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1、老油條PPT第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界課題2 化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為根底的科學(xué)第1課時(shí) 對(duì)蠟燭及其熄滅的探求;導(dǎo)入新課導(dǎo)入新課察看與思索察看與思索 古代的煉丹士夢(mèng)想經(jīng)過(guò)煉丹發(fā)明長(zhǎng)生不老藥,開(kāi)場(chǎng)了最早的化學(xué)實(shí)驗(yàn),他們煉丹的作坊是如今化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的前身。;導(dǎo)入新課導(dǎo)入新課 古代著名的化學(xué)家拉瓦錫,在簡(jiǎn)陋的實(shí)驗(yàn)室里,探求空氣的成分,為化學(xué)界做出了宏大的奉獻(xiàn)。 化學(xué)的產(chǎn)生和開(kāi)展都離不開(kāi)實(shí)驗(yàn),許多化學(xué)的艱苦發(fā)現(xiàn)和研討成果,也都經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)得到的?;瘜W(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為根底的科學(xué)。;對(duì)蠟燭及其熄滅的探求一講授新課講授新課 在日常生活中,人們經(jīng)常用蠟燭帶來(lái)愛(ài)情的甜蜜與浪漫,也有用石蠟給水果保鮮等。 思索:對(duì)于蠟燭熄滅景象他有
2、沒(méi)有更多的思索過(guò)呢?比如說(shuō)蠟燭是由什么做成的?它熄滅后生成什么?除了熄滅,它還具有哪些性質(zhì)?;實(shí)驗(yàn)與探求實(shí)驗(yàn)與探求講授新課講授新課探求探求1 1:蠟燭的物理性質(zhì):蠟燭的物理性質(zhì) 1運(yùn)用除味覺(jué)以外的一切感官對(duì)一支蠟燭在點(diǎn)燃前進(jìn)展察看,并將察看到的景象在表中作詳盡、客觀的描畫(huà)和記錄。實(shí)驗(yàn)?zāi)康?設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)觀察現(xiàn)象得出結(jié)論了解蠟燭的密度2蠟燭的密度比水大還是小?蠟燭浮于水面沒(méi)有溶解蠟燭密度小于水,不溶于水結(jié)論:蠟燭的硬度較小,難溶于水,密度比水小用小刀切下蠟燭少許,放入水中察看;實(shí)驗(yàn)探求實(shí)驗(yàn)探求2 2:點(diǎn)燃蠟燭察看蠟燭熄滅時(shí)發(fā)生了哪些變化?:點(diǎn)燃蠟燭察看蠟燭熄滅時(shí)發(fā)生了哪些變化?實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象用燃著的
3、火柴移近燈芯,靠近蠟燭 點(diǎn)燃燈芯蠟燭熔化蠟燭熄滅,發(fā)出黃色火焰,放出熱量,產(chǎn)生淡淡的黑煙,火焰分層。結(jié)論:石蠟熔化是物理變化,燈芯熄滅是化學(xué)變化。講授新課講授新課;實(shí)驗(yàn)探求實(shí)驗(yàn)探求3 3:蠟燭火焰各層溫度:蠟燭火焰各層溫度實(shí)驗(yàn)內(nèi)容步驟與方法實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論蠟燭火焰那層溫度最高取一根火柴梗,拿住一段迅速平放入火焰中,月1S后取出處于蠟燭火焰外焰部分火柴梗最先炭化蠟燭火焰外焰部分溫度最高焰心焰心內(nèi)焰外焰講授新課講授新課;實(shí)驗(yàn)探求4:小心地往燭焰里插一根玻璃管會(huì)發(fā)現(xiàn)什么?用燃著的火柴點(diǎn)白煙又會(huì)發(fā)現(xiàn)什么?結(jié)論:闡明蠟熄滅是蠟蒸氣在熄滅。講授新課講授新課;實(shí)驗(yàn)探求實(shí)驗(yàn)探求5 5:蠟燭熄滅后能夠生成什么物質(zhì)?
