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1、校園美食大賽復(fù)賽的活動(dòng)策劃書范文策劃人姓名: 二零XX年XX月XX日二、活動(dòng)目的為慶祝祖國(guó)60周年,弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)美食文化,呈現(xiàn)成賢學(xué)子風(fēng)采,院同學(xué)會(huì)生活部特此舉辦本屆校內(nèi)廚藝大賽。三、活動(dòng)時(shí)間與地點(diǎn)時(shí)間:xx年12月2日晚(初定)地點(diǎn):輔樓204四、報(bào)名 各系分別出一支代表隊(duì)(3-5人),各隊(duì)要有自己的隊(duì)名和參賽口號(hào)以及初賽的照片,各隊(duì)要上報(bào)自己所做菜肴需要的材料和灶具等(材料費(fèi)由院生活部贊助每組40元,灶具由院生活部負(fù)責(zé)借用)。五、復(fù)賽競(jìng)賽形式1、刀工比拼:現(xiàn)場(chǎng)切胡蘿卜或黃瓜,評(píng)委可從切菜速度和切菜質(zhì)量方面做出評(píng)分2、廚藝競(jìng)賽:以兩個(gè)參賽隊(duì)為一組進(jìn)行廚藝競(jìng)賽,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)(20-25分鐘)烹
2、制出自己的菜肴,做好后簡(jiǎn)潔地介紹一下所做的菜。3、有獎(jiǎng)提問環(huán)節(jié):主持人提出有關(guān)廚藝學(xué)問的問題,由觀眾搶答,回答正確者發(fā)給小獎(jiǎng)品(氣球、小毛絨玩具)4、食堂大廚表演環(huán)節(jié):1)刀工表演:現(xiàn)場(chǎng)表演切土豆、黃瓜和胡蘿卜等 2)烹飪表演:現(xiàn)場(chǎng)烹飪幾樣菜肴5、觀眾表演環(huán)節(jié):由觀眾自愿上臺(tái)表演,表演形式可多樣化(歌曲、舞蹈等)可發(fā)給獎(jiǎng)品。六、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置一等獎(jiǎng)一名 200元二等獎(jiǎng)二名 100元三等獎(jiǎng)三名 80元最佳組織獎(jiǎng)一名七、活動(dòng)流程第一期宣揚(yáng)海報(bào),廣播等各種形式的宣揚(yáng)攻勢(shì)。其次期報(bào)名由院生活部負(fù)責(zé)聯(lián)系報(bào)名第三期預(yù)備負(fù)責(zé)預(yù)備好活動(dòng)當(dāng)日所需器材和場(chǎng)地布置,以及活動(dòng)前的一系列預(yù)備工作。第四期評(píng)比由評(píng)委依據(jù)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)
3、評(píng)出本次競(jìng)賽的一、二、三等獎(jiǎng)和最佳組織獎(jiǎng),并頒發(fā)獲獎(jiǎng)證書和獎(jiǎng)金。第五后期宣揚(yáng)總結(jié)通過網(wǎng)站和海報(bào)公布競(jìng)賽結(jié)果和活動(dòng)照片八、留意事項(xiàng)1、講究衛(wèi)生,制作前,每個(gè)同學(xué)都要把手洗干凈,全部的容器與工具準(zhǔn)時(shí)做好清洗消毒工作。2、活動(dòng)結(jié)束后,各小組要把各自的活動(dòng)場(chǎng)地清理干凈,器具準(zhǔn)時(shí)回歸,垃圾統(tǒng)一放入垃圾箱。3、準(zhǔn)時(shí)捕獲活動(dòng)中的片斷精彩,負(fù)責(zé)拍照的干事勿忘采風(fēng),活動(dòng)后在學(xué)校宣揚(yáng)窗和教室墻報(bào)刊出。4、保持現(xiàn)場(chǎng)秩序穩(wěn)定,禁止非參賽選手和工作人員任憑走動(dòng)。注:加強(qiáng)禮讓三分,文明飲食的訓(xùn)練,增進(jìn)高班級(jí)同學(xué)與低班級(jí)同學(xué)的友情,增加合作意識(shí),使我們的活動(dòng)能*成功 。九、活動(dòng)人員與支配 活動(dòng)總策劃:院同學(xué)會(huì)生活部活動(dòng)總顧
4、問: 食堂經(jīng)理技術(shù)顧問與指導(dǎo):學(xué)校食堂師傅各小組總管責(zé)任人:同學(xué)會(huì)生活部各組長(zhǎng)流淌指導(dǎo)與秩序維護(hù):同學(xué)會(huì)生活部干事十、經(jīng)費(fèi)預(yù)算橫幅 130元(8米) 卡紙60元 電子海報(bào) 80元決賽作品食材費(fèi)用600元(6個(gè)作品每個(gè)供應(yīng)100元)獎(jiǎng)金:一等獎(jiǎng)一名 300元二等獎(jiǎng)二名 200元三等獎(jiǎng)三名 100元小獎(jiǎng)品 200元工作人員及評(píng)委礦泉水 30元品嘗用的一次性筷子與碗 30元工作場(chǎng)地布置 300元邀請(qǐng)函 70元不含食堂贊助(若干材料、調(diào)料等)不含工會(huì)活動(dòng)費(fèi)用合計(jì):2500元十、 我們?yōu)橘F公司供應(yīng)的具體回報(bào)方案如下活動(dòng)背景: 將在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛以貴公司命名的活動(dòng)標(biāo)題,并懸掛貴公司的標(biāo)志等。橫幅宣揚(yáng): 我們將從美食大賽公布到美食大賽完成這一期間內(nèi)(約一個(gè)月),在校區(qū)中的主要校道拉出活動(dòng)主題(含貴公司冠名)的橫幅。表單宣揚(yáng): 凡是以本次活動(dòng)名義派發(fā)的表單中均注明本活動(dòng)由貴公司贊助,還可以印有貴公司標(biāo)志及適當(dāng)?shù)南嚓P(guān)內(nèi)容。海報(bào)宣揚(yáng): 我們將在校區(qū)主要校道張貼有貴公司標(biāo)語的活動(dòng)海報(bào)以及貴公司宣揚(yáng)海報(bào)。調(diào)查問卷: 我們將應(yīng)貴公司的要求,向同學(xué)宿舍派發(fā)問卷調(diào)查,并保證回收率,包括對(duì)貴公司的了解熟識(shí),購買意向,有關(guān)看法等等,以助貴公司了解消費(fèi)
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