農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶能力研

1、.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶能力研究基于XX省實證分析目錄摘 要.1第1章 緒論. 1.1研究背景. 1.2研究目的和意義. 1.3國內(nèi)外研究綜合. 1.3.1關(guān)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的研究. 1.3.2關(guān)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)機制的研究. 1.3.3關(guān)于企業(yè)能力的研究. 1.3.4關(guān)羽農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶能力的研究. 1.4研究內(nèi)容與分析框架. 1.5研究方法與技術(shù)路線. 1.5.1研究方法. 1.5.2技術(shù)路線.第2章 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶能力的理論基礎(chǔ).2.1主要概念的界定. 2.1.1農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè). 2.1.2農(nóng)戶. 2.1.3帶動農(nóng)戶能力. 2.2理論基礎(chǔ).

2、2.2.1交易費用理論. 2.2.2產(chǎn)業(yè)組織理論. 2.2.3農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)與農(nóng)戶帶動關(guān)系形成動因.第3章 XX省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶能力的特征分析.3.1XX省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)展狀況. 3.1.1農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)數(shù)量不斷增加. 3.1.2農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)總體經(jīng)濟實力增強. 3.1.3省級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)占主導(dǎo)地位. 3.1.4農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地規(guī)模不斷擴大. 3.1.5農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系初步形成. 3.1.6帶動能力逐步增強，拉動作用日益顯現(xiàn). 3.2XX省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶的主要形式. 3.2.1農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶的主要形式. 3.2.2XX省農(nóng)業(yè)產(chǎn)

3、業(yè)化龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶的主要形式.第4章 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶能力的實證分析基于企業(yè)的角度.4.1農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶能力評價指標體系的構(gòu)建. 4.1.1評價指標選取的原則. 4.1.2評價指標的選取基于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶的不同形式. 4.1.3評價指標體系的構(gòu)建.4.2農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)評價指標體系的實證分析. 4.2.1數(shù)據(jù)的來源和樣本的選擇. 4.2.2因子分析法的原理. 4.2.3因子分析法的過程. 4.3本章小結(jié).第5章 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶能力的實證分析基于農(nóng)戶的角度.5.1樣本的選擇. 5.1.1樣本農(nóng)戶性別分布. 5.1.2樣本農(nóng)戶年齡分布. 5.1.3

4、樣本農(nóng)戶受教育程度分布. 5.1.4樣本農(nóng)戶勞動力分布.5.2研究假說與變量說明. 5.2.1研究假設(shè). 5.2.2變量說明.5.3模型設(shè)定與回歸分析. 5.3.1模型設(shè)定. 5.3.2回歸分析.5.4本章小結(jié).第6章 結(jié)論及對策建議.6.1結(jié)論.6.2對策建議. 6.2.1大力扶持龍頭企業(yè)，提高帶動能力. 6.2.2延長產(chǎn)業(yè)鏈條，爭強輻射能力. 6.2.3發(fā)揮政府導(dǎo)向作用，加大支持力度. 6.2.4完善利益機制，因地制宜選擇帶動形式. 摘要 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是繼家庭承包經(jīng)營后我國農(nóng)村經(jīng)營體制的又一次重大變革，是我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的必然趨勢。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程中的一個關(guān)鍵主

5、體，上聯(lián)農(nóng)戶，下聯(lián)市場，在帶動農(nóng)戶、促進農(nóng)戶增收等方面發(fā)揮著重要作用，已成為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要載體。本文通過分析XX省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，在己有研究成果的基礎(chǔ)上，構(gòu)建了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶能力評價指標體系，以XX省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)為樣本，采用因子分析法對其帶動農(nóng)戶能力進行實證分析，評價XX省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的帶動農(nóng)戶能力。運用層次回歸法對實地調(diào)研的農(nóng)戶樣本進行實證分析，比較不同帶動形式對農(nóng)戶收入的影響，分析XX省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)在帶動農(nóng)戶方面取得的成效。 本文主要分為六個部分。 第一章是緒論，主要介紹了研究的背景、研究的目的和意義、國內(nèi)外研究現(xiàn)狀，研究內(nèi)容和分析框架、

6、研究方法和技術(shù)路線以及研究的特點和創(chuàng)新之處。 第二章是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶能力的理論基礎(chǔ)，對主要概念進行了界定，介紹了交易費用理論、產(chǎn)業(yè)組織理論以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)與農(nóng)戶間帶動關(guān)系形成的動因，為本文提供理論依據(jù)。 第三章是XX省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶能力的特征分析，主要從經(jīng)濟實力、基地建設(shè)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)、輻射帶動農(nóng)戶等方面介紹了XX省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，比較分析了龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶的五種形式，并對XX省龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶形式進行了闡述。 第四章是基于企業(yè)的角度的實證分析，從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶形式層面構(gòu)建了評價指標體系，包括固定資產(chǎn)、銷售收入、帶動農(nóng)戶數(shù)、農(nóng)產(chǎn)

7、品采購金額、帶動農(nóng)民合作經(jīng)濟組織規(guī)模、技術(shù)培訓(xùn)人次數(shù)、農(nóng)戶從企業(yè)中獲得的收入七個指標，運用因子分析法對樣本企業(yè)進行實證分析，結(jié)果表明龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶能力主要體現(xiàn)在企業(yè)經(jīng)濟實力、技術(shù)服務(wù)支持能力、資金支持能力和輻射帶動能力四個方面，相應(yīng)的解釋程度分別為3513、2609、1726和1459。 第五章是基于農(nóng)戶角度的實證分析，以XX省9個市的農(nóng)戶問卷調(diào)查數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，對256個樣本農(nóng)戶進行了層次回歸分析，對龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶及龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶形式對農(nóng)戶收入的影響進行了分析。研究表明：龍頭企業(yè)的帶動能夠顯著增加農(nóng)戶純收入，政府支持政策能夠顯著增加農(nóng)戶純收入，企業(yè)化帶動形式與買斷式帶動形式相比能夠顯著增加

