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文檔簡介

1、2022年新蘇教版五年級下冊科學教案第一單元顯微鏡下的生命世界第1課搭建生命體的“積木”1.教學內(nèi)容本課遵從認識微小個體的主要進程,采用遞進式的邏輯結(jié)構(gòu),從發(fā)現(xiàn)細胞到認識細胞的多種形狀,展開兩個部分的內(nèi)容。第一部分,發(fā)現(xiàn)細胞,其中包括三個活動?;顒右?,采用圖文結(jié)合的形式,指導學生依次借助放大鏡、手持顯微鏡觀察人的手背皮膚和洋蔥鱗片內(nèi)表皮,發(fā)現(xiàn)它們的特點,為第二個活動的展開做好鋪墊;活動二,引導學生通過交流,找出顯微鏡下看到的手背皮膚和洋蔥鱗片內(nèi)表皮的共同之處,為下文介紹細胞打下基礎;活動三,介紹胡克發(fā)現(xiàn)細胞的資料,指導學生了解科學家發(fā)現(xiàn)細胞的過程。第二部分,觀察人體細胞圖片,引導學生發(fā)現(xiàn)細胞有

2、多種形狀,認識到細胞的多樣性。2 .教學目標比較用放大鏡和顯微鏡觀察所獲得的信息,找到手背皮膚和洋蔥鱗片內(nèi)表皮的共同點。通過觀察植物、動物以及人體各種細胞的圖片,知道細胞的種類、形狀、大小具有多樣性。通過提取資料中的重要信息,知道胡克是第一位發(fā)現(xiàn)細胞的科學家。3 .重點與難點重點:了解細胞是動物、植物、細菌的基本組成單位。難點:描繪不同細胞的形狀。4 .教學準備教師材料:傳統(tǒng)顯微鏡、洋蔥、鐐子、載玻片、蓋玻片、碘酒、滴管、介紹白細胞形狀變化的視頻。學生分組材料:放大鏡、手持顯微鏡。教學過程一、單元導入出示課本第1頁的小詩:牛奶因什么而變酸?眼睛睜得再大也難以發(fā)現(xiàn),面包因什么而變軟?顯微鏡下才能

3、顯出他們的容顏,橘子因什么而發(fā)霉?像小棒,像圓球,像細線蘋果因什么而腐爛?形態(tài)各異,何止萬千。學生自由朗讀這首小詩,想一想這首小詩提出了哪些問題?預設這首小詩提出了4個問題:牛奶因為什么而變酸?面包為什么變軟?橘子為什么會發(fā)霉?蘋果為什么會腐爛?教師引導:同學們,牛奶變酸,面包變軟,橘子發(fā)霉,蘋果腐爛都是因為微生物的影響,而微生物是我們用肉眼無法觀察到的,只有使用顯微鏡才能看清楚他們的樣子。從今天開始,我們就來學習第一單元,一起來探究顯微鏡下的生命世界。這節(jié)課,我們先來探究搭建生命體的積木。板書課題:1.搭建生命體的“積木”。二、學習新課活動1:借助不同的工具觀察手背皮膚和洋蔥鱗片內(nèi)表皮教師引

4、導:觀察手背的皮膚和洋蔥鱗片內(nèi)表皮,我們都需要使用顯微鏡。下面,我們首先來復習一下顯微鏡的使用方法。出示顯微鏡的使用方法步驟圖,引導學生了解顯微鏡的使用方法。顯微鏡的使用方法如下:(1)安放:右手握住顯微鏡的鏡臂,左手托住鏡座,將顯微鏡向著光擺放在平坦的桌面上,略偏左,離桌子邊緣大約7厘米。(2)對光:轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,使低倍物鏡對準通光孔。調(diào)節(jié)載物臺下的反光鏡,從目鏡往下看,能看見一個亮的光圈。(3)上片:將要觀察的玻片標本放在載物臺上,用壓片夾夾住,使標本恰好在載物臺通光孔的中央。(4)調(diào)焦:眼睛看著物鏡,轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋,使鏡筒緩緩下降,直到物鏡接近玻片標本為止。用左眼從目鏡往下看,同時反方向轉(zhuǎn)

5、動粗準焦螺旋,使鏡筒緩緩上升,升到標本出現(xiàn)在視野里為止,再略微轉(zhuǎn)動細準焦螺旋,直到看到清晰的圖像。(5)觀察:慢慢移動玻片標本,用左眼觀察標本的各個部分,注意移動的方向和從目鏡里看到的方向正好相反。一邊觀察一邊將觀察到的圖像畫在學習單上。學生分小組觀察手背皮膚,先用放大鏡觀察手背皮膚,再用手持顯微鏡觀察手背皮膚,這也是對人體細胞的初步認識。學生分小組觀察洋蔥鱗片內(nèi)表皮,先用放大鏡觀察洋蔥鱗片內(nèi)表皮,再用手持顯微鏡觀察洋蔥鱗片內(nèi)表皮,這也是對植物細胞的初步認識。全班交流,說一說手背的皮膚以及洋蔥鱗片內(nèi)表皮在顯微鏡下的樣子。預設:都是由一個個“小格子”組成的?;顒?:比較顯微鏡下的手背皮膚和洋蔥鱗

6、片內(nèi)表皮有什么相同之處出示課本第2頁下面的在顯微鏡下看到的手背皮膚圖片和在顯微鏡下看到的洋蔥鱗片內(nèi)表皮圖片,引導學生分別觀察顯微鏡下的手背皮膚和顯微鏡下的洋蔥鱗片內(nèi)表皮的圖片,并且說一說顯微鏡下的手背皮膚和洋蔥鱗片內(nèi)表皮有什么相同之處?預設:手背皮膚和洋蔥鱗片內(nèi)表皮在顯微鏡下都有像積木一樣的小格子,這就是細胞,他們都具有細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核、線粒體等等。出示課本第3頁上面的知識點:這些在顯微鏡下像積木一樣的小格子,就是組成生命體的細胞。動物、植物等都是由細胞組成的。學生認真讀一讀這段文字,初步了解有關細胞的概念。認識更多的細胞形態(tài)出示課本第3頁的幾幅圖片,學生觀察這些圖片,初步認識葉表皮細胞

7、、莖細胞、根尖細胞、肌肉細胞和骨細胞等等細胞的形態(tài)。全班交流,指生說一說葉表皮細胞、莖細胞、根尖細胞、肌肉細胞和骨細胞有什么相同和不同的地方。預設:不管是葉表皮細胞、莖細胞、根尖細胞,還是肌肉細胞、骨細胞,他們都是由像積木一樣的小格子組成。不同之處在于這些細胞的形狀是不一樣的。上面一組圖片表現(xiàn)植物由細胞組成,下面一組圖片表現(xiàn)動物由細胞組成。動物細胞和植物細胞是不同的,雖然兩者都有細胞核、細胞質(zhì)、細胞膜等結(jié)構(gòu),但是動物細胞沒有細胞壁、液泡和葉綠體?;顒?:閱讀資料胡克的發(fā)現(xiàn)出示課本第3頁胡克用過的顯微鏡,以及胡克觀察到的軟木細胞的圖片,引導學生看一看,并讀一讀旁邊的這段文字,初步了解細胞發(fā)現(xiàn)的有

