熔化和凝固 (7)

1、二、熔化和凝固二、熔化和凝固2課時課時(其中習(xí)題其中習(xí)題1課時課時)引入引入以水的三態(tài)變化為例以水的三態(tài)變化為例 ：物質(zhì)存在三種狀態(tài)：物質(zhì)存在三種狀態(tài)：固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)物質(zhì)從一種狀態(tài)變成另一種狀態(tài)，叫做物質(zhì)從一種狀態(tài)變成另一種狀態(tài)，叫做狀態(tài)變化狀態(tài)變化。水蒸氣冰水一、狀態(tài)變化一、狀態(tài)變化1.熔化熔化：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程2.凝固凝固：物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程：物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程 區(qū)分區(qū)分：熔化和：熔化和溶化溶化溶化溶化溶質(zhì)溶化在溶劑中的過程。溶質(zhì)溶化在溶劑中的過程。提出問題：提出問題：不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過

2、程中，溫度的變化規(guī)熔化過程中，溫度的變化規(guī)律相同嗎？律相同嗎？猜想和假設(shè)：猜想和假設(shè)：熔化過程中一定要加熱，所以熔化過程中一定要加熱，所以物質(zhì)一定要吸收熱量。這時溫物質(zhì)一定要吸收熱量。這時溫度能也要不斷上升的。度能也要不斷上升的。設(shè)計和進(jìn)行實驗：設(shè)計和進(jìn)行實驗：研究蠟和海波的熔化過程。研究蠟和海波的熔化過程。探究：固體熔化時溫度的變化規(guī)律探究：固體熔化時溫度的變化規(guī)律設(shè)計和進(jìn)行實驗設(shè)計和進(jìn)行實驗：研究蠟和海波的熔化過程。研究蠟和海波的熔化過程。作出溫度隨時間變化的圖象作出溫度隨時間變化的圖象圖象法圖象法時間/min0123456789海波的溫度/42蠟的溫度/42434445474849505

3、153時間/min0123456789海波的溫度/42444648484850525456蠟的溫度/42434445474849505153作出溫度隨時間變化的圖象作出溫度隨時間變化的圖象圖象法圖象法分析和論證：分析和論證：總結(jié)海波和蠟在熔化前、熔化中和總結(jié)海波和蠟在熔化前、熔化中和熔化后三個階段的特點？熔化后三個階段的特點？二、熔化和凝固二、熔化和凝固1.固體分為固體分為晶體晶體和和晶體晶體 例如：例如：海波、萘、冰、各種金屬海波、萘、冰、各種金屬等等為等等為晶體晶體 例如：例如：蠟、松香、玻璃、瀝青蠟、松香、玻璃、瀝青等等為等等為非晶體非晶體2.晶體和非晶體的重要區(qū)別晶體和非晶體的重要區(qū)別

4、: 晶體：熔化過程中吸熱，溫度保持不變，即有熔點晶體：熔化過程中吸熱，溫度保持不變，即有熔點 晶體凝固時的溫度叫凝固點晶體凝固時的溫度叫凝固點 非晶體：熔化過程中吸熱，溫度不斷上升，沒有熔點非晶體：熔化過程中吸熱，溫度不斷上升，沒有熔點3.同一種物質(zhì)的凝固點和它的熔點相同，非晶體沒有凝同一種物質(zhì)的凝固點和它的熔點相同，非晶體沒有凝固點。固點。想想議議想想議議1. 在課本圖在課本圖4.25甲中，甲中，EF、FG、HG各段分別表示溫各段分別表示溫度怎樣變化？物質(zhì)處于什么狀態(tài)？度怎樣變化？物質(zhì)處于什么狀態(tài)？三段分別對應(yīng)溫度下降、溫度不變、溫度下降的狀三段分別對應(yīng)溫度下降、溫度不變、溫度下降的狀態(tài)，分

5、別為液態(tài)、固液混合態(tài)、固態(tài)。態(tài)，分別為液態(tài)、固液混合態(tài)、固態(tài)。 2.黑龍江省北部最低氣溫曾經(jīng)達(dá)到過黑龍江省北部最低氣溫曾經(jīng)達(dá)到過52.3，這時，這時還能使用水銀溫度計嗎？應(yīng)該使用什么樣的液體溫還能使用水銀溫度計嗎？應(yīng)該使用什么樣的液體溫度計？度計？不能用水銀溫度計，可以用我們實驗室用的酒精溫不能用水銀溫度計，可以用我們實驗室用的酒精溫度計度計(刻度要增加刻度要增加) 三、熔化吸熱凝固放熱三、熔化吸熱凝固放熱 例：北方的冬天，菜窖里放幾桶水，菜不致例：北方的冬天，菜窖里放幾桶水，菜不致 凍壞凍壞 2、熔化和凝固的條件：、熔化和凝固的條件： 晶體發(fā)生熔化的條件：晶體發(fā)生熔化的條件： 達(dá)到熔點；達(dá)到