4、:蠟燭熄滅后能夠生成什么物質(zhì)?實(shí)驗(yàn)內(nèi)容步驟與方法實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論蠟燭燃燒后可能生成什么物質(zhì)?試管內(nèi)壁有水霧,廓清的石灰水變渾濁蠟燭熄滅后有水和二氧化碳生成點(diǎn)燃二氧化碳+水蠟燭+氧氣蠟燭熄滅文字表達(dá)式取一個(gè)枯燥的大使管罩在蠟燭火焰上方,然后迅速倒轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)注入廓清石灰水,振蕩;實(shí)驗(yàn)探究步驟現(xiàn)象結(jié)論熄滅蠟燭,觀察所發(fā)生的現(xiàn)象用火柴點(diǎn)燃剛熄滅時(shí)的白煙有白煙從燭芯飄出火順白煙將蠟燭重新點(diǎn)燃剛熄滅時(shí)產(chǎn)生的白煙是石蠟蒸汽,闡明蠟燭熄滅時(shí)先由固態(tài)變成液態(tài),再蒸發(fā)成石蠟蒸汽,而后熄滅。實(shí)驗(yàn)探求實(shí)驗(yàn)探求6:對(duì)熄滅后蠟燭做實(shí)驗(yàn)探求:對(duì)熄滅后蠟燭做實(shí)驗(yàn)探求講授新課講授新課;歸納與小結(jié)歸納與小結(jié)探究步驟探究步驟對(duì)現(xiàn)象的觀察和
5、描述點(diǎn)燃前點(diǎn)燃前燃燒時(shí)燃燒時(shí)熄滅后熄滅后結(jié)論結(jié)論白色圓柱形固體,硬度小,略有氣味,難溶于水 ,密度比水小石蠟熔化并發(fā)光放熱,火焰分為三層,外層最亮堂,里層最暗;生成無(wú)色的液滴和能使廓清石灰水變渾濁的氣體冒白煙,用火柴點(diǎn)白煙,蠟燭重新被點(diǎn)燃蠟燭熄滅后生成了水、二氧化碳,外焰溫度最高 講授新課講授新課;交流與討論交流與討論經(jīng)過(guò)對(duì)蠟燭熄滅的探求活動(dòng),表達(dá)了化學(xué)學(xué)習(xí)的哪些特點(diǎn)?1關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)如顏色、氣味、形狀、溶解性等2關(guān)注物質(zhì)的變化如發(fā)光、放熱、生成氣體、生成沉淀等3關(guān)注物量變化過(guò)程及其景象,并學(xué)會(huì)記錄、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn) 象,得出結(jié)論。 講授新課講授新課;化學(xué)實(shí)驗(yàn)與科學(xué)探求二講授新課講授新課 經(jīng)過(guò)對(duì)蠟燭
6、熄滅實(shí)驗(yàn)的探求,說(shuō)說(shuō)察看化學(xué)實(shí)驗(yàn)的根本方法是什么呢?變化前變化前變化中變化中變化后變化后察看并記錄物質(zhì)的顏色、形狀、氣味等察看并記錄物質(zhì)的形狀、顏色、能量的變化等察看并記錄生成物的顏色、形狀、氣味等;講授新課講授新課 經(jīng)過(guò)對(duì)蠟燭熄滅實(shí)驗(yàn)的探求,說(shuō)說(shuō)科學(xué)探求的普通步驟是什么呢?提出問(wèn)題猜測(cè)與假設(shè)制定方案進(jìn)展實(shí)驗(yàn)搜集證據(jù)解釋與結(jié)論反思與評(píng)價(jià)表達(dá)與交流;點(diǎn)燃前點(diǎn)燃中化學(xué)實(shí)驗(yàn)根本方法對(duì)蠟燭及熄滅的探求課堂小結(jié)課堂小結(jié)點(diǎn)燃后;1.用于檢驗(yàn)二氧化碳?xì)怏w的物質(zhì)是 A.水 B.白酒 C.食鹽水 D.廓清的石灰水D隨堂訓(xùn)練隨堂訓(xùn)練2.蠟燭在空氣中熄滅的生成物主要有 A.只需水 B.只需二氧化碳 C.水和二氧化碳
