
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文檔簡(jiǎn)介
1、3.2熔化和凝固熔化和凝固學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)目標(biāo)1、了解氣體、液體和固體是物質(zhì)存在的三種形態(tài)、了解氣體、液體和固體是物質(zhì)存在的三種形態(tài)2、了解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)可以相互轉(zhuǎn)化、了解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)可以相互轉(zhuǎn)化3、了解熔化和凝固的含義,晶體和非晶體的區(qū)別、了解熔化和凝固的含義,晶體和非晶體的區(qū)別4、了解熔化和凝固曲線的物理意義、了解熔化和凝固曲線的物理意義物質(zhì)各種狀態(tài)間的變化叫物質(zhì)各種狀態(tài)間的變化叫物態(tài)變化物態(tài)變化水的狀態(tài)發(fā)生什么變化水的狀態(tài)發(fā)生什么變化?滴水成冰滴水成冰冰雪消融冰雪消融物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程叫熔化。物質(zhì)從物質(zhì)從液態(tài)液態(tài)變成變成固態(tài)固態(tài)的過(guò)程叫做的過(guò)程叫做凝固凝固?;鹕絿姵龅膸r漿凝固成火
2、山巖水結(jié)冰水結(jié)冰結(jié)合生活中冰的熔化過(guò)程,結(jié)合生活中冰的熔化過(guò)程,冰的熔化需要什么條件,冰的熔化需要什么條件,不同物質(zhì)熔化時(shí)溫度會(huì)不同物質(zhì)熔化時(shí)溫度會(huì)如何變化?如何變化?1、探究海波熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律、探究海波熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律 探究實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)2、探究石蠟熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律、探究石蠟熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律提出問(wèn)題提出問(wèn)題猜想假設(shè)猜想假設(shè)(1)(1)熔化過(guò)程中一定要加熱,所以物質(zhì)一定要吸收熱量。熔化過(guò)程中一定要加熱,所以物質(zhì)一定要吸收熱量。(2)(2)物質(zhì)熔化時(shí)溫度可能也是不斷上升的。物質(zhì)熔化時(shí)溫度可能也是不斷上升的。 不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過(guò)程中,不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過(guò)程
3、中,溫度的變化規(guī)律相同嗎?溫度的變化規(guī)律相同嗎?(1 1)實(shí)驗(yàn)裝置)實(shí)驗(yàn)裝置酒精燈的正確使用方法酒精燈的正確使用方法1 1、使用時(shí)用火柴點(diǎn)燃、使用時(shí)用火柴點(diǎn)燃2 2、熄滅時(shí)用蓋子蓋滅、熄滅時(shí)用蓋子蓋滅3 3、如不慎有酒精灑出且燃燒用濕布撲滅、如不慎有酒精灑出且燃燒用濕布撲滅探究海波(硫代硫酸鈉)熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律探究海波(硫代硫酸鈉)熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律溫溫度度4244444852566062024681012硫代硫酸鈉的熔化圖像(圖硫代硫酸鈉的熔化圖像(圖1)時(shí)間/ 分01234567891011溫度/ 424446484848484848495152D D溫度溫度/時(shí)間時(shí)間/min11A
