




版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
1、冷庫(冷藏室)運行管理目錄第一章冷庫運行要求3第二章冷庫安全管理制度6第二章冷庫日常維護(hù)管理規(guī)定8一、制冷機房基本任務(wù)8二、制冷機房管理體制8三、制冷機房應(yīng)有的制度和記錄8四、制冷機房各項管理要求9第一章冷庫運行要求目的:規(guī)范倉庫管理,確保出入庫貨物安全,保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。范圍:適用于公司質(zhì)量管理體系所要求的冷凍產(chǎn)品安全儲藏、運輸。職責(zé):倉儲負(fù)責(zé)人對本規(guī)范的實施負(fù)全部責(zé)任。內(nèi)容:(一)人員管理1、冷庫工作人員必須遵守公司的各項規(guī)章制度,遵守工作時間,服從工作安排,保證車間生產(chǎn)正常、安全進(jìn)行。2、嚴(yán)禁在倉庫(冷庫、物料倉、辦公室)區(qū)域內(nèi)吸煙(公司指定吸煙區(qū)可以),違者罰款100元/次,兩次以上者
2、予以辭退。2、工作時間內(nèi)不準(zhǔn)脫崗喝酒、睡覺或從事與本職工作無關(guān)的活動,否則給予罰款50元/次,兩次以上予于辭退。3、冷庫各組長要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,嚴(yán)格管束組員,下班前要認(rèn)真完成產(chǎn)品復(fù)查和隱患排查工作,檢查產(chǎn)品進(jìn)出庫區(qū)數(shù)和實物是否符合,檢查庫內(nèi)是否有人方可鎖庫,確認(rèn)沒有問題后方可離崗。4、冷庫不準(zhǔn)私留非工作人員,閑來人員不準(zhǔn)進(jìn)入冷庫內(nèi),違反給予當(dāng)班組長罰款50元/次。5、冷庫值班人員要經(jīng)常注意冷庫周圍情況,發(fā)現(xiàn)異常要及時報警,確保冷庫安全。6、冷庫叉車工和記數(shù)員須經(jīng)過業(yè)務(wù)培訓(xùn),經(jīng)冷庫負(fù)責(zé)人考核合格后方能上崗,同時要經(jīng)常檢查叉車設(shè)備和冷庫的設(shè)備,發(fā)現(xiàn)異常要及時向領(lǐng)導(dǎo)報告和聯(lián)系動力部進(jìn)行維修。(二)
3、冷庫的使用管理1、冷庫內(nèi)的各類產(chǎn)品要按規(guī)劃好的區(qū)域堆放整齊、穩(wěn)固,產(chǎn)品出、入庫要填寫出、入庫單,遵循貨物先進(jìn)先出的原則,及時配合車間清理手尾和損壞的產(chǎn)品,對超期、變質(zhì)的產(chǎn)品,冷庫負(fù)責(zé)人要及時向上級匯報,并妥善處理,因工作失職造成損失的,追究冷庫負(fù)責(zé)人責(zé)任并給予經(jīng)濟處罰。2、正常使用冷庫,保證安全生產(chǎn),防止水、汽滲入隔熱層,嚴(yán)格把好“冰、霜、水、門、燈”五關(guān)。(1)穿堂和庫房的墻、地、門、頂棚等部位有了冰、霜、水等時要及時清除。(2)庫內(nèi)排管要及時掃霜、融霜,以提高制冷效能、節(jié)約用電。(3)未經(jīng)凍結(jié)的熱貨或干貨未經(jīng)批準(zhǔn)不得進(jìn)入冷庫,保證產(chǎn)品質(zhì)量。(4)要管好庫門,產(chǎn)品進(jìn)出時要隨手關(guān)門,設(shè)備損壞要
4、及時維修,做到開啟靈活、關(guān)閉嚴(yán)密、不逃冷,風(fēng)幕應(yīng)運轉(zhuǎn)正常。(5) 庫房要留順暢的走道,便于庫內(nèi)操作、車輛通過、設(shè)備檢修,保證安全。(6) 要認(rèn)真記錄產(chǎn)品的進(jìn)出庫日期、品種、數(shù)量、等級、質(zhì)量、包裝和生產(chǎn)日期等。要按垛掛牌,每天核對帳目,出一批清理一批,做到帳、貨、卡相符。(7) 庫內(nèi)使用的易銹金屬工具、木質(zhì)工具和運輸工具、墊木、凍盤等設(shè)備要勤洗、勤擦、定期消毒,防止發(fā)霉、生銹。(6)產(chǎn)品堆垛,按照核定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行堆垛,其質(zhì)量不得超過設(shè)計負(fù)荷,防止崩堆或損壞叉車。3、堆碼要求(1)碼堆規(guī)格。按不同產(chǎn)品設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)。(2)在每個垛位上做好分垛掛牌和登記工作,做到先進(jìn)先出。(3)冷庫不能有裸露的產(chǎn)品,在操作