8、農(nóng)戶純收入。 第六章是結(jié)論及對策建議，對得出的結(jié)論進行總結(jié)并提出相關(guān)對策建議。關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，龍頭企業(yè)，帶動農(nóng)戶能力第一章緒論11研究背景 農(nóng)業(yè)是我國國民經(jīng)濟的基礎(chǔ)，“三農(nóng)”問題始終是關(guān)系到我國發(fā)展的關(guān)鍵問題。改革開放以來，通過實行家庭承包經(jīng)營等方式，我國的農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展取得了舉世矚目的成就。但是，隨著農(nóng)村市場化改革的不斷深入以及農(nóng)村分工分業(yè)的不斷發(fā)展，各種矛盾和制約因素逐漸暴露，僅僅依靠傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的經(jīng)營方式無法從根本上解決這些矛盾和問題。因此，進一步深化農(nóng)村改革，加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化步伐，是當前迫切需要解決的問題。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營作為一種新型的經(jīng)營機制，是繼家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制后我國農(nóng)村經(jīng)營體制

9、的又一次重大變革。實行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，是我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的必然趨勢，是促進農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的有效途徑，是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要出路。 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程中的一個關(guān)鍵主體，內(nèi)聯(lián)千家萬戶，外聯(lián)國內(nèi)外市場，以市場為導(dǎo)向，以農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地為依托，以科技為先導(dǎo)，以產(chǎn)加銷一體化為紐帶，具有引導(dǎo)生產(chǎn)，深化加工，服務(wù)基地和開拓市場等綜合作用。龍頭企業(yè)的興衰不僅影響其自身的發(fā)展，而且還關(guān)系到農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村穩(wěn)定。政府扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)就是希望它能夠發(fā)揮帶動農(nóng)戶、促進農(nóng)戶增收的作用。2009年XX省規(guī)模以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)達3561家，這些龍頭企業(yè)是推動XX省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的骨干

10、力量，為提高農(nóng)業(yè)綜合效益、帶動農(nóng)民增收、促進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整做出了重要貢獻，在XX省的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程中起著不可替代的作用。12研究的目的和意義 本研究的目的是通過分析XX省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，在己有研究成果的基礎(chǔ)上，構(gòu)建出農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶能力的評價指標體系，以XX省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)為樣本，采用因子分析法對其帶動農(nóng)戶能力進行實證分析，評價XX省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的帶動農(nóng)戶能力。運用層次回歸法對實地調(diào)研的農(nóng)戶樣本進行實證分析，比較不同帶動形式對農(nóng)戶收入的影響，分析XX省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)在帶動農(nóng)戶方面取得的成效。希望所構(gòu)建的評價指標體系能夠為今后評價農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)帶動

11、農(nóng)戶能力提供依據(jù)，并為政府扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)提供一定的參考。13國內(nèi)外研究綜述131關(guān)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的研究由于國外發(fā)達國家的農(nóng)業(yè)發(fā)展水平較為成熟，且工業(yè)和農(nóng)業(yè)的發(fā)展基本上是同步的，并沒有出現(xiàn)我國這種農(nóng)業(yè)嚴重滯后于工業(yè)發(fā)展的二元經(jīng)濟結(jié)構(gòu)。在20世紀50年代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營這一概念提出之后，其工業(yè)和農(nóng)業(yè)、城市和農(nóng)村之間的差異不是很大，農(nóng)村和城市一樣都建立了較為完善和成熟的市場經(jīng)濟體系，因此，國外發(fā)達國家的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)在其發(fā)展和成長過程中，與普通的企業(yè)相比并沒有遇到太多的不同于普通企業(yè)發(fā)展的問題與障礙，所以在研究農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)時，它們更多地是把龍頭企業(yè)納入到一般企業(yè)的X疇中進行研究和分

12、析。因而，國外專門研究農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的文獻比較少。國內(nèi)學(xué)者對于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的研究，可以從定性和定量兩個角度進行總結(jié)。定性研究主要包括對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的內(nèi)涵、性質(zhì)、作用、產(chǎn)生的理論基礎(chǔ)、發(fā)展模式等方面。定量研究則主要集中在運用評價模型對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的競爭力、經(jīng)營績效、生產(chǎn)效率及帶動能力等問題進行評價。(1)關(guān)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的定性研究關(guān)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的概念或者內(nèi)涵的研究在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)認定和運行監(jiān)測管理暫行辦法(2000)中，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)被定義為以農(nóng)產(chǎn)品加工或流通為主業(yè)，通過各種利益聯(lián)結(jié)機制與農(nóng)戶相聯(lián)系，帶動農(nóng)戶進入市場，使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售有

13、機結(jié)合、相互促進的企業(yè)。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)是依托農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地建立的，能夠帶動農(nóng)戶，與基地農(nóng)戶形成風(fēng)險共擔、利益共享的、產(chǎn)加銷一條龍、貿(mào)工農(nóng)一體化的新企業(yè)形式(高華中，2002)?？梢允羌庸て髽I(yè)、流通企業(yè)，也可以是批發(fā)市場、中介組織或科技實體(任一萍，2006)。它是產(chǎn)業(yè)化鏈條上與市場銜接最緊密、起主導(dǎo)作用的一個重要環(huán)節(jié)，能夠開拓市場、引導(dǎo)生產(chǎn)、加工增值、提供服務(wù)(王貴元、X杰，2006)。從節(jié)約交易費用的角度來看，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)是一種獨立的企業(yè)形態(tài)，是一種相對松散的、具有一定市場特征的、經(jīng)濟學(xué)意義上的企業(yè)組織，其存在依賴于交易費用的節(jié)約(王學(xué)林，2005)。關(guān)于農(nóng)業(yè)

14、產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)地位和作用的研究農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展的關(guān)鍵，在推進農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的進程中，擔負著開拓市場、組織基地生產(chǎn)、技術(shù)創(chuàng)新等重任，是推進農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的重要力量。黃連貴(2006)認為，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)還可以從拓展產(chǎn)業(yè)鏈、完善利益鏈、健全組織鏈、強化服務(wù)鏈四個方面為新農(nóng)村建設(shè)提供支持。馬紅瀚(2006)認為，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)對農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)村社會建設(shè)有積極的帶動作用。趙海燕(2007)認為，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)主要從“產(chǎn)業(yè)帶動、村企聯(lián)動、投資推動、科技驅(qū)動、服務(wù)拉動和外向牽動”六個方面來支持新農(nóng)村建設(shè)。蔡志強、X禹宏(2008)認為，農(nóng)

