綠色植物的蒸騰作用濟南版

1、 在驕陽似火的夏天，你走在柏油馬在驕陽似火的夏天，你走在柏油馬路上會有什么感覺？當你進入樹林中路上會有什么感覺？當你進入樹林中又會有什么感覺？又會有什么感覺？ 大樹為人們撐起了遮陽的綠傘，為大自大樹為人們撐起了遮陽的綠傘，為大自然提供了清新的空氣，大樹為什么不會被然提供了清新的空氣，大樹為什么不會被陽光灼傷呢？陽光灼傷呢？ 沙漠中的植物為什么沒有因為炎熱高溫沙漠中的植物為什么沒有因為炎熱高溫而受到損傷？而受到損傷？ 第二節(jié)第二節(jié) 綠色植物的蒸騰作用綠色植物的蒸騰作用 植物的生命活動離不開水，同時還植物的生命活動離不開水，同時還要不斷的向外界散失水分。要不斷的向外界散失水分。水分以水分以氣體狀態(tài)

2、從植物體內散發(fā)到體外的氣體狀態(tài)從植物體內散發(fā)到體外的過程過程，叫做蒸騰作用。叫做蒸騰作用。探究活探究活動：蒸騰作用的強弱與葉片面積的關系動：蒸騰作用的強弱與葉片面積的關系提出問題提出問題：蒸騰作用的強弱與葉片面積有關嗎蒸騰作用的強弱與葉片面積有關嗎？作出假設：作出假設：葉片面積越葉片面積越大，蒸騰作用越強大，蒸騰作用越強變量：植株葉片的多少。變量：植株葉片的多少。制訂計劃：制訂計劃： 帶葉的枝條、錐形瓶、量筒、脫脂帶葉的枝條、錐形瓶、量筒、脫脂棉、清水棉、清水199.818911初始水量初始水量（毫升）（毫升）最終水量最終水量（毫升）（毫升） 差值差值（毫升）（毫升）甲甲200乙乙2000.2

3、置于相同的光照下照射一段時間，置于相同的光照下照射一段時間，用量筒量取剩余清水的量用量筒量取剩余清水的量結論：結論：葉片面積越大，蒸騰作用越強葉片面積越大，蒸騰作用越強1、蒸騰作用：、蒸騰作用： 水分以氣體狀態(tài)從植物體內散發(fā)到水分以氣體狀態(tài)從植物體內散發(fā)到體外的過程。體外的過程。 2、葉：、葉： 是植物進行蒸騰作用的是植物進行蒸騰作用的主要主要器官。器官。知識小結：知識小結：觀察葉片結構觀察葉片結構 平展葉片平展葉片 兩個并排雙面刀片，迅速切割兩個并排雙面刀片，迅速切割 放入清水放入清水 蘸取薄片蘸取薄片 制作臨時裝片制作臨時裝片 觀察葉片結構找出氣孔觀察葉片結構找出氣孔 進一步觀察氣孔進一步

4、觀察氣孔實驗步驟：實驗步驟：上表皮上表皮葉脈葉脈葉肉葉肉下表皮下表皮氣孔氣孔1 1. .水分主要是從葉什么部位散發(fā)出來的水分主要是從葉什么部位散發(fā)出來的?2.葉片正面顏色深還是反面顏色深？為什么？葉片正面顏色深還是反面顏色深？為什么？柵欄組織柵欄組織海綿組織海綿組織上表皮和下表皮的氣孔數(shù)量一樣多嗎？為什么？上表皮和下表皮的氣孔數(shù)量一樣多嗎？為什么？上表皮上表皮下表皮下表皮上表皮接收光照多，氣孔少可減少水分的散失上表皮接收光照多，氣孔少可減少水分的散失睡蓮：睡蓮：水生植物，葉片浮于水面生長，它的氣孔位于哪里？水生植物，葉片浮于水面生長，它的氣孔位于哪里？下表皮浸沒在水中，沒有氣孔，而上表皮分布了

5、大量下表皮浸沒在水中，沒有氣孔，而上表皮分布了大量氣孔，進行氣體交換氣孔，進行氣體交換由此可得由此可得：1、氣孔是蒸騰作用失水的、氣孔是蒸騰作用失水的“門戶門戶”，也是植物，也是植物體與外界進行氣體交換的通道。體與外界進行氣體交換的通道。2、保衛(wèi)細胞可以通過控制氣孔的開閉，從而調、保衛(wèi)細胞可以通過控制氣孔的開閉，從而調節(jié)蒸騰作用的強弱。節(jié)蒸騰作用的強弱。：無色透：無色透明，不規(guī)則形狀明，不規(guī)則形狀：呈半月：呈半月形。有葉綠體、內形。有葉綠體、內壁較厚、成對形成壁較厚、成對形成氣孔。氣孔。 李漢榮：李漢榮：中國作家協(xié)會會員，陜西中國作家協(xié)會會員，陜西省政協(xié)委員，著名詩人、散文家。多年省政協(xié)委員，

