說明文的說明方法及訓(xùn)練題

1、說明文的說明方法及訓(xùn)練題說明方法作用答題格式【舉例子】具體、準(zhǔn)確地說明了_（一般在前面找），使說明更具體，更有說服力?！玖袛?shù)字】科學(xué)、具體、準(zhǔn)確地說_，使說明更有說服力，令讀者信服?！咀鞅容^】將_和_加以比較，突出強(qiáng)調(diào)了說明對(duì)象的_特點(diǎn)。【打比方】將_比作_生動(dòng)形象地說明該事物的_特點(diǎn)，增強(qiáng)了文章的趣味性?！痉诸悇e】條理清晰地說明了事物的_特點(diǎn)（或是種類），使說明更有條理性。【下定義】用簡(jiǎn)明科學(xué)的語言，科學(xué)、準(zhǔn)確的揭示事物的本質(zhì)特征?！咀髟忈尅繉?duì)事物的特征（事理）加以具體的解釋說明，使說明更通俗易懂。你所不知道的豬一提到豬，你的第一印象是什么?好吃懶惰愚笨的豬?其實(shí)豬遠(yuǎn)比我們想象中要聰明得多，

2、它是一種大智若愚的動(dòng)物。試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，豬有著驚人的記憶力。它們可以記住不同的食物儲(chǔ)藏地，以及每個(gè)儲(chǔ)藏室的大小。如果它們嗅出哪個(gè)小伙伴知道了食物的儲(chǔ)藏地，它們會(huì)立即跟在那頭豬的身后。而被尾隨的豬也非常聰明，它會(huì)想辦法把尾隨者甩開，以獨(dú)自享用食物。在法國(guó)的一些地區(qū)的地皮下，生長(zhǎng)著一種珍貴的黑塊菌。當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民把豬當(dāng)作收獲黑塊菌的得力助手。豬在6米遠(yuǎn)的地方，就能嗅到長(zhǎng)在25-30厘米深的地底下的黑塊菌。狗雖然也可以擔(dān)當(dāng)這一工作，但訓(xùn)練狗要比訓(xùn)練豬困難得多，而且還得天天讓狗去搜尋，如果間隔幾天，它就要忘記。而豬即使每星期只搜尋一次，也不會(huì)忘記學(xué)會(huì)的本領(lǐng)。布里斯托大學(xué)的黑爾德教授說：“因?yàn)樗鼈兊暮糜浶?，一旦?/p>

3、們學(xué)會(huì)了什么，就很難讓它們?cè)偻浤切〇|西。鏡子經(jīng)常被用來測(cè)試自我認(rèn)知能力和高等智慧，大部分嬰兒在18-21個(gè)月后，可以意識(shí)到鏡子里面的人是自己。后來，逐漸發(fā)現(xiàn)猩猩、大象、海豚和幾種鳥也有這個(gè)能力?，F(xiàn)在有實(shí)驗(yàn)證明，豬也能夠認(rèn)出鏡子里的自我，并且運(yùn)用鏡子的反射功能觀察周圍環(huán)境，找到食物。豬還會(huì)辨認(rèn)形狀，可以同三歲兒童一樣把形狀相同的木頭歸納到一起?，F(xiàn)在有研究發(fā)現(xiàn)豬經(jīng)過特訓(xùn)，還學(xué)會(huì)了使用高科技，會(huì)享受計(jì)算機(jī)游戲，會(huì)根據(jù)室內(nèi)溫度調(diào)節(jié)暖氣，它們還是唯一能夠使用食物自取機(jī)的役用動(dòng)物呢!其實(shí)，早在上世紀(jì)90年代進(jìn)行的試驗(yàn)就已經(jīng)找到了豬也很聰明的證據(jù)。試驗(yàn)中，豬要接受研究人員訓(xùn)練，用嘴巴移動(dòng)屏幕上的指針，并用

4、指針找到它們第一次看到的涂鴉。結(jié)果顯示，它們完成這項(xiàng)任務(wù)所需的時(shí)間居然與黑猩猩差不多，聰明程度可見一斑。豬的一生是幸福的一生，就算全天下人說它蠢，它也不計(jì)較，不埋怨，照樣香噴噴的吃，依舊懶洋洋的睡。可愛的豬啊，我們都知道你無私奉獻(xiàn)著你全身的寶，怎知你還有著如此寬闊的胸懷和聰明的大腦!14.說說文章第段有什么作用?(3分)15.指出文章第段中劃線句子運(yùn)用的說明方法并說說其作用。(6分)(1)豬在6米遠(yuǎn)的地方，就能嗅到長(zhǎng)在25-30厘米深的地底下的黑塊菌。(2)狗雖然也可以擔(dān)當(dāng)這一工作，但訓(xùn)練狗要比訓(xùn)練豬困難得多，而且還得天天讓狗去搜尋，如果間隔幾天，它就要忘記。16.第段中加點(diǎn)的"居然