15、業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營旺盛的生命力源自龍頭企業(yè)，它從衍生發(fā)展的一開始就是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的最主要的組織形式。(2)關(guān)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的定量研究關(guān)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的定量研究，主要集中在運用不同的評價模型對龍頭企業(yè)的競爭力、經(jīng)營績效、生產(chǎn)效率以及帶動能力等方面進行評價分析。X敬學(xué)等(2007)運用專家分析法和綜合指數(shù)評價法對我國42家上市的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的競爭力進行了分析；方愛軍(2006)運用因子分析法對XX市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的競爭力進行了評價。 楊穎等(2004)運用了EVA指標對我國農(nóng)業(yè)類上市公司的經(jīng)營業(yè)績進行評價；X勇等(2007)構(gòu)建了龍頭企業(yè)績效評價指標體系，運用因子分析法對我國3l家上市

16、龍頭企業(yè)的經(jīng)營績效進行綜合評價；X雪高(2006)運用了層次分析法和功效系數(shù)法對我國農(nóng)業(yè)上市公司的經(jīng)營業(yè)績進行分析。 姜巖等(2005)構(gòu)造了龍頭企業(yè)前沿生產(chǎn)函數(shù)的線性規(guī)劃模型，分析了XX市農(nóng)業(yè)企業(yè)成長過程中技術(shù)進步的作用；X建華等(2007)運用產(chǎn)出導(dǎo)向的數(shù)據(jù)包絡(luò)分析(DEA)模型對我國31家農(nóng)業(yè)上市公司2004年的相對效率進行了評價和排序；王茜，秦富(2009)利用DEA模型，對我國上市的42家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)2007年的生產(chǎn)效率進行了總體分析與評價。 馬志雄等(2009)以XX省2l市各類農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)對當?shù)剞r(nóng)戶的帶動數(shù)量橫截面數(shù)據(jù)作為研究數(shù)據(jù)，建立多元線性回歸方程，得出農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)每增

17、加銷售收入1萬元，平均帶動182個農(nóng)戶，每增加固定資產(chǎn)l萬元，平均帶動595個農(nóng)戶，規(guī)模以上、國家級、省級和市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的數(shù)量增加，也必然是與帶動農(nóng)戶的數(shù)量是正相關(guān)的。應(yīng)麗艷(2009)在總結(jié)財政扶持龍頭企業(yè)的歷史演進和現(xiàn)行制度安排的基礎(chǔ)上，從計量分析和個案分析兩個層面分析財政扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)對農(nóng)民增收的牽動作用，從政府與企業(yè)行為的角度探討了影響財政扶持龍頭企業(yè)的農(nóng)民增收效應(yīng)的因素。132關(guān)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)機制的研究 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)與農(nóng)戶的關(guān)系應(yīng)該是市場交換關(guān)系，他們在“平等、均衡的市場交換中，會形成均衡價格，這均衡價格就使供給方和需求方形成了利益與風(fēng)險的對稱，

18、也就是利益共享、風(fēng)險共擔”(丁力，2001)。 王鋒(2006)認為龍頭企業(yè)與農(nóng)戶之間的利益聯(lián)結(jié)方式有五種，分別是：市場主導(dǎo)型、合同契約性、龍頭企業(yè)帶動型、中介組織代理型和股份合作型。X秀敏、林堅(2004)對農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)與農(nóng)戶之間利益聯(lián)結(jié)的方式是采用要素還是商品契約的問題進行了探討，認為由于龍頭企業(yè)在談判中更具有優(yōu)勢地位，因此采用哪種利益聯(lián)結(jié)方式更多的是由龍頭企業(yè)決定。 周立群、鄧宏圖(2)(4)對XX塞飛亞公司的農(nóng)戶與企業(yè)之間利益聯(lián)結(jié)機制和具體做法進行介紹和分析，認為企業(yè)經(jīng)營成功的關(guān)鍵在于建立一個牢固的經(jīng)濟利益共同體。 X海濤(2008)運用交易費用、制度變遷、博弈、產(chǎn)業(yè)組織等相關(guān)理論，對

19、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)與農(nóng)戶之間的利益聯(lián)結(jié)關(guān)系進行了分析，認為選擇“公司+農(nóng)業(yè)合作組織+農(nóng)戶”型龍頭企業(yè)一農(nóng)戶組織模式能夠使龍頭企業(yè)與農(nóng)戶之間建立穩(wěn)定的利益聯(lián)結(jié)機制。133關(guān)于企業(yè)能力的研究 國外關(guān)于企業(yè)能力的研究可以由企業(yè)能力理論的發(fā)展歷程來體現(xiàn)。企業(yè)能力理論的思想萌芽可追溯到。kdam Smith的分工理論、Alfred Marshall的企業(yè)內(nèi)部成長論和EdithPenrose的企業(yè)成長論理論。 國外對于企業(yè)能力理論的研究觀點眾多，20世紀80年代主要側(cè)重于企業(yè)能力理論的概念和X疇的探討，90年代以后主要側(cè)重于企業(yè)能力的理論框架搭建和實證研究。由于研究思路的不同，企業(yè)能力理論并未形成統(tǒng)一的理

20、論分析X式，企業(yè)能力理論“經(jīng)歷了一個從資源基礎(chǔ)論到核心能力論，再到知識基礎(chǔ)論，目前向動態(tài)能力論演進的邏輯發(fā)展過程，企業(yè)能力理論應(yīng)分為四大流派，即資源基礎(chǔ)論、核心能力論、知識基礎(chǔ)論和動態(tài)能力論”。這些理論研究共同揭示出：與企業(yè)外部條件相比，企業(yè)內(nèi)部條件對于企業(yè)占據(jù)市場競爭優(yōu)勢具有決定性作用(谷奇峰，2009)。 國內(nèi)關(guān)于企業(yè)能力的研究，大多數(shù)都是對于國外企業(yè)能力理論的學(xué)習(xí)、研究和借鑒?；谄髽I(yè)能力理論研究企業(yè)的性質(zhì)和邊界、企業(yè)競爭優(yōu)勢的源泉，以及如何保持和提升競爭優(yōu)勢等；研究企業(yè)能力提升與企業(yè)戰(zhàn)略定位、與顧客價值創(chuàng)造之間的有效匹配等；研究企業(yè)能力與市場營銷活動、客戶服務(wù)、知識管理、生產(chǎn)管理、人力

