任務(wù)五供應(yīng)鏈綜合計(jì)劃

1、本單元標(biāo)題：供應(yīng)鏈綜合計(jì)劃授課班級(jí)上課時(shí)間周月日第節(jié)上課地點(diǎn)教學(xué)目的了解企業(yè)如何對(duì)供給進(jìn)行管理，了解綜合計(jì)劃在供應(yīng)鏈管理中的重要性，熟悉綜合計(jì)劃的策略，解決綜合計(jì)劃需要的信息，及如何利用excel進(jìn)行綜合計(jì)劃。教學(xué)目標(biāo)能力（技能）目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)熟悉利用excel的線性規(guī)劃工具綜合計(jì)劃制定中需要權(quán)衡的問題供給管理綜合計(jì)劃在供應(yīng)鏈管理中的重要性綜合計(jì)劃策略綜合計(jì)劃有關(guān)問題利用現(xiàn)行規(guī)劃進(jìn)行綜合計(jì)劃的制定重點(diǎn)難點(diǎn)及解決方法重點(diǎn)：供給管理、綜合計(jì)劃策略、綜合計(jì)劃有關(guān)問題難點(diǎn)：線性規(guī)劃語后表述利用線性規(guī)劃制定綜合計(jì)劃參考資料供應(yīng)鏈管理邵曉峰機(jī)械工業(yè)出版社2006年網(wǎng)站：中國知網(wǎng)錦程物流網(wǎng)單元教學(xué)設(shè)計(jì)基本框架

2、項(xiàng)目內(nèi)容時(shí)間（分鐘）第一部分組織教學(xué)（回憶或者引入新內(nèi)容）回憶預(yù)測(cè)的各種方法引中：供給與需求的匹配。弟二部分新內(nèi)容的引入教學(xué)內(nèi)容：供給管理、綜合計(jì)劃在供應(yīng)鏈管理中的重要性、綜合計(jì)劃策略、綜合計(jì)劃有關(guān)問題利用現(xiàn)行規(guī)劃進(jìn)行綜合計(jì)劃的制定教學(xué)目的：了解企業(yè)如何對(duì)供給進(jìn)行管理，了解綜合計(jì)劃在供應(yīng)鏈管理中的重要性，熟悉綜合計(jì)劃的策略，解決綜合計(jì)劃需要的信息，及如何利用excel進(jìn)行綜合計(jì)劃。操練：Skycell是歐洲的一個(gè)手機(jī)生產(chǎn)商，正在為企業(yè)制定年度生產(chǎn)計(jì)劃，該公司與它的客戶一起合作來構(gòu)建每月的需求預(yù)測(cè)（手機(jī)數(shù)量以千為單位）。預(yù)計(jì)情況如下所示。手機(jī)電話月需求量月份需求量月份需求量11000716002

3、11008900310009110041200108005150011140061600121700工廠的生產(chǎn)主要進(jìn)行原件裝配。產(chǎn)能由生產(chǎn)線上工人的數(shù)量決定。工廠每月工作20天，每天8小時(shí)。一個(gè)工人裝配一部手機(jī)需要10分鐘，工人每小時(shí)工資為20歐元，加班有每小時(shí)50%的獎(jiǎng)金，工廠現(xiàn)雇用1250個(gè)工人，手機(jī)的零件成本為20歐元，假定零件和成本都在迅速降價(jià)，每部手機(jī)每月到下個(gè)月的庫存持有成本為3歐元，該公司現(xiàn)在沒有解雇政策，加班時(shí)間約束為每月每個(gè)工人不超過20小時(shí)，假定公司最初有5萬單位庫存，并希望維持到年底。假定沒有延期交貨，沒有轉(zhuǎn)包，不雇傭新工人，那么最優(yōu)的生產(chǎn)計(jì)劃是什么？這項(xiàng)計(jì)劃的年成本為多

