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1、對超市的經(jīng)營現(xiàn)狀的調(diào)查對超市的經(jīng)營現(xiàn)狀的調(diào)查第二小組第二小組摘要摘要l敘述了各超市的發(fā)展?fàn)顩r,分析了各超敘述了各超市的發(fā)展?fàn)顩r,分析了各超市的消費情況以及消費人群,根據(jù)這些市的消費情況以及消費人群,根據(jù)這些調(diào)查情況從而得出一些值得借鑒的方面調(diào)查情況從而得出一些值得借鑒的方面l關(guān)鍵詞:超市行業(yè)關(guān)鍵詞:超市行業(yè) 消費情況消費情況 消費人群消費人群前言前言l超場是以顧客自選方式經(jīng)營的大型綜合性零售商場。超場是以顧客自選方式經(jīng)營的大型綜合性零售商場。是主要商業(yè)零售組織形式。在超場中最初經(jīng)營的主要是主要商業(yè)零售組織形式。在超場中最初經(jīng)營的主要是各種食品,以后經(jīng)營范圍日益廣泛,逐漸擴(kuò)展到銷是各種食品,以后
2、經(jīng)營范圍日益廣泛,逐漸擴(kuò)展到銷售服裝、家庭日用雜品、家用電器、玩具、家具以及售服裝、家庭日用雜品、家用電器、玩具、家具以及醫(yī)藥用品等。超場的商品均事先以機(jī)械化的包裝方式,醫(yī)藥用品等。超場的商品均事先以機(jī)械化的包裝方式,分門別類地按一定的重量和規(guī)格包裝好,明碼標(biāo)價,分門別類地按一定的重量和規(guī)格包裝好,明碼標(biāo)價,顧客實行自我服務(wù),可以隨意挑選。顧客實行自我服務(wù),可以隨意挑選。 廣泛使用電子計廣泛使用電子計算機(jī)和其他現(xiàn)代化設(shè)備。便于管理人員了解銷售情況,算機(jī)和其他現(xiàn)代化設(shè)備。便于管理人員了解銷售情況,及時保存、整理和包裝商品,自動標(biāo)價、計價等,因及時保存、整理和包裝商品,自動標(biāo)價、計價等,因提高了工
3、作效率,擴(kuò)大了銷售數(shù)量。超場內(nèi)的商品品提高了工作效率,擴(kuò)大了銷售數(shù)量。超場內(nèi)的商品品種齊全,挑選方便。種齊全,挑選方便。一、調(diào)查背景一、調(diào)查背景l(fā)現(xiàn)在超市越來越受消費者的關(guān)注,超場現(xiàn)在超市越來越受消費者的關(guān)注,超場內(nèi)的商品品種齊全,挑選方便。由于商內(nèi)的商品品種齊全,挑選方便。由于商場的經(jīng)營效益好,降低了成本,所以商場的經(jīng)營效益好,降低了成本,所以商品的價格相對也較低廉,受到廣大顧客品的價格相對也較低廉,受到廣大顧客的歡迎的歡迎二、調(diào)查目的二、調(diào)查目的l本調(diào)查項目目的在于了解本地區(qū)本調(diào)查項目目的在于了解本地區(qū)超市的消費人群,價位以及超市超市的消費人群,價位以及超市對消費者的需求滿足情況和消費對消
4、費者的需求滿足情況和消費者對超市的大概評價。者對超市的大概評價。三、調(diào)查范圍三、調(diào)查范圍l丹尼斯丹尼斯l九頭崖九頭崖l德信泉德信泉四、調(diào)查方法四、調(diào)查方法l抽樣調(diào)查抽樣調(diào)查(平頂山地區(qū)超市眾多,平頂山地區(qū)超市眾多,因此我們抽樣選取了三家人流量因此我們抽樣選取了三家人流量稍大的超市稍大的超市)l觀察法(了解關(guān)于商品的價位)觀察法(了解關(guān)于商品的價位)l訪問調(diào)查法(了解消費人群)訪問調(diào)查法(了解消費人群)五、結(jié)果分析五、結(jié)果分析l(一)消費人群(一)消費人群l丹尼斯:消費人群較為集中在年輕人和中年丹尼斯:消費人群較為集中在年輕人和中年 人,購買的多為生活用品,食品等人,購買的多為生活用品,食品等l
5、九頭崖:消費人群多是一些附近家屬區(qū)的居民,九頭崖:消費人群多是一些附近家屬區(qū)的居民,購買的多為水果蔬菜。購買的多為水果蔬菜。l德信泉:消費人群多為家庭主婦或老年人,購德信泉:消費人群多為家庭主婦或老年人,購買的多為廚房用品或水果蔬菜食品。買的多為廚房用品或水果蔬菜食品。五、結(jié)果分析五、結(jié)果分析l(二)價位(二)價位l相比較于三家超市的價位,德信泉的水相比較于三家超市的價位,德信泉的水果蔬菜類價位稍低,九頭崖的食品區(qū)價果蔬菜類價位稍低,九頭崖的食品區(qū)價位較低,丹尼斯的各類產(chǎn)品價位都與別位較低,丹尼斯的各類產(chǎn)品價位都與別的產(chǎn)品保持大致一致,質(zhì)量等較其他超的產(chǎn)品保持大致一致,質(zhì)量等較其他超市好一些。市好一些。五、結(jié)果分析五、結(jié)果分析l(三)消費者對超市的大概評價(三)消費者對超市的大概評價l在超市附近我們進(jìn)行了訪問調(diào)查,人數(shù)均為三十人,在超市附近我們進(jìn)行了訪問調(diào)查,人數(shù)均為三十人,分別詢問了關(guān)于消費者對超市的大概評價。分別詢問了關(guān)于消費者對超市的大概評價。丹尼斯丹尼斯九頭崖九頭崖德信泉德信泉滿意滿意40.227.419.6一般一般35.633.535.1有待提高
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