21、資本管理等之間的關(guān)系等。 對于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)能力的研究則主要集中在龍頭企業(yè)的競爭力研究。王玉蓉、盛日玲(2005)通過對溫氏集團的發(fā)展歷程周期性分析，驗證了農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)核心競爭能力的實現(xiàn)方式模型，采用“功能評價系數(shù)”對XX省22家省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)核心能力狀況進行了評價；盧風(fēng)君、X琳(2005)對涉農(nóng)企業(yè)競爭力評價的需求進行了分析，認為“滿足政府企業(yè)、金融機構(gòu)和科教機構(gòu)等相關(guān)主體的需求，促進主體目標最大化是涉農(nóng)企業(yè)競力評價活動開展的主要動力和根本目的”。彭熠、和王禪、邵桂榮(2006)對我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)缺乏核心競爭力的根本原因進行了探討，認為導(dǎo)致我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)缺乏競爭力的

22、直接原因可以歸結(jié)于龍頭企業(yè)未形成學(xué)習(xí)型組織、企業(yè)家素質(zhì)缺陷、多元化戰(zhàn)略失誤。王愛群，郭慶海(2008)根據(jù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)所具有的特性，建立了由五大類指標構(gòu)成的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)競爭力評價指標體系，并運用主成分分析法對全國31個省(區(qū)、市)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的競爭力進行了評價和排序，認為經(jīng)濟發(fā)達省(區(qū)、市)以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大省(區(qū))的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)競爭力較強。1 34關(guān)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶能力的研究 目前，我國專門研究農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶能力的文獻并不多。關(guān)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶能力這一概念，目前在學(xué)術(shù)界并沒有明確的定義。2001年6月農(nóng)業(yè)部、國家發(fā)展計劃委員會、國家經(jīng)濟

23、貿(mào)易委員會、財政部、對外貿(mào)易經(jīng)濟合作部等八部委行頒發(fā)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)認定和運行監(jiān)測管理暫行辦法，其中對企業(yè)帶動能力方面的規(guī)定為：通過建立可靠、穩(wěn)定的利益聯(lián)結(jié)機制帶動農(nóng)戶(特種養(yǎng)殖業(yè)和農(nóng)墾企業(yè)除外)的數(shù)量一般應(yīng)達到：東部、中部地區(qū)3000戶以上，西部地區(qū)1000戶以上；企業(yè)從事農(nóng)產(chǎn)品加工、流通過程中，通過訂立合同、入股和合作方式采購的原料或購進的貨物占所需原料量或所銷售貨物量的70以上。主要從帶動農(nóng)戶數(shù)量和收購原材料的比例兩個方面來衡量企業(yè)的帶動能力。王樹進(2。04)提出了帶動強度的概念，認為帶動強度是指一個產(chǎn)業(yè)所帶動的農(nóng)戶對該產(chǎn)業(yè)的戶均貢獻，他用“產(chǎn)業(yè)的企業(yè)平均銷售額除以該產(chǎn)業(yè)企

24、業(yè)平均輻射的農(nóng)戶數(shù)”來計算一個產(chǎn)業(yè)的帶動強度，認為某產(chǎn)業(yè)的戶均貢獻越大，表明該產(chǎn)業(yè)可能給農(nóng)戶帶來的好處也越大，農(nóng)戶對該產(chǎn)業(yè)的依賴型和參與度也就越大。陳超、邸長慧等(2007)構(gòu)建了龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶能力評價體系，運用因子分析法對XX市26家龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶能力進行了實證分析和評價，認為龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶能力主要體現(xiàn)在對農(nóng)戶的資金扶持、技術(shù)支持及與農(nóng)戶分享增值利潤三個方面。另外，有一些文章提到龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶能力時僅僅是以帶動農(nóng)戶數(shù)量、龍頭企業(yè)數(shù)量來體現(xiàn)，但究竟龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶的能力體現(xiàn)在哪些方面，該如何評價，并沒有形成一套完整的評價指標體系。本研究正是在己有研究成果的基礎(chǔ)上，以XX省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點

25、龍頭企業(yè)為樣本，構(gòu)建出農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶能力的評價指標體系，希望可為今后政府扶持龍頭企業(yè)提供一定的參考。14研究內(nèi)容與分析框架 第一章：緒論 主要介紹研究的背景、研究的目的和意義、國內(nèi)外研究現(xiàn)狀，研究內(nèi)容和分析框架、研究方法和技術(shù)路線，找出可能的創(chuàng)新之處和不足之處。 第二章：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶能力的理論基礎(chǔ) 對主要概念進行界定，介紹交易費用理論、產(chǎn)業(yè)組織理論以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)與農(nóng)戶間帶動關(guān)系形成的動因，為本研究提供理論依據(jù)。 第三章：XX省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶能力的特征分析 主要從經(jīng)濟實力、基地建設(shè)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全建設(shè)、輻射帶動農(nóng)戶、帶動農(nóng)戶形式等幾個方面介紹了XX省

26、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，為評價體系構(gòu)建和實證分析提供背景資料。 第四章：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶能力的實證分析基于企業(yè)的角度 闡述本研究的指標選取原則，從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)與農(nóng)戶帶動形式層面構(gòu)建評價指標體系，運用因子分析法對樣本企業(yè)進行實證分析，實現(xiàn)對XX省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶能力的評價。 第五章：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶能力的實證分析基于農(nóng)戶的角度 以農(nóng)戶問卷調(diào)查數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，利用層次回歸法對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的帶動以及不同帶動形式對農(nóng)戶收入的影響進行分析。 第六章：結(jié)論及對策建議 對得出的結(jié)論進行總結(jié)，提出相關(guān)對策建議。15研究方法與技術(shù)路線151研究方法 (1)查閱文獻

