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1、水的組成教學(xué)設(shè)計(jì)一、學(xué)情分析1水是生命中最重要的物質(zhì),是學(xué)生非常熟悉的物質(zhì)。不過(guò),怎樣以化學(xué)的眼光認(rèn)識(shí)水,學(xué)生是陌生和不習(xí)慣的。因此,貼近學(xué)生的生活實(shí)際,從學(xué)生身邊的一些現(xiàn)象出發(fā),縮小學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科的距離感,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,便成了本課題教學(xué)設(shè)計(jì)的核心理念。2在本課時(shí)的學(xué)習(xí)中學(xué)生存在的困惑也是很突出的,那就是:水通電產(chǎn)生的氣體是不是水蒸汽;收集在小試管中的氣體接近酒精燈火焰時(shí)為什么會(huì)發(fā)出聲音?二、教材分析1水的組成內(nèi)容的呈現(xiàn)是模擬史實(shí)的研究過(guò)程,分水的生成和水的分解兩步展開(kāi)。在此之前首先簡(jiǎn)要介紹了氫氣及其相關(guān)的性質(zhì),這既是后續(xù)學(xué)習(xí)的必要基礎(chǔ)知識(shí),也是模擬水組成研究的開(kāi)端。水生成的部分由氫氣燃
2、燒實(shí)驗(yàn)和相關(guān)討論組成,是探究水組成的開(kāi)始,水分解部分是一個(gè)水電解的實(shí)驗(yàn)探究。2經(jīng)過(guò)水生成和水分解兩部分的實(shí)驗(yàn)與分析,認(rèn)識(shí)水的組成已經(jīng)是水到渠成,整個(gè)過(guò)程將知識(shí)的獲取、科學(xué)過(guò)程的體驗(yàn)和科學(xué)思想方法的學(xué)習(xí)融為一體,教育內(nèi)容豐富,學(xué)習(xí)情景生動(dòng),有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。三、教學(xué)目標(biāo)1. 知識(shí)與技能 (1)了解氫氣的性質(zhì)及驗(yàn)純的方法。 (2)通過(guò)電解水的實(shí)驗(yàn)了解水是由氫、氧兩種元素組成的。 (3)能從組成上識(shí)別氧化物,區(qū)別單質(zhì)和化合物。 2. 過(guò)程與方法 通過(guò)水的電解實(shí)驗(yàn)的觀察,了解并體驗(yàn)人類(lèi)認(rèn)識(shí)水的組成的過(guò)程和方法,初步了解利用分解反應(yīng)的產(chǎn)物來(lái)研究純凈物組成的方法。3. 情感態(tài)度與價(jià)值觀 了解人類(lèi)
3、認(rèn)識(shí)物質(zhì)世界的過(guò)程和方法,通過(guò)學(xué)習(xí),保持和增強(qiáng)學(xué)生對(duì)生活中化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲,發(fā)展學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。四、教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn):電解水的實(shí)驗(yàn),確定水的組成。難點(diǎn):通過(guò)電解水實(shí)驗(yàn)歸納、分析確定水的組成;對(duì)單質(zhì)、化合物和氧化物概念的理解。五、學(xué)習(xí)目標(biāo)1通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí),我會(huì)知道氫氣的一些重要的性質(zhì)。2認(rèn)識(shí)到水是由氫元素和氧元素組成的。3在探究性學(xué)習(xí)的過(guò)程中,能主動(dòng)與同學(xué)交流、討論,清晰的表達(dá)自己的觀點(diǎn)。六、教學(xué)準(zhǔn)備PPT課件、多媒體設(shè)備、集氣瓶(兩個(gè))、玻璃片(兩片)、試管、水電解器、直流電源、小木條等等。七、教學(xué)流程引入課題探究1:氫氣的性質(zhì)探究2:認(rèn)識(shí)水的組成探究3:認(rèn)識(shí)單質(zhì)、化合物八、教學(xué)過(guò)
