對外漢語教學中影視欣賞的選材問題

1、對外漢語教學中影視欣賞的選材問題摘要 影視欣賞作為一種新興的語言教學媒介，越來越多地被應(yīng)用到對外漢語教學中。在選擇影視欣賞材料上，首先必須符合課程的教學目標，其次適合學生的語言水平，再次又能多角度反映漢語言文化的各個方面，為語言和文化教學提供便利。關(guān)鍵詞 對外漢語教學影視欣賞選材 建國大業(yè) 家有兒女1、引言影視欣賞作為一種新興的語言教學媒介，由于其內(nèi)容豐富、趣味性強且教學效果顯著，近年來，越來越多地被應(yīng)用到對外漢語教學中。漢語學習者通過對影視作品的欣賞和評價來培養(yǎng)漢語視聽說技能，并從中學習漢語言文化知識，以達到提高綜合語言能力和漢語文化素養(yǎng)的目的。但關(guān)于影視欣賞課，統(tǒng)一規(guī)范的教材極少，上課素材

2、一般都由任課教師自由編選，影視作品的選材直接關(guān)系到教學質(zhì)量的好壞。本文將以建國大業(yè)和家有兒女兩部影視作品為例，探討對外漢語教學中影視欣賞的選材問題。2、影視材料的選材原則對于語言教學中影視欣賞的選材問題，很多研究者都有自己的觀點和看法。趙睿（2010）認為影視材料的選擇要考慮時代性、可理解性和趣味性；郝紅艷（2004）認為影視欣賞的材料要有語言技能針對性和多樣性，要考慮學習者的學習動機，遵循教學規(guī)律；趙巍（2007）則認為影視欣賞要以背景知識學習為主，語言學習為輔。下面我們通過比較建國大業(yè)和家有兒女兩部具有代表性的影視作品，提出三個對外漢語教學中影視材料的選材原則。2.1 針對不同教學目的，選

3、擇不同影視材料目前，影視欣賞被運用到對外漢語教學的各種課型中，有的課程主要目的在于訓練和培養(yǎng)學生的綜合語言能力，例如綜合課；有的課程的主要任務(wù)則是針對某一項或兩項語言技能進行專門的訓練，例如聽說課；還有的課程則主要注重語言背景文化知識的介紹和傳播，例如中國文化課。教師在選擇影視欣賞的材料時，應(yīng)考慮影視作品是否能幫助學生學習和提高相關(guān)的知識和技能，以達到特定的教學目的。建國大業(yè)講述了從抗日戰(zhàn)爭結(jié)束到1949年中華人民共和國建國前夕這段特定時期的歷史，通過觀看這部影片，學生可以了解中國在解放前和解放初期的政治和歷史面貌，從中汲取中國歷史知識，直觀地從影視畫面上了解中國近代史上一些重要的歷史事件，例

4、如重慶談判與雙十協(xié)定、淮海戰(zhàn)役和開國大典等。因此建國大業(yè)可以作為中國文化課或中國歷史課的影視素材，對學生了解中國歷史文化知識有很大的幫助。但建國大業(yè)作為正統(tǒng)嚴肅的歷史題材影片，影片的對白顯得過于正式，貼近日常生活的交際情景不多，故不太適合作為聽說課的教學素材。家有兒女是一部優(yōu)秀的家庭情景喜劇，由北京大學對外漢語教育學院的劉立新和鄧方兩位老師以家有兒女為藍本編寫的漢語視聽說教程家有兒女（2009）已由世界圖書出版公司出版，我們討論的家有兒女語料均來自于這本教材。該劇講述了一個再婚家庭里父母和三個孩子的生活故事。劇里展現(xiàn)了一個中國普通家庭的生活場景，場面真實鮮活，對話貼近日常交際，學生容易模仿學習

5、，非常適用于口語課的教學。例如教材第一部第4集中，劉星與夏東海討論一個好爸爸的標準，就用到“你覺得怎么樣”、“換句話就是說”等常用句型，學生可以通過角色扮演對這個情景進行模仿練習，達到對常用句型的訓練目的。2.2 選擇影視材料，要充分考慮學生的語言水平影視欣賞材料的選擇，應(yīng)充分考慮學生的語言水平。雖然現(xiàn)在影視欣賞課大多在中高級漢語水平的學生中開展，但學生水平畢竟不能與漢語本族語者的水平相比，如果影片中有大量的難詞偏詞或俚語俗詞，就會對學生的理解造成困難，不僅達不到相應(yīng)的訓練效果，還可能會打擊學生學習的興趣和積極性。所以選材時教師要十分注意影視材料中的語言構(gòu)成，要選擇與學生漢語水平相符或稍稍高一