27、法 通過各種方式查閱、收集、整理、分析國內(nèi)外的相關(guān)文獻，總結(jié)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、企業(yè)能力以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的相關(guān)研究成果和理論，作為本研究的理論依據(jù)。 (2)實地調(diào)查法 通過設(shè)計調(diào)查問卷，深入到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化辦公室、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和農(nóng)戶，獲取XX省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)展情況和反映帶動農(nóng)戶能力基本情況的數(shù)據(jù)和資料，并進行歸納和分析。 (3)因子分析法 以XX省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)為樣本，采用因子分析法對其帶動農(nóng)戶能力進行實證分析，評價XX省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的帶動農(nóng)戶能力。 (4)層次回歸法 運用層次回歸法對實地調(diào)研的農(nóng)戶樣本進行實證分析，比較不同帶動形式對農(nóng)戶收入的影響，分析XX省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)

28、在帶動農(nóng)戶方面取得的成效。152技術(shù)路線本研究的技術(shù)路線見圖1-l。1.6研究的特點與創(chuàng)新之處 本研究的特點與可能的創(chuàng)新之處在于企業(yè)和農(nóng)戶兩個角度入手，運用因子分析法構(gòu)建龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶能力評價指標體系，運用層次回歸法對不同帶動形式對農(nóng)戶收入的影響進行分析，從帶動關(guān)系的主體雙方分析評價了XX省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶能力分析。 第二章 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶能力的理論基礎(chǔ) 本章首先對主要概念進行了界定，包括農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)戶、帶動農(nóng)戶能力；其次介紹了交易費用理論、產(chǎn)業(yè)組織理論以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)與農(nóng)戶間帶動關(guān)系形成的動因。21主要概念的界定211農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè) 本文所指的農(nóng)業(yè)

29、產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，主要是指以農(nóng)產(chǎn)品加工或流通為主，通過各種利益聯(lián)結(jié)機制與農(nóng)戶相聯(lián)系，帶動農(nóng)戶進入市場，使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售有機結(jié)合、相互促進，在規(guī)模和經(jīng)營指標上達到規(guī)定標準并經(jīng)政府有關(guān)部門認定的企業(yè)。2 12農(nóng)戶 一般來講，農(nóng)戶的概念有三重含義：一是從其職業(yè)上來講，農(nóng)戶是從事農(nóng)業(yè)為主的戶，相對于工業(yè)、運輸業(yè)、商業(yè)等非農(nóng)業(yè)戶；二是對戶的經(jīng)濟區(qū)位劃分，農(nóng)戶是居住在農(nóng)村的戶，相對于城市或城鎮(zhèn)戶；三是對戶的政治地位和身份的劃分，農(nóng)戶是一些不享受國家福利待遇的戶。本文中所指的農(nóng)戶主要是指從事農(nóng)業(yè)為主的戶，或者說是指以農(nóng)業(yè)為職業(yè)的戶。213帶動農(nóng)戶能力 本文中的帶動農(nóng)戶能力是指農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶

30、增收的能力，即農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)在促進農(nóng)戶增收方面所作出的貢獻。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)與農(nóng)戶之間的帶動關(guān)系主要發(fā)生在龍頭企業(yè)生產(chǎn)原料(農(nóng)產(chǎn)品)的生產(chǎn)和收購環(huán)節(jié)，龍頭企業(yè)在帶動農(nóng)戶的過程中，通過不同的利益聯(lián)結(jié)機制與農(nóng)戶聯(lián)結(jié)聯(lián)結(jié)，從自身經(jīng)濟實力、資金技術(shù)支持以及輻射帶動等方面實現(xiàn)對農(nóng)戶的帶動。22理論基礎(chǔ)221交易費用理論 交易費用理論是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重要理論依據(jù)之一。該理論是由著名經(jīng)濟學(xué)家科斯于1937年在企業(yè)的性質(zhì)一文中提出的，他把交易費用定義為企業(yè)用于尋找交易對象、訂立合同、執(zhí)行交易、洽談交易、監(jiān)督交易等方面的費用與支出，主要由搜索成本、談判成本、簽約成本與監(jiān)督成本構(gòu)成。交易費用理論認為，企業(yè)和市

31、場是兩種可以相互替代的資源配置機制，在完全自由競爭條件下，由于存在有限理性、機會主義以及信息不對稱等，使得市場交易費用高昂，為節(jié)約交易費用，企業(yè)作為代替市場的新型交易形式應(yīng)運而生，而從市場交易轉(zhuǎn)化為企業(yè)內(nèi)部交易實質(zhì)上就是一體化過程。實行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，通過一定的方式把龍頭企業(yè)與農(nóng)戶連接起來，由龍頭企業(yè)來支配資源，可以使得市場交易內(nèi)部化，節(jié)約交易費用。農(nóng)戶在進入市場進行交易時，由于存在市場信息不靈、產(chǎn)品不成批量，談判實力不強等影響因素，往往需要支付較高的交易費用而與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)聯(lián)結(jié)形成一體化，不僅能夠大大降低農(nóng)戶一家一戶直接進入市場的交易費用，而且龍頭企業(yè)收集信息、評估和預(yù)測市場的能力較強，可

32、以通過契約關(guān)系穩(wěn)定農(nóng)戶的生產(chǎn)和銷售，有效地避免了市場的不確定性。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中龍頭企業(yè)與農(nóng)戶之所以能夠形成帶動關(guān)系，從制度經(jīng)濟學(xué)的角度而言，就是為了在市場交易中尋求一種交易費用最低而組織成本不高的制度安排。222產(chǎn)業(yè)組織理論 產(chǎn)業(yè)組織理論作為研究市場在不完全競爭條件下的企業(yè)行為和市場構(gòu)造的理論，其研究對象是產(chǎn)業(yè)及其組織，主要是為了解決所謂的“馬歇爾沖突”難題，即產(chǎn)業(yè)內(nèi)企業(yè)的規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng)與企業(yè)之間的競爭活力的沖突，探討產(chǎn)業(yè)組織狀況及其變動對產(chǎn)業(yè)內(nèi)資源配置效率的影響。較為完整的產(chǎn)業(yè)組織理論體系是在1930年以后，以美國哈佛大學(xué)為中心逐步形成的?！肮饘W(xué)派”的產(chǎn)業(yè)組織理論是以古典學(xué)派的價格理論為基礎(chǔ)，

