2018濟(jì)南版生物七年級(jí)下冊(cè)1.2《消化和吸收》3 ppt課件

1、 據(jù)英國(guó)統(tǒng)計(jì)，一個(gè)人終身要吃掉4頭牛，15頭豬，21只羊，1200只雞，13000只雞蛋；5000多只蘋(píng)果，1萬(wàn)多個(gè)胡蘿卜；3噸面包，630公斤巧克力；2噸葡萄酒，11噸啤酒，18噸的牛奶，75000杯茶；相當(dāng)于裝滿一個(gè)浴缸的罐頭豆子；終身總共吃下約50噸食物第二節(jié) 消化和吸收1小分子小分子無(wú)需消化無(wú)需消化可直接被吸收可直接被吸收大分子大分子須消化后被吸收須消化后被吸收淀粉淀粉蔗糖蔗糖麥芽糖麥芽糖消化系統(tǒng)消化道消化道消化腺消化腺口腔口腔咽咽食道食道胃胃小腸小腸大腸大腸肛門肛門消化道指出胃、肝臟和小腸的位置？胃：腹腔左上部胃：腹腔左上部肝臟：腹腔右上部肝臟：腹腔右上部小腸：盤(pán)曲在腹腔內(nèi)小腸：盤(pán)曲

2、在腹腔內(nèi)消化系統(tǒng)消化道消化道消化腺消化腺消化腺唾液腺唾液腺肝臟肝臟胰腺胰腺胃腺胃腺腸腺腸腺大消化腺大消化腺小消化腺小消化腺分泌唾液分泌唾液分泌膽汁分泌膽汁分泌胰液分泌胰液分泌胃液分泌胃液分泌腸液分泌腸液胃胃小腸小腸小腸消化腺唾液腺肝臟胰腺胃腺腸腺大消化腺小消化腺分泌唾液分泌唾液分泌膽汁分泌膽汁分泌胰液分泌胰液分泌胃液分泌胃液分泌腸液分泌腸液分泌的消化液流入器官含有的消化酶唾液淀粉酶唾液淀粉酶西瓜種子歷險(xiǎn)記 小明吃西瓜時(shí)，不小心將西瓜的種子咽了下去。這粒種子在小明的消化道內(nèi)，閱歷了一天的歷險(xiǎn)記。 它先遇到像軋鋼機(jī)似的上、下尖硬的怪物，差點(diǎn)它先遇到像軋鋼機(jī)似的上、下尖硬的怪物，差點(diǎn)兒將它壓的粉身碎

3、骨兒將它壓的粉身碎骨 剛躲過(guò)一劫，又遇剛躲過(guò)一劫，又遇“酸雨酸雨 然后它鉆進(jìn)一條又長(zhǎng)又窄的迷宮，它在這里走了然后它鉆進(jìn)一條又長(zhǎng)又窄的迷宮，它在這里走了很久，身邊的許多物質(zhì)都奧秘地消逝了很久，身邊的許多物質(zhì)都奧秘地消逝了 后來(lái)不知怎地，它與一些臭的東西混在一同；最后來(lái)不知怎地，它與一些臭的東西混在一同；最后，它們?cè)谛∶魃蠋鶗r(shí)，一同分開(kāi)了小明。后，它們?cè)谛∶魃蠋鶗r(shí)，一同分開(kāi)了小明。口腔口腔胃胃小腸小腸大腸大腸由于它們被吸收了由于它們被吸收了 我們常說(shuō)胃不好難消化，是不是說(shuō)胃就是 消化的主要器官呢？ 身體不適時(shí)，為什么嘔吐出來(lái)的物質(zhì)是粥 狀的食糜？ 為什么肝炎病人怕吃油膩的食物？ 合 作 探 究

4、探求：唾液對(duì)淀粉的消化作用 問(wèn)題：1.這個(gè)探求實(shí)驗(yàn)的變量是什么？ 2.用什么來(lái)模擬牙齒和舌的作用？ 3.實(shí)驗(yàn)所需溫度為多少？檢驗(yàn)的試劑是什么？為什么選擇此溫度和試劑？ 4.兩只試管中出現(xiàn)的景象有什么不同?闡明了什么？不變藍(lán)不變藍(lán)變藍(lán)變藍(lán)變量：變量：唾液的有無(wú)唾液的有無(wú)37接近人接近人體體溫，消化體體溫，消化酶的活性強(qiáng)酶的活性強(qiáng)結(jié)論：唾液可以消化淀粉結(jié)論：唾液可以消化淀粉探求唾液對(duì)淀粉的消化作用消化物理性消化物理性消化化學(xué)性消化化學(xué)性消化消化的本質(zhì)消化的本質(zhì)穩(wěn)定練習(xí) 1、細(xì)嚼饅頭有甜味，這是由于、細(xì)嚼饅頭有甜味，這是由于 A牙齒咀嚼的緣故牙齒咀嚼的緣故 B舌攪拌的緣故舌攪拌的緣故 C口腔分泌消化