8、關知識。教師介紹:世界上第1個發(fā)現(xiàn)細胞的人是英國科學家羅伯特胡克,他用顯微鏡觀察一塊軟木片,發(fā)現(xiàn)木片上看上去像有一間間長方形的小房間,就把他們命名為細胞。因為胡克所用的顯微鏡不是太先進,因此胡克看到的細胞不是太清楚,但是這也是人類歷史上一個巨大的進步。從此,人類走進了微觀世界。活動4:觀察各種人體細胞,說說他們形狀上的不同之處教師引導:在我們?nèi)梭w上也有各種各樣的細胞,有肝臟細胞、骨細胞、神經(jīng)細胞、皮膚細胞等等,這些細胞在形狀上又有哪些不同之處呢?出示課本第4頁上面的肝臟細胞、神經(jīng)細胞、皮膚細胞等幾幅圖片,學生觀察這7幅人體細胞圖片,比較這些人體細胞在形狀上有什么不同之處?全班交流,指生說一說肝

9、臟細胞、神經(jīng)細胞、紅細胞、肌細胞、皮膚細胞等等各種人體細胞的不同之處。教師引導:世界上有許許多多、各種各樣的細胞,其中大多數(shù)細胞都非常小,需要借助顯微鏡才能夠看清楚,但有些細胞卻很大,比如說動物的卵黃。出示課本第4頁蛋黃以及魚卵的圖片,引導學生明白蛋黃以及魚卵都是由一個很大的細胞組成。蛋黃是一個細胞,在雞蛋剛生下還沒有孵化前,雞蛋里面的確是只有一個完整的細胞,那就是蛋黃。追溯蛋黃的整個孵化過程,在沒有受精前蛋黃只是一個卵細胞,當受精后它就是一個受精卵。而如果雞蛋開始孵化,受精卵細胞要進行細胞分裂,那就不只有一個細胞了。受精后,胚盤在適宜的條件下就能孵化出雛雞。單個魚卵就是一個細胞,就像人類的卵

10、細胞一樣。三、課堂總結(jié)今天這節(jié)課,我們初步認識了搭建生命體的“積木”,知道在顯微鏡下像積木一樣的小格子,就是組成生命體的細胞。動物、植物、細菌等都是由細胞組成的,不同的細胞它們的形狀是不同的,大多數(shù)細胞都非常小,要借助顯微鏡才能看清楚,但是有些細胞卻非常非常大,比如動物的卵黃、魚卵等等。課后,大家可以查閱資料,了解更多的有關細胞的知識。四、學生活動手冊1.搭建生命體的“積木”畫出在顯微鏡下觀察到的手背皮膚和洋蔥鱗片內(nèi)表皮的樣子。它們的相同之處:都是由一個個小格子組成的。下面圖片中的細胞是什么形狀的?連一連。根尖細胞卵細胞肌細胞紅細胞神經(jīng)細胞莖細胞第2課微小的生命體1 .教學內(nèi)容本課與上一課的編

11、排方式相同,都遵從認識微小個體的主要進程,采用遞進式的邏輯結(jié)構(gòu),展開兩個部分的內(nèi)容。所不同的是認識的對象不一樣:上一課是細胞,而本課是微生物。第一部分,發(fā)現(xiàn)微生物,包括兩個活動。活動一,采用圖文結(jié)合的形式,指導學生制作'小水塘”,讓微生物在水中大量繁殖,然后安排學生在教師調(diào)好的顯微鏡下觀察水中的微生物,發(fā)現(xiàn)微生物的存在,并了解微生物的基本特征;活動二,介紹列文虎克及其發(fā)現(xiàn)微生物的資料,了解科學家在微生物領域的研究和發(fā)現(xiàn)。第二部分,觀察各類微生物的圖片,豐富學生對微生物類群的認知,引導學生發(fā)現(xiàn)微生物不僅有多種形狀,而且大小也有巨大差別。2 .教學目標通過閱讀文字,知道微生物的共同特點和它

12、們在大自然中分布極廣。通過觀察和比較微生物圖片,知道微生物的種類、形狀、大小具有多樣性。通過提取資料中的重要信息,知道列文虎克是第一位發(fā)現(xiàn)微生物的科學家。3 .重點與難點重點:了解微生物的共同特點。難點:描繪不同微生物的形狀。4 .教學準備教師材料:載玻片、蓋玻片、滴管。學生分組材料:放大鏡、傳統(tǒng)顯微鏡、廣口瓶、腐爛和新鮮的樹葉、草。教學過程一、導入新課上一課,我們學習了搭建生命體的“積木”,請同學們回顧上節(jié)課學習的內(nèi)容,想一想:搭建生命體的“積木”究竟是什么?是細胞。哪些東西是由細胞組成的呢?動物、植物、細菌等等都是由細胞組成的。歷史上第1個發(fā)現(xiàn)細胞的科學家是誰?第1個發(fā)現(xiàn)細胞的科學家是英國

13、的羅伯特胡克。今天這節(jié)課,我們繼續(xù)觀察微小的生命體。板書課題:2.微小的生命體二、學習新課活動1:制作小水塘,進行觀察出示課本第5頁上面兩幅插圖,學生觀察這兩幅插圖,并且讀一讀下面的文字,初步了解制作小水糖的方法,并且對制作的小水塘進行觀察。預設:制作小水塘的步驟:第1步:在一個干凈的廣口瓶中加入三分之二的池塘水。第2步:把一些腐爛的和新鮮的樹葉、草撕碎后放入水中,再放進一把土。第3步:把瓶子放在有陽光的窗邊。3周后,用放大鏡觀察水里的變化。學生分小組活動,準備材料,制作小水塘。教師巡視,了解學生小水塘的制作情況,并且個別的適當指導。全班交流,各小組展示本小組制作好的小水塘。設計目的:制作&#

14、39;'小水塘”的目的是培養(yǎng)水中的微生物,讓其大量繁殖,以便學生進行觀察。在制作過程中,加池塘水的目的是提供微生物及其生活場所;加樹葉、草、土的目的是給微生物提供食物;將瓶子放在有陽光的窗邊的目的是給微生物的繁殖提供合適的溫度;3周后再觀察的目的是給微生物留足大量繁殖的時間。教師引導:剛剛我們制作好了小水塘,下面我們就要把制作好的小水塘瓶子放在有陽光的窗邊,三周之后我們利用放大鏡觀察水里的變化。說明:制作小水塘需要三周時間才能夠完成,因此課前教師可以動手制作一些小水塘的瓶子,以便學生上課的時候觀察。觀察小水塘教師將事先準備好的小水塘瓶子發(fā)放給每個小組,提出要求:在老師調(diào)好的顯微鏡下觀察

