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九品一堂各部門(mén)4D執(zhí)行力考核表 201 年 月單位考核內(nèi)容1號(hào)灶2號(hào)灶3號(hào)灶4號(hào)灶煎焗檔煲仔檔面點(diǎn)涼菜蒸籠傳菜部洗碗間采購(gòu)部財(cái)務(wù)部前廳部前廳洗刷部吧臺(tái)4D表格考核4D表格考核4D表格考核一4D衛(wèi)生上報(bào)的4D檢查衛(wèi)生表格不按規(guī)定填寫(xiě)或填寫(xiě)不詳,倒激勵(lì)20元表格出現(xiàn)錯(cuò)報(bào)、多報(bào)、補(bǔ)報(bào),倒激勵(lì)50元二4D易消耗上報(bào)的4D易消耗品表格不按規(guī)定填寫(xiě)或填寫(xiě)不詳,倒激勵(lì)20元表格出現(xiàn)錯(cuò)報(bào)、多報(bào)、少報(bào),倒激勵(lì)50元三出貨表上報(bào)的每日出貨表格不按規(guī)定填寫(xiě)或填寫(xiě)不詳,倒激勵(lì)20元表格出現(xiàn)錯(cuò)報(bào)、多報(bào)、補(bǔ)報(bào),倒激勵(lì)50元四安全事故每日前未按安全事故規(guī)定填寫(xiě)安全事故表倒激勵(lì)50元安全事故規(guī)定表格填寫(xiě)出現(xiàn)錯(cuò)報(bào)、多報(bào)、補(bǔ)報(bào),倒激勵(lì)50元 五月庫(kù)存表每月2日前未上報(bào)庫(kù)存商品實(shí)存數(shù)盤(pán)點(diǎn)表,倒激勵(lì)20元表格填寫(xiě)出現(xiàn)錯(cuò)報(bào)、多報(bào)、補(bǔ)報(bào),倒激勵(lì)50元 4D表格考核六班會(huì)紀(jì)律開(kāi)班會(huì)紀(jì)律表格出現(xiàn)未按規(guī)定的填寫(xiě)的倒激勵(lì)經(jīng)理50元會(huì)計(jì)20元表格出現(xiàn)錯(cuò)報(bào)、多報(bào)、補(bǔ)報(bào),倒激勵(lì)50元七餐具損耗餐具損耗表格出現(xiàn)未按規(guī)定的填寫(xiě)的倒激勵(lì)經(jīng)理50元會(huì)計(jì)20元表格出現(xiàn)錯(cuò)報(bào)、多報(bào)、補(bǔ)報(bào),倒激勵(lì)50元4D表格考核八菜品贈(zèng)送記錄九菜品退菜記錄十值班交接記錄備注:以上情況由總經(jīng)辦核查,
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