專題八化學(xué)反應(yīng)方向限度和速率教學(xué)研討_第1頁(yè)
專題八化學(xué)反應(yīng)方向限度和速率教學(xué)研討_第2頁(yè)
專題八化學(xué)反應(yīng)方向限度和速率教學(xué)研討_第3頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、高中化學(xué)遠(yuǎn)程研修化學(xué)反應(yīng)原理模塊專題八 化學(xué)反應(yīng)方向、限度和速率教學(xué)研討基于問(wèn)題解決的備課研討專題簡(jiǎn)介:化學(xué)反應(yīng)方向、限度和速率的教學(xué)是化學(xué)反應(yīng)原理模塊學(xué)習(xí)的重要內(nèi)容,此內(nèi)容的備課、教學(xué)中老師們常常會(huì)遇到一些問(wèn)題。本專題將對(duì)教學(xué)中遇到的問(wèn)題進(jìn)行分析、提煉,找出此內(nèi)容教學(xué)的基本問(wèn)題,即對(duì)具體知識(shí)的學(xué)科本體的理解、對(duì)概念原理知識(shí)的功能與價(jià)值的剖析、對(duì)學(xué)生認(rèn)識(shí)發(fā)展層級(jí)及認(rèn)識(shí)發(fā)展障礙點(diǎn)的關(guān)注,并通過(guò)對(duì)具體課例的剖析(化學(xué)反應(yīng)方向、化學(xué)反應(yīng)限度、化學(xué)反應(yīng)速率)解決對(duì)具體知識(shí)的認(rèn)識(shí),同時(shí)逐步形成化學(xué)反應(yīng)原理模塊教學(xué)設(shè)計(jì)的思路以促進(jìn)學(xué)生認(rèn)識(shí)發(fā)展為本、實(shí)現(xiàn)概念原理知識(shí)的功能與價(jià)值的教學(xué)。主持人:北京師范大學(xué)化

2、學(xué)教育研究所在讀博士 北京市35中學(xué)高級(jí)教師 支 瑤嘉賓:教育部高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)研制組組長(zhǎng) 北京師范大學(xué)化學(xué)教育研究所所長(zhǎng) 王 磊 教授北京市第十五中學(xué)高級(jí)教師 徐 敏山東省實(shí)驗(yàn)中學(xué)高級(jí)教師 王衛(wèi)平上 部一、在化學(xué)反應(yīng)方向、限度及速率的教師教學(xué)與學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到的主要問(wèn)題有哪些?1 學(xué)生學(xué)習(xí)與教師教學(xué)的困難點(diǎn)有哪些?徐敏:我的學(xué)生在學(xué)這部分內(nèi)容時(shí)遇到了這樣一些困難:首先在化學(xué)反應(yīng)方向這一節(jié),學(xué)生對(duì)幾個(gè)概念本身存在疑問(wèn),如什么是化學(xué)反應(yīng)方向、什么是自發(fā)反應(yīng)、什么是熵,等都是模糊不清的。并且教師自身對(duì)化學(xué)反應(yīng)方向及自發(fā)反應(yīng)的關(guān)系理解的也不是很透徹,在課堂教學(xué)時(shí)不知道是用化學(xué)反應(yīng)方向這個(gè)概念,還是

3、用自發(fā)反應(yīng)這個(gè)概念?熵的概念如此復(fù)雜,如何用通俗易懂的語(yǔ)言讓學(xué)生理解?同時(shí)這一節(jié)課的價(jià)值是什么?難道僅僅是為了能夠判斷一個(gè)反應(yīng)能自發(fā)就行了嗎?其次在化學(xué)反應(yīng)限度這一節(jié),學(xué)生對(duì)化學(xué)平衡常數(shù)所代表的含義,與平衡轉(zhuǎn)化率間的關(guān)系及與化學(xué)反應(yīng)限度、化學(xué)平衡狀態(tài)之間的關(guān)系理解不到位,相互牽扯,混淆不清。教師在解釋化學(xué)平衡常數(shù)與平衡狀態(tài)間的關(guān)系時(shí)也感到很棘手,不能用通俗的語(yǔ)言讓學(xué)生理解K和平衡態(tài)之間的關(guān)系。最后在習(xí)題解答的過(guò)程中,學(xué)生還面臨著這樣的困難:當(dāng)遇到復(fù)雜體系的時(shí)候,有多個(gè)變量存在,學(xué)生在判斷化學(xué)平衡移動(dòng)方向的過(guò)程中就會(huì)存在比較大的障礙。王衛(wèi)平:新課程實(shí)施6年以來(lái),我們?cè)谶@方面遇到的問(wèn)題是比較具有代

4、表性的。在化學(xué)反應(yīng)方向的教學(xué)和學(xué)習(xí)中,我們遇到了這樣的問(wèn)題:教師在教的過(guò)程中對(duì)于焓和焓變、熵和熵變、以及自發(fā)反應(yīng)和化學(xué)反應(yīng)方向的教學(xué),經(jīng)過(guò)這幾年的磨練和相互交流,對(duì)深淺尺度及把握的程度都比較的合理,知道在教學(xué)中要淺顯易懂,舉生活中的實(shí)例,盡量簡(jiǎn)單,將化學(xué)反應(yīng)方向的判斷方法向?qū)W生解釋清楚。雖然教師在教的過(guò)程中把握好了尺度,教學(xué)策略也沒(méi)有問(wèn)題,但是在學(xué)生反饋知識(shí)的理解及落實(shí)的過(guò)程中,教師發(fā)現(xiàn)仍然是有問(wèn)題的。所以我認(rèn)為教師的教和學(xué)生的學(xué)之間出現(xiàn)了問(wèn)題。再一個(gè)具有代表性的地方是在化學(xué)反應(yīng)速率的教學(xué)中。在當(dāng)時(shí)的教學(xué)過(guò)程中,我們發(fā)現(xiàn)課本的主體內(nèi)容與原來(lái)的教學(xué)習(xí)慣沒(méi)有差異,因而教師在教學(xué)過(guò)程中也沒(méi)有遇到什么

5、難點(diǎn),可是教材在后續(xù)出現(xiàn)了活化能、阿倫尼烏斯公式以及速率常數(shù)這些物理量,教師在教的時(shí)候不能把握這些內(nèi)容的深淺,主要是因?yàn)椴荒芾斫膺@些量及概念的引入的原因,所以教師在教的過(guò)程中顯得很生澀,因此學(xué)生在理解上也會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。場(chǎng)外討論:教師1:我們?cè)诮虒W(xué)設(shè)計(jì)中應(yīng)該充分利用學(xué)生原有的認(rèn)識(shí)。既然我們學(xué)生當(dāng)中已經(jīng)具備這樣抽象的認(rèn)識(shí),那我們?cè)诮虒W(xué)設(shè)計(jì)中就要充分利用,讓學(xué)生進(jìn)行推理,泛化。教師2:對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率,選修4第二節(jié)影響因素的教學(xué),在必修中已經(jīng)提到了影響因素,所以我們同樣可以采用提問(wèn)的方式引入教學(xué),而把時(shí)間用在理論的解釋,就是為什么這些因素會(huì)影響化學(xué)反應(yīng)速率,用碰撞理論、活化能理論去解釋,把理論解釋作為一

6、個(gè)重點(diǎn)。還有一個(gè)實(shí)際的應(yīng)用方面,就是把重點(diǎn)放在影響因素在實(shí)際中的應(yīng)用這些地方。對(duì)于化學(xué)平衡這部分,在必修中提的非常簡(jiǎn)單,只提出化學(xué)反應(yīng)中有限度,反應(yīng)不能進(jìn)行到底。所以在選修中重點(diǎn)是平衡的建立,剛才有很多老師也提到了,就是平衡的關(guān)聯(lián),平衡時(shí)候的特征有哪些,我認(rèn)為在選修4中這部分是真正知識(shí)的衍生,拓展,難點(diǎn)也是在這個(gè)地方,所以我們?cè)诨瘜W(xué)平衡的平衡觀的建立,還有平衡狀態(tài)的的特征,平衡常數(shù)、轉(zhuǎn)化率及計(jì)算,就是定量方面在這體現(xiàn)的比較多。對(duì)最后一節(jié),對(duì)中學(xué)階段化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行的方向只要點(diǎn)到為止,不要太拓展。王磊:總體來(lái)看,關(guān)于這部分內(nèi)容的教與學(xué)主要有兩個(gè)層面的問(wèn)題:一是具體性的難點(diǎn)。這類問(wèn)題有很多,因?yàn)檫@部分

7、內(nèi)容的知識(shí)點(diǎn)很多,如何落實(shí)具體的教學(xué)要求,學(xué)生在這兒也會(huì)遇到一些問(wèn)題,有些教師自身也不能很好的把握。如剛才徐老師談的關(guān)于平衡常數(shù)、轉(zhuǎn)化率、平衡態(tài)、限度等概念之間的關(guān)系,我們?cè)谂嘤?xùn)中也經(jīng)常聽(tīng)見(jiàn)老師反映這方面的問(wèn)題,我們?cè)L談學(xué)生的時(shí)候?qū)W生就更不明白了。二是觀念性的難點(diǎn)問(wèn)題。就是說(shuō)這章教材我們到底要發(fā)展學(xué)生什么,要為學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)的整體發(fā)展貢獻(xiàn)什么,承擔(dān)什么樣的責(zé)任,具有什么樣的功能價(jià)值。也就是說(shuō)這些具體知識(shí)點(diǎn)背后的認(rèn)識(shí)發(fā)展的功能價(jià)值及其實(shí)現(xiàn)。我認(rèn)為老師們?cè)谶@方面也有難點(diǎn)。其中最典型的就是平衡常數(shù)和速率的教學(xué)。雖然平衡常數(shù)是新增內(nèi)容,但是這個(gè)知識(shí)及考點(diǎn)都太典型了,因而它除了具有計(jì)算的價(jià)值之外,那么它

