2022年《南州六月荔枝丹》教學(xué)設(shè)計(jì)

1、精品word 名師歸納總結(jié) - - - - - - - - - - - -學(xué)習(xí)好資料歡迎下載南州六月荔枝丹教學(xué)設(shè)計(jì)一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課：熟讀下面這首詩，挖掘所蘊(yùn)涵的一條重要信息；惠州一絕蘇軾（羅浮山下四時(shí)春，盧橘楊梅次第新；日啖荔枝三百顆，不妨長作嶺南人；）荔枝自古以來就被視為水果中的珍品，史傳楊貴妃最愛吃鮮荔；詩人杜牧就曾作詩記之，“長安回望秀成堆，山頂千門次第開；一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來；”這首詩是他作的過華清宮絕句 （3首）中的第一首；華清宮故址在現(xiàn)在陜西省臨潼縣的驪 山上，唐玄宗李隆基和妃子楊玉環(huán)常來游樂；史載楊妃愛吃鮮荔枝，李隆基每年都令從南方飛馬運(yùn)輸?shù)介L安，勞民傷財(cái)；二、整

2、體感知課文內(nèi)容：1、荔枝屬無患子科；古籍稱荔支、離支、麗支，果實(shí)成熟時(shí)果皮色紅艷可觀，俗稱丹荔；荔枝對栽培條件要求不高，適應(yīng)性很大，種后稍加治理，4-5年便可掛果，一般種后 10 年樹株產(chǎn)可達(dá)50 公斤， 30 年樹株產(chǎn)在 150 公斤以上；它結(jié)果時(shí)間很長，長達(dá)幾百年甚至千年；2、題目解說：“南州六月荔枝丹”是明朝陳輝荔枝詩中的句子；南州六月荔枝丹，萬顆累累蔟更團(tuán)；絳雪艷浮紅錦爛，玉壺光瑩水晶寒；高名已許傳新曲，芳味曾經(jīng)薦大官；烏府日長霖暑靜，幾株斜覆石闌干；用古詩蘊(yùn)藉含蓄，引人入勝；此題內(nèi)涵豐富：南州荔枝的產(chǎn)地，泛指我國南部地區(qū)；六月荔枝的成熟期；這里的六月是指陰歷的六月；荔枝丹荔枝成熟后的

3、顏色；突出了荔枝的產(chǎn)地、成熟期、顏色（生態(tài)的主要特點(diǎn)之一）；布滿詩情畫意，而且引古詩為題，也與全篇廣泛引證的風(fēng)格統(tǒng)一起來；精選名師 優(yōu)秀名師 - - - - - - - - - -第 1 頁，共 10 頁 - - - - - - - - - -精品word 名師歸納總結(jié) - - - - - - - - - - - -學(xué)習(xí)好資料歡迎下載3、作者： 賈祖璋是 我國聞名的生物學(xué)家、科普作家；1901 年生，浙江省海寧縣人；當(dāng)過學(xué)校老師、中學(xué)老師、編輯；他創(chuàng)作、編寫、翻譯了29 部生物學(xué)著作；現(xiàn)任中國科普創(chuàng)作協(xié)會(huì)副理事長； 科學(xué)專著有 鳥類討論一般鳥類鳥類概論世界禽鳥物語鳥與文學(xué)動(dòng)物珍話生物素描碧血丹

4、心生命的韌性 等；1980 年出版生物學(xué)碎錦，南州六月荔枝丹即選自該書；打倒“四人幫”后，賈老已年近八旬，但他人老心不老，終日伏案著述，間續(xù)寫出了很多優(yōu)秀科普作品；其中花兒為什么這樣紅一文，榮獲了全國“新長征優(yōu)秀科普作品獎(jiǎng)”一等獎(jiǎng)；4、文體學(xué)問科學(xué)小品：介紹科學(xué)學(xué)問的文藝性說明文； 其特點(diǎn)是以通俗好玩的寫法介紹科學(xué)學(xué)問， 篇幅短小，形式敏捷，語言生動(dòng)，既有很強(qiáng)的科學(xué)性，又有肯定的文學(xué)樂趣；特點(diǎn)： 學(xué)問性、趣味性、通俗性；4、學(xué)習(xí)生字：褐（ hè）色：在紅色和黃色之間的任何一種顏色；棕色；紅繒（ zng）：古代絲織品的通稱；醴（ l ）酪（ l ào）甜酒和奶酪；絳（ ji&

