2022年輕人膳食養(yǎng)生報(bào)告

1、2022年輕人膳食養(yǎng)生報(bào)年輕人膳食養(yǎng)生報(bào)告告目錄目錄CO N T E N T S膳食養(yǎng)生行業(yè)背景與發(fā)展現(xiàn)狀2年輕人膳食養(yǎng)生現(xiàn)狀分析3年輕人膳食養(yǎng)生趨勢(shì)1第一章第一章 膳食養(yǎng)生行業(yè)背景與發(fā)展現(xiàn)膳食養(yǎng)生行業(yè)背景與發(fā)展現(xiàn)狀狀2021年中國膳食養(yǎng)生市場(chǎng)規(guī)模超年中國膳食養(yǎng)生市場(chǎng)規(guī)模超5000億，近十年復(fù)合增長率超億，近十年復(fù)合增長率超9%4數(shù)據(jù)來源：中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)， Euromonitor，億歐智庫41133738341731082797245345194734491753672012201320142015201620172018201920202021CAGR=9.1% 膳食養(yǎng)生的定義：指利用

2、膳食來調(diào)節(jié)機(jī)體各方面的功能，從而實(shí)現(xiàn)養(yǎng)顏塑形、預(yù)防疾病的一種養(yǎng)生方法，包括各類功能性食品、營養(yǎng)補(bǔ)充劑。 近年來，受新冠疫情暴發(fā)、老齡化加劇、健康意識(shí)覺醒、消費(fèi)升級(jí)、膳食結(jié)構(gòu)改善等因素影響，中國膳食養(yǎng)生市場(chǎng)保持快速增長。億歐智庫億歐智庫：2012年至年至2021年中國膳食養(yǎng)生市場(chǎng)規(guī)模（億元人民幣）年中國膳食養(yǎng)生市場(chǎng)規(guī)模（億元人民幣）23%29%22%11%15%19%65歲以上55-64歲45-54歲35-44歲25-34歲24歲以下5 當(dāng)前中國膳食養(yǎng)生人群的整體規(guī)模達(dá)2.8億人，平均滲透率為20%。隨著膳食養(yǎng)生意識(shí)的滲透，基數(shù)更大、消費(fèi)意愿更強(qiáng)的年輕人群展現(xiàn)出了極 大的增長潛力。數(shù)據(jù)來源：國家

3、統(tǒng)計(jì)局，中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)， Euromonitor，IQVIA，億歐智庫億歐智庫：中國各年齡段膳食養(yǎng)生滲透率億歐智庫：中國各年齡段膳食養(yǎng)生滲透率億歐智庫：中國膳食養(yǎng)生人群增長潛力億歐智庫：中國膳食養(yǎng)生人群增長潛力根據(jù)中國美好生活大調(diào)查， 旅游、保健養(yǎng)生和教育培訓(xùn)位 列年輕人消費(fèi)榜單的前三甲， 預(yù)計(jì)2021年年輕人在保健養(yǎng) 生上增加消費(fèi)的比例同比上漲 7.5%。億歐智庫認(rèn)為，年輕人群正在年輕人群正在 成為膳食養(yǎng)生行業(yè)發(fā)展的新動(dòng)成為膳食養(yǎng)生行業(yè)發(fā)展的新動(dòng)能，未來膳食養(yǎng)生在年輕人中能，未來膳食養(yǎng)生在年輕人中 的滲透率將逐漸提高。的滲透率將逐漸提高。中國市場(chǎng)歐美成熟市場(chǎng)3.6倍滲透率 20%滲透率

