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1、經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)濟(jì)型酒店 經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)濟(jì)型酒店l國外定義: 以價格為標(biāo)準(zhǔn) $33間/天以下的酒店 不提供全面服務(wù)(full service)l國內(nèi)定義: 以大眾旅行者和中小商務(wù)者為主要服務(wù)對象,以客房為唯一或核心產(chǎn)品,價格低廉(¥300以下),服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),環(huán)境舒適,硬件上乘,性價比高的現(xiàn)代酒店業(yè)態(tài)。經(jīng)濟(jì)型酒店的基本特征經(jīng)濟(jì)型酒店的基本特征l產(chǎn)品的有限性l產(chǎn)品和服務(wù)的優(yōu)質(zhì)性l價格適中l(wèi)目標(biāo)市場定位明確l連鎖形式經(jīng)營為主我國經(jīng)濟(jì)型酒店的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)我國經(jīng)濟(jì)型酒店的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)項(xiàng)目項(xiàng)目主要指標(biāo)主要指標(biāo)備注備注建筑面積40-50平米/間含公攤后勤公共部分投資概算10-15萬元/間土建設(shè)備裝修家具電器酒店員工5-8間
2、/人銷售收入4-6萬元/間/年大中城市直接運(yùn)營成本銷售收入的20-30%國際著名酒店集團(tuán)的經(jīng)濟(jì)型品牌國際著名酒店集團(tuán)的經(jīng)濟(jì)型品牌l雅高集團(tuán) IBIS 宜必思 FORMULA 1 方程式 1l圣達(dá)特集團(tuán) SUPER 8 速 8 DAYS INN 天天客棧l洲際集團(tuán) HOLIDAY INN EXPRESS 假日快捷我國經(jīng)濟(jì)型酒店排名情況我國經(jīng)濟(jì)型酒店排名情況 (2009年市場份額)年市場份額)排名酒店名稱市場占有率連鎖酒店數(shù)量1如家17.976212錦江之星11.043253莫泰1689.752104七天7.73375漢庭7.396格林豪泰4.537速82.828宜必思1.739維也納1.1610中州快捷0.82如家、錦江之星酒店管理模式比較如家、錦江之星酒店管理模式比較如家如家錦江之星錦江之星目標(biāo)市場目標(biāo)市場中小商務(wù)客人出差商務(wù)客人產(chǎn)品與服務(wù)產(chǎn)品與服務(wù)特色特色風(fēng)格簡約服務(wù)規(guī)范價格適中交通便利適合家庭客人突顯餐飲特色經(jīng)營理念經(jīng)營理念適度生活自然自在讓老百姓過上貴賓的生活經(jīng)營方式經(jīng)營方式直營特許加盟管理輸出市場聯(lián)盟統(tǒng)一標(biāo)識統(tǒng)一規(guī)范統(tǒng)一管理統(tǒng)一銷售營銷策略營銷策略預(yù)訂網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂電話預(yù)訂合作伙伴戰(zhàn)略聯(lián)盟會員卡制經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展趨勢經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展趨勢l管理專業(yè)化和技術(shù)進(jìn)步l預(yù)訂系統(tǒng)的完善l人事管理系統(tǒng)的完備l
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