4、程(一)創(chuàng)設(shè)情景,引入新課猜謎語(yǔ):小溪中散步,池塘里睡覺(jué),江河里奔跑,海洋里舞蹈。學(xué)生回答:水在很長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi),水曾經(jīng)被看作是一種“元素”。直到18世紀(jì)末,人們通過(guò)對(duì)水的生成和分解實(shí)驗(yàn)的研究,才最終認(rèn)識(shí)了水的組成。今天我們一起來(lái)學(xué)習(xí)水的組成?!景鍟?shū)】: 第四單元 課題3 水的組成研究氫氣的燃燒實(shí)驗(yàn)是人們認(rèn)識(shí)水的組成的開(kāi)始,因此我們首先認(rèn)識(shí)氫氣。(二)合作交流,解讀探究主題1 氫氣的性質(zhì)(1)氫氣的物理性質(zhì)展示預(yù)先收集的一瓶氫氣,讓學(xué)生觀察,并自主學(xué)習(xí)課本79頁(yè)第3個(gè)自然段,歸納得出氫氣的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。(此時(shí),教師提供幫助,演示實(shí)驗(yàn)收集一集氣瓶氫氣蓋上玻璃片倒放在桌面上,氫氣流吹肥皂泡,
5、點(diǎn)燃尖嘴金屬管口放出的氫氣)學(xué)生回答(略)教師總結(jié):氫氣是無(wú)色、無(wú)臭、難溶于水的氣體,密度比空氣的小,是最輕的氣體。(2)氫氣純度的檢驗(yàn)教師演示氫氣和空氣的混合氣爆鳴、爆炸實(shí)驗(yàn)。 提問(wèn):混有空氣的氫氣還能安靜燃燒嗎?學(xué)生回答:不能注意:點(diǎn)燃任何可燃性氣體前,都要驗(yàn)純。否則極易發(fā)生安全事故(對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育)。氫氣純度的檢驗(yàn)方法:(教師進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作演示)收集一試管氫氣,大拇指堵住管口,管口朝下移近酒精燈的火焰,松開(kāi)拇指點(diǎn)火,若發(fā)出尖銳的爆鳴聲(砰),表明不純;若發(fā)出輕微的聲音(噗),表明純凈。(3)氫氣可燃性觀察:(1)火焰的顏色(2)新物質(zhì)生成(3)接觸燒杯有何感覺(jué)現(xiàn)象:(1)純凈的氫氣在空
6、氣中安靜燃燒,產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰;(2)燒杯內(nèi)壁有水珠生成。(3)接觸燒杯的手感覺(jué)發(fā)燙。結(jié)論: 氫氣能在空氣中燃燒,生成水,并放出熱量。 點(diǎn)燃說(shuō)明: 氫氣具有可燃性該變化的文字表達(dá)式: 氫氣 + 氧氣 水氫氣是由氫元素組成的,氧氣是由氧元素組成的,化學(xué)變化中元素種類(lèi)不變,所以可推測(cè)水的組成:含有氫元素和氧元素主題2 水的分解實(shí)驗(yàn)氫氣能在氧氣中燃燒,生成水,水是否能發(fā)生分解反應(yīng)呢,接著我們來(lái)學(xué)習(xí)水的分解實(shí)驗(yàn)。(1)教師演示電解水的實(shí)驗(yàn)(大約5分鐘,這段時(shí)間指導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,填寫(xiě)好書(shū)上的表格1的內(nèi)容。)學(xué)生回答:老師總結(jié):兩 電 極正極端的玻璃管負(fù)極端的玻璃管現(xiàn) 象有無(wú)色的氣泡產(chǎn)生匯集的氣體少水面
7、下降慢匯集的氣體多水面下降快比較兩玻璃管中現(xiàn)象差異V(+)= 1/2 V(-)V-表示體積(2)切斷電源,檢驗(yàn)兩個(gè)玻璃管中氣體,觀察并記錄發(fā)生的現(xiàn)象,填寫(xiě)好書(shū)上的表格2的內(nèi)容。正極端玻璃管負(fù)極端玻璃管現(xiàn)象木條燃燒更旺氣體可以燃燒,產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰解釋生成的氣體是氧氣生成的氣體是氫氣 實(shí)驗(yàn)拓展:該實(shí)驗(yàn)必須使用直流電不能使用交流電;預(yù)先在水中要加入少量的氫氧化鈉或者硫酸鈉增強(qiáng)水的導(dǎo)電性能。通電水通電變化的文字表達(dá)式: 水 氫氣 + 氧氣說(shuō)明:水是由氫元素和氧元素組成的(3)討論 a.上述實(shí)驗(yàn)中水是否發(fā)生了分解反應(yīng)?生成了幾種物質(zhì)? b.分析水的生成和分解實(shí)驗(yàn),說(shuō)明其中的哪些現(xiàn)象和事實(shí)能夠說(shuō)明水不是一
8、種元素,是由氫、氧兩種元素組成的。根據(jù)精確的實(shí)驗(yàn)測(cè)定,每個(gè)水分子是由2個(gè)氫原子和1個(gè)氧原子構(gòu)成的,因此水可以表示為H2O。主題3 單質(zhì)、化合物【提問(wèn)】從元素種類(lèi)的角度氫氣H2、氧氣O2與水H2O的組成有什么不同?【回答】氫氣和氧氣都是由一種元素組成的,而水卻是由多種元素組成的。(1)化學(xué)上把由一種元素組成的純凈物叫單質(zhì)(O2、H2、N2)(2)多種元素組成的純凈物叫化合物(H2O、CO2、Fe3O4、P2O5、Al2O3)提問(wèn)H2O、CO2、Fe3O4、P2O5、Al2O3 大家發(fā)現(xiàn)這些物質(zhì)組成有什么特點(diǎn)?回答都是化合物,都含有氧元素,有兩種元素組成。分析我們把這一類(lèi)化合物叫做氧化物。(3)氧
