第四節(jié)細(xì)菌和真菌自然界中的作用(講課)

1、【知識回顧】【知識回顧】 真菌的真菌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 真菌的真菌的營養(yǎng)方式營養(yǎng)方式 真菌的真菌的生殖方式生殖方式【古詩欣賞古詩欣賞】 落紅不是無情物落紅不是無情物 化作春泥更護(hù)花化作春泥更護(hù)花 【解析】【解析】落花落花不是不是沒有情誼的東沒有情誼的東西西, ,她雖然凋謝了她雖然凋謝了, ,但沒忘記曾經(jīng)但沒忘記曾經(jīng)供養(yǎng)她的樹根供養(yǎng)她的樹根, ,落到樹下化作落到樹下化作泥土泥土, ,為其他的花兒提供養(yǎng)分。為其他的花兒提供養(yǎng)分。 你想到了什么生物學(xué)問題？你想到了什么生物學(xué)問題？第四節(jié)細(xì)菌和真菌在自然界中第四節(jié)細(xì)菌和真菌在自然界中的作用的作用細(xì)菌真菌在自然界中有哪些作用細(xì)菌真菌在自然界中有哪些作用

2、作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)（腐生腐生） 引起植物和人患?。纳纳?與動物共生（共生）（共生）一、作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)（腐生）（腐生）寫出圖中的食物鏈寫出圖中的食物鏈生態(tài)系統(tǒng)中生態(tài)系統(tǒng)中-碳（碳（C）元素的循環(huán)）元素的循環(huán)草草野兔野兔CO2細(xì)菌、真菌細(xì)菌、真菌(1) 氣體氣體變成變成固體：固體：植物植物光合作用光合作用(2) 固體變成固體變成氣體：途徑氣體：途徑-1：植物、動物的植物、動物的呼吸作用呼吸作用 途徑途徑-2：細(xì)菌、真菌的：細(xì)菌、真菌的分解作用分解作用【細(xì)菌、真菌的分解作用細(xì)菌、真菌的分解作用】 在自然界的物質(zhì)循環(huán)中，細(xì)菌和真菌把動植物在自然界的物質(zhì)循環(huán)中，細(xì)菌和真菌把動植物的

3、遺體分解成的遺體分解成_、_和和_，這些物質(zhì)，這些物質(zhì)又能被又能被_吸收和利用，進(jìn)而制造吸收和利用，進(jìn)而制造_。 由此可見，細(xì)菌和真菌對于自然界中的由此可見，細(xì)菌和真菌對于自然界中的_起著重要的作用。起著重要的作用。二氧化碳二氧化碳水水無機(jī)鹽無機(jī)鹽植物植物有機(jī)物有機(jī)物物質(zhì)循環(huán)物質(zhì)循環(huán)二、引起動植物和人患病引起動植物和人患病 【自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)】 寄生：寄生：一種生物生活在另一種生物的體內(nèi)或體表，一種生物生活在另一種生物的體內(nèi)或體表，吸收后者的營養(yǎng)物質(zhì)來維持生活的方式。吸收后者的營養(yǎng)物質(zhì)來維持生活的方式。 人或動物的哪些疾病是由細(xì)菌、真菌引起的？人或動物的哪些疾病是由細(xì)菌、真菌引起的？ 鏈球菌：

4、鏈球菌： 真菌：真菌：【練習(xí)練習(xí)】 1、下列哪種疾病不是由鏈球菌引起的？（）、下列哪種疾病不是由鏈球菌引起的？（） A扁桃體扁桃體 B猩紅熱猩紅熱 C足癬足癬 D丹毒丹毒 2、腳癬、甲癬等都是由（）引起的、腳癬、甲癬等都是由（）引起的 A寄生蟲寄生蟲 B真菌真菌 C鏈球菌鏈球菌 D病毒病毒 3、能夠引起小麥葉銹病的生物是（）、能夠引起小麥葉銹病的生物是（） A真菌真菌 B細(xì)菌細(xì)菌 C鏈球菌鏈球菌 D根瘤菌根瘤菌 4、制作泡菜利用了以下哪種生物發(fā)酵？（）、制作泡菜利用了以下哪種生物發(fā)酵？（） A乳酸菌乳酸菌 B甲烷菌甲烷菌 C鏈球菌鏈球菌 D根瘤菌根瘤菌 5、鏈球菌能使人患扁桃體炎、猩紅熱等疾、

