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文檔簡介
1、前言前言第一部分第一部分 第二部分第二部分第三部分第三部分第四部分第四部分 傣族傣族傣族(傣族(Daination)即)即“傣泰民族傣泰民族”,自稱,自稱“di”與與“ti”之間的發(fā)音,是中國之間的發(fā)音,是中國的少數(shù)民族之一,也是的少數(shù)民族之一,也是泰國泰國和和老撾老撾的主體民族。的主體民族。傣族源于瀾滄江、怒江中上游地區(qū),曾多次在云貴高原建立政權(quán),后因中原王傣族源于瀾滄江、怒江中上游地區(qū),曾多次在云貴高原建立政權(quán),后因中原王朝及其他朝及其他民族民族的擠壓,逐步向的擠壓,逐步向中南半島中南半島及及南亞次大陸南亞次大陸遷徙,分布于泰國、老撾、緬遷徙,分布于泰國、老撾、緬甸、印度、越南、中國、柬埔
2、寨等多個國家,總?cè)丝诩s甸、印度、越南、中國、柬埔寨等多個國家,總?cè)丝诩s6800萬,泰國境內(nèi)約萬,泰國境內(nèi)約4700萬,老撾境內(nèi)約萬,老撾境內(nèi)約500萬,緬甸境內(nèi)約萬,緬甸境內(nèi)約850萬,印度境內(nèi)約萬,印度境內(nèi)約425萬,越南境內(nèi)約萬,越南境內(nèi)約133萬萬,中國境內(nèi)約,中國境內(nèi)約123萬,柬埔寨境內(nèi)約萬,柬埔寨境內(nèi)約66萬。萬。傣族在中國史籍中,先后被稱為傣族在中國史籍中,先后被稱為“哀牢哀牢”、“撣撣”、“烏蠻烏蠻”、“白蠻白蠻”、“白衣白衣”、“金齒金齒”、“黑齒黑齒”、“白夷白夷”、“僰夷僰夷”、“擺夷擺夷”等;等;傣族有自己的語言及文字。語言有大泰、蘭納、暹羅等三大方言及若干個次方傣族有
3、自己的語言及文字。語言有大泰、蘭納、暹羅等三大方言及若干個次方言,臨近的方言之間發(fā)音差距很小,隨著空間距離的拉大、差距也加大,但不論何言,臨近的方言之間發(fā)音差距很小,隨著空間距離的拉大、差距也加大,但不論何地方言均能進(jìn)行簡單交流。文字有暹羅體、瀾滄體、蘭納體、端體、繃體、那體、地方言均能進(jìn)行簡單交流。文字有暹羅體、瀾滄體、蘭納體、端體、繃體、那體、阿洪體等七種字體,均由印度阿洪體等七種字體,均由印度婆羅米字母婆羅米字母演變而來,都是自左向右書寫,自上而下演變而來,都是自左向右書寫,自上而下?lián)Q行,只在形體結(jié)構(gòu)上有所差異。換行,只在形體結(jié)構(gòu)上有所差異。名稱名稱傣族自稱從古至今都未發(fā)生過大的變化,各
4、地傣族自稱均介于傣族自稱從古至今都未發(fā)生過大的變化,各地傣族自稱均介于“di”與與“ti”之間的發(fā)音。之間的發(fā)音。1中國史籍在不同時期對傣族的稱呼都不同,兩漢、三國、兩晉、中國史籍在不同時期對傣族的稱呼都不同,兩漢、三國、兩晉、南北朝時期,中國史籍稱傣族為南北朝時期,中國史籍稱傣族為“哀牢哀牢”、“撣撣”等;隋朝、等;隋朝、唐朝、五代十國時期,中國史籍稱傣族為唐朝、五代十國時期,中國史籍稱傣族為“哀牢哀牢”、“烏蠻烏蠻”、“白蠻白蠻”等;宋朝、元朝時期,中國史籍稱傣族為等;宋朝、元朝時期,中國史籍稱傣族為“白衣白衣”、“金齒金齒”、“黑齒黑齒”等;明朝、清朝時期,中國史籍稱傣族為等;明朝、清朝