5、管理上盡量降低干耗,保證產(chǎn)品質(zhì)量。(4)冷庫必須合理利用倉容,不斷總結(jié)、改進(jìn)產(chǎn)品堆垛方法,安全、合理安排貨位和堆垛高度,提高冷庫利用率。堆垛要牢固、整齊,便于盤點、檢查、進(jìn)出庫。(三)設(shè)備管理1、冷庫工作人員要樹立高度的責(zé)任感,認(rèn)真貫徹預(yù)防為主的方針,定期進(jìn)行安全檢查。每年旺季生產(chǎn)之前,要進(jìn)行一次重點安全檢查,查制度,查各種設(shè)備的技術(shù)狀況和安全設(shè)施的配置情況。2、冷庫操作人員要做到“四要”、“三勤”、“二及時”:(1) “四要”是:要確保安全運行;要保證庫房溫度;要盡量降低冷凝壓力(表壓力最高不超過1.5MPa);要充分發(fā)揮制冷設(shè)備的制冷效率,努力降低水、電、油、制冷劑的消耗。(2) “三勤”
6、是:勤看溫度表;勤聽叉車運轉(zhuǎn)有無雜音;勤了解進(jìn)出貨情況。(3) “二及時”是:及時除霜;及時關(guān)門。3、交接班時,要做到:(1)產(chǎn)品進(jìn)出入庫記錄情況。(2)叉車及冷庫的設(shè)備情況。(3)訂單新箱的存放情況。(4)交接中發(fā)現(xiàn)問題,能在當(dāng)班處理時,交班人應(yīng)在接班人協(xié)同下負(fù)責(zé)處完畢再離開。第二章冷庫安全管理制度一、冷庫工作人員必須遵守各項規(guī)章制度,遵守工作時間,服從工作安排,保證安全生產(chǎn)。二、制冷工要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,根據(jù)庫溫要求按時開機停機,要經(jīng)常檢查維修保養(yǎng)機械設(shè)備,發(fā)現(xiàn)異常要及時維修并向領(lǐng)導(dǎo)報告。三、制冷工要經(jīng)常檢查庫房內(nèi)的溫度,否則,如造成經(jīng)濟損失要對其進(jìn)行經(jīng)濟處罰。四、制冷工工作時間內(nèi)不準(zhǔn)脫崗
7、喝酒、睡覺或從事與本職工作無關(guān)的活動。五、冷庫機房不準(zhǔn)私留非工作人員住宿,閑來人員不準(zhǔn)進(jìn)入機房內(nèi)。六、冷庫內(nèi)的各類貨物要按位存放,堆放整齊。出庫要填寫出庫單,要及時清理積壓物品,對超期、變質(zhì)的物品保管員要及時向主任匯報,并妥善處理。因工作失職造成損失的,追究保管員責(zé)任并給予經(jīng)濟處罰。七、未經(jīng)主任同意,不得為外單位或個人在庫內(nèi)存放物品,否則追究保管員和管理員責(zé)任,視情節(jié)輕重給予50-200元或扣發(fā)當(dāng)月獎金的處罰.八、庫內(nèi)物品做到帳物相符.保管員必須對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),不得粗心大意,弄虛作假,以權(quán)謀私,否則出現(xiàn)問題追究保管員責(zé)任九、保管員、制冷工下班前要認(rèn)真檢查庫房、機房情況,沒有問題后方可離崗.十、
8、冷庫值班人員要經(jīng)常注意冷庫周圍情況,發(fā)現(xiàn)異常要及時報警,確保冷庫安全第二章冷庫日常維護(hù)管理規(guī)定一、制冷機房基本任務(wù)制冷機房的基本任務(wù)是保證分公司各用冷設(shè)備制冷劑的正常供應(yīng),確保生產(chǎn)的正常運行。二、制冷機房管理體制設(shè)備科負(fù)責(zé)組織和協(xié)調(diào)制冷機房管理工作,設(shè)兩班操作工對制冷機房直接管理。三、制冷機房應(yīng)有的制度和記錄(-)制冷機房應(yīng)建有如下管理制度或管理規(guī)定崗位責(zé)任制:按制冷機房的人員配備,規(guī)定操作工職責(zé)范圍內(nèi)的任務(wù)和要求。2、制冷機及其輔機的操作規(guī)程,其內(nèi)容應(yīng)包括:(1)設(shè)備投運前的檢查與準(zhǔn)備工作;(2)啟動與正常運行的操作方法;(3)正常停運和緊急停運的操作方法。3、設(shè)備維修保養(yǎng)制度:規(guī)定制冷機的