15、小水塘中的一滴水中有什么。出示顯微鏡的使用圖片,再次回顧顯微鏡的使用方法。學生分小組活動,利用顯微鏡觀察制作的小水塘中的一滴水中有些什么?全班交流討論,說一說自己觀察到的現(xiàn)象。預設:水蚤:是一種小型的甲殼動物。水蚤體小,長約2毫米,淺肉紅色,生活在淡水中。鐘形蟲:鐘形或圓筒形,口端有一圈明顯的纖毛環(huán),反口端有一根能伸縮而不分枝的柄,通常在口端與反口端間沒有纖毛。以細菌和微小的原生動物為食。常附于淡水或咸水的水生植物、水面浮膜、淹沒物或各種水生動物上。草履蟲:是一種身體很小,圓筒形的原生動物,它只由一個細胞構(gòu)成,是單細胞原生動物,雌雄同體。最常見的是尾草履蟲。體長只有180至280微米。它和變形

16、蟲的壽命最短,以小時來計算,壽命時間為一晝夜左右。(大草履蟲的壽命可達五晝夜以上。)因為它身體形狀從平面角度看上去像一只倒放的草鞋底而叫做草履蟲,觀察它需要用顯微鏡才能觀察仔細。變形蟲(阿米巴):顧名思義,變形蟲是能變形的。不過這種變形也是有限度的。線蟲:絕大多數(shù)體小呈圓柱形,又稱圓蟲。它們在淡水、海水、陸地上隨處可見,不論是個體數(shù)或物種數(shù)都往往超越其他動物,并在極端的環(huán)境如南極和海溝都可發(fā)現(xiàn)。此外,有許多種的線蟲是寄生性的。新月藻:新月藻是單細胞生物,是藻類。細胞為新月形,中央有一核,核兩邊各有一個葉綠體。葉綠體的表面有縱的條狀突起,橫切面呈芒狀;葉綠體中有1列造粉核。衣藻:亦稱“單衣藻”。

17、藻體為單細胞,球形或卵形,前端有兩條等長的鞭毛,能游動。鞭毛基部有伸縮泡兩個;另在細胞的近前端,有紅色眼點一個。在不利的生活條件下,細胞停止游動,并進行多次分裂,環(huán)境好轉(zhuǎn)時,群體中的細胞產(chǎn)生鞭毛,破鞘逸出。廣布于水溝、洼地和含微量有機質(zhì)的小型水體中,早春晚秋最為繁盛。教師引導:剛剛我們從水中觀察到的這些水中微小的物體就是微生物。出示課本第6頁有關微生物的知識點:微生物是一類非常微小的生命體,它們沒有頭、足、眼睛,也沒有根、莖、葉,通常要借助顯微鏡才能看清楚。學生讀一讀這段文字,進一步了解微生物的概念。教師引導:我們剛剛在制作的小水塘中,就觀察到了一些水中的微生物,如草履蟲、水藻、輪蟲、釣鐘蟲、

18、鼓藻、變形蟲等等。教師出示這些微生物的圖片,引導學生觀察圖片,初步了解這些微生物的樣子,進一步加強學生對微生物的了解。微生物是一種非常微小的生命體,通常都要借助顯微鏡才能看清楚,那么微生物又是如何被人們發(fā)現(xiàn)的呢?微生物的發(fā)現(xiàn)與一個名叫列文虎克的荷蘭人有關?;顒?:列文虎克與微生物的發(fā)現(xiàn)學生自由讀一讀課本第6頁列文虎克與微生物的發(fā)現(xiàn)這段文字,初步了解微生物的發(fā)現(xiàn)歷史。出示課本第6頁列文虎克和列文虎克使用的顯微鏡的圖片,以及列文虎克畫的細菌圖片。列文虎克不但用自制的顯微鏡觀察研究樹葉、花朵、紡織品的纖維、蜜蜂蜚人的針和蚊子叮人的嘴,還觀察了井水、雨水、污水等等,從中他發(fā)現(xiàn)了能夠游動的微生物為人類敲

19、開了微生物世界的大門。出示課本第7頁的有關微生物的知識點:微生物在大自然中分布極廣,空氣中、水中、泥土中、動植物的體內(nèi)和體表都生活著微生物。有的微生物還能生活在其他生物無法生存的地方,如火山、巖石里。學生認真讀一讀這段文字,進一步了解微生物的分布及生活的環(huán)境?;顒?:觀察微生物,比較形狀的不同教師引導:微生物在大自然中分布非常廣泛,空氣中、水中、泥土中、動植物的體內(nèi)和體表,都有微生物生活著。這些不同地方的微生物,他們的形狀有什么不同之處呢?下面我們來看一看。出示課本第7頁中間的8幅圖片,學生仔細觀察這8幅圖片,初步了解這些微生物的樣子,比較這8種微生物的形狀有什么不同之處。教師小結(jié):同學們,雖

20、然微生物分布非常廣泛,但是不同的微生物,他們的形狀往往是不相同的。活動4:微生物不微小教師引導:在我們的思維中,微生物一般都是非常小的,往往需要顯微鏡才能看清楚。不過凡事都有例外,有一些微生物其實并不微小。出示課本第7頁蘑菇和木耳的圖片,引導學生看一看。教師引導:你們相信嗎?其實蘑菇和木耳也是微生物。為什么把木耳和蘑菇也歸為微生物呢?那是因為他們的生存方式與某些微生物相似。蘑菇和木耳屬于真菌,即真核微生物。從細胞結(jié)構(gòu)、物質(zhì)與能量代謝特征來講,它們雖然體形較大,但還是和其他微生物具有諸多共同特征(比如有細胞壁但沒有葉綠體),一般被視為微生物。三、課堂總結(jié)通過今天這節(jié)課的學習,我們制作了小水塘,并

21、且用顯微鏡觀察了小水塘中的微生物,懂得微生物是一類非常微小的生命體,他們沒有頭、腳、眼睛,也沒有根、莖、葉,通常要借助顯微鏡才能看清楚,盡管微生物在大自然中分布很廣,但是不同的微生物形狀也不相同。課后,有興趣的同學可以繼續(xù)查閱資料,了解更多的有關微生物的知識。四、學生活動手冊畫出在顯微鏡下觀察到的水樣中生物的樣子。(J)藍藻(V)變形蟲(J)病毒(V)乳酸菌(V)草履蟲(V)紅細胞()西瓜蟲(V)大腸桿菌(V)霉()跳蚤()苔解(J)蘑菇科學閱讀在下面生物中勾選出微生物微生物無處不在攝影師將一滴海水在顯微鏡下放大25倍,事實的真相暴露了:這滴海水中竟然包含著蟹幼蟲、菌類、魚卵、浮游動物、硅藻,

