高中生物實(shí)驗(yàn)大全(詳)

1、高中生物實(shí)驗(yàn)大全（詳）實(shí)驗(yàn)中選材、試劑、方法、鑒定等歸類1經(jīng)典實(shí)驗(yàn)的選材問題(1)制備細(xì)胞膜時(shí)，常選哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞。(2)不能用觀察葉綠體的材料來觀察線粒體。原因：葉綠體中的色素顏色會(huì)掩蓋健那綠染色后的顏色變化。(3)觀察細(xì)胞的有絲分裂或低溫誘導(dǎo)植物細(xì)胞染色體數(shù)目的變化時(shí)，應(yīng)注意觀察呈正方形的根尖分生區(qū)細(xì)胞。原因：正方形的根尖分生區(qū)細(xì)胞處于分裂狀態(tài)，長(zhǎng)方形的細(xì)胞可能是根尖的伸長(zhǎng)區(qū)或成熟區(qū)的細(xì)胞，沒有分裂能力。(4)觀察細(xì)胞的減數(shù)分裂所選的材料可以是動(dòng)物的精巢和植物的雄蕊，而不宜選用動(dòng)物的卵巢和植物的雌蕊。原因：雄配子的產(chǎn)生數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于雌配子，更容易觀察到減數(shù)分裂的細(xì)胞。(5)觀察葉綠體時(shí)

2、，選用菠菜葉且稍帶些葉肉的下表皮。原因：靠近下表皮的葉肉細(xì)胞中的葉綠體較大而數(shù)目較少。(6)觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原應(yīng)選取成熟的紫色洋蔥表皮細(xì)胞。原因：含有紫色大液泡，便于觀察。2高中生物實(shí)驗(yàn)中常用的化學(xué)藥品名稱作用實(shí)驗(yàn)應(yīng)用酒精溶液50%的酒精洗去浮色檢測(cè)生物組織中的脂肪75%的酒精殺菌、消毒微生物的培養(yǎng)技術(shù)95%的酒精迅速殺死細(xì)胞觀察植物細(xì)胞的有絲分裂15%的鹽酸解離無水乙醇(丙酮)提取色素綠葉中色素的提取和分離層析液分離色素注意下列藥品的用途(熟練記憶，靈活應(yīng)用)NaOH溶液：用于吸收CO2或改變?nèi)芤旱膒H；Ca(OH)2溶液：鑒定CO2；鹽酸溶液：解離或改變?nèi)芤旱膒H；NaHCO3溶

3、液：提供CO2；NaCl：配制生理鹽水及其他不同濃度的鹽溶液，可用于測(cè)定動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)液濃度或用于提取DNA；酒精：用于消毒處理、提純DNA、葉片脫色及配制解離液；蔗糖：配制蔗糖溶液，用于測(cè)定植物細(xì)胞液濃度或觀察質(zhì)壁分離和復(fù)原。3高中生物實(shí)驗(yàn)方法匯總(1)制作DNA分子雙螺旋結(jié)構(gòu)模型構(gòu)建物理模型法(2)種群數(shù)量增長(zhǎng)模型構(gòu)建數(shù)學(xué)模型法(3)分離各種細(xì)胞器差速離心法(4)證明DNA進(jìn)行半保留復(fù)制密度梯度離心法(5)分離葉綠體中的色素紙層析法(6)觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂死體染色法(7)觀察線粒體活體染色法(8)探究酵母菌的呼吸方式對(duì)比實(shí)驗(yàn)法和產(chǎn)物檢測(cè)法(9)赫爾希和蔡斯的噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)同位

4、素標(biāo)記法(10)摩爾根證明基因在染色體上假說演繹法(11)薩頓提出“基因位于染色體上”的假說類比推理法(12)調(diào)查土壤中小動(dòng)物類群的豐富度取樣器取樣法(13)估算種群密度(運(yùn)動(dòng)能力強(qiáng)的生物)標(biāo)志重捕法(14)估算種群密度(運(yùn)動(dòng)能力弱的生物)樣方法4快速檢驗(yàn)細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)、產(chǎn)物或結(jié)構(gòu)的檢測(cè)方法(指示劑)淀粉：碘液；還原糖：斐林試劑、班氏試劑、本尼迪特試劑；CO2：Ca(OH)2溶液、酸堿指示劑、溴麝香草酚藍(lán)水溶液；乳酸：pH試紙；有O2：余燼木條復(fù)燃；無O2：火焰熄滅；脂肪：蘇丹或蘇丹染液；蛋白質(zhì)：雙縮脲試劑；染色體：龍膽紫、醋酸洋紅溶液；DNA：甲基綠；RNA：吡羅紅；線粒體：健那綠。酒精：酸性條

5、件下的重鉻酸鉀溶液。5.實(shí)驗(yàn)結(jié)果的顯示方法光合速率：O2釋放量、CO2吸收量或淀粉產(chǎn)生量；呼吸速率：O2吸收量、CO2釋放量或淀粉減少量；原子轉(zhuǎn)移途徑：放射性同位素示蹤法；細(xì)胞液濃度大?。嘿|(zhì)壁分離；細(xì)胞是否死亡：質(zhì)壁分離、亞甲基藍(lán)溶液染色；甲狀腺激素作用：動(dòng)物耗氧量、發(fā)育速度等；生長(zhǎng)激素作用：生長(zhǎng)速度(體重變化、身高變化)；胰島素作用：動(dòng)物活動(dòng)狀態(tài)。6實(shí)驗(yàn)條件的控制方法增加水中氧氣：泵入空氣或吹氣或放入綠色植物；減少水中氧氣：容器密封或油膜覆蓋或用涼開水；除去容器中CO2：密閉實(shí)驗(yàn)裝置中放入NaOH溶液或KOH溶液；除去葉片中原有淀粉：置于黑暗環(huán)境一晝夜；除去葉片中葉綠素：酒精加熱。避免光合作

6、用對(duì)呼吸作用的干擾：給植株遮光；7實(shí)驗(yàn)中控制溫度的方法還原糖鑒定：水浴加熱煮沸；酶促反應(yīng)：水浴保溫(最適溫度或?qū)嶒?yàn)給定溫度)；用酒精溶解葉中的葉綠體色素：酒精要隔水加熱；二苯胺試劑鑒定DNA：水浴煮沸加熱；細(xì)胞和組織培養(yǎng)以及微生物培養(yǎng)：恒溫培養(yǎng)。(四)調(diào)查類實(shí)驗(yàn)一般程序：確定課題和實(shí)驗(yàn)方案實(shí)施計(jì)劃結(jié)果分析結(jié)論建議。實(shí)驗(yàn)名稱調(diào)查對(duì)象調(diào)查方法統(tǒng)計(jì)方法(計(jì)算公式)種群密度的取樣調(diào)查動(dòng)物標(biāo)志重捕法植物樣方法調(diào)查人群中遺傳病人類某種遺傳病匯總法發(fā)病率×100%土壤中小動(dòng)物類群豐富度的研究土壤中的小動(dòng)物取樣器取樣法記名計(jì)算法、目測(cè)估計(jì)法教材中各類型實(shí)驗(yàn)歸納1.觀察類實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)名稱細(xì)胞的狀態(tài)染色劑生