4、 AB BC C385251504948474645434244 時(shí)間/ 分01234567891011溫度/ 424446484848484848495152(1)AB(1)AB段段: : 熔化前,熔化前,固態(tài)固態(tài), 吸收熱量,溫度升高吸收熱量,溫度升高。(2)BC(2)BC段:熔化中,段:熔化中,固液共存態(tài)固液共存態(tài), 吸收熱量,溫度不變。吸收熱量,溫度不變。(3)CD(3)CD段:熔化后,段:熔化后,液態(tài)液態(tài), 吸收熱量,溫度升高吸收熱量,溫度升高。(4)B(4)B點(diǎn)表示物質(zhì)達(dá)到熔化溫度,但點(diǎn)表示物質(zhì)達(dá)到熔化溫度,但沒(méi)開(kāi)始熔化沒(méi)開(kāi)始熔化,處于固態(tài)處于固態(tài);(6)(6)熔化過(guò)程經(jīng)歷了熔化過(guò)
5、程經(jīng)歷了 minmin(7 7)該物質(zhì)的熔點(diǎn)是)該物質(zhì)的熔點(diǎn)是 。 (5)C(5)C點(diǎn)表示點(diǎn)表示固體剛好完全熔化固體剛好完全熔化,物質(zhì)處于,物質(zhì)處于液態(tài)液態(tài)。548C晶體和熔點(diǎn)晶體和熔點(diǎn) 有些固體在熔化過(guò)程中盡管有些固體在熔化過(guò)程中盡管不斷吸熱不斷吸熱,溫度卻保持不變溫度卻保持不變,如海波、冰、各種金屬,如海波、冰、各種金屬,這類固體這類固體有確定的熔化溫度有確定的熔化溫度,叫做晶體。,叫做晶體。晶體晶體熔化時(shí)的溫度熔化時(shí)的溫度叫做熔點(diǎn)。叫做熔點(diǎn)。晶體熔化的晶體熔化的條件條件1、溫度達(dá)到熔點(diǎn)、溫度達(dá)到熔點(diǎn)2、不斷吸熱、不斷吸熱晶體熔化的晶體熔化的特點(diǎn)特點(diǎn)1、吸收熱量、吸收熱量2、溫度不變、溫度
6、不變把冰加熱到熔點(diǎn)就停止加熱,把冰加熱到熔點(diǎn)就停止加熱,冰還會(huì)繼續(xù)熔化嗎?冰還會(huì)繼續(xù)熔化嗎?探究石蠟熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律探究石蠟熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律時(shí)間/ 分012345溫度/ 2535415063676064687276808284024681012石蠟的熔化圖像(圖石蠟的熔化圖像(圖2)溫溫度度6時(shí)間/ 分012345溫度/ 253541506367345時(shí)間時(shí)間/ /minmin溫度溫度/556065700510152025303540455012 非晶體在熔化時(shí)也吸熱,沒(méi)有非晶體在熔化時(shí)也吸熱,沒(méi)有確定的熔點(diǎn)。確定的熔點(diǎn)。 固體在熔化的過(guò)程中,只固體在熔化的過(guò)程中,只要要不斷地吸熱不斷
7、地吸熱,溫度就不斷地溫度就不斷地上升上升,沒(méi)有固定的熔化溫度沒(méi)有固定的熔化溫度,如石蠟、松香、玻璃、瀝青,如石蠟、松香、玻璃、瀝青,這類固體叫做非晶體。這類固體叫做非晶體。晶體和非晶體晶體和非晶體晶體晶體非晶體非晶體有一定熔點(diǎn)有一定熔點(diǎn)沒(méi)有一定的熔點(diǎn)沒(méi)有一定的熔點(diǎn) 熔化過(guò)程中熔化過(guò)程中處于固液共存狀態(tài)處于固液共存狀態(tài)熔化是慢慢軟化的過(guò)程熔化是慢慢軟化的過(guò)程熔化過(guò)程吸熱,熔化過(guò)程吸熱,但溫度不變但溫度不變?nèi)刍^(guò)程吸熱熔化過(guò)程吸熱但溫度不斷上升但溫度不斷上升固體固體晶體晶體非晶體非晶體冰冰石膏石膏水晶水晶金屬金屬玻璃玻璃蜂蠟蜂蠟橡膠橡膠塑料塑料幾幾 種種 常常 見(jiàn)見(jiàn) 晶晶 體體幾幾 種種 常常 見(jiàn)
