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文檔簡介

1、一、單元知識梳理水中生活水中生活的動物的動物魚類魚類其他的水生動物其他的水生動物陸地生活陸地生活的動物的動物陸地生活的動物對環(huán)陸地生活的動物對環(huán)境的適應境的適應動物對棲息地的保護動物對棲息地的保護空中飛行的空中飛行的動物動物鳥類鳥類蝗蟲蝗蟲節(jié)肢動物、兩棲動物節(jié)肢動物、兩棲動物適應陸地環(huán)境的特點適應陸地環(huán)境的特點蚯蚓蚯蚓家兔家兔環(huán)節(jié)動環(huán)節(jié)動物的特物的特點點哺乳動物的哺乳動物的特點特點昆蟲的主要特點昆蟲的主要特點動物的多樣性動物的多樣性 按體內有無按體內有無脊柱動物可脊柱動物可分為分為脊椎動物脊椎動物無脊椎動物無脊椎動物脊柱脊柱脊柱脊柱脊柱脊柱第五單元第五單元 生物圈中的其他生物生物圈中的其他生物

2、根據動物體內根據動物體內有沒有脊柱有沒有脊柱無脊椎動物無脊椎動物脊椎動物脊椎動物 腔腸動物腔腸動物 環(huán)節(jié)動物環(huán)節(jié)動物 軟體動物軟體動物 節(jié)肢動物節(jié)肢動物 魚類魚類 兩棲動物兩棲動物 爬行動物爬行動物 鳥類鳥類 哺乳動物哺乳動物1、區(qū)別脊椎動物和無脊椎動物的主要依據是體內有無( ) A、脊柱 B、體毛 C、鰓 D、肌肉2、下列動物屬于魚類的是( )A、章魚 B、魷魚 C、娃娃魚 D、海馬AD二、隨堂練習:二、隨堂練習: 動物生活環(huán)境和運動方式的多樣性動物生活環(huán)境和運動方式的多樣性按生活環(huán)境和按生活環(huán)境和運動方式動物運動方式動物又可分為又可分為陸地生活的動物陸地生活的動物水中生活的動物水中生活的動

3、物空中飛行的動物空中飛行的動物一一 動物的進化史動物的進化史腔腸動物門腔腸動物門:有口無肛門。如:有口無肛門。如:????海蟄海蟄 珊瑚蟲珊瑚蟲 環(huán)節(jié)動物門環(huán)節(jié)動物門:身體有許多相似的環(huán)狀:身體有許多相似的環(huán)狀體節(jié)體節(jié)組成。用組成。用體表呼吸體表呼吸。靠??考∪馐湛s和剛毛肌肉收縮和剛毛的的配合來蠕動。配合來蠕動。變溫動物變溫動物。 如:如:蚯蚓蚯蚓 沙沙蠶蠶 水蛭水蛭軟體動物門軟體動物門:身體柔軟身體柔軟,常分泌有,常分泌有貝殼貝殼。如:。如:河蚌河蚌 章魚章魚 珍珠貝珍珠貝續(xù)上表節(jié)肢動物門節(jié)肢動物門:身體由很多:身體由很多體節(jié)體節(jié)構成;體表有構成;體表有外外骨骼骨骼;足和觸角分節(jié)。如:昆蟲

4、綱(;足和觸角分節(jié)。如:昆蟲綱(蝗蟲蝗蟲 蜜蜂蜜蜂 蝴蝶蝴蝶);蛛形綱();蛛形綱( 蜘蛛蜘蛛 );多足綱();多足綱(蜈蚣蜈蚣 馬馬陸陸);甲殼綱:();甲殼綱:(蝦蝦 蟹蟹) 魚類魚類:體被鱗片體被鱗片,用,用鰓鰓呼吸,用呼吸,用鰭鰭游泳。終生游泳。終生生活在水中。生活在水中。變溫變溫動物。如:動物。如:中華鱘中華鱘 鯽魚鯽魚 海海馬馬 草魚草魚 帶魚帶魚 靠靠軀干部和尾部軀干部和尾部的擺動來向前運動。控制魚游的擺動來向前運動??刂启~游泳前進方向的是泳前進方向的是尾鰭尾鰭,起平衡身體作用的是,起平衡身體作用的是胸胸鰭、腹鰭鰭、腹鰭。續(xù)上表續(xù)上表兩棲動物兩棲動物:幼體生活在水中,用鰓呼吸幼體

5、生活在水中,用鰓呼吸;成體成體生活在陸地上,生活在陸地上,營營水陸兩棲水陸兩棲生活生活, ,用肺呼吸用肺呼吸, ,同同時用皮膚輔助呼吸時用皮膚輔助呼吸。變溫動物變溫動物。如:。如:青蛙青蛙 娃娃娃魚娃魚 蟾蜍蟾蜍 爬行動物爬行動物:體被:體被角質鱗片或硬甲角質鱗片或硬甲,用,用肺肺呼吸。呼吸。變溫動物變溫動物。如:。如:蛇蛇 蜥蜴蜥蜴 海龜海龜 烏龜烏龜鳥類鳥類:體被:體被羽毛羽毛,前肢退化成,前肢退化成翼翼,用來飛行。,用來飛行。用用肺肺( 氣囊氣囊有輔助)呼吸的作用,有輔助)呼吸的作用,卵生卵生。體體溫高而恒定溫高而恒定。如:。如:家鴿家鴿哺乳動物哺乳動物:體被:體被毛毛,有,有牙齒的分化

6、牙齒的分化。一般有。一般有門齒門齒 臼齒臼齒 犬齒。犬齒。胎生胎生 哺乳哺乳,有高度,有高度發(fā)達發(fā)達的神經系統(tǒng)的神經系統(tǒng)。心臟分四腔,有體循環(huán)和肺循心臟分四腔,有體循環(huán)和肺循環(huán)環(huán)。體溫高而恒定體溫高而恒定。如:。如:狼狼 兔兔。(在動物。(在動物進化史上是進化史上是最高等最高等的動物)的動物)課外作業(yè) 無脊椎無脊椎 動物動物脊椎脊椎動物動物 陸地活動陸地活動 水中游泳水中游泳 空中飛行空中飛行蚯蚓章魚蜻蜓野兔海龜蝙蝠問題:各種鰭在游泳中起什么作用? 背鰭尾鰭臀鰭胸鰭腹鰭4.魚鰭的作用魚鰭的作用:胸鰭和腹鰭能保持身體平衡胸鰭和腹鰭能保持身體平衡; 尾鰭保持前進方向尾鰭保持前進方向5.魚游泳時靠什

7、么產生前進的動力魚游泳時靠什么產生前進的動力: 尾部和軀干部的擺動尾部和軀干部的擺動青青 魚魚草草 魚魚鰱鰱 魚魚鳙鳙 魚魚四大家魚2、鯽魚的呼吸器官是 ( )A、體表 B、鰓 C、肺 D、皮膚3、屬于無脊椎動物的是 ( )A、鯽魚 B、魷魚 C、甲魚 D、鯨4、“美人魚”的名字叫儒艮,是由于母獸給幼獸喂奶時常浮出水面,就像人類的哺乳,你認為美人魚屬于( ) A、魚類 B、軟體動物 C、哺乳動物 D、兩棲動物5、魚在游泳時,能產生前進的動力和決定運動方向的魚鰭是:( )A、尾鰭 B、腹鰭 C、背鰭 D、胸鰭BBCA討論提綱:討論提綱: 1.魚的外形有什么特點?是否有利于克服水中運動的阻力? &

