如何提升生產(chǎn)品質(zhì)

1、如何提升中小企業(yè)的生產(chǎn)品質(zhì) 主講：周主講：周 成成 2014-2-21主要內(nèi)容主要內(nèi)容1.何為品質(zhì)2.品質(zhì)認(rèn)知的五個(gè)誤區(qū)3.如何提高產(chǎn)品品質(zhì)何為品質(zhì)品質(zhì)也稱質(zhì)量。表示產(chǎn)品所具備的特質(zhì)或品質(zhì)也稱質(zhì)量。表示產(chǎn)品所具備的特質(zhì)或?qū)傩浴Ｙ|(zhì)量有優(yōu)劣，也可以說有高有低。屬性。質(zhì)量有優(yōu)劣，也可以說有高有低。人們往往將品質(zhì)優(yōu)的產(chǎn)品（或服務(wù)）視為人們往往將品質(zhì)優(yōu)的產(chǎn)品（或服務(wù)）視為“質(zhì)量好質(zhì)量好”，將品質(zhì)低劣的產(chǎn)品（或服務(wù)），將品質(zhì)低劣的產(chǎn)品（或服務(wù)）視為視為“質(zhì)量差質(zhì)量差”。 到底是什么樣的產(chǎn)品才是有到底是什么樣的產(chǎn)品才是有“品品質(zhì)質(zhì)”的產(chǎn)品的產(chǎn)品？質(zhì)量的定義是指符合要求沒有沒有“好好”的質(zhì)量，只有符合的質(zhì)量，

2、只有符合要求的質(zhì)量要求的質(zhì)量質(zhì)量認(rèn)知的五個(gè)誤區(qū)質(zhì)量是美好的東西質(zhì)量是美好的東西質(zhì)量是無形的抽象名詞，無法評估和測試質(zhì)量是無形的抽象名詞，無法評估和測試質(zhì)量有經(jīng)濟(jì)成本質(zhì)量有經(jīng)濟(jì)成本質(zhì)量是生產(chǎn)出來的質(zhì)量是生產(chǎn)出來的要求質(zhì)量是品管部的事要求質(zhì)量是品管部的事1.質(zhì)量是由顧客決定的消費(fèi)者作主的時(shí)代來臨了消費(fèi)者作主的時(shí)代來臨了 產(chǎn)品到顧客手中，無論標(biāo)榜的是多么豪華的配備、性能是多么卓越、包裝是多么的精美，但是，并不是顧客所需要的，結(jié)果是淘汰一途。因此，制造商的立場與觀念：因此，制造商的立場與觀念： 用“最適質(zhì)量”取代“最佳質(zhì)量”；而“最適質(zhì)量”即是讓顧客感到“最滿意的質(zhì)量”。2.質(zhì)量的要素滿足購買者現(xiàn)在的

3、需求外觀良好，無明顯缺陷經(jīng)久耐用，不易發(fā)生故障質(zhì)量保障購買者未來的需求符合特定的規(guī)格功能好使用方便安全可靠外在環(huán)境影響小為客戶設(shè)想周到3.注意質(zhì)量可以降低成本以制造業(yè)而言，不良率下降，成本就會(huì)下降：以制造業(yè)而言，不良率下降，成本就會(huì)下降：不需要花費(fèi)檢驗(yàn)、修正不良品的成本（亦即不良品的不需要花費(fèi)檢驗(yàn)、修正不良品的成本（亦即不良品的善后處理費(fèi)用降低的緣故）；善后處理費(fèi)用降低的緣故）；沒有太多的不良品，既能節(jié)省材料更換、機(jī)器調(diào)整的沒有太多的不良品，既能節(jié)省材料更換、機(jī)器調(diào)整的費(fèi)用；費(fèi)用；因不良品的減少而又更多生產(chǎn)機(jī)會(huì)；因不良品的減少而又更多生產(chǎn)機(jī)會(huì)；同樣的設(shè)備與人員，在不良率減少的情形下，可以改同樣

4、的設(shè)備與人員，在不良率減少的情形下，可以改善生產(chǎn)的持續(xù)生產(chǎn)能力。善生產(chǎn)的持續(xù)生產(chǎn)能力。4.所謂好質(zhì)量的認(rèn)知好的質(zhì)量就是符合客戶需要所制造出來的產(chǎn)品服務(wù)好質(zhì)量好質(zhì)量理所當(dāng)然好的產(chǎn)品理所當(dāng)然好的產(chǎn)品周到周到的服務(wù)的服務(wù)另外附加價(jià)值，以運(yùn)輸?shù)姆?wù)質(zhì)量來看送貨時(shí)按照約定的時(shí)間到達(dá)運(yùn)貨便宜不傷害貨物等都是具有決定性的因素以冰箱為例：冰箱的冷藏、冷凍溫度是否足夠壽命長電量消耗小，等等如何提高企業(yè)產(chǎn)品品質(zhì)一、 從流程上管理二、從生產(chǎn)現(xiàn)場上控制三、從檢驗(yàn)分析上預(yù)防四、從信息溝通上反饋一、從流程上管理設(shè)計(jì)試制來料制造檢驗(yàn)評審評審首檢檢驗(yàn)工藝指導(dǎo)書檢驗(yàn)批量檢驗(yàn)客戶成品中小企業(yè)常出現(xiàn)的問題前期評審（圖紙、試模、試制

