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1、揚(yáng)州大學(xué)試題紙( 200x200y學(xué)年第 n學(xué)期) 學(xué)院 班(年)級(jí)課程 生物化學(xué) (B )卷題目一二三四五六七八總分得分一、名詞解釋(每個(gè)2分,共20分)1、復(fù)性:2、減色效應(yīng): 3、 蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu): 4、酶的活性中心: 5、肽: 6、岡崎片段:7、半保留復(fù)制: 8、鹽溶: 9、激活劑: 10、亞基: 。學(xué)院系班級(jí)學(xué)號(hào)姓名-裝-訂-線-第1頁(yè)二、單項(xiàng)選擇題(每題1分,共30分,請(qǐng)將答案填寫(xiě)在相應(yīng)得表格中)題號(hào)12345678910題號(hào)11121314151617181920題號(hào)212223242526272829301.真核生物在蛋白質(zhì)生物合成中的起始tRNA是A. 亮氨酸t(yī)RNA B.
2、丙氨酸t(yī)RNA C. 賴氨酸t(yī)RNA D. 甲酰甲硫氨酸t(yī)RNA E.甲硫氨酸t(yī)RNA 2.識(shí)別轉(zhuǎn)錄起始點(diǎn)的是A. 因子 B. 核心酶 C. RNA聚合酶的因子D. RNA聚合酶的亞基 E. RNA聚合酶的亞基3.生物遺傳信息傳遞的中心法則中尚無(wú)證據(jù)的是A. RNA- 蛋白質(zhì) B. DNA- RNA C. RNA- DNA D. RNA- RNA E. 蛋白質(zhì)- RNA4. 嘌呤環(huán)上的四個(gè)氮原子來(lái)源于A.天門(mén)冬氨酸、谷氨酰胺、甘氨酸 B.天門(mén)冬氨酸、谷氨酰胺、氨C.天門(mén)冬氨酸、甘氨酸 D.甘氨酸、谷氨酰胺、氨 E. 尿素、氨5. 人類,嘌呤的主要分解產(chǎn)物是A. 氨 B. 尿囊素 C. 次黃嘌呤
3、 D. 尿素 E. 尿酸6. 不是人體的營(yíng)養(yǎng)必需氨基酸的是A. 苯丙氨酸 B. 蛋氨酸 C. 谷氨酸 D. 色氨酸 E. 蘇氨酸7.不出現(xiàn)在蛋白質(zhì)的氨基酸A. 半胱氨酸 B.胱氨酸 C. 瓜氨酸 D. 精氨酸 E. 賴氨酸8. 在脂肪酸的b -氧化中,不生成的化合物是A. NADH+H+ B. H2O C. FADH2 D. 乙酰CoA E. 脂烯酰CoA9.可作為乙酰CoA羧化酶的輔酶的維生素是A. VB1 B. VB2 C. Vpp D. 生物素 E. VB610. DNA變性時(shí),其理化性質(zhì)發(fā)生的改變主要是A. 溶液黏度升高 B. 浮力密度下降 C. 260nm處光吸收增強(qiáng) D. 易被蛋白
4、酶降解 E. 分子量降低11. 糖酵解從糖原開(kāi)始凈生成多少摩爾的ATP A. 2 B. 3 C. 12 D.20 E. 3812. 1摩爾葡萄糖經(jīng)有氧氧化凈生成多少摩爾的ATPA. 2 B. 3 C. 12 D.20 E. 38第2頁(yè)-裝-訂-線-13. 1摩爾丙酮酸在線粒體內(nèi)氧化為二氧化碳和水,可生成多少摩爾的ATPA. 2 B.3 C. 12 D. 15 E. 3814. CoQ能將電子傳遞給A. Cyt a B. Cyt a3 C. Cyt b D. Cyt c E. Cyt c1 15.細(xì)胞色素aa3中除含有鐵原子外,還含有金屬元素A. Mn B. Mg C. Co D. Zn E.