4、 70+%中國膳食養(yǎng)生用戶規(guī)模達(dá)中國膳食養(yǎng)生用戶規(guī)模達(dá)2.8億，年輕人成為增長新動(dòng)億，年輕人成為增長新動(dòng)能能第二章第二章 年輕人膳食養(yǎng)生現(xiàn)狀分年輕人膳食養(yǎng)生現(xiàn)狀分析析7膳食養(yǎng)生的變遷具有代際化、年代化的特膳食養(yǎng)生的變遷具有代際化、年代化的特點(diǎn)點(diǎn) 隨著時(shí)代變遷，膳食養(yǎng)生的種類從過去的傳統(tǒng)食補(bǔ)，到保健品，再到現(xiàn)在各式各樣的新型膳食養(yǎng)生產(chǎn)品，不同年代具有各自的特點(diǎn)。由于生活 背景、物質(zhì)條件、心理需求不同，代際之間的膳食養(yǎng)生也存在較大差異。 膳食養(yǎng)生的“潮風(fēng)”吹向年輕一代，同時(shí)年輕人也賦予膳食養(yǎng)生新活力。養(yǎng)生市場(chǎng)不斷推出新概念、新理念、新方式，促進(jìn)產(chǎn)品的更迭創(chuàng)新。膳食養(yǎng)生代際變遷膳食養(yǎng)生代際變遷老年人

5、老年人健康長壽維持健康飲食+藥補(bǔ)專家科普中藥+綠色養(yǎng)生 理念養(yǎng)生 重點(diǎn)養(yǎng)生 方式養(yǎng)生 依據(jù)養(yǎng)生 概念中年人中年人健康保養(yǎng)預(yù)防疾病保健品+藥補(bǔ)+飲食專家科普+媒 體新聞?dòng)袡C(jī)+綠色年輕人年輕人健康潮流調(diào)理亞健康方式多樣化專家科普+ 真實(shí)反饋新潮+便捷+ 功能+健康等膳食養(yǎng)生：膳食養(yǎng)生：膳食養(yǎng)生是指利用膳食來調(diào) 節(jié)機(jī)體各方面的功能，實(shí)現(xiàn)增強(qiáng)體質(zhì)、 預(yù)防疾病、養(yǎng)顏塑形的一種養(yǎng)生方式傳統(tǒng)食補(bǔ)：傳統(tǒng)食補(bǔ)：建立在傳統(tǒng)中醫(yī)思 想基礎(chǔ)上的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)性飲食保健品：保健品：通過國家食品藥品監(jiān)督管理 局認(rèn)證的具有保健功能的食品2000年前年前功能性藥膳飲食葷素搭配冬吃蘿卜夏吃姜2010年后年后酵素果凍膠原蛋白飲品維C軟

6、糖2000年年-2010年年維生素片褪黑素片鈣片推動(dòng)各代際膳食養(yǎng)生的因推動(dòng)各代際膳食養(yǎng)生的因素素 受傳統(tǒng)養(yǎng)生觀念 影響 時(shí)間、資金寬裕老年人老年人受周圍環(huán) 境影響中年人中年人精力分散亟需改善 膳食康養(yǎng)產(chǎn)品品類 及宣傳力度增加 養(yǎng)生潮流化年輕人年輕人 健康意識(shí)加強(qiáng) 生活壓力大膳食養(yǎng)生年代變遷膳食養(yǎng)生年代變遷資料來源：億歐智庫身心健康 出現(xiàn)問題預(yù)防疾病，減輕因生病 帶來的負(fù)擔(dān) 針對(duì)越來越多年輕人進(jìn)行膳食養(yǎng)生的現(xiàn)狀， 2022年4月億歐智庫對(duì)320位年輕人進(jìn)行了用戶調(diào)研，并篩選出312份有效樣本數(shù)據(jù)。2022年輕人膳食養(yǎng)生用戶調(diào)研樣本信年輕人膳食養(yǎng)生用戶調(diào)研樣本信息息男性群體39.1%女性群體60.