8、 .體型呈 _形,體表常常被有_ ;.體表有_ ,可減少水中運動的阻力。 2.魚的運動器官是什么?各種鰭在運動中各起什么作用? & .魚的運動器官是_ ,各種鰭都有_作用;._鰭:推動魚體前進;決定運動方向; c.魚靠_的擺動產生前進的動力。 3.人為什么不能像魚一樣在水中自如呼吸? &.魚的呼吸器官是_ ,.鰓主要由許多鮮紅的組成,里面有大量的_。c.當水流經鰓絲時,溶解于水里的進入鰓絲中的毛細血管里,而血液中的擴散出毛細血管,排到水中。 梭梭鱗片鱗片黏液黏液鰭鰭平衡魚體平衡魚體尾尾軀干部和尾部軀干部和尾部鰓鰓鰓絲鰓絲毛細血管毛細血管氧氣氧氣二氧化碳二氧化碳請你來回答:請你來回答:v鮑魚、魷

9、魚、鯨魚、娃娃魚是魚嗎鮑魚、魷魚、鯨魚、娃娃魚是魚嗎? ?軟體動物軟體動物軟體動物軟體動物哺乳動物哺乳動物兩棲動物兩棲動物v1、下列哪一項不是魚適應水中生活環(huán)境的主要特征( )vA.用鰭游泳 B.用口覓食 vC.用鰓呼吸 D.體表覆蓋鱗片v2、下列哪種動物不屬于魚類( )vA.小丑魚 B.海馬 vC.娃娃魚 D.中華鱘 BC復習回顧復習回顧以上兩種動物分別屬于什么動物?海馬海馬鯨魚鯨魚(魚類)(魚類)(哺乳類)(哺乳類)16、下列有關兩棲動物的描述中,正確的是(下列有關兩棲動物的描述中,正確的是( ) A、既能生活在水中,又能生活在陸地上的動物、既能生活在水中,又能生活在陸地上的動物 B、既能

10、生活在陸地上,又能生活在水中的動物、既能生活在陸地上,又能生活在水中的動物 C、幼體生活在水中,成體生活在陸地上的動物、幼體生活在水中,成體生活在陸地上的動物 D、幼體必須生活在水中,用鰓呼吸;成體營水陸、幼體必須生活在水中,用鰓呼吸;成體營水陸 兩棲,用肺呼吸,需要皮膚兩棲,用肺呼吸,需要皮膚輔助呼吸的動物輔助呼吸的動物17、下列關于青蛙的描述,錯誤的是(下列關于青蛙的描述,錯誤的是( )。)。 A、水陸兩棲、水陸兩棲 B、變態(tài)發(fā)育、變態(tài)發(fā)育 C、只用肺呼吸、只用肺呼吸 D、體色為保護色、體色為保護色18、鳥的身體里有發(fā)達的氣囊,與肺相通。它們進行氣體交換的場所是鳥的身體里有發(fā)達的氣囊,與肺

11、相通。它們進行氣體交換的場所是( )。)。 A、肺和氣囊、肺和氣囊 B、氣囊、氣囊 C、肺、肺 D、氣管、氣管DCC 駱駝駱駝 鹿鹿兔子兔子金絲猴金絲猴袋鼠袋鼠 陸地上的動物陸地上的動物1 1、陸地環(huán)境沒有了水,變得干燥,出現(xiàn)了陸地環(huán)境沒有了水,變得干燥,出現(xiàn)了外骨骼、角外骨骼、角質鱗片或甲質鱗片或甲等防止水分散失的結構。等防止水分散失的結構。二、陸地生物對環(huán)境的適應二、陸地生物對環(huán)境的適應有角質鱗有角質鱗片片有有甲甲有外骨有外骨骼骼蝗蝗蟲蟲龜龜眼眼鏡鏡王王蛇蛇陸生動物對陸地環(huán)境的適應陸生動物對陸地環(huán)境的適應角質鱗角質鱗外骨骼外骨骼干干 燥燥防防 止止水分散失水分散失2、陸地環(huán)境沒有了水的浮力

12、,出現(xiàn)了陸地環(huán)境沒有了水的浮力,出現(xiàn)了四肢和發(fā)達的肌肉,四肢和發(fā)達的肌肉,這是這是支持軀體和運動的器官支持軀體和運動的器官,用于爬行、行走、跳躍、奔跑、攀援等,用于爬行、行走、跳躍、奔跑、攀援等多種運動方式,以便覓食和避敵。多種運動方式,以便覓食和避敵。例如例如3、陸地環(huán)境沒有了水中的溶解氧,氧氣以氣體狀態(tài)存陸地環(huán)境沒有了水中的溶解氧,氧氣以氣體狀態(tài)存在于空氣中,出現(xiàn)了用在于空氣中,出現(xiàn)了用肺肺呼吸或用呼吸或用氣管氣管呼吸呼吸氣管氣管肺肺適于在空氣中呼吸的器官適于在空氣中呼吸的器官氣管氣管肺肺氣管氣管正常死亡吸氣膈向后:肺擴大呼氣膈向前:肺縮小鹿鹿的的警警覺覺狗的嗅覺狗的嗅覺4、陸地環(huán)境復雜、

13、危險四伏,出現(xiàn)了非常陸地環(huán)境復雜、危險四伏,出現(xiàn)了非常發(fā)達的神經發(fā)達的神經系統(tǒng)和感覺器官系統(tǒng)和感覺器官以對外界多變的環(huán)境做出靈敏、迅速以對外界多變的環(huán)境做出靈敏、迅速的反應的反應 。1010. .狗屬于哺乳動物狗屬于哺乳動物, ,下面哪項不是狗和某些哺乳下面哪項不是狗和某些哺乳動物共有的特征:動物共有的特征:( )A.A.體表被毛體表被毛 B.B.體溫恒定體溫恒定 C.C.胎生哺乳胎生哺乳 D.D.氣囊發(fā)達氣囊發(fā)達D13下列有關昆蟲的描述錯誤的是 ( ) A.是種類最多的一類動物 B.有三對足,能爬行或飛行 C.是無脊椎動物中唯一會飛的動物 D.運動能力不強14下列動物具有外骨骼的是 ( )

14、A蛔蟲 B蚯蚓 C蝗蟲 D河蚌15蝗蟲的呼吸是靠 ( ) A體表 B觸角 C氣管 D外骨骼 DCC陸地生活的動物對環(huán)境的適應陸地生活的動物對環(huán)境的適應水環(huán)境水環(huán)境陸地陸地環(huán)境環(huán)境 陸地動物適應環(huán)境的特點陸地動物適應環(huán)境的特點 濕度濕度有水有水無水無水干燥干燥浮力浮力有水的浮有水的浮力支撐體力支撐體重重沒有水沒有水的浮力的浮力氧存在氧存在狀態(tài)狀態(tài)水溶氧水溶氧氣態(tài)氧氣態(tài)氧環(huán)境的環(huán)境的復雜性復雜性晝夜溫差晝夜溫差不大,環(huán)不大,環(huán)境相對溫境相對溫和和 晝夜溫晝夜溫差大,差大,環(huán)境變環(huán)境變化快而化快而復雜復雜一般有防止水分散失的結構。比如一般有防止水分散失的結構。比如角質的鱗或甲或外骨骼。角質的鱗或甲或