5、Cu16. 關(guān)于Watson and Crick 的DNA雙螺旋模型,那種說(shuō)法是錯(cuò)誤的A. 組成雙螺旋的兩條DNA 鏈反向平行B. 堿基對(duì)位于雙螺旋的內(nèi)側(cè)C. 維系雙螺旋結(jié)構(gòu)的作用力主要是堿基堆積力D. DNA 雙鏈?zhǔn)亲笫致菪?7. DNA和RNA共有的成分是A. D 核糖 B. D 2-脫氧核糖 C. 鳥(niǎo)嘌呤 D. 尿嘧啶 E. 胸腺嘧啶18.下列物質(zhì)中作為轉(zhuǎn)氨酶輔酶的是A. 吡哆醇 B.吡哆醛 C.吡哆胺D.磷酸吡哆醛 E.硫酸吡哆胺19. 腳氣病是由于缺乏哪種維生素所引起的A. 維生素B1 B. 維生素PP C. 維生素B2 D. 維生素E E. 葉酸20.下列關(guān)于酶的輔酶A. 是與酶蛋
6、白緊密結(jié)合的金屬離子B. 是分子結(jié)構(gòu)中不含維生素的小分子有機(jī)化合物C. 在催化反應(yīng)中不與酶的活性中心結(jié)合D. 在反應(yīng)中作為輔助因子傳遞質(zhì)子、電子或其他E. 與酶蛋白共價(jià)結(jié)合成多酶體系21.酶的特異性是A. 酶與輔酶特異結(jié)合 B. 酶對(duì)其催化的底物有特異的選擇性C. 酶在細(xì)胞中的定位是特異的D. 酶催化反應(yīng)的機(jī)制各不相同 E. 在酶的分類中各屬不同的類別22.有機(jī)磷化合物對(duì)酶的抑制作用是A. 與 NH2結(jié)合 B. 與 SH結(jié)合 C. 與 苯環(huán)結(jié)合D. 與 OH結(jié)合 E. 與CONH2結(jié)合23.已知1mL酶溶液中含蛋白質(zhì)量為0.625mg,每mL酶溶液所含單位為250,該酶的比活性應(yīng)是A. 200
7、u/mg酶蛋白 B. 300u/mg酶蛋白 C. 400u/mg酶蛋白D. 500u/mg酶蛋白 E. 600u/mg酶蛋白第3頁(yè)24. 280nm處有吸收峰的氨基酸( ) A. 精氨酸 B. 色氨酸 C. 絲氨酸 D. 谷氨酸25. 大多數(shù)蛋白質(zhì)中的含氮量( ) A. 6% B. 16% C. 23% D. 10%26 .AUG除可代表甲硫氨酸的密碼子外還可作為A.肽鏈起動(dòng)因子 B.肽鏈延長(zhǎng)因子 C.肽鏈釋放因子 D.肽鏈起始因子 E.肽鏈終止因子27 .關(guān)于tRNA的哪一條是錯(cuò)誤的A.氨基酸的運(yùn)載工具 B.都有反密碼子 C.對(duì)氨基酸有高度特異性 D.一種tRNA可攜帶不同的氨基酸 E.分子
8、中含有稀有堿基多28.能出現(xiàn)在蛋白質(zhì)分子中的下列氨基酸哪一種沒(méi)有遺傳密碼?A. 酪氨酸 B.苯丙氨酸 C.異亮氨酸 D.羥賴氨酸 E. 亮氨酸29 .聯(lián)合脫氨基作用是指A. 氨基酸氧化酶與谷氨酸脫氫酶聯(lián)合B.氨基酸氧化酶與谷氨酸脫羧酶聯(lián)合C.轉(zhuǎn)氨酶與谷氨酸脫氫酶聯(lián)合D.腺苷酸 脫氨酶與谷氨酸脫氫酶聯(lián)合 E.以上都不對(duì)30. 動(dòng)物體內(nèi)解除氨毒的主要方式是A.生成谷氨酰胺 B.生成尿素 C.生成其它氨基酸 D.生成嘧啶 E.生成含氮激素三、填空題(每空0.5分,共20分)1. 根據(jù)氨基酸的酸堿性質(zhì)可分為( )、( )、( )三類。2. -氧化在動(dòng)植物( )中進(jìn)行,也可在( )中進(jìn)行。3. 蛋白質(zhì)為