5、、試線）沒有開展或者不具備評審能力，一開始就出錯(cuò)工藝指導(dǎo)書是用作外部檢查的，無法指導(dǎo)生產(chǎn)設(shè)計(jì)人員、試制人員、工藝人員、品管人員、制造人員相互的信息不暢通工藝技術(shù)人員對工藝要求模棱兩可品質(zhì)人員對質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)前后不統(tǒng)一首檢工作不到位，只對新產(chǎn)品首檢，交班首檢、開機(jī)首檢不做或做不到位二、從生產(chǎn)現(xiàn)場去控制不穩(wěn)定因素人員設(shè)備材料方法不穩(wěn)定環(huán)境怎樣控制人員的不確定因素品質(zhì)質(zhì)量教育，持續(xù)提高員工質(zhì)量意識(shí)品質(zhì)質(zhì)量教育，持續(xù)提高員工質(zhì)量意識(shí)讓員工第一次做對讓員工第一次做對 遵循遵循“三按三按”“三檢三檢”“三不政策三不政策” 三按要求員工按工藝、按圖紙、按標(biāo)準(zhǔn)操作（上崗前培訓(xùn)及現(xiàn)場指導(dǎo)）；要求檢驗(yàn)員按工藝、按圖紙、

6、按標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)；要求技術(shù)部編制工藝、繪制圖紙、制定標(biāo)準(zhǔn)。三檢三檢 員工自主檢驗(yàn) 巡回檢驗(yàn)（班組長、線長） 員工之間互檢（下道工序是上道工序檢驗(yàn)員）三不政策三不政策 不制造不良品； 不流出不良品； 不接受不良品對品管員工作要求1、要會(huì)利用異常單及時(shí)反饋信息（既要反饋到主管部門，又要反饋到被檢查部門）2、要會(huì)利用不良品進(jìn)行教育，累積經(jīng)驗(yàn)3、要會(huì)利用已發(fā)的不良現(xiàn)象做事前預(yù)防4、要會(huì)利用檢驗(yàn)、作業(yè)文件進(jìn)行現(xiàn)場查核5、要會(huì)利用數(shù)據(jù)及管制圖來進(jìn)行分析并及時(shí)橫向聯(lián)系6、要會(huì)徹底追溯已產(chǎn)生的不良品7、要會(huì)利用不良數(shù)據(jù)開展質(zhì)量分析8、要會(huì)合理使用量具9 、要嚴(yán)格控制自檢合格率最現(xiàn)實(shí)的問題 為什么品管員只愿意說問題，

7、不愿意說解決問題的方法1.得罪人2.怕?lián)?zé)任3.怕改變習(xí)慣怎樣控制設(shè)備的不確定因素設(shè)備優(yōu)化設(shè)備布局、設(shè)備更替設(shè)備保養(yǎng)（三級(jí)保養(yǎng)）一級(jí)保養(yǎng)由操作人員負(fù)責(zé)二級(jí)保養(yǎng)由班組長負(fù)責(zé)三級(jí)保養(yǎng)由設(shè)備管理部門負(fù)責(zé) 怎樣控制材料的不確定因素原材、輔材、外加工產(chǎn)品檢驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)確定讓步接收材料的標(biāo)準(zhǔn)確定及材料使用預(yù)測讓步接收材料的使用跟蹤材料擺放、領(lǐng)用規(guī)范代用物料事先試制材料搬運(yùn)過程的監(jiān)督管理材料使用周期控制 怎樣控制生產(chǎn)方法的不確定因素產(chǎn)品生產(chǎn)工藝路線的監(jiān)督操作工人的操作規(guī)范的糾偏各級(jí)質(zhì)量目標(biāo)制定和質(zhì)量考核追溯制度的推行怎樣提高品質(zhì)人員現(xiàn)場解決問題方法怎樣提高品質(zhì)人員現(xiàn)場解決問題方法表單的記錄，分析總結(jié)積累臨場經(jīng)驗(yàn)

8、學(xué)習(xí)、溝通、交流怎樣控制環(huán)境的不確定因素工作空間場所對產(chǎn)品的保護(hù)溫度、濕度空氣潔凈度（灰塵、靜電、纖毛）輔助設(shè)施、用品可能的危害從企業(yè)“環(huán)境”面貌改變“人”的工作面貌形成注重工作品質(zhì)的企業(yè)文化輸入輸出人機(jī)料法上司下屬動(dòng)作決定現(xiàn)場品質(zhì)管理的有效性自身監(jiān)控分析改善預(yù)防合格品效率成本決定現(xiàn)場品質(zhì)管理的可行性結(jié)果老板小環(huán)境大環(huán)境三、從檢驗(yàn)分析上預(yù)防現(xiàn)場檢驗(yàn)員要具有分析質(zhì)量問題和質(zhì)量問題處理的能力質(zhì)量日報(bào)第一閱覽人應(yīng)是被檢查人質(zhì)量報(bào)表的延伸報(bào)道更為重要，方便找出原因制定合理的糾正措施，監(jiān)督步驟的執(zhí)行范例：某部門將上個(gè)月生產(chǎn)的產(chǎn)品作出統(tǒng)計(jì)，總計(jì)不良數(shù)為414個(gè)，其中不良項(xiàng)目依次為：四、從信息溝通上反饋貪污信息=貪污錢財(cái)要保證內(nèi)部質(zhì)量信息的暢通，質(zhì)量信息的傳遞要及時(shí)到位及時(shí)通報(bào)被檢查人質(zhì)量檢查結(jié)果，方便第一時(shí)間糾偏內(nèi)部質(zhì)量信息與外部質(zhì)量信息的處理客戶銷售部質(zhì)量部處理結(jié)果1工序2工序3工序4工序處理結(jié)果處理結(jié)果處理結(jié)果產(chǎn)品質(zhì)量的提升工作質(zhì)