7、物材料觀察DNA、RNA在細(xì)胞中的分布死細(xì)胞甲基綠、吡羅紅人的口腔上皮細(xì)胞觀察線粒體活細(xì)胞健那綠觀察細(xì)胞的減數(shù)分裂死細(xì)胞無(為固定裝片)蝗蟲精母細(xì)胞低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化死細(xì)胞改良苯酚品紅染液洋蔥根尖細(xì)胞觀察細(xì)胞的有絲分裂死細(xì)胞龍膽紫(或醋酸洋紅)觀察多種多樣的細(xì)胞活或死細(xì)胞無(無需染色)酵母菌細(xì)胞、水綿細(xì)胞、葉的保衛(wèi)細(xì)胞、魚的紅細(xì)胞等觀察葉綠體活細(xì)胞蘚類的葉(或菠菜葉、黑藻葉)觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原活細(xì)胞紫色洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞2.鑒定類實(shí)驗(yàn)歸類比較實(shí)驗(yàn)名稱鑒定對(duì)象試劑顏色生物材料備注淀粉的鑒定淀粉碘液藍(lán)色脫色的葉片無還原糖的鑒定還原糖斐林試劑磚紅色沉淀蘋果或梨的勻漿等甲乙液現(xiàn)配現(xiàn)

8、用、水浴加熱脂肪的鑒定脂肪蘇丹(或)染液橘黃(或紅)色花生種子切片需用高倍鏡觀察蛋白質(zhì)的鑒定蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色豆?jié){、稀蛋清等先加A液，搖勻后加B液，搖勻尿糖的檢測(cè)葡萄糖葡萄糖試紙有色水、葡萄糖溶液、三份模擬“尿樣”無綠葉中色素的提取和分離四種色素提取液：無水乙醇；分離液：層析液胡蘿卜素：橙黃色；葉黃素：黃色；葉綠素a：藍(lán)綠色；葉綠素b：黃綠色新鮮的綠葉(如菠菜葉)加入二氧化硅是為了研磨得更充分；碳酸鈣可防止研磨中色素被破壞教材中實(shí)驗(yàn)：實(shí)驗(yàn)一：使用高倍顯微鏡觀察幾種細(xì)胞（必修一P7-8）一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?、學(xué)會(huì)如何使用顯微鏡觀察細(xì)胞；2、了解細(xì)胞的結(jié)構(gòu)；3、學(xué)會(huì)制作臨時(shí)裝片。二、實(shí)驗(yàn)材料：（實(shí)驗(yàn)

9、材料可換）松針、動(dòng)物血液、動(dòng)物神經(jīng)細(xì)胞永久裝片三、實(shí)驗(yàn)用具： 載玻片、蓋玻片、蒸餾水、滴管、鑷子、土豆、刀片、顯微鏡（物鏡5X、10X、40X）四、方法步驟：1、制作松針的臨時(shí)切片：（1）取干凈的載玻片一個(gè)平置于試驗(yàn)臺(tái)上，用滴管在載玻片中央滴一滴蒸餾水。（2）將土豆切成條狀（截面約：0.5X0.5cm)取兩條，將一根松針夾在兩個(gè)土豆條之間，用刀片削成盡量薄的薄片，削時(shí)，手腕不動(dòng)，靠大臂帶動(dòng)小臂移動(dòng)刀片。切片數(shù)次。從中選取較薄的切片，置于載玻片的水滴上。（3）從一側(cè)輕輕蓋上蓋玻片，不要產(chǎn)生氣泡。用吸水紙輕輕吸去蓋玻片周圍的水滴，即完成臨時(shí)切片的制作。2、觀察切片：（1）取出顯微鏡，置于試驗(yàn)臺(tái)上靠

10、左的位置，打開光源。（2) 將上步制作好的切片置于顯微鏡的載物臺(tái)上，調(diào)整載物臺(tái)位置，使蓋玻片對(duì)準(zhǔn)光源。 （3）使用5X物鏡觀察切片，使松針切片在視野中心，換成10X物鏡，觀察松針葉面橫切結(jié)構(gòu)。（4）換成40X物鏡觀察，注意細(xì)胞及細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)結(jié)構(gòu)，畫圖。3、 動(dòng)物血液臨時(shí)裝片的制作及觀察（除了不用切片，其他類似）4、 動(dòng)物神經(jīng)細(xì)胞永久裝片的觀察。五、考點(diǎn)提示：1、松針的葉面結(jié)構(gòu)是什么樣的？2、動(dòng)物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)是什么樣的？與植物細(xì)胞又什么不同？3、顯微鏡的物鏡倍數(shù)愈大，視野的亮度如何？物體的大小如何？4、如何調(diào)節(jié)焦距？5、如何才能使切片盡量的??？切片的厚薄對(duì)顯微鏡下觀察的效果有什么影響。實(shí)驗(yàn)二：檢測(cè)生

11、物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)（必修一P18）一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?#160; 嘗試用化學(xué)試劑檢測(cè)生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)，闡明實(shí)驗(yàn)原理顏色反應(yīng)，識(shí)記和區(qū)分用于可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)鑒定的試劑及產(chǎn)生的特定顏色，初步掌握鑒定上述化合物的基本方法，學(xué)會(huì)描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，掌握NaOH溶液和CuSO4溶液的使用方法。二、實(shí)驗(yàn)原理：某些化學(xué)試劑能使生物組織中的有關(guān)有機(jī)化合物，產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。1、生物組織中普遍存在的可溶性糖類較多，有葡萄糖、果糖、麥芽糖和蔗糖。前三種糖的分子內(nèi)都含有游離的具還原性的半縮醛羥基，因此叫做還原糖；蔗糖分子內(nèi)沒有，為非還原糖。實(shí)驗(yàn)中所用的斐林試劑，只能鑒定生物組織中可

12、溶性還原糖，而不能鑒定可溶性非還原糖。可溶性還原糖（如葡萄糖、果糖、麥芽糖）與斐林試劑發(fā)生作用，可生成磚紅色的Cu 2O沉淀。如： 葡萄糖 + 2Cu2+ + 4OH   加熱   葡萄糖酸 + Cu 2O（磚紅色）+ H 2O即Cu 2+被還原成Cu 2O，葡萄糖被氧化成葡萄糖酸。用斐林試劑鑒定還原糖時(shí)，溶液變化過程為：淺藍(lán)色棕色磚紅色沉淀淀粉遇碘變藍(lán)色（直鏈）或紫（紅）色（支鏈）。2、脂肪和類脂（磷脂、糖脂、固醇脂等）統(tǒng)稱為脂類。它是構(gòu)成人體組織的正常成分，不溶于水而易溶于酒精、乙醚、氯仿等脂溶劑中。在化學(xué)組成上，脂類屬于脂肪酸的酯或與這些酯有關(guān)的物質(zhì)。脂類的主要功能是

13、氧化供能。 脂肪主要存積于脂肪組織中，并以油滴狀的微粒存在脂肪細(xì)胞漿內(nèi)。 在病理檢驗(yàn)中，脂類染色法最常用以證明脂肪變性，脂肪栓子以及腫瘤的鑒別。脂類染色使用最廣泛的染料是蘇丹染料，最常用的有蘇丹，蘇丹，蘇丹黑及油紅O等。脂肪被染色，實(shí)際上是蘇丹染料被脂肪溶解吸附而呈現(xiàn)染料的顏色。經(jīng)研究認(rèn)為組織中脂質(zhì)在液態(tài)或半液態(tài)時(shí)，對(duì)蘇丹染料著色效果最好。根據(jù)這一原理，適當(dāng)提高溫度（37-60）對(duì)組織切片染色效果是有好處的。 脂類染色，用冰凍或石蠟切片，以水溶性封固劑封固，如甘油、明膠和阿拉伯糖膠等。脂肪可以被蘇丹染液染成橘黃色或橙紅色（或被蘇丹染液染成紅色），膽脂素呈淡紅色，脂肪酸不著色，細(xì)胞核呈藍(lán)色。3、