9、維護(hù)保養(yǎng)周期、內(nèi)容和要求。4、巡回檢查制度:明確定時檢查的內(nèi)容及記錄項目。5、交接班制度:應(yīng)明確交接班的要求檢查內(nèi)容和交接手續(xù)。7、清潔衛(wèi)生制度:應(yīng)明確制冷機房設(shè)備及內(nèi)外衛(wèi)生區(qū)域的劃分和清掃要求。8、安全保衛(wèi)制度:應(yīng)明確制冷機房安全防護(hù)設(shè)施的配備要求及日常安全保衛(wèi)注意事項等。9、制冷機房獎懲考核制度。(-)制冷機房資料及記錄管理根據(jù)以上制冷機房相關(guān)制度,操作工要及時做好下列有關(guān)記錄:1、制冷設(shè)備的運行記錄;2、制冷機房交接班記錄;3、制冷設(shè)備檢修保養(yǎng)記錄;4、制冷設(shè)備點檢表;5、設(shè)備科長周檢查記錄;6、制冷設(shè)備事故記錄;四、制冷機房各項管理要求(-)制冷機房值班管理1、制冷設(shè)備和制冷劑具有高壓
10、、易爆特性,操作工要樹立高度的責(zé)任感,認(rèn)真貫徹預(yù)防為主的方針,定期進(jìn)行安全檢查。檢查設(shè)備的技術(shù)狀況,查勞動保護(hù)用品和安全設(shè)施的配置情況。2、要加強制冷設(shè)備和其它設(shè)備的管理,提高設(shè)備完好率,確保安全生產(chǎn)。3、制冷設(shè)備的儀表量具等都必須經(jīng)過法定計量部門的鑒定,同時要按規(guī)定定期復(fù)查,確保計量器具的準(zhǔn)確性。4、操作人員要做到“四要”、“四勤”、“四及時”:(1) “四要”是:要確保安全運行;要保證庫房溫度;要盡量降低冷凝壓力;要充分發(fā)揮制冷設(shè)備的制冷效率,努力降低水、電、油制冷劑的消耗。(2) “四勤”是:勤看儀表;勤查設(shè)備的溫度;勤聽機器運轉(zhuǎn)有無雜音;勤修。(3) “四及時”是:及時放油;及時除霜;
11、及時放空氣;及時清除冷凝器水垢。5、操作人員要嚴(yán)格遵守交接班制度,要加強工作責(zé)任心,互相協(xié)作。(-)制冷機房巡回檢查管理1、為了保證制冷設(shè)備正常運行操作工每1小時至少進(jìn)行一次巡回檢查。2、值班人員需按規(guī)定時間對制冷機、循環(huán)泵、冷卻塔、配電設(shè)施、儀器儀表等設(shè)備進(jìn)行巡回檢查,防止儀表、安全閥失靈威脅到設(shè)備的正常運行。檢查管道及閥門是否有氣體泄露,閥門開度位置是否有變化,所需潤滑油的油位,軸承溫度,電機溫度及其它異?,F(xiàn)象,及時發(fā)現(xiàn)及時處理上報。3、值班人員要認(rèn)真、仔細(xì)抄表,觀察每臺設(shè)備的壓力,溫度,電流、電壓、震動,及附屬設(shè)備等是否在額定的參數(shù)范圍內(nèi)運行。要做到一聽二看、三摸、四聞,多比較,及時了解
12、設(shè)備的性能狀態(tài),根據(jù)分析結(jié)果逐項對設(shè)備進(jìn)行檢查排除故障。發(fā)現(xiàn)有嚴(yán)重異常情況時要做到及時匯報,盡可能采取相應(yīng)的補救措施,維護(hù)生產(chǎn)。4、對設(shè)備的潤滑系統(tǒng)和潤滑點要及時的添加潤滑油和潤滑脂,弄清不同設(shè)備的潤滑油和潤滑脂的特性,防止錯加影響設(shè)備的潤滑而造成損失。5、對設(shè)備表面要及時進(jìn)行衛(wèi)生清理。6、經(jīng)常檢查了解冷卻水水質(zhì)、水位水溫情況,如有異常需查找原因并及時處理。7、檢查各設(shè)備配套的動力柜電器是否有發(fā)熱現(xiàn)象,特別是夏天要多加注意。8、巡回檢查發(fā)現(xiàn)的問題要及時處理,并將檢查結(jié)果記入制冷設(shè)備的運行記錄內(nèi)。(三)制冷機的操作規(guī)程1、范圍:規(guī)定了氟壓縮機的操作,使用要求故障處理等內(nèi)容。2、本規(guī)程參照產(chǎn)品說明