15、外骨骼。不受水的浮力作用,一般具有支持軀體和運不受水的浮力作用,一般具有支持軀體和運動的器官,用于爬行、行走、等多種運動方動的器官,用于爬行、行走、等多種運動方式,以便覓食和避敵。式,以便覓食和避敵。具能在空氣中呼吸的、位于身體內部的呼吸具能在空氣中呼吸的、位于身體內部的呼吸器官,如:肺和氣管器官,如:肺和氣管(蚯蚓例外,靠體壁呼吸)蚯蚓例外,靠體壁呼吸) 普通具有發(fā)達的感覺器官和神經普通具有發(fā)達的感覺器官和神經系統(tǒng),能夠對多變的環(huán)境及時做系統(tǒng),能夠對多變的環(huán)境及時做出反應出反應 切斷植物纖維切斷植物纖維2. 觀察牙齒觀察牙齒(比較免和狼的牙齒)兔的牙齒狼的牙齒門齒臼齒犬齒 適于磨碎食物適于磨

16、碎食物 用于撕裂食物用于撕裂食物適適應應食食性性門齒門齒臼齒臼齒犬齒犬齒 與它們的食性有什么關系?與它們的食性有什么關系?3.3.內部結構內部結構心臟:心臟:(四個腔)四個腔)血液循環(huán):血液循環(huán): 輸送氧氣的能力強輸送氧氣的能力強 提供足夠的能量提供足夠的能量體溫恒定(恒溫動物)體溫恒定(恒溫動物)與人體的消化道有什么異同?與人體的消化道有什么異同?呼吸:呼吸:肺肺消化道:消化道: 盲腸發(fā)達盲腸發(fā)達4.4.神經系統(tǒng)神經系統(tǒng)與復雜的陸地生活相適應與復雜的陸地生活相適應腦腦神經神經大腦發(fā)達大腦發(fā)達大腦小腦遍布全身遍布全身 對外界環(huán)境變化感知靈敏對外界環(huán)境變化感知靈敏 迅速做出相應的反應迅速做出相應

17、的反應7.狼、虎和獅都是同學們熟悉的食肉動物。它們的牙齒的特點是:( ) A.臼齒發(fā)達 B.門齒發(fā)達; C.犬齒發(fā)達 D.犬齒退化 8.家兔的消化系統(tǒng)比較發(fā)達,與草食性相適應的特征是:( )A犬齒發(fā)達,盲腸發(fā)達,小腸很長 B臼齒發(fā)達,盲腸粗大,小腸很長 C臼齒發(fā)達,盲腸細小,小腸很長 D犬齒發(fā)達,盲腸發(fā)達,小腸很短CB11、家兔是哺乳動物,從家兔身上我們可總結出、家兔是哺乳動物,從家兔身上我們可總結出哺乳動物的一般特征:體表哺乳動物的一般特征:體表 ,牙齒,牙齒有有 和和 分化;用分化;用 呼吸,心臟呼吸,心臟有有 腔,體溫能保持腔,體溫能保持 ,大腦,大腦 ;胎;胎生生 。被毛被毛門齒門齒臼

18、齒臼齒肺肺四四恒定恒定發(fā)達發(fā)達哺乳哺乳第二章動物的運動和行為第二章動物的運動和行為第一節(jié)動物的運動第一節(jié)動物的運動前端前端環(huán)環(huán)帶帶口口體節(jié)體節(jié)肛門肛門蚯蚓的外部結構蚯蚓的外部結構5、蚯蚓的身體分節(jié),作用是( )A、使運動更靈活 B、有利于氣體交換 C、能固定身體 D、沒意義A6、區(qū)分蚯蚓前端和后端的正確方法是( ) A、環(huán)帶靠近前端 B、環(huán)帶靠近后端 C、前端較粗 D、后端較細A右圖是蚯蚓的外形圖,請據圖回答下列問題:(1)此圖表示蚯蚓的 端,判斷的依據是 。(3)蚯蚓在粗糙紙上運動比在玻璃板上運動速度 。前靠近環(huán)帶快四、問題探究(1 1)體呈流線型)體呈流線型減小飛行阻力減小飛行阻力1、外部

19、形態(tài)(2 2)體表被覆羽毛)體表被覆羽毛保溫、保護保溫、保護(3 3)前肢變成翼)前肢變成翼適于扇動空氣適于扇動空氣鳥在飛行中起主要作用的羽毛是(鳥在飛行中起主要作用的羽毛是( )我們)我們穿的羽絨服內填充的是(穿的羽絨服內填充的是( )。)。正羽正羽正羽正羽絨羽絨羽1 1消化:消化:消化能力強消化能力強及時提供能量及時提供能量 隨時排便隨時排便 減輕飛行負擔減輕飛行負擔 食食 量量 大大 供能持久供能持久 雀形類的鳥所吃的谷物、果實或昆蟲,經消化吸收后形雀形類的鳥所吃的谷物、果實或昆蟲,經消化吸收后形成的殘渣成的殘渣1.51.5小時后排出體外。綠頭鴨吃進的食物,經消化小時后排出體外。綠頭鴨吃

20、進的食物,經消化吸收后形成的殘渣吸收后形成的殘渣0.50.5小時后排出體外。小時后排出體外。 雀形類的鳥一天所吃的食物,相當于自身體重的雀形類的鳥一天所吃的食物,相當于自身體重的10%10%30%30%。蜂鳥一天所吃的蜜漿,約等于它。蜂鳥一天所吃的蜜漿,約等于它體重的體重的2 2倍倍。體重為。體重為15001500克的克的雀鷹,能在一晝夜吃掉雀鷹,能在一晝夜吃掉80080010001000克的肉??说娜?。知識拓展知識拓展心臟心臟占體重的占體重的百分比百分比% %心搏次心搏次數數/min/min人人0.420.427272鴿鴿1.711.71135-244135-244金絲雀金絲雀1.681.6

21、8514514蜂鳥蜂鳥2.372.376156152 2循環(huán)系統(tǒng):循環(huán)系統(tǒng):鳥與人的心臟大小及心博次數的比較鳥與人的心臟大小及心博次數的比較能高效運輸養(yǎng)料、氧氣和代謝能高效運輸養(yǎng)料、氧氣和代謝廢物廢物鳥體內的氣囊分部示意圖鳥體內的氣囊分部示意圖鳥類獨一無二的鳥類獨一無二的雙重呼吸雙重呼吸3 3呼吸系統(tǒng):呼吸系統(tǒng):呼吸效率高,氣囊減小身體比重、呼吸效率高,氣囊減小身體比重、提供充足的氧氣、保護內部器官。提供充足的氧氣、保護內部器官。(1 1)胸肌、龍骨突發(fā)達)胸肌、龍骨突發(fā)達為振翅為振翅提供強大的動力提供強大的動力(2 2)骨骼中空)骨骼中空可減輕身體比重可減輕身體比重(3 3)體溫高而恒定(體

22、溫通常)體溫高而恒定(體溫通常在在4242)內部結構內部結構“身體分為頭胸腹,兩對翅膀三對足,身體分為頭胸腹,兩對翅膀三對足,頭上兩根感覺須,里頭是肉外是骨頭上兩根感覺須,里頭是肉外是骨”描寫的是什么動物的特征?描寫的是什么動物的特征?昆蟲的特征昆蟲的特征認識昆蟲的身體結構認識昆蟲的身體結構頭部頭部胸部胸部腹部腹部胸部有:胸部有: 二對翅和三足。二對翅和三足。體表有堅韌的體表有堅韌的外骨骼外骨骼。感覺、取食感覺、取食運動運動呼吸、生殖呼吸、生殖請看錄像回答以下問題: 1、蝗蟲的身體分為、蝗蟲的身體分為_ 、 _ 、 _ 三部分,有三部分,有 _對足,一般有對足,一般有_對翅,它對翅,它們在蝗蟲