8、還有什么意義。還有一個(gè)就是速率,沒(méi)有太明顯的新增知識(shí),但是必修和選修都要講它,這時(shí)就有一個(gè)挑戰(zhàn),就是教師在選修階段教速率又該教什么,為什么而教。我想這里都反映出來(lái)了觀念性建構(gòu)的難點(diǎn)。2 如何理解化學(xué)反應(yīng)方向、限度及速率的學(xué)科本體問(wèn)題?主持人:通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)嘉賓的討論及場(chǎng)外采訪,發(fā)現(xiàn)這一部分內(nèi)容從教師的角度來(lái)看存在的問(wèn)題主要是兩個(gè)大的方面:一是關(guān)于學(xué)科本體的理解。通過(guò)調(diào)查與梳理,我們認(rèn)為主要存在這樣一些問(wèn)題:對(duì)一些概念的理解,如如何理解熵、如何理解自發(fā)反應(yīng);還有就是一些關(guān)系,如剛才徐老師談到自發(fā)反應(yīng)與反應(yīng)方向的關(guān)系、化學(xué)反應(yīng)限度、化學(xué)平衡狀態(tài)、平衡常數(shù)與平衡轉(zhuǎn)化率之間的關(guān)系。在速率這部分主要是對(duì)活化能

9、這一概念的科學(xué)理解。面對(duì)這些問(wèn)題我們也請(qǐng)教了北京大學(xué)的高盤良教授和北京師范大學(xué)的王明召博士。高盤良教授專訪(場(chǎng)外)高盤良:熵一般的理解就認(rèn)為是亂七八糟,一個(gè)房間中衣服也不洗,被子也不疊,亂七八糟就是熵增加了;一副撲克牌往桌子上一扔,就說(shuō)熵增加了。我認(rèn)為這些都是對(duì)熵概念的錯(cuò)誤理解。熵的概念建立在兩個(gè)基礎(chǔ)上:一是要有大量粒子才能談熵,少量粒子談不上熵;二是混亂度即為“均勻度”,越混亂就越均勻,事物存在的概率就越大。說(shuō)道概率大家可能不陌生,如八個(gè)硬幣,一扔出去,概率最大的狀態(tài)是四個(gè)正面,四個(gè)反面。我們所謂的熵增加就是朝著概率增加的方向發(fā)展。所以我覺(jué)得對(duì)熵的概念的話,要有一個(gè)正確的理解,但是對(duì)于這個(gè)問(wèn)

10、題我仍然堅(jiān)持這樣的觀點(diǎn):先不熟悉,能夠簡(jiǎn)單的把熵說(shuō)一說(shuō);到將來(lái)逐漸熟悉,最后到熵的概念能在中學(xué)階段講好。我覺(jué)得這是對(duì)我們中學(xué)教學(xué),對(duì)人才培養(yǎng)的貢獻(xiàn)。主持人:那在化學(xué)反應(yīng)方向這一部分,還有一個(gè)很重要的概念就是自發(fā)反應(yīng),老師們不太清楚應(yīng)該怎樣向?qū)W生介紹這個(gè)概念,而且很多老師本身對(duì)自發(fā)反應(yīng)這個(gè)概念也存在著一些誤解,能把這個(gè)概念再給我們解釋解釋嗎?高盤良:任何一個(gè)變化都有一個(gè)方向問(wèn)題,都有限度問(wèn)題,包括化學(xué)反應(yīng)。如水從高處向低處流,這是一個(gè)方向。我們說(shuō)一個(gè)反應(yīng)也有向哪個(gè)方向進(jìn)行的問(wèn)題。如氫加氧變成水,就是氫氧反應(yīng)的方向。假如這個(gè)方向不能發(fā)生,可是我們又要得到這個(gè)產(chǎn)物,我們就要研究另一個(gè)條件讓其變成自發(fā)

11、進(jìn)行的反應(yīng)。所以方向問(wèn)題不是一個(gè)可有可無(wú)的問(wèn)題,而是實(shí)實(shí)在在的我們要研究化學(xué)問(wèn)題的時(shí)候必須解決的一個(gè)問(wèn)題。方向問(wèn)題沒(méi)有解決其他問(wèn)題都沒(méi)有研究的必要,因此我們要研究這個(gè)方向在這個(gè)條件下能不能發(fā)生,在另外一個(gè)條件下能不能自發(fā),所以方向問(wèn)題是第一位的問(wèn)題。那么什么叫自發(fā)反應(yīng)呢?就是說(shuō)在溫度、壓力一定條件下,不進(jìn)行任何干預(yù),能夠自動(dòng)進(jìn)行的反應(yīng)。如氫加氧可以自動(dòng)的變成水,水就不能自動(dòng)的變成氫和氧,因此氫加氧變成水是自發(fā)的,水變成氫和氧是非自發(fā)的。這是一個(gè)很重要的問(wèn)題。如水電解變成氫和氧行不行?但是經(jīng)過(guò)了干預(yù)了,給了電功了。如太空中的水汽在日關(guān)照射下,在雷電的作用下,可以變成氫原子和氫氧自由基,這就不叫自

12、發(fā)反應(yīng),因?yàn)橛腥展?、雷電的作用。主持人:原?lái)我們從來(lái)不提反應(yīng)限度,現(xiàn)在提反應(yīng)限度,那化學(xué)反應(yīng)限度和化學(xué)平衡狀態(tài)是什么關(guān)系?是不是就是全等的關(guān)系,完全可以相互替代的?還有就是平衡常數(shù)和平衡轉(zhuǎn)化率又是什么關(guān)系?是不是它們都可以既描述限度,又描述平衡狀態(tài),又都是完全一一對(duì)應(yīng)的?目前看來(lái),很多了老師都是把這些完全等同起來(lái),高老師您怎么看這個(gè)問(wèn)題?高盤良:反應(yīng)限度的問(wèn)題是一個(gè)普遍存在的問(wèn)題,這里要分兩個(gè)層次來(lái)說(shuō):一是有的反應(yīng)的反應(yīng)物能夠全部徹底的變成產(chǎn)物,壓根就沒(méi)有平衡就談不上化學(xué)反應(yīng)限度,化學(xué)反應(yīng)限度就為1。二是有的反應(yīng)就不是這樣,如氮加氫變成氨,這個(gè)反應(yīng)并不能氮加氫全部變成氨,到了一定的時(shí)候就停住了

13、,既有氮加氫,又有氨,這個(gè)反應(yīng)就到了某一個(gè)程度就不能往下進(jìn)行,這時(shí)就有一個(gè)反應(yīng)限度的問(wèn)題。反應(yīng)方向問(wèn)題完了之后,如果存在化學(xué)平衡,接下來(lái)就是反應(yīng)限度在什么地方。所以我認(rèn)為化學(xué)反應(yīng)限度是化學(xué)反應(yīng)的另一方面問(wèn)題。關(guān)于反應(yīng)限度與化學(xué)平衡狀態(tài)的關(guān)系,首先我要說(shuō)一個(gè)反應(yīng)限度就存在一個(gè)反應(yīng)平衡常數(shù),但是對(duì)應(yīng)著平衡常數(shù)的反應(yīng)限度有千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)平衡狀態(tài),所以不要把反應(yīng)限度與反應(yīng)平衡狀態(tài)聯(lián)系在一起,與反應(yīng)平衡常數(shù)聯(lián)系在一起是可以的。轉(zhuǎn)化率雖然受反應(yīng)平衡常數(shù)的制約,但是它又不完全決定于平衡常數(shù),如反應(yīng)物的比例。所以平衡轉(zhuǎn)化率從反應(yīng)物的角度來(lái)反映限度,是從局部反映的反應(yīng)限度。而平衡常數(shù)是嚴(yán)格的、確定的限度的一個(gè)定量表

14、現(xiàn)。二是化學(xué)平衡常數(shù)與平衡轉(zhuǎn)化率,平衡轉(zhuǎn)化率只要改變?nèi)鐫舛缺壤P(guān)系就行。還有這么一個(gè)說(shuō)法:“反應(yīng)平衡常數(shù)越大,反應(yīng)限度就越大”,這并不正確。一個(gè)反應(yīng)就只有一個(gè)限度,但是平衡常數(shù)隨反應(yīng)書寫的方式不同而不相同。如二分之一氮加二分之三氫變成一個(gè)氨,與一個(gè)氮加三個(gè)氫邊變成二個(gè)氨,這兩個(gè)反應(yīng)的平衡常數(shù)顯然不同,但它們的反應(yīng)限度就只有一個(gè),在溫度、壓力一定的條件下反應(yīng)限度就是有一個(gè)。所以不要說(shuō)平衡常數(shù)越大反應(yīng)越完全,完全就是徹底,只有我剛才所說(shuō)的是完全的,其他的都不完全,只是有的反應(yīng)程度大一點(diǎn),還是小一點(diǎn);離1近一點(diǎn),還是離1遠(yuǎn)一點(diǎn)。王明召博士專訪王明召:如果沒(méi)有反應(yīng)歷程的概念,學(xué)生很難理解活化能的含義,