5、時期,中國史籍稱傣族為“百夷百夷”、“白夷白夷”、“僰夷僰夷”、“擺夷擺夷”等。另外,越南史等。另外,越南史籍稱傣族為籍稱傣族為“哀牢哀牢”;緬甸史籍稱傣族為;緬甸史籍稱傣族為“撣撣”;印度史籍稱;印度史籍稱傣族為傣族為“阿薩姆阿薩姆”。第二次世界大戰(zhàn)前,在暹羅王國(今泰王國)的推動下,國際第二次世界大戰(zhàn)前,在暹羅王國(今泰王國)的推動下,國際社會開始把分布于各國的傣族統(tǒng)稱為社會開始把分布于各國的傣族統(tǒng)稱為“泰(泰(Thai)”。2第二第二次世界大戰(zhàn)后,各國政府將分布在各自境內(nèi)的傣族分別命名,次世界大戰(zhàn)后,各國政府將分布在各自境內(nèi)的傣族分別命名,在泰國、在泰國、柬埔寨、越南等國仍被命名為柬埔寨
6、、越南等國仍被命名為“泰(泰(Thai)”;在老;在老撾被命名為撾被命名為“佬(佬(Lao)”;在緬甸被命名為;在緬甸被命名為“撣(撣(Shan)”;在印度被命名為在印度被命名為“阿薩姆(阿薩姆(Assam)”;在中國則被分別命名;在中國則被分別命名為為“僰(僰(Bo)”和和“泰(泰(Tai)”,1953年以后合并命名為年以后合并命名為“傣傣(Dai)”。傣族的起源傣族的起源傣族傣族源于怒江、瀾滄江中上游地區(qū)的哀牢人。源于怒江、瀾滄江中上游地區(qū)的哀牢人。哀牢人是云貴高原地區(qū)最古老的民族之一。在哀牢人哀牢人是云貴高原地區(qū)最古老的民族之一。在哀牢人活動的怒江、瀾滄江中上游一帶,出土了數(shù)量眾多的古遺
7、活動的怒江、瀾滄江中上游一帶,出土了數(shù)量眾多的古遺址,其中的址,其中的“蒲縹人蒲縹人”遺址,經(jīng)鑒定至少有遺址,經(jīng)鑒定至少有8000多年的歷多年的歷史。史。公元前五世紀(jì)左右,哀牢人在瀾滄江、怒江中上游地公元前五世紀(jì)左右,哀牢人在瀾滄江、怒江中上游地區(qū)創(chuàng)立了達(dá)光王國。公元前二世紀(jì)末,達(dá)光王國開始與漢區(qū)創(chuàng)立了達(dá)光王國。公元前二世紀(jì)末,達(dá)光王國開始與漢朝接觸,因當(dāng)時的達(dá)光王叫朝接觸,因當(dāng)時的達(dá)光王叫“哀牢哀牢”,漢朝開始把達(dá)光王,漢朝開始把達(dá)光王國稱作國稱作“哀牢國哀牢國”。在這之前,漢朝只能通過滇國居民了。在這之前,漢朝只能通過滇國居民了解到哀牢人,因哀牢人善騎大象,生活環(huán)境又與漢朝南方解到哀牢人,
8、因哀牢人善騎大象,生活環(huán)境又與漢朝南方的的“百越百越”諸民族相似,被漢朝草率地歸為諸民族相似,被漢朝草率地歸為“百越百越”一類一類的民族,把哀牢人稱作的民族,把哀牢人稱作“滇越滇越”,把達(dá)光,把達(dá)光(哀牢哀牢)王國稱作王國稱作“乘象國乘象國”。公元一世紀(jì)開始,位于達(dá)光王國東面的滇國與其宗主公元一世紀(jì)開始,位于達(dá)光王國東面的滇國與其宗主國國(漢朝漢朝)沖突不斷,大量滇國居民涌入哀牢境內(nèi),哀牢人吸沖突不斷,大量滇國居民涌入哀牢境內(nèi),哀牢人吸收融合了滇人及滇文化后,初步形成最早的傣族雛形。收融合了滇人及滇文化后,初步形成最早的傣族雛形。全球分布全球分布全球有傣族人口約全球有傣族人口約68006800
9、萬,泰國境內(nèi)約萬,泰國境內(nèi)約47004700萬,老撾境萬,老撾境內(nèi)約內(nèi)約500500萬,緬甸境內(nèi)約萬,緬甸境內(nèi)約850850萬,印度境內(nèi)約萬,印度境內(nèi)約425425萬,越南萬,越南境內(nèi)約境內(nèi)約133133萬,中國境內(nèi)約萬,中國境內(nèi)約123123萬,柬埔寨境內(nèi)約萬,柬埔寨境內(nèi)約6666萬。萬。主要分布在泰國全境、老撾全境、緬甸大部、印度東北主要分布在泰國全境、老撾全境、緬甸大部、印度東北部、越南西北部、中國云南省、柬埔寨西北部。部、越南西北部、中國云南省、柬埔寨西北部。7 7 另外,歐美地區(qū)、東南亞其他國家也有數(shù)十萬傣族人口,另外,歐美地區(qū)、東南亞其他國家也有數(shù)十萬傣族人口,主要散居在各大城市中