23、的們在蝗蟲的 _ 部。部。2、請判斷、請判斷 蝗蟲蝗蟲 、蜘蛛、蜈蚣、蝎子和螞蟻都是昆蟲(、蜘蛛、蜈蚣、蝎子和螞蟻都是昆蟲( )3、蜘蛛、蜈蚣、蝎子等與昆蟲相同點在于三個方面,、蜘蛛、蜈蚣、蝎子等與昆蟲相同點在于三個方面,分別是:分別是:_,_,_,_,_因此統(tǒng)稱為因此統(tǒng)稱為 _ 動物。動物。頭頭 胸胸腹腹三三兩兩胸胸身體由很多體節(jié)構成身體由很多體節(jié)構成體表有外骨骼體表有外骨骼足和觸角分節(jié)足和觸角分節(jié)節(jié)肢節(jié)肢關節(jié)頭關節(jié)頭關節(jié)囊關節(jié)囊關節(jié)腔關節(jié)腔關節(jié)窩關節(jié)窩關節(jié)軟骨關節(jié)軟骨關節(jié)是起支點的作用關節(jié)是起支點的作用, ,支點是支點是骨繞著轉動的點。骨繞著轉動的點。關節(jié)面關節(jié)面關節(jié)關節(jié)結構結構關節(jié)面關節(jié)

24、面關節(jié)囊關節(jié)囊關節(jié)腔關節(jié)腔關節(jié)頭關節(jié)頭關節(jié)窩關節(jié)窩特點特點靈活性:靈活性:牢固性:牢固性:關節(jié)軟骨、滑液關節(jié)軟骨、滑液關節(jié)囊、韌帶關節(jié)囊、韌帶關節(jié)關節(jié)骨肌肌肩肩肱肱肱二頭肱二頭肱三頭肱三頭肘肘小結:小結:關節(jié)一般由兩塊骨構成。關節(jié)一般由兩塊骨構成。骨骨 骼骼 肌肌肌腹:肌腹:中間較粗的部分中間較粗的部分肌腱肌腱:兩端較細的兩端較細的呈乳白色的部分,呈乳白色的部分,肌腱肌腱 可繞過關節(jié)連可繞過關節(jié)連在不同的骨上在不同的骨上骨骼肌由肌腹和肌腱組成。骨骼肌骨骼肌由肌腹和肌腱組成。骨骼肌有受刺激而收縮的特性有受刺激而收縮的特性 B思考:一組肌肉的兩端是思考:一組肌肉的兩端是附著在一塊骨上,還是分附著在

25、一塊骨上,還是分別附著在不同骨上,這對別附著在不同骨上,這對于運動有什么意義?于運動有什么意義?一組肌肉的兩一組肌肉的兩端是附著在不端是附著在不同的骨上,能同的骨上,能牽拉相鄰的骨牽拉相鄰的骨產生運動產生運動。屈肘屈肘肱二頭?。弘哦^?。弘湃^?。弘湃^?。菏湛s收縮舒張舒張伸肘伸肘肱二頭?。弘哦^?。弘湃^肌:肱三頭?。菏鎻埵鎻埵湛s收縮骨、關節(jié)和肌肉的協(xié)調配合骨、關節(jié)和肌肉的協(xié)調配合思考:只有運動器官,運思考:只有運動器官,運動就能完成嗎?理由呢。動就能完成嗎?理由呢。v運動是由運動系統(tǒng),運動是由運動系統(tǒng),神經神經系統(tǒng),系統(tǒng),呼呼吸吸系統(tǒng),系統(tǒng),循環(huán)循環(huán)系統(tǒng),系統(tǒng),呼吸呼吸系統(tǒng)相互系統(tǒng)相互配合

26、,共同完成。配合,共同完成。刺激刺激供能供能骨骼肌骨骼肌神經系統(tǒng)神經系統(tǒng)消化、呼吸、消化、呼吸、循環(huán)等系統(tǒng)循環(huán)等系統(tǒng)骨骨牽動牽動關節(jié)關節(jié)繞繞動力杠桿支點運動的產生運動的產生骨骼肌受到神經傳來的興奮骨骼肌受到神經傳來的興奮肌肉收縮肌肉收縮骨骼肌牽動骨骨骼肌牽動骨骨繞著相應的關節(jié)活動骨繞著相應的關節(jié)活動軀體產生運動軀體產生運動屈肘時,肱二頭肌 ,肱三頭肌 .伸肘時,肱二頭肌 ,肱三頭肌 .肱二頭肌肱三頭肌收縮舒張收縮舒張兩臂自然下垂時,兩臂自然下垂時, 肱二頭?。哦^肌( ),), 肱三頭?。湃^?。?)。)。直臂垂直提一桶水時,直臂垂直提一桶水時,肱二頭肌(肱二頭?。?),),肱三頭?。湃?/p>

27、頭肌( )。)。舒張舒張舒張舒張收縮收縮收縮收縮運動起來運動起來骨骼肌骨骼肌受神經傳來的興奮受神經傳來的興奮收縮時,就會牽動收縮時,就會牽動骨骨繞繞關關節(jié)節(jié)活動,于是軀體就會產活動,于是軀體就會產生運動。生運動。運動的完成運動的完成v運動的產生還需要其他系統(tǒng)的配合運動的產生還需要其他系統(tǒng)的配合:神經系統(tǒng)神經系統(tǒng)調節(jié)與控制調節(jié)與控制能量能量消化系統(tǒng)消化系統(tǒng)呼吸系統(tǒng)呼吸系統(tǒng)循環(huán)系統(tǒng)循環(huán)系統(tǒng)在動物界里,在動物界里,同種動物同種動物個體之間常常由于爭個體之間常常由于爭奪食物、配偶、領域或巢區(qū)而發(fā)生相互攻擊奪食物、配偶、領域或巢區(qū)而發(fā)生相互攻擊或戰(zhàn)斗,這種行為叫做或戰(zhàn)斗,這種行為叫做攻擊行為攻擊行為取食

28、行為取食行為鳥類中的某些種類,每年春季和秋季,有規(guī)律的、沿鳥類中的某些種類,每年春季和秋季,有規(guī)律的、沿相對固定的路線、定時地在繁殖地區(qū)和越冬地區(qū)之間相對固定的路線、定時地在繁殖地區(qū)和越冬地區(qū)之間進行的長距離的往返移居的行為,進行的長距離的往返移居的行為,與獲得食物和處理食物有關的行為,與獲得食物和處理食物有關的行為,遷徙行為遷徙行為 先天性行為先天性行為概念概念P32P32:動物:動物生來就有的生來就有的,由身,由身體里的體里的遺傳物質遺傳物質所決定的行為。所決定的行為。 檢測一v1 1 舉例說明什么是先天性行為?舉例說明什么是先天性行為?蜜蜂采蜜、蜘蛛結網、螞蟻筑巢、蜜蜂采蜜、蜘蛛結網、螞

29、蟻筑巢、嬰兒吃奶、鳥類遷徙等。嬰兒吃奶、鳥類遷徙等。學習行為學習行為你好!你好!概念概念P32 :在:在遺傳因素遺傳因素的基礎上的基礎上, ,通通過過環(huán)境因素環(huán)境因素的作用,由的作用,由生活經驗和生活經驗和“學習學習” 而獲得的行為。而獲得的行為。檢測二檢測二v1 1 舉例說明什么是學習行為?舉例說明什么是學習行為?老馬識途、小狗做算術、馬拉車等。老馬識途、小狗做算術、馬拉車等。比一比:比一比: 1 1、下列屬于先天性行為的是(、下列屬于先天性行為的是( ) A A大雁南飛大雁南飛 B B黃牛耕地黃牛耕地 C C狗辯主客狗辯主客 D D老馬識途老馬識途 2 2、下列動物中,學習能力最強的是(、