5、#224;ng）囊（náng）赤色，火紅的口袋； 襄（ xi ng） 1. 幫忙，輔佐2. 完成，相助而成蘗（ ni è）泛指植物近根處長出的分枝莆 pú（福建莆田縣）龜裂： jnliè出現(xiàn)很多裂紋；（龜甲 gujiá）貯（ zhù）藏，寵（chng）幸，瓤（ r áng，）粵（ yuè）闕（ què，）啖（ dàn，）蒂（dì），尉佗（tu ó），闕下（ què），吹噓（x），盧橘（ j ú），渣滓（zhz ）幅員：領(lǐng)土面積；地廣狹為幅，四周為員，員即圓

6、；精選名師 優(yōu)秀名師 - - - - - - - - - -第 2 頁，共 10 頁 - - - - - - - - - -精品word 名師歸納總結(jié) - - - - - - - - - - - -學(xué)習(xí)好資料歡迎下載勞民傷財(cái)：既使人民勞累，又耗費(fèi)錢財(cái)； （使動(dòng)用法）現(xiàn)多指濫用人力物力；不了了之：把問題放在一邊，就算了事；了：完成；了（其次個(gè)） ： 了結(jié)、終止；逼真：極象真的；真實(shí)；絢麗：輝煌漂亮；渣滓：物品提出精華后剩下的東西；比如品質(zhì)惡劣對社會(huì)起破壞作用的人；兼程：一天走兩天的路；造化：自然界的制造者，也指自然；福氣、運(yùn)氣三、默讀課文，理清條理：全文共 14 段，按由主到次的說明次序可分為兩

7、大部分；（一）從對學(xué)校時(shí)學(xué)過的荔枝圖序質(zhì)疑寫起，引出下文；1（二）主要說明荔枝果實(shí)的外形特點(diǎn)；2-101. 荔枝的果：荔枝的外部外形2-5A荔枝外殼構(gòu)造； B 荔枝外殼的顏色； C荔枝的外形；D荔枝的大小及重量； 荔枝的內(nèi)部構(gòu)造 6-9A 、荔枝的殼膜； B、荔枝的果肉； C、荔枝的貯藏； D、荔枝的果核2. 荔枝的花 10（三）主要介紹有關(guān)荔枝的生產(chǎn)情形11-141、荔枝的產(chǎn)地分布2、古代的荔枝書譜3、荔枝的生長習(xí)性及生長北限4、提出建議：大力進(jìn)展荔枝生產(chǎn)，滿意人民的生活需要；本文的說明次序?yàn)橄戎鳎ɡ笾Φ耐庑翁攸c(diǎn)）后次（有關(guān)荔枝的其他學(xué)問及建議），而介紹荔枝的外形特點(diǎn)時(shí)是按由表（外部外形）及

8、里（內(nèi)部構(gòu)造）的次序；在說明荔枝的外部外形時(shí)，就按殼面的構(gòu)造色澤外形大小及重量的觀看次序來寫；而介紹內(nèi)部構(gòu)造時(shí)又是按殼膜果肉果核從外到內(nèi)的次序；這樣來寫，條理清晰，內(nèi)容全面、主次鮮明，既突出了荔枝的外形特點(diǎn)，又介紹了有關(guān)荔枝的其他學(xué)問；精選名師 優(yōu)秀名師 - - - - - - - - - -第 3 頁，共 10 頁 - - - - - - - - - -精品word 名師歸納總結(jié) - - - - - - - - - - - -學(xué)習(xí)好資料歡迎下載中等職業(yè)訓(xùn)練課程改革國家規(guī)劃新教材配套多媒體助教光盤全文結(jié)構(gòu)圖&說明次序一外殼構(gòu)造 一外殼顏色 般的、形荔主 態(tài)枝特點(diǎn)果實(shí)1.設(shè)疑，引出下文2

9、.荔枝果實(shí)的外形特點(diǎn)；3.荔枝的花（1）外部外形表里（2）內(nèi)部構(gòu)造荔枝外形大小重量荔枝薄膜 荔枝果肉 個(gè)荔枝貯藏 別荔枝果核的二次 相、關(guān)荔知枝識1.荔枝的產(chǎn)地分布2.古代的荔枝書譜3.荔枝習(xí)性及生長北限，順勢提出建議，終止全文；高等訓(xùn)練出版社 高等訓(xùn)練電子音像出版社四、老師小結(jié)：作者通過科學(xué)、精確、藝術(shù)地說明荔枝的外形和果實(shí)以及產(chǎn)地、栽培史等有關(guān)情形，將科學(xué)學(xué)問、歷史學(xué)問和文學(xué)學(xué)問熔為一爐，表達(dá)了高度的思想性、科學(xué)性、藝術(shù)性；本文選自生物學(xué)碎錦 ，是科學(xué)小品，屬于說明文；小品：就是隨筆之類的小文章；科學(xué)小品：二、說明文（一）說明次序精選名師 優(yōu)秀名師 - - - - - - - - - -第