10、,有些城市還形成小規(guī)模的傣族主要散居在各大城市中,有些城市還形成小規(guī)模的傣族社區(qū)。社區(qū)。傣族中國分布傣族中國分布中國境內(nèi)有傣族人口中國境內(nèi)有傣族人口123123萬(萬(20102010年數(shù)據(jù))年數(shù)據(jù))7 7 。主要。主要分布在伊洛瓦底江上游的支流域、怒江流域、瀾滄江流分布在伊洛瓦底江上游的支流域、怒江流域、瀾滄江流域、紅河流域、金沙江流域等幾大江河流域的熱帶河谷域、紅河流域、金沙江流域等幾大江河流域的熱帶河谷及高原盆地中。及高原盆地中。 古老的泰人三色旗古老的泰人三色旗 傣族婦女的穿著打扮,五傣族婦女的穿著打扮,五彩繽紛,美不勝收。傣族彩繽紛,美不勝收。傣族婦女一般都長得身材苗條婦女一般都長得
11、身材苗條,面目清純嬌美,看上去,面目清純嬌美,看上去亭亭玉立,儀態(tài)萬方,因亭亭玉立,儀態(tài)萬方,因此素有此素有“金孔雀金孔雀”的美稱的美稱。她們不僅長得美,而且。她們不僅長得美,而且還善于打扮,一個個用獨還善于打扮,一個個用獨具特色的服飾把自己裝扮具特色的服飾把自己裝扮得如花似玉得如花似玉。服飾特點服飾特點傣族女性服飾傣族女性服飾男性服飾男性服飾傣族男子一般都穿無領(lǐng)傣族男子一般都穿無領(lǐng)對襟對襟或大襟小袖衫,下穿長管褲,或大襟小袖衫,下穿長管褲,用白布、青布或緋布包頭,有用白布、青布或緋布包頭,有的戴的戴禮帽禮帽,顯得瀟灑大方。,顯得瀟灑大方。傣族無論男女,出門總喜歡傣族無論男女,出門總喜歡在肩上
12、挎一個用織綿做成的挎在肩上挎一個用織綿做成的挎包(筒帕)。挎包色調(diào)鮮艷,包(筒帕)??姘{(diào)鮮艷,風(fēng)格淳樸,具有濃厚的生活色風(fēng)格淳樸,具有濃厚的生活色彩和民族特色。圖案有珍禽異彩和民族特色。圖案有珍禽異獸,樹木花卉或幾何圖形,形獸,樹木花卉或幾何圖形,形象逼真,栩栩如生。每一種圖象逼真,栩栩如生。每一種圖案都含有具體的內(nèi)容,如:紅案都含有具體的內(nèi)容,如:紅、綠色是為了紀(jì)念祖先;孔雀、綠色是為了紀(jì)念祖先;孔雀圖案表示吉祥如意;大象圖案圖案表示吉祥如意;大象圖案象征著五谷豐登,生活美好,象征著五谷豐登,生活美好,充分表現(xiàn)了傣族人民對美好生充分表現(xiàn)了傣族人民對美好生活的向往和追求?;畹南蛲妥非?。男
13、女老幼均喜歡赤腳穿拖鞋男女老幼均喜歡赤腳穿拖鞋。飲食習(xí)慣飲食習(xí)慣1.主食以大米為主,“竹筒飯”,和“菠蘿飯”。2.傣族獨特食品:“蟲蟲菜”。3.傣族燒烤。日常食俗日常食俗傣家宴席傣家宴席傣族大多日食兩餐,以大米和糯米為主食。傣族大多日食兩餐,以大米和糯米為主食。通常是現(xiàn)舂現(xiàn)吃,民間認(rèn)為:粳米和糯米只有現(xiàn)吃現(xiàn)通常是現(xiàn)舂現(xiàn)吃,民間認(rèn)為:粳米和糯米只有現(xiàn)吃現(xiàn)舂,才不失其原有的色澤和香味,因而不食或很少食舂,才不失其原有的色澤和香味,因而不食或很少食用隔夜米,習(xí)慣用手抓飯吃。用隔夜米,習(xí)慣用手抓飯吃。傣族佐餐菜肴及小吃均以酸味為主,如酸筍、酸豌豆粉、酸肉及野生的傣族佐餐菜肴及小吃均以酸味為主,如酸筍、
14、酸豌豆粉、酸肉及野生的酸果;喜歡吃干酸菜(把青菜曬干,再用水煮,然后酸果;喜歡吃干酸菜(把青菜曬干,再用水煮,然后曬干儲藏)。傣族之所以常食酸味菜肴,是因常吃不曬干儲藏)。傣族之所以常食酸味菜肴,是因常吃不易消化的糯米食品,而酸味食品有助于消化。易消化的糯米食品,而酸味食品有助于消化。外出勞動者常在野外用餐,用芭蕉葉或飯合盛些許米飯,隨帶鹽巴、辣子、外出勞動者常在野外用餐,用芭蕉葉或飯合盛些許米飯,隨帶鹽巴、辣子、酸肉、燒雞、特制醬、青苔松佐食。酸肉、燒雞、特制醬、青苔松佐食。傣族每年要集體祭祀傣族每年要集體祭祀“社曼社曼”(“披曼披曼”)兩次,栽秧前一次、為祈求豐收,)兩次,栽秧前一次、為祈