6、點的素材，且識別出影片中可能影響學生學習和理解的語言現(xiàn)象，在教學前做好注釋和講解的準備，才能更好地利用影視素材。建國大業(yè)是題材嚴肅的政治歷史性影片，對語言用詞必然有較高要求，對于學生而言，影片中的詞匯句式等可能難度偏大，如“虎踞龍盤”、“分庭抗禮”等都屬于高級詞匯，要理解意義對學生的語言水平就有較高的要求，影片語言中還有一些文言句式的殘留，如“這卻要為公義是從”、“我輩又能奈何”等等，這也會對學生的理解構(gòu)成困難。如果教師選擇這類影片進行教學，就要注意對關(guān)鍵詞句的講解和語言背景知識的介紹，使學生在觀看影片前有一定的詞匯、語句儲備。像家有兒女這類生活情景劇，語言貼近生活，有利于交際訓練，但由于它只

7、聚焦于中國某個地域的家庭生活情境且語言高度口語化，劇中的臺詞可能大量帶有當?shù)氐馁嫡Z和慣用語。例如劇中有許多像“捯飭”“別介啊”等的北京口語方言。這時，教師就要對這些方言俚語加以解釋，并強調(diào)其與漢語普通話的區(qū)別。還有，情景劇的臺詞比較生活化，會出現(xiàn)一些詞語改變了標準說法而使用通俗說法的情況，如教材第一部第2集小雨的臺詞“那是什么東東啊”，這里的“東東”是“東西”的意思，這些現(xiàn)象可能影響學生理解，教師也應(yīng)作出說明。2.3 題材多樣化，要能反映漢語言文化的不同方面對外漢語的文化教學包括語用文化、國情和文化背景以及專門性文化三個部分（趙睿，2010）。用于對外漢語教學影視欣賞的影視材料應(yīng)該有多樣化的題

8、材，能反映出漢語言文化的各個方面，讓學生能通過對影片的欣賞，對中國的文化有多方面多角度的理解。建國大業(yè)展現(xiàn)了一個特定的歷史時期，學生可以從中了解當時的中國國情。同時，影片又在一些場景設(shè)置上，展現(xiàn)了那個時期中國人的一些思想文化觀念，比如影片中這樣一個鏡頭：一個男同志竄入一群婦女代表中合照，一個婦女代表憤怒地要求攝影師把相片中的男同志修理掉，這反映了中國傳統(tǒng)文化中男女授受不親的保守觀念。又如蔣經(jīng)國稱蔣介石為“父親”，蔣介石的下屬則稱他“老爺子”，這就表現(xiàn)了漢語言交際中的稱謂文化。家有兒女也包含了大量反映中國民俗文化和價值觀念的內(nèi)容，對學生了解普通中國人的思想觀念和中國民間的傳統(tǒng)習俗有積極作用。家有

9、兒女教材里就專門有一部分叫“文化點滴”，用編者的話說，就是“選取與劇情相關(guān)的代表中國文化特質(zhì)的觀念、行為以及事物，幫助學習者更深入地了解中國文化”。在這一部分介紹的例如“尖子生與三好生”、“上火與敗火”和“楊門女將”等內(nèi)容都能讓學習者掌握更多的中國文化背景知識，增加其學習漢語的興趣。對于建國大業(yè)和家有兒女這些不同類別不同題材的影視作品，教師可以合理地綜合應(yīng)用，務(wù)求使學生從豐富多樣的影視欣賞中對中國文化有更全面的了解。3、結(jié)語如何選擇合適的影視欣賞材料，是提高對外漢語影視欣賞課教學質(zhì)量的關(guān)鍵。通過探討建國大業(yè)和家有兒女作為影視欣賞材料的合適性，我們提出了對外漢語影視欣賞的三個選材原則?？偟膩碚f，

10、材料必須符合課程的教學目標，適合學生的語言水平，又能多角度反映漢語言文化的各個方面，為語言和文化教學提供便利。此外，影視欣賞材料也應(yīng)隨時代發(fā)展不斷更新，教師在教學過程中要注意對不同類型和題材的影視材料的合理利用，在保持課程趣味性的同時，使影視欣賞在教學中發(fā)揮出最大的積極作用。本文獲華南理工大學教研項目“理工院校專用漢語課程教學內(nèi)容及課程體系的改革（Y10001）資助”。參考文獻郝紅艷，對外漢語視聽說課的選材探析J，云南師范大學學報，2004（5）劉立新、鄧方，漢語視聽說教程家有兒女M，北京：世界圖書出版公司，2009趙睿，漢語國際傳播中電影材料的作用J，電影評介，2010（13）趙巍，英語影視欣賞課程作品的選擇J，吉林省教育學院學報，2