10、 4 頁，共 10 頁 - - - - - - - - - -精品word 名師歸納總結(jié) - - - - - - - - - - - -學(xué)習(xí)好資料歡迎下載中等職業(yè)訓(xùn)練課程改革國家規(guī)劃新教材配套多媒體助教光盤說明次序.時(shí)間次序 即按事物進(jìn)展的時(shí)間先后次序來說明；.空間次序 即按事物空間結(jié)構(gòu)的次序來說明；如：整體 局部上 下外 內(nèi)遠(yuǎn) 近.事理次序 即依據(jù)事物之間或某一事物各部分之間的規(guī)律關(guān)系來說明；如：一般 個(gè)別主要 次要緣由 結(jié)果現(xiàn)象 本質(zhì)總述 分說簡潔 復(fù)雜特點(diǎn) 功用高等訓(xùn)練出版社高等訓(xùn)練電子音像出版社（二）說明方法：舉例子、作比較、打比方、列數(shù)字、引用、下定義、分類別、作說明、列圖表等；分析

11、本文所用的說明方法：1. 舉例子（板書）來自現(xiàn)實(shí)的，如“廣東產(chǎn)的三月紅和桂綠等”；“海南島和廉江有野生的荔枝林”；“一些稀奇的品種，如龍牙 ，珍寶；”等；來自調(diào)查材料的，如“六十歲月，廣東調(diào)查得知，有鵝蛋荔和丁香大荔，重達(dá)四五十克”；來自史籍和科學(xué)專著的，如“據(jù)記載，南越王尉佗曾向漢高祖進(jìn)貢荔枝” ；楊貴妃吃荔枝的事；“四川合江產(chǎn)的楠木葉 ，四川果樹良種圖譜說它重十九克左右， 中國果樹栽培學(xué)就說大的重六十克”等；2. 打比方（板書）精選名師 優(yōu)秀名師 - - - - - - - - - -第 5 頁，共 10 頁 - - - - - - - - - -精品word 名師歸納總結(jié) - - - -

12、 - - - - - - - -學(xué)習(xí)好資料歡迎下載直接比如說明，如說明荔枝殼面外形時(shí)，說“荔枝殼表面有細(xì)小的塊狀裂片，似乎龜甲”；“裂片中心有突起部分，有的尖銳如刺”；說明荔枝的果形時(shí)說“荔枝呈心臟形，卵圓形或圓形”；介紹優(yōu)良的荔枝的種子時(shí)說“外形很小，有似丁香”；在說明荔枝外殼的色澤時(shí)說“把它比做絳囊 、紅星、珊瑚珠，都很逼真”等；引用古籍或詩文作喻，如“至于整株樹以至成片的樹林，那就成為飛焰欲橫天， 紅云幾萬重的絢麗景色了” ；“舊記載中仍有一些稀奇的品種，如瘦長如指形的龍牙、圓小如珠的珍寶等” ；（作用：形象，使人易于懂得生動(dòng)，有文學(xué)樂趣）3. 數(shù)字說明（板書）在介紹荔枝的成熟期，果實(shí)的

13、大小、重量，荔枝的貯藏，荔枝的花期、花序的主花朵數(shù)與牢固數(shù)，我國栽培荔枝的歷史，古籍中所載的荔枝的品種時(shí)，都運(yùn)用了數(shù)字；如：通常直徑三四厘米，重十多克到二十多克；溫度保持在1到 5，可貯藏三十天左右；（作用：精確、客觀、詳細(xì)）4. 引用說明（板書）古代詩文、文獻(xiàn)資材、諺語等本文引用達(dá)十余處之多；這樣既豐富了文章內(nèi)容，擴(kuò)大了學(xué)問面，加強(qiáng)了說明成效，同時(shí)又使文字生動(dòng)活潑，富于變化，具有較強(qiáng)的文學(xué)韻味，因而也更能引發(fā)讀者的閱讀愛好既能明白有關(guān)的科學(xué)學(xué)問，又能獲得一種文學(xué)享受；5. 作比較：“優(yōu)良的荔枝，種子發(fā)育不全，有似丁香；”6. 分類別：“廣東有雙季荔枝，又有四季荔枝，7. 下定義：“荔枝殼表面