8、見(jiàn) 非非 晶晶 體體1、探究海波凝固時(shí)溫度的變化規(guī)律、探究海波凝固時(shí)溫度的變化規(guī)律 2、探究石蠟?zāi)虝r(shí)溫度的變化規(guī)律、探究石蠟?zāi)虝r(shí)溫度的變化規(guī)律探究物質(zhì)凝固時(shí)溫度的變化規(guī)律探究物質(zhì)凝固時(shí)溫度的變化規(guī)律探究海波(硫代硫酸鈉)凝固時(shí)溫度的變化規(guī)律探究海波(硫代硫酸鈉)凝固時(shí)溫度的變化規(guī)律探究:硫代硫酸鈉探究:硫代硫酸鈉( (海波海波) )熔化和凝固過(guò)程熔化和凝固過(guò)程時(shí)間/ 分0123456789101112溫度/ 42444647484848484848495052G GD DE EF F時(shí)間/ 分01234567891011溫度/ 525149484848484848464442 溫度溫度/時(shí)
9、間時(shí)間/min11385251504948474645434244(1 1)DEDE段:凝固前,液態(tài),段:凝固前,液態(tài), 放出熱量,降低溫度。放出熱量,降低溫度。(2)EF(2)EF段段: :凝固中,固液共存態(tài),凝固中,固液共存態(tài), 放放出熱量,溫度不變。出熱量,溫度不變。(3)FG段段:凝固后,固態(tài),凝固后,固態(tài), 放放出熱量,降溫過(guò)程。出熱量,降溫過(guò)程。(4)E(4)E點(diǎn)表示物質(zhì)達(dá)到凝固溫度,但沒(méi)有開(kāi)始凝固,物質(zhì)完全處于點(diǎn)表示物質(zhì)達(dá)到凝固溫度,但沒(méi)有開(kāi)始凝固,物質(zhì)完全處于液態(tài);液態(tài);。F點(diǎn)表示晶體剛好完全凝固,物質(zhì)處于固態(tài)點(diǎn)表示晶體剛好完全凝固,物質(zhì)處于固態(tài)(5)凝固過(guò)程經(jīng)歷了凝固過(guò)程經(jīng)歷
10、了_ min(6)該物質(zhì)的凝固點(diǎn)是該物質(zhì)的凝固點(diǎn)是_ 48C5晶體凝固的晶體凝固的條件條件晶體凝固的晶體凝固的特點(diǎn)特點(diǎn)1、放出熱量、放出熱量2、溫度不變、溫度不變同種晶體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同!同種晶體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同!2、放出熱量、放出熱量1、溫度達(dá)到凝固點(diǎn)、溫度達(dá)到凝固點(diǎn)6345時(shí)間時(shí)間/ /minmin溫度溫度/5560657002025303540455012 非晶體在非晶體在凝固過(guò)程中,凝固過(guò)程中,只要只要不斷地放不斷地放熱熱,溫度就不溫度就不斷地上升斷地上升,沒(méi)沒(méi)有固定的凝固有固定的凝固溫度溫度。時(shí)間/ 分012345溫度/ 676350413525探究石蠟?zāi)虝r(shí)溫度的變化規(guī)律探究石
11、蠟?zāi)虝r(shí)溫度的變化規(guī)律探究:松香的熔化和凝固過(guò)程探究:松香的熔化和凝固過(guò)程時(shí)間/ 分012345678910溫度/ 4040.5414243444546.54952.5我來(lái)想一想 現(xiàn)在某種物質(zhì)現(xiàn)在某種物質(zhì), ,在在25 25 時(shí)開(kāi)始熔化時(shí)開(kāi)始熔化, ,但直到但直到75 75 才熔化完全才熔化完全. .請(qǐng)問(wèn)請(qǐng)問(wèn): : 這種物質(zhì)是晶體還是非晶體這種物質(zhì)是晶體還是非晶體? ? 是非晶體!因?yàn)樵撐镔|(zhì)沒(méi)有固定的熔化溫度是非晶體!因?yàn)樵撐镔|(zhì)沒(méi)有固定的熔化溫度(熔點(diǎn))。(熔點(diǎn))。晶體非晶體熔化曲線晶體非晶體熔化曲線晶體非晶體凝固曲線晶體非晶體凝固曲線1、人們常說(shuō)、人們常說(shuō)“下雪不冷化雪冷下雪不冷化雪冷”這種