14、蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)。（蛋白質(zhì)分子中含有很多肽鍵，在堿性NaOH溶液中能與雙縮脲試劑中的Cu2+作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)。）三、實(shí)驗(yàn)材料：1、做可溶性還原性糖鑒定實(shí)驗(yàn)，應(yīng)選含糖高，顏色為白色的植物組織，如蘋果、梨。（因?yàn)榻M織的顏色較淺，易于觀察。）經(jīng)試驗(yàn)比較，顏色反應(yīng)的明顯程度依次為蘋果、梨、白色甘藍(lán)葉、白蘿卜。2、做脂肪的鑒定實(shí)驗(yàn)。應(yīng)選富含脂肪的種子，以花生種子為最好，實(shí)驗(yàn)前一般要浸泡34小時(shí)（也可用蓖麻種子）。3、做蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)，可用富含蛋白質(zhì)的黃豆或雞蛋清。4、淀粉的鑒定：馬鈴薯勻漿。四、實(shí)驗(yàn)用具：雙面刀片、試管（最好用刻度試管）、試管夾、試管架、大小燒杯、小量筒、滴管

15、、酒精燈、三腳架、石棉網(wǎng)、火柴、載玻片、蓋玻片、毛筆、吸水紙、顯微鏡五、實(shí)驗(yàn)試劑：1斐林試劑（包括甲液：質(zhì)量濃度為0.1g/ mL NaOH溶液和乙液：質(zhì)量濃度為0.05g/ mL CuSO4溶液）2蘇丹或蘇丹染液3雙縮脲試劑（包括A液：質(zhì)量濃度為0.1g/ mL NaOH溶液和B液：質(zhì)量濃度為0.01g/ mL CuSO4溶液）4體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液5碘液6蒸餾水六、方法步驟：一、可溶性糖的鑒定操 作 方 法注 意 問 題解 釋1. 制備組織樣液。（去皮、切塊、研磨、過濾）蘋果或梨組織液必須臨時(shí)制備。因蘋果多酚氧化酶含量高，組織液很易被氧化成褐色，將產(chǎn)生的顏色掩蓋。2. 取1支試管，向

16、試管內(nèi)注入2mL組織樣液。  3. 向試管內(nèi)注入1mL新制的斐林試劑，振蕩。應(yīng)將組成斐林試劑的甲液、乙液分別配制、儲(chǔ)存，使用前才將甲、乙液等量混勻成斐林試劑； 切勿將甲液、乙液分別加入蘋果組織樣液中進(jìn)行檢測(cè)。斐林試劑很不穩(wěn)定，甲、乙液混合保存時(shí)，生成的Cu ( OH ) 2在70 900C下分解成黑色CuO和水；甲、乙液分別加入時(shí)可能會(huì)與組織樣液發(fā)生反應(yīng)，無Cu OH生成。4. 試管放在盛有50-650C溫水的大燒杯中，加熱約2分鐘，觀察到溶液顏色：淺藍(lán)色 棕色 磚紅色（沉淀）最好用試管夾夾住試管上部，使試管底部不觸及燒杯底部，試管口不朝向?qū)嶒?yàn)者。也可用酒精燈對(duì)試

17、管直接加熱。防止試管內(nèi)的溶液沖出試管，造成燙傷； 縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間。二、脂肪的鑒定操 作 方 法注 意 問 題解 釋花生種子浸泡、去皮、切下一些子葉薄片，將薄片放在載玻片的水滴中，用吸水紙吸去裝片中的水。干種子要浸泡34小時(shí)，新花生的浸泡時(shí)間可縮短。因?yàn)榻輹r(shí)間短，不易切片；浸泡時(shí)間過長(zhǎng)，組織較軟，切片不易成形。切片要盡可能薄些，便于觀察。在子葉薄片上滴23滴蘇丹或蘇丹染液，染色1分鐘。染色時(shí)間不宜過長(zhǎng)。 用吸水紙吸去薄片周圍染液，用50%酒精洗去浮色，吸去酒精。 酒精用于洗去浮色，不洗去浮色，會(huì)影響對(duì)橘黃色脂肪滴的觀察。同時(shí)，酒精是脂溶性溶劑，可將花生細(xì)胞中的脂肪顆

18、粒溶解成油滴。用吸水紙吸去薄片周圍酒精，滴上12滴蒸餾水，蓋上蓋玻片。 滴上清水可防止蓋蓋玻片時(shí)產(chǎn)生氣泡。低倍鏡下找到花生子葉薄片的最薄處，可看到細(xì)胞中有染成橘黃色或紅色圓形小顆粒。裝片不宜久放。時(shí)間一長(zhǎng)，油滴會(huì)溶解在乙醇中。三、蛋白質(zhì)的鑒定操 作 方 法注 意 問 題解 釋制備組織樣液。（浸泡、去皮研磨、過濾。） 黃豆浸泡1至2天，容易研磨成漿，也可購(gòu)新鮮豆?jié){以節(jié)約實(shí)驗(yàn)時(shí)間。鑒定。加樣液約2ml于試管中，加入雙縮脲試劑A，搖勻；再加入雙縮脲試劑B液34滴，搖勻，溶液變紫色。A液和B液也要分開配制，儲(chǔ)存。鑒定時(shí)先加A液后加B液。 CuSO4溶液不能多加。先加NaO

19、H溶液，為Cu2+與蛋白質(zhì)反應(yīng)提供一個(gè)堿性的環(huán)境。A、B液混裝或同時(shí)加入，會(huì)導(dǎo)致Cu2+變成Cu ( OH ) 2沉淀，而失效。否則CuSO4的藍(lán)色會(huì)遮蓋反應(yīng)的真實(shí)顏色。可用蛋清代替豆?jié){。蛋清要先稀釋。如果稀釋不夠，在實(shí)驗(yàn)中蛋清粘在試管壁，與雙縮脲試劑反應(yīng)后會(huì)粘固在試管內(nèi)壁上，使反應(yīng)不容易徹底，并且試管也不易洗干凈。附：淀粉的檢測(cè)和觀察用試管取2ml待測(cè)組織樣液，向試管內(nèi)滴加2滴碘液，觀察顏色變化。碘液不要滴太多以免影響顏色觀察七、考點(diǎn)提示：1、常見還原性糖與非還原性糖有哪些？ 答：葡萄糖、果糖、麥芽糖都是還原性糖；淀粉、蔗糖、纖維素都是非還原性糖。 2、還原性糖植物組織取材條件？ 答：含糖量

20、較高、顏色為白色或近于白色，如：蘋果、梨、白色甘藍(lán)葉、白蘿卜等。 3、研磨中為何要加石英砂？不加石英砂對(duì)實(shí)驗(yàn)有何影響？ 答：加石英砂是為了使研磨更充分。不加石英砂會(huì)使組織樣液中還原性糖減少，使鑒定時(shí)溶液顏色變化不明顯。 4、斐林試劑甲、乙兩液的使用方法？混合的目的？為何要現(xiàn)混現(xiàn)用？ 答：混合后使用；產(chǎn)生氫氧化銅；氫氧化銅不穩(wěn)定。 5、還原性糖中加入斐林試劑后，溶液顏色變化的順序?yàn)椋?答：淺藍(lán)色 棕色 磚紅色。6、花生種子切片為何要??？ 答：只有很薄的切片，才能透光，而用于顯微鏡的觀察。 7、轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋時(shí)，若花生切片的細(xì)胞總有一部分清晰，另一部分模糊，其原因一般是什么？ 答：切片的厚薄不均勻