15、因?yàn)橹挥谢磻?yīng)的活化能才有明確的含義,總反應(yīng)的活化能的含義至今仍不清楚。因此,基元反應(yīng)、反應(yīng)歷程等概念是整個(gè)反應(yīng)速率理論的基礎(chǔ)。3 如何理解化學(xué)反應(yīng)方向、限度及速率的教學(xué)問(wèn)題?主持人:剛才兩位老師已經(jīng)比較系統(tǒng)的就具體問(wèn)題進(jìn)行了解釋,應(yīng)該說(shuō)老師們?cè)诮虒W(xué)中遇到的第一方面問(wèn)題基本上得以解決了。下面我們來(lái)看第二個(gè)大方面,就是關(guān)于教學(xué)的問(wèn)題:一是整個(gè)內(nèi)容的定位;二是具體策略的選擇。王磊:我們實(shí)際在進(jìn)行一節(jié)具體內(nèi)容的教學(xué)時(shí),一定要先確定整體思路,所以這部分內(nèi)容的教學(xué)研討首先應(yīng)該討論整體思路的確立問(wèn)題,如果沒(méi)有整體思路的確立,一下就進(jìn)入到具體知識(shí)點(diǎn)的拆解很容易迷失方向。如何確立整體思路?我覺(jué)得首先要關(guān)注到

16、這幾個(gè)部分內(nèi)容教學(xué)的大體順序,本章內(nèi)容的各節(jié)教材的基本順序的問(wèn)題??梢园凑杖私贪娼滩模鼘?shí)際上是先講速率再講平衡然后再講反應(yīng)方向,這種設(shè)計(jì)思路可能是考慮到:一,原來(lái)用速率討論平衡問(wèn)題,用速率解釋平衡移動(dòng)為什么會(huì)發(fā)生,所以要先講速率;二,它認(rèn)為速率沒(méi)有什么新增知識(shí)內(nèi)容,比較簡(jiǎn)單,所以要用速率過(guò)渡一下,然后再講平衡。它認(rèn)為平衡是重點(diǎn),反應(yīng)方向是上位的主要因素的建立,并不需要落實(shí)到能力和方法上面,就不是這么重要,而且學(xué)生反正也說(shuō)不清楚,所以就可以放在后面帶一下。也就是說(shuō)除了討論速率及其影響因素之外,我們還應(yīng)該關(guān)注化學(xué)反應(yīng)也存在著方向,但是具體是什么情況,在高中階段就不作過(guò)多要求了。我們認(rèn)為人教版這樣

17、的一個(gè)設(shè)計(jì)就是這樣的一個(gè)想法。另外我們以魯科版教材的順序?yàn)槔?,它反映出了另一種核心內(nèi)容關(guān)系的想法。它先講反應(yīng)方向再講平衡再講速率最后到合成氨的綜合討論,體現(xiàn)了學(xué)科討論化學(xué)反應(yīng)相關(guān)問(wèn)題的思路。就是說(shuō)先要討論能不能發(fā)生這個(gè)反應(yīng);然后討論發(fā)生反應(yīng)的限度;其次再討論現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,就是在某種情況下是不是馬上就發(fā)生了,也就是速率動(dòng)力學(xué)問(wèn)題;最后綜合方向和熱力學(xué)指標(biāo),加上動(dòng)力學(xué)指標(biāo),看一個(gè)真實(shí)的問(wèn)題。我想這就是魯科版主張的教學(xué)順序,代表了學(xué)科的思想和學(xué)科的思路。當(dāng)然,老師可以綜合兩個(gè)版本的教材及兩個(gè)順序設(shè)計(jì)背后的意圖,選定自己的教學(xué)總順序和總思路。但是我想不管怎么樣,無(wú)論是按魯科版順序展開(kāi),還是按人教版順序教學(xué)

18、,最后都要回到學(xué)科在討論化學(xué)反應(yīng)的時(shí)候順序,教學(xué)的時(shí)候可以按照由簡(jiǎn)單到復(fù)雜,但是最終要讓學(xué)生體會(huì)到真正面對(duì)一個(gè)化學(xué)反應(yīng)的時(shí)候應(yīng)該要先討論可能性問(wèn)題,再討論限度問(wèn)題,最后討論動(dòng)力學(xué)問(wèn)題,不然會(huì)對(duì)學(xué)生產(chǎn)生一些認(rèn)識(shí)上的誤導(dǎo),甚至是學(xué)生不能形成正確的思維路徑,學(xué)生看到反應(yīng)之后都盲目的關(guān)注現(xiàn)實(shí)性,或者是只關(guān)注可能性而不考慮現(xiàn)實(shí)性的差別,這是屬于宏觀整體的思路定位問(wèn)題。進(jìn)到每一個(gè)核心概念之后,依然還有一個(gè)整體思路的確立和定位問(wèn)題。如反應(yīng)方向,這就要看所走的脈絡(luò)。如果指向不僅讓學(xué)生知道確立反應(yīng)方向的角度,而且還要讓學(xué)生知道影響反應(yīng)方向的因素,還想讓學(xué)生知道影響因素之間的關(guān)系,甚至還想讓學(xué)生了解知道了關(guān)系之后

19、的用途:不僅能夠判斷和理解一個(gè)反應(yīng)的發(fā)生,還能預(yù)測(cè)或設(shè)計(jì)、控制或調(diào)控反應(yīng)。如果是這樣的話,那么教學(xué)思路肯定應(yīng)該包括在開(kāi)始的環(huán)節(jié)要讓學(xué)生建立這個(gè)思路,還要在最后的環(huán)節(jié)加進(jìn)去用合適的教學(xué)素材引導(dǎo)學(xué)生思考如何利用判據(jù)去分析、調(diào)控及設(shè)計(jì)反應(yīng)。平衡也是這個(gè)問(wèn)題。如果僅僅是為了知道平衡常數(shù),那是一種教學(xué)設(shè)計(jì)。如果是為了用平衡常數(shù),那肯定在第一課時(shí)的教學(xué)設(shè)計(jì)中要加環(huán)節(jié)。我們?cè)谠O(shè)計(jì)平衡移動(dòng)教學(xué)的時(shí)候,如果僅僅是為了通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明平衡移動(dòng)的基本規(guī)律,那是一種設(shè)計(jì)。如果不僅僅是要證明,我們還用運(yùn)用平衡移動(dòng)的一般規(guī)律去設(shè)計(jì)反應(yīng),主動(dòng)的調(diào)控平衡的移動(dòng)和變化,那么又是另一種設(shè)計(jì)思路。我認(rèn)為這是很不一樣的。然后可能才是具體

20、策略和具體問(wèn)題的設(shè)計(jì)。王衛(wèi)平:王磊教授從整體的思路上說(shuō)了這章的整體定位和設(shè)計(jì)的問(wèn)題。從這方面來(lái)說(shuō),如果把方向、限度和速率能夠這樣做一個(gè)整體化的構(gòu)想的話,我想學(xué)生在整個(gè)這一章學(xué)完之后,應(yīng)該有這樣幾個(gè)層次的過(guò)渡:首先增加了對(duì)化學(xué)反應(yīng)的認(rèn)識(shí)視角。視角一下子就豐富為反應(yīng)還有方向性問(wèn)題、反應(yīng)還有限度的問(wèn)題、反應(yīng)還有速率的問(wèn)題。也就是說(shuō)學(xué)生在原有的知識(shí)水平上,是不知道化學(xué)反應(yīng)方向的。可以這樣說(shuō)學(xué)生在原來(lái)僅僅學(xué)了物質(zhì)及物質(zhì)之間的關(guān)系之后,可能根據(jù)一些反應(yīng)規(guī)律,大體能判斷有些物質(zhì)放在一起是可以反應(yīng)的,有些物質(zhì)放在一起是不能反應(yīng)的,并不知道里面所包含的原因。通過(guò)這一部分的學(xué)習(xí),讓學(xué)生知道有這樣一個(gè)可能性的視角。

21、之后學(xué)生就會(huì)覺(jué)得是否有了可能性的反應(yīng)就真能發(fā)生?我們隨著進(jìn)一步的學(xué)習(xí)又發(fā)現(xiàn)不行了。有了方向,如果限度不合適,這個(gè)反應(yīng)也沒(méi)有意義。再進(jìn)一步如果方向性也存在了,限度也還行,發(fā)現(xiàn)速率不行了,這個(gè)反應(yīng)可能就又不可以了。所以學(xué)生在這一方面的認(rèn)識(shí)就過(guò)渡到第二個(gè)階段,也就是說(shuō)體會(huì)到理論的研究與現(xiàn)實(shí)的應(yīng)用是有差距的。學(xué)生不斷的收集、整理這些差距,等整個(gè)這一章學(xué)完之后,學(xué)生就會(huì)發(fā)現(xiàn)原來(lái)理論的研究與現(xiàn)實(shí)的應(yīng)用的差距是可以經(jīng)過(guò)人為控制去干預(yù)的。所以我認(rèn)為如果這一章的整體構(gòu)想存在的話,學(xué)生的認(rèn)知思維如果發(fā)生這樣的變化,那么我開(kāi)始說(shuō)的那個(gè)問(wèn)題就不存在了。也就是說(shuō)老師如果覺(jué)得自己教的化學(xué)反應(yīng)方向的尺度把握的是合理的,而僅

22、是學(xué)生理解不到位,那么可能就存在教師在教的過(guò)程中有關(guān)方向性背后的價(jià)值沒(méi)有給學(xué)生點(diǎn)破,或老師知道,但是不愿意給學(xué)生點(diǎn)破,不點(diǎn)破學(xué)生就是不知道。所以我建議教師可以把概念原理背后的價(jià)值功能就很直截了當(dāng)?shù)母嬖V學(xué)生。主持人:兩位王老師結(jié)合具體的課例,從不同的角度具體分析了老師們?cè)诮虒W(xué)中遇到的問(wèn)題的背后原因。我們發(fā)現(xiàn)最關(guān)鍵的問(wèn)題就是整體思路的確立,既包括三個(gè)內(nèi)容之間的關(guān)系,也包括每一個(gè)核心內(nèi)容內(nèi)部各要素之間的關(guān)系。通過(guò)王衛(wèi)平老師的介紹,我們發(fā)現(xiàn)三個(gè)內(nèi)容整體之間的關(guān)系老師們還是比較容易把握的,因?yàn)閺膶W(xué)科上就應(yīng)該是這樣認(rèn)識(shí)反應(yīng)的,是很容易梳理清晰的。但是具體內(nèi)容內(nèi)部的關(guān)系相對(duì)來(lái)講更加細(xì)膩,所以就會(huì)更加復(fù)雜一些