12、說(shuō)法這種說(shuō)法有道理嗎?有道理嗎?2、我國(guó)黑龍江省北部最低氣溫曾經(jīng)降到零、我國(guó)黑龍江省北部最低氣溫曾經(jīng)降到零下下52.3攝氏度,這時(shí)還能使用水銀溫度計(jì)嗎?攝氏度,這時(shí)還能使用水銀溫度計(jì)嗎?應(yīng)該使用什么樣的液體溫度計(jì)?應(yīng)該使用什么樣的液體溫度計(jì)?上復(fù)習(xí)課時(shí),老師寫(xiě)下了一副對(duì)聯(lián),上聯(lián)是上復(fù)習(xí)課時(shí),老師寫(xiě)下了一副對(duì)聯(lián),上聯(lián)是“杯杯中冰水,水結(jié)冰冰溫未降中冰水,水結(jié)冰冰溫未降”;下聯(lián)是;下聯(lián)是“盤(pán)內(nèi)水冰,盤(pán)內(nèi)水冰,冰化水水溫不升冰化水水溫不升”。對(duì)聯(lián)包含的物質(zhì)變化是。對(duì)聯(lián)包含的物質(zhì)變化是 和和 ,反映一個(gè)共性是,反映一個(gè)共性是 。凝固凝固熔化熔化溫度不變溫度不變課堂練習(xí)課堂練習(xí) 1.物質(zhì)從物質(zhì)從_變成變
13、成_的現(xiàn)象叫做凝固,物質(zhì)凝固的現(xiàn)象叫做凝固,物質(zhì)凝固時(shí)要時(shí)要_熱,物質(zhì)從熱,物質(zhì)從_變成變成_的現(xiàn)象叫做的現(xiàn)象叫做_,物質(zhì)熔化時(shí)要物質(zhì)熔化時(shí)要_熱。熱。 2.把一塊把一塊0C的冰投入的冰投入0C的水里(周?chē)鷼鉁匾彩堑乃铮ㄖ車(chē)鷼鉁匾彩?C ),過(guò)了一段時(shí)間,下面說(shuō)法哪個(gè)確),過(guò)了一段時(shí)間,下面說(shuō)法哪個(gè)確?( ) A.有些冰熔化成水使水增多有些冰熔化成水使水增多 B.有些水凝固成冰使冰增多有些水凝固成冰使冰增多 C.冰和水的多少都沒(méi)變冰和水的多少都沒(méi)變 D.以上三種情況都可能發(fā)生以上三種情況都可能發(fā)生C液態(tài)液態(tài)液態(tài)液態(tài)固態(tài)固態(tài)固態(tài)固態(tài)放放吸吸熔化熔化溫 度 t/時(shí) 間 t/m i n0溫 度 t
14、/時(shí) 間 t/m i n0溫 度 t/時(shí) 間 t/m i n0溫 度 t/時(shí) 間 t/m i n0在下圖中,屬于非晶體凝固圖象的是在下圖中,屬于非晶體凝固圖象的是( )( ):A.B.C.D.D D選 擇 下列物質(zhì)中全部屬于晶體的一組是( ): A.鐵、食鹽、松香 B.鋁、石蠟、玻璃C.冰、瀝青、松香D.萘、水晶、食鹽D選 擇 下列說(shuō)法中不正確的是( ):A.任何固態(tài)物質(zhì)熔化時(shí),都要吸熱B.晶體在熔化時(shí),溫度不變C.任何固態(tài)物質(zhì)都有一定的熔化溫度,這個(gè)溫度叫做該物質(zhì)的熔點(diǎn)D. 晶體在熔化過(guò)程中,溫度雖不變,但仍然要吸收熱C選 擇 物體在吸收熱后,它的溫度將( ):A.一定上升 B.一定不變C.有可能上升,也有可能不變D.以上說(shuō)法都不對(duì)C人有了知識(shí),就會(huì)具備各種分析能力,人有了知識(shí),就會(huì)具備各種分析能力,明辨是非的能力。明辨是非的能力。所以我們要勤懇讀書(shū),廣泛閱讀,所以我們要勤懇讀書(shū),廣泛閱讀,古人說(shuō)古人說(shuō)“書(shū)中自有黃金屋。書(shū)中自有黃金屋
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