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1、第二節(jié)第二節(jié). .細(xì)胞器細(xì)胞器-系統(tǒng)內(nèi)的分工合作系統(tǒng)內(nèi)的分工合作一一 細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)(二)細(xì)胞器(二)細(xì)胞器液泡、溶酶體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體液泡、溶酶體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體線粒體、中心體、葉綠體、高爾基體線粒體、中心體、葉綠體、高爾基體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)(呈透明膠質(zhì)狀態(tài))(呈透明膠質(zhì)狀態(tài))細(xì)胞器細(xì)胞器1 1化學(xué)成分:水、無(wú)機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸、化學(xué)成分:水、無(wú)機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸、酶酶(一)(一) 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)2 功能:細(xì)胞新陳代謝的主要場(chǎng)所,為新陳代謝提供所需的物功能:細(xì)胞新陳代謝的主要場(chǎng)所,為新陳代謝提供所需的物質(zhì)。質(zhì)。單層膜單層膜:雙層膜:雙層膜:線粒體、葉綠體線
2、粒體、葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體細(xì)胞膜:?jiǎn)螌?;?xì)胞膜:?jiǎn)螌樱?核膜:雙層核膜:雙層細(xì)胞細(xì)胞器器膜膜無(wú)膜結(jié)構(gòu):無(wú)膜結(jié)構(gòu):核糖體核糖體 、中心體、中心體1、細(xì)胞膜2、線粒體3、高爾基體4、染色體5、中心體6、核糖體7、核膜8、核仁9、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)1.線粒體(雙層膜)形狀形狀: :功能:功能:橢球形橢球形 ,粒狀或棒狀,粒狀或棒狀有氧呼吸的主要場(chǎng)所有氧呼吸的主要場(chǎng)所線粒體線粒體2.葉綠體(雙層)“養(yǎng)料制造工廠養(yǎng)料制造工廠”和和“能量轉(zhuǎn)換站能量轉(zhuǎn)換站”形狀形狀: :功能:功能:扁平的橢球形扁平的橢球形 或球形或球形光合作用的場(chǎng)所光合作用的場(chǎng)所3 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(單層)分布:分
3、布:形態(tài)結(jié)構(gòu):形態(tài)結(jié)構(gòu):功能:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)功能:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)-蛋白質(zhì)合成和加工,脂質(zhì)合成蛋白質(zhì)合成和加工,脂質(zhì)合成動(dòng)植物細(xì)胞都有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。動(dòng)植物細(xì)胞都有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。由單層膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物由單層膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物4.高爾基體(單層)分布:分布:動(dòng)植物細(xì)胞動(dòng)植物細(xì)胞功能:功能:對(duì)對(duì)來(lái)自來(lái)自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類、包裝及轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類、包裝及轉(zhuǎn)運(yùn)5.中心體(無(wú)膜結(jié)構(gòu))中心體(由兩個(gè)垂直排列的中心粒組成)中心體(由兩個(gè)垂直排列的中心粒組成)功能:功能:動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)和低等的植物細(xì)胞中動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)和低等的植物細(xì)胞中與動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂有關(guān),形成紡錘體。與動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂有關(guān),形成紡錘體。分布:分布:
4、結(jié)構(gòu):結(jié)構(gòu):6.溶酶體(單層)形態(tài):是一種單層膜的囊狀小泡形態(tài):是一種單層膜的囊狀小泡功能:分解衰老、損傷的細(xì)胞器功能:分解衰老、損傷的細(xì)胞器殺死入侵的病毒和病菌殺死入侵的病毒和病菌,是是蛋白質(zhì)的蛋白質(zhì)的“裝配車間裝配車間”7、核糖體(無(wú)膜結(jié)構(gòu))存存 在:在:主要功能:主要功能:附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上或游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上或游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中細(xì)胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所,細(xì)胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所,8.液泡(單層)充盈的液泡還可以使植物保持堅(jiān)挺。充盈的液泡還可以使植物保持堅(jiān)挺。分布:分布:主要功能主要功能植物細(xì)胞植物細(xì)胞調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境,調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境,細(xì)胞器之間分工葉綠體: 存在于綠色植