14、特稱龜裂片； ”、“兩側(cè)有一條溝， 叫做縫合線；”（作用：精確、科學(xué)）精選名師 優(yōu)秀名師 - - - - - - - - - -第 6 頁，共 10 頁 - - - - - - - - - -精品word 名師歸納總結(jié) - - - - - - - - - - - -學(xué)習(xí)好資料歡迎下載中等職業(yè)訓(xùn)練課程改革國家規(guī)劃新教材配套多媒體助教光盤說明方法及其作用：通常直徑三四厘米， 重十多克到二十多克；溫度保持在1到 5，可貯藏三十天左右；龜 裂 片合 線 縫假 種 皮古籍、史料、諺語，白居易、徐渤、杜牧、蘇軾等人的詩文；荔枝殼表面似乎龜甲 突起部分，有的尖銳如刺“殼如紅繒甘酸如醴酪”“飛焰 ”“紅云 ”

15、“荷瓣 ”“桃花 ”列精確、客觀數(shù)字詳細(xì)下定精確、科學(xué)義確鑿可信引 文筆活潑用 有韻味打形象生動(dòng)，比易于懂得方有文學(xué)樂趣科學(xué)性與文學(xué)性科結(jié)學(xué)合 小品文高等訓(xùn)練出版社高等訓(xùn)練電子音像出版社中等職業(yè)訓(xùn)練課程改革國家規(guī)劃新教材配套多媒體助教光盤這篇文章主要運(yùn)用了引用的說明方法，下 列古詩和文獻(xiàn)資料詳細(xì)說明的對象是什么. 從作用看大致可分幾類？ 飛焰欲橫天（荔枝成熟時(shí)的顏色） 紅云幾萬重（果實(shí)成熟時(shí)荔枝林的顏色和外形） 長安回望繡成堆，山頂千門次第開；一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來；（唐玄宗時(shí)以飛馬運(yùn)荔枝供宮中享用的情形） 盧浮山下四時(shí)春，盧橘楊梅次第新；日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人；（人們對荔枝的

16、寵愛） “盈盈荷瓣風(fēng)前落，片片桃花雨后嬌 ”（荔枝殼膜的外形和顏色） 密移造化出閩山，禁御新栽荔枝丹；（古代歷史上移栽荔枝的情形） 一日而色變，二日而香變， 三日而味變，四五日外，色香味盡去矣；（荔枝不耐貯藏） 四川果樹良種圖譜說它重19 克左右；（說明荔枝的大小重量）高等訓(xùn)練出版社高等訓(xùn)練電子音像出版社精選名師 優(yōu)秀名師 - - - - - - - - - -第 7 頁，共 10 頁 - - - - - - - - - -精品word 名師歸納總結(jié) - - - - - - - - - - - -學(xué)習(xí)好資料歡迎下載中等職業(yè)訓(xùn)練課程改革國家規(guī)劃新教材配套多媒體助教光盤引 用.引用詩文，增強(qiáng)文學(xué)性

17、；如“飛焰欲橫天 ”、“紅云幾萬重 ”等；.引用古籍、史料，增強(qiáng)科學(xué) 性，使說明有依據(jù)，更精確；如引四川果樹良種圖譜的數(shù)字； 引用眾多的資料，不僅為了充實(shí)內(nèi)容、增加文采，也是為了訂正歷來有關(guān)荔枝的記載中不實(shí)的或誤傳的成分，是出于科學(xué)性的考慮，是說明的需要，也是表達(dá)了本文 科學(xué)小品的體裁特點(diǎn)；高等訓(xùn)練出版社高等訓(xùn)練電子音像出版社中等職業(yè)訓(xùn)練課程改革國家規(guī)劃新教材配套多媒體助教光盤品嘗語言.荔枝呈心臟形、卵圓形或圓形， 通常蒂部大，頂端 稍小；.蒂部四周 微微突起，稱為果肩；有 的一邊高，一邊低；頂端叫果頂，渾圓或尖圓；“通?！币辉~界定了范疇； “稍”精確說明白“小”的程度；“微微 ”說明白突起的

18、程度； “渾圓 ”和“尖圓 ”說明白兩種圓的情形；高等訓(xùn)練出版社高等訓(xùn)練電子音像出版社精選名師 優(yōu)秀名師 - - - - - - - - - -第 8 頁，共 10 頁 - - - - - - - - - -精品word 名師歸納總結(jié) - - - - - - - - - - - -學(xué)習(xí)好資料歡迎下載中等職業(yè)訓(xùn)練課程改革國家規(guī)劃新教材配套多媒體助教光盤品嘗語言.古代講荔枝的書，包括蔡襄的在內(nèi)， 現(xiàn)在知道的 共有 13種；.成熟的荔枝， 大多數(shù)是深紅色或紫色；用“現(xiàn)在知道的 ”加以限定，使說明更加客觀、精確用“大多數(shù) ”限定范疇， 不排除特別情形，使說明更客觀、精確；高等訓(xùn)練出版社高等訓(xùn)練電子音像出版社中等職業(yè)訓(xùn)