23、。接下來(lái)我們就圍繞一些具體內(nèi)容和老師們展開(kāi)討論。二、化學(xué)反應(yīng)限度的教學(xué)現(xiàn)狀新課程中化學(xué)反應(yīng)限度的教學(xué)是如何實(shí)施的?與原來(lái)有什么變化?徐敏:我們還是按照教材的順序,還是先講K,然后是K與轉(zhuǎn)化率之間的計(jì)算關(guān)系,再進(jìn)入到勒沙特列原理的教學(xué)。一般的設(shè)計(jì)也是為了去探尋濃度、溫度及壓強(qiáng)這三個(gè)因素,通過(guò)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)平衡移動(dòng)的方向,得出勒沙特列原理。王磊:在平衡移動(dòng)的教學(xué)中,人教版主要是勒沙特列原理的水平,教學(xué)就與原來(lái)的平衡移動(dòng)教學(xué)差不多,而且主要目標(biāo)是放在歸納得出勒沙特列原理。徐敏:對(duì)于平衡常數(shù),教師在教學(xué)的時(shí)候關(guān)注的點(diǎn)是很少的。如給出一個(gè)具體的案例,統(tǒng)一溫度下不同的投料方式,發(fā)現(xiàn)有這么一個(gè)定量關(guān)系就結(jié)

24、束了。王磊:也是先概念形成,把平衡常數(shù)的關(guān)系先建立起來(lái)。然后是不是就會(huì)介紹一些注意事項(xiàng),如書寫的方式,等。我印象中教師在這一塊處理的還是很精致的。然后還會(huì)講平衡常數(shù)和轉(zhuǎn)化率的關(guān)系,怎么由平衡常數(shù)算出轉(zhuǎn)化率,轉(zhuǎn)化率怎么算出平衡常數(shù)?;具@就是一課時(shí)。王衛(wèi)平:我對(duì)化學(xué)平衡狀態(tài)的教學(xué)也經(jīng)歷了這樣幾個(gè)過(guò)程:在04年及05年教學(xué)的時(shí)候,我也是這樣教的。就是先出化學(xué)平衡的概念,然后出影響因素,完了之后出勒沙特列原理,然后將規(guī)律用于很多問(wèn)題之中,最后頂多出平衡常數(shù),僅用于計(jì)算,即表達(dá)式正確,計(jì)算合理。后來(lái)隨著課程的推進(jìn)及交流,我們慢慢開(kāi)始覺(jué)得平衡常數(shù)教學(xué)過(guò)程中應(yīng)該是由它帶出平衡狀態(tài),所以我們后來(lái)的教學(xué)就完全

25、改變,改成一上來(lái)就先把平衡常數(shù)告訴學(xué)生,也就是說(shuō)先讓學(xué)生感性的認(rèn)識(shí)有一個(gè)化學(xué)平衡狀態(tài)存在,也就是說(shuō)可逆反應(yīng)什么時(shí)候到“頭”了,并不像我們想像的反應(yīng)物都沒(méi)有了就結(jié)束了,有的時(shí)候是反應(yīng)物和產(chǎn)物都在的時(shí)候在表象上是已經(jīng)結(jié)束了。所以讓學(xué)生先建立了平衡狀態(tài)。然后這樣一個(gè)平衡狀態(tài)可以用什么來(lái)標(biāo)定呢?就出平衡常數(shù)。因?yàn)樗@然就是一個(gè)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),所以完全可以給學(xué)生。平衡常數(shù)的概念建立以及平衡常數(shù)與平衡狀態(tài)對(duì)應(yīng)關(guān)系建立之后,我們就可以引出濃度商,讓K和Q之間有比較關(guān)系,來(lái)確立后面影響因素的影響規(guī)律。這樣我們就能夠用K解釋一些影響因素的問(wèn)題,以及用它來(lái)看有關(guān)化學(xué)平衡狀態(tài)的問(wèn)題。王磊:08年山東優(yōu)質(zhì)課評(píng)比,當(dāng)時(shí)全省各

26、個(gè)地市都是圍繞著化學(xué)反應(yīng)限度這一節(jié)教材來(lái)進(jìn)行的課程展示和設(shè)計(jì)。一共3課時(shí),當(dāng)時(shí)是這么安排的:第一課時(shí)是平衡常數(shù),第二課時(shí)是溫度對(duì)平衡移動(dòng)的影響,第三課時(shí)是濃度和壓強(qiáng)對(duì)平衡移動(dòng)的影響,這3課時(shí)中分別都有6-7個(gè)地市來(lái)展示課。聽(tīng)完這些課之后,我們就感覺(jué)到老師們對(duì)平衡常數(shù)教學(xué)的不同水平,對(duì)平衡移動(dòng)教學(xué)的不同設(shè)計(jì)思路。我關(guān)注到他們講平衡常數(shù),很多老師都把注意力放在了平衡常數(shù)的注意事項(xiàng)上,嚴(yán)格說(shuō)是把注意力放在平衡常數(shù)表達(dá)的教學(xué)上,他們會(huì)在這里精致,舉一些例子,如為什么要注意T,為什么要注意角標(biāo),等等,老師們?cè)谶@上面有很多具體的策略,應(yīng)該說(shuō)也達(dá)到了很好的效果。平衡常數(shù)和轉(zhuǎn)化率的關(guān)系老師也會(huì)說(shuō),但是他說(shuō)轉(zhuǎn)化

27、率的時(shí)候,都是強(qiáng)調(diào)轉(zhuǎn)化率是一個(gè)組分的。下課之后我們問(wèn)了學(xué)生這樣一個(gè)主要的問(wèn)題:必修也學(xué)可逆反應(yīng)與平衡,現(xiàn)在學(xué)了平衡常數(shù)再看平衡你覺(jué)得有什么發(fā)展?學(xué)生居然把選修和必修割裂開(kāi)來(lái),這是一個(gè)值得反思的問(wèn)題。我們還發(fā)現(xiàn)學(xué)生對(duì)于平衡常數(shù)與轉(zhuǎn)化率的關(guān)系的認(rèn)識(shí)都停留在老師所強(qiáng)調(diào)的角度上,與平衡狀態(tài)割裂開(kāi)來(lái)。也就是剛才徐老師談到了我們對(duì)這幾組概念關(guān)系的學(xué)科本體的認(rèn)識(shí)方面暴露了很多問(wèn)題,包括課下訪談講課的老師,我們發(fā)現(xiàn)老師們實(shí)際上對(duì)反應(yīng)限度到底對(duì)著誰(shuí),就是這一組定量的表征里面,誰(shuí)是反應(yīng)限度的標(biāo)度搞不清,誰(shuí)跟著平衡狀態(tài)走,平衡移動(dòng)的本質(zhì)是什么,等這些老師們都搞不清楚。雖然平衡移動(dòng)的詞老師老說(shuō),這些概念名稱也老提,但

28、是沒(méi)有把平衡狀態(tài)與平衡常數(shù)之間的關(guān)系弄明白。這就反映出教師在教學(xué)的過(guò)程中不考慮左邊表達(dá)式的意義,要么就只關(guān)注右邊,要么只關(guān)注左邊如何去表示,沒(méi)有把左邊和右邊的認(rèn)識(shí)功能給建立起來(lái)。還有一個(gè),我們發(fā)現(xiàn)很多老師就是講右邊數(shù)值的時(shí)候,也沒(méi)有讓學(xué)生體會(huì)右邊數(shù)值的意義,不同反應(yīng)的平衡常數(shù)的意義,以后再看到這些平衡常數(shù)的時(shí)候應(yīng)該關(guān)注什么。我覺(jué)得這是平衡常數(shù)教學(xué)中表現(xiàn)的最明顯的問(wèn)題,必修與選修沒(méi)有聯(lián)起來(lái),左邊與右邊沒(méi)有聯(lián)起來(lái),數(shù)值本身該怎么看、怎么用也沒(méi)有打開(kāi)。在第一課時(shí)中教師還要講濃度商,絕大部分老師在講濃度商的時(shí)候就跟貼膏藥似的,濃度商與K的關(guān)系、濃度商與可逆反應(yīng)的關(guān)系都沒(méi)有,就是把濃度商當(dāng)成一個(gè)知識(shí)點(diǎn)引

29、了出來(lái),非常生硬的把K、Q關(guān)系念了出來(lái)。到了第二節(jié)課開(kāi)始講平衡移動(dòng)規(guī)律了,就會(huì)出現(xiàn)截然的分化。三分之一不到的老師K、Q沒(méi)有了,就剩下勒沙特列原理了。我們?cè)L談的時(shí)候老師的理論就是說(shuō)K、Q很復(fù)雜,勒沙特列原理簡(jiǎn)單、好用,為什么要講K、Q呢?這個(gè)判據(jù)并不好用,還要算。還有一部分老師半信半疑的講,K、Q作為一條線,勒沙特列原理作一條線,兩條線都有,總結(jié)的時(shí)候也是兩邊都總結(jié)。我們?cè)L談的時(shí)候老師說(shuō):教材中有,所以不能不講,但是我們也不知道這兩個(gè)之間要怎么整合,所以就都講了,講的方法還是按照證明它存在,就像證明勒沙特列原理一樣。有少部分老師開(kāi)始心甘情愿的在用K、Q判據(jù),把勒沙特列原理甩到后面,而主線是用K、

