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1、會計學(xué)1IQC檢驗及不合格處理檢驗及不合格處理 IQC的意義和工作原則 IQC檢驗作業(yè)流程物料類型和檢驗方式不合格品處理流程 1 2 3 4ContentsWhat is IQC第1頁/共16頁第2頁/共16頁 原材料、部件或產(chǎn)品 通過抽樣的方式對品質(zhì)進(jìn)行檢驗 允收還是判退IQC的意義的意義一、IQC的意義和工作原則第3頁/共16頁 抽樣嚴(yán)謹(jǐn)抽樣嚴(yán)謹(jǐn) “客觀公正客觀公正”地判定品質(zhì)地判定品質(zhì)以綜合因素來判定以綜合因素來判定在抽樣時，一定要盡可能讓樣本反映母體的品質(zhì)狀況。1.與供應(yīng)商接觸形成了“情感氛圍”2.受個人心情影響3.受檢驗人員個性的影響原材料需要緊急上線、發(fā)現(xiàn)小問題與原有標(biāo)準(zhǔn)沖突（單體

2、分析純度）工作原則工作原則關(guān)系到本公司產(chǎn)品品質(zhì)成本及本公司在供應(yīng)商中的印象。第4頁/共16頁一、IQC的檢驗作業(yè)流程第5頁/共16頁物料類型半成品原料成品呆貨包材退貨第6頁/共16頁原料種類食品非食品銷售 復(fù)配： 香精香料葡萄糖、咖啡粉、麥芽糊精等六偏磷酸鈉、CMC、SD-120食用香精 （QB/T 1505-2007）咸味香精 （QB/T 2640）單體（香料）天然合成消泡劑、椰果第7頁/共16頁 抽檢抽檢 全檢全檢符合性檢驗符合性檢驗抽取其中的一部分來料進(jìn)行檢驗對來料進(jìn)行百分之百的全數(shù)檢驗外觀和儲存期、包裝等方面的檢驗檢驗方式檢驗方式 免檢免檢第8頁/共16頁原料組抽樣細(xì)則復(fù)檢再抽一瓶做為檢驗。液體類和粉末類均需一瓶密封的做為留樣。液體類的抽檢數(shù)量是30g。需做微生物的抽檢數(shù)量是60g 。粉末類的抽檢數(shù)量為50g,需做微生物的抽檢數(shù)量是100g。第9頁/共16頁原料檢驗規(guī)范書第10頁/共16頁第11頁/共16頁不合格品處理流程第12頁/共16頁第13頁/共16頁 正常情況下，品保檢驗不合格就按不合格的處理，建議是退貨。需走OA流程，并通知生產(chǎn)。有特殊原因或者生產(chǎn)急用，才需要研究員協(xié)助和領(lǐng)導(dǎo)審批確認(rèn)是否可以用，若研究員經(jīng)判定后說可以用，得打印不合格原料處理單并

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