5、“一詞有什么表達(dá)效果?(3分)17，聯(lián)系全文，下列說法不正確的一項(xiàng)是( )。(3分)A.在法國(guó)一些地區(qū)的農(nóng)民把豬當(dāng)作收獲黑塊藺的得力助手，是因?yàn)樨i有較好的記憶力。B.”豬能夠用嘴巴移動(dòng)屏幕上的指針，并用指針找到它們第一次看到的涂鴉”，這一實(shí)驗(yàn)說明豬的聰明早就被發(fā)現(xiàn)。C.文中說"豬經(jīng)過特訓(xùn)，還學(xué)會(huì)了使用高科技，會(huì)享受計(jì)算機(jī)游戲，會(huì)根據(jù)室內(nèi)溫度調(diào)節(jié)暖氣”，主要是為了說明豬和成年人一樣具有自我認(rèn)知能力。D.文章最后一段表現(xiàn)了作者對(duì)豬的喜愛、贊美之情和聰明的大腦不為大多數(shù)人知道的遺憾之情。閑話白菜 錢國(guó)宏白菜是南北方一種極其普通的蔬菜。別看它普通，閑暇時(shí)，弄一桌“白菜宴”，既解饞又養(yǎng)生。白菜

6、栽培歷史悠久，種類繁多。據(jù)考證，自從有人類以來，它就與人們的生活息息相關(guān)。其種類北方有膠州白、北京青白、天津綠、東北大矮白菜、山西大毛邊等；南方有烏金白、蠶白菜、雞冠白、雪里青等。白菜味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，有“菜中之王”美稱。用于燉、炒、熘、拌以及做餡、配菜都可以，故俗語云：“肉中就數(shù)豬肉美，菜里唯有白菜鮮。”白菜除作為蔬菜供人們食用之外，還有一定的藥用價(jià)值。古代醫(yī)書名醫(yī)別錄里記載：“白菜能通利胃腸，除胸中煩，解酒毒”。清代本草綱目拾遺中說：“白菜汁，甘溫?zé)o毒，利腸胃，除胸?zé)?，解酒渴，利大小便，和中止嗽”，并說“冬汁尤佳”。白菜食法頗多，從烹調(diào)方法上看，無論是炒、熘、燒、煎、燴、扒、涮、涼拌、腌

7、制，都可做成美味佳肴，如果同鮮菇、冬菇、火腿、蝦米、肉、栗子等一起燒，還可以做出很多富有地方特色的菜肴。用新鮮豬肉末制成丸子，再加大白菜紅燒，這是河南地區(qū)有名的“大白菜燒丸子”。把干辣椒節(jié)過油炸，然后用醋與白菜塊同炒，這是有名的“醋溜白菜”。東北有道名菜就叫“栗子燒白菜”，這道菜的特點(diǎn)是汁鮮味美，酥爛適口，紅白黃三色相間，色、香、味兼?zhèn)洹４送?，還有“奶汁靠白菜”、“如意白菜卷”等等一系列菜肴?？傊?，白菜食用方法很多，僅入書的就有數(shù)百種，在東北，吃得最普遍的還是燉白菜湯和燉酸菜。東北人喜歡把白菜漬成酸菜，酸菜燉火鍋、燉大骨頭成為了東北人引以為豪的家常菜。酸菜燉大骨頭端上桌后，香氣繚繞，熱氣騰騰，

8、骨頭肉顫巍巍，絲絲縷縷，涇渭分明；酸菜晶瑩剔透，油花閃爍，讓人舉箸之際，耳邊油然想起東北腔席卷四方的斷喝：“翠花，上酸菜！”（選自人民日?qǐng)?bào)海外版2010.1.15第14版，有刪改）13請(qǐng)用簡(jiǎn)潔的語言概括出白菜的三種特征。（3分）14第段中畫浪線的句子采用了什么說明方法？有何作用？（2分）15結(jié)合語境，說說文中畫直線的句中加點(diǎn)詞語的作用。（任意選作一題，2分）（1）“據(jù)考證，自從有人類以來，它就與人們的生活息息相關(guān)?！本渲械摹皳?jù)考證”能否刪掉，為什么？（2）“白菜食用方法很多，僅入書的就有數(shù)百種?！本渲械摹皟H”若換成“全部”，表達(dá)效果有什么不同？植物愛聽和諧音樂一群喜歡戶外運(yùn)動(dòng)的青年男女在西雙版