30、Q判據(jù)來(lái)推的,這時(shí)候又會(huì)出現(xiàn)兩種情況:一種情況就是還是為了得出K、Q關(guān)系,還是實(shí)驗(yàn)在先,K、Q在后。另一種情況就是用K、Q做分析和預(yù)測(cè),先讓學(xué)生預(yù)測(cè)平衡移動(dòng)的方向,然后用實(shí)驗(yàn)事實(shí)去證明。甚至有一個(gè)老師在講壓強(qiáng)對(duì)平衡移動(dòng)影響的時(shí)候,讓學(xué)生先理論分析壓強(qiáng)的影響,然后讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明猜測(cè),最精致的是教師在教學(xué)過(guò)程中做了這樣過(guò)渡語(yǔ)言的設(shè)計(jì):我現(xiàn)在要改變壓強(qiáng),壓強(qiáng)要增大一倍,在實(shí)驗(yàn)中要如何操作?然后告訴學(xué)生具體的操作方法。因此我在點(diǎn)評(píng)的時(shí)候夸獎(jiǎng)了這位老師,我認(rèn)為這位老師已經(jīng)體會(huì)到了一些比較精髓的東西。主持人:通過(guò)剛才幾位老師的分析,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)平衡常數(shù)的功能已經(jīng)非常的豐滿了,不僅僅局限在計(jì)算這個(gè)方面,如

31、王老師剛才提到的平衡常數(shù)可以幫助學(xué)生區(qū)分一些基本概念,例如反應(yīng)限度、平衡狀態(tài),等等。另外平衡常數(shù)和K、Q的關(guān)系也可以來(lái)表征這個(gè)平衡狀態(tài),深化學(xué)生本身對(duì)平衡狀態(tài)的理解。關(guān)于平衡移動(dòng)規(guī)律,很多老師是在用平衡常數(shù)和濃度商的關(guān)系來(lái)解釋平衡移動(dòng)規(guī)律,這比過(guò)去有了很大的改進(jìn),原來(lái)是在用正逆反應(yīng)速率的變化來(lái)解釋平衡移動(dòng)規(guī)律的,沒(méi)有任何的事實(shí)依據(jù),因?yàn)槿魏我粋€(gè)反應(yīng)是不可能測(cè)出正逆反應(yīng)速率的,所以所有的都是非常抽象的理性推導(dǎo),而這些理性的推導(dǎo)對(duì)濃度對(duì)化學(xué)平衡的影響還比較容易理解,到了溫度和壓強(qiáng)就顯得特別困難。所以有一些老師嘗試這走K、Q線索,用它去解釋,能走下來(lái)說(shuō)明還是找到了一個(gè)解釋平衡移動(dòng)規(guī)律的途徑的。但是要

32、想在教學(xué)中進(jìn)行實(shí)踐,還是需要具體的教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行支撐。而且看來(lái)是一個(gè)系統(tǒng)性的問(wèn)題,不是說(shuō)到了第二節(jié)講平衡移動(dòng)規(guī)律的時(shí)候,想拿出來(lái)用就可以用的,可能這時(shí)候就會(huì)連帶著引起化學(xué)平衡常數(shù)的教學(xué)設(shè)計(jì)的變化。下 部三、化學(xué)反應(yīng)限度教學(xué)設(shè)計(jì)改進(jìn)及研討1. 化學(xué)反應(yīng)限度第一課時(shí)的教學(xué)設(shè)計(jì)改進(jìn)及研討徐敏:我們認(rèn)為第一課時(shí)是第二課時(shí)的基礎(chǔ),第一課時(shí)可以這樣來(lái)設(shè)計(jì):首先讓學(xué)生弄明白什么是化學(xué)反應(yīng)的限度,與平衡常數(shù)之間的關(guān)系。魯科版教材中有一個(gè)交流研討活動(dòng),有一個(gè)碘和氫氣反應(yīng)生成碘化氫的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),就是相同溫度下不同投料方式,當(dāng)各組分濃度不再變化,就是反應(yīng)達(dá)到限度了,怎么讓學(xué)生感受到限度的標(biāo)度是什么。教材的意圖就是讓學(xué)生

33、通過(guò)數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn),達(dá)到平衡的時(shí)候生成物濃度的次方比上反應(yīng)物濃度的次方是一個(gè)定值了,由此就引出了化學(xué)平衡常數(shù)。如果這個(gè)活動(dòng)就此結(jié)束的話,實(shí)際上功能還是不夠的,還要繼續(xù)引申,讓學(xué)生理解平衡常數(shù)K是化學(xué)反應(yīng)限度的標(biāo)度,與平衡態(tài)之間的關(guān)系。通過(guò)數(shù)據(jù)觀察,發(fā)現(xiàn)原來(lái)溫度不變的時(shí)候,K對(duì)應(yīng)著多個(gè)平衡態(tài)。學(xué)生依然會(huì)認(rèn)為這個(gè)很抽象,在具體教學(xué)策略上就可以選用溶解度這個(gè)概念。學(xué)生對(duì)溶解度的概念還是相對(duì)清楚的,就是在一定溫度下物質(zhì)溶解達(dá)平衡之后對(duì)應(yīng)的溶解度是一個(gè)固定的值,但是在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中可能選用的溶劑、溶質(zhì)的量并不相同,而比值是一樣的。通過(guò)這樣一個(gè)類比的方式,學(xué)生對(duì)K與平衡態(tài)之間的關(guān)系理解相對(duì)比較到位。還可以再加一

34、個(gè)活動(dòng),可以給學(xué)生提供一個(gè)很抽象的反應(yīng),如A和B間的轉(zhuǎn)化,給學(xué)生一個(gè)平衡常數(shù)的數(shù)據(jù),讓學(xué)生進(jìn)行具體的賦值,感受一下在一個(gè)溫度下一個(gè)K可以對(duì)應(yīng)無(wú)數(shù)多個(gè)平衡態(tài)。我們先把化學(xué)反應(yīng)限度、平衡常數(shù)、平衡態(tài)三者之間的關(guān)系弄清楚之后,還要把功能體現(xiàn)出來(lái),教材在這方面實(shí)際上是有所提示的。教材中提到了這樣一句話:“同類型的反應(yīng),平衡常數(shù)的大小反映了化學(xué)反應(yīng)可能進(jìn)行的程度,平衡常數(shù)數(shù)值越大,反應(yīng)進(jìn)行的就越完全?!边@實(shí)際上就體現(xiàn)了平衡常數(shù)K的功能,但需要將其轉(zhuǎn)化為思考性的問(wèn)題,所以在前面基礎(chǔ)之上我們還要問(wèn)平衡常數(shù)的大小意味著什么?讓學(xué)生分析。然后接著問(wèn)學(xué)生平衡常數(shù)有了之后它有什么價(jià)值?在課堂上我們可以把這個(gè)問(wèn)題拋給

35、學(xué)生,學(xué)生實(shí)際上是可以做到的。有學(xué)生就說(shuō)可以判斷一個(gè)反應(yīng)是否達(dá)到平衡態(tài),老師追問(wèn)如何判斷?學(xué)生就回答可以測(cè)任意時(shí)刻三個(gè)濃度之間的比值,如果與K 相等了就達(dá)平衡了,這樣一來(lái)濃度商的概念就引出來(lái)了,同時(shí)K的功能也體現(xiàn)出來(lái)了。這樣自然而然就可以讓學(xué)生判斷當(dāng)K、Q不等的時(shí)候,化學(xué)反應(yīng)正朝著什么方向進(jìn)行,相等的時(shí)候又是什么情況。專家點(diǎn)評(píng)及教學(xué)建議王磊:這是一個(gè)非常典型的概念教學(xué),但是徐老師教平衡常數(shù)的概念教學(xué)與其他老師教平衡常數(shù)的概念教學(xué)的味道是不一樣的,境界也是不同的。很多老師是為了把這個(gè)公式得出來(lái),這一部分可能還差不多,完了之后基本上就停住了,就放在注意事項(xiàng)的解讀上,然后就開(kāi)始小題目訓(xùn)練,沒(méi)有功能與

36、意義,也沒(méi)有理解,更沒(méi)有變式。而徐老師的教學(xué)則先建立了K和反應(yīng)限度的關(guān)系,這個(gè)確實(shí)很重要,這就是引入K最直接的一個(gè)功能,是對(duì)反應(yīng)限度的一個(gè)定量標(biāo)度。必修的時(shí)候,我們對(duì)反應(yīng)限度是一個(gè)模糊認(rèn)識(shí),到了選修因?yàn)橛辛薑,我們就可以有一個(gè)準(zhǔn)確的認(rèn)識(shí),在一定溫度下反應(yīng)達(dá)到了一個(gè)極限值。怎么理解極限值,與必修學(xué)的平衡狀態(tài)是什么關(guān)系?徐老師在教學(xué)中將其作為了一個(gè)重點(diǎn),而不是簡(jiǎn)單的放在括號(hào)中什么能寫,什么不能寫,解決了一定溫度下對(duì)應(yīng)到著多個(gè)平衡態(tài)。我也認(rèn)為這個(gè)非常關(guān)鍵,如果沒(méi)有這個(gè)觀點(diǎn),就沒(méi)有所謂的平衡移動(dòng)的建立,因?yàn)槠胶庖苿?dòng)就是在限度一定的情況下,不同平衡狀態(tài)的轉(zhuǎn)移。當(dāng)然還有一種移動(dòng),是由限度引起的。在這兒徐老

