蔬菜知多少學(xué)習(xí)教案

1、會(huì)計(jì)學(xué)1蔬菜蔬菜(shci)知多少知多少第一頁(yè)，共15頁(yè)。辣辣椒椒第2頁(yè)/共15頁(yè)第二頁(yè)，共15頁(yè)。茄茄 子子第3頁(yè)/共15頁(yè)第三頁(yè)，共15頁(yè)。大蒜大蒜(d sun)第4頁(yè)/共15頁(yè)第四頁(yè)，共15頁(yè)。第5頁(yè)/共15頁(yè)第五頁(yè)，共15頁(yè)。你知道我們(w men)常吃的這些蔬菜有那些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎？第6頁(yè)/共15頁(yè)第六頁(yè)，共15頁(yè)。”平，有養(yǎng)胃利水、解熱除煩之功效，可用于治感冒、發(fā)燒口渴、支氣管炎、咳嗽、食積、便秘、小便不利、凍瘡、漬瘍出血、酒毒、熱瘡。由于其含熱量低，還是肥胖病及糖尿病患者很好的輔助食品；含有的微量元素鉬，能阻斷亞硝胺等致癌物質(zhì)在人體內(nèi)的生成，是很好的防癌佳品。白菜(bici)第7頁(yè)/

2、共15頁(yè)第七頁(yè)，共15頁(yè)。黃黃 瓜瓜第8頁(yè)/共15頁(yè)第八頁(yè)，共15頁(yè)。n番茄含有維生素C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效，對(duì)高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮膚保持白皙(bix)。n尼克酸能維持胃液的正常分泌，保進(jìn)紅血球的形成，有利于保持血管壁的彈性和保護(hù)皮膚。所以食用西紅柿對(duì)防治動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。西紅柿多汁，可以利尿，腎炎病人也宜食用。西西紅紅柿柿第9頁(yè)/共15頁(yè)第九頁(yè)，共15頁(yè)。n2、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)抗病能力：菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康，增加預(yù)防傳染病的能力，促進(jìn)兒

3、童生長(zhǎng)發(fā)育；n3、保障營(yíng)養(yǎng)、增進(jìn)健康：菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分，能供給人體多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；其所含鐵質(zhì)，對(duì)缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用；n4、促進(jìn)人體新陳代謝：菠菜中所含微量元素物質(zhì)，能促進(jìn)人體新陳代謝，增進(jìn)身體健康。大量食用菠菜，可降低中風(fēng)的危險(xiǎn)；n5、清潔(qngji)皮膚、抗衰老：菠菜提取物具有促進(jìn)培養(yǎng)細(xì)胞增殖的作用，既抗衰老又能增強(qiáng)青春活力。菠菜(bci)第10頁(yè)/共15頁(yè)第十頁(yè)，共15頁(yè)。n3、吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、膽結(jié)石等疾病。n4、蘿卜還是一味中藥，其性良味甘，可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。蘿卜(lu bo)第11頁(yè)/共15頁(yè)第十一頁(yè)，共15頁(yè)。茄茄子子(q (qi i zi zi) )第12頁(yè)/共15頁(yè)第十二頁(yè)，共15頁(yè)。種植種植(zhngz(zhngzh)h)？營(yíng)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)(yngyng)(yngyng)？種類？種類？購(gòu)買、挑選購(gòu)買、挑選？保鮮？保鮮？第13頁(yè)/共15頁(yè)第十三頁(yè)，共15頁(yè)。蔬菜蔬菜(shci)(shci)知多少研究知多少研究調(diào)查表調(diào)查表小組名稱小組名稱 小組成員小組成員 研究問(wèn)題研究問(wèn)題 研究方法研究方法 研究成果研究成果（收獲）（收獲） 總結(jié)總