22、還有更多各種你想不到的生物。我們?nèi)砩舷乱捕急椴贾鞣N微生物,如皮膚上、口腔里、腸道里等。每個人身上有不同的氣味,就與他們身上的微生物有關??諝庵泻邢喈敂?shù)量的微生物,主要是霉菌的胞子、細菌的芽抱和某些耐干燥的球菌,如葡萄球菌。這些微生物吸附在塵埃和小液滴上,隨氣流在空氣中傳播。土壤中微生物的種類較多,有放線菌、霉菌、藻類和原生動物等。土壤中微生物的數(shù)量也很多,1克土壤中就有幾億到幾百億個。根據(jù)以上科學短文,寫出能夠發(fā)現(xiàn)微生物的地方:海水、皮膚、口腔、腸道、空氣中的塵埃、空氣中的小液滴、土壤。第3課發(fā)霉與防霉1 .教學內(nèi)容霉,按照科學與技術相結(jié)合的認知結(jié)構(gòu),本課圍繞學生在生活中常見的微生物展開

23、三個主要活動?;顒右唬才艑W生先后用放大鏡、顯微鏡觀察不同物品上的霉斑的外顯形態(tài)和內(nèi)在結(jié)構(gòu),發(fā)現(xiàn)它們的相同與不同之處。活動二,探究物品發(fā)霉的條件,是本課的主活動。在學生以往經(jīng)歷的科學探究的基礎上,教材在此部分呈現(xiàn)了一個探究物品發(fā)霉條件的參考方案,并借卡通人之口給予提示,引導學生作出假設、設計方案、驗證假設以及得出實驗結(jié)論,進一步培養(yǎng)學生的科學探究能力,并為下一活動的開展做好準備?;顒尤?,用圖文并茂的方式介紹一些防霉方法,啟發(fā)學生對探究結(jié)果加以應用,同時,鼓勵學生思考常見防霉方法的依據(jù),將科學與技術有機地結(jié)合在一起。2 .教學目標通過觀察和比較,說出不同物品上霉斑的相同和不同之處。通過科學探究,

24、發(fā)現(xiàn)物品發(fā)霉的條件。能運用探究結(jié)果,針對具體情況說明防霉方法的依據(jù)。3 .重點與難點重點:探究物品發(fā)霉的條件。難點:在設計探究方案時,組合出不同的條件進行驗證。4 .教學準備教師材料:顯微鏡、霉菌切片、干凈的小碟。學生分組材料:發(fā)霉的物品、放大鏡、饅頭或面包、自封口塑料袋、冰箱、水等。教學過程一、導入新課通過上節(jié)課的學習,我們認識了微生物,知道微生物是一類非常微小的生命體,他們沒有頭、腳、眼睛,也沒有根、莖、葉,需要借助顯微鏡才能看清楚。微生物在大自然中分布極廣,空氣中、水中、泥土中、動植物的體內(nèi)和體表都生活著微生物。這些微生物是什么樣子的?他們在日常生活中又起著怎樣的作用呢今天這節(jié)課我們就來

25、探討這個問題。板書課題:3.發(fā)霉與防霉二、學習新課活動1:用放大鏡和顯微鏡觀察物品上的霉,了解不同霉的異同之處教師出示一些物品上的霉的圖片,引導學生用肉眼看一看,并說一說這些霉有什么異同之處?預設:這些物品上的霉看上去在顏色、大小、形狀、厚薄程度都不一樣。教師提出要求:不同物體上的霉我們用肉眼可以看出他們的不同和相同之處,這些霉在放大鏡和顯微鏡下又有哪些相同和不同之處呢?下面請同學們依次用放大鏡和顯微鏡仔細觀察物品上的霉,說一說不同物品上的霉有什么相同和不同之處。再次復習使用放大鏡和顯微鏡的方法。學生分小組活動,分別使用放大鏡和顯微鏡仔細觀察不同物體上的霉,了解不同物品上的霉有什么相同和不同之

26、處。全班交流,預設:霉的相同之處:霉都呈絲狀,由霉菌組成。霉的不同之處:霉的顏色、形狀不同?;顒?:探究物品發(fā)霉的條件教師引導:不同物品上的霉有相同的地方,也有不同的地方,那么這些霉是怎樣形成的呢?下面我們就來探究物品發(fā)霉的條件。出示一個發(fā)霉的饅頭圖片,引導學生看一看,觀察饅頭上的斑點,明確這是一個發(fā)霉的饅頭。教師提出問題:這是一個發(fā)霉的饅頭,請大家想一想,饅頭在什么情況下容易發(fā)霉呢?請同學們認真想一想并且提出自己的假設。全班交流:預設:假設1:饅頭在溫暖潮濕的環(huán)境中容易發(fā)霉。假設2:饅頭在寒冷潮濕的環(huán)境中容易發(fā)霉。假設3:饅頭在寒冷干燥的環(huán)境中容易發(fā)霉。假設4:饅頭在溫暖干燥的環(huán)境中容易發(fā)霉

27、。假設5:饅頭在空氣中容易發(fā)霉。假設6:饅頭在真空中容易發(fā)霉。假設7:饅頭在烈日暴曬下容易發(fā)霉。假設8:饅頭在陰暗的地方容易發(fā)霉。同學們針對饅頭在什么情況下容易發(fā)霉這個問題提出了自己的假設。這些假設究竟正不正確呢?下面我們就要通過實驗來驗證自己的假設。首先,我們以饅頭在寒冷潮濕的環(huán)境中,還是溫暖潮濕的環(huán)境中容易發(fā)霉這個問題為例,設計一個對比實驗。在這個對比實驗中我們要考慮哪些問題?預設:我們要考慮清楚實驗的問題、實驗的假設、實驗中不變的條件、變化的條件、實驗方法,以及得出的實驗結(jié)論。出示實驗設計范例:實驗問題饅頭在什么情況下容易發(fā)霉?實驗假設饅頭放置在溫暖潮濕的環(huán)境中容易發(fā)霉。實驗中不變的條件

28、饅頭的大小、潮濕的環(huán)境、饅頭放置的地點等等。實驗中變化的條件一份饅頭放置在寒冷的環(huán)境中,一份饅頭放置在溫暖的環(huán)境中。實驗方法準備兩份大小、潮濕等條件相同的饅頭,把一個裝有濕饅頭片的塑料袋放在冰箱里,把另一個裝有濕饅頭片的塑料袋放在廚房里。實驗結(jié)果學生分小組進行活動,按照實驗設計的范例進行對比實驗的操作全班交流,各小組展示本小組的實驗情況,教師引導:我們已經(jīng)按照實驗設計進行了實驗操作,接下來的幾天我們就要認真觀察這兩份饅頭,看一看這兩份饅頭在不同的環(huán)境中會有怎樣不同的變化,請同學們認真觀察,填好實驗記錄。說明:觀察饅頭發(fā)霉,需要一周左右的時間,為了使課堂能夠順利進行,教師可以提前做好這個對比實驗

