重點(diǎn)高中生物必修本重要學(xué)生實(shí)驗(yàn)匯總

1、重點(diǎn)高中生物必修本重要學(xué)生 實(shí)驗(yàn)匯總作者:日期:必修一糖的鑒定原理：1淀粉：遇碘液變藍(lán)色，這是淀粉特有的顏色反響。2復(fù)原性糖單糖、麥芽糖和乳糖:與斐林試劑反響，可以產(chǎn)生 磚紅色沉淀。 材料用具：1實(shí)驗(yàn)材料：蘋果或梨勻漿，馬鈴薯勻漿2儀器：試管、試管夾、大小燒杯、小量筒、滴管、酒精燈、三腳架、石棉網(wǎng)、火 柴。3斐林試劑：配制： 0.1g/mL 的 NaOH 溶液2mL+ 0.05g/mL CuSO4 溶液4-5滴使用：混合后使用，且 現(xiàn)配現(xiàn)用。條件：隔水加熱實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析：1淀粉：如果待測(cè)樣品中含有淀粉，那么出現(xiàn)藍(lán)色，反之，那么沒有。2復(fù)原性糖：如果待測(cè)樣品中含有復(fù)原糖，那么出現(xiàn)磚紅色沉淀，反之，

2、那么沒有。 脂肪的鑒定原理：脂肪可以被 蘇丹川染液 染成橘黃色。在實(shí)驗(yàn)中用50%酒精洗去浮色t顯微鏡觀察t橘黃色 脂肪顆粒材料用具：1實(shí)驗(yàn)材料：花生種子，花生勻漿2儀器：雙面刀片、試管、小量筒、滴管、載玻片、蓋玻片、毛筆、吸水紙、顯微鏡3試劑：蘇丹III染液、蘇丹IV染液實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析：如果待測(cè)樣品中含有脂肪，那么觀察到橘黃色紅色，反之，那么沒有。蛋白質(zhì)鑒定原理：蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色的顏色反響材料用具：1實(shí)驗(yàn)材料：豆?jié){、鮮肝提取液2儀器：試管、試管架、小量筒、滴管3雙縮脲試劑：配制： 0.1g/mL的NaOH溶液2mL 和0.01g/mL CuSO4溶液3-4滴使用：分開使用，先加NaOH

3、溶液，再加CuSO4溶液。注意：不需要隔水加熱實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析：如果待測(cè)樣品中含有蛋白質(zhì)，那么出現(xiàn)紫色，反之，那么沒有。 植物細(xì)胞的質(zhì)壁別離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)原理：原生質(zhì)層細(xì)胞膜、液泡膜、兩層膜之間細(xì)胞質(zhì)相當(dāng)于半透膜，當(dāng)外界溶液的濃度大于細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞將失水，原生質(zhì)層和細(xì)胞壁都會(huì)收縮，但 原生質(zhì)層伸縮性比細(xì)胞壁大，所以原生質(zhì)層就會(huì)與細(xì)胞壁分開，發(fā)生“質(zhì)壁別離原生慣層 -用寺f-Jkia凰反之，當(dāng)外界溶液的濃度小于細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞將吸水，原生質(zhì)層會(huì)慢慢恢復(fù)原來 狀態(tài)，使細(xì)胞發(fā)生“質(zhì)壁別離復(fù)原。材料用具：紫色洋蔥表皮，0.3g/ml蔗糖溶液，清水，載玻片，鑷子，滴管，顯微鏡等 方法步驟：1制作洋蔥表皮臨

4、時(shí)裝片。2低倍鏡下觀察原生質(zhì)層位置。3在蓋玻片一側(cè)滴一滴蔗糖溶液，另一側(cè)用吸水紙吸,蔗糖溶液中。4低倍鏡下觀察原生質(zhì)層位置、細(xì)胞大小變化5在蓋玻片一側(cè)滴一滴清水，另一側(cè)用吸水紙吸, 中。重復(fù)幾次，讓洋蔥表皮浸潤在變小,觀察細(xì)胞是否發(fā)生質(zhì)壁別離。 重復(fù)幾次，讓洋蔥表皮浸潤在清水變大，觀察是否質(zhì)壁別離復(fù)原。細(xì)胞液濃度v外界溶液濃度 細(xì)胞液濃度外界溶液濃度 探究影響酶活性的因素細(xì)胞失水質(zhì)壁別離 細(xì)胞吸水質(zhì)壁別離復(fù)原6低倍鏡下觀察原生質(zhì)層位置、細(xì)胞大小變化 實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析：原理：細(xì)胞中幾乎所有的化學(xué)反響都是由酶催化的。酶對(duì)化學(xué)反響的催化效率稱為酶活性。細(xì)胞都生活在一定的環(huán)境中，環(huán)境條件的改變會(huì)不會(huì)影響細(xì)