33、以實證研究為主要手段對產(chǎn)業(yè)組織進行了研究，其代表人物貝恩和梅森通過將產(chǎn)業(yè)分解為特定的市場，按結(jié)構(gòu)、行為、績效三個方面對產(chǎn)業(yè)組織進行了系統(tǒng)的分析，構(gòu)造了著名的“結(jié)構(gòu)行為績效”的分析框架(簡稱SCP分析框架)。“哈佛學(xué)派”的理論與政策主X在1970年以前，對美國產(chǎn)業(yè)組織的運行和發(fā)展具有重大的影響，但其后隨著美國最強大的鋼鐵、汽車等主要產(chǎn)業(yè)國際競爭力的日趨下降，批判和反對結(jié)構(gòu)主義的政策論的理論、觀點以及一些新的理論和研究方法逐漸受到關(guān)注，其中最具影響的是“芝加哥學(xué)派”的產(chǎn)業(yè)組織理論。“芝加哥學(xué)派”在理論上秉承了其傳統(tǒng)的自由主義經(jīng)濟思想，強調(diào)新古典學(xué)派的價格理論在產(chǎn)業(yè)活動分析中的適用性，其代表人物斯蒂

34、格勒在其名著產(chǎn)業(yè)組織一書中強調(diào)廠商行為的重要性，主X維護市場機制，鼓勵競爭，在政策主X上，堅持自由放任主義觀點，反對政府干預(yù)。 產(chǎn)業(yè)組織理論的發(fā)展不僅經(jīng)適用于工業(yè)，同樣也適用于農(nóng)業(yè)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)所具有的規(guī)?；a(chǎn)、專業(yè)化分工以及在此基礎(chǔ)上的協(xié)作功能可以提高農(nóng)業(yè)整體的生產(chǎn)效率，降低單個農(nóng)戶的生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險和市場交易成本。223農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)與農(nóng)戶帶動關(guān)系形成動因 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化鏈條上與市場連接最為緊密的一個環(huán)節(jié)，連接市場與農(nóng)戶的橋梁和紐帶。對經(jīng)濟利益的追求，使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)與農(nóng)戶走到了一起，龍頭企業(yè)利用資金、技術(shù)、服務(wù)、信息等優(yōu)勢資源，通過不同形式的利益聯(lián)結(jié)機制

35、與農(nóng)戶結(jié)成帶動關(guān)系。 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的經(jīng)濟目標是實現(xiàn)利潤最大化，因此龍頭企業(yè)所追求的無外乎是增加收益和減少費用。在龍頭企業(yè)與農(nóng)戶的市場交易中廣泛存在交易成本，包括交易雙方提出要求、談判、接受合同、交貨檢驗等有關(guān)活動的成本。然而，要減少市場交易成本就需要將交易轉(zhuǎn)移到企業(yè)內(nèi)部來，使交易在企業(yè)內(nèi)部完成，即把部分原本是外部的市場行為轉(zhuǎn)化為企業(yè)內(nèi)部的計劃生產(chǎn)和分配，這就要求龍頭企業(yè)要與農(nóng)戶保持緊密的聯(lián)系，以某種形式把農(nóng)戶與企業(yè)自身的發(fā)展結(jié)合起來，減少交易環(huán)節(jié)，降低交易費用。另一外，龍頭企業(yè)為了提高自己的競爭地位，占有更大的市場份額，就必須開發(fā)獨具特色的產(chǎn)品，實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營，降低成本，而其面臨的現(xiàn)實卻是

36、高質(zhì)量的原材料不能得到穩(wěn)定供應(yīng)，資金的短缺又使得完全由自己進行原材料的生產(chǎn)面臨著很大的困難，這也要求龍頭企業(yè)聯(lián)合農(nóng)戶、帶動農(nóng)戶，走向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。因此，龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶的動機主要有以下幾點：第一，獲得穩(wěn)定的原料供應(yīng)，保證原料的質(zhì)量和安全；第二，降低交易成本，實現(xiàn)利潤最大化；第三，獲得政府的資金扶持和優(yōu)惠政策；第四，提高企業(yè)的社會影響力。農(nóng)戶追求的經(jīng)濟目標是得到更多更穩(wěn)定的收益和實惠。我國農(nóng)戶多數(shù)都是分散獨立地從事農(nóng)業(yè)經(jīng)濟活動，其生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品取得交易成功的前提是農(nóng)產(chǎn)品正好符合市場要求。但是，農(nóng)戶各自獨立的、分散的進入市場交易，其交易費用相對于其交易額來說是非常高昂的。農(nóng)戶對于種植品種、銷售渠道、價

37、格發(fā)現(xiàn)、討價還價等瞬息萬變的市場信息是非常匱乏，而這些重要信息對農(nóng)戶來說又是不可獲得或不可確知，或者獲得或確知需要花費非常高昂的費用，這就使得農(nóng)戶的交易風(fēng)險大大地增加，交易費用急劇上升。農(nóng)戶為了降低市場的進入成本，提高自身競爭能力，解決小生產(chǎn)與大市場的對接問題，要么自己組織起來，要么加入某些經(jīng)濟組織。而龍頭企業(yè)的訂單生產(chǎn)，統(tǒng)購統(tǒng)銷模式，為農(nóng)戶提供一定的價格保障，降低農(nóng)戶生產(chǎn)過程中的風(fēng)險和成本。在這種情形下，農(nóng)戶選擇被農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的鏈條“串”起來，選擇被龍頭企業(yè)帶動，成為龍頭企業(yè)帶動型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織中的組成部分。因此，農(nóng)戶選擇被帶動的動因可以總結(jié)為：其一，保障農(nóng)產(chǎn)品的銷售，增加收入；其二，節(jié)約

38、交易費用和降低交易風(fēng)險；其三，獲得技術(shù)指導(dǎo)、生產(chǎn)資料、市場信息及其他社會化服務(wù)；其四，獲得就業(yè)機會，提高自身素質(zhì)和地位。 第三章 XX省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶能力的特征分析XX省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化頭企業(yè)不斷發(fā)展，2009年規(guī)模以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)達3561家，省級以上重點龍頭企業(yè)達370家，國家級重點龍頭企業(yè)39家。本章主要從經(jīng)濟實力、基地建設(shè)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)、輻射帶動農(nóng)戶等幾個方面分析了XX省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，闡述了XX省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶的主要形式。31XX省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀311農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)數(shù)量不斷增加近幾年，XX駕塑夔墜上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)數(shù)量