29、,以便學生能夠在課堂中進行對比觀察。教師出示兩份饅頭,告訴同學們,這兩份饅頭是老師一周之前按照對比實驗準備好的,其中一份放在了冰箱里,另一份放在了廚房里。下面請同學們觀察一下這兩份饅頭,看看它們分別發(fā)生了怎樣的變化?學生仔細觀察、對比兩份饅頭,說一說兩份饅頭分別發(fā)生的變化,從而得出實驗結(jié)論,預設:放在冰箱里的那份濕饅頭片變化不大,而放在廚房里的那份是饅頭片的表面出現(xiàn)了一些黑色的斑點。由此可以得出實驗結(jié)論:饅頭在溫暖潮濕的情況下更容易發(fā)霉。教師引導:剛剛我們設計了一個對比實驗,探究了饅頭在寒冷潮濕的情況下容易發(fā)霉,還是在溫暖潮濕的情況下更容易發(fā)霉,通過實驗我們發(fā)現(xiàn)饅頭在溫暖潮濕的情況下更容易發(fā)霉

30、。饅頭除了在溫暖潮濕的情況下更容易發(fā)霉之外,還有在哪些情況下更容易發(fā)霉呢?下面請同學們再選擇一種情況設計對比實驗進行探究。學生分小組活動,選擇其中的一種情況設計一個對比實驗,探究饅頭在什么情況下更容易發(fā)霉。預設:實驗設計1:饅頭在干燥的情況下,還是在潮濕的情況下更容易發(fā)霉。實驗問題饅頭在什么情況下容易發(fā)霉?實驗假設饅頭在潮濕的環(huán)境中更容易發(fā)霉。實驗中不變的條件饅頭的大小、饅頭放置的地點等等。實驗中變化的條件一份饅頭放置在潮濕的環(huán)境中,一份饅頭放置在干燥的環(huán)境中。實驗方法準備兩袋饅頭,一袋里面裝著潮濕的饅頭片,另一代里面裝有干燥的饅頭片,兩袋饅頭都放在廚房里。實驗結(jié)果實驗設計2:饅頭在有空氣的情

31、況下,還是在真空情況下更容易發(fā)霉實驗問題饅頭在什么情況下容易發(fā)霉?實驗假設饅頭放置在有空氣的情況下更容易發(fā)霉實驗中不變的條件饅頭的大小、潮濕程度、饅頭放置的地點等等。實驗中變化的條件一份饅頭真空包裝,一份饅頭普通包裝。實驗方法準備兩袋饅頭片,一份饅頭片是真空包裝,另一份饅頭片是普通包裝,兩份饅頭都放在廚房里。實驗結(jié)果全班交流,各小組展示本小組研究的問題以及設計的對比實驗各小組完善本小組的實驗設計,并且按照自己本小組設計的對比實驗進行實驗操作,然后在接下來的幾天里認真觀察,做好實驗記錄?;顒涌偨Y(jié):通過這一系列的對比實驗,我們發(fā)現(xiàn)饅頭究竟在什么條件下更容易發(fā)霉呢?預設:饅頭在溫暖、潮濕的空氣中更容

32、易發(fā)霉,而寒冷、干燥、真空下的饅頭更不容易發(fā)霉?;顒?:探究防止發(fā)霉的方法教師引導:剛剛我們以饅頭為例,探究了物品發(fā)霉的條件。出示課本第9頁的6幅圖片,學生觀察這6幅圖片,說一說在這6幅圖片中,人們想出了什么方法來防止物體發(fā)霉?這些防霉方法的依據(jù)是什么?預設:圖片1,采用真空包裝的方法防止物體發(fā)霉。因為物品發(fā)霉需要空氣,因此真空包裝隔絕空氣,是一種比較好的防霉方法。圖片2,放干燥劑防止物體發(fā)霉。因為物品在潮濕的情況下更容易發(fā)霉,放干燥劑可以使物體更干燥,可以更好的防止物體發(fā)霉。圖片3,采用烈日暴曬的方法防止物體發(fā)霉。因為物體在干燥的情況下更不容易發(fā)霉,因此把物體拿到烈日下暴曬,可以更大限度的減

33、少物體中的水分,減少物體發(fā)霉的可能性。圖片4,采用空調(diào)除濕的方法防止物體發(fā)霉??照{(diào)除濕可以除去房間里物體上的水分,使物體保持干燥,這樣可以減小物體發(fā)霉的可能性。圖片5,采用低溫保存的方法防止物體發(fā)霉。因為物體在溫度高的情況下更容易發(fā)霉,在溫度低的情況下更不容易發(fā)霉,所以可以采用低溫保存的方法防止物體發(fā)霉。圖片6,采用消毒柜殺菌的方法防止物體發(fā)霉。物品發(fā)霉需要霉菌菌種,采用消毒柜殺菌的方法殺死了霉菌菌種,這樣就可以有效的抑制物體發(fā)霉。除了課本中列舉的這6種防止物體發(fā)霉的方法之外,大家還知道哪些方法可以防止物體發(fā)霉呢?這些方法又有哪些依據(jù)呢?可以采用讓物體干凈的方法(能洗的洗,不能洗的去污,讓物體

34、遠離霉菌)防止物品發(fā),善0防止木質(zhì)家具發(fā)霉的方法:1、在處理時,首先要對表面進行清潔,可以使用專門的家具清潔劑進行擦拭,切勿使用肥皂水、洗潔精等清洗家具,否則容易造成家具表面損傷,使水分滲透到家具內(nèi)。2、清潔完成后,如果是小件的木質(zhì)家具,可以放在通風處進行自然干燥。3、在清潔的過程中,要檢查平時看不到的位置,如家具的背面、底部或者內(nèi)部的角落處是否已經(jīng)產(chǎn)生霉變。如果已經(jīng)產(chǎn)生霉變,可以在發(fā)霉位置上抹上一層家具蠟或者家具專用精油,還可以在加入一包放有干燥茶葉的紗布包。防止皮具發(fā)霉的方法:1、需要先使用軟布沾上皮革清潔劑進行表面的擦拭,在完成清潔后,置于太陽無法直射的地方進行通風晾曬。2、要注意的是其

35、中翻毛皮的材質(zhì),特別容易積聚臟東西,在清潔的時候可以使用軟毛的刷子輕輕的進行擦拭,保證徹底清潔。三、課堂總結(jié)這節(jié)課,我們探究了饅頭發(fā)霉的條件,知道物體在溫暖潮濕有空氣的情況下更容易發(fā)霉。因此在日常生活中,我們可以將物體放置在寒冷、干燥、真空包裝的環(huán)境中,這樣可以使物體更大程度的防止發(fā)霉。課后,請同學們觀察日常生活中的物體發(fā)霉情況,想一想我們可以采用哪些方法防止這些物體發(fā)霉。四、學生活動手冊畫出在顯微鏡下觀察到的各種霉。探究物品發(fā)霉的條件。問題:饅頭在什么情況下容易發(fā)霉?假設:饅頭放置在溫暖、潮濕的環(huán)境中容易發(fā)霉。實驗設計:序號條件實驗方法實驗結(jié)果1寒冷潮濕把裝有濕饅頭片的塑料袋放在冰箱里不發(fā)霉

