探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)

1、探究探究 實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)裝置圖 觀察水沸騰時(shí)的現(xiàn)象和水沸騰時(shí)的溫度情況1.水在沸騰時(shí)有什么特征？2.水沸騰后如果繼續(xù)加熱，是不是溫度會(huì)越來越高？3. 水的沸點(diǎn)是否是個(gè)定值？ 愿你插上想愿你插上想象的翅膀在象的翅膀在天空自由地天空自由地飛翔！飛翔！實(shí)驗(yàn)器材實(shí)驗(yàn)裝置圖鐵架臺(tái)、酒精燈、火柴、石棉網(wǎng)、燒杯、中間有孔的紙板、溫度計(jì)、水、秒表注意事項(xiàng)注意事項(xiàng)酒精燈的使用 1.使用時(shí)，酒精不得超過酒精燈的容積的1/3也不得少于1/42.不得向燃著的酒精燈內(nèi)添加酒精3.點(diǎn)燃酒精燈是要用火柴，不得用酒精燈引燃另一只酒精燈4.熄滅時(shí)，要用燈帽蓋滅，不得用嘴吹滅5.加熱時(shí)受熱物體應(yīng)放在外焰部分，切不可接觸燈芯 實(shí)驗(yàn)步

2、驟1.1.按裝置圖安裝實(shí)驗(yàn)儀器按裝置圖安裝實(shí)驗(yàn)儀器. .2.2.用酒精燈給水加熱并觀察用酒精燈給水加熱并觀察. .3.3.當(dāng)水溫接近當(dāng)水溫接近9090時(shí)，每隔半分鐘時(shí)，每隔半分鐘 記錄記錄 一次溫度一次溫度, ,并觀察水的沸騰現(xiàn)象并觀察水的沸騰現(xiàn)象. .4.4.完成水沸騰時(shí)溫度和時(shí)間關(guān)系的完成水沸騰時(shí)溫度和時(shí)間關(guān)系的 曲線曲線. .實(shí)驗(yàn)裝置圖實(shí)驗(yàn)記錄時(shí)間/min0123456溫度/90 93 97 99 100 100 100實(shí)驗(yàn)裝置圖分析數(shù)據(jù)51051009590溫度/時(shí)間/min015 2.水在沸騰時(shí)雖然繼續(xù)加熱，但水的溫度始終是 。1.水沸騰時(shí)可以觀察到有 上升，并且在上升的過程中逐漸變

3、大，到達(dá)水面破裂實(shí)驗(yàn)結(jié)論 2.水在沸騰時(shí)溫度不變，這個(gè)溫度叫做沸點(diǎn)。1.沸騰是在一定溫度下，在液體表面和內(nèi)部同時(shí)行的 劇烈的汽化現(xiàn)象。 3.液體沸騰的條件 達(dá)到沸點(diǎn) 繼續(xù)加熱1.如何縮短水加熱至沸騰的時(shí)間？2.水沸騰時(shí)和沸騰前氣泡上升過程中有什么區(qū)別？為什么沸騰前氣泡少且上升時(shí)變小，而沸騰時(shí)有大量氣泡上升且變大了？3.生活中常把碗放在鍋內(nèi)的水中蒸食物，碗與鍋底不直接接觸， 當(dāng)鍋里的水沸騰以后，碗中的水（ ） A.稍后沸騰 B.同時(shí)沸騰 C.溫度總是低于鍋里水的溫度，因而不會(huì)沸騰 D.溫度能夠達(dá)到沸點(diǎn)，但不會(huì)沸騰想一想：碗中的水換成什么液體會(huì)沸騰呢？想一想：碗中的水換成什么液體會(huì)沸騰呢？1.水在沸騰時(shí)