21、。 8、脂肪鑒定中乙醇作用？ 答：洗去浮色。 9、雙縮脲試劑A、B兩液是否混合后用？先加A液的目的怎樣通過對(duì)比看顏色變化？ 答：不能混合；先加A液的目的是使溶液呈堿性；先留出一些大豆組織樣液做對(duì)比。實(shí)驗(yàn)三：觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布（必修一P26）一、實(shí)驗(yàn)原理：1、真核細(xì)胞的DNA主要分布在細(xì)胞核內(nèi)，RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。2、甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對(duì)DNA和RNA的親和力不同，甲基綠對(duì)DNA親和力強(qiáng)，使DNA顯現(xiàn)出綠色，而吡羅紅對(duì)RNA的親和力強(qiáng)，使RNA呈現(xiàn)出紅色。用甲基綠、吡羅紅的混合染色劑將細(xì)胞染色，可同時(shí)顯示DNA和RNA在細(xì)胞中的分布。3、鹽酸的作用 鹽酸能改變細(xì)胞膜的通

22、透性，加速染色劑的跨膜運(yùn)輸； 鹽酸使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離，便于DNA與染色劑的結(jié)合二、實(shí)驗(yàn)材料：人的口腔上皮細(xì)胞、洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞三、實(shí)驗(yàn)用具：大小燒杯、溫度計(jì)、滴管、消毒牙簽、載玻片、蓋玻片、鐵架臺(tái)、石棉網(wǎng)、火柴、酒精燈、吸水紙、顯微鏡四、方法步驟：1、取材 滴：在潔凈的載玻片上滴一滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的NaCl溶液； 刮：用消毒牙簽在口腔內(nèi)側(cè)壁上輕輕地刮幾下； 涂：將牙簽上的碎屑涂抹在載玻片的生理鹽水中； 烘：將涂有口腔上皮細(xì)胞的載玻片在酒精燈的火焰上烘干。2、水解 解：將烘干的載玻片放入裝有30ml質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸的小燒杯中，進(jìn)行材料的水解； 保：將小燒杯放入裝有30溫水的

23、大燒杯中保溫5分鐘。3、沖洗涂片 沖：用緩緩的蒸餾水沖洗載玻片10秒鐘； 吸：用吸水紙吸去載玻片上的水分。4、染色 染：用2滴吡羅紅甲基綠混合染色劑滴在載玻片上，染色5分鐘； 吸：吸去多余染色劑； 蓋：蓋上蓋玻片。5、觀察 低：在低倍物鏡下，尋找染色均勻，色澤淺的區(qū)域，移至視野中央，將物像調(diào)節(jié)清晰； 高：轉(zhuǎn)到高倍物鏡，調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，觀察細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)的染色情況。五、考點(diǎn)提示：1、取口腔上皮細(xì)胞之前，應(yīng)先漱口，以避免裝片中出現(xiàn)太多的雜質(zhì)；2、取洋蔥表皮細(xì)胞時(shí)，盡量避免材料上帶有葉肉組織細(xì)胞；3、沖洗載玻片時(shí)水的流速要盡量慢，切忌直接用水龍頭沖洗；4、用酒精燈烘烤載玻片時(shí)，不要只集中于材料處，而

24、應(yīng)將載玻片在火焰上來回移動(dòng)，使載玻片均勻受熱，以免破裂；5、烘烤后的載玻片不要馬上放入盛有稀鹽酸的燒杯中，最好先自然冷卻1分鐘。實(shí)驗(yàn)四：體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法（必修一P40）一、實(shí)驗(yàn)原理：細(xì)胞膜的流動(dòng)性和半透性二、實(shí)驗(yàn)材料：豬（或牛、羊、人）的新鮮的紅細(xì)胞稀釋液（血液加適量的生理鹽水）三、實(shí)驗(yàn)用具：蒸餾水、試管、吸水紙、載玻片、蓋玻片、顯微鏡四、方法步驟：1、用試管吸取少量紅細(xì)胞稀釋液，滴一小滴在載玻片上，蓋上蓋玻片，制成臨時(shí)裝片2、在高倍鏡下觀察，待觀察清晰時(shí)，在蓋玻片的一側(cè)滴一滴蒸餾水，同時(shí)在另一側(cè)用吸水紙小心吸引，注意不要把細(xì)胞吸跑。上述操作均在載物臺(tái)上進(jìn)行，并持續(xù)觀察細(xì)胞的變化?？梢钥吹?/p>

25、近水的部分紅細(xì)胞發(fā)生變化；凹陷消失，細(xì)胞體積增大，很快細(xì)胞破裂，內(nèi)容物流出。五、考點(diǎn)提示：1、選擇動(dòng)物細(xì)胞進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的原因：動(dòng)物細(xì)胞無細(xì)胞壁。2、選擇哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的原因：人和其他哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞無細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器（膜），可以得到較純凈的細(xì)胞膜。3、細(xì)胞破裂后，用什么方法獲得較純的細(xì)胞膜：將漲破的細(xì)胞溶液，經(jīng)過離心分離得到細(xì)胞膜。4、如何獲得植物細(xì)胞膜：先用纖維素酶和果膠酶將植物細(xì)胞壁水解得到原生質(zhì)體；再將原生質(zhì)體放入清水中，水自由擴(kuò)散進(jìn)入，原生質(zhì)體漲破；最后經(jīng)過離心分離得到植物細(xì)胞膜。5、稀釋及稀釋的時(shí)候用生理鹽水的原因：稀釋后，可以減少血液中的血漿蛋白等雜物。用生理鹽水是為

26、了保持滲透壓，防止在稀釋的時(shí)候就發(fā)生細(xì)胞破裂。實(shí)驗(yàn)五：用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體（必修一P47）一、實(shí)驗(yàn)原理：1、葉肉細(xì)胞中的葉綠體，呈綠色、扁平的橢球形或球形，散布于細(xì)胞質(zhì)中，可以在高倍顯微鏡下觀察它的形態(tài)。2、線粒體普遍存在于動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞中，健那綠染液能使活細(xì)胞中的線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色。通過染色，可以在高倍顯微鏡下觀察到處于生活狀態(tài)的線粒體的形態(tài)有短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等。二、實(shí)驗(yàn)材料：新鮮的蘚類的葉、人的口腔上皮細(xì)胞、新配制的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%的健那綠染液（將0.5g健那綠溶解于50mL生理鹽水中,加溫到30-40攝氏度,使其充分溶解）三、實(shí)驗(yàn)用具：顯微鏡、載玻片、蓋玻片、滴管、

27、鑷子、消毒牙簽四、方法步驟：1、觀察葉綠體低倍鏡下找到葉片細(xì)胞低倍鏡下找到葉片細(xì)胞高倍鏡下觀察。2、觀察線粒體 染色制片低倍鏡下找到口腔上皮細(xì)胞高倍鏡下觀察。五、考點(diǎn)提示：1、觀察葉綠體時(shí)選擇蘚類葉的原因：蘚類屬于低等植物，葉片是綠色的單層細(xì)胞，不需加工即可進(jìn)行觀察。2、臨時(shí)裝片中的材料要隨時(shí)保持有水狀態(tài)的原因：保證細(xì)胞器的正常形態(tài)并能懸浮在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，否則，細(xì)胞失水收縮，將影響細(xì)胞器形態(tài)的觀察。實(shí)驗(yàn)六：植物細(xì)胞的吸水和失水（必修一P61）一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?、學(xué)會(huì)使用顯微鏡觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原。（與前面的知識(shí)：顯微鏡的使用聯(lián)系）2、觀察不同濃度的溶液對(duì)細(xì)胞吸水失水的影響，掌握此種方法的具