7、9%億歐智庫：樣本人群的性別分布億歐智庫：樣本人群的性別分布9.9%13.5%40.4%26.0%6.4%億歐智庫：樣本人群的收入分布億歐智庫：樣本人群的收入分布3.8%3000元以下3000元-4999元5000元-9999元10000元-19999元20000元-29999元30000元以上47.4%29.8%13.8%5.8%3.2%一線城市二線城市三線城市四線城市五線城市及以下區(qū)域億歐智庫：樣本人群的城市分布億歐智庫：樣本人群的城市分布18.3%30.8%43.6%7.4%億歐智庫：樣本人群的年齡分布億歐智庫：樣本人群的年齡分布85后90后95后00后樣本：N=312，于2022年4月

8、由億歐智庫采集獲得8 根據(jù)調(diào)研數(shù)據(jù)，大多數(shù)年輕人對(duì)膳食養(yǎng)生持積極態(tài)度，超過七成年輕人認(rèn)可膳食養(yǎng)生的必要性，認(rèn)為無論年齡，每個(gè)人都應(yīng)該踐行膳食養(yǎng)生。其中，三分之一的年輕人享受到膳食養(yǎng)生帶來的益處，認(rèn)為確實(shí)有效；還有近三分之一的年輕人在膳食養(yǎng)生過程中表現(xiàn)出較高的社交屬性。0.3%3.2%24.4%72.1%沒必要，年輕人不用膳食養(yǎng)生， 吃自己愛吃的更重要無所謂，每個(gè)人有權(quán)選擇自己喜 歡的生活方式看情況，根據(jù)個(gè)人身體情況而定有必要，無論年齡，每個(gè)人都應(yīng) 該去踐行膳食養(yǎng)生億歐智庫：年輕人膳食養(yǎng)生的態(tài)度億歐智庫：年輕人膳食養(yǎng)生的態(tài)度4.5%樣本：N=312，于2022年4月由億歐智庫采集獲得911.9%

9、19.0%32.1%33.7%膳食養(yǎng)生對(duì)我的功效不夠明顯以上沒有符合我的描述我想通過其他方式來養(yǎng)生，對(duì)膳食 養(yǎng)生不是很感冒身邊的朋友在膳食養(yǎng)生，所以我也膳食養(yǎng)生，并不清楚功效堅(jiān)持膳食養(yǎng)生給我?guī)砹朔e極的作用，我會(huì)保持這個(gè)習(xí)慣億歐智庫：年輕人對(duì)膳食養(yǎng)生認(rèn)知描述億歐智庫：年輕人對(duì)膳食養(yǎng)生認(rèn)知描述大多數(shù)年輕人對(duì)膳食養(yǎng)生持積極態(tài)度，并展現(xiàn)出了較高的社交屬大多數(shù)年輕人對(duì)膳食養(yǎng)生持積極態(tài)度，并展現(xiàn)出了較高的社交屬性性積極的心理暗示23.1%跟上身邊人的養(yǎng)生潮流2.6%其他0.6%樣本：N=312，于2022年4月由億歐智庫采集獲得1025.3%32.4%36.2%39.4%40.4%46.5%47.8%5

10、9.3%77.2%促進(jìn)消化生發(fā)黑發(fā) 預(yù)防心腦血管疾病保持好身材提高記憶力和專注力緩解視疲勞美容養(yǎng)顏提高睡眠質(zhì)量增強(qiáng)免疫力年輕人熱衷膳食養(yǎng)生，希望藉此改善健康問年輕人熱衷膳食養(yǎng)生，希望藉此改善健康問題題 據(jù)調(diào)研，超七成年輕人認(rèn)為自己存在健康問題，希望通過膳食養(yǎng)生進(jìn)行改善。其中，增強(qiáng)免疫力、提高睡眠質(zhì)量、提高記憶力和專注力是年輕 人的前三大訴求。億歐智庫：年輕人希望通過膳食養(yǎng)生達(dá)到的效果億歐智庫：年輕人希望通過膳食養(yǎng)生達(dá)到的效果億歐智庫：不同年齡段年輕人生活習(xí)慣億歐智庫：不同年齡段年輕人生活習(xí)慣TOP5熬夜73.7%熬夜82.3%缺乏 運(yùn)動(dòng)76.0%重油 重鹽29.2%抽煙抽煙18.8%熬夜熬夜8

