糖糖酵解作用學(xué)習(xí)教案

1、會計學(xué)1糖糖酵解作用糖糖酵解作用(zuyng)第一頁，共25頁。三、酵解途徑三、酵解途徑(tjng)(glycolysis),又叫糖的無氧又叫糖的無氧分解分解 （EMP途徑途徑(tjng)）1、葡萄糖磷酸化、葡萄糖磷酸化(phosphorylation)生成生成(shn chn)6-磷酸葡磷酸葡萄糖（萄糖（G-6-P）己糖激己糖激酶酶(jmi)分布廣泛，專一性低，可逆反應(yīng)分布廣泛，專一性低，可逆反應(yīng) 葡糖糖激酶葡糖糖激酶僅存于肝臟，專一性高僅存于肝臟，專一性高是一種關(guān)鍵酶和調(diào)節(jié)酶，該步反應(yīng)消耗一分子是一種關(guān)鍵酶和調(diào)節(jié)酶，該步反應(yīng)消耗一分子ATP2、 G-6-P異構(gòu)化，生成異構(gòu)化，生成6-磷酸果

2、糖（磷酸果糖（F-6-P）磷酸葡萄糖異構(gòu)酶磷酸葡萄糖異構(gòu)酶反應(yīng)可逆反應(yīng)可逆 ，反應(yīng)方向由底物與產(chǎn)物含量水，反應(yīng)方向由底物與產(chǎn)物含量水平來控制平來控制3、 F-6-P磷酸化，生成磷酸化，生成1，6-二磷酸果糖（二磷酸果糖（F-1，6-2P）磷酸果糖激酶磷酸果糖激酶是關(guān)鍵反應(yīng)步驟，決定酵解速度，是一個限速酶，是關(guān)鍵反應(yīng)步驟，決定酵解速度，是一個限速酶，該步反應(yīng)再消耗一分子該步反應(yīng)再消耗一分子ATP第2頁/共25頁第二頁，共25頁。4、 F-1，6-2P裂解裂解(li ji)成成3-磷酸甘油醛和磷酸二羥丙酮磷酸甘油醛和磷酸二羥丙酮（DHAP）醛縮酶醛縮酶產(chǎn)生產(chǎn)生(chnshng)二個三碳糖，即一個醛

3、糖和二個三碳糖，即一個醛糖和一個酮糖一個酮糖# 5、 磷酸磷酸(ln sun)三碳糖的異構(gòu)化三碳糖的異構(gòu)化磷酸丙糖異構(gòu)酶磷酸丙糖異構(gòu)酶磷酸二羥丙酮磷酸二羥丙酮3-磷酸甘油醛磷酸甘油醛#6、 3-磷酸甘油醛氧化生成磷酸甘油醛氧化生成1，3-二磷酸甘油酸二磷酸甘油酸（或（或3-磷酸甘油酸磷酸）磷酸甘油酸磷酸）3-磷酸甘油醛脫氫酶磷酸甘油醛脫氫酶3-磷酸甘油醛磷酸甘油醛 + NAD+ + H3PO3 = 1，3-二磷酸甘油酸二磷酸甘油酸+ NADH + H+7、 1，3-二磷酸甘油酸氧化生成二磷酸甘油酸氧化生成3-磷酸甘油酸和磷酸甘油酸和ATP1，3-二磷酸甘油酸二磷酸甘油酸 + ADP = 3-磷

4、酸甘油酸磷酸甘油酸 + ATP磷酸甘油酸激酶，磷酸甘油酸激酶，Mg+第3頁/共25頁第三頁，共25頁。8、 3-磷酸甘油酸轉(zhuǎn)變成磷酸甘油酸轉(zhuǎn)變成2-磷酸甘油酸磷酸甘油酸磷酸甘油酸變位磷酸甘油酸變位(bin wi)酶，酶，Mg+9、 2-磷酸甘油酸脫水生成磷酸甘油酸脫水生成(shn chn)磷酸烯醇式丙磷酸烯醇式丙酮酸酮酸烯醇化酶，烯醇化酶，Mg+10、 磷酸磷酸(ln sun)烯醇式丙酮酸將磷?；D(zhuǎn)移給烯醇式丙酮酸將磷?；D(zhuǎn)移給ADP形成形成ATP和丙酮酸和丙酮酸磷酸烯醇式丙酮酸磷酸烯醇式丙酮酸 + ADP烯醇式丙酮酸烯醇式丙酮酸 + ATP丙酮酸丙酮酸丙酮酸激酶，丙酮酸激酶，Mg+總結(jié)總結(jié)：