37、師還用了一個(gè)類比的策略,就更成功了,一舉兩得:一方面把平衡態(tài)與限度的關(guān)系弄清楚了,另一方面也為Q的引出埋下了伏筆,對(duì)溶解度的理解做了提升。還有一個(gè)就是她把K值本身打開(kāi)了,告訴學(xué)生面對(duì)K值我們應(yīng)該怎樣思考。徐老師挖掘了教材中的陳述性語(yǔ)言,并將其轉(zhuǎn)化為教學(xué)問(wèn)題,同時(shí)引出了一個(gè)很重要的問(wèn)題:學(xué)了K還能有什么用?這就相當(dāng)于我們必修討論氧化還原,氧化還原是一個(gè)核心概念,它的教學(xué)大家都特別輕車熟路,但是大部分的氧化還原教學(xué)都停留在概念的建立和概念的基本理解,而沒(méi)有引申到概念功能的實(shí)現(xiàn)上。而老師成功的案例其實(shí)改造的也就是最后一個(gè)部分,立刻氧化還原的教學(xué)就不一樣了。剛才徐老師平衡常數(shù)這節(jié)課的這個(gè)案例也告訴我們

38、,最后這個(gè)環(huán)節(jié)太有價(jià)值了,這一下就超出了具體知識(shí),平衡常數(shù)的建立可以幫助我們分析是否達(dá)到平衡態(tài)了、怎么達(dá)到,這就有方法論功能,就是強(qiáng)調(diào)了左邊。平衡常數(shù)的意義可以幫助我們看到程度和趨勢(shì),Q就可以自然而然的引出和應(yīng)用。2 化學(xué)反應(yīng)限度其他課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)及研討主持人:通過(guò)這樣的教學(xué),學(xué)生對(duì)平衡常數(shù)的認(rèn)識(shí)應(yīng)該會(huì)有非常大的變化。后面的課時(shí)又是怎么設(shè)計(jì)的呢?徐敏:后面的課時(shí)主要圍繞兩個(gè)核心問(wèn)題來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)的:一是探究溫度對(duì)平衡移動(dòng)規(guī)律的影響;二是探究濃度對(duì)平衡移動(dòng)的影響。進(jìn)行溫度對(duì)平衡移動(dòng)規(guī)律的影響的教學(xué)時(shí),首先給學(xué)生選定了一個(gè)探究體系,就是二氧化氮和四氧化二氮的平衡,讓學(xué)生先分析K隨溫度的變化,這是作為一種

39、數(shù)據(jù)給出的,讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到在放熱反應(yīng)中的K隨溫度的升高而降低。然后在這個(gè)基礎(chǔ)之上讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),探討溫度如何影響平衡。學(xué)生會(huì)想到將其放到冷水浴與熱水浴中看有什么不同,通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象讓學(xué)生用K、Q關(guān)系解釋和分析平衡移動(dòng)的原因,最后得出平衡移動(dòng)的規(guī)律。濃度對(duì)平衡移動(dòng)的影響也是類似的,也是讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),學(xué)生就會(huì)想到增大或減少反應(yīng)物濃度,學(xué)生操作具體的方案,看到現(xiàn)象之后用K、Q關(guān)系進(jìn)行解釋,最終歸納得出平衡移動(dòng)的規(guī)律。第三個(gè)環(huán)節(jié)將規(guī)律做一個(gè)具體的應(yīng)用,讓學(xué)生具體分析二氧化硫和氧氣反應(yīng)生成三氧化硫及工業(yè)合成氨這兩個(gè)體系,體會(huì)在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用。王磊:在這樣的教學(xué)中我也很關(guān)心學(xué)生接受K、Q關(guān)系的分析過(guò)程中,

40、是自己將K、Q關(guān)系與實(shí)驗(yàn)事實(shí)關(guān)聯(lián)起來(lái)的,還是都是老師在做解釋呢?徐敏:這個(gè)學(xué)生還是可以做到的??梢詫?shí)現(xiàn)把實(shí)驗(yàn)事實(shí)與K、Q關(guān)系對(duì)起來(lái),形成一個(gè)自洽性的解釋。學(xué)生自己做出解釋沒(méi)有太大的障礙。主持人:這一部分我也見(jiàn)到過(guò)這樣一個(gè)課例,它實(shí)際上是源于學(xué)生的認(rèn)識(shí)障礙,因?yàn)橐话憷蠋熤v到平衡移動(dòng)規(guī)律時(shí),上來(lái)就直接給出三個(gè)影響因素:濃度、溫度和壓強(qiáng),有些老師會(huì)說(shuō)這些會(huì)影響速率,會(huì)不會(huì)影響平衡呢?我在聽(tīng)課的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生會(huì)在底下嘀咕:為什么就會(huì)想到這三個(gè)?這就促動(dòng)了我們形成這樣一個(gè)想法。后來(lái)就在第一課時(shí)與徐老師設(shè)計(jì)類似的情況下,在第二課時(shí)稍微做了一點(diǎn)調(diào)整,因?yàn)榈谝徽n時(shí)已經(jīng)總結(jié)出了用K、Q的關(guān)系判斷平衡移動(dòng)的方

41、法,學(xué)生已經(jīng)知道K、Q相等的時(shí)候達(dá)到平衡,小于的時(shí)候什么樣,大于的時(shí)候什么樣了。所以在這一節(jié)課設(shè)計(jì)了一個(gè)銜接性問(wèn)題,就是給學(xué)生一個(gè)反應(yīng),提供各組分的濃度,讓學(xué)生判斷這個(gè)時(shí)候有沒(méi)有達(dá)到平衡狀態(tài)?如果沒(méi)有達(dá)到平衡態(tài),這個(gè)反應(yīng)在向哪個(gè)方向進(jìn)行?這個(gè)問(wèn)題回答清楚之后,馬上就提出來(lái)一個(gè)問(wèn)題,就是對(duì)于一個(gè)已經(jīng)達(dá)到平衡態(tài)的反應(yīng),那么想讓它不平衡,要讓其發(fā)生移動(dòng),可以怎么辦?因?yàn)橥ㄟ^(guò)第一個(gè)問(wèn)題的分析,K、Q的關(guān)系就放在那,這是學(xué)生判定的依據(jù),所以學(xué)生印象很深,通過(guò)討論,學(xué)生很容易遷移出來(lái)只要讓K、Q不相等。老師追問(wèn)怎樣可以讓K、Q不相等?可以通過(guò)什么手段讓它兩不相等?學(xué)生首先想到溫度改變K值,因?yàn)樵诘谝徽n時(shí)中

42、已經(jīng)說(shuō)了溫度變了K值就變了,所以改變溫度讓限度整個(gè)都變了。也有學(xué)生想到改變濃度,老師追問(wèn)改變濃度有幾種方式?學(xué)生說(shuō)可以就改變一個(gè)物質(zhì)的濃度,K、Q就不相等。因?yàn)槔蠋熃o了一個(gè)前后計(jì)量數(shù)不相等的反應(yīng),所以就有學(xué)生想同時(shí)等倍數(shù)的改變所有物質(zhì)的濃度,那么這個(gè)比值與原來(lái)也發(fā)生變化了。老師就引導(dǎo)學(xué)生思考這兩種改變濃度的途徑,如果做到實(shí)驗(yàn)條件的控制上,怎么實(shí)現(xiàn)?學(xué)生就是想到改變濃度,或者改變壓強(qiáng),特別是對(duì)于氣體的反應(yīng),通過(guò)縮小容器的體積。這樣就差不多用了十來(lái)分鐘的時(shí)間就把這三個(gè)因素是怎么來(lái)的討論清楚了,接下來(lái)就來(lái)看一看改變這三個(gè)因素的時(shí)候平衡是怎么移動(dòng)的?首先還是從比較低點(diǎn)入,因?yàn)闇囟茸兞?,K值大小如何變對(duì)

43、學(xué)生來(lái)講很困難,只能給事實(shí),不能讓學(xué)生有特強(qiáng)烈的成就感。所以老師先討論的是濃度,讓學(xué)生預(yù)測(cè)增大或減小反應(yīng)物濃度平衡如何移動(dòng)?這時(shí)候?qū)W生就先預(yù)測(cè)得出結(jié)論然后讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。到了壓強(qiáng),就很容易的一脈相承下來(lái)了。而且討論完了濃度、壓強(qiáng)對(duì)平衡移動(dòng)的影響之后,老師讓學(xué)生反思濃度和壓強(qiáng)的改變會(huì)對(duì)化學(xué)平衡產(chǎn)生影響在本質(zhì)上的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)是什么?這其實(shí)就解決了這樣一個(gè)問(wèn)題:學(xué)生弄不清楚一些復(fù)雜平衡移動(dòng)體系,如充惰性氣體,到底濃度變不變?壓強(qiáng)變不變?或氫氣和碘蒸氣化合生成碘化氫,充氫氣的時(shí)候什么樣?充碘化氫的時(shí)候什么樣?通過(guò)這個(gè)問(wèn)題的討論,學(xué)生就明白了其實(shí)本質(zhì)上都是改變的Q值,只不過(guò)一個(gè)是改變單一組分,一個(gè)是等

44、倍數(shù)的改變所有物質(zhì)的濃度。然后就進(jìn)入溫度,溫度這部分的處理就跟徐老師的類似。專家點(diǎn)評(píng)及教學(xué)建議王衛(wèi)平:我覺(jué)得支老師剛才說(shuō)的教學(xué)設(shè)計(jì)讓人感到非常的舒服,因?yàn)檎麄€(gè)過(guò)程教師不斷的提出驅(qū)動(dòng)性問(wèn)題,在最關(guān)鍵的地方提最關(guān)鍵的問(wèn)題,然后一直帶著學(xué)生走下去。從第一課時(shí)到第二課時(shí)的過(guò)渡時(shí),讓學(xué)生先驗(yàn)證,也就是說(shuō)之前第一課時(shí)已經(jīng)先理解K了,也建立了K、Q之間的關(guān)系了,也知道K對(duì)應(yīng)的平衡狀態(tài),那么給學(xué)生提供任意時(shí)刻各組分的濃度關(guān)系,讓學(xué)生先看看它是否在平衡狀態(tài),然后學(xué)生就開(kāi)始驗(yàn)證?,F(xiàn)在我們知道不平衡,知道往哪個(gè)方向走是到平衡,如果給出的是一個(gè)平衡狀態(tài),應(yīng)該怎么改?這個(gè)問(wèn)題實(shí)際上是學(xué)生由先前的知識(shí)領(lǐng)悟去驗(yàn)證,到現(xiàn)在開(kāi)