39、逐年增加，由2005年的1879個增加至2009年的3561個，增長895(見圖3-1)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)可以分為三大類：第一類是生產(chǎn)型龍頭企業(yè)，第二類是加工型龍頭企業(yè)，第三類是流通型龍頭企業(yè)(含農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場)。2009年，XX省規(guī)模以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)達3561個，比2008年增長113，其中加工型龍頭企業(yè)2663個，流通型龍頭企業(yè)256個，生產(chǎn)型龍頭企業(yè)642個，分別比2008年增長86、58和266(見表3-1)。從地區(qū)分布來看，2009年XX市規(guī)模以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企、業(yè)直鰻§=仝=，進壟第一：比2008年增長173；XX市居第二，有616個，Lk,2008年增長3

40、5；XX市、XX市位居三、四，分別有364個和271個，比2008年增長93和124(見表3-2、圖32)。31 2農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)總體經(jīng)濟實力增強2009年，XX省規(guī)模以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)實現(xiàn)銷售收入27946億元，比2005年的10997億元增長1541(見圖33)。2008年，XX省規(guī)模以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)固定資產(chǎn)總額達7956億元，實現(xiàn)銷售收入23048億元，實現(xiàn)利稅1757億元，實現(xiàn)凈利潤1033億元，出口創(chuàng)匯301億美元。2009年，規(guī)模以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)固定資產(chǎn)總額達878O億元，比2008年增長lO3；實現(xiàn)銷售收入27946億元，比2008年增長212；實現(xiàn)利稅198

41、8億元，比2008年增長131；實現(xiàn)凈利潤1258億元，比2008年增長21.7%；出口創(chuàng)匯31.2億美元，比2008年增長3.6%（見表3-3） 表3-3 20082009年XX省規(guī)模以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)基本情況從表34可以看出，2009年XX省加工型龍頭企業(yè)固定資產(chǎn)總額達7070億元，比2008年增長144；實現(xiàn)銷售收入20126億元，比2008年增長175；實現(xiàn)利稅1416億元，比2008年增長78；實現(xiàn)凈利潤896億元，比2008年增長18O；出口創(chuàng)匯292億美元，比2008年增長19。從表3-5可以看出，2009年XX省流通型龍頭企業(yè)固定資產(chǎn)總額達626億元，比2008年減少311

42、；實現(xiàn)銷售收入5823億元，比2008年增長252；實現(xiàn)利稅330億元，比2008年增長119；實現(xiàn)凈利潤186億元，比2008年增長11O；出口創(chuàng)匯12億美元，比2008年增長124。從表36可以看出，2009年XX省生產(chǎn)型龍頭企業(yè)固定資產(chǎn)總額達1084億元，比2008年增長246；實現(xiàn)銷售收入1997億元，比2008年增長565；實現(xiàn)利稅242億元，比2008年增長616；實現(xiàn)凈利潤177億元，比2008年增長647；出口創(chuàng)匯O8億美元，比2008年增長987。從企業(yè)規(guī)模來看，2009年年銷售收入1億元以上的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)達到：197個，年銷售收入5億元以上的龍頭企業(yè)54個，年銷售收入

43、10億元以上的龍頭企業(yè)22個，年銷售收入20億元以上的龍頭企業(yè)6個(見表37、圖34)。在億元以上的龍頭企業(yè)中，XX最多，有121個；XX其次，有58個；XX第三，為52個；XX第四，為52個；XX第五，為50個(見表38、圖35)。3 1 3省級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)占主導(dǎo)地位2009年，XX省省級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)達到370個，比2005年增長1067。其中，國家級重點龍頭企業(yè)39個，比2005年增加13個，增長50(見表39)。國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)數(shù)量在全國處于第五位(見表310)。370個省級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)服務(wù)于糧食、大豆、棉麻絲、油料(大豆除外)、畜產(chǎn)

44、品、禽蛋、瓜菜、水(干)果、乳品、水產(chǎn)、林木、特產(chǎn)以及其他14類行業(yè)，其個數(shù)僅占規(guī)模以上龍頭企業(yè)的104，但經(jīng)濟總量居主導(dǎo)地位。3 14農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地規(guī)模不斷擴大目前，XX省已形成一大批由龍頭組織帶動、有地方特色的農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)基地。到2009年底，XX省種植業(yè)基地面積達到2200萬hm。，其中設(shè)施農(nóng)業(yè)面積突破467萬hm。；水產(chǎn)養(yǎng)殖基地面積414萬hm。；標準化畜牧小區(qū)16027個，標準化規(guī)模養(yǎng)殖比重達到53。特色農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的快速發(fā)展促進了特色農(nóng)產(chǎn)品加工基地的成長。一批加工園區(qū)、加工密集區(qū)、加工產(chǎn)業(yè)帶、加工集群發(fā)育起來，全省具有一定規(guī)模、一定水平、一定優(yōu)勢、一定潛力的農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)lOO

45、多個，比較具有代表性的是XX輝山農(nóng)業(yè)高級經(jīng)濟開發(fā)區(qū)、XX龍城食品工業(yè)園區(qū)、XX紡織工業(yè)園區(qū)等，形成玉米、大豆、稻米、水果、蔬菜、生豬、牛羊、肉禽、蛋品、乳品、水產(chǎn)品、特產(chǎn)等12大特色農(nóng)產(chǎn)品加工集群。315農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全體系初步形成加工型龍頭企業(yè)通過建立“龍頭+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營鏈條，構(gòu)建從地頭到車間再到餐桌的質(zhì)量和安全監(jiān)控體系，將產(chǎn)業(yè)化鏈條內(nèi)的農(nóng)戶生產(chǎn)、原料提供、車間加工、市場流通、餐桌消費納入統(tǒng)一、標準、一體化的可控體系中。到2009年底，XX省無公害產(chǎn)品產(chǎn)地認證1738個，認證面積2337萬hm。，無公害農(nóng)產(chǎn)品標志產(chǎn)品1571個；綠色食品生產(chǎn)認證面積271萬hm。，有綠色食品標志的企業(yè)3

