農(nóng)業(yè)的概念有大有小

1、農(nóng)業(yè)的概念有大有小農(nóng)業(yè)的概念有大有小: 狹義的農(nóng)業(yè)僅指種植業(yè)，狹義的農(nóng)業(yè)僅指種植業(yè)， 廣義的農(nóng)業(yè)按照勞動對象的不同，則可包廣義的農(nóng)業(yè)按照勞動對象的不同，則可包括農(nóng)（種植業(yè)）、林、牧、副、漁五大部門。括農(nóng)（種植業(yè)）、林、牧、副、漁五大部門。 其中，種植業(yè)的結(jié)構(gòu)包括糧食作物、棉花、其中，種植業(yè)的結(jié)構(gòu)包括糧食作物、棉花、油料作物、糖料作物、水果和經(jīng)濟作物等。油料作物、糖料作物、水果和經(jīng)濟作物等。 圖圖4.12中三個人對農(nóng)業(yè)的看法，充分強調(diào)中三個人對農(nóng)業(yè)的看法，充分強調(diào)了發(fā)展農(nóng)業(yè)的重要性：從我國人口的角度了發(fā)展農(nóng)業(yè)的重要性：從我國人口的角度來說，農(nóng)業(yè)是解決人民溫飽的基礎(chǔ)；從中來說，農(nóng)業(yè)是解決人民溫飽的

2、基礎(chǔ)；從中國實現(xiàn)現(xiàn)代化來講，農(nóng)村實現(xiàn)現(xiàn)代化是瓶國實現(xiàn)現(xiàn)代化來講，農(nóng)村實現(xiàn)現(xiàn)代化是瓶頸，是關(guān)鍵；正因為如此，對于國家決策頸，是關(guān)鍵；正因為如此，對于國家決策者而言，農(nóng)業(yè)成為發(fā)展國民經(jīng)濟的重中之者而言，農(nóng)業(yè)成為發(fā)展國民經(jīng)濟的重中之重。重。 在我國領(lǐng)土上，最大的農(nóng)業(yè)地域差異首先在我國領(lǐng)土上，最大的農(nóng)業(yè)地域差異首先是東部和西部。東部地區(qū)熱、水、土條件有是東部和西部。東部地區(qū)熱、水、土條件有較為良好的配合，農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史悠久，人口較為良好的配合，農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史悠久，人口稠密，是我國絕大部分耕地、農(nóng)作物、林、稠密，是我國絕大部分耕地、農(nóng)作物、林、漁、副業(yè)的集中地區(qū)。西部地區(qū)氣候干旱，漁、副業(yè)的集中地區(qū)。西部地

3、區(qū)氣候干旱，熱、水、土條件的配合上有較大缺陷，絕大熱、水、土條件的配合上有較大缺陷，絕大部分是少數(shù)民族聚居區(qū)，農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史較晚部分是少數(shù)民族聚居區(qū)，農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史較晚，人口稀少，勞動力不足，農(nóng)區(qū)小而分散，人口稀少，勞動力不足，農(nóng)區(qū)小而分散，大部分地區(qū)是以放牧為主。大部分地區(qū)是以放牧為主。 在東部和西部，又可分為南北兩大部分。在東部和西部，又可分為南北兩大部分。 在東部，秦嶺在東部，秦嶺淮河以北的方地區(qū)，以旱淮河以北的方地區(qū)，以旱地作為基本耕地形態(tài)，發(fā)展了一套旱地農(nóng)業(yè)生地作為基本耕地形態(tài)，發(fā)展了一套旱地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)制度，是我國各種旱糧作物的主產(chǎn)區(qū)。產(chǎn)制度，是我國各種旱糧作物的主產(chǎn)區(qū)。 秦嶺秦嶺淮河以南

4、的南方地區(qū)，以水田作為淮河以南的南方地區(qū)，以水田作為基本耕地形態(tài)，發(fā)展了一套水田農(nóng)業(yè)生產(chǎn)制度，基本耕地形態(tài)，發(fā)展了一套水田農(nóng)業(yè)生產(chǎn)制度，是水稻以及各種亞熱帶、熱帶經(jīng)濟作物的主產(chǎn)是水稻以及各種亞熱帶、熱帶經(jīng)濟作物的主產(chǎn)區(qū)。區(qū)。 其實，嚴格地說，在西部也可分為南北兩大其實，嚴格地說，在西部也可分為南北兩大部分：祁連山以北的甘新地區(qū)，是廣大的干部分：祁連山以北的甘新地區(qū)，是廣大的干旱氣候區(qū)，農(nóng)業(yè)完全依靠灌溉，荒漠及山地旱氣候區(qū)，農(nóng)業(yè)完全依靠灌溉，荒漠及山地放牧業(yè)發(fā)達，祁連山以南的青藏高原，是以放牧業(yè)發(fā)達，祁連山以南的青藏高原，是以放牧業(yè)為主的地區(qū)，牲畜、農(nóng)作物和林木都放牧業(yè)為主的地區(qū)，牲畜、農(nóng)作物和