4、少？新知識(shí)引入：（一）供給管理公司一般通過產(chǎn)能和庫存兩種因素的組合來改變產(chǎn)品的供給情況。企業(yè)的目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)利潤最大化，利潤是指銷售收入減去材料、產(chǎn)能以及庫存相關(guān)成本的差值。通常來說，公司在進(jìn)行供給管理時(shí)，可以采取改變產(chǎn)能和庫存的組合。下面舉例來說明實(shí)現(xiàn)利潤最大化而進(jìn)行的產(chǎn)能和庫存管理的方法。1、產(chǎn)能管理：公司控制產(chǎn)能以滿足預(yù)計(jì)的可變性時(shí)，通常使用下列幾種方法的組合。A：勞動(dòng)力的時(shí)間柔性。第二：使用季節(jié)性勞動(dòng)力。第三：使用轉(zhuǎn)包合同。第四：雙重設(shè)施一一專用設(shè)施和柔性設(shè)施的使用。第五：在生產(chǎn)過程的設(shè)計(jì)中融入產(chǎn)品柔性。2、庫存管理：公司控制庫存以滿足預(yù)計(jì)的可變性時(shí)，通常采用下列幾種方法的組合。A：多樣產(chǎn)

5、品使用通用零部件。第二：為高需求產(chǎn)品或可預(yù)測(cè)需求產(chǎn)品建立庫存。（二）綜合計(jì)劃在供應(yīng)鏈中的應(yīng)用綜合計(jì)劃就是這樣一個(gè)過程：公司通過它決定在一定時(shí)期內(nèi)理想的產(chǎn)能、生產(chǎn)、轉(zhuǎn)包、庫存水平、缺貨甚至定價(jià)等問題。綜合計(jì)劃的目標(biāo)就是滿足需求并使利潤最大化。綜合計(jì)劃，顧名思義就是關(guān)于全局綜合性的決策，而不是關(guān)于最小庫存單位級(jí)的決策。因此，綜合計(jì)劃適用于解決318個(gè)月的決策問題，在這段時(shí)間，以最小庫存單位來決定生產(chǎn)水平有點(diǎn)為時(shí)過早，但建立一套新的生產(chǎn)設(shè)施又太晚。所以，綜合計(jì)劃回答了這樣一個(gè)問題，“怎樣才能最好地利用現(xiàn)有設(shè)施？”傳統(tǒng)上，很多綜合計(jì)劃都是聚焦于企業(yè)內(nèi)部，很少被看成是供應(yīng)鏈管理的一部分，然而綜合計(jì)劃卻是

6、一個(gè)重要的供應(yīng)鏈問題。為了更有效率，它需要考慮整條供應(yīng)鏈的各部分信息，它的結(jié)果也會(huì)對(duì)供應(yīng)鏈的績效產(chǎn)生重大影響。就像我們了解到的，合作預(yù)測(cè)由多個(gè)供應(yīng)鏈企業(yè)共同制定，是綜合計(jì)劃的主要輸入。好的預(yù)測(cè)需要與下游供應(yīng)鏈伙伴一起進(jìn)行，而且很多綜合計(jì)劃的約束因素都來自企業(yè)外部的供應(yīng)鏈伙伴。沒有這些來自上下游的參考因素綜合計(jì)劃就不能發(fā)揮它的最大潛力來創(chuàng)造價(jià)值。綜合計(jì)劃的輸出對(duì)供應(yīng)鏈的上下游也都有價(jià)值。企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃決定了對(duì)供應(yīng)商的需求，也導(dǎo)致了顧客的供應(yīng)約束。這一部分旨在建立綜合計(jì)劃的基礎(chǔ)，可以全部在企業(yè)內(nèi)使用，也可以貫穿整個(gè)供應(yīng)鏈。綜合計(jì)劃者的主要目標(biāo)就是識(shí)別在特定時(shí)期下的以下運(yùn)作參數(shù)：生產(chǎn)速率：單位時(shí)間（