11、8.2%缺乏 運(yùn)動(dòng)64.7%重油 重鹽30.2%喝酒喝酒16.2%熬夜82.6%缺乏缺乏 運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)78.3%85 后缺乏愛吃重油重油喝酒 運(yùn)動(dòng)外賣重鹽重鹽73.7%35.1%35.1%14.0%90 后愛吃外賣34.4%95 后愛吃愛吃 外賣外賣37.5%00 后愛吃外賣34.8%重油 重鹽34.8%重度重度 嗜糖嗜糖30.4%熬夜（晚于23:00睡覺）缺乏 運(yùn)動(dòng)愛吃外賣（一周超 過5次）重油 重鹽喝酒抽煙重度嗜糖不存在 不養(yǎng)生 的習(xí)慣其他億歐智庫：年輕人的生活習(xí)慣億歐智庫：年輕人的生活習(xí)慣83.3%樣本：N=312，于2022年4月由億歐智庫采集獲得1170.8%35.9%31.1%16.4

12、%13.1%12.2%1.3%0.6%熬夜、缺乏運(yùn)動(dòng)、愛吃外賣在年輕人中霸榜熬夜、缺乏運(yùn)動(dòng)、愛吃外賣在年輕人中霸榜TOP3 據(jù)調(diào)研數(shù)據(jù)，熬夜、缺乏運(yùn)動(dòng)、愛吃外賣在年輕人中成為Top3的生活習(xí)慣，占比分別為83.3%、70.8%以及35.9%。 愛吃外賣、重油重鹽、喝酒、抽煙、重度嗜糖等“管不住嘴”的問題在不同年齡段年輕人中普遍存在。情緒類問題成年輕人首要健康問題，失眠、腸胃問題、脫發(fā)、皮膚差等成情緒類問題成年輕人首要健康問題，失眠、腸胃問題、脫發(fā)、皮膚差等成為為 不同年齡段年輕人的共性問題不同年齡段年輕人的共性問題億歐智庫：不同年齡段主要健康問題億歐智庫：不同年齡段主要健康問題情緒焦躁、 暴躁

13、抑郁等58.5%皮膚不好53.7%情緒焦躁、 暴躁抑郁等57.5%失眠48.0%情緒焦躁、 暴躁抑郁等52.6%脫 發(fā) / 皮膚不好46.3%情緒焦躁、 暴躁抑郁等60.0%85 后失眠56.1%90 后腸胃問題 54.8%95 后失眠51.6%00 后腸胃問題 60.0%失眠60.0%1.3%樣本：N=312，于2022年4月由億歐智庫采集獲得127.6%9.4%24.6%26.3%26.8%28.1%31.3%35.3%38.4%42.9%45.5%46.9%47.8%51.8%55.8%情緒焦慮、暴躁、抑郁等失眠 腸胃問題 皮膚不好脫發(fā) 記憶力下降 注意力不集中 免疫力下降肥胖 口腔問題

14、 營養(yǎng)不均 視力衰退 代謝慢過瘦 聽力衰退其他健康問題億歐智庫：年輕人存在的健康問題億歐智庫：年輕人存在的健康問題 情緒焦慮、暴躁、抑郁等情緒問題貫徹85后至00后，在不同年齡段年輕人中均成為最主要的健康問題。 情緒問題、失眠、腸胃問題、皮膚不好及脫發(fā)占據(jù)年輕人健康問題的TOP5，五種健康問題在年輕人中的占比均在五成左右。年輕人膳食養(yǎng)生難過年輕人膳食養(yǎng)生難過“無毅力、無時(shí)間、無指導(dǎo)無毅力、無時(shí)間、無指導(dǎo)”三大三大關(guān)關(guān) 阻礙年輕人定期膳食養(yǎng)生的因素有很多， “沒有毅力堅(jiān)持下去”、“沒有時(shí)間去養(yǎng)生”、“沒有專業(yè)的養(yǎng)生指導(dǎo)”成最大攔路石。億歐智庫：年輕人膳食養(yǎng)生的限制因素億歐智庫：年輕人膳食養(yǎng)生的限