9、兩性電解質(zhì),大多數(shù)在酸性條件下帶( )電荷。在堿性條件下( )電荷。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)凈電荷為( ),此時(shí)溶液的pH值稱為( )。 4. ( )是脂肪酸-氧化關(guān)鍵的限速酶。5. 尿素循環(huán)中產(chǎn)生的兩種氨基酸( )和( )不參與生物體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成。6多肽鏈的氨基酸( )稱為一級(jí)結(jié)構(gòu),主要化學(xué)鍵為( )。7蛋白質(zhì)變性主要是其( )結(jié)構(gòu)受到破壞,而其( )結(jié)構(gòu)仍為完好。8糖酵解途徑中的三個(gè)調(diào)節(jié)酶是( ),( ),( )。9-酮戊二酸脫氫酶系包括3種酶,它們是( ),( ),( )。10一般別構(gòu)酶分子結(jié)構(gòu)中都包括( )部位和( )部位。其反應(yīng)速度對(duì)低物濃度的曲線是( )曲線。第4頁(yè)11高等植物中,DNA主要分布
10、在( )中,在( )和( )中也存在。12DNA片段ATGAATGA的互補(bǔ)序列是( )。13人及猿類體內(nèi)嘌呤代謝最終產(chǎn)物為( )。14不連續(xù)聚丙烯酰胺凝膠電泳中,四種不連續(xù)( )、( )、( ),( ),三種效應(yīng)( )、( )、( ),分離膠的pH( ),濃縮膠的pH( ),化學(xué)聚合是在分離膠中,聚合時(shí)需要光的是( )。四、判斷題(每題1分,共10分,請(qǐng)將答案填寫(xiě)在相應(yīng)得表格中)題號(hào)123456789101、蛋白質(zhì)合成中,終止密碼子不編碼任何氨基酸。2、RNA復(fù)制酶可以任何mRNA為模板合成新一代RNA 。3、人及高等動(dòng)物不能合成色氨酸,或不能合成足夠量維持健康的色氨酸。4、脂肪酸合成的直接前
11、體是丙二酸單酰CoA。5、呼吸鏈中的細(xì)胞色素系統(tǒng)均結(jié)合在內(nèi)膜上,不能溶于水。6、呼吸鏈中的遞氫體及遞電子體都有質(zhì)子泵作用。7、控制糖異生途徑關(guān)鍵步驟的酶是丙酮酸羧化酶。8、四氫葉酸是多種羧化酶的輔酶。9、表示酶量,不能用重量單位,要用活力單位表示。10、血紅蛋白和肌紅蛋白均為氧的載體,但前者是一個(gè)典型的變構(gòu)蛋白,而后者卻不是。五、寫(xiě)出下列常見(jiàn)英文縮寫(xiě)的中文名稱,并簡(jiǎn)要說(shuō)明其在生物體內(nèi)的主要功能。(每空0.5分,共5分)1、TPP( )功能( )2、FMN( )功能( )3、NAD( )功能( )4、PLP( )功能( )5、SSB( )功能( )-裝-訂-線-第5頁(yè)、六、簡(jiǎn)答題(15分)1簡(jiǎn)答
12、氨中毒的原理(3分)2為什么用反應(yīng)初速度表示酶活力?(3分)3簡(jiǎn)答肽鍵的特點(diǎn)(4分)4. 什么是蛋白質(zhì)的變性,引起蛋白質(zhì)變性的因素有哪些?(5分)第6頁(yè)試題答案一、名詞解釋(每個(gè)2分,共20分)1、復(fù)性:變性DNA在適當(dāng)?shù)臈l件下,兩條彼此分開(kāi)的單鏈重新締合成雙鏈。2、減色效應(yīng):指變形DNA分子復(fù)性形成雙螺旋結(jié)構(gòu)時(shí)其紫外線吸收降低的現(xiàn)象。3、 蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu):肽鏈主鏈骨架原子的相對(duì)空間位置,不涉及殘基側(cè)鏈。4、酶的活性中心:酶分子上必需基團(tuán)比較集中并構(gòu)成一定空間構(gòu)象、與酶的活性直接相關(guān)的結(jié)構(gòu)區(qū)域。5、肽:一個(gè)氨基酸的氨基與另一個(gè)氨基酸的羧基之間失水形成的酰胺鍵稱為肽鍵,所形成的化合物稱為肽。6、