28、體應(yīng)用。3、通過觀察植物細(xì)胞的吸水和失水，明確滲透系統(tǒng)的組成以及具體應(yīng)用。二、實(shí)驗(yàn)原理：1、成熟的植物細(xì)胞放到一定濃度的溶液中構(gòu)成一個(gè)滲透系統(tǒng)。當(dāng)細(xì)胞大量失水時(shí)原生質(zhì)層與細(xì)胞壁的伸縮程度不同，導(dǎo)致原生質(zhì)層和細(xì)胞壁分離。2、當(dāng)外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度時(shí)，根據(jù)擴(kuò)散作用原理，水分會(huì)由細(xì)胞液中滲出到外界溶液中，通過滲透作用失水；由于細(xì)胞壁和原生質(zhì)層的伸縮性不同，細(xì)胞壁伸縮性較小，而原生質(zhì)層性較大，從而使二者分開；反之，外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度，則細(xì)胞通過滲透作用吸水，分離后的質(zhì)和壁又復(fù)原。三、實(shí)驗(yàn)材料：紫色特別深的洋蔥外表皮、質(zhì)量濃度為0.3g/ml的蔗糖溶液、清水四、實(shí)驗(yàn)用具：顯微鏡、鑷子、刀片

29、、載玻片、蓋玻片、滴管、吸水紙五、方法步驟：1、用刀片在洋蔥鱗片葉的外表面劃一個(gè)小方塊，用鑷子撕取這一小塊洋蔥表皮，在洋蔥的外表皮上，用刀片劃一些方塊，用鑷子輕輕撕取一小塊（撕取的僅僅是外表皮，不要撕得太厚，仍然作為一個(gè)問題留給學(xué)生）。在取標(biāo)本時(shí)，可以將洋蔥的內(nèi)表皮朝外，外表皮朝里進(jìn)行對(duì)折，不要太用力，然后取其外表皮作為材料，將它平展地放在載玻片中央的清水滴中，并蓋上蓋玻片。2、用低倍鏡觀察洋蔥表皮細(xì)胞中紫色的中央液泡大小，以及原生質(zhì)層的位置。3、從蓋玻片的一側(cè)滴入0.3g/ml的蔗糖溶液，在蓋玻片的另一側(cè)用吸水紙吸引。這樣重復(fù)幾次，洋蔥表皮細(xì)胞就侵潤(rùn)在蔗糖溶液中。注意重復(fù)3-4次。4、再用低

30、倍鏡觀察洋蔥表皮細(xì)胞中紫色的中央液泡大小，以及原生質(zhì)層的位置。5、從蓋玻片的一側(cè)滴入清水，在蓋玻片的另一側(cè)用吸水紙吸引，這樣重復(fù)幾次，洋蔥表皮細(xì)胞就侵潤(rùn)在清水中。6、還用低倍鏡觀察洋蔥表皮細(xì)胞中紫色的中央液泡大小，以及原生質(zhì)層的位置。六、實(shí)驗(yàn)結(jié)論：當(dāng)外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度時(shí)，水分會(huì)由細(xì)胞液中滲出到外界溶液中，通過滲透作用失水；由于細(xì)胞壁和原生質(zhì)層的伸縮性不同，細(xì)胞壁伸縮性較小，而原生質(zhì)層性較大，從而使二者分開；反之，當(dāng)外界溶液濃度低于細(xì)胞液濃度時(shí)，則細(xì)胞通過滲透作用吸水，分離后的質(zhì)和細(xì)胞壁又復(fù)原。 實(shí)驗(yàn)七：比較過氧化氫在不同條件下的分解（必修一P78）一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^比較過氧化氫在不同條

31、件下分解的快慢，了解過氧化氫酶的作用和意義二、實(shí)驗(yàn)原理：新鮮的肝臟中含有過氧化氫酶，根據(jù)酶的專一性，可知其可以催化過氧化氫分解成水和氧。三、實(shí)驗(yàn)材料：質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的豬肝研磨液，新配制的體積分?jǐn)?shù)為3%的過氧化氫溶液，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3.5%的FeCl3溶液四、實(shí)驗(yàn)用具：量筒，試管，滴管，試管夾，試管架，衛(wèi)生香，火柴，酒精燈，大燒杯，石棉網(wǎng)，溫度計(jì)五、方法步驟：1、取4支潔凈試管，分別編號(hào)1，2，3，4，向試管內(nèi)分別加入2ml過氧化氫溶液。2、將2號(hào)試管放在90左右的水浴中加熱，觀察氣泡情況，并與1號(hào)試管作比較。3、向3號(hào)試管內(nèi)滴入2滴FeCl3溶液，向4號(hào)試管內(nèi)滴入2滴肝臟研磨液，觀察哪支試管產(chǎn)生

32、的氣泡多。4、2至3min后，將點(diǎn)燃的衛(wèi)生香分別放在3、4號(hào)試管內(nèi)液面的上方，觀察哪支試管中的衛(wèi)生香燃燒更猛烈。注意事項(xiàng)  1.H2O2溶液有一定的腐蝕作用。用量筒量取H2O2溶液時(shí)請(qǐng)小心，切勿將H2O2濺在皮膚上或者衣服上，一旦發(fā)生要馬上用大量清水沖洗。  2.實(shí)驗(yàn)過程中，試管口不要對(duì)著自己或者同學(xué)，以免反應(yīng)太劇烈，氣泡沖出試管冒到臉上產(chǎn)生危險(xiǎn)。  3.由于過氧化氫酶是蛋白質(zhì)，所以使用的動(dòng)物肝臟必須新鮮，此為實(shí)驗(yàn)成功之關(guān)鍵。  4.不要使用滴加FeCl3溶液和肝臟研磨液，以免互相干擾。  5.向試管中插入帶火星的衛(wèi)生香時(shí)動(dòng)作要快，盡量往下，直

33、到接近液面，但不要插到氣泡中，以免使衛(wèi)生香因潮濕而熄滅。 六、實(shí)驗(yàn)結(jié)論：1、加熱能促進(jìn)H2O2的分解,提高反應(yīng)速率；2、酶有催化作用，與無機(jī)催化劑相比，酶具有高效性。實(shí)驗(yàn)八：影響酶活性的條件（必修一P83）一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?、初步學(xué)會(huì)探索影響酶活性條件的方法。2、探索過氧化氫酶在不同溫度和PH下催化過氧化氫水解的情況。二、實(shí)驗(yàn)原理：淀粉遇碘后，形成紫藍(lán)色的復(fù)合物。麥芽糖和葡萄糖遇碘后，不形成紫藍(lán)色的復(fù)合物，但能與斐林試劑發(fā)生氧化還原反應(yīng)，生成磚紅色的氧化亞銅沉淀。三、實(shí)驗(yàn)材料：質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的新配置的淀粉酶溶液，新鮮的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的豬肝研磨液，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的可溶性淀粉溶液，新配制

34、的體積分?jǐn)?shù)為3%的過氧化氫溶液，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的鹽酸，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氫氧化鈉溶液，蒸餾水，冰水，熱水，碘液，斐林試劑四、實(shí)驗(yàn)用具：量筒，試管，滴管，試管夾，三腳架，火柴，酒精燈，小燒杯，大燒杯，石棉網(wǎng)，溫度計(jì)，五、方法步驟：一、溫度對(duì)酶活性的影響（不用過氧化氫）1、取三支潔凈的試管，編上號(hào)1，2，3，并分別注入2ml可溶性淀粉液。2、分別向1，2，3號(hào)三支試管中各注入1ml新鮮的淀粉酶溶液，搖勻，依次放入沸水，37左右的熱水，冰水中，維持各自的溫度5分鐘。3、分別向1，2，3號(hào)三支試管中各滴入一滴碘液，然后搖勻。觀察并記錄這三只試管中，溶液顏色的變化情況。二、pH對(duì)酶活性的影響（建議用過氧化