15、制因素59%53%42%26%19%3%沒有毅力堅(jiān)持下去沒有時(shí)間沒有專業(yè)的沒有錢 去養(yǎng)生養(yǎng)生指導(dǎo)去養(yǎng)生沒有朋友 一起養(yǎng)生其他夏先生，專業(yè)人士，24歲不知道從哪里找非常系統(tǒng)的養(yǎng)生知識(shí)，市場(chǎng) 上可能有途徑，但是我個(gè)人的日常生活并沒 有涉及太多系統(tǒng)化的知識(shí)。平時(shí)工作很忙，晚上到家10點(diǎn)鐘，時(shí)間優(yōu)先 分配給了工作和家務(wù)，分給養(yǎng)生的時(shí)間就很 少了。不僅僅是吃需要花時(shí)間，了解養(yǎng)生知 識(shí)和產(chǎn)品也需要花費(fèi)很多時(shí)間。傳統(tǒng)保健品要求定點(diǎn)定時(shí)服用，這讓我很難 堅(jiān)持下去；對(duì)待零食類的養(yǎng)生產(chǎn)品，我比較 隨意，想起來才會(huì)去吃，所以還沒有將養(yǎng)生 培養(yǎng)成習(xí)慣。億歐智庫：限制年輕人膳食養(yǎng)生原因億歐智庫：限制年輕人膳食養(yǎng)生原因T

16、OP3嚴(yán)女士，公司職員，26歲余女士，公司職員，24歲樣本：N=312，于2022年4月由億歐智庫采集獲得13年輕人偏愛年輕人偏愛“膳食纖維、維生素、有機(jī)膳食纖維、維生素、有機(jī)/綠色綠色”概概念念 近些年來，膳食養(yǎng)生新概念層出不窮。根據(jù)調(diào)研數(shù)據(jù)，排名前三的吸引年輕人的膳食養(yǎng)生產(chǎn)品概念為“富含膳食纖維”、“富含維生素”、 “有機(jī)/綠色”。43%36%44%41%36%40%37%33%44%33%29%24%22%39%43%33%33%36%32%33%32%19%16%16%13%12%富含膳食纖維富含維生素有機(jī)/綠色益生菌無添加低脂減糖/0糖 無卡/低卡輕鹽 含中藥成分酵素 可食用玻尿酸生

17、酮非常感興趣感興趣億歐智庫：對(duì)以下膳食養(yǎng)生產(chǎn)品概念感興趣的年輕億歐智庫：對(duì)以下膳食養(yǎng)生產(chǎn)品概念感興趣的年輕人人富含膳食纖維富含膳食纖維膳食纖維可促進(jìn)腸蠕動(dòng)、減少食物在 腸道中停留時(shí)間，在保持消化系統(tǒng)健 康上扮演著重要的角色，同時(shí)攝取足 夠的膳食纖維也可以預(yù)防心血管疾病、 癌癥、糖尿病以及其它疾病。富含維生素富含維生素維生素在體內(nèi)既不是構(gòu)成身體組織的 原料，也不是能量的來源，而是一類 調(diào)節(jié)物質(zhì)，在物質(zhì)代謝中起重要作用。 這類物質(zhì)由于體內(nèi)不能合成或合成量 不足，所以需要量很少，也必須經(jīng)常 由食物供給。有機(jī)有機(jī)/綠色綠色由于有機(jī)食品的生產(chǎn)過程不使用化 學(xué)合成物質(zhì)，因此有機(jī)食品中污染 物質(zhì)的含量一般要