30、下列動物中,學習能力最強的是( ) A A蚯蚓蚯蚓 B B青蛙青蛙 C C蝗蟲蝗蟲 D D黑猩猩黑猩猩 3 3、在緊急情況下,很多動物都喜歡假死,這種、在緊急情況下,很多動物都喜歡假死,這種行為屬于(行為屬于( ) A A取食行為取食行為 B B防御行為防御行為 C C繁殖行為繁殖行為 D D遷徙行為遷徙行為ADB4 動物的先天性行為所具有的特點是動物的先天性行為所具有的特點是( )動物生來就有的行為動物生來就有的行為不是動物生來就有的行為不是動物生來就有的行為由身體里遺傳物質所控制的行為由身體里遺傳物質所控制的行為動物在成長過程中通過生活經驗和學習逐漸動物在成長過程中通過生活經驗和學習逐漸建

31、立起來的新的行為活動建立起來的新的行為活動A B C D A5、母狼如果在哺乳期失去幼仔,它會繼、母狼如果在哺乳期失去幼仔,它會繼續(xù)哺育其他動物的幼仔甚至人類的嬰孩。續(xù)哺育其他動物的幼仔甚至人類的嬰孩。母狼的這種行為屬于母狼的這種行為屬于-( )A先天性行為先天性行為 B學習行為學習行為C先天性行為中的繁殖行為先天性行為中的繁殖行為D在先天性行為的基礎上的學習行為在先天性行為的基礎上的學習行為C6 6、動物具有學習行為,其意義是(、動物具有學習行為,其意義是( )A A便于找到食物便于找到食物 B B能夠逃避敵害能夠逃避敵害 C C便于找到配偶便于找到配偶 D D能夠適應復雜的環(huán)境能夠適應復雜

32、的環(huán)境7 7、有一種蜜蜂的工蜂,它會掀開已死幼蜂、有一種蜜蜂的工蜂,它會掀開已死幼蜂巢室蓋子,然后把死蜂取走。這種行為是一巢室蓋子,然后把死蜂取走。這種行為是一種種 行為,是由它體內的行為,是由它體內的 決定的決定的D先天性先天性遺傳物質遺傳物質 母雞哺育小雞雛母雞哺育小雞雛先天性行為先天性行為 蚯蚓走迷宮蚯蚓走迷宮 螳螂捕蟬,黃雀在后螳螂捕蟬,黃雀在后 鸚鵡學舌鸚鵡學舌學習行為學習行為 黑猩猩取螞蟻黑猩猩取螞蟻 蜜蜂采蜜蜜蜂采蜜 小狗算算術小狗算算術 海豚鉆火圈海豚鉆火圈 蜘蛛結網蜘蛛結網先天性行為先天性行為學習行為學習行為形成形成時間時間決定決定因素因素穩(wěn)定穩(wěn)定性性適應適應性性存在存在意義

33、意義生來就具有的不是生來就具有的是后天形成的由生物體內的遺傳物質決定在生活過程中,由生活經驗和學習獲得不隨環(huán)境的改變而改變適應相對穩(wěn)定的環(huán)境使動物適應不斷變化的環(huán)境使其食物和安全更有保障對個體和種族的生存有重要意義對動物的生存和繁衍有重要意義在遺傳因素的基礎上,隨環(huán)境的改變而改變繁殖行為繁殖行為防御行為防御行為繁殖行為包括繁殖行為包括識別、占有空識別、占有空間、求偶、交配、孵卵、間、求偶、交配、孵卵、對對后代的后代的哺育哺育等一系列的復雜等一系列的復雜行為。行為。 動物為對付外來侵略、保衛(wèi)自身的生存、或者動物為對付外來侵略、保衛(wèi)自身的生存、或者對本族群中其他個體發(fā)出警戒而發(fā)生的行為。對本族群中

34、其他個體發(fā)出警戒而發(fā)生的行為。一、根據一、根據行為獲得的途徑行為獲得的途徑分為:分為:先天性行為先天性行為學習行為學習行為三三 先天性行為和學習行為先天性行為和學習行為從行為獲得的從行為獲得的途徑來分類途徑來分類先天性行為先天性行為:由動物體:由動物體內的內的遺傳物質遺傳物質決定決定學習行為學習行為:由生活經驗和學:由生活經驗和學習而獲得的行為習而獲得的行為五五 動物在自然界中的作用動物在自然界中的作用1 在生態(tài)平衡中起重要作用在生態(tài)平衡中起重要作用2 促進生態(tài)系統(tǒng)的物質循環(huán)促進生態(tài)系統(tǒng)的物質循環(huán)3幫助植物傳粉幫助植物傳粉 、傳播種子、傳播種子六六 動物與生物反應器動物與生物反應器生物反應器利

35、用生物做“生產車間”,生產人類所需的某些物質,這就是生物反應器。生物反應器應用的是轉基因技術。利用生物反應器來生產人類所需要的物質有哪些好處。(但當某些動物數量過多時,也會對植物造成危害,如蝗災等)七七 動物與仿生動物與仿生長頸鹿長頸鹿螢火蟲螢火蟲烏龜烏龜蝴蝶蝴蝶蝙蝠蝙蝠冷光冷光雷達雷達宇航員的失重現(xiàn)象宇航員的失重現(xiàn)象薄殼建筑物薄殼建筑物迷彩服迷彩服仿生模仿生物的某些結構和功能來發(fā)明創(chuàng)造各種儀器設備,這就是仿生。一一. .菌落菌落 一個細菌或真菌繁殖后一個細菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體。形成的肉眼可見的集合體。 (1)每個菌落由許多不同種細每個菌落由許多不同種細菌組成。(菌組成。( )

36、 (2)一個菌落是由一種細菌和一個菌落是由一種細菌和真菌形形成的。(真菌形形成的。( ) (3)一個菌落是由一個細菌細一個菌落是由一個細菌細胞形成的。(胞形成的。( ) X X X X X X不同形態(tài)的菌落不同形態(tài)的菌落 細菌菌落細菌菌落霉菌菌落霉菌菌落形態(tài)形態(tài)大小大小顏色顏色1.細菌菌落和真菌菌落有什么不同?細菌菌落和真菌菌落有什么不同?細菌菌落和真菌菌落區(qū)別:細菌菌落和真菌菌落區(qū)別:大小大小形態(tài)形態(tài)顏色顏色細菌菌落細菌菌落 真菌菌落真菌菌落小小大大大多數光滑大多數光滑粘稠或干燥粘稠或干燥粗糙粗糙絨毛狀絨毛狀,絮狀絮狀或蜘蛛網狀或蜘蛛網狀白色或白色或無色無色紅紅,褐褐,綠綠,黑黑,黃黃因此,

37、因此, 往往成為菌種鑒定的重要依往往成為菌種鑒定的重要依據。據。菌落菌落細菌菌落霉菌菌落拓展應用:v某同學發(fā)現(xiàn)家里儲存的橘子長毛了,而且是青綠色的。他根據學過的知識,判斷出該“毛”屬于( ) A、霉菌 B、大腸桿菌 C、乳酸菌 D、金黃色葡萄球菌A 2 2、下列關于細菌的菌落特點敘述、下列關于細菌的菌落特點敘述錯誤的是(錯誤的是( )。)。A. A. 比較小比較小 B. B. 或光滑黏稠或光滑黏稠 C. C. 或粗糙干燥或粗糙干燥 D. D. 比較大比較大二二. .培養(yǎng)細菌或真菌的一般方法:培養(yǎng)細菌或真菌的一般方法:1.配制培養(yǎng)基配制培養(yǎng)基2.高溫滅菌(冷卻)高溫滅菌(冷卻)3.接種接種4.恒