6、著名詩人、散文家。多年來寫作詩歌約來寫作詩歌約30003000首，散文隨筆首，散文隨筆10001000多篇，中短篇小說多篇，中短篇小說3030余篇，在余篇，在人民文人民文學學、人民日報人民日報、詩刊詩刊、小小說月報說月報、青春青春、散文散文、散散文百家文百家、星星星星等海內外等海內外100100多家多家報刊發(fā)表詩歌、散文、隨筆、雜文、小報刊發(fā)表詩歌、散文、隨筆、雜文、小說約說約20002000多篇（首）。先后獲市、省、多篇（首）。先后獲市、省、全國各類獎項全國各類獎項3030余次。余次。想一想：想一想： 一株玉米從出苗到結出果實一生一株玉米從出苗到結出果實一生大約需要大約需要204204千克的

7、水，其中只有大千克的水，其中只有大約約2 2千克的水參與組成植物體和用于千克的水參與組成植物體和用于維持生理過程。維持生理過程。 那么，還有那么，還有202千克的水到那兒去千克的水到那兒去了呢？了呢？ 你認為這是一種浪費嗎你認為這是一種浪費嗎?蒸騰作用的意義 促進植物體從土壤中吸收水分促進植物體從土壤中吸收水分 促進水分和無機鹽的運輸促進水分和無機鹽的運輸 使植物體有效的散熱使植物體有效的散熱一、蒸騰作用的概念：一、蒸騰作用的概念：二、蒸騰作用的主要器官：二、蒸騰作用的主要器官： 氣體進出葉片的窗口：氣體進出葉片的窗口： 氣孔主要分布在葉片的：氣孔主要分布在葉片的：三、影響蒸騰作用的主要因素：

8、三、影響蒸騰作用的主要因素：四、蒸騰作用的意義是：四、蒸騰作用的意義是： 氣孔由什么細胞組成：氣孔由什么細胞組成：水分以氣態(tài)從植物體內散發(fā)到體外的過程。水分以氣態(tài)從植物體內散發(fā)到體外的過程。葉葉氣孔氣孔保衛(wèi)細胞（含葉綠體）保衛(wèi)細胞（含葉綠體）下表面下表面光照強度，環(huán)境溫度，空氣濕度光照強度，環(huán)境溫度，空氣濕度和空氣流通狀況和空氣流通狀況促進植物體從土壤中吸收水分，促進促進植物體從土壤中吸收水分，促進水分和無機鹽從根部輸送到莖、葉等水分和無機鹽從根部輸送到莖、葉等器官，還能使植物體有效的散熱。器官，還能使植物體有效的散熱。一、選擇題一、選擇題1.1.植物進行蒸騰作用的主要器官是（）植物進行蒸騰作

9、用的主要器官是（）A.A.根根B.B.莖莖C.C.葉片葉片D.D.花花當堂達標當堂達標2.2.下列對蒸騰作用的意義表述不正確的是下列對蒸騰作用的意義表述不正確的是（）（）A.A.能夠提高大氣濕度，增加降水能夠提高大氣濕度，增加降水B.B.降低植物體的溫度降低植物體的溫度C.C.促進根對無機鹽的吸收和利用促進根對無機鹽的吸收和利用D.D.是對水分一種極大的浪費是對水分一種極大的浪費3.3.生長在沙漠中的仙人掌吸收的水分，主生長在沙漠中的仙人掌吸收的水分，主要用于下列哪種生理過程（）要用于下列哪種生理過程（）A.A.蒸騰作用蒸騰作用B.B.呼吸作用呼吸作用C.C.光合作用光合作用D.D.濾過作用濾

10、過作用4.4.下列幾種情況中，植物蒸騰作用最強的下列幾種情況中，植物蒸騰作用最強的是（）是（）A.A.氣溫氣溫37 37 ，陰天，無風，陰天，無風B.B.氣溫氣溫37 37 ，晴天，有風，晴天，有風C.C.氣溫氣溫20 20 ，陰天，有風，陰天，有風D.D.氣溫氣溫20 20 ，晴天，無風，晴天，無風5 5、為什么說、為什么說“大樹底下好乘涼大樹底下好乘涼”？大樹下面的樹蔭，沒有陽光照射，大樹的蒸騰大樹下面的樹蔭，沒有陽光照射，大樹的蒸騰作用，增加了周圍大氣的濕度，降低了周圍的作用，增加了周圍大氣的濕度，降低了周圍的溫度。溫度。當堂達標當堂達標大樹的蒸騰作用，降低了葉片的溫度。大樹的蒸騰作用，降低了葉片的溫度。當堂達標當堂達標6、大樹為什么不會被陽光灼傷呢？、大樹為什么不會被陽光灼傷呢？7、將這樣的裝置放在陽光下一段時間后，、將這樣的裝置放在陽光下一段時間后，天平兩端怎樣變化？為什么？天平兩端怎樣變化？為什么？答案：一段時間后，天平甲端會上升，乙端會答案：一段時間后，天平甲端會上升，乙端會下降。因為甲的蒸騰作用