46、06家，綠色食品標志產(chǎn)品797個；有機食品生產(chǎn)認證面積57萬hm。，有機食品生產(chǎn)企業(yè)55家，產(chǎn)品312個。有13省級以上重點龍頭企業(yè)獲得I$09001國際質(zhì)量標準體系和HACcP國際食品安全體系認證。3.1.6帶動能力逐步增強，拉動作用日益顯現(xiàn)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和各種產(chǎn)業(yè)化服務(wù)組織的帶動下，XX省已基本形成玉米、稻谷、水果、蔬菜、飼料、生豬、牛羊、肉禽、蛋品、乳品、水產(chǎn)和特產(chǎn)品等12大產(chǎn)業(yè)鏈，有力地帶動了農(nóng)民增收。龍頭企業(yè)的帶動，促進了從原料基地到加工車間的專業(yè)化、規(guī)?；?、標準化、安全化生產(chǎn)，延長了產(chǎn)業(yè)鏈條。2009年，XX省龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶數(shù)達646萬戶，帶動吸納農(nóng)村勞動力584萬人，農(nóng)戶

47、人均從產(chǎn)業(yè)化鏈條內(nèi)獲得收入2660元，占當年農(nóng)戶人均純收入的：39(圖36為20052009年XX省農(nóng)民人均從產(chǎn)業(yè)鏈條中獲得收入)。32XX省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶的主要形式3 21農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶的主要形式農(nóng)戶與企業(yè)利益聯(lián)結(jié)機制在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營鏈條中居于核心地位。其實質(zhì)是通過一種穩(wěn)定的互利合作關(guān)系，既實現(xiàn)龍頭企業(yè)發(fā)展，又保障了農(nóng)民的利益。從理論角度來看，基于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)與農(nóng)戶的不同利益聯(lián)結(jié)機制，龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶的形式主要有買斷式帶動形式、合同式帶動形式、合作式帶動形式、企業(yè)化帶動形式和股份或股份合作式帶動形式五種。3211買斷式帶動形式買斷式帶動形式是龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶的初

48、級形式，僅體現(xiàn)了龍頭企業(yè)與農(nóng)戶的買賣關(guān)系。龍頭企業(yè)與農(nóng)戶以市場為紐帶結(jié)成松散型的利益關(guān)系，二者之間只是一種純粹的市場交換關(guān)系，龍頭企業(yè)在市場上購買農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品，與農(nóng)戶進行農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)貨交易，雙方不簽訂合同，自由買賣，價格隨行就市，交易結(jié)束后龍頭企業(yè)與農(nóng)戶之間不再有其它經(jīng)濟聯(lián)系，雙方都要承擔不確定的風(fēng)險，兩者的關(guān)系和聯(lián)結(jié)都是不穩(wěn)定的(見圖37)。這種帶動形式在一定程度上解決了農(nóng)產(chǎn)品“賣難”的問題，為農(nóng)戶出售農(nóng)產(chǎn)品提供了便利，降低了農(nóng)產(chǎn)品的交易費用，對農(nóng)戶有一定的帶動作用。但是，相對于龍頭企業(yè)的經(jīng)濟地位來說，農(nóng)戶還只是價格的被動接受者，仍處于原料提供者的地位，獨立組織生產(chǎn)，承擔生產(chǎn)和市場的風(fēng)險，在利益

49、分配過程中處于劣勢。龍頭企業(yè)對增加農(nóng)戶收益、實現(xiàn)農(nóng)戶利益目標的作用或貢獻非常有限，對農(nóng)戶的帶動作用也十分有限。因此，買斷式帶動只能算是龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶的初級形式。3212合同式帶動形式合同式帶動形式是目前我國龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶的主要形式，是基于合同式利益聯(lián)結(jié)機制形成的一種帶動形式。合同式利益聯(lián)結(jié)機制是龍頭企業(yè)與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)的主要形式，龍頭企業(yè)與農(nóng)戶以契約為紐帶建立起經(jīng)濟聯(lián)系，雙方在自愿、平等、互利的原則下簽訂合同，明確規(guī)定各自的權(quán)利和義務(wù)。龍頭企業(yè)按合同規(guī)定的價格形式、價格水平、收購數(shù)量和收購方式向農(nóng)戶收購農(nóng)產(chǎn)品，農(nóng)戶除了獲得農(nóng)產(chǎn)品的收購資金外，還可以從龍頭企業(yè)那里獲得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)指導(dǎo)、物質(zhì)支

50、撐以及農(nóng)產(chǎn)品加工和銷售環(huán)節(jié)的部分利潤返還。在這帶動形式下，龍頭企業(yè)穩(wěn)定了生產(chǎn)經(jīng)營所需的原料供應(yīng)，省卻了由于貨源不穩(wěn)定造成的機會成本，也降低了市場交易的風(fēng)險。農(nóng)戶的小生產(chǎn)通過龍頭企業(yè)與市場相聯(lián)接，有了相對穩(wěn)定的銷售渠道，經(jīng)營的不確定性因素相對減少，在一定程度上降低了交易成本和市場風(fēng)險，生產(chǎn)資料和技術(shù)服務(wù)的提供極大地調(diào)動了農(nóng)戶的生產(chǎn)積極性，龍頭企業(yè)對農(nóng)產(chǎn)品實行保護價收購或返還利潤，可以提高農(nóng)戶的收入，增強農(nóng)戶參與競爭和抵抗風(fēng)險的能力，使農(nóng)戶的利益得到保障(見圖3 8)。 但是，這種利益聯(lián)結(jié)是一種不穩(wěn)定的半緊密型聯(lián)結(jié)，龍頭企業(yè)和農(nóng)戶很難結(jié)成利益共同體。龍頭企業(yè)在合同的制定、談判能力、利益分配等方面部處于強勢，各分散農(nóng)戶的談判地位處于劣勢，在利益分配上處于被動接受的地位，農(nóng)戶交易費用仍然很高，利益很難得到保障，“風(fēng)險共擔、利