6、熔點；繼續(xù)吸熱繼續(xù)吸熱 晶體發(fā)生凝固的條件：晶體發(fā)生凝固的條件： 達(dá)到凝固點；達(dá)到凝固點； 繼續(xù)放熱繼續(xù)放熱1、生活中的現(xiàn)象、生活中的現(xiàn)象學(xué)到了什么？學(xué)到了什么？1.發(fā)生狀態(tài)變化的條件發(fā)生狀態(tài)變化的條件:有吸熱或放熱有吸熱或放熱2.區(qū)別晶體和非晶體的一種方法：區(qū)別晶體和非晶體的一種方法：有沒有一定的熔點和凝固點有沒有一定的熔點和凝固點3.了解圖象是一種比較直觀的表示物理量變了解圖象是一種比較直觀的表示物理量變化的方法化的方法圖象法圖象法練習(xí)練習(xí)1表中列出幾種物質(zhì)的熔點表中列出幾種物質(zhì)的熔點(在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下)： 據(jù)此判斷以下說法中正確的是據(jù)此判斷以下說法中正確的是 ( ) A銅球掉

7、入鐵水中不會熔化銅球掉入鐵水中不會熔化 B在零下在零下255氫是固態(tài)氫是固態(tài) C水銀溫度計可測量零下水銀溫度計可測量零下40的氣溫的氣溫 D用鎢制成的燈絲不易熔化用鎢制成的燈絲不易熔化D題型一題型一:會查熔點表會查熔點表 2用酒精燈給冰水混合物加熱，在杯內(nèi)冰沒有完全熔用酒精燈給冰水混合物加熱，在杯內(nèi)冰沒有完全熔化前化前(如圖如圖2所示所示)( ) A試管中的冰不能達(dá)到熔點，可能熔化試管中的冰不能達(dá)到熔點，可能熔化 B試管中的冰不能達(dá)到熔點，所以不能熔化試管中的冰不能達(dá)到熔點，所以不能熔化 C試管中的冰可以達(dá)到熔點，所以可能熔化試管中的冰可以達(dá)到熔點，所以可能熔化D試管中的冰可以達(dá)到熔點，但不能

8、熔化試管中的冰可以達(dá)到熔點，但不能熔化D歸納：晶體熔化的條件是：歸納：晶體熔化的條件是：1、達(dá)到熔點，、達(dá)到熔點，2、繼續(xù)吸熱、繼續(xù)吸熱題型二題型二:晶體熔化的條件晶體熔化的條件:3(6分分)下表是海波的熔化和凝固的實驗記錄，下表是海波的熔化和凝固的實驗記錄，回答下列問題：回答下列問題：(1)海波是海波是(晶體或非晶體晶體或非晶體)，其熔，其熔點是點是(2)t2分鐘時，海波的狀態(tài)為分鐘時，海波的狀態(tài)為 ，表，表中第中第 分鐘的數(shù)據(jù)有誤，正確的應(yīng)為分鐘的數(shù)據(jù)有誤，正確的應(yīng)為 (3)海波整個熔化過程用了海波整個熔化過程用了 分鐘分鐘晶體晶體48固態(tài)固態(tài)6483題型三題型三:實驗題實驗題 課后習(xí)題答

9、案課后習(xí)題答案 1、答案：這種說法是有道理的，因為雪熔化時、答案：這種說法是有道理的，因為雪熔化時要收空氣中大量的熱量，使空氣溫度降低。這就要收空氣中大量的熱量，使空氣溫度降低。這就是俗話所說的是俗話所說的“下雪不冷化雪冷下雪不冷化雪冷” 2、答案：在教室里放冰塊降溫，吃雪糕降溫，、答案：在教室里放冰塊降溫，吃雪糕降溫，水稻田里灌水防凍，利用冰能致冷可以防止飯菜水稻田里灌水防凍，利用冰能致冷可以防止飯菜變餿變餿,菜市場將魚放在冰塊上保鮮等。菜市場將魚放在冰塊上保鮮等。 3、答案：根據(jù)圖象，物質(zhì)在熔化過程中溫度保、答案：根據(jù)圖象，物質(zhì)在熔化過程中溫度保持不變，判斷該物質(zhì)是一種晶體，熔點是持不變，判斷