數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析教案

1、數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析”教案一日三餐學(xué)問大教學(xué)目標(biāo)：1 .學(xué)習(xí)如何進(jìn)行調(diào)查問卷的數(shù)據(jù)統(tǒng)計，學(xué)會用不同的方式來表達(dá)數(shù)據(jù)。2,引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷數(shù)據(jù)分析的過程，提高分析概括能力。2 .根據(jù)問卷結(jié)果，進(jìn)一步確定各組研究的小課題，明確研究任務(wù)。教學(xué)過程：談話導(dǎo)入：前期我們經(jīng)過討論，確定了以我們最為熟悉的“飲食”來作為下一階段研究的主題。一、對調(diào)查問卷的分析指導(dǎo)（一）學(xué)習(xí)數(shù)據(jù)統(tǒng)計的方法。1 .根據(jù)自己的興趣愛好，各組已經(jīng)初步確定了研究方向，分別是：關(guān)于早餐、晚餐、中餐、零食、特殊人群的飲食等方面。2 .為了解人們?nèi)偷默F(xiàn)狀，上周我們已發(fā)放了有關(guān)的調(diào)查問卷，我們的調(diào)查對象有哪些職業(yè)？被調(diào)查者年齡有？小結(jié)：看來我們所抽取

2、的樣本是比較科學(xué)的。3 .有四位同學(xué)自告奮勇地進(jìn)行了問卷的匯總工作，做得非常好。他們是怎樣進(jìn)行匯總的呢，我們請他們來示范一下。（在白板上示范）剛才演示的“正”字法是我們常用的匯總調(diào)杳數(shù)據(jù)的方法、大家在數(shù)學(xué)課上也曾經(jīng)接觸過。1/7（二）學(xué)習(xí)數(shù)據(jù)表達(dá)的方法。1 .為了更好地展示調(diào)查的數(shù)據(jù)與整體之間的關(guān)系，我們一般可用百分比來表達(dá)。（貼板書：表達(dá)數(shù)據(jù)百分比）這次我們共收到有效調(diào)查問卷100份，如果有71人選擇了該項(xiàng)，我們就可以說選擇該項(xiàng)目人白占總數(shù)的71%（板書71%這幾項(xiàng)呢？怎么填？2 .如果調(diào)查問卷的總數(shù)不是100份，就需要算一算了，我們可以用計算器來幫助計算，可以用所選人數(shù)除以總?cè)藬?shù)。師示范。

3、3 .我們學(xué)習(xí)過的統(tǒng)計表和統(tǒng)計圖是更直觀的表示統(tǒng)計結(jié)果的方法。（貼板書：統(tǒng)計表和統(tǒng)計圖）你們知道有哪些統(tǒng)計圖？（出示條形統(tǒng)計圖和扇形圖各一張）。小結(jié)：瞧，這樣比單純的數(shù)據(jù)直觀多了。（三）學(xué)習(xí)數(shù)據(jù)分析的方法。數(shù)據(jù)統(tǒng)計完以后，我們就可以對這些數(shù)據(jù)來進(jìn)行分析了。（貼板書：分析數(shù)據(jù)）對數(shù)據(jù)進(jìn)行深入的分析，能從中發(fā)現(xiàn)許多問題。1.請看這組數(shù)據(jù)：出示：你吃零食嗎？（）A從來不吃8%B有時吃64%C經(jīng)常吃28%（1）說明了什么？小結(jié)：拿到數(shù)據(jù)我們首先可以比多少。（板書：比多少）（2）吃零食的好壞不能憑主觀想法，我們在分析數(shù)據(jù)的時候還可以通過查找資料或者請教專家等多種途徑來尋找依據(jù)，分析原因。（貼板書：找依據(jù)

4、尋原因）（3）顯示資料：（4）再看這組數(shù)據(jù)：您會在什么時候吃零食？（）A飯前8人B飯后14人C兩餐之間54人D睡前16人你想說什么？說明：在正餐之外，可以適當(dāng)補(bǔ)充零食，但是要合理安排時間。2,出示：你早餐一般吃什么？()A牛奶或豆?jié){30人B面包或蛋糕24人C稀飯或粥71人D油條13人E饅頭20人人F水果或蔬菜1人G香腸、雞蛋或其他肉類24人(1)再來看看這組數(shù)據(jù)，這個調(diào)查內(nèi)容是有關(guān)早餐營養(yǎng)的，研究早餐的同學(xué)事先也收集了一些資料，我想先聽聽你們關(guān)于早餐營養(yǎng)問題了解到了哪些知識？(2)生交流，師相機(jī)出示結(jié)構(gòu)圖。解釋按照膳食金字塔的分類方法把食物分為谷類、蔬菜、水果、肉類和奶類，如果食用了兩類或者少