13、書和氟制冷壓縮機操作和維護(hù)制訂。3、操作程序。(1)開車前的準(zhǔn)備工作。a、查看操作記錄,了解待開壓縮機的停車原因,并確定可否開機。凡停機超過1小時以上者,應(yīng)進(jìn)行全面檢查以防因停車而可能出現(xiàn)的故障。b、檢查壓縮機各運轉(zhuǎn)部位是否有障礙物并清除之。c、檢查油位是否達(dá)到正常位置,必要時予以加足。d、檢查控制臺壓力表閥是否開啟。e、檢查壓縮機地腳螺栓有無松動。f、檢查全系統(tǒng)中各有關(guān)閥門是否按工作要求開啟和關(guān)閉。g、檢查貯液器的液位是否達(dá)到規(guī)定要求(液位應(yīng)在容積的30%65%)o(2)開機。a、向冷凝器供水。b、開啟壓縮機排氣閥c、接通電源啟動壓縮機,待壓縮機進(jìn)入正常運轉(zhuǎn)后,待油壓升到規(guī)定數(shù)值,正常運行燈
14、亮,同時迅速微開吸氣閥,視吸氣壓力、排氣溫度電流安培上升情況,逐檔上缸,并緩慢開啟吸氣閥。如發(fā)現(xiàn)有液體沖擊聲時,應(yīng)迅速卸缸,同時關(guān)閉吸氣閥,待液體沖擊聲消除后再次微開,直到正常運行。如排氣壓力高,電流讀數(shù)劇烈上升時應(yīng)立即停機檢查原因。d、開啟調(diào)節(jié)閥,向低壓循環(huán)系統(tǒng)供液。(3)系統(tǒng)進(jìn)入正常運轉(zhuǎn)后,每隔1小時進(jìn)行一次全面檢查,并作記錄,這些記錄不僅是操作是否經(jīng)濟合理的依據(jù),更重要是防止事故的發(fā)生。檢查項目如下:a壓縮機包括排氣壓力及溫度,吸氣壓力及溫度,油壓及溫度,油封是否漏油、漏氣,壓縮機聲音及閥片聲音是否正常,汽缸冷卻水套出入口水溫振動等情況。b冷凝器冷卻水進(jìn)水量,水溫是否正常穩(wěn)定。C貯液罐檢
15、查液位、及安全閥、氟閥等部位是否有泄漏。d低壓循環(huán)系統(tǒng),包括液位,以及安全閥等部位是否有泄漏。e、 壓縮機檢查在運轉(zhuǎn)中是否正常,壓縮機出口壓力是否正常,是否有泄漏。f、 檢查循環(huán)水泵,屏蔽泵等設(shè)備運轉(zhuǎn)情況,發(fā)現(xiàn)異常情況要及時排除。h、 檢查各摩擦部位的溫度,不應(yīng)超過機房溫度25C-30C,如發(fā)現(xiàn)局部溫度過高,應(yīng)停車檢查。i、 壓縮機回霜時(倒霜)嚴(yán)格控制吸氣閥,防止油壓過低,必須保證潤(4)在系統(tǒng)運轉(zhuǎn)過程中,要認(rèn)真操作,要嚴(yán)格掌握控制的指標(biāo):a、 排氣壓力最高不得大于2.OMpab、 排氣溫度最高不得高于90Coc油壓應(yīng)比曲軸箱壓力高0.150.3Mpa。d油溫最局不得iWj于70Coe、壓縮
16、機出口壓力應(yīng)比進(jìn)口壓高0.1Mpaof、在壓縮機運轉(zhuǎn)的整個過程中,儲氣罐液位不得低于30%,并且也不得iW)于65%og、視油鏡的油面線不得少于1/3和大于2/3o(5)停機。a、關(guān)閉調(diào)節(jié)閥。b、逐檔調(diào)節(jié)卸載裝置的手柄,待蒸發(fā)壓力降低后,把卸載手柄調(diào)1/4位關(guān)閉吸氣閥,切斷電源,再關(guān)閉排氣閥。c停機15分鐘后,關(guān)閉壓縮機氣缸蓋夾套冷卻水和油冷卻水。d、如果壓縮機全部停機,15分鐘后停循環(huán)泵和冷卻水。e、如果停機的時間較長,應(yīng)切斷電源,關(guān)閉操作臺上的有關(guān)儀表,冬季應(yīng)注意壓縮機的保溫措施,冷卻水管道和冷卻塔要及時把水放掉,以防凍害。(四)制冷機房安全保衛(wèi)管理1、制冷機房是使用要害部門之一,除制冷機