5、胞內(nèi)酶的活性呢？實(shí)驗(yàn)材料用具：試管、過氧化氫溶液、緩沖液pH5.0、pH6.0、pH7.0、pH8.0 酵 母菌液。淀粉溶液、唾液、 37 C溫水、沸水、冰塊、碘液。1探究酶的活性與溫度的關(guān)系：實(shí)驗(yàn)方法步驟：1取3組試管并掏號(hào)K T號(hào)監(jiān)h號(hào)3、S'號(hào)2加等量淀粉常液1號(hào)2mL工號(hào)2mL3號(hào)2mL3加等童唾灌1號(hào) lmL營號(hào) LmL:r號(hào) lmL4控制不同溫度條件冰塊(5mln)37X2 (5aln)沸水(5tin)51*13'*23'*3并翁續(xù)逐制不同溫度37 (Shin)沸水(5ain)6參加等碘液1滴m7觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象變藍(lán)不變藍(lán)變藍(lán)I實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析：說明溫度過高和過低均

6、不利于酶活性的發(fā)揮，在適宜溫度下酶的活性才最 高。2探究酶的活性與 pH的關(guān)系實(shí)驗(yàn)方法步驟：i取4支試骨并編號(hào)1號(hào)$號(hào)4號(hào)2加馨量酵母櫥臧IivlLIniLlmLlmL3加導(dǎo)量緩沖液lmL pHSOlmLlmL pH7.0lmL pg*42mLi2mL匸1ml5實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析：產(chǎn)生氣泡多的試管中酶活性越高。只有在適宜PH條件下酶的活性才最高。提取和別離葉綠體中的色素1原理:葉綠體中的色素能溶解于 有機(jī)溶劑如丙酮、酒精等。葉綠體中的色素在 層析液中的溶解度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快；反之那么慢。2、 材料用具：新鮮的綠葉菠菜的綠葉等。枯燥的定性濾紙，試管，棉塞，試管架，研 缽，玻璃濾

7、斗，尼龍布，毛細(xì)吸管，剪刀，藥勺，量筒10M1，天平。無水乙醇，層析液20份在6090C下分餾出來的石油醚、2份丙酮和1份苯混合而成。93號(hào)汽油也可代用,SiO 和 CaCO。3、方法步驟：1 提取綠葉中色素：稱取綠葉5g剪碎置于研缽t放入少許 SiO2和CaCO參加10mL 丙酮t充分研磨t過濾t收集濾液試管口用棉塞塞嚴(yán)2制備濾紙條：3畫濾液細(xì)線：4別離色素：濾紙條輕輕插入盛有層析液的小燒杯中，用培養(yǎng)皿蓋住小燒杯。4、結(jié)果分析：色素在濾紙條上的分布如下列圖：胡蘿卜素 -*f黃素葉録素E 葉綠索b橙黃色 黃 色藍(lán)綠色黃綠色最快溶解度最大最寬最多最慢溶解度最小5、注意：丙酮的用途是 提取溶解葉綠

8、體中的色素 ，層析液的的用途是別離葉綠體中的色素；石英砂的作用是 為了研磨充分，碳酸鈣的作用是防止研磨時(shí)葉綠體中的色素受到破壞；別離色素時(shí)，層析液不能沒及濾液細(xì)線的原因是濾液細(xì)線上的色素會(huì)溶解到層析液中；5、色素的位置和功能葉綠體中的色素存在于 葉綠體類囊體薄膜 上。葉綠素a和葉綠素b主要吸收 紅光和藍(lán)紫光；胡蘿卜素和葉黃素主要吸收 藍(lán)紫光及保護(hù)葉綠素免受強(qiáng)光傷害 的作用。 Mg是構(gòu)成葉綠素分子必需的元素。探究酵母菌的呼吸方式1實(shí)驗(yàn)原理：酵母菌是一種單細(xì)胞真菌，在有氧和無氧的條件下都能生存。在無氧或缺氧的條件下 能進(jìn)行無氧呼吸，在氧氣充裕的條件下能進(jìn)行有氧呼吸，因此便于用來研究細(xì)胞的呼吸方 式

