第4節(jié) 植物的一生(第1課時(shí))

1、種子的結(jié)構(gòu)種子的結(jié)構(gòu)一、菜豆種子一、菜豆種子( (雙子葉雙子葉) )的外形和結(jié)構(gòu)的外形和結(jié)構(gòu)胚軸胚軸子葉子葉胚根胚根胚芽胚芽(兩片兩片)種皮種皮菜豆種子的結(jié)構(gòu)菜豆種子的結(jié)構(gòu)種種子子種皮種皮胚胚胚胚 芽芽胚胚 軸軸胚胚 根根 子子 葉葉胚軸胚軸子葉子葉胚根胚根胚芽胚芽(兩片兩片)種皮種皮種子的主要結(jié)構(gòu)是種子的主要結(jié)構(gòu)是胚胚一、菜豆種子一、菜豆種子( (雙子葉雙子葉) )各結(jié)構(gòu)的發(fā)育各結(jié)構(gòu)的發(fā)育胚軸胚軸子葉子葉胚根胚根胚芽胚芽( (兩片兩片) )種皮種皮胚芽胚芽發(fā)育成發(fā)育成莖和葉莖和葉。 玉米種子玉米種子二、玉米種子的外形和結(jié)構(gòu)二、玉米種子的外形和結(jié)構(gòu)種皮和果皮種皮和果皮胚芽胚芽胚軸胚軸胚根胚根子

2、葉子葉(一片一片)種種子子果皮與種皮果皮與種皮胚胚胚胚 芽芽胚胚 軸軸胚胚 根根 子子 葉葉胚乳胚乳種子的主要結(jié)構(gòu)是種子的主要結(jié)構(gòu)是胚胚玉米種子各結(jié)構(gòu)的發(fā)育的發(fā)育玉米種子各結(jié)構(gòu)的發(fā)育的發(fā)育種皮和果皮種皮和果皮胚芽胚芽胚軸胚軸胚根胚根子葉子葉(一片一片)1.1.胚芽胚芽發(fā)育成發(fā)育成莖莖和和葉葉2.2.胚軸胚軸連接莖和根連接莖和根3.3.胚根胚根發(fā)育成發(fā)育成根根4.4.子葉子葉( (只有一片只有一片).).種子萌發(fā)的過程種子萌發(fā)的過程玉米玉米種子的萌發(fā)過程種子的萌發(fā)過程胚根胚根根根胚芽胚芽莖和葉莖和葉胚軸胚軸連接根和莖連接根和莖子葉（雙子葉）子葉（雙子葉）貯藏營養(yǎng)貯藏營養(yǎng)胚乳胚乳貯藏營養(yǎng)貯藏營養(yǎng)

3、菜豆種子和玉米種子有哪些共同菜豆種子和玉米種子有哪些共同的結(jié)構(gòu)？的結(jié)構(gòu)？ 有哪些不同的結(jié)構(gòu)？有哪些不同的結(jié)構(gòu)？ 相同：相同：都有都有種皮種皮和和胚胚；胚包括胚包括胚芽胚芽、胚軸胚軸、胚根胚根和和子葉子葉四部分四部分課本課本P19P19討論討論 菜豆種子和玉米種子有哪些共同菜豆種子和玉米種子有哪些共同的結(jié)構(gòu)？的結(jié)構(gòu)？ 有哪些不同的結(jié)構(gòu)？有哪些不同的結(jié)構(gòu)？ 不同：不同：菜豆種子菜豆種子沒有胚乳沒有胚乳，有兩片子葉，有兩片子葉玉米種子玉米種子有胚乳有胚乳，只有一片子葉，只有一片子葉課本課本P19P19討論討論稀米湯稀米湯玉玉 米米淀粉遇到碘會(huì)變藍(lán)色淀粉遇到碘會(huì)變藍(lán)色小實(shí)驗(yàn)：小實(shí)驗(yàn)： 在玉米種子的剖面

4、滴上碘液，在玉米種子的剖面滴上碘液，能看到什么變化？能看到什么變化？ 紫色的碘液變成藍(lán)色紫色的碘液變成藍(lán)色這說明什么？這說明什么？ 玉米種子的胚乳中含有淀粉玉米種子的胚乳中含有淀粉 種子的分類：種子的分類：根據(jù)種根據(jù)種子里有子里有無胚乳無胚乳有胚乳種子有胚乳種子無胚乳種子無胚乳種子小麥、玉米、水稻、小麥、玉米、水稻、蓖麻、柿蓖麻、柿菜豆、大豆、棉、黃瓜、菜豆、大豆、棉、黃瓜、花生、慈姑花生、慈姑根據(jù)胚根據(jù)胚中的子中的子葉數(shù)目葉數(shù)目單子葉植物：單子葉植物：種子的胚中只種子的胚中只有有1 1片子葉的植物片子葉的植物 雙子葉植物：雙子葉植物：種子的胚中有種子的胚中有兩片子葉的植物兩片子葉的植物玉米、