5、鏈球菌能使人患扁桃體炎、猩紅熱等疾病，其生活方式為（）病，其生活方式為（） A寄生寄生 B腐生腐生 C共生共生 D自養(yǎng)自養(yǎng) 6、能夠使梨和香蕉腐爛的細(xì)菌是（）、能夠使梨和香蕉腐爛的細(xì)菌是（） A鏈球菌鏈球菌 B枯草桿菌枯草桿菌 C根瘤菌根瘤菌 D真菌真菌 三、與動物共生（共生）（共生） 概念：概念： 要點(diǎn)：要點(diǎn)：相互依賴、彼此有利相互依賴、彼此有利 寄生呢？寄生呢？【實(shí)例【實(shí)例-1:地衣】地衣】 地衣是地衣是 和和 共生在一起而形成的。共生在一起而形成的。 藻類通過藻類通過_為真菌提供為真菌提供_，真菌，真菌可以供給藻類可以供給藻類_和和_。 真菌真菌藻類藻類光合作用光合作用有機(jī)物有機(jī)物水水無

6、機(jī)鹽無機(jī)鹽【實(shí)例【實(shí)例-2：根瘤】：根瘤】 大豆、花生等大豆、花生等_植物的植物的根瘤中，有能夠根瘤中，有能夠_ 與植物共生。與植物共生。 根瘤菌將空氣中的根瘤菌將空氣中的 轉(zhuǎn)化轉(zhuǎn)化為植物能吸收的含氮物質(zhì)，為植物能吸收的含氮物質(zhì)，植物則為根瘤菌提供有機(jī)物植物則為根瘤菌提供有機(jī)物 。 豆科豆科固氮的根瘤菌固氮的根瘤菌氮氮【拓展應(yīng)用】【拓展應(yīng)用】 在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，人們常常通過種植豆科植物在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，人們常常通過種植豆科植物提高土壤肥力，從而提高農(nóng)作物的產(chǎn)量。這提高土壤肥力，從而提高農(nóng)作物的產(chǎn)量。這是為什么？是為什么？豆科植物的豆科植物的根瘤內(nèi)根瘤內(nèi)有能夠固氮的有能夠固氮的根瘤菌根瘤菌，能夠?qū)⒖?，?/p>

7、夠?qū)⒖諝庵械牡D(zhuǎn)化為氣中的氮轉(zhuǎn)化為植物能夠吸收的含氮物質(zhì)植物能夠吸收的含氮物質(zhì)，提高土，提高土壤的肥力，從而達(dá)到農(nóng)作物的產(chǎn)量。壤的肥力，從而達(dá)到農(nóng)作物的產(chǎn)量?！緦?shí)例【實(shí)例-3：胃腸內(nèi)的細(xì)菌】：胃腸內(nèi)的細(xì)菌】 牛、羊等食草動物的胃腸里，有些細(xì)菌可以幫牛、羊等食草動物的胃腸里，有些細(xì)菌可以幫助動物分解草料中助動物分解草料中 ，而動物可為他們提，而動物可為他們提供生存的場所和食物。供生存的場所和食物。 寄生在人腸道的大腸桿菌能夠制造出寄生在人腸道的大腸桿菌能夠制造出_ 和和 ，對人體有一定的好處。，對人體有一定的好處。 纖維素纖維素維生素維生素B12維生素維生素K【拓展應(yīng)用】【拓展應(yīng)用】 過多的服用