35、氫作底物）1、取三支潔凈的試管，編上號(hào)1，2，3，并分別注入1ml的新鮮的肝臟研磨液。2、依次向1號(hào)，2號(hào)，3號(hào)試管中注入蒸餾水，氫氧化鈉溶液，稀鹽酸各1ml并搖勻。3、分別向1號(hào)，2號(hào)，3號(hào)試管中各注入2ml新鮮的過氧化氫溶液，震蕩搖勻。4、2至3min后，將點(diǎn)燃的衛(wèi)生香分別放在3、4號(hào)試管內(nèi)液面的上方，觀察哪支試管中的衛(wèi)生香燃燒更猛烈。六、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：一、溫度對(duì)酶活性的影響1號(hào)試管中的液體未變藍(lán)，2號(hào)和3號(hào)試管中的液體變藍(lán)，且2號(hào)試管藍(lán)色比3號(hào)試管深。二、pH對(duì)酶活性的影響2號(hào)和3號(hào)試管中的液體未變藍(lán)，1號(hào)試管中的液體變藍(lán)。七、實(shí)驗(yàn)結(jié)論：1、在最適宜的溫度和最適宜的ph條件下，酶的活性最高。

36、2、溫度和ph偏高或偏低，酶的活性明顯下降。實(shí)驗(yàn)九：探究酵母菌的呼吸方式（必修一P91）一實(shí)驗(yàn)原理： 思考題1酵母菌是一種單細(xì)胞真菌，在有氧和無氧的條件下都能生存，屬_兼性厭氧_菌，因此便于用來研究細(xì)胞呼吸的不同方式。思考題2CO2可使_澄清的石灰水_變混濁，也可使_嗅麝香草酚藍(lán)水溶液_由藍(lán)變綠再變黃。根據(jù)_澄清的石灰水_混濁程度或_嗅麝香草酚藍(lán)水溶液_變成黃色的時(shí)間長(zhǎng)短，可以檢測(cè)酵母菌培養(yǎng)CO2的產(chǎn)生情況。 思考題3橙色的_重鉻酸鉀_溶液，在_酸性_條件下與乙醇（酒精）發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，變成_灰綠色_。二、例題：為了探究酵母菌所進(jìn)行的呼吸作用類型，請(qǐng)根據(jù)所給的實(shí)驗(yàn)材料和用具設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。1、實(shí)驗(yàn)材料

37、和用具：酵母菌培養(yǎng)液、帶橡皮塞的玻璃鐘罩兩只、100mL燒杯4個(gè)、兩根彎曲的帶有紅色液滴的刻度玻璃管、NaOH溶液、清水、凡士林（提示：假設(shè)酵母菌培養(yǎng)液中以葡萄糖作為呼吸底物）2、實(shí)驗(yàn)方法： (1)將實(shí)驗(yàn)材料和用具按右圖（裝置1）安裝好。(2)如果想得到實(shí)驗(yàn)結(jié)論還必須同時(shí)設(shè)計(jì)另一實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)指出另一實(shí)驗(yàn)裝置（裝置2）如何設(shè)計(jì)？3、結(jié)果預(yù)測(cè)和結(jié)論： 請(qǐng)預(yù)測(cè)與結(jié)論相符合的現(xiàn)象，并在以下表格中填寫： 現(xiàn) 象結(jié) 論裝置1中液滴裝置2中液滴1只進(jìn)行有氧呼吸2只進(jìn)行無氧呼吸3既進(jìn)行有氧呼吸，又進(jìn)行無氧呼吸實(shí)驗(yàn)九：葉綠體中色素的提取和分離（必修一P97）一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?、初步掌握提取和分離葉綠體中色素的方法。2

38、、探索葉綠體中有幾種色素。二、實(shí)驗(yàn)原理：1、葉綠體中的色素能溶解在丙酮（有機(jī)溶劑，酒精、汽油、苯、石油醚等）中，所以用丙酮可提取葉綠體中色素。2、色素在層析液中溶解度不同，溶解度高的色素分子隨層析液在濾紙條上的擴(kuò)散得快，溶解度低的色素分子隨層析液在濾紙條上的擴(kuò)散得慢，因而可用層析液將不同的色素分離。三、實(shí)驗(yàn)材料：新鮮的綠葉（如菠菜的綠葉），無水乙醇，層析液（由20份在6090下分餾出來的石油醚、2份乙醇和1份苯混合而成。93號(hào)汽油也可代用），二氧化硅和碳酸鈣。四、實(shí)驗(yàn)用具：干燥的定性濾紙，試管，棉塞，試管架，研缽，玻璃漏斗，尼龍布，毛細(xì)吸管，剪刀，藥勺，量筒（10ml），天平。五、方法步驟：

39、（1）稱取5g綠色葉片并剪碎 提取色素 研缽研磨漏斗過濾 （2）加入少量SiO2、CaCO3和5ml丙酮 收集到試管內(nèi)并塞緊管口 （1）將干燥的濾紙剪成6cm長(zhǎng)，1cm寬的紙條，剪去一端兩角（使層析液同時(shí)到達(dá)濾液細(xì)線）制濾紙條 （2）在距剪角一端1cm處用鉛筆畫線 （1）用毛細(xì)管吸少量的濾液沿鉛筆線處小心均勻地劃一條濾液細(xì)線濾液劃線 （2）干燥后重復(fù)劃2-3次 （1）向燒杯中倒入3ml層析液（以層析液不沒及濾液細(xì)線為準(zhǔn)）紙上層析 （2）將濾紙條尖端朝下略微斜靠燒杯內(nèi)壁，輕輕插入層析液中 （3）用培養(yǎng)皿蓋蓋上燒杯觀察結(jié)果：濾紙條上出現(xiàn)四條寬度、顏色不同的彩帶（如下圖）最寬：葉綠素a；最窄：葉綠素

40、b；相鄰色素帶最近：葉綠素a和葉綠素b；相鄰色素帶最遠(yuǎn)：胡蘿卜素和葉黃素。六、考點(diǎn)提示：1、二氧化硅：為了使研磨充分；碳酸鈣：保護(hù)色素免受破壞；丙酮：色素的溶劑。 2、擴(kuò)散最快的是胡蘿卜素（橙黃色），擴(kuò)散最慢的是葉綠素b（黃綠色）。3、濾紙上有四條色素帶說明了綠葉中的色素有四種，它們?cè)趯游鲆褐械娜芙舛炔煌?，隨層析液在濾紙上擴(kuò)散的快慢也不一樣。4、裁取定性濾紙時(shí)，注意雙手盡量不要接觸紙面，以免手上的油脂或其他臟物污染濾紙。5、制備濾紙條時(shí)，要將濾紙條的一端剪去兩角,這樣可以使色素在濾紙條上擴(kuò)散均勻,便于觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果。6、根據(jù)燒杯的高度制備濾紙條，讓濾紙條長(zhǎng)度高出燒杯1cm ，高出的部分做直角彎折

41、。7、濾紙上的濾液細(xì)線如果觸到層析液，細(xì)線上的色素就會(huì)溶解到層析液中，就不會(huì)在濾紙上擴(kuò)散開來，實(shí)驗(yàn)就會(huì)失敗。8、畫濾液細(xì)線時(shí)，用力要均勻，速度要適中9、研磨要迅速、充分。a.因?yàn)楸菀讚]發(fā); b.為了使葉綠體完全破裂.從而能提取較多的色素;c.葉綠素極不穩(wěn)定，能被活細(xì)胞中的葉綠素酶水解而被破壞。實(shí)驗(yàn)十：細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系（必修一P110）一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^探究細(xì)胞大小，即細(xì)胞的表面積與體積之比（即細(xì)胞的相對(duì)表面積），與物質(zhì)運(yùn)輸效率之間的關(guān)系，探討細(xì)胞不能無限長(zhǎng)大的原因二、實(shí)驗(yàn)原理：NaOH和酚酞相遇，呈紫紅色。三、實(shí)驗(yàn)材料：3cm×3cm×6cm的含酚酞的瓊脂塊，質(zhì)

