《科學(xué)家的故事——袁隆平與雜交水稻》教學(xué)設(shè)計(jì)

1、袁隆平與雜交水稻10科學(xué)家的故事袁隆平與雜交水稻【教材分析】該內(nèi)容是人教版生物八年級(jí)下冊(cè)第二章第五節(jié)生物的變異后的一則科學(xué)小故事。教材中采用圖文結(jié)合的方式呈現(xiàn)“人類應(yīng)用遺傳變異原理培育新品種”，加深對(duì)培育新品種的了解，以突破學(xué)習(xí)的難點(diǎn)。教材提到在悠悠五千年文明史中，中華民族在培育動(dòng)植物優(yōu)良品種方面也做出了重大貢獻(xiàn)，如水稻，家豬的培育，特別提到了我國(guó)杰出育種專家袁隆平和他的超級(jí)雜交水稻。教材在“科學(xué)家的故事”中詳細(xì)介紹了袁隆平及雜交水稻，這是讓學(xué)生了解育種專家的艱辛工作及其突出貢獻(xiàn)的良好素材，同時(shí)滲透科學(xué)精神教育?！緦W(xué)情分析】學(xué)生知道雜交水稻之父是袁隆平，但是對(duì)袁隆平的具體貢獻(xiàn)和事跡不了解，要布

2、置任務(wù)讓學(xué)生查閱大量的資料，教師也要提供資料和視頻等，讓學(xué)生進(jìn)一步了解袁隆平和雜交水稻。【教學(xué)目標(biāo)】1. 袁隆平的生平簡(jiǎn)介和科學(xué)貢獻(xiàn)。2. 掌握雜交水稻及其原理。3. 讓學(xué)生了解育種專家的艱辛工作及其突出貢獻(xiàn)，滲透科學(xué)精神的教育?！窘虒W(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)】1.教學(xué)重點(diǎn)：袁隆平超級(jí)雜交水稻的基本原理2.教學(xué)難點(diǎn)：袁隆平的突出貢獻(xiàn)及艱辛育種的過(guò)程。【教學(xué)準(zhǔn)備】課前準(zhǔn)備：視頻，制作多媒體課件等【教學(xué)過(guò)程】教學(xué)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)學(xué)習(xí)效果評(píng)測(cè)設(shè)計(jì)意圖內(nèi)容導(dǎo)入新課創(chuàng)設(shè)情境：同學(xué)們知道焱帝的故事嗎？在古代，焱帝解決了人類的吃飯問題。在現(xiàn)代，不知大家有沒有聽到過(guò)這樣一句話“一日三餐，米香彌漫，飽食者當(dāng)常憶袁公”。那么袁

3、工指的是誰(shuí)呢？對(duì)，袁隆平。沒有挨過(guò)餓的人不知道袁隆平先生的價(jià)值。人類在漫長(zhǎng)的生息綿延過(guò)程中從未停止過(guò)對(duì)饑餓的抗?fàn)?，從未停歇過(guò)對(duì)糧食的渴望。然而，面對(duì)嚴(yán)峻現(xiàn)實(shí)，世界陷入了糧食恐慌，人們連連發(fā)問：誰(shuí)來(lái)養(yǎng)活中國(guó)，誰(shuí)來(lái)養(yǎng)活世界？在人類發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)刻，一位“神農(nóng)”捧出了拯救世界性饑餓的法寶雜交水稻，創(chuàng)造了一個(gè)風(fēng)靡世界的“綠色神話”這位喂飽我們肚皮的“農(nóng)民老爺爺”就是？同學(xué)們回答學(xué)生講述焱帝的故事袁隆平雜交水稻之父袁隆平。通過(guò)回答引出袁隆平。調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。（一）袁隆平的生平簡(jiǎn)介首先我們來(lái)一起了解一下袁隆平爺爺。課前已經(jīng)布根據(jù)課前查閱的資考察學(xué)生自我通過(guò)課前查置了任務(wù)，讓大家去查閱料，小組討論，展學(xué)習(xí)的

