水墨風(fēng)谷雨傳統(tǒng)節(jié)日介紹PPT模板

1、春欲遠(yuǎn)，夏未至播種春天，守候希望目錄C O N T E N T SC O N T E N T S01谷雨.節(jié)氣02谷雨.風(fēng)俗03谷雨.美食04谷雨.養(yǎng)生04谷雨.詩詞谷 雨 . 節(jié) 氣谷雨取自“雨生百谷“之意，此時(shí)降水明顯增加，田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤，降雨量充足而及時(shí)，谷類作物能茁壯成長01谷雨的由來谷雨，是二十四節(jié)氣之第6個(gè)節(jié)氣，春季的最后一個(gè)節(jié)氣。斗指辰；太陽黃經(jīng)為30；于每年公歷4月19日21日交節(jié)。谷雨取自“雨生百谷“之意。二十四節(jié)氣原是依據(jù)北斗七星斗柄旋轉(zhuǎn)指向（斗轉(zhuǎn)星移）制定，北斗七星循環(huán)旋轉(zhuǎn)，這斗轉(zhuǎn)星移與季節(jié)變換有著密切的關(guān)系。北斗七星是北半球的重要星象，在不同

2、的季節(jié)和夜晚不同的時(shí)間，會(huì)出現(xiàn)于北半球天空不同的方位，它是古人定方向、季節(jié)節(jié)氣的標(biāo)尺。谷 雨 三 候在中國古代一些著作中，將谷雨分為三候：“第一候萍始生；第二候鳴鳩拂其羽；第三候?yàn)榇鲃俳涤谏??！钡谝缓蚱际忌扔旰蠼涤炅吭龆啵∑奸_始生長第二候鳴鳩拂其羽布谷鳥開始提醒人們播種了，田野里回蕩著它“家家種谷”的殷切呼喚第三候?yàn)榇鲃俳涤谏４鲃嬴B又稱雞冠鳥，此時(shí)落于桑樹，蠶將生之候節(jié) 氣 氣 候谷雨的天氣最主要的特點(diǎn)多雨。谷雨節(jié)氣后降雨增多，空氣中的濕度逐漸加大，有利于農(nóng)作物的生長。進(jìn)入谷雨節(jié)氣，在我國長江中下游、江南一帶降水明顯增多，尤其是在華南地區(qū)，一旦冷空氣與暖濕空氣交匯，往往形成較長時(shí)間的降雨天

3、氣。秦嶺-淮河流域基本是江南春雨和北方春旱的分界線，從秦嶺-淮河附近向北，春雨急劇減少。在北方，谷雨是“終霜”的象征，冷空氣大舉南侵的情況比較少了，但影響北方的冷空氣活動(dòng)并沒停止，很多地方會(huì)出現(xiàn)初雷。谷 雨 . 風(fēng) 俗谷雨取自“雨生百谷“之意，此時(shí)降水明顯增加，田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤，降雨量充足而及時(shí)，谷類作物能茁壯成長02谷雨除五毒谷雨以后氣溫升高，病蟲害進(jìn)入高繁衍期，為了減輕病蟲害對(duì)作物及人的傷害，農(nóng)家一邊進(jìn)田滅蟲，一邊張貼谷雨貼，進(jìn)行驅(qū)兇納吉的祈禱。這一習(xí)俗在山東、山西、陜西一帶十分流行。清乾隆六年夏津縣志記：“谷雨，朱砂書符禁蝎?！薄敖钡拿袼追磻?yīng)了人們驅(qū)除害蟲及

4、渴望豐收平安的心情。賞牡丹“谷雨三朝看牡丹”，牡丹花被稱為谷雨花、富貴花，谷雨時(shí)節(jié)賞牡丹已綿延千年。清顧祿清嘉錄曰：“神祠別館筑商人，谷雨看花局一新。不信相逢無國色，錦棚只護(hù)玉樓春?！敝两?，山東菏澤、河南洛陽都會(huì)在谷雨時(shí)節(jié)舉行牡丹花會(huì)，供人們觀賞游玩。祭海谷雨節(jié)也叫做漁民出海捕魚的“壯行節(jié)”。在中國北方沿海一帶，漁民們過谷雨節(jié)已有兩千多年的歷史。海祭時(shí)刻一到，漁民便抬著供品到海神廟、娘娘廟前擺供祭祀，有的則將供品抬至海邊，敲鑼打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，場面十分隆重，這一習(xí)俗在今天膠東榮成一帶仍然流行。谷 雨 . 美 食谷雨取自“雨生百谷“之意，此時(shí)降水明顯增加，田中的秧苗初插、作物新種，最需要

