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文檔簡介
1、110 個食療妙方 幫女人補血益氣調(diào)理月經(jīng)- 女性的月經(jīng)周期絕大多數(shù)是有規(guī)律的,每月來潮一次是正常的生理現(xiàn) 象,它依賴丘腦下部& —mdash;腦垂體——卵巢軸的調(diào)節(jié),無論 哪個環(huán)節(jié)出了問題都會發(fā)生紊亂,影響女性健康。所以女性在經(jīng)期要 格外注意。1010 個食療妙方 幫女人調(diào)理月經(jīng)1010 個食療妙方 幫女人調(diào)理月經(jīng)女性在月經(jīng)期應(yīng)注意營養(yǎng),適當(dāng)補充具有補血功效的食物, 如豬肝、豬心、羊肝、牛肝、牛筋、紅棗、桂圓肉、胡蘿卜、菠菜、 蛋類以及豆制品等,還可根據(jù)不同的體質(zhì)特點采用中醫(yī)食療進(jìn)行調(diào) 理。1 1、羊肉粥鮮羊肉 250250
2、 克,大米 100100 克,蔥、姜、食鹽各適量。將羊 肉洗凈、切片,與大米、蔥、姜、食鹽,以常規(guī)方法熬粥,至羊肉熟 爛。功效:補氣,養(yǎng)血,止痛。適用于氣血虧虛型痛經(jīng)。2 2、豬皮凍膠豬皮 10001000 克, 黃酒 250250 毫升, 白糖 250250 克。 將豬皮洗凈 后切碎,加適量水,用文火燉至汁液黏稠,加入白糖、黃酒即可。每日 2 2 次,用開水沖化后溫服。功效:養(yǎng)血益陰,滋腎養(yǎng)肝??芍螊D女血虛乏力,月經(jīng)不調(diào) 等2癥,對腰腿酸痛者效果更佳。3 3、益母草炒薺菜鮮益母草 3 3 克,鮮薺菜 3030 克,菜油適量。將鮮益母草、鮮 薺菜洗凈切斷。把鐵鍋放在旺火上,倒入菜油燒熱,放入鮮
3、益母草、 鮮薺菜炒熟即可食用。1 1 天兩次,服至血止。功效:益母草有活血、破血、調(diào)經(jīng)的作用;薺菜含薺菜酸, 能縮短出血、凝血時間,從而達(dá)到止血的目的,對血淤型月經(jīng)過多特 別有效。4 4、芝麻肝芝麻肝豬肝 250250 克,豆油 10001000 克 (實際消耗 100100 克),芝麻 100100 克,面粉 5050 克,雞蛋 2 2 個,精鹽、蔥、姜各適量。將豬肝切成 薄片,用精鹽、蔥末、姜末調(diào)好,蘸上面粉、芝麻、雞蛋汁,再在鍋 內(nèi)放入豆油,燒至七成熟,放入蘸上作料的豬肝,炸透即可出鍋裝盤, 佐餐食用。功效:養(yǎng)血益陰,滋補肝腎。但脾虛便溏或腹瀉者不適宜選擇此食療方案5 5、珠玉粥生山藥
4、100100 克,生薏苡仁 100100 克,龍眼肉 1515 克,粳米 100100 克。先將薏苡仁和粳米煮熟,再將去皮搗碎的生山藥和龍眼肉放入同 煮為粥。3功效:健脾益氣,雙補心脾,月經(jīng)期食用,有助氣血恢復(fù)。6 6、烏賊骨燉雞烏賊 3030 克,當(dāng)歸 3030 克,雞肉 100100 克,精鹽、味精適量。 把雞肉切丁,當(dāng)歸切片,烏賊骨打碎,裝入陶罐內(nèi)加清水500500 毫升,精鹽適量,上蒸籠蒸熟,每日 1 1 次。一般 3-53-5 次可見效。功效: 烏賊骨有收斂止血的作用, 當(dāng)歸和雞肉都是補血佳品,所以對血虛型月經(jīng)過多,頗具療效。7 7、玉米須燉瘦肉玉米須 3030 克,瘦肉 12012
5、0 克,精鹽適量,味精少許。將瘦肉 切塊,與玉米須一起放入陶罐內(nèi),加水 500500 毫升,上蒸籠加蓋清蒸 至肉熟,加精鹽、味精,趁熱服用。功效:玉米須有涼血止血的作用,民間常用來治紅崩,瘦肉 能補血,兩者配合,故治血熱型月經(jīng)過多,療效顯著。8 8、當(dāng)歸生姜羊肉湯當(dāng)歸生姜羊肉湯當(dāng)歸 3030 克,生姜 3030 克,精羊肉 500500 克。一同放入砂鍋內(nèi), 加適量水,先用武火燒沸,再改文火燉至肉爛,調(diào)味后即可服食,每日一次,食肉飲湯。功效:溫經(jīng)散寒,補血調(diào)經(jīng),適用于血虛有寒之月經(jīng)不調(diào)者 服食調(diào)理。49 9、吳茱萸粥吳茱萸、生姜、蔥白各少量,粳米 5050 克。將吳茱萸研為細(xì) 末,用粳米先煮粥,待米熟后下吳茱萸末及生姜、蔥白,同煮為粥。功效:補脾暖胃,溫中散寒,止痛止吐。適用于虛寒型痛經(jīng) 及脘腹冷痛、嘔逆吐酸。用量不宜過大,宜從小劑量開始。一切熱癥, 實癥及陰虛火旺的病人忌服。1010、荔枝干燉蓮子荔枝干 2020 粒,蓮子 6060 克。將荔枝干去殼和核,蓮子去心, 洗凈后放在陶瓷罐內(nèi)加水 500500 毫升,上蒸籠用中火
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