5、10步反應(yīng)，兩個階段，每分解一個己糖分子消耗步反應(yīng)，兩個階段，每分解一個己糖分子消耗2分子分子ATP，產(chǎn)，產(chǎn)生生2分子三碳糖，每分子三碳糖產(chǎn)生分子三碳糖，每分子三碳糖產(chǎn)生2分子分子ATP，需要，需要10種酶，大部分過程需種酶，大部分過程需Mg+參與。參與。 兩個階段鏈接兩個階段鏈接意義意義：是糖代謝的共同途徑，和無氧條件的產(chǎn)能途徑，某些特殊組織（如：是糖代謝的共同途徑，和無氧條件的產(chǎn)能途徑，某些特殊組織（如成熟紅細(xì)胞、皮膚、視網(wǎng)膜）的供能方式。成熟紅細(xì)胞、皮膚、視網(wǎng)膜）的供能方式。第4頁/共25頁第四頁，共25頁。能量計算能量計算(j sun)：無：無O2時，從葡萄糖開始，凈增時，從葡萄糖開始

6、，凈增2分子分子ATP；從糖原開始凈；從糖原開始凈增增 3 分子分子ATP，NADH用于還原丙酮酸生成乳酸；用于還原丙酮酸生成乳酸； 有有O2時，時， 2分子分子NADH進(jìn)入呼吸鏈，凈增進(jìn)入呼吸鏈，凈增2 2.5+2=7分子分子ATP。 而腦組織和骨骼肌則凈增而腦組織和骨骼肌則凈增2 1.5 + 2 = 5分子分子ATP 因此，有因此，有O2時凈增時凈增 68 分子分子ATP （請看（請看80頁）頁）四、酵解過程四、酵解過程(guchng)ATP的合成的合成 五、丙酮酸的去路五、丙酮酸的去路(ql)1、變成乙酰、變成乙酰COA：有氧條件下，丙酮酸進(jìn)入線粒體變成乙酰有氧條件下，丙酮酸進(jìn)入線粒體變

7、成乙酰COA，參加，參加TCA循環(huán)，最后氧化成循環(huán)，最后氧化成CO2和和H2O2、生成乳酸：、生成乳酸：在供氧不足時，在供氧不足時，NADH還原丙酮酸，在乳酸脫氫酶的作用還原丙酮酸，在乳酸脫氫酶的作用下，形成乳酸。下，形成乳酸。3、生成乙醇：、生成乙醇：在酵母菌或其它微生物中，丙酮酸經(jīng)脫羧酶催化，生成乙醛，在酵母菌或其它微生物中，丙酮酸經(jīng)脫羧酶催化，生成乙醛，經(jīng)乙醇脫氫酶催化，由經(jīng)乙醇脫氫酶催化，由NADH還原形成乙醇。還原形成乙醇。英文鏈接英文鏈接其它單糖進(jìn)入酵解的途徑其它單糖進(jìn)入酵解的途徑91頁頁 六、糖酵解作用的調(diào)節(jié)六、糖酵解作用的調(diào)節(jié)83頁頁第5頁/共25頁第五頁，共25頁。第6頁/共

8、25頁第六頁，共25頁。第7頁/共25頁第七頁，共25頁。第8頁/共25頁第八頁，共25頁。Irreversiblein cells第9頁/共25頁第九頁，共25頁。An aldoseAn ketosereversiblein cells第10頁/共25頁第十頁，共25頁。第11頁/共25頁第十一頁，共25頁。An aldehydeA ketone第12頁/共25頁第十二頁，共25頁。第13頁/共25頁第十三頁，共25頁。第14頁/共25頁第十四頁，共25頁。Substrate-level phosphorylationFor ATP generation第15頁/共25頁第十五頁，共25頁。第16頁/共25頁第十六頁，共25頁。第17頁/共25頁第十七頁，共25頁。第18頁/共25頁第十八頁，共25頁。第19頁/共25頁第十九頁，共25頁。糖原1-磷酸葡萄糖6-磷酸葡萄糖6-磷酸果糖1，6-二磷酸果糖3-磷酸甘油醛磷酸二羥丙酮3-磷酸甘油酸磷酸3-磷酸甘油酸2-磷酸甘油酸磷酸烯醇式丙酮酸丙酮酸葡萄糖果糖葡萄糖葡萄糖乙醇乙醇(y chn)（發(fā)酵）（發(fā)酵）乳酸乳酸(r sun)（酵解）（酵解）第20頁/共25頁第二十頁，共25頁。第21頁/共25頁第二十一頁，共25頁。兩個磷酸化步驟兩個