38、溫培養(yǎng)恒溫培養(yǎng)制作培養(yǎng)基v混合各種營養(yǎng)成分制作培養(yǎng)基v成成品品滅菌v滅滅菌菌用用的的高高壓壓鍋鍋滅菌培養(yǎng)基滅菌培養(yǎng)基滅菌培養(yǎng)皿滅菌培養(yǎng)皿滅菌滅菌v分分裝裝到到培培養(yǎng)養(yǎng)皿皿中中接種培養(yǎng) 1 1、細菌、真菌培養(yǎng)的一般方、細菌、真菌培養(yǎng)的一般方法是:法是:二二.培養(yǎng)細菌或真菌的一般方法:培養(yǎng)細菌或真菌的一般方法: 1、培養(yǎng)細菌或真菌,首先要配制含有營養(yǎng)物質 。瓊脂是一種煮沸冷卻后能膠化成為固態(tài)的物質,是制作培養(yǎng)基材料。選擇牛肉汁與瓊脂混合在一起制成培養(yǎng)基。第一步簡稱 ;2、將配置好的培養(yǎng)基進行 冷卻。 第二步簡稱 ;3、將少量細菌和真菌放在培養(yǎng)基上的過程叫 。第三步簡稱 ;4、把接種后的培養(yǎng)皿放在

39、中,也可以放在 進行培養(yǎng)。第四步簡稱 。培養(yǎng)基培養(yǎng)基制作培養(yǎng)基制作培養(yǎng)基高溫滅菌高溫滅菌高溫滅菌(冷卻)高溫滅菌(冷卻)接種接種接種接種恒溫箱恒溫箱室內溫暖的地方室內溫暖的地方恒溫培養(yǎng)恒溫培養(yǎng) 6 6、細菌和大部分真菌個體比較小,、細菌和大部分真菌個體比較小,可以在(可以在( )中加入適于它們生長)中加入適于它們生長的物質制成(的物質制成( ),經過接種就會繁),經過接種就會繁殖成肉眼可見的(殖成肉眼可見的( )。)。A. A. 菌落菌落 B.B.培養(yǎng)基培養(yǎng)基 C. C. 培養(yǎng)皿培養(yǎng)皿 cBA桿菌桿菌球菌球菌螺旋菌螺旋菌二二 細菌結構細菌結構 一個細菌也是一個細胞。它和動植物的細胞一個細菌也是

40、一個細胞。它和動植物的細胞都不同,主要區(qū)別在于它雖有都不同,主要區(qū)別在于它雖有DNADNA集中的區(qū)域,集中的區(qū)域,卻沒有卻沒有成形的細胞核。成形的細胞核。此外,此外,細菌有細胞壁(有細菌有細胞壁(有些細菌的細胞壁外有莢膜,有些細菌生有鞭毛)些細菌的細胞壁外有莢膜,有些細菌生有鞭毛),卻沒有卻沒有葉綠體葉綠體,大多數細菌只能利用現(xiàn)成的有機,大多數細菌只能利用現(xiàn)成的有機物生活,并把有機物分解為簡單的無機物。它們物生活,并把有機物分解為簡單的無機物。它們是生態(tài)系統(tǒng)中的是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者分解者。 v13圖圖1-15-2所示為有莢膜細菌的模式圖,請根所示為有莢膜細菌的模式圖,請根據圖回答問題:據圖回答

41、問題: 考點考點2(1)圖中)圖中4是是 ,6是是 。 (2)圖中)圖中1是是 , 其作用其作用是是 。(3)圖中)圖中2是是 ,對細菌,對細菌起起 作用。作用。(4)圖中)圖中5是是 。(5)所有的細菌都是)所有的細菌都是 的的個體,有些細菌相互連接成個體,有些細菌相互連接成 ,但每個細菌都是可以,但每個細菌都是可以 的。的。DNA單細胞莢膜 保護作用鞭毛運動細胞質細胞膜菌落分裂 細菌是靠分裂分裂進行生殖的。有些細菌在生長發(fā)育后期,個體縮小 、細胞壁增厚,形成芽孢。芽孢是細菌的休眠體,對不良環(huán)境有較強的抵抗能力。三三 細菌生殖細菌生殖細菌的分裂生殖細菌的分裂生殖 v3、細菌的生殖方式是:(

42、)vA、孢子生殖 B、出芽生殖 C、有性生殖 D、分裂生殖v4、下列關于細菌的敘述,錯誤的是:( )vA、大多營異養(yǎng)生活 B、都是單細胞生物vC、都能使動植物和人產生疾病 D、都沒有真正的細胞核v5、細菌在自然界物質循環(huán)中所處位置是:( )vA、能進行光合作用,自己制造有機物。B、大多數細菌以現(xiàn)成的有機物生活。vC、把有機物分解為簡單的無機物。D、由于B、C的原因,它們是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者。DCD7.在檢測不同環(huán)境中細菌和真菌的探究實在檢測不同環(huán)境中細菌和真菌的探究實驗中,一組同學的實驗過程如圖所示:驗中,一組同學的實驗過程如圖所示:v(1)實驗步驟中,)實驗步驟中,B是是 過程,完過程,完成

43、步驟成步驟C需要在適宜的需要在適宜的 下進行。下進行。v(2)若)若D中的菌落為細菌菌落,其形態(tài)特中的菌落為細菌菌落,其形態(tài)特點是點是 。接種接種溫度溫度光滑粘稠或粗糙干燥光滑粘稠或粗糙干燥討論:討論:1、細菌和動植物細胞相比有什么異同、細菌和動植物細胞相比有什么異同 ? 2、試根據細菌的結構推測細菌的營養(yǎng)、試根據細菌的結構推測細菌的營養(yǎng) 方式。方式。植物植物動物動物細菌細菌總結相同點不同點細菌有細胞質、細胞膜。無細胞核、細胞壁 核質體、(有的細菌還有莢膜、鞭毛、菌毛等特殊結構) 植物細胞細胞核、細胞壁、液泡動物細胞細胞核 v1細菌類型:細菌類型: 、 、 。v2結構:結構: 細胞、具有細胞、

44、具有 、 、v ,沒有成形的,沒有成形的 ,有些細菌,有些細菌有莢膜,或者有鞭毛,有些能形成有莢膜,或者有鞭毛,有些能形成 。v3生殖方式:生殖方式: 生殖。生殖。v4營養(yǎng)方式:一般為營養(yǎng)方式:一般為 (利用現(xiàn)成的(利用現(xiàn)成的有機物生活,并把有機物分解為簡單的無有機物生活,并把有機物分解為簡單的無機物,是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者。)機物,是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者。)v5、 是細菌的休眠體,不是一種生殖是細菌的休眠體,不是一種生殖細胞。細胞。v6、微生物之父、微生物之父 . 球菌球菌桿菌桿菌螺旋菌螺旋菌單單細胞壁細胞壁 細胞膜細胞膜 細胞質細胞質 細胞核細胞核芽孢芽孢分裂分裂異養(yǎng)異養(yǎng)芽孢芽孢巴斯德巴斯德v