7、如每月或每周）完成的產(chǎn)品數(shù)量。勞動(dòng)力：生產(chǎn)需要的員工數(shù)量或產(chǎn)能數(shù)量。加班量：計(jì)劃加班時(shí)間的量。機(jī)器產(chǎn)能水平：生產(chǎn)需要的機(jī)器產(chǎn)能的單位數(shù)量。轉(zhuǎn)包：在計(jì)劃期內(nèi)的轉(zhuǎn)包生產(chǎn)能力。延期交貨需求：當(dāng)期沒有滿足而轉(zhuǎn)移至未來期交付的需求?，F(xiàn)有庫存：計(jì)劃期內(nèi)各個(gè)時(shí)期的庫存持有水平。（三）綜合計(jì)劃的有關(guān)問題綜合計(jì)劃的目的就是滿足需求并實(shí)現(xiàn)利潤最大化，我們將綜合計(jì)劃要解決的問題描述如下：在計(jì)劃期每個(gè)時(shí)期的給定需求預(yù)測(cè)下，決定每期的生產(chǎn)水平、庫存水平和產(chǎn)能（內(nèi)部的和外包的）水平，以使企業(yè)利潤最大化。為了建立綜合計(jì)劃，企業(yè)必須確定計(jì)劃的計(jì)劃期。計(jì)劃期指的是綜合計(jì)劃要產(chǎn)生一種結(jié)果的時(shí)間范圍，通常在318個(gè)月。企業(yè)還必須確

8、定計(jì)劃期內(nèi)每個(gè)周期的持續(xù)時(shí)間（比如周、月或季），通常采用月或季。然后，企業(yè)確定建立綜合計(jì)劃和制定決策的建議。綜合計(jì)劃者需要如下信息：計(jì)劃期內(nèi)T個(gè)時(shí)期的每個(gè)時(shí)期t的需求預(yù)測(cè)Ft生產(chǎn)成本正常時(shí)間的勞動(dòng)力成本（元/小時(shí)）和加班時(shí)間的勞動(dòng)力成本（元/小時(shí)）轉(zhuǎn)包生產(chǎn)成本（元/小時(shí)或元/單位）產(chǎn)能變更成本；特定地指，雇傭或解雇工人的成本（元/工人）和增加或減少機(jī)器產(chǎn)能的成本（元/機(jī)器）單位產(chǎn)品需要的勞動(dòng)力工時(shí)/機(jī)器臺(tái)時(shí)庫存持有成本（元/單位/周期）缺貨或延期交貨的成本（元/單位/周期）約束?加班的限制?解雇的限制?可用資本的限制?缺貨和延期交貨的限制?從供應(yīng)商到企業(yè)的約束使用這些信息，公司可以通過綜合計(jì)劃

9、制定下列決策：正常時(shí)間、加班時(shí)間和轉(zhuǎn)包時(shí)間的生產(chǎn)量：用來確定員工數(shù)量和供應(yīng)商購買水平。持有庫存：確定倉庫容量和運(yùn)營資本的需要量。缺貨或延期交付的數(shù)量：用來確定顧客服務(wù)水平。雇傭/解雇勞動(dòng)力數(shù)量：用來處理可能遇到的勞資糾紛。機(jī)器產(chǎn)能的增加減少：確定是否需要購買新的生產(chǎn)設(shè)備或閑置設(shè)備。綜合計(jì)劃的質(zhì)量對(duì)公司的盈利性能產(chǎn)生很大影響，如果綜合計(jì)劃沒有使可用庫存和產(chǎn)能滿足需求，就會(huì)使得銷售和利潤降低。綜合計(jì)劃也可能使庫存太大超過需求，使得成本增加。所以，綜合計(jì)劃是幫助供應(yīng)鏈實(shí)現(xiàn)利潤最大化非常重要的工具。（四）綜合計(jì)劃策略綜合計(jì)劃者必須在產(chǎn)能、庫存和延期交貨成本之間進(jìn)行權(quán)衡。增加其中一項(xiàng)成本的綜合計(jì)劃，一般