5、物葉肉細(xì)胞,光合作用場(chǎng)所線粒體: 有氧呼吸主要場(chǎng)所內(nèi)質(zhì)網(wǎng): 細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工,脂質(zhì)合成的場(chǎng)所高爾基體: 對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類、包裝液泡: 植物細(xì)胞特有,調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)環(huán)境,維持細(xì)胞形態(tài)溶酶體: 分解衰老、損傷細(xì)胞器,吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌核糖體: 合成蛋白質(zhì)的主要場(chǎng)所中心體: 與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)雙層膜單層膜無(wú)膜二二 細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合1. 分泌蛋白:在細(xì)胞內(nèi)合成后,分泌到細(xì)胞外起作用的蛋白質(zhì),分泌蛋白:在細(xì)胞內(nèi)合成后,分泌到細(xì)胞外起作用的蛋白質(zhì),如如消化酶消化酶、抗體和蛋白質(zhì)類激素、抗體和蛋白質(zhì)類激素2分泌蛋白的合成、加工、運(yùn)輸分泌蛋白的合成、加工、運(yùn)輸 1
6、1、分泌蛋白是在哪里合成的?、分泌蛋白是在哪里合成的? 2 2、分泌蛋白從合成至分泌到細(xì)胞外,經(jīng)過(guò)了哪些細(xì)胞、分泌蛋白從合成至分泌到細(xì)胞外,經(jīng)過(guò)了哪些細(xì)胞器或細(xì)胞結(jié)構(gòu)?嘗試描述分泌蛋白的合成和運(yùn)輸過(guò)程?器或細(xì)胞結(jié)構(gòu)?嘗試描述分泌蛋白的合成和運(yùn)輸過(guò)程?核糖體核糖體核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、囊泡、細(xì)胞膜核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、囊泡、細(xì)胞膜 3min 17min 117min核糖體核糖體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔 高爾基體高爾基體 細(xì)胞膜細(xì)胞膜囊泡囊泡核糖體核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)囊泡囊泡高爾基體高爾基體細(xì)胞膜細(xì)胞膜囊泡囊泡氨基酸氨基酸多肽多肽比較成熟比較成熟的蛋白質(zhì)的蛋白質(zhì)成熟的成熟的蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)加工運(yùn)輸加工
7、運(yùn)輸加工加工運(yùn)輸運(yùn)輸分泌分泌線線 粒粒 體體 供供 能能合成合成分泌蛋白分泌蛋白氨基酸氨基酸細(xì)胞結(jié)構(gòu)附有核糖體 的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體靠近細(xì)胞膜的囊泡時(shí)間/min317117 (1) 分泌蛋白的形成與分泌過(guò)程均可以用以上圖解表示。 (2)膜面積的變化規(guī)律:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)減少、高爾基體基本不變、細(xì)胞膜增加。 (3)明確與合成和分泌有關(guān)的細(xì)胞器的不同:合成只有核糖體和線粒體;分泌與核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和線粒體有關(guān)。例用35S標(biāo)記一定量的氨基酸,并用來(lái)培養(yǎng)哺乳動(dòng)物的乳腺細(xì)胞,測(cè)得核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體上放射性強(qiáng)度的變化曲線(甲圖)以及在此過(guò)程中高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、細(xì)胞膜膜面積的變化曲線(乙圖),則下列分析不正
8、確的是()A. 甲圖中的a、b、c三條曲線所指代的細(xì)胞器分別是核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體B與乳腺分泌蛋白的合成與分泌密切相關(guān)的具膜細(xì)胞器是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和線粒體C. 乙圖中的A、B、C三條曲線所指代的膜結(jié)構(gòu)分別是細(xì)胞膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體膜D. 35S在細(xì)胞各個(gè)結(jié)構(gòu)間移動(dòng)的先后順序是核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細(xì)胞膜三、細(xì)胞膜系統(tǒng)三、細(xì)胞膜系統(tǒng)1概念概念各種各種細(xì)胞器膜細(xì)胞器膜和細(xì)和細(xì)胞膜胞膜、核膜核膜等結(jié)構(gòu)共同構(gòu)成細(xì)胞的生等結(jié)構(gòu)共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。這些生物膜的物膜系統(tǒng)。這些生物膜的組成成分組成成分和和結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)很相似,在很相似,在結(jié)結(jié)構(gòu)構(gòu)和和功能功能上緊密聯(lián)系、協(xié)調(diào)配合。上緊密聯(lián)系、協(xié)調(diào)配合。2