45、1細菌、真菌在生物圈中分布范圍十分廣泛。細菌、真菌在生物圈中分布范圍十分廣泛。v2一個細菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集一個細菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體稱為合體稱為 。v3培養(yǎng)細菌和真菌的一般方法:培養(yǎng)細菌和真菌的一般方法:v (1)配制)配制 。v (2)培養(yǎng)基高溫滅菌后冷卻。)培養(yǎng)基高溫滅菌后冷卻。v (3) 。v (4)培養(yǎng)。)培養(yǎng)。v4探究細菌和真菌的分布:采用對照實驗的方探究細菌和真菌的分布:采用對照實驗的方法,利用培養(yǎng)基進行培養(yǎng)、觀察。法,利用培養(yǎng)基進行培養(yǎng)、觀察。v5細菌、真菌生存所需的環(huán)境條件:細菌、真菌生存所需的環(huán)境條件: v 、 和和 。菌落菌落培養(yǎng)基培養(yǎng)基接種接

46、種水水有機物有機物適宜的溫度適宜的溫度細菌和真菌分布在(細菌和真菌分布在( )。)。 土壤中土壤中 水里水里 空氣中空氣中 生物體上生物體上A.A. B. B. C. C. D. D. 米曲霉的菌落米曲霉的菌落v真菌菌落細菌菌落細菌菌落猜一猜它們是什么生物?九九 真菌真菌一一 真菌的形態(tài)真菌的形態(tài)較大的真菌一般由菌絲體構成(多細胞,如霉較大的真菌一般由菌絲體構成(多細胞,如霉菌)菌)微小的真菌由一個細胞構成(單細胞,如:酵微小的真菌由一個細胞構成(單細胞,如:酵母菌)母菌)青霉與曲霉青霉結構曲霉結構 細胞核(多細胞)菌絲綠色孢子黑色孢子掃帚狀放射狀列表比較細菌和真菌的異同列表比較細菌和真菌的異

47、同區(qū)別大小細胞核繁殖方式細菌微小微小無無真菌個體微小個體微小或較大或較大有有共同點:共同點:細胞內沒有細胞內沒有 。三三 真菌繁殖真菌繁殖 真菌是靠孢子繁殖的,每個孢子在適宜的環(huán)真菌是靠孢子繁殖的,每個孢子在適宜的環(huán)境條件下,都能發(fā)育成一個新個體。境條件下,都能發(fā)育成一個新個體。分裂繁殖分裂繁殖孢子繁殖孢子繁殖葉綠體葉綠體生存基生存基本條件本條件1.水分水分2.適宜的溫度適宜的溫度3.營養(yǎng)物質(有機物)營養(yǎng)物質(有機物) 四、細菌和真菌的生活需四、細菌和真菌的生活需哪些基本條件哪些基本條件? ?有的需要氧氣,有的必須有的需要氧氣,有的必須沒有氧氣沒有氧氣v1下列生物的細胞中,有成形的細胞核的是

48、下列生物的細胞中,有成形的細胞核的是( ) v A.大腸桿菌大腸桿菌 B.酵母菌酵母菌 v C.葡萄球菌葡萄球菌 D.肺炎雙球菌肺炎雙球菌v2下列關于芽孢的敘述,錯誤的是(下列關于芽孢的敘述,錯誤的是( ) v A.芽孢可以度過不良環(huán)境芽孢可以度過不良環(huán)境 v B.芽孢是細菌的休眠體芽孢是細菌的休眠體v C.芽孢可以萌發(fā)出一個細菌芽孢可以萌發(fā)出一個細菌 v D.芽孢是細菌用來繁殖的結構芽孢是細菌用來繁殖的結構v3與發(fā)面有關的一組微生物是(與發(fā)面有關的一組微生物是( ) v A.青霉和曲霉青霉和曲霉 B.乳酸菌和酵母菌乳酸菌和酵母菌v C.醋酸桿菌和乳酸菌醋酸桿菌和乳酸菌 D.螺旋菌和醋酸桿菌螺

49、旋菌和醋酸桿菌BDDv7將成熟的新鮮蘑菇放在白紙上,輕輕敲一敲,將成熟的新鮮蘑菇放在白紙上,輕輕敲一敲,落下的褐色粉末是(落下的褐色粉末是( )v A.菌絲菌絲 B.孢子孢子 C.種子種子 D芽體芽體v8青霉、曲霉、蘑菇的生殖方式是(青霉、曲霉、蘑菇的生殖方式是( ) v A.營養(yǎng)生殖營養(yǎng)生殖 B.分裂生殖分裂生殖 v C.孢子生殖孢子生殖 D.出芽生殖出芽生殖v9下列細菌中對人類有害的是(下列細菌中對人類有害的是( ) v A.甲烷細菌甲烷細菌 B.乳酸菌乳酸菌 v C.根瘤菌根瘤菌 D.軟腐病細菌軟腐病細菌v10芽孢在適宜的條件下(芽孢在適宜的條件下( ) v A.不萌發(fā),能繼續(xù)生活不萌發(fā)

50、,能繼續(xù)生活 B.萌發(fā)成菌體而生萌發(fā)成菌體而生活活v C.芽孢繁殖能生活的后代芽孢繁殖能生活的后代 D.變成孢子,繁殖變成孢子,繁殖后代后代BCDB細菌和真菌的生活需要(細菌和真菌的生活需要( )。)。 氧氣氧氣 水水 有機物有機物 適宜的溫度適宜的溫度 A A . . B. B. C. C. D. D. 大量的細菌能使食物腐大量的細菌能使食物腐敗,食品在冰箱能保存一段敗,食品在冰箱能保存一段時間不腐敗,主要原因是在時間不腐敗,主要原因是在冰箱的環(huán)境中(冰箱的環(huán)境中( )。)。A. A. 無細菌無細菌 B. B. 細菌繁殖慢細菌繁殖慢 C. C. 細菌被凍死細菌被凍死v1各種各樣的真菌:各種各

51、樣的真菌:v (1)霉菌:由)霉菌:由 構成,構成, 細胞個體,細胞個體,有有 、 、 、 。v(2)酵母菌:)酵母菌: 細胞,細胞, 生殖。生殖。v(3)蘑茹:)蘑茹: 細胞,由細胞,由 構成。構成。v2營養(yǎng)方式:營養(yǎng)方式: 。v3生殖方式:生殖方式: 生殖。生殖。直立菌絲頂端直立菌絲頂端 孢子顏色孢子顏色 青霉青霉 曲霉曲霉 菌絲菌絲多多細胞壁細胞壁 細胞膜細胞膜 細胞質細胞質 細胞核細胞核 掃帚狀掃帚狀 青綠色青綠色 球狀,放射狀孢子球狀,放射狀孢子 黃色、橙紅色或黑色黃色、橙紅色或黑色 單單出芽出芽多多菌絲菌絲異養(yǎng)異養(yǎng)孢子孢子十 真菌和細菌在生物圈中的作用(一)1 作為分解者參與物質循

52、環(huán)2 引起動植物和人患病3 與動植物共生腐生、寄生和共生v腐生腐生有些細菌和真菌分解動植物遺體、糞便;v寄生有些細菌和真菌營寄生生活,從活的動植物和人體吸收營養(yǎng)物質,導致動植和人患??;v共生共生有些細菌和真菌與動物或植物共同生活在一起,相互依賴,彼此有利,一旦分開,兩者都不能獨立生活,這種現(xiàn)象叫做共生。v14蘑菇和霉菌的共同特征不包括(蘑菇和霉菌的共同特征不包括( ) v A.菌體是由菌絲構成的菌體是由菌絲構成的 v B.體內不含有葉綠素,營養(yǎng)方式為異養(yǎng)體內不含有葉綠素,營養(yǎng)方式為異養(yǎng)v C.無成形細胞核無成形細胞核 v D.是多細胞個體是多細胞個體v15如果自然界中的細菌和真菌全部被消如果自