45、始主動(dòng)的用其所學(xué)的知識(shí)來(lái)去干預(yù)和設(shè)計(jì)平衡移動(dòng)的方向。也就是我們剛才說(shuō)的一直在帶動(dòng)著學(xué)生,學(xué)生自然而然就是會(huì)被老師牽著去找K和Q的變化。還有整個(gè)問(wèn)題的驅(qū)動(dòng)解決了教學(xué)中的一貫難點(diǎn),因?yàn)樵谶@一部分無(wú)論是落實(shí)知識(shí)還是落實(shí)學(xué)生的思維判斷能力、方法意識(shí)的時(shí)候,學(xué)生一般理解不了壓強(qiáng)的改變事實(shí)是濃度的改變而導(dǎo)致的,因?yàn)閷W(xué)生在這建立不起合適的模型,不能很直接的接受壓強(qiáng)的改變是通過(guò)濃度的改變而造成的這種事實(shí),老師只能說(shuō),讓學(xué)生去想象。如果能用這樣的一些問(wèn)題驅(qū)動(dòng),讓學(xué)生自己感受到濃度改變和壓強(qiáng)改變的相同點(diǎn)都是改變反應(yīng)物和生成物的濃度,不同之處只在于是一起變還是單獨(dú)變。所以我認(rèn)為這樣的話,就可以將濃度和壓強(qiáng)放在一起討

46、論其對(duì)化學(xué)平衡移動(dòng)的影響,而不是割裂開(kāi)來(lái)討論。王磊:大家可以看到這幾個(gè)處理,圍繞著K的不同的層次,其實(shí)也是學(xué)生培養(yǎng)能力的幾個(gè)空間層次的定位。最簡(jiǎn)單的層次就是接受K,這就是常規(guī)教學(xué),不用說(shuō)了。但是這樣的話,核心知識(shí)的價(jià)值就沒(méi)有展開(kāi)。第二個(gè)層次就是理解K,就像徐敏老師對(duì)第一課時(shí)的改造,就是要把數(shù)值的含義和功能體現(xiàn)出來(lái)。同時(shí)要能理解數(shù)值含義的體系要素構(gòu)成,通常認(rèn)為平衡常數(shù)就是一個(gè)數(shù),這個(gè)沒(méi)有意義。但是這個(gè)數(shù)背后是有物理意義的,就是這個(gè)可逆反應(yīng)體系的濃度組合,是一個(gè)關(guān)系變量。還拿初中的溶解度來(lái)理解,溶解度是個(gè)概念,通常老師也認(rèn)為它是一個(gè)數(shù)值,但是這是不對(duì)的。如果把它當(dāng)做一個(gè)數(shù)值,那么影響數(shù)值大小的因素

47、是什么,這么去進(jìn)行教學(xué)的話是打不開(kāi)的。老師們應(yīng)該想象到溶解度的概念和平衡常數(shù)的概念都是一類概念,都叫關(guān)系概念。這個(gè)數(shù)值的含義表達(dá)了一個(gè)體系中的不同組分的數(shù)量關(guān)系,溶解度表達(dá)的是溶質(zhì)、溶劑的數(shù)量關(guān)系,K表達(dá)的是反應(yīng)體系中各組分濃度的關(guān)系,到此為止。但是這個(gè)關(guān)系實(shí)際上是可以往里面賦予具體的數(shù)值的,最后都要等于這個(gè)K,這就是限度。這就叫理解,但是還不夠,還應(yīng)該展現(xiàn)出深度理解的功能,就是K的功能。K的功能也有三個(gè)層次:一是用K判斷是否達(dá)到了平衡態(tài),這就是深度理解的結(jié)果,這就是支老師課例的第一個(gè)環(huán)節(jié)。二是預(yù)測(cè)條件改變時(shí)平衡移動(dòng)的方向,就是當(dāng)施加某種條件改變的時(shí)候,讓學(xué)生預(yù)測(cè)平衡移動(dòng)的方向。這也是通常我們

48、平衡移動(dòng)教學(xué)應(yīng)該達(dá)到的能力水平。這時(shí)給學(xué)生提供移動(dòng)的條件,讓學(xué)生利用K、Q判據(jù)去預(yù)測(cè)移動(dòng)的結(jié)果。三是不告訴學(xué)生施加的移動(dòng)條件,而告訴學(xué)生移動(dòng)的方向,讓學(xué)生自行設(shè)計(jì),或者連平衡移動(dòng)的方向也不告訴學(xué)生,讓學(xué)生設(shè)計(jì)各種可能的情況。這比剛才預(yù)測(cè)移動(dòng)方向能力施展的空間和挑戰(zhàn)更大,也說(shuō)明要求學(xué)生對(duì)K的含義和功能理解的更深刻。最高層次就是實(shí)施,其實(shí)是與設(shè)計(jì)在一起的,只不過(guò)有的設(shè)計(jì)是理論性設(shè)計(jì),更高水平的設(shè)計(jì)就是將設(shè)計(jì)用實(shí)驗(yàn)表現(xiàn)出來(lái),這更具有實(shí)踐能力的培養(yǎng),就和理論設(shè)計(jì)到工程實(shí)踐一樣。在這個(gè)方面現(xiàn)有的平衡常數(shù)、平衡移動(dòng)教學(xué)還是比較缺乏的。支老師剛才展現(xiàn)的案例最主要的突破就在這個(gè)地方,如果支老師剛才的案例在判斷

49、平衡移動(dòng)完了之后,在加一級(jí)預(yù)測(cè)平衡移動(dòng)方向,然后再是設(shè)計(jì),然后實(shí)施,恐怕就特別完整的展現(xiàn)了平衡常數(shù)教學(xué)應(yīng)用的各種形態(tài)和要求了,也是對(duì)平衡移動(dòng)規(guī)律教學(xué)的不同層次?;谠O(shè)計(jì)的教學(xué)還有一個(gè)很重要的學(xué)科思想,就是控制變量,將其變成一種思路,就是如何改變平衡狀態(tài),兩大路徑:可以改變右半邊,也可以改變左半邊。這個(gè)大的思維路徑的建立,其實(shí)就把T、壓強(qiáng)和濃度改變區(qū)分開(kāi)來(lái),這也是很重要的。主持人:這樣的話就實(shí)現(xiàn)了對(duì)平衡移動(dòng)的控制。剛才通過(guò)幾位老師的討論,實(shí)際上給我們展現(xiàn)了圍繞著平衡常數(shù)來(lái)進(jìn)行平衡移動(dòng)及反應(yīng)限度相關(guān)內(nèi)容教學(xué)的不同范式、不同水平。那么老師們可以根據(jù)討論,首先來(lái)診斷您現(xiàn)在的教學(xué)處于什么樣的情況,然后您

50、一定有可以進(jìn)一步發(fā)展的空間。四、化學(xué)反應(yīng)速率的教學(xué)現(xiàn)狀及教學(xué)案例研討主持人:關(guān)于化學(xué)反應(yīng)速率,老師們?cè)诮虒W(xué)中遇到的問(wèn)題就像剛才王衛(wèi)平老師談到的,它實(shí)際上是由內(nèi)容而帶來(lái)的,因?yàn)閺恼n標(biāo)上來(lái)看,必修和選修關(guān)于化學(xué)反應(yīng)速率的內(nèi)容沒(méi)有特別明顯的層級(jí)性差異。從教材來(lái)看,不同版本的教材又有不太一樣的地方,所以老師們?cè)谶M(jìn)行化學(xué)反應(yīng)速率教學(xué)時(shí)候,發(fā)現(xiàn)教材的內(nèi)容與必修差不多,該如何設(shè)計(jì)呢?于是一般情況下的著力點(diǎn)就放在了兩個(gè)點(diǎn)上:一是利用碰撞理論或活化能理論對(duì)影響反應(yīng)速率的因素進(jìn)行微觀解釋;二是在必修水平上的重復(fù),換情景,就是在實(shí)驗(yàn)探究上下功夫,如必修探究影響化學(xué)反應(yīng)的因素用的是過(guò)氧化氫的反應(yīng),到了選修就換成硫代硫

51、酸鈉與酸的反應(yīng),或高錳酸鉀與草酸的反應(yīng)。而高錳酸鉀與草酸的反應(yīng)又有一個(gè)特點(diǎn):是一個(gè)自催化的反應(yīng),剛開(kāi)始反應(yīng)的時(shí)候反應(yīng)速率很慢,但瞬間反應(yīng)速率就提高了,是因?yàn)檫@個(gè)反應(yīng)生成了二價(jià)錳離子,對(duì)反應(yīng)有催化作用。于是老師就讓學(xué)生先設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),大目的是探究濃度、溫度對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響,然后讓學(xué)生實(shí)施實(shí)驗(yàn),學(xué)生實(shí)施實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中,硫代硫酸鈉的反應(yīng)就很順利的完成了,而高錳酸鉀這個(gè)反應(yīng)則發(fā)現(xiàn)了這樣一個(gè)特殊現(xiàn)象,于是對(duì)這個(gè)現(xiàn)象進(jìn)行分析,提出新的假設(shè),再進(jìn)行新一輪的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。還有一種情況就是像魯科版教材,因?yàn)殛P(guān)于反應(yīng)速率在選修模塊實(shí)際上是在定量的水平上來(lái)討論影響反應(yīng)速率的因素,以及影響反應(yīng)速率因素之間的關(guān)系。所以在這一