5、林木都帶有高寒地區(qū)的特點。帶有高寒地區(qū)的特點。 地區(qū)地區(qū)耕地耕地類型類型熟制（一熟制（一年幾熟）年幾熟）主要農(nóng)作物主要農(nóng)作物秦嶺秦嶺淮河以淮河以北北旱田 一年一熟或一年兩熟小麥、玉米、大豆、甜菜棉花、花生、溫帶水果秦嶺秦嶺淮河以淮河以南南水田 一年兩熟或一年三熟水稻、棉花、油菜、甘蔗等 21世紀，人類對農(nóng)產(chǎn)品的要求是方便、營養(yǎng)、世紀，人類對農(nóng)產(chǎn)品的要求是方便、營養(yǎng)、衛(wèi)生、安全、回歸自然。無污染、無公害、反衛(wèi)生、安全、回歸自然。無污染、無公害、反季節(jié)性農(nóng)產(chǎn)品將備受青睞。工藝型、風(fēng)光型、季節(jié)性農(nóng)產(chǎn)品將備受青睞。工藝型、風(fēng)光型、保健型農(nóng)產(chǎn)品也將應(yīng)運而生?？梢灶A(yù)見，保健型農(nóng)產(chǎn)品也將應(yīng)運而生?？梢灶A(yù)見，

6、21世世紀人類農(nóng)業(yè)將向紀人類農(nóng)業(yè)將向8種類型發(fā)展。種類型發(fā)展。 1.環(huán)境和發(fā)展要求：可持續(xù)農(nóng)業(yè)環(huán)境和發(fā)展要求：可持續(xù)農(nóng)業(yè) 2.復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)要求：立體高效型農(nóng)業(yè)復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)要求：立體高效型農(nóng)業(yè) 3.超高產(chǎn)超優(yōu)質(zhì)要求：超級型農(nóng)業(yè)超高產(chǎn)超優(yōu)質(zhì)要求：超級型農(nóng)業(yè) 4.快節(jié)奏要求：快速型農(nóng)業(yè)快節(jié)奏要求：快速型農(nóng)業(yè) 5.集約時空要求：設(shè)施型及無土型農(nóng)業(yè)集約時空要求：設(shè)施型及無土型農(nóng)業(yè) 6.休閑時尚要求：工藝型農(nóng)業(yè)休閑時尚要求：工藝型農(nóng)業(yè) 7.健康意識要求：保健型農(nóng)業(yè)健康意識要求：保健型農(nóng)業(yè) 8.觀光旅游要求：風(fēng)光型農(nóng)業(yè)觀光旅游要求：風(fēng)光型農(nóng)業(yè)發(fā)展我國農(nóng)業(yè)的兩個主要對策，發(fā)展我國農(nóng)業(yè)的兩個主要對策， 一是建立

7、商品糧基地，一是建立商品糧基地， 二是調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，運用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)二是調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，運用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù) 發(fā)展多種經(jīng)營。發(fā)展多種經(jīng)營。 一般情況下，坡度大于一般情況下，坡度大于18就不適宜發(fā)展種植業(yè)，就不適宜發(fā)展種植業(yè)，我國政府要求，坡度大于我國政府要求，坡度大于25的土地不得發(fā)展種的土地不得發(fā)展種植業(yè)除了坡度的影響之外，還有垂直自然帶的分植業(yè)除了坡度的影響之外，還有垂直自然帶的分布，這一點在第布，這一點在第101頁的活動頁的活動2有所體現(xiàn)。有所體現(xiàn)。 圖圖4.22上表示的生態(tài)農(nóng)業(yè)實際上包括了兩個類型，上表示的生態(tài)農(nóng)業(yè)實際上包括了兩個類型，除了教材介紹的桑基魚塘之外還有蔗基魚塘，因除了教材介紹的

8、?；~塘之外還有蔗基魚塘，因此本圖中還應(yīng)該有一個制糖廠。塘泥給甘蔗提供此本圖中還應(yīng)該有一個制糖廠。塘泥給甘蔗提供養(yǎng)料，甘蔗送到糖廠，甘蔗葉子喂魚?？傊?，基養(yǎng)料，甘蔗送到糖廠，甘蔗葉子喂魚?？傊?，基塘生產(chǎn)的最大好處就是整個過程沒有廢物，對環(huán)塘生產(chǎn)的最大好處就是整個過程沒有廢物，對環(huán)境沒有危害。境沒有危害。 東部沿海發(fā)達地區(qū)之所以要發(fā)展出口創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)，東部沿海發(fā)達地區(qū)之所以要發(fā)展出口創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)，從地形條件看，地勢較平坦，多數(shù)為平原或丘從地形條件看，地勢較平坦，多數(shù)為平原或丘陵地區(qū)；從氣候上看，降水豐富，熱量充足，陵地區(qū)；從氣候上看，降水豐富，熱量充足，水熱配合較好；由于臨海，進出口比較方便，水熱配合較好；由于臨海，進出口比較方便，適于發(fā)展對外農(nóng)業(yè)貿(mào)易；同時技術(shù)設(shè)備比較先適于發(fā)展對外農(nóng)業(yè)貿(mào)易；同時技術(shù)設(shè)備比較先進，信息來源廣，居民眾多，市場大。這些都進，信息來源