9、納勐臘縣的一處原始森林，發(fā)現(xiàn)了一種會(huì)跳舞的樹。當(dāng)時(shí)，他們長(zhǎng)途跋涉，人困馬乏，有人提議就地歇息。一個(gè)活潑好動(dòng)的年輕人拿出隨身攜帶的收音機(jī)，播放了一曲輕松舒緩的樂曲。這時(shí)，奇怪的一幕出現(xiàn)了：只見旁邊的兩棵小樹隨著樂曲晃起身子來，滑稽可愛，隨行的人全被它逗樂了。大家忘記了疲勞，跑過來欣賞小樹跳舞。有人提 議：“換一首曲子，換一首曲子。”又有人喊：“換快節(jié)奏的?！庇谑?，收音機(jī)的主人調(diào)了頻道，換了一曲激烈的搖滾樂。奇怪的是，剛才還在搖頭擺尾的小樹突然停止不動(dòng)了，像是被突然嚇著了似的，靜靜地呆立著。這是怎么回事呢？是不是它只會(huì)跳優(yōu)美的舞蹈，不會(huì)跳強(qiáng)勁的舞蹈呢？于是，年輕人又調(diào)回剛才的頻道，小樹聽了這優(yōu)美的

10、曲調(diào)，又開始搖頭擺尾。所有人都驚呆了，他們得出一致結(jié)論：小樹喜歡輕柔、溫和的曲子，不喜歡節(jié)奏強(qiáng)烈的樂曲。事實(shí)真是這樣，小樹的確是只愛聽舒緩的音樂，激烈亢奮的曲調(diào)會(huì)讓它進(jìn)入睡眠狀態(tài)。法國(guó)農(nóng)科院一位專家為了驗(yàn)證植物的音樂細(xì)胞究竟有多濃，異想天開地把嶄新的耳機(jī)套在一棵蕃茄上，每天定時(shí)播放3個(gè)小時(shí)的音樂。數(shù)周后，奇跡出現(xiàn)了，這棵蕃茄長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)勁，比周圍任何蕃茄結(jié)的果實(shí)都多，而且個(gè)頭兒大，每個(gè)果實(shí)平均重達(dá)兩斤以上。還有一位科學(xué)家，每天下班后都喜歡在自家花園里拉上一段優(yōu)美的小提琴曲。打理花園的妻子驚喜地發(fā)現(xiàn)，瀕臨死亡的雛菊又重新綻放了生機(jī)。不僅如此，（a）音樂就像興奮劑，那些平常蔫頭耷腦的花兒們聽了音樂，一朵

11、朵開得熱烈而燦爛。后來，她的科學(xué)家丈夫翻閱資料，才明白這是小提琴的功勞。那些花兒，正是因?yàn)槁犃藘?yōu)美的音樂，才煥發(fā)了生機(jī)。它們的葉子綠得茁壯而賣力，花開得鮮艷而碩大，這讓科學(xué)家欣喜萬分。憑著職業(yè)的敏感，這位科學(xué)家開始思索，既然花兒這么熱愛音樂，莊稼會(huì)不會(huì)也是如此呢？他開始有意識(shí)地在稻田里播放音樂。他每天上午準(zhǔn)時(shí)來到稻田，給水稻們播放半個(gè)小時(shí)的輕柔樂曲。（b）一個(gè)月后，這片田里的水稻比普通生長(zhǎng)的水稻要高出30多厘米，也就是說，是音樂代替了化肥使它們長(zhǎng)得又高又壯。草本植物既沒有聽覺器官，又不具備聽力系統(tǒng)，為什么它們接觸了音樂，會(huì)產(chǎn)生如此大的變化呢？音樂，說白了是一種持續(xù)聲波。在優(yōu)美、輕快聲波的反復(fù)刺