5、酶的緣故口腔分泌消化酶的緣故 D與以上三條都有與以上三條都有關(guān)關(guān) 2、消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)的主要場(chǎng)所是、消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)的主要場(chǎng)所是 A口腔口腔 B.胃胃 C小腸小腸 D.大腸大腸 3、以下消化液中，不含消化酶的是、以下消化液中，不含消化酶的是 A.唾液唾液 B.胃液胃液 C 膽汁膽汁 D.腸液腸液 4、吃飯時(shí)細(xì)嚼慢咽的益處主要是 A.可品味食物 B.防止食物進(jìn)入氣管 C.可將淀粉徹底分解 D.減輕腸胃的負(fù)擔(dān) 5、對(duì)蛋白質(zhì)、脂肪、糖類都能起到消化作用的消化液是 A.唾液 B.胃液 C.膽汁 D.胰液和腸液 6、以下有關(guān)對(duì)消化系統(tǒng)的描畫(huà)中，不正確的選項(xiàng)是( ) A.一切的消化液都含有消化酶 B.

6、一切的消化腺都能分泌消化液 C.消化系統(tǒng)由消化道和消化腺兩部分組成 D.小腸是消化和吸收的主要部位 7、唾液對(duì)淀粉的消化實(shí)驗(yàn)要求在一定溫度下進(jìn)展，這是由于唾液中的淀粉酶在高于和低于37 條件下催化作用都會(huì)逐漸降低。以下圖能正確表示唾液淀粉酶的作用與溫度關(guān)系的是( ) 二、簡(jiǎn)答題 1、以下圖表示的是人體消化系統(tǒng) 的組成，據(jù)圖回答： (1)人體消化系統(tǒng)包括_和消化 腺兩部分。 (2)請(qǐng)寫(xiě)出圖中、代表的 器官稱號(hào)：_、_。 (3)能分泌胰液的器官是_，消化吸收的主要器官是_。 (4)饅頭中的主要成分是淀粉，最先對(duì)淀粉進(jìn)展初步消化的部位是_(填序號(hào))。 2、下表是“口腔對(duì)淀粉的消化作用的探求實(shí)驗(yàn)步驟，

7、請(qǐng)根據(jù)此表回答以下問(wèn)題： (1)假設(shè)以1和2為一組，那么實(shí)驗(yàn)探求的問(wèn)題_。 (2)假設(shè)以1和3為一組，那么實(shí)驗(yàn)的變量是_。 步驟步驟 1 2 3 加入的物質(zhì)饅頭碎屑+2毫升唾液饅頭碎屑+2毫升清水饅頭塊+2毫升唾液 攪拌充分?jǐn)嚢璩浞謹(jǐn)嚢璨粩嚢?保溫37 水浴10分鐘37 水浴10分鐘37 水浴10分鐘加入碘液 2滴 2滴 2滴 2、下表是、下表是“口腔對(duì)淀粉的消化作用的探求實(shí)驗(yàn)步驟，請(qǐng)根據(jù)此表回答以口腔對(duì)淀粉的消化作用的探求實(shí)驗(yàn)步驟，請(qǐng)根據(jù)此表回答以下問(wèn)題：下問(wèn)題：(3)參與碘液后變成藍(lán)色的是參與碘液后變成藍(lán)色的是_號(hào)試管，淀粉被分解的是號(hào)試管，淀粉被分解的是_號(hào)試管，號(hào)試管，除口腔外，淀粉的消化分解還可在人體的除口腔外，淀粉的消化分解還可在人體的_內(nèi)進(jìn)展。內(nèi)進(jìn)展。(4)假設(shè)要探求假設(shè)要探求“37 是唾液淀粉酶對(duì)淀粉消化的最正確溫度，請(qǐng)寫(xiě)出實(shí)是唾液淀粉酶對(duì)淀粉消化的最正確溫度，請(qǐng)寫(xiě)出實(shí)