4、能力和閱資料，調(diào)關(guān)于袁隆平的一些故事和示成果。不同小組合作學(xué)習(xí)的能動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)事跡，那么大家現(xiàn)在以小展示出關(guān)于袁隆平力。的積極性，組為單位整理你們的資爺爺?shù)囊恍┤な?。培養(yǎng)學(xué)生合料，然后我們來(lái)進(jìn)仃展示，rrnrzrklx作學(xué)習(xí)的能力?？纯丛∑綘敔敹加心男┤な隆＠蠋熯M(jìn)行總結(jié)，補(bǔ)充。介紹袁隆平的一生。主要通過(guò)兩個(gè)小故事介紹。從戰(zhàn)亂中的逃難娃成為享譽(yù)世界的科學(xué)巨人，袁隆平帶給我們的是一個(gè)充滿智慧和奇跡的傳奇故事。我們通過(guò)兩則故事來(lái)看下。顛沛磨難初長(zhǎng)成，投身學(xué)農(nóng)志堅(jiān)定學(xué)習(xí)袁隆平的生平故事，了解袁隆平袁隆平成長(zhǎng)的年代，怎樣與雜交水稻結(jié)通過(guò)故事讓枯正值日寇的鐵蹄踐踏中緣。燥的人物簡(jiǎn)介通過(guò)故國(guó)。年幼的他隨父母

5、四處變得有趣。事讓枯燥的遷徙，嘗盡逃難的艱辛。人物簡(jiǎn)介變火光沖天、尸橫遍野的悲得有趣。慘景象讓袁隆平從小就懂了一個(gè)道理：弱肉強(qiáng)食。從那時(shí)起，他樹立了和祖國(guó)同呼吸共命運(yùn)的決心。因?yàn)榕d趣所在，他在大學(xué)填報(bào)志愿時(shí)選擇了學(xué)農(nóng)。面對(duì)貧窮落后的農(nóng)村，他更加堅(jiān)定了信心，立志改造農(nóng)村，為農(nóng)民做實(shí)事。大學(xué)期間，他閱讀了國(guó)內(nèi)外多種中外文農(nóng)業(yè)科技雜志，對(duì)學(xué)術(shù)孜孜以求。年輕學(xué)子袁隆平對(duì)權(quán)威學(xué)者并不盲從，他常把搜羅到的各國(guó)學(xué)術(shù)書籍仔細(xì)研究，去感悟、去分析，最后得出自己的結(jié)論。他始終堅(jiān)信吸收科學(xué)知識(shí)更重要的是靠理性來(lái)判斷其價(jià)值，這在當(dāng)時(shí)已顯出一個(gè)青年人的大膽思辨和成年人思維的縝密老練。躬身田疇心不改，雜交情緣定終身學(xué)習(xí)袁

6、隆平的生平故事，了解袁隆平怎樣與雜交水稻結(jié)緣。測(cè)評(píng)學(xué)生的理解能力和總結(jié)能力讓學(xué)生通過(guò)故事了解袁隆平大學(xué)畢業(yè)，躊躇滿志的他遠(yuǎn)離了繁華的都市，選擇了偏遠(yuǎn)的湘西農(nóng)村。在農(nóng)校教書的日子里，他利用課余時(shí)間走出課堂，走向田埂。烈日當(dāng)空，農(nóng)民在榕樹下歇息，袁隆平依然頭頂烈日，在田里勞作。偶然的機(jī)會(huì)，他發(fā)現(xiàn)一株“鶴立雞群”的稻株，由此靈感一現(xiàn)，萌生了培育雜交水稻的念頭。然而，袁隆平的設(shè)想與傳統(tǒng)的經(jīng)典遺傳學(xué)觀點(diǎn)相悖，許多權(quán)威學(xué)者認(rèn)為他是蚍蜉撼樹，周圍充斥著反對(duì)聲甚至嘲笑聲。但他在反復(fù)思考、探索之后，更加堅(jiān)信自己的想法。為了找到意想中的稻株，他吃了早飯就下田，帶著水壺與饅頭，直到通過(guò)袁隆平故事的學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)袁隆平身