9、化物:由氧元素和其他任何一種元素組成的化合物。九、課后小結(jié)通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí),你有哪些收獲、有什么創(chuàng)見(jiàn),還有什么疑問(wèn)?學(xué)生回答:總結(jié):今天我們學(xué)習(xí)了水的組成,知道了水是由氫、氧兩種元素組成,簡(jiǎn)介了氫氣的知識(shí),還了解了單質(zhì)、化合物、氧化物的知識(shí)。十、課堂檢測(cè),鞏固提高十一、作業(yè)布置 課本P82練習(xí)與應(yīng)用1、3、5十二、板書(shū)設(shè)計(jì)課題3 水的組成一、氫氣的性質(zhì)1.物理物質(zhì)2.檢驗(yàn)氫氣純度3.氫氣的可燃性二、水的組成 1.電解水實(shí)驗(yàn) 2.實(shí)驗(yàn)原理 水(H2O) 通電 氫氣(H2)氧氣(O2)3.水是由氫、氧兩種元素組成的化合物。三、單質(zhì)和化合物:1.單質(zhì)2.化合物3.氧化物水的組成教學(xué)設(shè)計(jì)一、教學(xué)目標(biāo)
10、知識(shí)與技能1、認(rèn)識(shí)水是由氫、氧兩種元素組成的。2、能從組成上識(shí)別氧化物,區(qū)分單質(zhì)和化合物。過(guò)程與方法1、通過(guò)水的電解實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察,初步了解利用分解反應(yīng)的產(chǎn)物來(lái)研究純凈物組成的方法。2、充分利用討論,培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、歸納實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力。情感、態(tài)度與價(jià)值觀通過(guò)學(xué)習(xí)所給資料,體會(huì)化學(xué)家的研究過(guò)程,滲透學(xué)科思想方法,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的精神。二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn):確定水的組成;通過(guò)對(duì)水的分解反應(yīng)的微觀解釋?zhuān)J(rèn)識(shí)化學(xué)變化中分子可以在分,原子不能再分。難點(diǎn):對(duì)單質(zhì)、氧化物和化合物概念的理解三、教學(xué)準(zhǔn)備電解水實(shí)驗(yàn)的儀器、充滿(mǎn)氫氣的氣球、燒杯、酒精燈、學(xué)生電源等四、教學(xué)過(guò)程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖 以氫
11、氣球引入課題,老師手拿氫氣球,松開(kāi)手,氣球上升。引導(dǎo)學(xué)生思考?xì)錃獾南嚓P(guān)性質(zhì)。(注意:選擇正確的方法聞氣體的氣味)老師介紹氫氣難溶于水。請(qǐng)學(xué)生思考?xì)錃獾男再|(zhì)包括哪兩個(gè)方面? 取一瓶氫氣,請(qǐng)學(xué)生觀察氫氣的顏色、狀態(tài)、并聞氣味。學(xué)生歸納總結(jié):氫氣是無(wú)色、無(wú)味的氣體,密度比空氣小,難溶于水。 創(chuàng)設(shè)情境,讓學(xué)生通過(guò)實(shí)踐認(rèn)識(shí)氫氣的物理性質(zhì)。 氫氣的化學(xué)性質(zhì):播放氫氣燃燒的視頻,引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的現(xiàn)象。(提醒學(xué)生觀察現(xiàn)象的重點(diǎn):眼睛看到的、皮膚感覺(jué)到的、鼻子聞到的) 學(xué)生討論總結(jié):產(chǎn)生淡藍(lán)的火焰,放出熱量,生成小水珠。 由于氫氣燃燒實(shí)驗(yàn)有一定危險(xiǎn)性,所以用多媒體展示實(shí)驗(yàn)過(guò)程。 請(qǐng)學(xué)生分析:該反應(yīng)的反應(yīng)
12、物和生成物分別是什么,并試著寫(xiě)出反應(yīng)的文字表達(dá)式,對(duì)應(yīng)物質(zhì)的下面寫(xiě)出化學(xué)符號(hào)。(請(qǐng)一位學(xué)生在黑板上書(shū)寫(xiě)) 老師投影正確答案,并進(jìn)行點(diǎn)評(píng)(重點(diǎn)指出:反應(yīng)前后元素種類(lèi)不變)氫氣 + 氧氣點(diǎn)燃水 H2 O2 H2O 學(xué)生討論、交流,并分別在紙上書(shū)寫(xiě) 加強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手書(shū)寫(xiě)化學(xué)符號(hào),讓學(xué)生加深記憶。 今天,我們也來(lái)研究水是由什么組成的? 提供資料:電解水實(shí)驗(yàn)請(qǐng)兩位學(xué)生參與電解水的實(shí)驗(yàn)過(guò)程,注意引導(dǎo)學(xué)生觀察重點(diǎn)(兩個(gè)電極連接的容器內(nèi)的液面變化) 通過(guò)電解水的方式把水分解,然后驗(yàn)證產(chǎn)物。(老師講解:化學(xué)反應(yīng)前后元素種類(lèi)不變,水通
