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文檔簡介

1、 .包裝設(shè)計調(diào)研報告 面條前言:包裝是現(xiàn)代商品生產(chǎn)和營銷最重要的環(huán)節(jié)之一,包裝的優(yōu)劣直接關(guān)系到商品在市場流通中的價值。最初的商品包裝主要是為了方便顧客攜帶,隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展人們開始認(rèn)識到,商品包裝作為一種視覺傳達(dá)工具,決不是一種可有可無的東西,而是商品的臉面。當(dāng)前,包裝已經(jīng)成為商品生產(chǎn)廠家和經(jīng)銷商一種最直接的競銷手段,是商品向顧客的自我展現(xiàn),已經(jīng)成為消費者判斷商品質(zhì)量優(yōu)劣的先決條件。隨著我國入世的不斷深入,商品包裝的必要性和重要性日漸突現(xiàn),人們不斷深刻體驗到:在經(jīng)濟全球化的今天,只有精美的商品包裝和優(yōu)質(zhì)的商品才能受到廣大消費者的關(guān)注和青睞,才能在激烈的市場競爭中穩(wěn)操勝券。調(diào)研分析:(一)現(xiàn)狀

2、分析1、產(chǎn)品特性方便速食品,干制品,以小麥粉添加鹽、堿、水經(jīng)懸掛干燥后切制成一定長度的干面條口感好、食用方便、價格低、易于貯存2、產(chǎn)品歷史中國傳統(tǒng)食品 ,人們喜愛的主要面食之一 中國人喜歡吃面食,尤其在北方,方便面、掛面等大行其道。新的研究表明,遠(yuǎn)在唐代,中國人就已經(jīng)在食用這種“快餐”。專門從事敦煌飲食研究的高啟安博士說:“檢閱敦煌文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn),遠(yuǎn)在唐代就出現(xiàn)了掛面,當(dāng)時叫做須面?!边^去,學(xué)術(shù)界一直認(rèn)為成書于元代的飲膳正要所記的“掛面”,是中國有關(guān)掛面的最早記載。而在敦煌文書中不止一次出現(xiàn)“須面“,并被裝入禮盒送人。如當(dāng)時敦煌的一戶人家將“須面”用作了婚俗中的聘禮。今日中國仍有地方將掛面稱作“龍須

3、面”。3、市場前景近幾年來,我國掛面產(chǎn)業(yè)獲得了快速發(fā)展,企業(yè)規(guī)模越來越大,產(chǎn)品檔次和利潤水平不斷提高。4、產(chǎn)品分類按對象分:成人面條和嬰兒面條按品類分:普通掛面、花色掛面、手工掛面按輔料的品種分:雞蛋掛面、西紅柿掛面、菠菜掛面、胡蘿卜掛面、海帶掛面、賴氨酸掛面發(fā)展的格局:主食型、風(fēng)味型、營養(yǎng)型、保健型等5、包裝設(shè)計材料分析:塑封紙質(zhì) 優(yōu)點包裝速度快,保質(zhì)期長, 缺點是包裝材料成本高不環(huán)保 作為周期短的快速消費食品能很大的降低生產(chǎn)成本,保護環(huán)境 可以包裝不同規(guī)格的掛面 現(xiàn)有產(chǎn)品包裝分析:塑料簡易包裝,存取方便但無設(shè)計感以圓柱體狀,沒有設(shè)計感,造型單一,容易滾動。 開袋使用,開袋后不方便貯存,易蟲

4、蛀受潮融入民族特色造型:禮品盒形式 、材質(zhì):紙質(zhì)塑料 、軟包材料不能更好保護面條 、設(shè)計較有民族風(fēng)味和傳統(tǒng)地方特色,融入文化內(nèi)涵造型:圓柱造型 、材質(zhì):塑料色彩體現(xiàn)原材 、硬質(zhì)罐裝內(nèi)部塑料袋保護面條衛(wèi)生罐裝方便貯存和使用 造型:棱柱造型 、材質(zhì):紙質(zhì) 、打開方式設(shè)計巧妙,方便取出,使用方式衛(wèi)生方便 紐約面條,非常有名和令人印象深刻的設(shè)計,只要在盒子底部推動意大利面條,即會出現(xiàn)摩天大樓的形狀。包裝與產(chǎn)品趣味結(jié)合 方體紙質(zhì)包裝 、可以豎直放置 、方便存取 (二)發(fā)展分析1.個性張揚:只有不斷創(chuàng)新才能設(shè)計出具有鮮明個性和超凡品位的商品來。創(chuàng)新是設(shè)計 的生命,也是設(shè)計的根本。2.多元結(jié)合:多元的組合既

5、有科學(xué)理性的嚴(yán)謹(jǐn),又有藝術(shù)的浪漫;既有西方文化的精華,又凝聚傳統(tǒng)文化的博大,是民族的需要,又是時代的需求,也是未來設(shè)計的方向。 3.品味提升:隨著社會生產(chǎn)力不斷智能化,隨著生產(chǎn)社會化日益沖出國界向全球化發(fā)展, 隨著人類生活水平不斷的提高,人們對商品的包裝品位要求越來越高。 4.綠色包裝:設(shè)計同類產(chǎn)品包裝盡量用到同一材料,便于回收.充分考慮材.料的 再生利用.考慮材料包裝的降解性.利用不同可利用材料做包裝設(shè)計.提倡綠色包裝,創(chuàng)造可持續(xù)性的生態(tài).人性化包裝空間,將成為設(shè)計主流.5功效設(shè)計。 防護性能設(shè)計,防潮、防霉、防蛀、防震、防漏、防碎、防擠壓等。 方便性能設(shè)計,包括要方便商店陳列,銷售;方便顧客攜帶、使用等。 推銷性能設(shè)計,即無需銷售人員的介紹或示范,顧客只憑包裝畫面文圖的“自我介紹”就可以了解商品,從而決定購買(三)方案設(shè)計方向1、包裝結(jié)構(gòu):內(nèi)外兩層包裝,內(nèi)層分量小包裝,防潮保護,外包裝集散2

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