7、上艱苦奮斗，艱苦樸素的精神。測(cè)評(píng)學(xué)生提煉總結(jié)的能力。從故事中學(xué)習(xí)袁隆平的精神。學(xué)習(xí)袁隆平的生平故事，了解袁隆平怎樣與雜交水稻結(jié)緣。下午4點(diǎn)左右才回。艱苦的條件和不規(guī)律的飲食，讓他患上了腸胃病。六七月份的天氣，他每天都手拿放大鏡，一壟壟、一行行、一穗穗，大海撈針般在幾千幾萬(wàn)的稻穗中尋找，汗水在背上結(jié)成鹽霜，皮膚被曬得黑里透亮，連常年扎在水田里的農(nóng)民都自嘆不如。接下來(lái)我們通過(guò)個(gè)視頻來(lái)更進(jìn)步了解一下袁隆平爺爺。播放視頻，通過(guò)視頻來(lái)更直接的了解袁隆平。測(cè)評(píng)學(xué)生對(duì)利通過(guò)播放視頻調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。（二）袁隆平用7%的耕地養(yǎng)用生物變異進(jìn)回顧雜父育雜活了全世界22%的人口。行育種的掌握程度。種。交他的超級(jí)

8、雜交水稻畝產(chǎn)已水經(jīng)突破了1000公斤。那么測(cè)評(píng)雜交育種稻大家能從生物學(xué)的角度解學(xué)生思考雜交水稻的概念。及釋一下，怎樣的水稻稱為的概念。其雜交水稻?；處熃o出雜交小麥的培育本過(guò)程，引導(dǎo)學(xué)生得出雜交原水稻的概念。理進(jìn)一步引導(dǎo)，讓學(xué)生思先思考得到雜交水稻的方式。進(jìn)步引導(dǎo)學(xué)生得到雜父育種的原理雜父育種學(xué)生思考，回答：基因重組。測(cè)評(píng)學(xué)生合作學(xué)習(xí)和課前自主學(xué)習(xí)的能力調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性。（三）最后，讓學(xué)生總結(jié)雜交水袁稻的概念。隆活動(dòng)：各組進(jìn)行比一比，各組整理資料，總結(jié)出袁隆平獲得獎(jiǎng)平哪個(gè)組杳出的袁隆平作出項(xiàng)。作的貝獻(xiàn)最多。出學(xué)生展示完之后，師生共的冋總結(jié)袁隆平得到的重要滲透科學(xué)精貢的獎(jiǎng)項(xiàng)及作出的貝獻(xiàn)。1、他開始了前無(wú)古測(cè)評(píng)學(xué)生的語(yǔ)神，提高生擊卜獻(xiàn)人的科學(xué)實(shí)驗(yàn)。言表達(dá)能力物素養(yǎng)。學(xué)生總結(jié)袁隆平為什么會(huì)2、水稻雜交是被稱為雜交水稻之父？項(xiàng)前無(wú)古人的世界性難題。鍛煉學(xué)生的引語(yǔ)言表達(dá)能導(dǎo)學(xué)生思考，通過(guò)對(duì)袁隆力。平爺爺?shù)牧私猓覀儜?yīng)該學(xué)生舉手回答。根學(xué)習(xí)袁隆平爺爺身上的哪據(jù)自己的理解說(shuō)出。些精神？最后讓同學(xué)們暢想自己88學(xué)生暢所欲言。滲透愛國(guó)情歲的生活應(yīng)該會(huì)是什么懷，不斷為樣。88歲的袁隆平并沒有停止為科學(xué)事業(yè)做貝獻(xiàn)的腳步。他還有自己小夢(mèng)想，他研發(fā)的海水稻到2020年的時(shí)候能