36、2溫暖潮濕把裝有濕饅頭片的塑料袋放在陽臺上發(fā)霉3寒冷干燥把裝有干饅頭片的塑料袋放在冰箱里不發(fā)霉4溫暖干燥把裝有干饅頭片的塑料袋放在陽臺上不發(fā)霉實驗結(jié)論:饅頭在溫暖、潮濕的條件下容易發(fā)霉。第4課微生物的“功”與“過”1 .教學內(nèi)容本課圍繞微生物的益處與害處這個中心,采用總一分一總的邏輯結(jié)構(gòu),展開三個部分的內(nèi)容。第一部分為“總”,指導學生認識微生物的“功”與“過”,即本課的第一個活動。此活動的設計為先指出微生物對人類既有“功”也有“過”,然后安排學生討論以圖文結(jié)合的方式列舉的五個事例,讓學生具體分析微生物在每個事例當中的“功”與“過”;并通過觀察蘋果腐爛變質(zhì)的過程,思考如果沒有微生物,世界會怎么樣

37、,從中領會微生物對人類正反兩個方面的影響。第二部分為“分”,組織學生認識人們是怎樣對待微生物的。這個部分由兩個并列的活動組成:活動一,呈現(xiàn)弗萊明與青霉素的資料,讓學生了解人類在醫(yī)療領域利用微生物“功”的具體事例;活動二,利用圖文,組織學生交流人們消滅病菌的方法,讓學生了解人們在生活中消除微生物“過”的具體事例。第三部分為“總”,組織學生自制酸奶并思考制作過程中的一些做法的原因。它由兩個活動組成:活動一,組織學生自制酸奶。教材以圖文并茂的方式,呈現(xiàn)了自制酸奶的四個步驟,給學生以具體指導;活動二,以問題為導引,啟發(fā)學生思考在自制酸奶的過程中是怎樣揚“功”抑“過”的,讓學生在體驗和思考中進一步了解微

38、生物的“功”與“過”。2 .教學目標通過閱讀和分析,知道微生物對人類既有益也有害。通過集中呈現(xiàn)圖文資料,了解人們利用微生物有益的一面、消除微生物有害的一面的一些方法。在自制酸奶的過程中,體驗微生物的益處與害處。3 .重點與難點重點:了解人們利用微生物有益的一面、消除微生物有害的一面的一些方法。難點:自制酸奶。4 .教學準備教師材料:展現(xiàn)蘋果腐爛過程的視頻資料。學生分組材料:鮮牛奶、白糖、酸奶、勺子、鍋、保溫容器等。教學過程一、導入新課上一節(jié)課,我們探究了饅頭發(fā)霉的條件,誰來說一說饅頭在什么情況下更容易發(fā)霉?饅頭在溫暖潮濕有空氣的情況下更容易發(fā)霉,而在寒冷干燥真空條件下不容易發(fā)霉。依據(jù)物體發(fā)霉的

39、條件,人們想出了哪些防止物體發(fā)霉的方法?真空包裝、放干燥劑、烈日暴曬、空調(diào)除濕、低溫保存、消毒柜殺菌等方法防止物體發(fā)o微生物對于人們來說是不是只有壞處,沒有好處呢?今天這節(jié)課我們就來探討一下微生物對人類的“功”與“過”。板書課題:4.微生物的“功”與“過”。二、學習新課活動1:了解微生物的“功”與“過”微生物對人類既有功,也有過,那么微生物對人類的“功”與“過”分別體現(xiàn)在哪里呢?請大家根據(jù)生活經(jīng)驗以及我們學習的知識來回答這個問題。出示課本第7頁上面的4幅圖片,學生觀察這4幅圖片,初步了解微生物對人類的“功”與“過”。預設:制作饅頭和面包離不開微生物,生產(chǎn)調(diào)味品也離不開微生物。微生物會導致食物變

40、質(zhì),導致人們感冒。其實不僅僅制作面包和饅頭,生產(chǎn)調(diào)味品離不開微生物,在食品工業(yè)中還有很多地方離不開微生物。生活中,我們直接和間接地使用了微生物生產(chǎn)很多食品。例如蘑菇、木耳是真菌,我們可直接食用;釀酒,制作醬油、醋、霉豆腐、泡菜、酸奶、面包、饅頭、臘肉等也都要依靠微生物。其中利用酵母菌發(fā)面的原理是酵母菌分解面粉里的糖類,排出二氧化碳,二氧化碳在加熱時體積急劇膨脹,從而使饅頭、面包內(nèi)部疏松多孔。釀酒則是利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)含一定濃度酒類的過程。用于釀酒的微生物種類有很多,大體上可分為酒化菌(酵母菌)、糖化菌(絲狀菌)和細菌3大類。酸奶則是以牛奶為原料,經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加乳酸菌(發(fā)酵劑),經(jīng)

41、發(fā)酵后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。出示課本第10頁蘋果腐爛的圖片,學生觀察這一組圖片,初步了解蘋果在自然界中是如何腐爛的?腐爛之后的蘋果又有哪些作用?預設:長在枝頭的蘋果成熟了以后,如果沒有采摘,就會在微生物的作用下變質(zhì)腐爛,最后微生物徹底分解蘋果,蘋果就變成了腐殖質(zhì),變成植物生長所需要的肥料。教師引導:不僅是蘋果,還有其他許多的植物,和蘋果一樣,在微生物的作用下腐爛變成腐殖質(zhì),最后成為植物生長的肥料。所以人們利用微生物的這一作用進行污水和垃圾的處理。在自然界中,很微生物還扮演著另個十分重要的角色污水和垃圾的處理者。幾乎所有的污水處理都是靠微生物的作用完成的。污水和污物處理中既需要微生物分解和

42、除掉各種有害物質(zhì),還要靠微生物除臭。污水與污物的處理速度、處理效果取決于微生物的種類和功能。生活垃圾的生物處理也是利用自然界中的微生物,將生活垃圾中的可降解有機物轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定的產(chǎn)物、能源和其他有用物質(zhì)的一種處理技術,實現(xiàn)了生活垃圾的減量化、無害化、資源化。其實微生物對人類的作用還體現(xiàn)在醫(yī)藥方面,出示課本11頁弗萊明的圖片,引導學生觀察這幅圖片,并讀一讀旁邊的文字,了解弗萊明和青霉素。弗萊明發(fā)現(xiàn)青霉菌分泌出的某種物質(zhì)能殺滅一些細菌,為人類的健康做出了巨大的貢獻。除了青霉素之外,這些年來,人們不斷發(fā)明和研制藥物,以抵抗和制服各種疾病的危害。1928年,亞歷山大弗萊明發(fā)現(xiàn)了青霉素,從而使千萬人免于受肺