8、抗生素會對腸道內(nèi)正常的菌群過多的服用抗生素會對腸道內(nèi)正常的菌群產(chǎn)生什么影響？產(chǎn)生什么影響？【技能訓(xùn)練技能訓(xùn)練-評價(jià)實(shí)驗(yàn)方案評價(jià)實(shí)驗(yàn)方案】閱讀課本閱讀課本P82技能訓(xùn)練的實(shí)驗(yàn)方案，并完成以下問題：技能訓(xùn)練的實(shí)驗(yàn)方案，并完成以下問題： 1 1、該實(shí)驗(yàn)提出的問題是：、該實(shí)驗(yàn)提出的問題是：_？ 2 2、該實(shí)驗(yàn)作出的假設(shè)是：、該實(shí)驗(yàn)作出的假設(shè)是：_. . 3 3、該實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)變量是：、該實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)變量是：_._. 4 4、甲乙兩組用相同的樹葉是為了、甲乙兩組用相同的樹葉是為了_._. 5 5、使樹葉保持濕潤的原因是、使樹葉保持濕潤的原因是_ 6 6、方案、方案3 3，實(shí)驗(yàn)組是，實(shí)驗(yàn)組是_；對照組是；對照

9、組是_._. 7 7、三個(gè)方案中，方案、三個(gè)方案中，方案_更能說明問題。更能說明問題。細(xì)菌對植物的遺體有分解作用嗎？細(xì)菌對植物的遺體有分解作用嗎？細(xì)菌對植物的遺體有分解作用。細(xì)菌對植物的遺體有分解作用。有無細(xì)菌有無細(xì)菌4 4、為什么甲乙兩組用、為什么甲乙兩組用相同相同的樹葉？的樹葉？ 單一變量原則單一變量原則 實(shí)驗(yàn)的目的是：探究細(xì)菌對植物遺體的分實(shí)驗(yàn)的目的是：探究細(xì)菌對植物遺體的分解作用，所以實(shí)驗(yàn)的變量應(yīng)當(dāng)是有無細(xì)菌。解作用，所以實(shí)驗(yàn)的變量應(yīng)當(dāng)是有無細(xì)菌。 其他的條件都應(yīng)當(dāng)其他的條件都應(yīng)當(dāng)_相同相同5 5、使樹葉保持濕潤的原因是、使樹葉保持濕潤的原因是? ? 細(xì)菌的生活需要細(xì)菌的生活需要水分水

10、分，適于生活在潮濕的，適于生活在潮濕的環(huán)境中。環(huán)境中。 6 6、 3 3個(gè)方案，實(shí)驗(yàn)組是個(gè)方案，實(shí)驗(yàn)組是_；對照組；對照組是是_._.實(shí)驗(yàn)組與對照組的區(qū)別實(shí)驗(yàn)組與對照組的區(qū)別 實(shí)驗(yàn)組：實(shí)驗(yàn)組：加入變量加入變量的一組，或自然狀態(tài)下，針的一組，或自然狀態(tài)下，針對實(shí)驗(yàn)變量對實(shí)驗(yàn)變量做了處理做了處理的一組；的一組； 對照組：對照組：不加入變量不加入變量的一組，或自然狀態(tài)下，的一組，或自然狀態(tài)下，針對實(shí)驗(yàn)變量針對實(shí)驗(yàn)變量不做處理不做處理的對象組。的對象組。練習(xí)：探究唾液淀粉酶的消化作用練習(xí)：探究唾液淀粉酶的消化作用 實(shí)驗(yàn)的變量：實(shí)驗(yàn)的變量：_ 實(shí)驗(yàn)組是實(shí)驗(yàn)組是_ 對照組是對照組是_唾液（淀粉酶）的有無唾液（淀粉酶）的有無甲組甲組乙組乙組練習(xí)：探究螞蟻的觸角的作用練習(xí)：探究螞蟻的觸角的作用 甲組：螞蟻保留觸角甲組：螞蟻保留觸角 乙組：螞蟻去掉觸角乙組：螞蟻去掉觸角 變量是變量是: _ 實(shí)驗(yàn)組實(shí)驗(yàn)組: _ 對照組對照組: _甲組甲組乙組乙組有無觸角有無觸角3 3個(gè)方案個(gè)方案 實(shí)驗(yàn)的變量：實(shí)驗(yàn)的變量：_ 實(shí)驗(yàn)組是實(shí)驗(yàn)組是_； 對照組是對照組是_._.有