15、求豐收,秋收后一次、為謝恩,要殺?;蜇i一頭,各家男人備貢品送到秋收后一次、為謝恩,要殺牛或豬一頭,各家男人備貢品送到“社曼社曼”(“披披曼曼”)前,由)前,由“陶曼陶曼”主持祭祀,念完祭詞后,大家共食。主持祭祀,念完祭詞后,大家共食。 “竹筒飯”云南傣族竹筒飯是融糥米香、青竹香于一體,是色香味俱佳、最具民族特色的風(fēng)味食品。是云南民族美食中比較有代表性的特色美食,主要流行于西雙版納州、德宏州、普洱地區(qū)、臨滄地區(qū)等等。傣族原味菠蘿飯是傣族一道特別的傣族原味菠蘿飯是傣族一道特別的甜點。它的外表是一個普通的菠蘿,甜點。它的外表是一個普通的菠蘿,菠蘿盅里面的糯米飯酸甜滑軟,有菠蘿盅里面的糯米飯酸甜滑軟,
16、有米飯的香糯,又有水果的酸甜,非米飯的香糯,又有水果的酸甜,非常好吃。常好吃。特色食品:特色食品:酸肉酸肉傣族傳統(tǒng)風(fēng)味菜肴,用牛肉經(jīng)過腌制,而后炒制而成。特點是酸香味濃,可幫助消傣族傳統(tǒng)風(fēng)味菜肴,用牛肉經(jīng)過腌制,而后炒制而成。特點是酸香味濃,可幫助消化。制法是將新鮮的黃牛肉用淘米水洗凈,切成大片放入盆中,加入鮮花椒葉、鹽、化。制法是將新鮮的黃牛肉用淘米水洗凈,切成大片放入盆中,加入鮮花椒葉、鹽、米飯拌勻,裝入瓦罐,淋入白酒壓實,上蓋,用草木灰與泥巴合泥密封罐口,腌漬米飯拌勻,裝入瓦罐,淋入白酒壓實,上蓋,用草木灰與泥巴合泥密封罐口,腌漬一個月即成。將腌好的黃牛肉切成絲,與青蒜苗炒熟。一個月即成
17、。將腌好的黃牛肉切成絲,與青蒜苗炒熟?;馃~火燒魚傣族傳統(tǒng)家常風(fēng)味菜,特點是軟嫩鮮甜,原汁原味。制法是將鮮魚去鰓和內(nèi)臟,洗傣族傳統(tǒng)家常風(fēng)味菜,特點是軟嫩鮮甜,原汁原味。制法是將鮮魚去鰓和內(nèi)臟,洗凈,將蔥花、姜末、蒜末、青椒末、青姜葉末、芫荽末、野花椒葉末、薄荷、茴香凈,將蔥花、姜末、蒜末、青椒末、青姜葉末、芫荽末、野花椒葉末、薄荷、茴香葉末、香茅草葉末、草果粉、味精、鹽、料酒拌制成餡,裝入魚腹,頭尾折攏,再葉末、香茅草葉末、草果粉、味精、鹽、料酒拌制成餡,裝入魚腹,頭尾折攏,再用香茅草捆成十字,外面包以芭蕉葉,埋入木柴燒后的炭或熱灰中燒熟,取出去掉用香茅草捆成十字,外面包以芭蕉葉,埋入木柴燒后
18、的炭或熱灰中燒熟,取出去掉芭蕉葉和香茅草,裝盤即成。芭蕉葉和香茅草,裝盤即成。腌牛頭腌牛頭傣族傳統(tǒng)家常風(fēng)味菜。其制法是將牛頭、牛腳去毛、去蹄殼,砍成塊煮爛,去骨,傣族傳統(tǒng)家常風(fēng)味菜。其制法是將牛頭、牛腳去毛、去蹄殼,砍成塊煮爛,去骨,切成肉條,入盆加入淘米水浸泡切成肉條,入盆加入淘米水浸泡34小時,取出改用冷水洗凈,再將野花椒葉、紅小時,取出改用冷水洗凈,再將野花椒葉、紅辣椒粉、生姜和蒜泥放入牛肉盆內(nèi),加鹽、白酒拌勻入味,裝入瓦罐壓實,蓋上蓋辣椒粉、生姜和蒜泥放入牛肉盆內(nèi),加鹽、白酒拌勻入味,裝入瓦罐壓實,蓋上蓋密封,半月后即成。食時可蒸、可炒,是佐酒涼菜,脆嫩酸香、麻辣清涼密封,半月后即成。