42、量分?jǐn)?shù)為0.1%的NaOH溶液。四、實(shí)驗(yàn)用具：塑料餐刀，防護(hù)手套，毫米尺，塑料勺，紙巾，燒杯。五、方法步驟：1、用塑料餐刀將瓊脂塊切成三塊邊長(zhǎng)分別為3cm、2cm、1cm的正方體2、將三塊瓊脂塊放在燒杯內(nèi)，加入NaOH溶液，將瓊脂塊淹沒，浸泡10min。用塑料勺不時(shí)翻動(dòng)瓊脂塊。注意：不要用勺子將瓊脂塊切開或挖動(dòng)其表面3、戴上手套，用塑料勺將瓊脂塊從NaOH溶液中取出，用紙巾把它們擦干，用塑料刀把瓊脂塊切成兩半。觀察切面，測(cè)量每一塊上NaOH擴(kuò)散的深度。紀(jì)錄測(cè)量結(jié)果。注意：每?jī)纱尾僮髦g必須把刀擦干4、根據(jù)測(cè)量結(jié)果進(jìn)行計(jì)算，并填寫下表瓊脂塊的邊長(zhǎng)/cm表面積/cm2體積/cm3相對(duì)表面積NaOH

43、擴(kuò)散的深度比值（NaOH擴(kuò)散的體積/整個(gè)瓊脂塊的體積）3     2     1     六、實(shí)驗(yàn)結(jié)論：瓊脂塊的表面積與體積之比隨著瓊脂塊的增大而減??； NaOH擴(kuò)散的體積與整個(gè)瓊脂塊體積之比隨著瓊脂塊的增大而減小七、考點(diǎn)提示：1、你認(rèn)為細(xì)胞生長(zhǎng)到一定程度時(shí),采取什么辦法可保證細(xì)胞代謝需要呢？答：細(xì)胞生長(zhǎng)到一定程度,將停止生長(zhǎng),轉(zhuǎn)而進(jìn)行細(xì)胞的分裂,這就擺脫了細(xì)胞生長(zhǎng)帶來相對(duì)表面積減小帶來的困境,也是細(xì)胞增殖的原因之一。 2、除此以外,限制細(xì)胞長(zhǎng)大

44、的因素還有？答：有核質(zhì)比(細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)的體積比),外界的溫度和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的供應(yīng)等條件 3、細(xì)胞為什么要分裂?或細(xì)胞為什么這么小?答：(1)增大細(xì)胞膜表面積與體積比，有利于物質(zhì)的運(yùn)輸(營(yíng)養(yǎng)吸收與廢物排出)以保證細(xì)胞正常生命代謝需要。(2)保證適宜的核質(zhì)關(guān)系，使細(xì)胞質(zhì)能在細(xì)胞核的控制范圍內(nèi)。4、卵細(xì)胞是一種特殊的細(xì)胞，因?yàn)樗性S多供胚胎發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)卵黃，而使細(xì)胞體積增大了許多倍。但卵細(xì)胞一般與外界交換物質(zhì)少，故表面積與體積的比例特殊。實(shí)驗(yàn)十一：觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂（必修一P115）一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?、制作洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂裝片。2、觀察植物細(xì)胞有絲分裂的過程，識(shí)別有絲分裂的不同時(shí)期，

45、比較細(xì)胞周期不同時(shí)期的時(shí)間長(zhǎng)短。3、繪制植物細(xì)胞有絲分裂簡(jiǎn)圖。二、實(shí)驗(yàn)原理：1、高等植物的分生組織有絲分裂較旺盛。2、有絲分裂各個(gè)時(shí)期細(xì)胞內(nèi)染色體的形態(tài)和行為變化不同，可用高倍顯微鏡根據(jù)各個(gè)時(shí)期內(nèi)染色體的變化情況，識(shí)別該細(xì)胞處于那個(gè)時(shí)期。3、細(xì)胞核內(nèi)的染色體易被堿性染料（如龍膽紫）染成深色。三、實(shí)驗(yàn)材料：洋蔥（可用蔥.蒜代替），質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸，體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精，質(zhì)量濃度為0.01g/ml或0.02g/ml的龍膽紫溶液（將龍膽紫溶解在質(zhì)量分?jǐn)?shù)2%的醋酸溶液中配制而成）或醋酸洋紅液，洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂固定裝片。四、實(shí)驗(yàn)用具：顯微鏡，載玻片，蓋玻片，玻璃皿，剪子，鑷子，滴管。五、方法

46、步驟：1、洋蔥根尖的培養(yǎng)在上實(shí)驗(yàn)課之前的3-4天，取洋蔥一個(gè)，放在廣口瓶上。瓶?jī)?nèi)裝滿清水，讓洋蔥的底部接觸到瓶?jī)?nèi)的水面。把這個(gè)裝置放在溫暖的地方培養(yǎng)。待根長(zhǎng)約5cm，取生長(zhǎng)健壯的根尖制成臨時(shí)裝片觀察。2、裝片的制作制作流程為：解離漂洗染色制片過程方 法時(shí) 間目 的 解離上午10時(shí)至下午2時(shí)，剪去洋蔥根尖2-3mm，立即放入盛入有鹽酸和酒精混合液（1：1）的玻璃皿中，在溫室下解離。3-5min用藥液使組織中的細(xì)胞相互分離開來漂洗待根尖酥軟后，用鑷子取出，放入盛入清水的玻璃皿中漂洗。約10min洗去藥液，防止解離過度染色把根尖放進(jìn)盛有質(zhì)量濃度為0.01g/ml或0.02g/ml的龍膽紫溶液（或醋酸

47、洋紅液）的玻璃皿中染色。3-5min染料能使染色體著色。制片用鑷子將這段根尖取出來，放在載玻片上，加一滴清水，并用鑷子尖把根尖能碎，蓋上蓋玻片，在蓋玻片上再加一片載玻片。然后，用拇指輕輕的按壓載玻片。使細(xì)胞分散開來，有利于觀察3、觀察a低倍鏡觀察：找到分生區(qū)細(xì)胞，其特點(diǎn)是細(xì)胞呈正方形，排列緊密，有的細(xì)胞正在分裂b高倍鏡觀察：在低倍鏡觀察的基礎(chǔ)上換高倍鏡，直到看清細(xì)胞的物象為止c仔細(xì)觀察：先到中期，再找其余各期，注意染色體的特點(diǎn)d移動(dòng)觀察：慢慢移動(dòng)裝片，完整地觀察各個(gè)時(shí)期（如果自制裝片效果不太理想，可以觀察洋蔥根尖固定裝片）4、繪圖5、記錄六、實(shí)驗(yàn)結(jié)論：前期：出現(xiàn)染色體核膜核仁消失紡錘絲出現(xiàn)中期

48、：著絲粒位于赤道面紡錘體明顯后期：染色體分裂成兩組子染色體向相反兩極運(yùn)動(dòng)末期：紡錘體出現(xiàn)核膜核仁出現(xiàn) 實(shí)驗(yàn)十二：性狀分離的模擬（必修二P6）一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?、理解等位基因在形成配子時(shí)發(fā)生分離、受精時(shí)雌、雄配子隨機(jī)結(jié)合的過程。2、認(rèn)識(shí)和理解基因的分離和隨機(jī)結(jié)合與生物性狀之間的數(shù)量關(guān)系。二、實(shí)驗(yàn)原理：進(jìn)行有性生殖的生物，等位基因在減數(shù)分裂形成配子時(shí)會(huì)彼此分離，形成兩種比例相等的配子。受精作用時(shí)，比例相等的兩種雌配子與比例相等的兩種雄配子隨機(jī)結(jié)合，機(jī)會(huì)均等。隨機(jī)結(jié)合的結(jié)果是后代的基因型有三種；其比為1：2：1，表現(xiàn)型有兩種，其比為3：1。由于此實(shí)驗(yàn)直接用研究對(duì)象進(jìn)行不可能，就用模型代替研究對(duì)象進(jìn)行實(shí)

