
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1、(首師大版)四年級(jí)科學(xué)下冊(cè)教案11.果實(shí)的結(jié)構(gòu)一、教學(xué)目標(biāo)1.知道果實(shí)的結(jié)構(gòu)是由果皮和種子兩個(gè)部分組成的,果實(shí)有肉果和干果兩類(lèi)。2.培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和解剖果實(shí)的操作能力,發(fā)展學(xué)生的歸納、概括果實(shí)結(jié)構(gòu)的能力和分類(lèi)能力。3.增進(jìn)學(xué)生研究植物果實(shí)的興趣和愛(ài)好,發(fā)展學(xué)生熱愛(ài)自然的情感。二、教學(xué)重點(diǎn)通過(guò)學(xué)生自己解剖果實(shí)后,對(duì)果實(shí)內(nèi)部的觀察,了解果實(shí)的基本構(gòu)造為:果實(shí)和種子兩部分。三、教學(xué)難點(diǎn)掌握探究科學(xué)、認(rèn)識(shí)事物的基本方法。四、教學(xué)準(zhǔn)備1.蘋(píng)果、梨、黃瓜、棗、花生、向日葵籽、花椒、八角茴香、栗子等當(dāng)?shù)厝菀渍业降闹参铮òㄒ吧参铮┑墓麑?shí),一張白紙,筆,創(chuàng)口貼。2.甘薯、馬鈴薯、胡蘿卜等的實(shí)物或投影3.
2、解剖工具:水果刀、小板。4.教學(xué)掛圖或投影片:果實(shí)切面示意圖。五、教學(xué)過(guò)程(一)激情導(dǎo)入揭示課題:這節(jié)課我們探究植物果實(shí)的知識(shí)。(二)探究研討1.導(dǎo)入:課前,老師讓同學(xué)們搜集果實(shí),你們帶來(lái)什么了? 2.猜想:既然它們都叫果實(shí),肯定有相同的地方,果實(shí)的共同特點(diǎn)是什么?估計(jì)(1)A. 他們都有肉和皮。B. 他們都有籽、核或核兒(hú)。 板書(shū):皮 肉 板書(shū):籽 核 核兒估計(jì)(2)果實(shí)有果皮和種子教師追問(wèn):你所說(shuō)的果皮具體指的是哪部分?你所說(shuō)的種子,我們平時(shí)管他叫什么?過(guò)渡:為
3、了解決這個(gè)問(wèn)題,需要我們解剖(pou)桌上的果實(shí),看看它們從里到外到底是什么樣子。過(guò)渡:請(qǐng)注意,解剖果實(shí)不是一件輕松的事情,它需要同學(xué)們既大膽,又細(xì)心的操作,下面請(qǐng)同學(xué)們仔細(xì)觀察老師解剖蘋(píng)果的方法和過(guò)程。解剖果實(shí)有兩種方法。一種叫橫切,一種叫縱切。3指導(dǎo)學(xué)生觀察果實(shí)的構(gòu)造(1)教師示范、講解并演示解剖蘋(píng)果的方法:(2)出示解剖要求,指名讀每個(gè)同學(xué)都橫切一個(gè)蘋(píng)果,再縱切一個(gè)蘋(píng)果;小組觀察并交流蘋(píng)果從里到外包括哪幾部分;進(jìn)行解剖時(shí)要注意安全,動(dòng)作小心謹(jǐn)慎,防止切破手指或傷了同學(xué);放在小板上切,以免損壞桌面;切完后把刀放在實(shí)驗(yàn)桌的左或右上角。(3)學(xué)生獨(dú)立解剖(4)組織學(xué)生匯報(bào):你解剖的果實(shí)名稱是什
4、么?它從外到里依次是什么?(5)教師點(diǎn)撥:科學(xué)上,把你們說(shuō)的肉、皮和核兒(hu)的統(tǒng)稱為果皮,里邊的核、籽、等都叫做種子。(板書(shū):果皮、種子)所以,果實(shí)的結(jié)構(gòu)包括果皮和種子兩部分。4.認(rèn)識(shí)果實(shí)有肉果和干果兩類(lèi)1.討論:根據(jù)名稱,你猜想干果和肉果各有什么特點(diǎn)? 2.動(dòng)手體驗(yàn):同學(xué)們可以用手捏一捏,擠一擠(西紅柿和花生)這些果實(shí)的果皮分別有什么特點(diǎn)?3.匯報(bào)體驗(yàn)結(jié)果。估計(jì):干果的果皮薄、沒(méi)有水、干燥;肉果的果皮厚、有水、肉多。教師根據(jù)學(xué)生匯報(bào)情況點(diǎn)撥:果實(shí)成熟后,果皮干燥的叫做干果。(三)鞏固反饋1.問(wèn):這節(jié)課你已經(jīng)知道了什么?學(xué)會(huì)了什么?2.問(wèn):荸薺、甘蔗、蘿卜、白薯為什么不是果實(shí)?它們分別是植
5、物體的哪一部分?(五)隨堂檢測(cè)1.凡是果實(shí)都有( )和( )。2.根據(jù)果實(shí)成熟后( )的形態(tài)特點(diǎn),可以分為干果和肉果兩類(lèi) 布置作業(yè)閱讀課文:毒品植物罌粟以及與人們生活的關(guān)系。六、板書(shū)設(shè)計(jì):
6、60; 干果 果皮 果實(shí)的結(jié)構(gòu) 肉果 &
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