19、食時可蒸、可炒,是佐酒涼菜,脆嫩酸香、麻辣清涼。蟲類食品蟲類食品傣族地區(qū)潮濕炎熱,昆蟲種類繁多,用昆蟲為原料制作傣族地區(qū)潮濕炎熱,昆蟲種類繁多,用昆蟲為原料制作各種風(fēng)味菜肴和小吃,是傣族食物構(gòu)成的一個重要部分。各種風(fēng)味菜肴和小吃,是傣族食物構(gòu)成的一個重要部分。經(jīng)常食用的昆蟲有蟬、竹蟲、大蜘蛛、田鱉、經(jīng)常食用的昆蟲有蟬、竹蟲、大蜘蛛、田鱉、螞蟻蛋螞蟻蛋等。等。捕蟬是在夏季,每天傍晚,蟬群落在草叢中時,蟬捕蟬是在夏季,每天傍晚,蟬群落在草叢中時,蟬翼被露水浸濕,不能飛起,婦女們就趕快把蟬揀入竹籮翼被露水浸濕,不能飛起,婦女們就趕快把蟬揀入竹籮里,回去后入鍋焙干制醬。蟬醬有清熱解毒,去痛化腫里,回去
20、后入鍋焙干制醬。蟬醬有清熱解毒,去痛化腫的醫(yī)療作用。的醫(yī)療作用。傣族人普遍喜食螞蟻蛋,經(jīng)常食用的是一種筑巢于傣族人普遍喜食螞蟻蛋,經(jīng)常食用的是一種筑巢于樹上的黃螞蟻,取螞蟻蛋時,先將螞蟻驅(qū)走,然后取蛋,樹上的黃螞蟻,取螞蟻蛋時,先將螞蟻驅(qū)走,然后取蛋,螞蟻蛋大小不一,有的大如綠豆,有的小如米粒,潔白螞蟻蛋大小不一,有的大如綠豆,有的小如米粒,潔白晶亮,洗凈曬干,與雞蛋一起炒食,其味鮮美可生食又晶亮,洗凈曬干,與雞蛋一起炒食,其味鮮美可生食又可熟食,生食時制醬,熟食時用雞蛋穿衣套炸,常用的可熟食,生食時制醬,熟食時用雞蛋穿衣套炸,常用的酸果、苦瓜、苦筍、沖天椒,輔以野生的酸果、苦瓜、苦筍、沖天椒
21、,輔以野生的花椒花椒、芫荽、芫荽、蒜、香茅草,風(fēng)味十足。蒜、香茅草,風(fēng)味十足。特色飲品特色飲品傣族人嗜酒,但酒的度數(shù)不傣族人嗜酒,但酒的度數(shù)不高,是自家釀制的,味香甜。高,是自家釀制的,味香甜。茶是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn),但傣族只喝茶是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn),但傣族只喝不加香料的大葉茶。喝時只不加香料的大葉茶。喝時只在火上略炒至焦,沖泡而飲在火上略炒至焦,沖泡而飲略帶糊味。嚼食檳榔,拌以略帶糊味。嚼食檳榔,拌以煙草、石灰,終日不斷。由煙草、石灰,終日不斷。由于長期嚼食唇齒皆黑,口液于長期嚼食唇齒皆黑,口液如血,人以為美。燒陶業(yè)較如血,人以為美。燒陶業(yè)較發(fā)達(dá),大部分飲餐用具多由發(fā)達(dá),大部分飲餐用具多由婦女燒制。婦女燒制。建
22、筑風(fēng)格建筑風(fēng)格傣族的建筑受氣候、海拔、地形、建筑傣族的建筑受氣候、海拔、地形、建筑材料等自然環(huán)境和人口、經(jīng)濟(jì)、宗教、政材料等自然環(huán)境和人口、經(jīng)濟(jì)、宗教、政治、科技、思想意識等社會環(huán)境的影響,治、科技、思想意識等社會環(huán)境的影響,主要有以西雙版納主要有以西雙版納傣族民居傣族民居為代表的優(yōu)美為代表的優(yōu)美靈巧的干欄式建筑,以元江、紅河一線傣靈巧的干欄式建筑,以元江、紅河一線傣族民居為代表的厚重結(jié)實的平頂族民居為代表的厚重結(jié)實的平頂土掌房土掌房,以及典雅富麗的佛寺建筑。以及典雅富麗的佛寺建筑。民居民居傣族民居傣族民居在濱水而居的河谷壩區(qū),因在濱水而居的河谷壩區(qū),因受炎熱、潮濕、多雨、竹木繁茂等生態(tài)受炎熱