18、比普通食品低， 可以讓消費(fèi)者吃得更健康、更安全。億歐智庫：年輕人感興趣的膳食養(yǎng)生產(chǎn)品概念億歐智庫：年輕人感興趣的膳食養(yǎng)生產(chǎn)品概念TOP3樣本：N=312，于2022年4月由億歐智庫采集獲得14年輕人更多使用調(diào)理腸胃類、助眠類、生發(fā)黑發(fā)類膳食養(yǎng)生產(chǎn)年輕人更多使用調(diào)理腸胃類、助眠類、生發(fā)黑發(fā)類膳食養(yǎng)生產(chǎn)品品其他2%護(hù)眼類養(yǎng)肝護(hù)美容類增肌纖心腦血肝類體類管類億歐智庫：年輕人使用的膳食養(yǎng)生產(chǎn)品的種類億歐智庫：年輕人使用的膳食養(yǎng)生產(chǎn)品的種類59%44%42%41%39%37%22%18%調(diào)理腸 胃類助眠類生發(fā)黑 發(fā)類由于存在飲食不規(guī)律、重油重鹽等 不健康飲食習(xí)慣，許多年輕人遭受 腸胃疾病，因此促進(jìn)腸胃蠕

19、動(dòng)、保 護(hù)腸胃健康成為年輕人實(shí)踐膳食養(yǎng) 生的第一選擇。助眠類助眠類常年熬夜、作息不規(guī)律、工作壓力 大、過度暴露在藍(lán)光屏下等各種原 因，導(dǎo)致許多年輕人存在入眠困難 的問題。因此不含褪黑素的天然助 眠食品成為他們的青睞。樣本：N=312，于2022年4月由億歐智庫采集獲得15生發(fā)黑發(fā)類生發(fā)黑發(fā)類熬夜、工作壓力大、遺傳性脫發(fā)/白 發(fā)等原因?qū)е旅摪l(fā)、白發(fā)的人群逐 漸年輕化。諸如黑芝麻丸等“零食” 形態(tài)的養(yǎng)生食品層出不窮，成為年 輕人日常便捷養(yǎng)生的新歡。億歐智庫：年輕人使用的膳食養(yǎng)生產(chǎn)品的種類億歐智庫：年輕人使用的膳食養(yǎng)生產(chǎn)品的種類TOP3調(diào)理腸胃類調(diào)理腸胃類 根據(jù)調(diào)研數(shù)據(jù)，面臨較大的工作和生活壓力，年

20、輕人常常遭遇腸胃問題、失眠問題和脫發(fā)問題，因此他們常使用的前三種膳食養(yǎng)生產(chǎn)品分別是 調(diào)理腸胃類、助眠類和生發(fā)黑發(fā)類。隨著收入和年齡的增長，年輕人在膳食養(yǎng)生上的支出逐漸增隨著收入和年齡的增長，年輕人在膳食養(yǎng)生上的支出逐漸增多多9%4%22%19%14%9%70%28%33%28%9%33%39%54%11%10%8%00后95后1%90后85后億歐智庫：不同年齡段的年輕人每月在膳食養(yǎng)生產(chǎn)品上的支億歐智庫：不同年齡段的年輕人每月在膳食養(yǎng)生產(chǎn)品上的支出出 隨著年齡的增長，年輕人面臨愈加明顯的“初老”問題，養(yǎng)生需求也更為迫切，因此在膳食養(yǎng)生方面的投入也隨之增加。同時(shí)，不同收入層的 年輕人，都有膳食養(yǎng)生

21、方面的投入，且隨收入增加，對(duì)膳食養(yǎng)生更加關(guān)注。膳食養(yǎng)生成為了各年齡段、各收入層年輕群體的共識(shí)。70%60%50% 3000元-4999元100%90%80%5000元-9999元20000元- 10000元-29999元19999元30000元以上億歐智庫：不同收入層的年輕人中實(shí)踐過膳食養(yǎng)生的人群占億歐智庫：不同收入層的年輕人中實(shí)踐過膳食養(yǎng)生的人群占比比收入層：稅前月收入500元-999元/月100元-499元/月樣本：N=312，于2022年4月由億歐智庫采集獲得16低于100元/月2000元以上1000元-1999元/月大多數(shù)年輕人在購買膳食養(yǎng)生產(chǎn)品時(shí)，拒絕沖動(dòng)消大多數(shù)年輕人在購買膳食養(yǎng)生