9、. 功能功能(1)細(xì)胞膜不僅使細(xì)胞具有一個(gè)細(xì)胞膜不僅使細(xì)胞具有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境,同時(shí)的內(nèi)部環(huán)境,同時(shí)在細(xì)胞與外部環(huán)境進(jìn)行在細(xì)胞與外部環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)物質(zhì)運(yùn)輸、運(yùn)輸、能量能量轉(zhuǎn)換和轉(zhuǎn)換和信息信息傳遞過(guò)傳遞過(guò)程中起著決定性作用。程中起著決定性作用。(2)為多種為多種酶酶提供大量附著位點(diǎn),是許多生化反應(yīng)的場(chǎng)所。提供大量附著位點(diǎn),是許多生化反應(yīng)的場(chǎng)所。(3)分隔分隔細(xì)胞器,保證細(xì)胞生命活動(dòng)細(xì)胞器,保證細(xì)胞生命活動(dòng)高效、有序高效、有序地進(jìn)行。地進(jìn)行。【例例2】 下列是細(xì)胞的部分結(jié)構(gòu)放大圖,請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題。下列是細(xì)胞的部分結(jié)構(gòu)放大圖,請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題。 (1)在植物細(xì)胞有絲分裂末期,將一個(gè)
10、細(xì)胞分裂為兩個(gè)子細(xì)胞的過(guò)程中與在植物細(xì)胞有絲分裂末期,將一個(gè)細(xì)胞分裂為兩個(gè)子細(xì)胞的過(guò)程中與 細(xì)胞壁形成有關(guān)的細(xì)胞器是細(xì)胞壁形成有關(guān)的細(xì)胞器是_。 (2)在細(xì)胞分裂間期,被堿性染料染成深色的結(jié)構(gòu)是在細(xì)胞分裂間期,被堿性染料染成深色的結(jié)構(gòu)是_,細(xì)胞,細(xì)胞 進(jìn)行生命活動(dòng)所需的能量主要由進(jìn)行生命活動(dòng)所需的能量主要由_供給。供給。 (3)細(xì)胞的識(shí)別與細(xì)胞的識(shí)別與中的中的_有關(guān)。觀察活細(xì)胞中的有關(guān)。觀察活細(xì)胞中的常用的染常用的染 色劑是色劑是 。 高爾基體高爾基體 c 染色質(zhì)染色質(zhì) 線粒體線粒體a 糖蛋白糖蛋白 健那綠染液健那綠染液 (4)圖中不屬于生物膜系統(tǒng)的是圖中不屬于生物膜系統(tǒng)的是_(填標(biāo)號(hào)填標(biāo)號(hào))
11、,不符合孟德爾遺傳,不符合孟德爾遺傳定律的遺傳物質(zhì)存在于定律的遺傳物質(zhì)存在于_(填標(biāo)號(hào)填標(biāo)號(hào))中。中。(5)用含有用含有35S標(biāo)記的氨基酸的培養(yǎng)基培養(yǎng)動(dòng)物細(xì)胞,該細(xì)胞能合成并分標(biāo)記的氨基酸的培養(yǎng)基培養(yǎng)動(dòng)物細(xì)胞,該細(xì)胞能合成并分泌一種含泌一種含35S的蛋白質(zhì)。請(qǐng)寫出的蛋白質(zhì)。請(qǐng)寫出35S在細(xì)胞各結(jié)構(gòu)間移動(dòng)的先后順序在細(xì)胞各結(jié)構(gòu)間移動(dòng)的先后順序(用用“”和序號(hào)表示先后順序和序號(hào)表示先后順序)_。(6)信使信使RNA在細(xì)胞核中合成后由核中進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)中并與核糖體結(jié)合,在細(xì)胞核中合成后由核中進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)中并與核糖體結(jié)合,通過(guò)的生物膜的層數(shù)是通過(guò)的生物膜的層數(shù)是_層。層。 、 0【例例1】 (2010山東濰
12、坊山東濰坊5月適應(yīng)訓(xùn)練改編月適應(yīng)訓(xùn)練改編)下圖是關(guān)于細(xì)胞生物膜系統(tǒng)的概下圖是關(guān)于細(xì)胞生物膜系統(tǒng)的概 念圖,請(qǐng)回答下列問(wèn)題:念圖,請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)科學(xué)家用科學(xué)家用_模型解釋了生物膜的結(jié)構(gòu)。模型解釋了生物膜的結(jié)構(gòu)。(2)請(qǐng)依次指出圖中請(qǐng)依次指出圖中a、b、j、e、f、h、m、p所示結(jié)構(gòu)名稱:所示結(jié)構(gòu)名稱: _。流動(dòng)鑲嵌流動(dòng)鑲嵌 核膜、細(xì)胞器膜、細(xì)胞膜、溶酶體膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體膜、類囊體膜、線粒體內(nèi)膜核膜、細(xì)胞器膜、細(xì)胞膜、溶酶體膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體膜、類囊體膜、線粒體內(nèi)膜 (3)在在m上所發(fā)生的能量轉(zhuǎn)換形式為上所發(fā)生的能量轉(zhuǎn)換形式為 ;同時(shí)發(fā)生在同時(shí)發(fā)生在p上的另一種物質(zhì)變化為上的另一種物質(zhì)變化為 。(4)上述結(jié)
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