23、、潮濕、多雨、竹木繁茂等生態(tài)環(huán)境的影響,傣族的居民建筑以環(huán)境的影響,傣族的居民建筑以“干欄干欄”(俗稱竹樓)為主。上下兩層,以木、(俗稱竹樓)為主。上下兩層,以木、竹做樁;樓板、墻壁、房頂覆以茅草、竹做樁;樓板、墻壁、房頂覆以茅草、瓦塊。上層棲人,下養(yǎng)家畜、堆放農(nóng)作瓦塊。上層棲人,下養(yǎng)家畜、堆放農(nóng)作物。整座建筑空間間架高大,且以竹或物。整座建筑空間間架高大,且以竹或木做墻壁和樓板,利于保持居室干燥涼木做墻壁和樓板,利于保持居室干燥涼爽。爽。如今,隨著生態(tài)保護(hù)的加強(qiáng)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)如今,隨著生態(tài)保護(hù)的加強(qiáng)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,一些地方開始以混凝土磚瓦結(jié)構(gòu)代展,一些地方開始以混凝土磚瓦結(jié)構(gòu)代替竹木結(jié)構(gòu),但還保留
24、替竹木結(jié)構(gòu),但還保留“干欄干欄”的形式的形式或人字形屋帽的外形,因而仍習(xí)慣稱呼或人字形屋帽的外形,因而仍習(xí)慣稱呼它為它為“竹樓竹樓”。竹樓周圍的寬闊庭院里。竹樓周圍的寬闊庭院里都要種植瓜果林木或開挖小魚塘,既可都要種植瓜果林木或開挖小魚塘,既可蔽陽遮蔭,又是一道不設(shè)防的天然綠色蔽陽遮蔭,又是一道不設(shè)防的天然綠色“圍墻圍墻”,外圍隨意搭上的竹籬,不為,外圍隨意搭上的竹籬,不為防人,只起到阻止牲畜闖入的作用防人,只起到阻止牲畜闖入的作用佛寺佛寺建筑是信仰南傳上座部佛教傣族的特色建筑,以落地重檐多坡面平瓦建筑為主。由大殿、僧舍和鼓房組成,中心佛寺外加一座戒堂、一座藏經(jīng)樓、一座佛塔。主殿外觀一般是單檐
25、或重檐歇山式屋頂,或懸山式頂、多角或亞字形重檐歇山式頂。坡面進(jìn)行一至二次跌落后有兩層或上中下三層的單面坡或三面坡、五面坡,坡面的多少和佛寺的級別有關(guān)。屋面按縱向分為兩段式或三段式或五段式,以中間最高,使龐大威嚴(yán)的屋面呈現(xiàn)出優(yōu)美起伏的曲線??兹肝杩兹肝璐鲎鍌鹘y(tǒng)孔雀舞傣族傳統(tǒng)孔雀舞傣語叫傣語叫“戛洛涌戛洛涌”、“煩洛涌煩洛涌”或或“戛楠洛戛楠洛”。這是傣族最。這是傣族最為喜聞樂見的舞蹈,流傳于傣族聚居地。為喜聞樂見的舞蹈,流傳于傣族聚居地。富饒美麗的傣鄉(xiāng),素有富饒美麗的傣鄉(xiāng),素有“孔雀之鄉(xiāng)孔雀之鄉(xiāng)”的的美稱,過去每當(dāng)晨曦微明或夕陽斜照時,美稱,過去每當(dāng)晨曦微明或夕陽斜照時,常見姿態(tài)旖旎常見姿態(tài)旖旎
26、yn的孔雀翩翩起舞,的孔雀翩翩起舞,因此,孔雀在傣族心中是吉祥、幸福、因此,孔雀在傣族心中是吉祥、幸福、美麗、善良的象征。每逢佳節(jié),傣族民美麗、善良的象征。每逢佳節(jié),傣族民眾都要云集一堂,觀看由民間藝人表演眾都要云集一堂,觀看由民間藝人表演的根據(jù)民間故事、神話傳說,以及佛經(jīng)的根據(jù)民間故事、神話傳說,以及佛經(jīng)故事等編成的孔雀舞及表現(xiàn)孔雀習(xí)性的故事等編成的孔雀舞及表現(xiàn)孔雀習(xí)性的舞蹈。如根據(jù)神話故事舞蹈。如根據(jù)神話故事魔鬼與孔雀魔鬼與孔雀而編演的孔雀舞至今在民間廣為流傳。而編演的孔雀舞至今在民間廣為流傳。舞蹈表現(xiàn)了魔鬼欲霸占孔雀為妻,人面舞蹈表現(xiàn)了魔鬼欲霸占孔雀為妻,人面鳥身的孔雀,奮力抖動自己美麗
27、的羽毛,鳥身的孔雀,奮力抖動自己美麗的羽毛,那絢麗、燦爛的光芒使魔鬼兄弟雙目失那絢麗、燦爛的光芒使魔鬼兄弟雙目失明,孔雀取得了勝利明,孔雀取得了勝利民族瑰寶民族瑰寶孔雀舞是我國傣族民間舞中最負(fù)盛名的傳統(tǒng)表演是我國傣族民間舞中最負(fù)盛名的傳統(tǒng)表演性舞蹈,流布于云南省德宏傣族景頗族自治性舞蹈,流布于云南省德宏傣族景頗族自治州的瑞麗、潞西及西雙版納、孟定、孟達(dá)、州的瑞麗、潞西及西雙版納、孟定、孟達(dá)、景谷、滄源等傣族聚居區(qū),其中以云南西部景谷、滄源等傣族聚居區(qū),其中以云南西部瑞麗市的孔雀舞(傣語為瑞麗市的孔雀舞(傣語為嘎洛勇嘎洛勇)最具代)最具代表性,相傳一千多年前傣族領(lǐng)袖召麻栗杰數(shù)表性,相傳一千多年前