13、岡崎片段:DNA合成是不連續(xù)的,先合成一些DNA小片段,其大小約含1000-2000個(gè)核苷酸殘基,然后再通過(guò)DNA連接酶將它連接起來(lái)。7、半保留復(fù)制:通過(guò)DNA復(fù)制形成的新DNA分子, 與原來(lái)的DNA分子完全相同。 經(jīng)過(guò)一個(gè) 復(fù)制周期后,子代DNA分子的兩條鏈中,一條來(lái)自親代DNA分子,另一條是新合成的,所以又稱為半保留復(fù)制。8、鹽溶:低鹽濃度時(shí),隨鹽濃度的增加,蛋白質(zhì)溶解度增加的現(xiàn)象。9、激活劑:能提高(酶)活性的物質(zhì)10、亞基:是組成蛋白質(zhì)四級(jí)結(jié)構(gòu)最小的共價(jià)單位。 二、單項(xiàng)選擇題(每題1分,共30分,請(qǐng)將答案填寫(xiě)在相應(yīng)得表格中)題號(hào)12345678910EAEAECCBDC題號(hào)111213
14、14151617181920BEDCEDCDAD題號(hào)21222324252627282930BDCBBDDDCB三、填空題(每空0.5分,共20分)1. 中性 、 酸性 、 堿性 。2. 線立體 , 過(guò)氧化物體 。3. 正 負(fù) 零 , 等電點(diǎn) 。 4. 肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶 。5. 鳥(niǎo)氨酸 瓜氨酸 。6 排列順序 肽鍵 。7 高級(jí) 一級(jí) 。8 己糖激酶 , 二磷酸果糖激酶 , 丙酮酸激酶 。9 -酮戊二酸脫氫酶 , 琥珀酰轉(zhuǎn)移酶 , 二氫硫辛酰脫氫酶 。10 活性 調(diào)節(jié) S形 。11 細(xì)胞核 線立體 葉綠體 。12 TCATTCAT 。13 尿酸 。14 pH 、 緩沖液 、 濃度 , 聚合體系 ,
15、 分子篩 、 濃縮 、 電荷 , 8.9 , 6.7 , 濃縮膠 。四、判斷題(每題1分,共10分,請(qǐng)將答案填寫(xiě)在相應(yīng)得表格中)題號(hào)12345678910對(duì)錯(cuò)對(duì)對(duì)錯(cuò)錯(cuò)錯(cuò)錯(cuò)對(duì)對(duì)五、寫(xiě)出下列常見(jiàn)英文縮寫(xiě)的中文名稱,并簡(jiǎn)要說(shuō)明其在生物體內(nèi)的主要功能。(每空0.5分,共5分)1、TPP( 焦磷酸硫胺素)功能( 氧化脫羧反應(yīng)得輔酶 )2、FMN(黃素單核苷酸)功能(氧化還原酶的輔基)3、NAD(煙酰胺腺嘌呤二核苷酸)功能(脫氫酶的輔酶)4、PLP(磷酸吡哆醛)功能(轉(zhuǎn)氨酶的輔酶)5、SSB(單鏈結(jié)合蛋白)功能(兩條DNA鏈就不能形成雙螺旋,還可以防止核酸酶的降解)六、簡(jiǎn)答題(15分)1氨中毒原理(3分)1)酮戊二酸大量轉(zhuǎn)化2)NADPH大量消耗三羧酸循環(huán)中斷,能量供應(yīng)受阻,某些敏感器官(如神經(jīng)、大腦)功能障礙。2為 什么用反應(yīng)初速度表示酶活力?(3分)答案:1)底物濃度降低, 2)酶在一定pH下部分失活 3)產(chǎn)物對(duì)酶的抑制 4)產(chǎn)物濃度增加而加速了逆反應(yīng)的進(jìn)行。3肽鍵的特點(diǎn)(4分)1)是氮原子上的孤對(duì)電子與羰基具有明顯的共軛作用。2)肽鍵中的C-N鍵具有部分雙鍵性質(zhì),不能自由旋轉(zhuǎn)。3)組成肽鍵的原子C-O-N-H處于同
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