43、炎等疾病的侵染致死。這些年來人們不斷發(fā)明和研制藥物,以抵抗和制服各種疾病的危害。鼠疫、結(jié)核病、敗血癥、霍亂、痢疾、傷寒、天花等傳染病慢慢被征服了。然而,細菌也有抗藥性,直到今天,人和細菌還在進行著一場你死我活、我進你退的斗爭。疫苗是指以死亡或減毒的病原體制成的生物制品。疫苗被注人人體后,可刺激人體免疫系統(tǒng)產(chǎn)生抗體,達到預防傳染病的目的。18世紀英國醫(yī)生愛德華琴納發(fā)現(xiàn)接種牛痘能讓人獲得對天花的免疫力,發(fā)明了世界上第一支疫苗。到了19世紀,巴斯德的研究發(fā)現(xiàn),傳染病的微菌在特殊的培養(yǎng)之下可以減輕毒力,從而變成防病的疫苗。巴斯德成功地研制出雞霍亂疫苗、狂犬病疫苗等多種疫苗,發(fā)展了一項對人類進行預防接種

44、的技術。據(jù)估計,免疫接種每年能避免200萬至300萬例因白喉、破傷風、百日咳和麻疹導致的死亡?;顒?:討論交流:如果沒有微生物,世界會怎么樣?如果沒有微生物,世界將會垃圾成山,難以分解;植物難以存活和生長;動物難以生存;人類沒有食物,沒有某些藥品,等等。活動3:探討消滅病菌的方法教師引導:病菌對人類的身體健康產(chǎn)生了嚴重的影響,醫(yī)學界想出了許許多多與病菌對抗的方法,極大程度上減少了病菌對人體健康的侵害。出示課本11頁下面4幅插圖,學生仔細觀察這4幅插圖,初步了解人們消滅病菌的4種常用方法。預設:高溫煮沸、紫外線照射、噴灑消毒液、涂碘酒。除了這4種常見的方法可以消滅病菌之外,你還知道在日常生活中,

45、人們采用哪些方法消滅病菌呢?預設:腌制食物,陽光暴曬,涂抹酒精,醋熏焚燒,用消毒液浸泡和擦拭教師總結(jié):病菌對人類的身體健康會產(chǎn)生很大的影響,所以在日常生活中,我們要注意時刻提防病菌對我們身體的侵害。同時還要加強鍛煉,以提高抵御病菌侵害的能力,這樣我們的身體才會更加健康?;顒?:做酸奶教師引導:在日常生活中,微生物除了對人類有一些不好的影響之外,當然也有對人類生活有益的一面。利用微生物做酸奶就是其中的一個。下面我們就來學習做一做酸奶。出示課本12頁上面4幅插圖,學生觀察這4幅插圖,并讀一讀相關的文字說明,想一想,做酸奶所需的材料、方法、步驟以及注意點。全班交流,預設:做酸奶所需的材料:鮮牛奶、勺

46、子、白糖、奶鍋、液化氣、消毒柜、保溫容器等等。做酸奶的方法步驟:1 .在鮮牛奶里加入2勺白糖,加熱至60°C左右。待溫度降到37°C左右,往鮮牛奶中加入2勺酸奶,并攪拌均勻。2 .倒進消毒過的保溫容器里,蓋上蓋子。保溫8'10小時后,酸奶就做成了。做酸奶的注意點:要把自制的酸奶放入冰箱冷藏。不可吃變質(zhì)的酸奶等食物,否則會出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等癥狀,易患腸道疾病。在做酸奶的過程中要注意安全。討論問題:為什么在做酸奶的過程中要用消毒過的容器裝加熱過的鮮牛奶?預設:防止其他微生物的滋生。為什么要往鮮牛奶中加酸奶并保溫?預設:加酸奶是為了注入乳酸菌菌種;保溫是為了給乳酸菌的存活和

47、繁殖提供適宜的溫度。教師小結(jié):我們學習了做酸奶的方法,回家之后大家可以在家長的幫助和指導下,動手做一做酸奶,相信自制的酸奶吃起來會更加甜美。三、課堂總結(jié)今天這節(jié)課,我們初步了解了微生物在人類生活中的功與過,知道微生物在食品工業(yè)、污水和垃圾處理、醫(yī)藥方面起著非常大的作用。可以這樣說,微生物與人類的生活息息相關,沒有微生物,就沒有我們這個美麗可愛的世界。課后,同學們可以查閱資料,了解更多的有關微生物的知識。四、學生活動手冊寫出你對微生物的了解。有“功”的事例:制作饅頭、面包、生產(chǎn)調(diào)味品有“過”的事例:導致感冒、導致食物變質(zhì)有“功”也有“過”的事例:熟透的蘋果掉在地上,微生物就會分解蘋果,使蘋果變成

48、腐殖質(zhì)我認為:如果沒有微生物,世界將會垃圾成山,難以分解;植物難以存活和生長;動物難以生存;人類沒有食物,沒有某些藥品,等等。查資料,了解一些常見傳染性疾病的情況,完成下表。疾病致病微生物癥狀傳播途徑預防水痘病毒發(fā)燒,有紅疹接觸患者,注射疫苗吸入飛沫流感病毒高燒,喉嚨痛頭痛,咳嗽接觸帶病毒的物體,吸入飛沫通風,洗手,體育鍛煉,保暖,接種疫苗麻疹病毒高燒,喉嚨痛,咳嗽,眼皮腫脹吸入飛沫注射疫苗狂犬病病毒恐水,怕風,咽肌痙攣,呼吸困難被動物咬傷避免被患病動物咬傷,接種疫苗食物中毒各種細菌腹瀉,腹痛,嘔吐,昏迷吃了帶細菌食物不吃不潔的、過期的食物流行性腮腺炎病毒腮腺腫脹接觸患者,吸入飛沫注射疫苗破傷

49、風細菌下巴和頸部肌肉強直,痙攣,吞咽困難破損的皮膚注射疫苗結(jié)核病細菌全身乏力,發(fā)低燒,消瘦,流汗,咳嗽呼吸道和消化道注射疫苗第二單元仿生第5課生物的啟示1 .教學內(nèi)容本課在生物和仿生制品之間建立關聯(lián),按照學生認知的邏輯順序逐漸深入地安排了三部分內(nèi)容。第一部分是找物品設計與動植物形態(tài)結(jié)構(gòu)的相似之處,讓學生對比幾組圖片,了解生活中的一些物品是人們受動植物形態(tài)結(jié)構(gòu)的啟示設計出來的,并讓學生說說身邊更多這樣的案例。第二部分是對蜂巢形狀特征的研究,其中包括三個活動?;顒右皇情喿x資料,了解蜂巢猜想;活動二是通過幾種蜂巢形狀的對比,讓學生意識到正六邊形蜂巢結(jié)構(gòu)的優(yōu)勢所在,并從平面拓展到不同立體結(jié)構(gòu)抗壓能力的

