倉儲管理概論

1、第一章 倉儲概論第一章 倉儲概論掌握倉儲和倉儲管理的概念，倉儲活動的意義和性質(zhì)，倉儲管理的地位、任務(wù)和作用；了解倉儲的產(chǎn)生和發(fā)展，倉儲管理的內(nèi)容，現(xiàn)代倉儲的發(fā)展趨勢，我國倉儲的現(xiàn)狀、問題、發(fā)展目標(biāo)和戰(zhàn)略。第一章 倉儲概論第一節(jié) 倉儲的含義第二節(jié) 倉儲在物流系統(tǒng)中的意義和作用第三節(jié) 現(xiàn)代倉儲的發(fā)展趨勢一、倉儲活動的產(chǎn)生 第一節(jié) 倉儲的含義 倉儲是指利用倉庫對物資進(jìn)行儲存和保管。倉儲隨著物資儲存的產(chǎn)生而產(chǎn)生，隨著生產(chǎn)力的發(fā)展而發(fā)展。倉儲是商品流通的重要環(huán)節(jié)之一，也是物流活動的重要支柱。在社會分工和專業(yè)化生產(chǎn)條件下，為保持社會再生產(chǎn)過程的順利進(jìn)行，必須儲存一定量的物資，以滿足一定時間內(nèi)社會生產(chǎn)和消費(fèi)

2、的需要。二、我國倉儲活動的發(fā)展過程 第一節(jié) 倉儲的含義 我國倉儲活動的發(fā)展歷史，大體分為以下四個階段：（一）我國古代的倉儲業(yè)（二）我國近代的倉儲業(yè)（三）社會主義倉儲業(yè)（四）倉儲業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展階段三、倉儲組織與管理 第一節(jié) 倉儲的含義（一）倉儲組織 倉儲組織就是按照預(yù)定的目標(biāo)，將倉庫作業(yè)人員與倉庫儲存手段有效地結(jié)合起來，完成倉庫作業(yè)過程各環(huán)節(jié)的職責(zé)，為商品流通提供良好的儲存勞務(wù)。 倉儲組織目標(biāo)：快進(jìn)、快出、多儲存、保管好、費(fèi)用省第一節(jié) 倉儲的含義 倉儲組織目標(biāo)：快進(jìn)、快出、多儲存、保管好、費(fèi)用省三、倉儲組織與管理 第一節(jié) 倉儲的含義 為了實(shí)現(xiàn)以上目標(biāo)，在組織倉儲作業(yè)過程時，就更應(yīng)該在綜合全面地考慮

3、各方面因素的同時，注意以下幾個原則：1、保證倉儲作業(yè)過程的連續(xù)性；2、實(shí)現(xiàn)倉儲作業(yè)過程的比例性。三、倉儲組織與管理 第一節(jié) 倉儲的含義 從整個倉儲活動來看，倉儲組織活動包括作業(yè)過程的空間組織和時間組織：（1）空間組織。倉儲作業(yè)過程的空間組織就是正確確定倉儲作業(yè)的路線，保證商品在空間上的最短運(yùn)動路線和倉儲空間的有效利用。（2）時間組織。倉儲作業(yè)過程的時間組織就是通過各個環(huán)節(jié)作業(yè)時間的合理安排和銜接，保證作業(yè)的連續(xù)進(jìn)行。三、倉儲組織與管理 第一節(jié) 倉儲的含義（二）倉儲管理1.倉儲管理的發(fā)展過程 倉儲管理，是指對倉庫和倉庫中儲存的物資進(jìn)行管理。這種對倉庫和倉庫儲存物資的管理工作，是隨著儲存物資品種的