5、雨水的滋潤，降雨量充足而及時(shí)，谷類作物能茁壯成長03吃 香 椿谷雨前后，香椿醇香爽口營養(yǎng)價(jià)值高，故有“雨前香椿嫩如絲”之說。人們把春天采摘、食用香椿說成是“吃春”。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽最佳。鮮椿芽中含豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和大量的維生素C，其葉、芽、根、皮和果實(shí)均可入藥，具有健胃理氣，止瀉潤膚等多種功效。喝 谷 雨 茶谷雨茶就是谷雨這天采的鮮茶葉制成的茶葉，而且要上午采的。谷雨茶色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，富含多種維生素和氨基酸，香氣宜人。傳說谷雨這天的茶喝了會(huì)清火、辟邪、明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣，人們都會(huì)去茶山摘一些新茶回來喝。南方有谷雨摘茶習(xí)俗，谷雨茶也就是雨前茶，是谷

6、雨時(shí)節(jié)采制的春茶，又叫二春茶。春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經(jīng)半年冬季的休養(yǎng)生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，富含多種維生素和氨基酸，使春茶滋味鮮活。傳說谷雨這天的茶喝了會(huì)清火、辟邪、明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣，人們都會(huì)去茶山摘一些新茶回來泡水飲。吃 烏 米 飯每年谷雨時(shí)節(jié)，肇興侗寨有“吃烏米、打花臉、播稻種”習(xí)俗。在谷雨這天，男女青年充分表達(dá)自己的愛慕之情。青年男子都會(huì)到姑娘家扔竹樓，討要烏米飯，去的人越多，姑娘的家人越覺得有面子，它是當(dāng)?shù)剞r(nóng)耕文化與婚戀習(xí)俗的雙重寓意表達(dá)谷 雨 . 養(yǎng) 生谷雨取自“雨生百谷“之意，此時(shí)降水明顯增加，田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋

7、潤，降雨量充足而及時(shí)，谷類作物能茁壯成長04谷 雨 養(yǎng) 生春捂適度春捂是一種很好的習(xí)慣，特別是春季冷暖變化較大，且谷雨時(shí)節(jié)，時(shí)期較重，當(dāng)然春捂也許適度，否則體熱與濕氣相遇容器生病。一般以15度為臨界點(diǎn)，可早晚多穿一件衣服即可。運(yùn)動(dòng)宜緩谷雨時(shí)節(jié)應(yīng)起居有節(jié)，早睡早起，最好應(yīng)伴有一定的運(yùn)動(dòng)量。古來還有“走谷雨”這習(xí)俗一說。谷雨時(shí)節(jié)看多處于散散步、放放風(fēng)箏之類的運(yùn)動(dòng)，以舒緩的有氧運(yùn)動(dòng)為宜，不宜劇烈運(yùn)動(dòng)。適 當(dāng) 進(jìn) 補(bǔ)由于谷雨節(jié)氣后空氣中的濕度逐漸加大，因此需防“濕邪”侵襲傷身。注意開窗通風(fēng)、加強(qiáng)保暖，不要著涼，多曬太陽，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。如果已有“濕邪”侵入，在日常飲食中，可增加一些利水祛濕的食物，如玉米、茯苓、冬瓜、薏米、赤小豆等。黃帝內(nèi)經(jīng)有云：“脾者土也，治中央，常以四時(shí)長四藏，各寄治十八日?！边@是說四季季末的十八日均由脾所主，谷雨節(jié)是春季最后一個(gè)節(jié)氣，谷雨養(yǎng)生除了養(yǎng)肝護(hù)肝外，還需要注意健運(yùn)脾胃，因?yàn)檫^了谷雨便意味著春季快過去了，夏天即將來臨，夏天以炎熱潮濕天氣為主，此時(shí)應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)，可適當(dāng)多吃健脾胃、祛濕食物，如香椿、黑豆、薏米、山藥、鯽魚等，為入夏打基礎(chǔ)。谷 雨 . 詩 詞谷雨取自“雨生百谷“之意，此時(shí)降水明顯增加，田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