7、 D.大量灰燼;3.點(diǎn)燃一支蠟燭,在其熄滅的火焰中平放入一根火柴梗, 約1秒后取出,可察看到的景象是火柴梗上 A.接觸外焰的部分被燒得最黑 B.接觸內(nèi)焰的部分被燒得最黑 C.接觸焰心的部分被燒得最黑 D.被均勻地?zé)?課題2 化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為根底的科學(xué)第2課時(shí) 對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探求;導(dǎo)入新課導(dǎo)入新課察看與思索察看與思索 空氣與人類(lèi)息息相關(guān),人類(lèi)每時(shí)每刻都在進(jìn)展呼吸作用延續(xù)生命。呼吸作用是經(jīng)過(guò)吸入氧氣,將某些有機(jī)物質(zhì)氧化分解,構(gòu)成二氧化碳和水,同時(shí)釋放能量的過(guò)程。 請(qǐng)深吸一口氣,再漸漸地呼出來(lái),吸入的空氣與呼出的氣體還一樣嗎? ;對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探求講授新課講授新課
8、協(xié)作探求協(xié)作探求人體吸入的空氣和呼出的氣體的成分有何不同?吸入與呼出的氣體中氧氣、二氧化碳、水蒸氣的含量等能夠不同。問(wèn)題:猜測(cè):思索:如何搜集氣體呢?如何比較兩種氣體中氧氣、二氧化碳、水蒸氣含量的多少?;知識(shí)鏈接知識(shí)鏈接講授新課講授新課1.相關(guān)資料:(1)空氣中含有氧氣、二氧化碳、 水蒸氣等物質(zhì)(2)二氧化碳能使燃著的木條熄滅。 (3)氧氣能使燃著的木條熄滅更猛烈。(4)二氧化碳可以使廓清的石灰水出現(xiàn)白色渾濁,在下述實(shí)驗(yàn)中,白色渾濁越多,闡明氣體中二氧化碳含量越多。;知識(shí)鏈接知識(shí)鏈接講授新課講授新課2.用排水集氣法搜集氣體:;實(shí)驗(yàn)與探求實(shí)驗(yàn)與探求 實(shí)驗(yàn)分析:步驟1:搜集兩瓶空氣樣品。步驟2:用
9、排水法搜集人體呼出的氣體。用集氣瓶盛滿水,用玻璃片蓋好。把盛滿水的集氣瓶連同玻璃片一同倒立在水槽內(nèi)。將軟管插入集氣瓶口,向集氣瓶漸漸吹氣,直到集氣瓶?jī)?nèi)充溢呼出的氣體。在水下用玻璃片將集氣瓶口蓋好,然后取出集氣瓶,放在實(shí)驗(yàn)桌上。呼出氣體樣品呼出氣體樣品講授新課講授新課;實(shí)驗(yàn)與探求實(shí)驗(yàn)與探求 步驟3:將燃著的小木條分別插入一瓶空氣樣品和呼出的氣體 樣品中,察看景象并記錄??諝夂舫龅臍怏w現(xiàn)象現(xiàn)象結(jié)論結(jié)論空氣中木條繼續(xù)熄滅;呼出的氣體中木條熄滅空氣中氧氣含量較多;呼出的氣體中氧氣含量很少講授新課講授新課;實(shí)驗(yàn)與探求實(shí)驗(yàn)與探求 步驟4:向一瓶空氣樣品和一瓶呼出的氣體樣品中,分別滴入 一樣滴數(shù)的廓清石灰水
10、,并振蕩,察看景象?,F(xiàn)象現(xiàn)象結(jié)論結(jié)論空氣中二氧化碳的含量很少;呼出的氣體中二氧化碳含量較多空氣中無(wú)明顯變化;呼出的氣體中廓清石灰水變渾濁講授新課講授新課;實(shí)驗(yàn)與探求實(shí)驗(yàn)與探求 步驟5:取兩塊枯燥的玻璃片,對(duì)著其中一塊哈氣,對(duì)比察看 玻璃片上發(fā)生的景象?,F(xiàn)象現(xiàn)象結(jié)論結(jié)論空氣中水蒸氣含量較少;呼出的氣體中水蒸氣含量較多空氣中的玻璃片上無(wú)景象;哈氣的玻璃片上有一層薄薄的水霧講授新課講授新課;歸納與小結(jié)歸納與小結(jié) 對(duì)人體吸入的空氣和呼出氣體的探求現(xiàn)象現(xiàn)象結(jié)論結(jié)論氧氣二氧化碳水蒸氣吸入的空氣呼出的氣體較少較多較少較多較少較多呼出的氣體可使燃著的小木條熄滅、可使廓清石灰水變渾濁、可使玻璃片上有水凝結(jié)講授新課講授新課;交流與討論交流與討論 搜集呼出的氣體時(shí),為什么要讓吸入肺內(nèi)的空氣在肺中停留的時(shí)間越長(zhǎng)實(shí)驗(yàn)景象越明顯呢? 我們每時(shí)每刻都在進(jìn)展呼吸作用,而呼吸作用需求耗費(fèi)氧氣,同時(shí)產(chǎn)生二氧化碳和水蒸氣,空氣在肺中停留時(shí)間越長(zhǎng),呼出氣體中含二氧化碳越多,實(shí)驗(yàn)景象越明顯。 講授新課
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