53、然界中的細菌和真菌全部被消滅,那么后果將是(滅,那么后果將是( ) v A.草木繁盛,動物大量繁殖草木繁盛,動物大量繁殖 v B.動物和人類將免于病患動物和人類將免于病患v C.生物尸體極易腐爛生物尸體極易腐爛 v D.植物營養(yǎng)來源發(fā)生困難植物營養(yǎng)來源發(fā)生困難CD問題:常被利用進行發(fā)酵的細菌和真菌分別有哪些?(二)真空包裝:依據破壞需氧菌類的生存環(huán)境。煙熏法:通過太陽光或熏煙把水分蒸發(fā)掉脫水法腌制法:用鹽液除去鮮魚中的水分。罐藏法:依據高溫消毒和防止細菌和真菌接觸。巴斯德消毒法:依據高溫滅菌的原理。(三)滲透保存法 防止食品腐敗所依據的主要原因:是把防止食品腐敗所依據的主要原因:是把食品內的細

54、菌和真菌食品內的細菌和真菌殺死殺死或或抑制抑制它們的生長它們的生長和繁殖。和繁殖。v16在罐頭的制作過程中,總要把罐頭在罐頭的制作過程中,總要把罐頭v密封加熱,這與罐頭能比較長時間地保密封加熱,這與罐頭能比較長時間地保v存而不腐敗變質是密切相關的,其原因存而不腐敗變質是密切相關的,其原因v在于(在于( )v A.高溫將細菌殺死高溫將細菌殺死 v B.密封罐內缺氧,內部細菌無法繁殖密封罐內缺氧,內部細菌無法繁殖 v C.由于密封,外界細菌不能進入由于密封,外界細菌不能進入 v D.A和和C兩項因素的結果兩項因素的結果Dv17請根據制作甜酒的原理知識回答下列請根據制作甜酒的原理知識回答下列問題:問

55、題: v (1)利用酒曲和糯米制作甜酒的過程中,)利用酒曲和糯米制作甜酒的過程中,酒曲在制酒中的作用酒曲在制酒中的作用是:是: 。v (2)糯米起的作用是)糯米起的作用是 。v (3)在制作過程中,為什么要將裝置放)在制作過程中,為什么要將裝置放在比較溫暖的地方的目的在比較溫暖的地方的目的 理由理由 是:是: v (4)在制作過程中,為什么要盡量少打)在制作過程中,為什么要盡量少打開容器?開容器? 發(fā)酵,令酵母菌有適應的環(huán)境 為酵母菌提供營養(yǎng)物質不讓其他非酵母菌的細菌、真菌進入壇內 適宜的溫度,使酵母菌更好的繁殖 適宜的溫度 v細菌、真菌在自然界中的作用細菌、真菌在自然界中的作用v1作為作為

56、參與物質循環(huán)。參與物質循環(huán)。v 細菌和真菌把動物植物遺體分解細菌和真菌把動物植物遺體分解成成 、 和和 ,這些物質又能,這些物質又能被被 吸收和利用,進而制造有機物。吸收和利用,進而制造有機物。v2引起動植物和人患病。(區(qū)分細菌和真引起動植物和人患病。(區(qū)分細菌和真菌引起的疾?。┚鸬募膊。﹙3與動植物共生。與動植物共生。v 地衣是地衣是 與與 共生而形成的。共生而形成的。v 根瘤是根瘤是 能與能與 共生。共生。分解者分解者二氧化碳二氧化碳 水水無機鹽無機鹽 植物植物真菌真菌 藻類藻類 根瘤菌根瘤菌 豆科植物豆科植物 v1發(fā)酵食品制作與食品保存。發(fā)酵食品制作與食品保存。v (1) 用于制造饅

57、頭、面包,用于制造饅頭、面包,v 用于制作酸奶,用于制作酸奶, v 用于制醋,用于制醋,v 用于制醬等。用于制醬等。v(2)食品腐敗主要是由細菌和真菌在食品中的)食品腐敗主要是由細菌和真菌在食品中的 v 和和 引起的,防止食品腐敗的主要方法引起的,防止食品腐敗的主要方法有巴斯德消毒法、真空包裝法、腌制法等。有巴斯德消毒法、真空包裝法、腌制法等。v2疾病防治與環(huán)境保護。提取抗生素、凈化污疾病防治與環(huán)境保護。提取抗生素、凈化污水等。水等。 發(fā)現(xiàn)抗生素,三分之二的抗生素發(fā)現(xiàn)抗生素,三分之二的抗生素由由v 產生產生.v3、冰箱的環(huán)境有利于食品的儲存,是因為低溫、冰箱的環(huán)境有利于食品的儲存,是因為低溫能

58、抑制細菌的能抑制細菌的 和和 。 酵母菌酵母菌 乳酸菌乳酸菌 醋酸菌醋酸菌 霉菌霉菌 生長生長 繁殖繁殖 弗萊明弗萊明放線菌放線菌生長生長 繁殖繁殖 分類的依據是生物在分類的依據是生物在形態(tài)結構形態(tài)結構等方面的特征。等方面的特征。分類的基本單位是分類的基本單位是種種。雙名法:屬名雙名法:屬名+種加詞種加詞+命名者命名者林奈和雙名林奈和雙名法法一一 生物分類生物分類雙子葉植物雙子葉植物藻類植物藻類植物裸子植物裸子植物蕨類植物蕨類植物單子葉植物單子葉植物苔蘚植物苔蘚植物植株無根莖葉的分化,根是假根植株無根莖葉的分化,根是假根靠種子來繁殖后代,種子裸露靠種子來繁殖后代,種子裸露植株矮小,只能生長在潮

59、濕的環(huán)植株矮小,只能生長在潮濕的環(huán)境,有莖葉分化,根仍是假根境,有莖葉分化,根仍是假根種子繁殖,種子外有果皮包被兩種子繁殖,種子外有果皮包被兩片子葉,葉脈多為網狀脈片子葉,葉脈多為網狀脈生活在潮濕的環(huán)境,有了根莖葉生活在潮濕的環(huán)境,有了根莖葉的分化的分化種子外有果皮包被,子葉一片,種子外有果皮包被,子葉一片,葉脈多為平行脈葉脈多為平行脈請你幫忙完成請你幫忙完成: 生物在分類上分為七個等級,從大到小依次是:生物在分類上分為七個等級,從大到小依次是:界、門、綱、目、科、屬、種界、門、綱、目、科、屬、種。在每一個種里,只。在每一個種里,只有一種生物(一個生物便是一個物種)。有一種生物(一個生物便是一

60、個物種)。 “種種”是最基本的分類單位,同種生物的親緣是最基本的分類單位,同種生物的親緣關系最密切。關系最密切。二二 從種到界從種到界植物植物界界種子植物門的被子植物亞種子植物門的被子植物亞門門單子葉植物單子葉植物綱綱禾本禾本目目禾本禾本科科水稻水稻屬屬水稻(水稻(種種)猴(猴(種種)猴猴屬屬猴猴科科靈長靈長目目哺乳哺乳綱綱脊椎動物脊椎動物門門動物動物界界v馬(種)馬(種) 馬屬馬屬 馬科馬科 奇蹄目奇蹄目 哺乳綱哺乳綱 脊椎動物門脊椎動物門 動物界動物界v桃桃v桃桃 梅屬梅屬 薔薇科薔薇科 薔薇目薔薇目 雙子葉植物綱雙子葉植物綱 種子植物門的被子植物亞門種子植物門的被子植物亞門 植物界植物界

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