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1、人教版化學(xué)(必修 2)最簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物一一甲烷 說(shuō)課稿最簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物一一甲烷說(shuō)課稿一、教材分析1 .教材的地位及其作用最簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物一甲烷選擇于人教版高中化學(xué)(必修2)第三章第一節(jié),這一節(jié)是學(xué)生在中學(xué)階段第一次接觸有機(jī)物結(jié)構(gòu)和性質(zhì) 的有關(guān)內(nèi)容,有機(jī)化學(xué)是化學(xué)學(xué)科的重要分支,煌是一切有機(jī)物的主體, 而甲烷作為烷煌的第一個(gè)最簡(jiǎn)單的分子, 學(xué)生對(duì)他的理解將直接影響到 今后對(duì)各種有機(jī)物的理解,因此本節(jié)內(nèi)容對(duì)幫助學(xué)生樹(shù)立正確的學(xué)習(xí)有 機(jī)物的學(xué)習(xí)方法有重要的作用。2 .教學(xué)目標(biāo)(1)知識(shí)與技能:1、能說(shuō)出甲烷的顏色、氣味、密度(與空氣對(duì) 比)、水溶性。2、知道甲烷的真實(shí)結(jié)構(gòu)。3、知道甲烷的穩(wěn)定性
2、、氧化反應(yīng)、能用化學(xué)鍵理論分析甲烷的取 代反應(yīng)4、能描述甲烷與氧氣、氯氣反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。寫(xiě)出甲烷與氧氣、 氯氣反應(yīng)的相關(guān)化學(xué)方程式。(2)過(guò)程與方法:1、通過(guò)自己動(dòng)手搭建分子結(jié)構(gòu)模型加深學(xué)生對(duì) 甲烷空間構(gòu)型的認(rèn)識(shí)。2、通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究,學(xué)會(huì)進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn),利用實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象以及化學(xué)鍵 理論分析反應(yīng)原理的方法。(3)情感態(tài)度與價(jià)值觀:通過(guò)對(duì)甲烷燃料和能源危機(jī)的了解,感 受化學(xué)與社會(huì)的聯(lián)系,樹(shù)立低碳理念,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感,體驗(yàn)科學(xué)探究 的喜悅,并逐步樹(shù)立對(duì)立統(tǒng)一規(guī)律及辯證唯物主義的世界觀。3 .教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn):甲烷的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和取代反應(yīng)。難點(diǎn):有機(jī)物立體結(jié)構(gòu)模型的建立,幫助學(xué)生從化學(xué)鍵的層面認(rèn)識(shí) 甲烷的結(jié)構(gòu)和
3、取代反應(yīng)。二、學(xué)情分析通過(guò)初中化學(xué)的學(xué)習(xí),學(xué)生已經(jīng)了解了甲烷的物理性質(zhì),知道甲烷 是一種化石燃料,可以燃燒,能從甲烷的組成上認(rèn)識(shí)燃燒反應(yīng)的產(chǎn)物。 通過(guò)必修一和必修二第一章的學(xué)習(xí),儲(chǔ)備了物質(zhì)結(jié)構(gòu)和化學(xué)鍵知識(shí),掌 握了電子式和結(jié)構(gòu)式的書(shū)寫(xiě)方法, 能從化學(xué)鍵的角度解釋化學(xué)反應(yīng)的本 質(zhì)。甲烷與生活息息相關(guān),學(xué)生對(duì)此比較有興趣。三、教法與學(xué)法1 .教學(xué)方法主題引入,誘發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣一提出問(wèn)題-引導(dǎo)學(xué)生思考問(wèn)題一分 析問(wèn)題一引出答案-歸納總結(jié)。并與實(shí)驗(yàn)探究、多媒體有機(jī)的結(jié)合,激 發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。營(yíng)造出師生互動(dòng)和諧的課堂。2 .學(xué)習(xí)方法學(xué)生積極動(dòng)腦、動(dòng)手、動(dòng)口,充分的進(jìn)行探究和討論、交流。充分發(fā)揮學(xué)生在學(xué)