13、電后生成的物質(zhì)中只能含有氫、氧兩種元素)請(qǐng)同學(xué)們思考:含氫元素的物質(zhì)是什么?含氧元素的物質(zhì)是什么? 如何檢驗(yàn)氧氣?如何檢驗(yàn)氫氣? 請(qǐng)學(xué)生分別檢驗(yàn)正極和負(fù)極上產(chǎn)生的物質(zhì)?水通電是否發(fā)生化學(xué)反應(yīng)?根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果試著寫(xiě)出寫(xiě)出反應(yīng)的文字表達(dá)式,對(duì)應(yīng)物質(zhì)的下面寫(xiě)出化學(xué)符號(hào)。(請(qǐng)一位學(xué)生在黑板上書(shū)寫(xiě))學(xué)生討論、交流、發(fā)言 得出結(jié)論:兩個(gè)電極上都有氣體產(chǎn)生,并且正極上產(chǎn)生氣泡少,負(fù)極上產(chǎn)生氣泡多;實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)正極、負(fù)極產(chǎn)生氣體體積比為1:2回憶舊知識(shí),思考討論學(xué)生回答:氫氣、氧氣。請(qǐng)學(xué)生回憶檢驗(yàn)氧氣的方法。學(xué)生討論、交流,并分別在紙上書(shū)寫(xiě) 培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?,讓學(xué)生學(xué)會(huì)觀察
14、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,并比較現(xiàn)象的差異。 老師投影正確答案,并進(jìn)行點(diǎn)評(píng)通電水 氫氣 + 氧氣H2O H2 O2 讓學(xué)生記憶一些化學(xué)式,分散化學(xué)式記憶難點(diǎn)。 播放實(shí)驗(yàn)視頻(水分子分解示意圖) 證明化學(xué)反應(yīng)中,分子可以在分,原子不能再分。 探討教材中的“討論”欄通過(guò)以上實(shí)驗(yàn)說(shuō)明水是由什么元素組成的?指導(dǎo)學(xué)生自學(xué) 分析、討論、交流、發(fā)言 培養(yǎng)學(xué)生的信息加工能力 ,培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)的能力。
15、老師總結(jié):電解水實(shí)驗(yàn)證明水是由氫、氧兩種元素組成的;化學(xué)反應(yīng)中,分子可以在分,原子不能再分 創(chuàng)設(shè)情景:給出一些純凈物的化學(xué)式,請(qǐng)同學(xué)們按元素組成(老師強(qiáng)調(diào)分類(lèi)原則:元素種類(lèi)) 如:O2、H2O、NaCl、P2O5、N2、KClO3、CO2、Fe3O4、C、HCl等 討論、發(fā)言、歸納單質(zhì)、化合物、氧化物的概念,并要求學(xué)生每類(lèi)物質(zhì)自己再舉出12個(gè)例子。 小組討論,集思廣益,將已經(jīng)接觸過(guò)的純凈物進(jìn)行分類(lèi)。電解水生成氫氣和氧氣的過(guò)程屬于( ) A化學(xué)變化B物理變化 C化合反應(yīng)D置換反應(yīng)2.水在自然環(huán)境中不易分解,但在通電的條件下可以分解,寫(xiě)出該反應(yīng)的化學(xué)方程式 ,在右
16、圖所示的裝置中,當(dāng)電源接通一段時(shí)間后,甲管中氣體的體積與乙管中氣體的體積之比為 。練習(xí),反饋糾正練習(xí)并回答問(wèn)題。 (小結(jié))本節(jié)我們主要研究了水的組成。通過(guò)學(xué)習(xí)同學(xué)們不僅要了解這些知識(shí),更重要的是要從學(xué)習(xí)中體會(huì)到要想掌握一門(mén)科學(xué)知識(shí),必須有一絲不茍的嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度,更要有實(shí)事求是、勇于探索的精神。 討論、交流、發(fā)言 使知識(shí)形成脈絡(luò),讓學(xué)生鞏固知識(shí)。作業(yè):P82 第4、5題板書(shū)設(shè)計(jì):課題3 水的組成一、1 通電水 氫氣 + 氧氣 H2O H2 O2 2、水是由氫元素和氧元素組成的。二、 學(xué)生板書(shū)(副板書(shū)) 物理性質(zhì):無(wú)色、無(wú)味的氣體,
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