10、會(huì)使得其他兩項(xiàng)成本減少。從這層意義上講，成本決策就代表著一種權(quán)衡：要降低庫存成本，就必須增加產(chǎn)能和延期交貨的成本。所以，計(jì)劃制定者要在產(chǎn)能、庫存和延期交貨成本之間進(jìn)行權(quán)衡。取得最大利潤是綜合計(jì)劃的目標(biāo)。因?yàn)樾枨箅S著時(shí)間不斷改變，所以三種成本的相對(duì)水平導(dǎo)致其中的一項(xiàng)成本成為關(guān)鍵杠桿，計(jì)劃者用它來使利潤最大化。如果改變產(chǎn)能的成本較低，企業(yè)就不需要建立倉庫或延期交貨；如果改變產(chǎn)能的成本較高，則企業(yè)可以建立庫存，或者將旺季的訂單延期到淡季交貨。總的來說，企業(yè)試圖綜合利用這三項(xiàng)成本來最好地滿足需求，所以計(jì)劃者要進(jìn)行的基本權(quán)衡有如下幾個(gè)：產(chǎn)能（正常時(shí)間、加班時(shí)間和轉(zhuǎn)包時(shí)間）；庫存；延期交貨導(dǎo)致的晚交貨/失

11、售損失。在這三項(xiàng)成本之間進(jìn)行權(quán)衡，通?？梢缘玫饺N不同的綜合計(jì)劃策略，這些策略包括在資本投資、員工數(shù)量、工作時(shí)間、庫存以及延期交貨/失售損失之間的權(quán)衡。計(jì)劃者實(shí)際使用的策略大多是這三者的結(jié)合，也就是所謂的剪裁式策略，三種策略具體如下：1、追逐策略2.勞動(dòng)力或產(chǎn)能的時(shí)間柔性策略3.平穩(wěn)策略（五）利用線性規(guī)劃制定綜合計(jì)劃正如前面提到的，綜合計(jì)劃的目標(biāo)就是滿足需求并實(shí)現(xiàn)利潤最大化，每一個(gè)公司在努力滿足顧客需求的過程中，都會(huì)受到一定的約束，如設(shè)備產(chǎn)能或勞動(dòng)力的約束。當(dāng)面臨各種約束時(shí)，幫助企業(yè)在一系列約束條件下實(shí)現(xiàn)利潤最大化的一個(gè)高效工具就是線性規(guī)劃。線性規(guī)劃能夠找到既滿足約束又創(chuàng)造高利潤的方法。在生產(chǎn)

12、和經(jīng)營活動(dòng)中，人們經(jīng)常會(huì)提到以下兩類問題：一類是如何合理地使用有限的人力、物力、財(cái)力等資源，以便得到最好的經(jīng)濟(jì)效果；另一類是一項(xiàng)任務(wù)確定后，如何統(tǒng)籌安排，盡量做到最少的人力、物力、財(cái)力等資源去完成這一任務(wù)。其實(shí)這兩個(gè)問題是一個(gè)問題的兩個(gè)方面，就是所謂的尋找整個(gè)問題的某個(gè)指標(biāo)最優(yōu)的問題。對(duì)于這類優(yōu)化問題，從數(shù)學(xué)模型上將，它們具有以下共同特征：第一，每個(gè)問題都有一組未知變量（Xi,X2.xn）,這些未知變量的一組定值就表示一個(gè)具體方案，通常要求這些未知變量取值是非負(fù)的。我們稱這些未知變量為決策變量。第二，存在一定的限制條件（稱為約束條件），這些限制條件都可以用一組線性等式或線性不等式來表達(dá)。第三，