50、認識;活動三是交流生活中具有蜂巢結(jié)構(gòu)的物體,以及它們的優(yōu)點。第三部分是關注仿生產(chǎn)品與仿生對象的關系,即船舶的設計從魚類身上獲得的啟示。通過觀察和交流,找出魚和船各部分存在的對應關系,分析它們在結(jié)構(gòu)和功能上的相似之處,加深對仿生概念的理解。拓展學習內(nèi)容是鼓勵學生調(diào)查了解:人們在設計飛機時從鳥類身上獲得了哪些發(fā)明創(chuàng)造的啟示。2 .教學目標認識不同的仿生現(xiàn)象,意識到人類的很多發(fā)明創(chuàng)造可以在自然界找到原型。能多角度探究蜂巢結(jié)構(gòu)的特點,知道蜂巢結(jié)構(gòu)在生活中的應用。對仿生設計產(chǎn)生探究的興趣。3 .重點與難點重點:認識不同的仿生現(xiàn)象。難點:多角度探究蜂巢結(jié)構(gòu)的特點。4 .教學準備教師材料:各種蜂巢結(jié)構(gòu)、魚身

51、體的圖片和視頻。學生分組材料:A4紙、記錄單。教學過程一、單元導入出示課本13頁的一首小詩:蔚藍的天空中遼闊的大海中原來火箭升騰巨輪穿梭是因為大自然靠什么定位它的方向?為什么他能乘風破浪?給了人類發(fā)明創(chuàng)造的靈感。學生自由讀一讀這首小詩,想一想:火箭升空靠什么定位方向?輪船在遼闊的大海中為什么能夠乘風破浪?教師引導:火箭升空能夠定位方向,輪船在大海中航行能夠乘風破浪,都是人類向自然界的動物學習的結(jié)果。生物具有的功能,迄今比任何人工制造的機械都優(yōu)越的多。仿生學,就是要在工程上實現(xiàn)并有效的應用生物功能的一門學科。從今天這節(jié)課開始,我們就來學習第二單元,了解探索有關仿生的知識。二、新課導入教師引導:自

52、然界的生物有許許多多,人們又從這些生物得到哪些啟示,進而運用到工程技術中呢?今天這節(jié)課,我們就來學習第5課一一生物的啟示。板書課題:5.生物的啟示三、學習新課活動1:人們從動植物的形態(tài)結(jié)構(gòu)中獲得的啟示生物在長期進化的過程中,形成了許多有利于生物生存的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理特點,人們從中獲得很多啟示。下面請同學們看一看日常生活中的一些物品的設計與動植物的形態(tài)結(jié)構(gòu)有什么相似之處?出示課本第14頁第1組圖片,引導學生觀察左邊荊棘上的刺和右邊鐵絲網(wǎng)上的尖刺,想一想鐵絲網(wǎng)的設計與荊棘在形態(tài)結(jié)構(gòu)上有什么相似之處?預設:鐵絲網(wǎng)和植物莖上的刺的尖銳部分都能起到保護作用。荊棘上的刺很尖,分布均勻,扎人很疼,可以很好的保

53、護植物本身;鐵絲網(wǎng)上用鐵絲布置了一些尖刺,這樣可以加強鐵絲網(wǎng)的有效性,外來人員很難穿過這樣的鐵絲網(wǎng),從而起到防護的作用。按照同樣的方法分別出示課本14頁的其他3組圖片,引導學生仔細觀察,想一想這三組圖片中物品的設計與動植物的形態(tài)結(jié)構(gòu)有什么相似之處。預設:塑料吸盤和八爪魚的吸盤都呈碗狀,具有吸附功能。由章魚的身體完全吸附在輪船底上發(fā)明出塑料吸盤。塑料吸盤可以吸附在平整的墻面上不容易脫落。尼龍搭扣上的彎鉤和蒼耳果實上的鉤刺都有很強的附著力。蒼耳的果實表面上全是倒刺,可以附著在人的衣物或者動物的身上,達到傳播植物種子的目的。人們根據(jù)蒼耳的這一特點發(fā)明出了鞋子上的魔術貼。魔術貼分子母兩面,一面是細軟的

54、纖維,另一面是帶有勾刺的彈性纖維。公母相扣,在受到一定橫力的情況下,富有彈性的勾被拉直,從絨圈上松掉而打開,然后又恢復原有的勾型,如此反復開合可達一萬次之多。這樣的魔術貼廣泛運用于服裝、鞋子、帽子、手套、皮包、沙發(fā)、車船坐墊、航空用品、雨披、窗簾、玩具、睡袋、體育運動器材、音響器材、醫(yī)療器械、帳篷、小輪車的護套、各類軍工產(chǎn)品、電子電線、充電器、陳列用具等等。降落傘與帶冠毛的蒲公英種子的整體形狀相似。蒲公英的種子成熟之后,受到風力的影響,會漂浮在半空中,在風力的作用下飄到很遠很遠的地方,這樣實現(xiàn)了種子的傳播。人們根據(jù)蒲公英的這一特點發(fā)明了降落傘。降落傘就是利用空氣阻力原理,依靠相對于空氣運動充氣

55、展開的可展式氣動力減速器。廣泛的運用于航天航空領域。除了以上四種物體是受到不同動植物的啟發(fā)而發(fā)明出來的,你還知道哪些物品的設計是受了某些動植物的啟示?鋸子與鋸齒草、大跨度建筑屋頂架構(gòu)與王蓮葉、人工冷光與螢火蟲的光、風暴預測儀與水母耳、電子蛙眼與蛙眼等?;顒?:有關蜂窩的猜想出示蜂窩的圖片,引導學生觀察蜂窩,并讀一讀旁邊的有關“蜂窩猜想”的文字,想一想蜂窩的特點。預設:蜂窩的橫截面呈正六邊形的形狀.不留空隙,也不互相重疊,是密鋪而成。而且蜂窩的巢房是蜜蜂采用最少量的蜂蠟建造而成的。蜂窩還有哪些特點?人們又能夠從蜂窩的特點中獲得哪些啟示呢?下面我們繼續(xù)來討論交流。活動2:研究蜂巢形狀的奧秘研究一:

56、蜂窩正六邊形的密鋪問題奧秘教師提出問題:大家都知道蜂窩是正六邊形的形狀,假如蜜蜂不用正六邊形,而用正五邊形的形狀建造蜂巢,結(jié)果會怎樣呢?出示課本15頁正五邊形的蜂窩和正六邊形的蜂窩圖片,引導學生觀察這兩幅圖片,想一想正五邊形的蜂窩有什么弊端?預設:如果蜜蜂用正五邊形來建造蜂窩,那么在蜂巢中就會出現(xiàn)縫隙,不但影響蜂巢的美觀,而且影響蜂巢的作用。用正五邊形建造蜂窩行不通,那我們不用正五邊形建造蜂巢,用正四邊形或者正三角形建造蜂巢行不行呢?預設:在同種正多邊形中,能密鋪的只有正三角形、正方形、正六邊形。研究二:蜂窩正六邊形的用料最少奧秘假設蜜蜂用下面三種面積相等的圖形建造蜂巢,一種是正三邊形,一種是正四邊形,一種是正六邊形,請大家來計算每種圖形的內(nèi)切圓直徑以及蜂巢壁的總長度并進行排序。出示課本15頁正三邊形、正四邊形、正六邊形蜂巢的圖片,學生觀察這三幅圖片并且通過計算,得出每種圖形的內(nèi)切圓直徑以及蜂巢壁的總長度,并將結(jié)果

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