28、傣族領(lǐng)袖召麻栗杰數(shù)模仿孔雀的優(yōu)美姿態(tài)而學(xué)舞,后經(jīng)歷代民間模仿孔雀的優(yōu)美姿態(tài)而學(xué)舞,后經(jīng)歷代民間藝人加工成型,流傳下來,形成孔雀舞。藝人加工成型,流傳下來,形成孔雀舞。來歷來歷關(guān)于孔雀舞的由來在傣族民眾中流傳著許多動人的傳說。其中的一個是這樣關(guān)于孔雀舞的由來在傣族民眾中流傳著許多動人的傳說。其中的一個是這樣的:相傳在很久以前,傣族的領(lǐng)袖召麻粟帶領(lǐng)四千人去尋找幸福,到了的:相傳在很久以前,傣族的領(lǐng)袖召麻粟帶領(lǐng)四千人去尋找幸福,到了“來來少勐少勐”后,聽到了水果掉進(jìn)水中的聲音和魚吃水的聲音,看到孔雀隨著這動后,聽到了水果掉進(jìn)水中的聲音和魚吃水的聲音,看到孔雀隨著這動聽的聲音跳起優(yōu)美的舞蹈,他們回來后
29、,就模仿這些聲音和孔雀的動作。以聽的聲音跳起優(yōu)美的舞蹈,他們回來后,就模仿這些聲音和孔雀的動作。以鼓、镲來伴奏,跳起孔雀舞。在一些古老的緬寺壁畫和雕刻中,可以看到不鼓、镲來伴奏,跳起孔雀舞。在一些古老的緬寺壁畫和雕刻中,可以看到不少栩栩如生的人面鳥身的孔雀形象,這與頭戴尖塔盔和假面具、身著孔雀服少栩栩如生的人面鳥身的孔雀形象,這與頭戴尖塔盔和假面具、身著孔雀服的孔雀舞十分相似。明代的孔雀舞十分相似。明代南詔野史南詔野史中也有關(guān)于孔雀舞的記載:中也有關(guān)于孔雀舞的記載:“婚取長婚取長幼跳蹈,吹蘆笙為孔雀舞幼跳蹈,吹蘆笙為孔雀舞”,可見孔雀舞的歷史源遠(yuǎn)流長,可見孔雀舞的歷史源遠(yuǎn)流長。風(fēng)格風(fēng)格從舞蹈風(fēng)
30、格上可歸納如下三類:第一為雄孔雀舞。民間多跳此舞。膝部起伏從舞蹈風(fēng)格上可歸納如下三類:第一為雄孔雀舞。民間多跳此舞。膝部起伏剛韌。舞姿有明顯的剛韌。舞姿有明顯的“三道彎三道彎”特點。第二為雌孔雀舞。在民間多由男子表特點。第二為雌孔雀舞。在民間多由男子表演。膝部起伏柔韌緩慢,舞姿優(yōu)美動作細(xì)膩,并常有拱胸和肩的轉(zhuǎn)動,體現(xiàn)演。膝部起伏柔韌緩慢,舞姿優(yōu)美動作細(xì)膩,并常有拱胸和肩的轉(zhuǎn)動,體現(xiàn)其含蓄、嫵媚的形態(tài),鼓點輕盈緩慢。第三為小孔雀舞。常采用快速的小顫其含蓄、嫵媚的形態(tài),鼓點輕盈緩慢。第三為小孔雀舞。常采用快速的小顫和保持半蹲狀態(tài)的矮步,小腿靈活輕巧,常用連續(xù)的小聳肩,鼓點快速而輕和保持半蹲狀態(tài)的矮
31、步,小腿靈活輕巧,常用連續(xù)的小聳肩,鼓點快速而輕巧巧動作動作孔雀舞一般由一、二人或三人表演。每當(dāng)舞者跳到高興時,眾人就喝彩孔雀舞一般由一、二人或三人表演。每當(dāng)舞者跳到高興時,眾人就喝彩“吾吾吾吾”,“水水水水”,氣氛十分熱烈。孔雀舞有較固定的表演程式,氣氛十分熱烈??兹肝栌休^固定的表演程式,多為模仿孔雀飛出窩巢、靈敏視探多為模仿孔雀飛出窩巢、靈敏視探、安然漫步、尋水、飲水、戲水、洗澡、安然漫步、尋水、飲水、戲水、洗澡、抖翅、曬翅、展翅與萬物比美、自由幸福的飛翔等。抖翅、曬翅、展翅與萬物比美、自由幸福的飛翔等??兹肝璧膭幼鳟惓XS富,最常見的手式有掌式、孔雀手式孔雀舞的動作異常豐富,最常見的手式有
