河南科技學(xué)院中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)骨干老師國家級培訓(xùn)教案

1、河南科技學(xué)院中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)骨干老師國家級培訓(xùn)教案2022-5-28教教案案2022-5-28果 實 的 類 型v果實的類型 依果實的來源、結(jié)構(gòu)和果皮的性質(zhì)不同分一、單果二、聚合果三、聚花果附：果實的發(fā)育2022-5-28果 實 的 發(fā)育v果實的發(fā)育花經(jīng)過傳粉、受精后，胚珠發(fā)育為種子，子房增大發(fā)育為果實。 v真果v假果v單性結(jié)實2022-5-28真果 真果真果只由子房發(fā)育成的果實稱真果2022-5-28假果 假果假果除子房外，花的其他部分也參與成果的稱假果，蘋蘋 果果2022-5-28單性結(jié)實單性結(jié)實單性結(jié)實植物只經(jīng)傳粉而未經(jīng)受精而形成的果實葡 萄2022-5-28一、單果v單果：果實是由一朵

2、花中的單個雌蕊（單雌蕊或復(fù)雌蕊）發(fā)育而成，稱為單果 肉質(zhì)果單果干果2022-5-28肉質(zhì)果v肉質(zhì)果 漿果 核果 柑果 梨果 瓠果肉質(zhì)果肉質(zhì)果:果成熟后，肉質(zhì)多汁。果成熟后，肉質(zhì)多汁。2022-5-28漿果漿果漿果：由單心皮或多心皮合生復(fù)雌蕊發(fā)育而成。漿果的果皮外果皮薄，中果皮及內(nèi)果皮肉質(zhì)化并充滿汁液，內(nèi)含1至數(shù)枚粒種子，如葡萄、茄、番茄、柿等 2022-5-28核果v核果核果： 為真果。外果皮薄，中果皮厚并肉質(zhì)化，為主要食用部分。內(nèi)果皮石質(zhì)化，形成一硬核，其中包含有種子。如桃、李杏、梅等。2022-5-28柑果柑果v柑果：外果皮稍厚，常密布油腺。中果皮疏松，有許多分枝狀維管束。內(nèi)果皮向里包圍成

3、若干室，即為桔瓣。多枚種子。如：桔子 2022-5-28梨果梨果 梨果梨果：由下位子房和花托共同發(fā)育形成，是一種假果。外果皮、中果皮肉質(zhì)，內(nèi)果皮為木質(zhì)化。多心皮，多枚種子。如梨、蘋果、山楂的果實是典型的梨果。 2022-5-28瓠果瓠果v瓠果瓠果 ：由子房和花托共同發(fā)育而成，為假果。外果皮革質(zhì)，中、內(nèi)果皮及胎座肉質(zhì)化，多枚種子。如黃瓜、西瓜。2022-5-28干果v干果：成熟后果皮干燥的單果。v干果裂果閉果 2022-5-28裂果v裂果： 成熟后果皮干燥開裂 v裂果包括：（）莢果 （）角果 （）蒴果 （）蓇葖果 2022-5-28莢果v莢果莢果 ：由單心皮雌蕊發(fā)育而成，邊緣胎座，胚珠不定數(shù)。莢

4、果成熟時，沿背、腹縫線同時開裂。其中落花生槐的莢果成熟時不開裂。如大豆、豌豆等豆科植物的果實。 開裂莢果開裂莢果 不開裂莢果不開裂莢果 2022-5-28角果v角果角果 ：由二心皮合生的子房發(fā)育而成，中間有假隔膜，種子著生于假隔膜的兩邊。角果成熟時，果實沿腹縫線自下而上開裂。有長角果（如油菜、蘿卜）和短角果（如薺菜）之分。2022-5-28蒴果v蒴果蒴果 ：由兩個或兩個以上心皮合生的子房發(fā)育而成。成熟時，果實以多種方式開裂，常見：瓣裂、蓋裂、孔裂和齒裂等不同方式。如：牽牛、百合、罌粟2022-5-28蓇葖果v蓇葖果：果實由多個離生的單雌蕊發(fā)育而成，實際上為一聚合果，成熟時，每一蓇葖果可沿背縫線

5、或腹縫線開裂、如八角、夾竹桃、玉蘭等2022-5-28閉果v閉果：成熟后果皮干燥而不開裂v包括：（）瘦果 （）穎果 （）翅果 （）堅果 弄清楚呀弄清楚呀2022-5-28瘦果v瘦果：子房由一至三心皮合生而成，形成一子房室，其中僅著生一粒種子。成熟時果實不開裂，但果皮和種子易分離如向日葵、蕎麥2022-5-28穎果v穎果：子房由2-3心皮合生而成，一子房室，著生一粒種子。成熟時果皮和種子愈合在一起，不易區(qū)分和剝離如小麥、玉米、水稻等。2022-5-28翅果v翅果 ：子房由二心皮或兩個以上心皮合生而成，常為一室，內(nèi)含一枚種子。其特點是果皮向外延伸成翅狀，利于果實的傳播。2022-5-28堅果v堅果：子房由二個或多個心皮合生而成，常為一室，內(nèi)含一枚種子。果皮堅硬，常有總苞（或殼斗）包圍在果實之外。v如板栗、栓皮櫟的果實。2022-5-28二、聚合果v聚合果：是由各個離生的雌蕊發(fā)育而成 聚聚合合蓇蓇葖葖果果聚聚合合瘦瘦果果聚聚合合