22、產(chǎn)品時(shí)，拒絕沖動(dòng)消費(fèi)費(fèi)其他因素63%61%58%46%44%43%28%21%18%8%醫(yī)生或?qū)＜耶a(chǎn)品價(jià)格經(jīng)產(chǎn)品有值得 推薦的產(chǎn)品濟(jì)實(shí)惠，性信任的大品價(jià)比高牌背書樣本：N=312，于2022年4月由億歐智庫采集獲得171%代言人是我 喜歡的明星產(chǎn)品可以按照 我的需求進(jìn)行 個(gè)性化定制包裝新潮，符 合我的審美攜帶便捷， 隨時(shí)隨地可 以食用產(chǎn)品的新理念讓我很好奇網(wǎng)友評(píng)價(jià)產(chǎn) 品使用效果 非常好家人/朋友推薦的產(chǎn)品 根據(jù)調(diào)研數(shù)據(jù)，超過半數(shù)的年輕人更看重醫(yī)生和專家的建議，追求性價(jià)比更高的產(chǎn)品，信賴大品牌旗下的產(chǎn)品。億歐智庫：年輕人購買膳食養(yǎng)生產(chǎn)品時(shí)的考慮因素億歐智庫：年輕人購買膳食養(yǎng)生產(chǎn)品時(shí)的考慮因素年輕

23、人更信任膳食養(yǎng)生的專業(yè)意見和真實(shí)反年輕人更信任膳食養(yǎng)生的專業(yè)意見和真實(shí)反饋饋7.1%6.4%13.5%17.6%6.7%22.8%34.0%47.4%58.3%35.9%38.1%38.8%39.1%61.5%52.9%51.0%39.7%32.1%46.2%41.0%32.4%29.8%26.6%19.6%10.9%14.4%15.4%13.5%5.1%8%4.5%11.5% 3.2%9.6% 3.9%6.7% 2.淘寶、京東等購物平臺(tái)的店鋪分享或猜你喜歡抖音、快手等直播平臺(tái)種草品牌方的線下活動(dòng)、講座養(yǎng)生類電視節(jié)目小紅書博主、微博博主、b站up主等網(wǎng)紅的好物分享書籍、報(bào)刊、雜志等紙媒丁香醫(yī)生

24、等大健康網(wǎng)絡(luò)媒體平臺(tái)周圍朋友、家人的使用評(píng)價(jià)就醫(yī)后，醫(yī)生推薦非常信任 比較信任 不太信任 非常不信任樣本：N=312，于2022年4月由億歐智庫采集獲得18 年輕人獲取膳食養(yǎng)生的方法、產(chǎn)品渠道多種多樣，其中醫(yī)生推薦、家人朋友、媒體報(bào)道更受年輕人的信任。億歐智庫：年輕人對(duì)不同膳食養(yǎng)生方法億歐智庫：年輕人對(duì)不同膳食養(yǎng)生方法/產(chǎn)品渠道的信任度產(chǎn)品渠道的信任度第三章第三章 年輕人膳食養(yǎng)生趨勢(shì)年輕人膳食養(yǎng)生趨勢(shì)從控制攝入到營養(yǎng)補(bǔ)充，自然、健康的植物基成為年輕人的新選從控制攝入到營養(yǎng)補(bǔ)充，自然、健康的植物基成為年輕人的新選擇擇低卡輕食低卡輕食0糖糖輕鹽、減鹽、少鹽輕鹽、減鹽、少鹽低溫慢煮雞胸肉配百事推出的