32、掌式、孔雀手式”(拇指稍向里扣,(拇指稍向里扣,食指屈回,其余三指如扇形翹起)、食指屈回,其余三指如扇形翹起)、“眼式眼式”(食指與拇指稍靠攏,其余三(食指與拇指稍靠攏,其余三指如扇形翹起)等。步伐有踮步、指如扇形翹起)等。步伐有踮步、“起伏步起伏步”(動力腿由腳跟帶動向臀部踢(動力腿由腳跟帶動向臀部踢起后全腳掌落地,主力腿隨之屈、伸)等。起后全腳掌落地,主力腿隨之屈、伸)等。傣族孔雀舞動作有著嚴(yán)格的程式和要求:每個動作之前有起式,完了后有收傣族孔雀舞動作有著嚴(yán)格的程式和要求:每個動作之前有起式,完了后有收式式;有固定的步法、位置圖及固定的動作組合有固定的步法、位置圖及固定的動作組合;每個動作
33、組合又有固定的鼓點每個動作組合又有固定的鼓點伴奏。架子孔雀舞的舞蹈語匯尤為豐富,有伴奏。架子孔雀舞的舞蹈語匯尤為豐富,有“飛跑下山飛跑下山”、“林中窺看林中窺看”、“漫步森林漫步森林”、“抖翅抖翅”、“點水點水”等惟妙惟肖模擬孔雀神態(tài)的動作。等惟妙惟肖模擬孔雀神態(tài)的動作。傣族孔雀舞風(fēng)格輕盈靈秀,情感表達(dá)細(xì)膩,舞姿婀娜優(yōu)美,是傣族人民智慧傣族孔雀舞風(fēng)格輕盈靈秀,情感表達(dá)細(xì)膩,舞姿婀娜優(yōu)美,是傣族人民智慧的結(jié)晶,有較高的審美價值。它不只在重要熱鬧的民族節(jié)慶中單獨表演,也的結(jié)晶,有較高的審美價值。它不只在重要熱鬧的民族節(jié)慶中單獨表演,也常常融合在集體舞常常融合在集體舞“嘎光嘎光”中??兹肝杈哂芯S系傣
34、族團(tuán)結(jié)的意義,其代表性中??兹肝杈哂芯S系傣族團(tuán)結(jié)的意義,其代表性使它成為傣族最有民族文化認(rèn)同感的舞蹈。使它成為傣族最有民族文化認(rèn)同感的舞蹈。潑水節(jié)一個美麗的傳說一個美麗的傳說“潑水節(jié)潑水節(jié)”是傣族人民送舊迎新的傳統(tǒng)節(jié)是傣族人民送舊迎新的傳統(tǒng)節(jié)日,時間在公歷四月中旬。節(jié)日期間的主要日,時間在公歷四月中旬。節(jié)日期間的主要活動是祭祀拜祖先、堆沙、潑水、丟沙包、活動是祭祀拜祖先、堆沙、潑水、丟沙包、賽龍船、放火花及歌舞狂歡等節(jié)目。在每年賽龍船、放火花及歌舞狂歡等節(jié)目。在每年傣歷六月舉行的潑水節(jié)是最盛大的節(jié)日,這傣歷六月舉行的潑水節(jié)是最盛大的節(jié)日,這一節(jié)日傣語稱一節(jié)日傣語稱“??北冗~??北冗~”。屆時要賧
35、佛,。屆時要賧佛,并大擺筵席,宴請僧侶和親朋好友,以潑水并大擺筵席,宴請僧侶和親朋好友,以潑水的方式互致祝賀?,F(xiàn)在,因潑水活動是傣歷的方式互致祝賀?,F(xiàn)在,因潑水活動是傣歷新年節(jié)慶活動的主要內(nèi)容,這一活動深受各新年節(jié)慶活動的主要內(nèi)容,這一活動深受各族人民的喜愛。族人民的喜愛。入夏節(jié)入夏節(jié)入夏節(jié)(傣語入夏節(jié)(傣語“豪洼豪洼”),又稱),又稱“關(guān)門節(jié)關(guān)門節(jié)”,源于古印度佛教徒的雨季安居,源于古印度佛教徒的雨季安居習(xí)俗,隨南傳佛教傳入傣族地區(qū)。習(xí)俗,隨南傳佛教傳入傣族地區(qū)。入夏也是雨季的開始,也就是稻作農(nóng)業(yè)社會進(jìn)入農(nóng)事繁忙的季節(jié),古代佛教入夏也是雨季的開始,也就是稻作農(nóng)業(yè)社會進(jìn)入農(nóng)事繁忙的季節(jié),古代佛教僧侶們?yōu)榕浜闲磐絺兊霓r(nóng)事生產(chǎn)活
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