13、都有一個(gè)目標(biāo)要求，并且這個(gè)目標(biāo)要求可以表示為一組未知變量的線性函數(shù)（稱為目標(biāo)函數(shù)）。按研究的實(shí)際問題而要求目標(biāo)函數(shù)實(shí)現(xiàn)最大化和最小化。具有以上三個(gè)特征的最優(yōu)化問題稱為線性規(guī)劃問題。解決線性規(guī)劃問題的步驟如下：第一，把有待解決的實(shí)際問題的意義搞清楚，即明確該問題的經(jīng)濟(jì)背景，包括內(nèi)部的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和外部的各種條件，為了使模型不至于于太復(fù)雜，往往僅考慮主要因素，而去掉次要因素。第二，確定要求解的決策變量。決策變量如何選取得當(dāng)，可使數(shù)學(xué)模型簡潔，求解比較方便，我們盡可能采用直接法設(shè)置決策變量，即問什么，就確定什么為決策變量。第三，明確實(shí)際問題的目標(biāo)函數(shù)，并把它寫成決策變量的函數(shù)，是求該函數(shù)的最大值還是最小

14、值。第四，明確問題中所有限制條件，即為約束條件，并用決策變量的方程組或不等式來表示。線性規(guī)劃問題可用數(shù)學(xué)語言描述如下：max（或min）z=ciXi+C2X2+-.+CnXn（1）產(chǎn)1lXi+ai2X2+ainXnW（=,2bia2lXi+a22X2+a2nXnW（=,>）b2s.tYamiXi+am2X2+amnXnW（一，8）bm（2）Xi,X2,.Xn>0（3）這就是線性規(guī)劃的數(shù)學(xué)模型，方程（D為目標(biāo)函數(shù)，（2）為約束條件，（3）為非負(fù)條件。（六）利用EXCEL進(jìn)行綜合計(jì)劃綜合計(jì)劃問題可以在EXcel中解決。建立目標(biāo)函數(shù)和約束條件，再使用規(guī)劃求解工具就可以得到解決方法。以上述

15、紅番茄公司為例，利用EXCEL進(jìn)行規(guī)劃求解。操練:紅番茄公司案例深化或總結(jié):第布置作業(yè)、說清楚作業(yè)的要求供應(yīng)鏈管理案例與實(shí)訓(xùn)集中的任務(wù)一、任務(wù)二（實(shí)訓(xùn)）項(xiàng)目內(nèi)容時(shí)間（分鐘）實(shí)訓(xùn)目標(biāo)教學(xué)內(nèi)容：綜合計(jì)劃問題的構(gòu)建教學(xué)目的：利用Excel工具構(gòu)建并解決基本的綜合計(jì)劃問題實(shí)訓(xùn)題目1、excel2000、2003的加載方法用鼠標(biāo)單擊Excel工具菜單，在彈出的下拉菜單中單擊加載宏命令，出現(xiàn)加載宏對(duì)話窗，在“當(dāng)前加載宏”下拉列表窗里選定“規(guī)劃求解”，然后單擊確定按鈕。加載后在工具菜單上出現(xiàn)規(guī)劃求解.命令。2、excel2007方法：點(diǎn)擊Excel左上角徽標(biāo)-【Excel選項(xiàng)】-【加載項(xiàng)】-【管理】選擇&q

16、uot;EXCEL加載項(xiàng)"，轉(zhuǎn)到然后就會(huì)出現(xiàn)加載項(xiàng)列表了，勾選規(guī)劃求和就行了。但是這里還有個(gè)問題，就是excel默認(rèn)的是不加載任何宏的。所以，即使你這樣了也可能不用正常使用宏。因此還要把這樣個(gè)設(shè)置改過來。方法是：點(diǎn)擊Excel左上角徽標(biāo)-【Excel選項(xiàng)】-【信任中心】-【信任中心設(shè)置】-【宏設(shè)置】選擇“禁止無數(shù)字簽署的所以宏”?！耙?guī)劃求解”的圖標(biāo)在哪里呢？點(diǎn)擊【數(shù)據(jù)】菜單最右邊不是有一個(gè)“分析”。紅番茄工具公司是墨西哥的一個(gè)擁有設(shè)備制造園藝設(shè)施的小工廠，它的產(chǎn)品通過零售商在美國出售。紅番茄公司的運(yùn)營主要把購買的原材料裝配成為多功能的園藝工具，因?yàn)樯a(chǎn)線需要有限的設(shè)備和空間，所以紅番