5、小麥、水稻、高粱、玉米、小麥、水稻、高粱、甘蔗、慈姑甘蔗、慈姑菜豆、棉、黃瓜、花生、柿、菜豆、棉、黃瓜、花生、柿、蓖麻、橘蓖麻、橘根據(jù)有無胚乳根據(jù)有無胚乳根據(jù)胚中子葉數(shù)根據(jù)胚中子葉數(shù)無胚乳無胚乳種子種子 種子分類種子分類有胚乳有胚乳種子種子雙子葉雙子葉植物種子植物種子單子葉單子葉植物種子植物種子菜豆菜豆 大豆大豆 黃瓜黃瓜 花生花生 向日葵向日葵慈菇慈菇小麥小麥 玉米玉米 水稻水稻 蓖麻蓖麻 柿柿菜豆菜豆 棉棉 黃瓜黃瓜 花生花生 橘橘小麥小麥 玉米玉米 水稻水稻 高粱高粱 甘蔗甘蔗 學(xué)案學(xué)案P20P20 種子里含有豐富的種子里含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽脂肪、無機(jī)鹽等營

6、養(yǎng)物質(zhì)。等營養(yǎng)物質(zhì)。 在在有胚乳有胚乳的種子中，營養(yǎng)物質(zhì)主要的種子中，營養(yǎng)物質(zhì)主要貯存在胚乳里，人們主要食用胚乳；貯存在胚乳里，人們主要食用胚乳； 在在無胚乳無胚乳的種子中，營養(yǎng)物質(zhì)主要貯的種子中，營養(yǎng)物質(zhì)主要貯存在子葉中，人們主要食用子葉。存在子葉中，人們主要食用子葉。花生花生蠶豆蠶豆水稻水稻南瓜子南瓜子菜豆菜豆開心果開心果西瓜子西瓜子小麥小麥葵花子葵花子按有無胚乳你會(huì)分類嗎花生蠶豆水稻南瓜子菜豆開心果西瓜子小麥葵花子按單雙子葉你會(huì)分類嗎1 1、我們食用的豆油主要是來自大豆、我們食用的豆油主要是來自大豆種子中的種子中的_2 2、我們每天吃的米飯主要是水稻種、我們每天吃的米飯主要是水稻種子中的

7、子中的_3 3、下列植物屬于雙子葉植物的是、下列植物屬于雙子葉植物的是A.A.小麥小麥 B.B.棉棉 C.C.水稻水稻 D.D.高粱高粱4 4、下列不屬于胚的組成部分的是、下列不屬于胚的組成部分的是A.A.胚芽胚芽 B.B.胚軸胚軸 C.C.子葉子葉 D.D.胚乳胚乳課堂練習(xí)課堂練習(xí): :一一. .選擇題選擇題: : 1.1.下列都是單子葉植物的一組是下列都是單子葉植物的一組是:( ):( )A.A.高梁、大豆、花生高梁、大豆、花生 B.B.水稻水稻C.C.水稻、小麥、玉米水稻、小麥、玉米 D.D.小麥、蠶豆、高梁小麥、蠶豆、高梁2.2.種子中能發(fā)育成新植物幼體的是種子中能發(fā)育成新植物幼體的是:( ) :( ) A.A.胚胚 B.B.胚芽胚芽 C.C.子葉子葉 D.D.胚根胚根3.3.在大豆種子的結(jié)構(gòu)中在大豆種子的結(jié)構(gòu)中, ,連接兩個(gè)豆瓣的結(jié)構(gòu)連接兩個(gè)豆瓣的結(jié)構(gòu)是是:( ):( )A.A.胚根胚根 B.B.胚軸胚軸 C.C.胚乳胚乳 D.D.子葉子葉 4.4.小麥種子營養(yǎng)物質(zhì)貯藏在小麥種子營養(yǎng)物質(zhì)貯藏在:( ):( )A.A.子葉子葉 B.B.胚乳胚乳 C.C.胚芽胚芽 D.D.胚根胚根C CA AB BB B上圖分別是玉米種子和菜豆種子的結(jié)構(gòu)示意圖：上圖分別是玉米種子和菜豆種子的結(jié)構(gòu)示意圖：上圖中，上圖中，1 1是是_(_(其中玉米還包括其中玉米還包括_ );