52、部分老師們?cè)谠O(shè)計(jì)的時(shí)候就把著力點(diǎn)放在了定量關(guān)系的討論上,我們可以看一下這樣一個(gè)具體的設(shè)計(jì):教學(xué)案例:化學(xué)反應(yīng)速率師:上一節(jié)課我們學(xué)習(xí)了化學(xué)反應(yīng)速率的定量表示方法,以及濃度對(duì)反應(yīng)速率的影響。我們知道反應(yīng)物濃度和反應(yīng)速率之間存在著一種定量關(guān)系,如工業(yè)合成氯化氫,由實(shí)驗(yàn)測(cè)得的反應(yīng)速率為v=kH2Cl21/2,有了這個(gè)表達(dá)式我們就可以通過(guò)改變某些條件來(lái)調(diào)控它的反應(yīng)速率。如當(dāng)k不變時(shí),我們可以增大反應(yīng)物濃度來(lái)加快反應(yīng)速率,是不是?那同學(xué)們想一想我增大哪種反應(yīng)物的濃度能更有效的加快反應(yīng)速率?生:氫氣。師:為什么?生:一次方。師:很好。那反過(guò)來(lái),如果我們固定濃度,我們也可以通過(guò)改變k來(lái)改變反應(yīng)速率。非常好。

53、上節(jié)課我們還學(xué)過(guò),對(duì)于氣體反應(yīng),壓強(qiáng)對(duì)反應(yīng)速率的影響實(shí)際上就是濃度對(duì)反應(yīng)速率的影響,是吧?好,那請(qǐng)同學(xué)們?cè)倩貞浺幌?,除了濃度和壓?qiáng)之外,影響化學(xué)反應(yīng)速率的外界條件還有哪些?大家一塊說(shuō)說(shuō)。生:溫度、催化劑。師:還有固體表面性質(zhì)等等,對(duì)不對(duì)?好,從這個(gè)表達(dá)式上來(lái)看,這些因素并沒(méi)有呈現(xiàn)出來(lái),是不是?那我們可以斷定它們是通過(guò)k來(lái)影響反應(yīng)速率的。好,這節(jié)課我們就繼續(xù)來(lái)探究溫度和催化劑是如何通過(guò)k來(lái)影響反應(yīng)速率的。下面我們首先來(lái)探究溫度對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響。師:大家仔細(xì)觀察表中的數(shù)據(jù),然后討論溫度對(duì)反應(yīng)速率常數(shù)又怎樣的影響?生:第一方面,隨著溫度的升高,化學(xué)反應(yīng)速率常數(shù)有增高的趨勢(shì)。第二方面就是對(duì)于不同的

54、反應(yīng),升高相同的溫度時(shí),化學(xué)反應(yīng)速率常數(shù)的增高幅度是不一樣的。主要是這兩方面。師:其他小組還有不同的意見(jiàn)嗎?好,這位同學(xué)答得非常好。通過(guò)討論我們可以得到如下的結(jié)論:第一,對(duì)于同一個(gè)反應(yīng)如果升高溫度,反應(yīng)速率常數(shù)增大,因此反應(yīng)速率就增大。而對(duì)于不同的反應(yīng)如果升高相同的溫度,對(duì)k的影響程度是不一樣的,因此對(duì)反應(yīng)速率的影響程度也不一樣。這個(gè)同學(xué)的回答非常全面。通過(guò)討論不難看出,反應(yīng)速率常數(shù)應(yīng)該和溫度有關(guān),應(yīng)該是溫度的函數(shù),我們可以這樣來(lái)表示k=f(T),那么k和T之間的這種定量關(guān)系到底是怎樣的呢?科學(xué)家們經(jīng)過(guò)不懈的努力,已經(jīng)為我們找到了答案,這位科學(xué)家就是阿倫尼烏斯。他經(jīng)過(guò)大量的實(shí)驗(yàn)探究,總結(jié)出一條

55、經(jīng)驗(yàn)公式,我們把它叫做阿倫尼烏斯公式。那我們來(lái)看一看這個(gè)公式,T、e還有R都是大于零的常數(shù),其中這個(gè)e是自然對(duì)數(shù)的底,所以它是大于1的。T就是溫度,也是大于零的。Ea是一個(gè)新的物理量,既然A、e、R都是常數(shù),那么k是不是只與T和Ea這兩個(gè)變量有關(guān)?好,那么首先讓我們從數(shù)學(xué)的角度來(lái)分析一下這個(gè)公式,請(qǐng)大家完成下面的表格,小組內(nèi)同學(xué)討論一下。師:當(dāng)Ea不變,升高溫度,反應(yīng)速率常數(shù)增大,反應(yīng)速率增大,下面兩個(gè)溫度減小。大家看我們分析的結(jié)果,當(dāng)Ea不變,升高溫度,反應(yīng)速率增大,是不是與我們剛才表格中得到了第一個(gè)結(jié)論一致?這樣我們就用阿倫尼烏斯公式解釋了第一個(gè)結(jié)論。那么對(duì)于第二個(gè)結(jié)論,為什么對(duì)于不同的反

56、應(yīng),升高相同的溫度,而對(duì)反應(yīng)速率常數(shù)的影響程度不同呢?那我們觀察到這里還有一個(gè)新的物理量Ea,對(duì)不對(duì)?那這肯定和Ea有關(guān)。Ea叫什么呢?Ea叫活化能。那么什么叫活化能呢?我們先來(lái)看看什么叫活化分子。研究證明普通的反應(yīng)物分子能量比較低,很難發(fā)生反應(yīng),而當(dāng)它們吸收了能量,達(dá)到了反應(yīng)所需的最低能量要求的時(shí)候才有可能發(fā)生反應(yīng),那么這種吸收了能量達(dá)到反應(yīng)所需最低能量要求的分子我們就把它叫做活化分子。而活化能就是從普通反應(yīng)分子到活化分子所需要吸收的能量。那為了更直觀的表示它們的關(guān)系,我們來(lái)看一張圖,因?yàn)槊恳粋€(gè)分子具有的能量可能不同,所以在這里我們?nèi)∑骄?。那么這個(gè)就是普通反應(yīng)物的平均能量,這個(gè)就是活化分子

57、的平均能量,那么它們的差就是活化能。因此就有下面的公式Ea=活化分子的平均能量-普通反應(yīng)物分子的平均能量。好,那我們了解了什么是活化能,下面我們來(lái)看一些反應(yīng)的活化能數(shù)據(jù)。師:那我們可以看到,不同的反應(yīng)具有不同的活化能,根據(jù)阿倫尼烏斯公式,對(duì)于不同的反應(yīng),即使升高相同的溫度,也就是T的變化值相同時(shí),由于不同反應(yīng)具有不同的Ea,因此這個(gè)式子的變化值也不相同。也就是對(duì)K的影響程度就不一樣。那這樣我們又用阿倫尼烏斯公式解釋了第二個(gè)結(jié)論,那就是對(duì)于不同的反應(yīng),如果升高相同的溫度,那對(duì)K的影響程度不同,因此對(duì)反應(yīng)速率的影響曾度也不同。好,利用阿倫尼烏斯公式,我們還可以進(jìn)一步討論,可以得到下面的結(jié)論:就是活

58、化能越大的時(shí)候,改變相同的溫度,對(duì)反應(yīng)速率的影響程度越大。師:那剛才我們分析,當(dāng)Ea不變時(shí),升高溫度,反應(yīng)速率常數(shù)增大,因此反應(yīng)速率加快。而第二行,如果Ea增大,那么反應(yīng)速率是減小的。很明顯,如果我們能夠讓Ea的數(shù)值減小,那么就是說(shuō)k怎么變?生:增大。師:反應(yīng)速率呢?生:增大。師:這樣就可以增大反應(yīng)速率,是不是?但是哪種影響因素可以使Ea的數(shù)值減小呢?實(shí)驗(yàn)證明,催化劑可以減小反應(yīng)的活化能,所以下面我們?cè)趤?lái)接著探究催化劑對(duì)反應(yīng)速率的影響。師:大家仔細(xì)觀察數(shù)據(jù),然后討論催化劑對(duì)反應(yīng)速率常數(shù)有怎樣的影響。師:我們來(lái)看看,加入催化劑以后,反應(yīng)的活化能降低了,是不是?因此反應(yīng)速率常數(shù)增大。從數(shù)據(jù)上我們可

59、以看到,第一組生成酶和催化劑,無(wú)催化劑時(shí),Ea的數(shù)值是107,但是加了催化劑之后就是36了,同學(xué)們說(shuō)這個(gè)降低的幅度怎樣?非常大,是不是?好,我們可以得到下面的結(jié)論:加入催化劑之后,Ea大幅度降低,所以k大幅增大,反應(yīng)速率也大幅增大。剛才同學(xué)還回答了一點(diǎn),那就是跟第一個(gè)討論溫度對(duì)反應(yīng)速率常數(shù)的影響相比,催化劑對(duì)反應(yīng)速率常數(shù)的影響程度非常大,那我們來(lái)看看這來(lái)那個(gè)組數(shù)據(jù),大家看你的學(xué)案,交流研討1和交流研討2,觀察一下這幾組數(shù)據(jù)中k的變化。是不是確實(shí)是催化劑對(duì)反應(yīng)速率的影響程度非常的大呀?好,因此跟其他的因素相比,催化劑是加快反應(yīng)速率的最有效途徑,所以很多反應(yīng)都要用到催化劑。師:那么同學(xué)們能不能列舉一些使用催化劑的反應(yīng)?專家點(diǎn)評(píng)及教學(xué)建議徐敏:正如主持人剛才所說(shuō)的,必修與選修并沒(méi)有太大的區(qū)別,老師們也很納悶既然反應(yīng)速率放在選修中,除了實(shí)驗(yàn)變了變之外,就沒(méi)有太大的變化。所以我們就把著力點(diǎn)放在了反應(yīng)歷

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