17、茄公司的產(chǎn)能主要由員工數(shù)量決定。紅番茄工具公司的產(chǎn)品需求季節(jié)性很強(qiáng)，需求旺季是在春天人們種植自家花園時(shí)，該公司決定使用綜合計(jì)劃來克服需求季節(jié)性變動(dòng)的障礙，同時(shí)實(shí)現(xiàn)利潤最大化。紅番茄公司應(yīng)對(duì)季節(jié)，性需求的方法有在旺季增加員工數(shù)量，簽訂轉(zhuǎn)包合同，在淡季建立庫存，將延期交貨訂單登記人冊(cè)，以后再將產(chǎn)品送給客戶。為了通過綜合計(jì)劃挑選出最好的方法，紅番茄公司的供應(yīng)鏈副總裁把建立需求預(yù)測(cè)作為第一項(xiàng)任務(wù)，盡管紅番茄公司可以獨(dú)立預(yù)測(cè)需求，但與公司的供應(yīng)商合作能夠產(chǎn)生更準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)結(jié)果（見表51）。表5-1紅番茄公司的需求預(yù)測(cè)月份需求預(yù)測(cè)116002300033200438005220062200紅番茄公司以每件4

18、0美元的價(jià)格將工具出售給零售商，企業(yè)在1月建立的工具庫存為1000件，企業(yè)有80名員工，計(jì)劃每月工作20天，每個(gè)工人在正常工作時(shí)間每小時(shí)賺4美元，每天工作8小時(shí)，其他為加班時(shí)間。正如前面提到的，產(chǎn)能主要是由員工總的勞動(dòng)時(shí)間決定的，機(jī)器產(chǎn)能不約束生產(chǎn)。根據(jù)勞動(dòng)法規(guī)定，被雇傭者每月不允許加班10個(gè)小時(shí)以上，各種成本如表52所示。表5-2紅番茄公司的成本成本項(xiàng)目成本原材料成本10天兀/甲位庫仔成本2美兀/單位/月缺貨或延期交貨的邊際成本5美兀/單位/月雇傭或培訓(xùn)員工的成本300美兀/人解雇員工的成本500美兀/人需要的勞動(dòng)時(shí)間4小時(shí)/單位正常工作成本4美兀/時(shí)加班成本6美兀/時(shí)轉(zhuǎn)包成本30美兀/單位現(xiàn)在紅番茄公司沒有轉(zhuǎn)包、庫存和延期交貨方面的約束，所有缺貨都被積累起來，由下一個(gè)月生產(chǎn)出來的產(chǎn)品來滿足。供應(yīng)鏈管理者的目標(biāo)就是制定一個(gè)最理想的綜合計(jì)劃，使6月底沒有缺貨并至少有500單位庫存量。最佳的綜合計(jì)劃使公司在6個(gè)月的計(jì)劃范圍內(nèi)能夠取得最大利潤，現(xiàn)在假定紅番茄公司要求高水準(zhǔn)的客戶服務(wù)，并且滿足所有需求，即使這可能會(huì)導(dǎo)致延期。所以計(jì)劃期內(nèi)收入是固定的，成本最小化也就等同于利潤最大化。在很多情況下，企業(yè)可能會(huì)選擇不滿足某些需求，或在綜合計(jì)劃的基礎(chǔ)上確定不同的價(jià)格，在這類情況下，成本最小化不等同于利潤最大化。（一）實(shí)訓(xùn)一除了需求預(yù)測(cè)外，所有的數(shù)據(jù)都和先前討論的紅番茄公司一樣，假定同樣的總