5、于兩類早餐質(zhì)量是比較差的，食用了其中3類則為早餐質(zhì)量較好，如果能食用夠這4類則為早餐營養(yǎng)充足。(3)把統(tǒng)計結(jié)果進(jìn)行分類和比較，你發(fā)現(xiàn)了什么？說明：說明淀粉類食物是早餐中的主打食品、而奶類、脂肪類的有三分之一、重視程度不夠、水果和蔬菜完全忽略了。大多數(shù)的人早餐的營養(yǎng)搭配都不合理。(4)師小結(jié)：當(dāng)選擇項(xiàng)比較多的時候，我們也可以象剛才這樣，先分類再根據(jù)相關(guān)資料進(jìn)行比較分析。3.分組分析其他數(shù)據(jù)。(另見分析)(1)要求：研究有關(guān)早餐的小組重點(diǎn)分析一二小題，研究有關(guān)中餐和晚餐的小組重點(diǎn)分析四五六小題，剩下的小組分析第八題。如果自己組的題目分析完了，可以關(guān)注其他組的題目并進(jìn)行口頭的分析討論。（2）小組匯報

6、：引導(dǎo)：（早餐攤不衛(wèi)生，為什么有這么多人去買？）二、確定各組研究具體課題1 .經(jīng)過對問卷的數(shù)據(jù)整理和分析以后，相信大家在前期確定研究方向的基礎(chǔ)上，對研究的課題已經(jīng)有了具體的想法，你們組打算研究什么課題？（小組討論）2 .匯報交流。結(jié)合學(xué)生回答提煉并板書：關(guān)于早餐重要性的研究關(guān)于早餐攤衛(wèi)生狀況及應(yīng)對措施的研究關(guān)于早餐營養(yǎng)搭配的研究關(guān)于三餐營養(yǎng)合理分配的研究關(guān)于零食與健康關(guān)系的研究關(guān)于特殊人群飲食注意點(diǎn)的研究今天我們根據(jù)前期對飲食知識的初步了解和對問卷的分析，確定了我們各組的小課題，下面我們就要進(jìn)行分組的研究了，課后請大家思考你們的課題可以怎樣開展研究，下節(jié)課我們將一起來制定研究方案。有關(guān)“飲食習(xí)

7、慣”的調(diào)查問卷數(shù)據(jù)整理及分析本次調(diào)查共發(fā)出問卷100份，回收100份。1 .您吃早餐的習(xí)慣是（）A每天都吃71%B有時會不吃20%C經(jīng)常不吃9%以上數(shù)據(jù)說明：大部分人已經(jīng)養(yǎng)成了每天吃早餐的習(xí)慣。但還有近三分之一的人在某些情況下會有不吃早餐的現(xiàn)象。說明人們可能還并不清楚不吃早餐的危害有多嚴(yán)重，所以吃不吃，吃什么比較隨意。2 .你去買外面小攤上的早飯嗎？（）A不去買24%B偶爾去買51%C經(jīng)常去買25%以上數(shù)據(jù)說明：3 .早餐您一般會吃（）A牛奶或豆?jié){30%B面包或蛋糕24%C稀飯或粥71%D油條13%E饅頭20%F水果或蔬菜1%G香腸、雞蛋或其他肉類24%以上數(shù)據(jù)說明：谷類食物是人們早餐中的主打

8、食品，食用奶類、肉類的有三分之一，重視程度不夠，水果和蔬菜則完全被忽略了。大多數(shù)人早餐的營養(yǎng)搭配都不合理。4.您一般在哪里吃中餐？（）A家中41%B餐飲店10%C單位或?qū)W校54%D其它5%中餐您一般吃（）A快餐或食堂簡餐59%B精心制作41%5,您一般在哪里吃晚餐？（）A家中92%B餐飲店8%晚餐您一般吃（）A快餐或食堂簡餐5%B精心制作95%（提示：比較4、5兩題的數(shù)據(jù)你有什么發(fā)現(xiàn)？）以上數(shù)據(jù)說明：6 .在您的一日三餐中，您認(rèn)為最豐盛的是（）。A早餐11%B中餐32%C晚餐57%以上數(shù)據(jù)說明：7 .你吃零食嗎？（）A從來不吃8%B有時吃64%C經(jīng)常吃28%您會在什么時候吃零食？（）A飯前8%B飯后14%C兩餐之間54%D睡前16%以上