9、。C02可以使澄清的石灰水變渾濁，也可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃。 橙色的重鉻酸鉀溶液在酸性條件下與乙醇發(fā)生化學(xué)反響，變成綠色。的石茨水接皮虻泵2、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)呼吸實(shí)鱉示燈圖io懷的Nnon®液3、實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析：1檢測(cè)CO2的產(chǎn)生：觀察石灰水渾濁程度或者溴麝香草酚藍(lán)水溶液變成黃色的時(shí)間長短,可以檢測(cè)酵母菌培養(yǎng)液中產(chǎn)生 C02情況。根據(jù)相關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析得出酵母既能進(jìn)行有氧呼吸，也能進(jìn)行 無氧呼吸。2檢測(cè)酒精的產(chǎn)生：將兩組實(shí)驗(yàn)中的酵母菌培養(yǎng)液各取2mL，置于2只干凈的試管中，分別參加0.5mL溶有0.1g重鉻酸鉀的濃硫酸溶液，輕輕振蕩混勻，觀察試管中溶液的顏色 變化,分析得出酒精是

10、酵母菌無氧呼吸的產(chǎn)物。觀察植物細(xì)胞的有絲分裂實(shí)驗(yàn)原理：植物體中，有絲分裂常見于根尖、莖尖等分生區(qū)細(xì)胞。高等植物細(xì)胞有絲分裂的過程， 分為分裂間期和分裂的前期、中期、后期、末期。可以用高倍鏡觀察植物細(xì)胞有絲分裂的 過程，根據(jù)各個(gè)時(shí)期細(xì)胞內(nèi)染色體或染色質(zhì)的變化情況，識(shí)別該細(xì)胞處于有絲分裂的 哪個(gè)時(shí)期。細(xì)胞核內(nèi)的 染色體容易被堿性染料龍膽紫、醋酸洋紅著色。材料用具：洋蔥蒜、蔥。顯微鏡，栽玻片，蓋玻片，玻璃皿，剪刀，鑷子，滴管。質(zhì)量分?jǐn)?shù)15%的鹽酸與體積分?jǐn)?shù) 95%的酒精1： 1配制成解離液，質(zhì) 量分?jǐn)?shù)為0.01g/mL的或0.02g/mL的龍膽紫溶液或醋酸洋紅。方法步驟：1洋蔥根尖培養(yǎng)： 實(shí)驗(yàn)課前3

11、4天，取洋蔥一個(gè)，放在廣口瓶上。瓶內(nèi)裝滿清水，洋蔥底部接觸瓶內(nèi)水面，置于溫暖處，常換水。待根長5cm時(shí)，取健壯的根尖制片觀察。2裝片的制作： 解離：上午10時(shí)下午2時(shí)是洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂的活潑期，剪取根尖23mm ,立即放入解離液室溫下解離 35min，取出。 漂洗：待根尖酥軟后，用鑷子取出，在清水中漂洗10 min。 染色：根尖用龍膽紫或醋酸洋紅染色 35min。 制片：用鑷子將染過色的根尖取出，置于栽玻片上，加1滴清水，弄碎根尖用鑷子尖，蓋上蓋玻片，在蓋玻片上再加一片載玻片，然后用拇指輕輕壓載玻片，使細(xì)胞分散開來。3洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂的觀察： 先低倍鏡觀察：找到分生區(qū)細(xì)胞細(xì)胞呈正方形，

12、排列緊密，有的細(xì)胞正在分裂 再高倍鏡觀察：找到分生區(qū)細(xì)胞后，移走低倍鏡，換上高倍鏡，用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋和反光鏡 把視野調(diào)整清晰。 觀察：找出處于細(xì)胞分裂期中期的細(xì)胞，再找出前期、后期、末期的細(xì)胞。根據(jù)染色體的變化特點(diǎn)判斷各個(gè)時(shí)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析：中期細(xì)胞中的染色體的 形態(tài)數(shù)目最清晰，染色體均排列在赤道板上。 后期 細(xì)胞中的染色體分布在細(xì)胞 兩極。末期細(xì)胞赤道板處出現(xiàn) 細(xì)胞板，形成細(xì)胞壁，兩消、兩 現(xiàn)。前期細(xì)胞中染色體散亂分布在細(xì)胞中央，兩消、兩現(xiàn)。必修二調(diào)查人群中的遺傳病方法和過程：1、可以以小組為單位進(jìn)行研究，小組成員也可以分工進(jìn)行調(diào)查。2、 每個(gè)小組可調(diào)查周圍熟悉的410個(gè)家庭或家系中遺傳病的情況。