49、驗(yàn)，模擬研究對(duì)象的實(shí)際情況，獲得對(duì)研究對(duì)象的認(rèn)識(shí)（此實(shí)驗(yàn)方法稱模擬實(shí)驗(yàn)）。3實(shí)驗(yàn)材料小塑料桶2個(gè)，2種色彩的小球各20個(gè)（球的大小要一致，質(zhì)地要統(tǒng)一，手感要相同，并要有一定重量）。三、實(shí)驗(yàn)用具：小桶2個(gè)，分別標(biāo)記甲、乙；兩種不同顏色的彩球各20個(gè)，一種彩球標(biāo)記D，另一種彩球標(biāo)記d；記錄用的筆和紙。四、方法步驟：1、分裝、標(biāo)記小球取甲、乙兩個(gè)小桶，每個(gè)小桶內(nèi)放有兩種色彩的小球各10個(gè)，并在不同色彩的球上分別標(biāo)有字母D和d。甲桶上標(biāo)記雌配子，乙桶上標(biāo)記雄配子，甲桶中的D小球與d小球，就分別代表含基因D和含基因d的雌配子；乙桶中的D小球與d小球，就分別代表含基因D和含基因d的雄配子。2、混合小球分別

50、搖動(dòng)甲、乙小桶，使桶內(nèi)小球充分混合。3、隨機(jī)取球找三個(gè)學(xué)生：一個(gè)記錄，兩個(gè)分別從兩個(gè)小桶內(nèi)隨機(jī)抓取一個(gè)小球，組合在一起，記錄下兩個(gè)小球的字母組合，這表示雌配子與雄配子隨機(jī)結(jié)合成合子的過程。4、重復(fù)實(shí)驗(yàn)將抓取的小球放回原來的小桶，搖動(dòng)小桶中的彩球，使小球充分混合后，再按上述方法重復(fù)做50100次（重復(fù)次數(shù)越多，模擬效果越好）。記錄時(shí)，可將三種基因型寫好，以后每抓一次，在不同基因型后以“正”字形式記錄（如下表）：基因型 次數(shù) 總計(jì) 百分比DD   Dd   dd   5、統(tǒng)計(jì)小球

51、組合統(tǒng)計(jì)小球組合為DD、Dd和dd的數(shù)量分別是多少，并記錄下來。（6）計(jì)算小球組合計(jì)算小球組合為DD、Dd和dd之間的數(shù)量比值是多少，計(jì)算小球組合為DD和組合為dd的數(shù)量比值是多少，并記錄下來。（7）實(shí)驗(yàn)結(jié)論分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，在實(shí)驗(yàn)誤差允許的范圍內(nèi)，得出合理的結(jié)論（可將全班每一小組結(jié)果綜合統(tǒng)計(jì)，進(jìn)行對(duì)比）。五、考點(diǎn)提示：1、選擇小球大小要一致、質(zhì)地要統(tǒng)一、抓摸時(shí)手感要相同，以避免人為誤差。2、選擇盛放小球的容器最好采用小桶或圓柱形容器，而不要采用方形容器，以便搖動(dòng)小球時(shí)能充分混勻。3、桶內(nèi)小球的數(shù)量必須相等，D、d基因的小球必須1：1，且每次抓出的兩個(gè)小球必須統(tǒng)計(jì)后各自放回各自的小桶，以保證機(jī)率的

52、準(zhǔn)確。4、不要看著桶內(nèi)的小球抓，要隨機(jī)去摸，且順便攪拌一下，以增大其隨機(jī)性，用雙手同時(shí)去兩個(gè)桶內(nèi)各抓一個(gè)。5、記錄時(shí)，可先將DD、Dd、dd三種基因型按豎排先寫好，然后每抓一次在不同基因型后以“正”字形式記錄。6、每做完一次模擬實(shí)驗(yàn)，小球放回后要搖勻小球，然后再做下次模擬實(shí)驗(yàn)十三：觀察蝗蟲精母細(xì)胞減數(shù)分裂固定裝片（必修二P21）一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^觀察蝗蟲精母細(xì)胞減數(shù)分裂固定裝片，識(shí)別減數(shù)分裂不同階段的染色體的形態(tài)、位置和數(shù)目，加深對(duì)減數(shù)分裂過程的理解。 二、實(shí)驗(yàn)用具：蝗蟲精母細(xì)胞減數(shù)分裂固定裝片，顯微鏡。 三、方法步驟： 1、在低倍鏡下觀察蝗蟲精母細(xì)胞減數(shù)分裂固定裝片，識(shí)別初級(jí)精母細(xì)胞、次級(jí)精

53、母細(xì)胞和精細(xì)胞。 2、先在低倍鏡下依次找到減數(shù)第一次分裂中期、后期和減數(shù)第二次分裂中期、后期的細(xì)胞，再在高倍鏡下仔細(xì)觀察染色體的形態(tài)、位置和數(shù)目。3、根據(jù)觀察結(jié)果，盡可能多地繪制減數(shù)分裂不同時(shí)期的細(xì)胞簡(jiǎn)圖實(shí)驗(yàn)十四：低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化（必修二P88）一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?、學(xué)習(xí)低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目變化的方法2、理解低溫誘導(dǎo)植物細(xì)胞染色體數(shù)目變化的作用機(jī)制二、實(shí)驗(yàn)原理：1、進(jìn)行正常有絲分裂的植物分生組織細(xì)胞，在有絲分裂后期，染色體的著絲點(diǎn)分裂，子染色體在紡綞絲的作用下分別移向兩極，最終被平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞中去。2、用低溫處理植物組織細(xì)胞，使紡綞體的形成受到抑制，以致影響染色體被拉向兩極，細(xì)

54、胞也不能分裂成兩個(gè)子細(xì)胞，于是，植物細(xì)胞染色體數(shù)目發(fā)生變化。三、實(shí)驗(yàn)材料：洋蔥或大蔥、蒜、卡諾氏固定液，鹽酸酒精解離液，質(zhì)量濃度為10mgmL的龍膽紫溶液。四、實(shí)驗(yàn)用具：冰箱、顯微鏡、載玻片、蓋玻片、培養(yǎng)皿、剪刀、鑷子、吸水紙、滴管、小燒杯。五、方法步驟：1、把洋蔥放在盛滿水的廣口瓶上，讓它的底部接觸瓶?jī)?nèi)的水面。待洋蔥根長(zhǎng)到lcm時(shí)，放入冰箱內(nèi)4低溫下培養(yǎng)，誘導(dǎo)培養(yǎng)36小時(shí)2、剪取根尖約0.51cm，放人卡諾氏固定液中固定30min，然后用體積分?jǐn)?shù)95酒精洗兩次，用體積分?jǐn)?shù)70酒精保存于低溫處，貼好標(biāo)簽。3、取固定好的根尖，進(jìn)行解離、漂洗、染色和制片4個(gè)步驟，具體操作方法與實(shí)驗(yàn)“觀察植物細(xì)胞的有絲分裂”相同。4、先用低倍鏡尋找染色體形態(tài)較好的分裂相，再換上高倍鏡并調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋和反光鏡，使物像清晰，仔細(xì)觀察，辨認(rèn)哪些細(xì)胞發(fā)生染色體數(shù)目變化，找出處于細(xì)胞分裂中期的細(xì)胞，進(jìn)行染色體計(jì)數(shù)。實(shí)驗(yàn)