4、多樣化和倉庫結(jié)構(gòu)、技術(shù)設(shè)備的科學(xué)化而不斷變化發(fā)展的。三、倉儲組織與管理 第一節(jié) 倉儲的含義（二）倉儲管理1.倉儲管理的發(fā)展過程 倉儲管理主要經(jīng)歷了簡單倉儲管理、復(fù)雜倉儲管理和現(xiàn)代化的倉儲管理三個發(fā)展階段： 簡單倉儲管理 復(fù)雜倉儲管理 現(xiàn)代化倉儲管理三、倉儲組織與管理 第一節(jié) 倉儲的含義（二）倉儲管理2.發(fā)展倉儲管理（1）組織好物資的收發(fā)、保管保養(yǎng)工作；（2）開展研究，提高機(jī)械化自動化水平；（3）監(jiān)測庫存動態(tài)，保持合理儲備；（4）做好物資的節(jié)約回收工作；（5）建立健全制度，提高倉儲管理水平；（6）提高倉儲人員水平，培養(yǎng)倉儲隊(duì)伍。三、倉儲組織與管理 第一節(jié) 倉儲的含義（二）倉儲管理3.倉儲管理的內(nèi)

5、容 倉儲管理，是指服務(wù)于一切庫存物資的經(jīng)濟(jì)技術(shù)方法與活動。很明顯，“倉儲管理”的定義指明了其所管理的對象是“一切庫存物資”，管理的手段既有經(jīng)濟(jì)的，又有純技術(shù)的。三、倉儲組織與管理 第一節(jié) 倉儲的含義（二）倉儲管理3.倉儲管理的內(nèi)容（1）倉庫的選址與建設(shè)問題；（2）倉庫機(jī)械作業(yè)的選擇與配置問題；（3）倉庫的業(yè)務(wù)管理問題；（4）倉庫的庫存管理問題。 第二節(jié) 倉儲在物流系統(tǒng)中的意義和作用 商品的倉儲是由商品生產(chǎn)和消費(fèi)之間的客觀矛盾所決定的。商品在從生產(chǎn)領(lǐng)域向消費(fèi)領(lǐng)域轉(zhuǎn)移過程中，一般都要經(jīng)過商品的倉儲階段，這主要是由于商品生產(chǎn)和商品消費(fèi)在時間上、空間上以及在品種和數(shù)量等方面的不同步所引起的。一、倉儲的

6、意義 第二節(jié) 倉儲在物流系統(tǒng)中的意義和作用倉儲的重要意義得以體現(xiàn)：（一）搞好倉儲活動是社會再生產(chǎn)過程順利進(jìn)行的必要條件1.克服生產(chǎn)與消費(fèi)地理上的分離2.銜接生產(chǎn)與消費(fèi)時間上的背離3.調(diào)節(jié)生產(chǎn)與消費(fèi)方式上的差別一、倉儲的意義 第二節(jié) 倉儲在物流系統(tǒng)中的意義和作用倉儲的重要意義得以體現(xiàn)：（二）搞好倉儲活動是保持物資原有使用價值和合理地使用物資的重要手段（三）搞好倉儲活動，是加快資金周轉(zhuǎn)，節(jié)約流通費(fèi)用，降低物流成本，提高經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑（四）倉儲活動是物流管理工作的重要組成部分一、倉儲的意義 第二節(jié) 倉儲在物流系統(tǒng)中的意義和作用 （二）商品倉儲活動具有三要素 勞動力倉庫作業(yè)人員 勞動資料各種倉庫措

7、施 勞動對象儲存保管的措施（三）商品倉儲活動中的某些環(huán)節(jié)，實(shí)際上已經(jīng)構(gòu)成生產(chǎn)過程的一個組成部分二、倉儲活動的性質(zhì) （一）倉儲活動是社會再生產(chǎn)過程中不可缺少的一環(huán)任何產(chǎn)品的生產(chǎn)過程.1、倉儲活動保持和延續(xù)商品的使用價值；2、倉儲活動的產(chǎn)品無實(shí)物形態(tài)；3、商品經(jīng)過儲存保管使用價值不變，但價值增加；4、倉儲勞務(wù)的生產(chǎn)和消費(fèi)過程同時進(jìn)行；5、倉儲活動消耗原材料，需適當(dāng)?shù)脑O(shè)備。 第二節(jié) 倉儲在物流系統(tǒng)中的意義和作用二、倉儲活動的性質(zhì) （一）宏觀方面 是社會再生產(chǎn)順利進(jìn)行的必要條件； 是保存物資使用價值的必要環(huán)節(jié)； 是促進(jìn)資源合理利用配置的重要手段。（二）微觀方面 保證生產(chǎn)過程的物資供應(yīng)； 降低成本，提高