12、激下，植物體內(nèi)的物質(zhì) 分子會(huì)發(fā)生共振，那些處于休眠狀態(tài)的分子，隨著音樂節(jié)奏被悄悄激活，開始運(yùn)動(dòng)。正是這一過程促進(jìn)了新陳代謝，加快了細(xì)胞分裂，大大地促進(jìn)了它們的生長(zhǎng)發(fā)育。如果適當(dāng)?shù)貙?duì)植物播放音樂，它們就會(huì)不斷地進(jìn)行代謝和分裂，從而達(dá)到快速生長(zhǎng)的目的。不過，一定要選擇那些和諧美好、悠揚(yáng)柔和的音樂來播放。反之，植物聽了節(jié)奏強(qiáng)烈的打擊樂和搖滾風(fēng)，不但不會(huì)長(zhǎng)勢(shì)旺盛，還容易暴病而亡。這可絕不是鬧著玩的。別看它們不會(huì)說、不會(huì)表達(dá)，但它們絕對(duì)懂得：什么是好的，什么是不好的。（中學(xué)生百科）6下列說法符合原文意思的一項(xiàng)是（   ）A小樹愛聽舒緩音樂，因?yàn)橛茡P(yáng)柔和的音樂會(huì)讓它進(jìn)入睡眠狀態(tài)。B如果對(duì)植物播放

13、音樂，植物細(xì)胞就會(huì)不斷地進(jìn)行代謝和分裂，從而使植物快速生長(zhǎng)。C草本植物沒有發(fā)達(dá)的聽覺器官，聽力系統(tǒng)也不完備。D節(jié)奏強(qiáng)烈的樂曲不利于植物生長(zhǎng)，甚至?xí)怪参锼劳觥?下列說法有誤一項(xiàng)是（  ）A本文是事物說明文，采用了從發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象到探究本質(zhì)的邏輯順序。B本文綜合運(yùn)用了說明、記敘、描寫等表達(dá)方式。C文章第段運(yùn)用生動(dòng)的事例引出本文的說明內(nèi)容，激發(fā)了讀者的閱讀興趣。D文章第段在結(jié)構(gòu)上的作用是承上啟下。8下列對(duì)說明方法及其作用的分析判斷，不正確的一項(xiàng)是（   ）A文章第段綜合運(yùn)用了舉例子、作比較、列數(shù)字的說明方法。B文章第段畫橫線句（a）采用了打比方的說明方法，生動(dòng)地說明了優(yōu)美舒緩的音樂對(duì)

14、花兒生長(zhǎng)的作用。C文章第段畫線句（b）運(yùn)用了作比較、列數(shù)字的說明方法，具體說明了輕柔樂曲對(duì)水稻生長(zhǎng)的作用。D“音樂，說白了是一種持續(xù)聲波?！边@句話運(yùn)用了下定義的說明方法。9根據(jù)文章推斷，下列樂曲中最能促進(jìn)植物生長(zhǎng)的樂曲是（   ）A綠島小夜曲 B黃河大合唱 C小蘋果 D最炫民族風(fēng)閱讀下面一篇文章，完成1114題。（10分）最佳飲料白開水隨著生活水平的提高，各種各樣的飲料走進(jìn)了人們的生活。喝礦泉水、純凈水已是普遍現(xiàn)象，喝雪碧、可樂成了一種時(shí)尚，各種名目繁多的功能飲料更是贏得了青少年的青睞，而飲用白開水的人卻越來越少。其實(shí)，從科學(xué)角度來看，任何其他的飲料都無法取代白開水。眾所周知，水是維

15、持人體正常生理活動(dòng)所必需的物質(zhì)，只有保證機(jī)體有足夠的水分，體內(nèi)產(chǎn)生的廢物才能及時(shí)地通過腎臟排出體外。從醫(yī)學(xué)角度上講，任何飲料都不如白開水對(duì)生理健康有價(jià)值。白開水最容易解渴，有調(diào)節(jié)體溫、輸送養(yǎng)分及清潔身體內(nèi)部的功能。而且，白開水具有較強(qiáng)的生物活性，對(duì)于促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝、能量轉(zhuǎn)換、血液循環(huán)和維持電解質(zhì)平衡，都大有益處。白開水不含卡路里，在進(jìn)入人體后，很容易透過細(xì)胞膜，增加血液中血紅蛋白含量，增強(qiáng)人體自身免疫功能，提高機(jī)體抗病能力。因此，白開水實(shí)在是人體最需要的天然“飲料”。白開水是由自來水煮沸而來的，其主要成分是水，其中還包含多種礦物質(zhì)和一些人體需要量極少的微量元素，如鈉、鉀、鈣、鎂、鋅、鐵、銅、