4、習(xí)過(guò)程中的主體作用。四、教學(xué)思路采用板塊教學(xué),分為四個(gè)學(xué)習(xí)板塊。即:板塊一:甲烷的物理性質(zhì); 板塊二:甲烷的結(jié)構(gòu)探究;板塊三:甲烷的氧化反應(yīng);板塊四:甲烷的 取代反應(yīng)。通過(guò)創(chuàng)設(shè)情境,引出本節(jié)課的知識(shí)點(diǎn),再用探究實(shí)驗(yàn)進(jìn)行深 化,將學(xué)生的認(rèn)知活動(dòng)和情感活動(dòng)結(jié)合起來(lái)。 整個(gè)教學(xué)過(guò)程將基于信息 化環(huán)境中,充分利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù),彌補(bǔ)學(xué)生對(duì)微觀世界的陌生感。 在課堂活動(dòng)中相互交流、相互評(píng)價(jià),提高學(xué)生的參與性和積極性,讓學(xué) 生成為課堂的主體。五、教學(xué)環(huán)節(jié)板塊一:自主建構(gòu)物理性質(zhì)【圖片展示】一一天然氣、可燃冰、瓦斯、沼氣,【視頻播放】- 西氣東輸?!咎岢鰡?wèn)題】這些生活中常見(jiàn)的物質(zhì)之間有什么聯(lián)系?為了 合理利
5、用和開(kāi)發(fā)這些能源,有必要對(duì)甲烷的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)進(jìn)行了解引導(dǎo)學(xué) 生學(xué)習(xí)課本中甲烷的知識(shí)?!緦?shí)物展示】-一瓶甲烷氣體,請(qǐng)學(xué)生通 過(guò)觀察、閱讀教材、完成表格內(nèi)容,然后匯報(bào)。教學(xué)意圖:從生活中的實(shí)例引入甲烷,使化學(xué)和生活緊密聯(lián)系,激 發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和對(duì)生活的熱愛(ài)和探索。板塊二:甲烷的結(jié)構(gòu)探究【知識(shí)遷移】學(xué)生自主學(xué)習(xí)并完成甲烷分子式、電子式和結(jié)構(gòu)式的 書(shū)寫(xiě)。但是由于結(jié)構(gòu)式只反映甲烷分子中各原子連接方式而不能反映出 甲烷真實(shí)空間結(jié)構(gòu),有的學(xué)生可能產(chǎn)生甲烷是平面結(jié)構(gòu)的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí),因此【提出問(wèn)題】甲烷分子中各原子在空間是如何分布的呢 ?激發(fā)學(xué)生思 考,有的猜想是平面正方形的,有的猜想是正四面體結(jié)構(gòu)分布?!咎骄繉?shí)驗(yàn)
6、1模擬甲烷的空間分布,學(xué)生利用橡皮泥、火柴棒自主拼插甲烷分子模型。老師給出引導(dǎo)信息:1、甲烷分子中的4條C H1完全等 同。2、H與C之間的距離和每個(gè)夾角也完全相同。學(xué)生再重新思考自己 作品的正誤然后再收集并展示大家的作品,進(jìn)行相互交流。活動(dòng)結(jié)果會(huì) 出現(xiàn)甲烷存在正四邊形或正四面體這兩種結(jié)構(gòu)此時(shí)再給學(xué)生一個(gè)信息: 如果把甲烷中的兩個(gè)氫原子換成兩個(gè)氯原子后也只有一種結(jié)構(gòu),學(xué)生分小組再次動(dòng)手進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),由此得出甲烷的空間結(jié)構(gòu)應(yīng)該是呈正四面 體排列?!拘〗M活動(dòng)】一一紙折正四面體,以小組為單位,互相合作, 折出正四面體。然后將折出來(lái)的正四面體與球棍模型相比較,明確甲烷的五個(gè)原子在正四面體上處于什么位置
7、, 對(duì)甲烷的空間構(gòu)型有直觀的認(rèn) 識(shí)。最后【動(dòng)畫(huà)演示】一一甲烷的空間正四面體分布教學(xué)意圖:鍛煉了學(xué)生的空間想象力和動(dòng)手能力,鼓勵(lì)學(xué)生勤于思考,大膽猜想,并積極得驗(yàn)證設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證自己的想法。同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生 的空間想象能力和表象能力。通過(guò)對(duì)甲烷的模型和多媒體動(dòng)畫(huà)直觀觀 察,克服了理解上的抽象性,正確認(rèn)識(shí)了甲烷的分子結(jié)構(gòu),為甲烷的性 質(zhì)學(xué)習(xí)打下了基礎(chǔ)。板塊三:甲烷的氧化反應(yīng)【創(chuàng)設(shè)情境】甲烷能安全得輸送到4000公里以外,展示甲烷的比例 模型和球棍模型,學(xué)生根據(jù)結(jié)構(gòu)猜想其性質(zhì)是不是很穩(wěn)定?【探究實(shí)驗(yàn) 2】將甲烷氣體通入到硫酸酸化的高鎰酸鉀的溶液。溶液均不變色,學(xué)生分小組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究,交流和總結(jié)。得出結(jié)論:
8、甲烷既不與強(qiáng)氧化劑 反應(yīng),甲烷的性質(zhì)在通常情況下穩(wěn)定。但在點(diǎn)燃條件下甲烷就會(huì)燃燒。 展示STSR材讓學(xué)生感知甲烷是一種清潔燃料?!就卣怪R(shí)】通過(guò)提供資料卡片和煤礦瓦斯爆炸圖片, 進(jìn)行安全教育,導(dǎo)學(xué)生用辯證的觀點(diǎn)看待 化學(xué)物質(zhì)給我們生活帶來(lái)的利與弊。教學(xué)意圖:通過(guò)提問(wèn),猜想,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證的過(guò)程,讓學(xué)生學(xué)會(huì)用 實(shí)驗(yàn)方法研究甲烷的性質(zhì),體驗(yàn)了結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)這一有機(jī)思想。培養(yǎng)學(xué) 生合理建構(gòu),主動(dòng)探究的精神。 STS素材的呈現(xiàn),提高了公民的基本素 養(yǎng),提高安全意識(shí),學(xué)會(huì)用辯證的觀點(diǎn)看待化學(xué)物質(zhì)給我們生活帶來(lái)的 利與弊。板塊四:甲烷的取代反應(yīng)【演示實(shí)驗(yàn)】甲烷和氯氣在光照和遮光條件下反應(yīng)。在兩支試 管中都按比
9、例收集好甲烷和氯氣, 一支用紙包好避光,另外一支用點(diǎn)燃 的鎂條照射進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)。學(xué)生觀察記錄并回答以下問(wèn)題:從所得信息中你能獲得哪些啟示?然后小組內(nèi)交流和小組間匯報(bào),得出結(jié)論甲烷與氯氣在光照條件下發(fā)生了反應(yīng)?!緦W(xué)生活動(dòng)】-球棍模型制作出其 可能的產(chǎn)物。學(xué)生再次動(dòng)手實(shí)踐運(yùn)用甲烷的結(jié)構(gòu)探究其性質(zhì),展示同學(xué)們的作品,用電腦模擬其反應(yīng)的微觀過(guò)程【動(dòng)畫(huà)展示】一一甲烷和氯氣 反應(yīng)的成斷鍵情況。幫助學(xué)生從化學(xué)鍵的角度了解取代反應(yīng)的本質(zhì),完成方程式書(shū)寫(xiě),老師再分析和評(píng)價(jià),并介紹取代產(chǎn)物的用途。教學(xué)意圖:實(shí)驗(yàn)可以直觀得觀察到反應(yīng)的條件和現(xiàn)象,動(dòng)畫(huà)可以生動(dòng)得模擬出反應(yīng)中化學(xué)鍵的斷裂和生成,兩種教學(xué)手段相輔相成,共
10、同 突破難點(diǎn)。不僅鍛煉學(xué)生從微觀世界分析問(wèn)題, 透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)的能力。 明白實(shí)驗(yàn)手段是檢驗(yàn)物質(zhì)性質(zhì)的基本方法, 并從中體驗(yàn)探究性學(xué)習(xí)的過(guò) 程。學(xué)生通過(guò)簡(jiǎn)潔工整,知識(shí)層次清晰的板書(shū)設(shè)計(jì),對(duì)本節(jié)課所學(xué)知識(shí) 進(jìn)行回顧和總結(jié),構(gòu)建完整的知識(shí)體系。板書(shū)設(shè)計(jì)最簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物一一甲烷一、存在形式:天然氣沼氣油田氣坑道氣二、物理性質(zhì):無(wú)色無(wú)味的氣體,難溶于水,比空氣輕三、分子結(jié)構(gòu)::1 .分子式和電子式:CH4和H2 . 結(jié)構(gòu)式:一 一3 .立體結(jié)構(gòu):正四面體型四、化學(xué)性質(zhì):出燃1 .氧化反應(yīng):CH+2Q CO+2H2O2 .取代反應(yīng):有機(jī)物分子里的某些原子或原子團(tuán)被其他原子或原子團(tuán)所替代的反應(yīng)六、教學(xué)反思:關(guān)于本節(jié)課的重點(diǎn)甲烷的結(jié)構(gòu)和甲烷的性質(zhì)都是由老師提出了問(wèn) 題,然后學(xué)生的觀點(diǎn)發(fā)生碰撞,然后師生一起分析提升,老師再幫助學(xué) 生拓展視野,以促成學(xué)生認(rèn)識(shí)的轉(zhuǎn)變和產(chǎn)生情感的共鳴,最終促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的發(fā)展。本節(jié)課的教學(xué)貫穿了兩條線索,即:生活線和知識(shí)線。從天然氣的利用到甲烷的氧化反應(yīng)體現(xiàn)其可做燃料,甲烷的取代產(chǎn)物在 生活中的運(yùn)用,以及沼氣的推廣使用, 西氣東輸工程等都體現(xiàn)了甲烷的
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