8、效益和競爭力； 物料成本包括：購入、訂購、儲存成本。 第二節(jié) 倉儲在物流系統(tǒng)中的意義和作用三、倉儲管理的地位作用 （一）堅持為現(xiàn)代化建設(shè)服務(wù)的方向；（二）合理規(guī)劃和利用各種倉儲設(shè)備；（三）做好倉儲物資的收發(fā)及保管工作；（四）合理儲存材料；（五）降低物料成本；（六）重視職工培訓(xùn)，提高業(yè)務(wù)水平；（七）確保倉庫和文字安全。 第二節(jié) 倉儲在物流系統(tǒng)中的意義和作用四、倉儲管理的任務(wù) 第二節(jié) 倉儲在物流系統(tǒng)中的意義和作用四、倉儲管理的任務(wù) （一）現(xiàn)狀1、具有明顯的部門倉儲業(yè)的特征；2、倉庫的擁有量大，但管理水平較低；3、倉儲技術(shù)發(fā)展不平衡。 第三節(jié) 現(xiàn)代倉儲的發(fā)展趨勢一、我國倉儲活動的現(xiàn)狀分析 （二）差距

9、1、倉庫過多，且布局不合理；2、對自動化倉庫技術(shù)的缺乏論證和研究；3、倉庫設(shè)備相差懸殊，作業(yè)效率不平衡；4、倉儲人員業(yè)務(wù)素質(zhì)較低，管理水平不適應(yīng)現(xiàn)代化的要求；5、倉儲管理方面的法律法規(guī)不夠健全。 第三節(jié) 現(xiàn)代倉儲的發(fā)展趨勢一、我國倉儲活動的現(xiàn)狀分析 1、倉儲社會化：體制、綜合性倉庫2、倉儲產(chǎn)業(yè)化：3、倉儲標(biāo)準(zhǔn)化：4、倉儲現(xiàn)代化：四方面 第三節(jié) 現(xiàn)代倉儲的發(fā)展趨勢一、我國倉儲活動的現(xiàn)狀分析 （一）我國倉儲業(yè)的發(fā)展目標(biāo) 1.倉儲社會化 2.倉儲產(chǎn)業(yè)化 3.倉儲標(biāo)準(zhǔn)化 4.倉儲現(xiàn)代化 第三節(jié) 現(xiàn)代倉儲的發(fā)展趨勢二、我國倉儲業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略 （二）倉儲業(yè)發(fā)展的策略研究（1）要嚴(yán)格控制新建倉庫，尤其是高投入

10、的自動化倉庫。（2）加強(qiáng)對現(xiàn)有流通倉庫的改造，逐步提高其管理和技術(shù)水平。（3）集中力量舉辦各種形式的培訓(xùn)班，提高倉儲工作人員的素質(zhì)；建立健全倉儲方面的法制法規(guī)。 第三節(jié) 現(xiàn)代倉儲的發(fā)展趨勢二、我國倉儲業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略 （二）倉儲業(yè)發(fā)展的策略研究（4）管理體制上，必須打破行業(yè)與行政區(qū)劃，所有的流通倉庫全部向社會開放，資源共享，只有這樣，才能有效地防止倉庫的重復(fù)建設(shè)。（5）充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的作用，逐步擺脫地方和部門的束縛。（6）適度發(fā)展自動化倉庫，與我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展總體規(guī)劃相適應(yīng)，適當(dāng)建設(shè)一些高水平、高層次的物流配送中心。 第三節(jié) 現(xiàn)代倉儲的發(fā)展趨勢二、我國倉儲業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略 （三）倉儲業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的具體實(shí)施方案 第一階段：摸底調(diào)查階段 第二階段：評估排隊(duì)和建制培訓(xùn)階段 1、建立評估指標(biāo)體系和專家評估小組； 2、建立健全法律法規(guī)； 3、強(qiáng)化人員培訓(xùn)：崗位培訓(xùn)、學(xué)歷教