16、鉛、氟、碘和硒等。礦物質(zhì)和微量元素是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素，不能缺乏，但也不能過多。自來水所含的礦物質(zhì)為礦泉水的1/10，又是純凈水的10倍。礦泉水的礦化度一般為200300毫克/升，自來水為2030毫克/升，而純凈水只有23毫克/升。有關(guān)研究表明，自來水中的礦物質(zhì)和微量元素的含量對(duì)人體來說是最適宜的。其他的飲料所含糖分和熱量一般都偏高，食欲旺盛且過量飲用的人，往往會(huì)因糖分和熱量攝入過多引起肥胖，食欲不振的人則由于飲料影響正餐，可能導(dǎo)致熱量攝入不足而漸趨瘦弱。飲料中的果糖會(huì)阻止人體對(duì)銅的吸收，引起貧血等病癥。飲料中的人工色素、防腐劑在體內(nèi)蓄積，會(huì)干擾多種酶的功能，引起消化不良。再者，飲料中的大量電解

17、質(zhì)不容易很快從胃腸排空，而是較長(zhǎng)時(shí)間存在于胃腸內(nèi)，影響消化吸收，降低食欲，同時(shí)還加重了腎臟的負(fù)擔(dān)。另外，通過蒸餾和逆滲透技術(shù)加以凈化后的純凈水會(huì)失去如鎂、鋅、鐵、硒、碘等對(duì)人體有益的礦物質(zhì)，長(zhǎng)期飲用純凈水，人體便會(huì)缺少某些必要的元素而造成營(yíng)養(yǎng)失衡，這對(duì)處于生長(zhǎng)期的青少年來說尤為不利。那么，如何科學(xué)地飲用白開水呢？首先要注意喝水時(shí)間。飯前飯后半小時(shí)和餐中都不宜大量飲水，以免沖淡唾液、胃液，導(dǎo)致消化不良；最好在兩頓飯中間適量飲用。其次要掌握喝水的量。成人每天需5003000毫升，要一次性將一整杯水喝完，這樣有利于身體真正吸收；最好每隔12小時(shí)喝一杯，不要等到有口渴感覺時(shí)才飲水。再者要喝新鮮開水。飲

18、用水儲(chǔ)存時(shí)間不宜過長(zhǎng)，否則其中的亞硝酸鹽含量就會(huì)上升，可轉(zhuǎn)換為有致癌作用的亞硝胺。將水加熱到100并持續(xù)沸騰3分鐘，等降溫到30以下后最適合安全飲用。而生水、不開的水、重新煮開的水、千滾水（反復(fù)煮沸的水）、蒸鍋水（蒸饅頭等的剩鍋水）和老化水（長(zhǎng)時(shí)間貯存不動(dòng)的水）等，是絕對(duì)不可飲用的。11為什么說白開水是生活中的最佳飲料？（3分）12請(qǐng)你從說明方法的角度分析第段中畫線句子的表達(dá)作用。（3分）13.下列說法，符合文意的一項(xiàng)是（ ）（2分）A. 從科學(xué)角度來看，其他的飲料都無法取代白開水。B. 只要保證機(jī)體有足夠的水分，體內(nèi)產(chǎn)生的廢物就能通過腎臟排出體外。C. 食欲旺盛且過量飲用的人，一定會(huì)因糖分和熱量攝入過多引起肥胖。D. 飯前飯后半小時(shí)和餐中都不宜飲水，以免沖淡唾液、胃液，導(dǎo)致消化不良。14請(qǐng)你為倡導(dǎo)喝白開水?dāng)M寫一則公益廣告語。（2分）微妙的頭發(fā)人們都有一頭密密的頭發(fā)，黑色的、金色的、褐色的，但很多人卻只知道它與生俱來，不知道它生長(zhǎng)的秘密、奇妙的特性、蘊(yùn)含的豐富成份和非常廣泛的用途。一般人有10萬根頭發(fā)，其生長(zhǎng)速度為3天1毫米。人每天落發(fā)50100根，同時(shí)又有大體相同的新發(fā)補(bǔ)充。頭發(fā)含銅、鐵、鎳、鈦、鉬、鋁、鉻、鋅、鉛等14種元素，耐腐蝕，同等截面承受力為鋼的1.25倍，200多根頭發(fā)編成的辮子可吊起20噸重的物體。英國(guó)廣播公司一次“創(chuàng)紀(jì)錄”節(jié)目中，潘蒂蘭小姐的一根頭發(fā)竟承受