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1、質(zhì)量守恒定律教學(xué)案例趙灣初中楊力一、提出問(wèn)題師:我們已經(jīng)知道化學(xué)反應(yīng)特征就是生成了其他物質(zhì),例如:硫在氧氣中燃燒生成了二氧化硫;那么生成的二氧化硫的質(zhì)量與反應(yīng)物硫和氧氣的質(zhì)量之和之間有無(wú)變化呢?二、猜想與假設(shè)生生:分組交流,討論。若反應(yīng)物與生成物之間的質(zhì)量有變化,則可能有以下三種情況:一組代表:參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和大于生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和。二組代表:參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和等于生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和。三組代表:參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和小于生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和。師:從討論的情況看,有三種不同的意見(jiàn),那么哪一種正確呢?我們不妨用實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證。三、假設(shè)的檢驗(yàn)及推理1制定計(jì)劃。師:把學(xué)生分
2、成三組:一組:進(jìn)行白磷燃燒前后質(zhì)量的測(cè)定。二組:進(jìn)行鐵釘與CuSO4溶液反應(yīng)前后質(zhì)量的測(cè)定。三組:進(jìn)行 NaOH 溶液與 CuSO4溶液反應(yīng)前后質(zhì)量的測(cè)定。2進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。生一生:要求學(xué)生根據(jù)教師的指導(dǎo),自行設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案,并能積極分工、協(xié)作、共同順利地完成實(shí)驗(yàn)。3收集證據(jù)。生生:根據(jù)現(xiàn)象進(jìn)行討論、歸納,然后請(qǐng)各小組組長(zhǎng)代表本組對(duì)所做的實(shí)驗(yàn)做小結(jié),自然地得出結(jié)論。四、發(fā)現(xiàn)規(guī)律生:三個(gè)組的小結(jié)情況:一組:磷燃燒后有白色煙生成即生成了五氧化二磷,但反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量不變。二組:鐵在 CuSO4溶液中反應(yīng),鐵絲上附著紅色的物質(zhì);溶液由藍(lán)色變成淺綠色,反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量之和仍然不變。三組:無(wú)色
3、NaOH 溶液與藍(lán)色的 CuSO4 溶液反應(yīng),生成藍(lán)色絮狀沉淀,反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量之和還是不變。師:通過(guò)學(xué)生小結(jié)發(fā)言,教師歸納、評(píng)價(jià)得出質(zhì)量守恒定律,請(qǐng)一個(gè)學(xué)生敘述。生:參加化學(xué)反應(yīng)的各物物質(zhì)的質(zhì)量之和等于反應(yīng)生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和。生:為什么參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和會(huì)等于生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和呢?五、解釋與討論師:教師先演示有關(guān)“化學(xué)變化中分子被破壞,原子重新組合成其他物質(zhì)的分子” 的動(dòng)畫(huà)課件,給學(xué)生必要的啟迪。生生:(討論、歸納)參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和師:從以上的討論可以看出物質(zhì)的質(zhì)量之和之所以不變,是因?yàn)樵诨瘜W(xué)反應(yīng)中原子沒(méi)有變。生:質(zhì)量守恒定律是否對(duì)任何化學(xué)反應(yīng)都適用呢?六、反思與評(píng)價(jià)生生:(學(xué)生繼續(xù)分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn))實(shí)驗(yàn) 1:蠟燭燃燒前后天平的變化。實(shí)驗(yàn) 2:鎂條燃燒前后的質(zhì)量變化。師生:(討論)1上面兩個(gè)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果與你實(shí)驗(yàn)前的預(yù)測(cè)相同嗎?為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的實(shí)驗(yàn)結(jié)果?2對(duì)于磷燃燒的實(shí)驗(yàn),如果玻璃管上端沒(méi)有系小氣球,將會(huì)出現(xiàn)什么結(jié)果?3如果在燃著的鎂條上方罩上罩,使生成物全部收集起來(lái)稱量,會(huì)出現(xiàn)什么實(shí)驗(yàn)結(jié)果?師:(歸納、總結(jié))再以碳在氧氣中燃燒生成CO2 為例,從化學(xué)反應(yīng)中分子、原子的變化情況說(shuō)明只要是化學(xué)反應(yīng)
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