25、減鹽原味和燒烤味薯片，其中 牛油果夏巴特以及鈉含量降低50%。原切牛排夏巴特，主打優(yōu)質(zhì)蛋白、豐 富食材和低卡輕食（ 熱 量 均 不 高 于 400大卡）。麥當(dāng)勞中國麥當(dāng)勞中國“輕盈夏巴特系列輕盈夏巴特系列”百事減鹽百事減鹽50%系列薯片系列薯片 隨著年輕人的健康意識(shí)加強(qiáng)，膳食養(yǎng)生行為也從傳統(tǒng)的控制攝入，轉(zhuǎn)變?yōu)獒槍?duì)功能需求的營養(yǎng)補(bǔ)充。得益于自然的理念和可持續(xù)發(fā)展的健康價(jià) 值觀，植物基的理念正在興起?？乜?低卡、輕鹽、低卡、輕鹽、0糖糖補(bǔ)補(bǔ) 補(bǔ)充核心營養(yǎng)補(bǔ)充核心營養(yǎng)元?dú)馍滞瞥?糖0脂“SODA對(duì)策” 乳酸菌氣泡飲品， 每瓶熱量為45 千 卡/瓶，約半個(gè)蘋果的熱量。元?dú)馍衷獨(dú)馍?0糖糖0脂氣泡

26、水脂氣泡水植物基食品原料植物性原料非植物性原料以植物原料或其加工品作為蛋白質(zhì)、脂肪來源礦物質(zhì)、動(dòng)物性原料純植物來源原料添加劑微生物和微生物來源配料藻類和食用真菌類原料食品添加劑或營養(yǎng)強(qiáng)化劑維生素維生素有機(jī)有機(jī)/綠色綠色年輕人偏愛的營養(yǎng)概念年輕人偏愛的營養(yǎng)概念TOP3功能性營養(yǎng)成分功能性營養(yǎng)成分豐富的營養(yǎng)價(jià)值豐富的營養(yǎng)價(jià)值綠色、自然、健康綠色、自然、健康纖體瘦身纖體瘦身調(diào)節(jié)腸胃調(diào)節(jié)腸胃健脾和胃健脾和胃酵素酵素益生菌益生菌大麥草大麥草保膽利膽保膽利膽提高免疫力提高免疫力護(hù)肝解毒護(hù)肝解毒綠原酸綠原酸蘑菇提取物蘑菇提取物小球藻小球藻奧利奧此次推 出的0糖系列采 用全新0糖配方， 不添加蔗糖， 采用麥芽

27、糖醇 提供甜味。奧利奧奧利奧 0糖系列糖系列膳食纖維膳食纖維資料來源：公開資料，億歐智庫20 由于年輕人生活節(jié)奏快，追求潮流并且害怕“麻煩”，在膳食養(yǎng)生的選擇上也更傾向于新潮便捷的產(chǎn)品。 隨著年輕人實(shí)踐膳食養(yǎng)生的功能需求不斷清晰和新增，膳食養(yǎng)生產(chǎn)品也針對(duì)性的日漸豐富，細(xì)分到不同的應(yīng)用需求。膳食養(yǎng)生產(chǎn)品新潮化、便捷膳食養(yǎng)生產(chǎn)品新潮化、便捷化化 輕裝便捷，可隨身攜帶 量化即食，使用方法簡單 設(shè)計(jì)新潮，符合年輕人 的思考方式eimele亦餐日簽裝代謝咖啡亦餐日簽裝代謝咖啡 品牌調(diào)性符合年輕人的消 費(fèi)傾向 營銷廣貼近年輕人的生活 包裝設(shè)計(jì)吸引年輕人目光BUFFX功能性軟糖功能性軟糖膳食養(yǎng)生產(chǎn)品多元化、功能膳食養(yǎng)生產(chǎn)品多元化、功能化化億歐智庫：受年輕人關(guān)注的膳食養(yǎng)生場(chǎng)景億歐智庫：受年輕人關(guān)注的膳食養(yǎng)生場(chǎng)景TOP3能量 骨骼 塑性 補(bǔ)充 營養(yǎng) 增肌運(yùn)動(dòng)健身場(chǎng)景運(yùn)動(dòng)健身場(chǎng)景能量 護(hù)目 提