17、房工作人員有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及安全、保衛(wèi)、生產(chǎn)管理人員外,其他人員未經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),不準(zhǔn)入內(nèi)。2、當(dāng)班人員要監(jiān)守崗位,提高警惕,嚴(yán)格執(zhí)行安全技術(shù)操作規(guī)程和巡回檢查制度。3、非當(dāng)班人員,未經(jīng)設(shè)備科長同意,不準(zhǔn)開關(guān)機房內(nèi)的各種閥門,電器開關(guān)。無證操作工不得單獨操作制冷設(shè)備。4、制冷機房內(nèi)禁止存放易燃易爆物品,所需裝用少量潤滑油清洗油的油桶、油壺要存放在指定地點;制冷機房內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。5、制冷機房要配備有消防器材,本崗位相關(guān)的所有安全防護(hù)用品都要認(rèn)真管理,不準(zhǔn)隨便移動或挪做他用。6、制冷機房一旦發(fā)生事故,當(dāng)班人員要準(zhǔn)確,迅速采取措施,防止事故擴大,并立即報告主管領(lǐng)導(dǎo)。(六)制冷機房交接班的規(guī)定制冷機房是兩班制,
18、交接班人員是不能面對面交接班的,所以,在每天生產(chǎn)結(jié)束時,交班人員要把制冷機房的個小工作進(jìn)行細(xì)致的點檢,比做好記錄。主要內(nèi)容要:1、設(shè)備的衛(wèi)生要保持清潔,設(shè)備表面無油污和灰塵。2、環(huán)境衛(wèi)生要保持清潔,地面、附屬設(shè)備配電柜表面、工具柜表面衛(wèi)生清潔。3、對照點檢標(biāo)準(zhǔn)對設(shè)備進(jìn)行細(xì)致的點檢,發(fā)現(xiàn)異常要及時處理,不能當(dāng)時處理的,第二天上班時要進(jìn)行當(dāng)面交接,并上報設(shè)備科長。4、接班人員每天早上接班時要根據(jù)設(shè)備的點檢標(biāo)準(zhǔn)仔細(xì)點檢設(shè)備,發(fā)現(xiàn)異常情況要及時處理,不能當(dāng)時處理的,要通知交班人員,并及時上報設(shè)備科長進(jìn)行處理。5、接班人員接班時要認(rèn)真檢查制冷機房的交班情況,包括設(shè)備衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等要符合要求。6、接班后,經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- (二模)晉中市2025年高三高考二模 語文試卷(含A+B卷答案詳解)
- 2.2聲音的特性說課稿2025年初中人教版物理八年級上冊
- 微整顧客協(xié)議書
- 需求導(dǎo)向性干預(yù)下行無縫隙護(hù)理在腹腔鏡子宮肌瘤剔除術(shù)圍術(shù)期的干預(yù)效果分析
- 住宅裝修設(shè)計協(xié)議
- 文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)內(nèi)容創(chuàng)新與市場推廣方案
- 商業(yè)房產(chǎn)交易居間合同范本
- 提升客戶滿意度服務(wù)質(zhì)量方案
- 提高客戶服務(wù)質(zhì)量與滿意度的實施方案
- 產(chǎn)品設(shè)計與生產(chǎn)制造委托協(xié)議
- 數(shù)學(xué)-湖北省武漢市2025屆高中畢業(yè)生二月調(diào)研考試(武漢二調(diào))試題和解析
- 【公開課】同一直線上二力的合成+課件+2024-2025學(xué)年+人教版(2024)初中物理八年級下冊+
- 學(xué)術(shù)英語智慧樹知到答案2024年南開大學(xué)
- 2023年無錫職業(yè)技術(shù)學(xué)院單招職業(yè)適應(yīng)性測試筆試題庫及答案解析
- sp病種針推新針推頸椎病
- 消防水泵和穩(wěn)壓泵安裝檢驗批質(zhì)量驗收記錄
- 500kV變電站工程構(gòu)支架吊裝專項施工方案
- 2021年上海臨港外服人力資源有限公司招聘筆試試題及答案解析
- 生物安全柜及應(yīng)用課件
- 酒店游泳池系統(tǒng)維保合同
- 現(xiàn)代商業(yè)空間展示設(shè)計ppt
評論
0/150
提交評論