13、3、 調(diào)查時(shí)，最好選取群體中發(fā)病率較高的單基因遺傳病，如紅綠色盲、白化病、高度近 視(600度以上)等。4、 調(diào)查時(shí)要詳細(xì)詢問，如實(shí)記錄。5、小組調(diào)查數(shù)據(jù)應(yīng)在班級(jí)和年級(jí)中進(jìn)行匯總(以保證調(diào)查的群體足夠大)4、 對(duì)某個(gè)家庭進(jìn)行調(diào)查時(shí)，被調(diào)查成員之間的血緣關(guān)系必須寫清楚，并注明 性別。5、 必須統(tǒng)計(jì)被調(diào)查的某種遺傳病在人群中的發(fā)病率。某遺隹病的恚病人數(shù)X wo%結(jié)果分析：被調(diào)查人數(shù)為2 747人，其中色盲患者為 38人(男性37人，女性1人)，紅 綠色盲的發(fā)病率為 1.38%。男性紅綠色盲的發(fā)病率為1.35%，女性紅綠色盲的發(fā)病率為0.03%。二者均低于我國社會(huì)人群男女紅綠色盲的發(fā)病率。結(jié)論：我國

14、社會(huì)人群中，紅綠色盲患者男性明顯多于女性。必修三培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化方案制定：培養(yǎng)一個(gè)酵母菌種群t通過顯微鏡觀察，用“血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)7天內(nèi)10ml培養(yǎng)液中酵母菌的數(shù)量t計(jì)算平均值t畫出“酵母菌種群數(shù)量的增長曲線實(shí)驗(yàn)方法：(1) 將10mL無菌馬鈴薯培養(yǎng)液或肉湯培養(yǎng)液參加試管中。(2) 將酵母菌菌種接入試管中的培養(yǎng)液內(nèi)混合均勻。(3) 將試管在28 C條件下連續(xù)培養(yǎng) 7天。(4) 每天取樣計(jì)數(shù) 酵母菌數(shù)量，采用 抽樣檢測(cè)方法。(5) 分析所取得數(shù)值并用曲線圖表示出來，分析圖形得出酵母菌種群數(shù)量變化規(guī)律。結(jié)果分析：空間、食物等環(huán)境條件充裕 的情況下，酵母菌種群數(shù)量呈現(xiàn)“J型增長。在空間

15、、食物等環(huán)境條件 有限的情況下，剛接種到培養(yǎng)基上，種群數(shù)量增長緩慢；第二個(gè)階 段種群數(shù)量呈指數(shù)增長；第三個(gè)階段種群數(shù)量到達(dá)最大并處于穩(wěn)定狀態(tài)，即到達(dá)K值；第四個(gè)階段種群數(shù)量顯著下降。制作生態(tài)瓶或生態(tài)缸實(shí)驗(yàn)原理：一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)能否在一定時(shí)間內(nèi)保持自身結(jié)構(gòu)和功能的相對(duì)穩(wěn)定，是衡量這個(gè)生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的一個(gè)重要方面。生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性 與它的物種組成、營養(yǎng)結(jié)構(gòu)和非生物因素等都有著密切的關(guān)系。將少量的植物、以這些植物為食的動(dòng)物、分解者和非生物物質(zhì)放入 一個(gè)密閉的廣口瓶中，便于形成一個(gè)人工模擬的微型生態(tài)系統(tǒng)小生態(tài)瓶。通過設(shè)計(jì)并制作小生態(tài)瓶，觀察其中動(dòng)植物的生存狀況和存活時(shí)間的長短，就可以初步學(xué)會(huì)觀察生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，并進(jìn)一步理解影響生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的各種因素。 供選擇的材料： 浮萍、滿江紅、黑藻、生有雜草的土塊、螺螄、蝸牛、蚯蚓、小魚。河水(或井水、涼曬后的自來水)、洗凈的沙、凡士林(或蠟)、廣口瓶。方法步驟:1 設(shè)計(jì)制作小生態(tài)瓶的方法步驟。選擇生產(chǎn)者的種類、數(shù)量，選擇有捕食關(guān)系的消費(fèi) 者的種類、數(shù)量等2制作小生態(tài)瓶，每天觀察 1次。3假設(shè)發(fā)現(xiàn)小生態(tài)瓶中的生物已經(jīng)全部死亡，就停止觀察。