智能電飯煲創(chuàng)新設(shè)計(jì)

1、智能電飯煲創(chuàng)新設(shè)計(jì)學(xué) 號(hào): 20094027029學(xué)生姓名：梁亞運(yùn)指導(dǎo)教師：曲慶峰所在學(xué)院：工程學(xué)院專 業(yè)：工業(yè)設(shè)計(jì)中國(guó)·大慶2012 年 11 月設(shè)計(jì)目的及意義科技的革新、時(shí)代的進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展使得人們的生活水平不斷提高，人們對(duì)日常生活中所使用的各種類型產(chǎn)品的要求也逐漸升高，特別是對(duì)那些與日常生活密切相關(guān)的蒸煮類電子產(chǎn)品因?yàn)槿藗兠刻斓钠鹁语嬍扯茧x不開這類產(chǎn)品。電飯煲以其方便快捷逐漸成為了人們?nèi)粘Ｉ畋夭豢缮俚漠a(chǎn)品,這類電子產(chǎn)品須同時(shí)具有特定的使用功能及相應(yīng)的審美形式,即具有物質(zhì)功能和文化功能雙重屬性。而在當(dāng)代激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)上，產(chǎn)品日新月異。為了提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，就必須依據(jù)市場(chǎng)

2、的變化情況,大力改善產(chǎn)品設(shè)計(jì)工作，迅速提高產(chǎn)品設(shè)計(jì)水平。為此，則需要根據(jù)用戶的需要，在產(chǎn)品設(shè)計(jì)過程中進(jìn)行技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析，確定最適宜的產(chǎn)品功能,合理的技術(shù)參數(shù)，選擇適當(dāng)?shù)慕Y(jié)構(gòu)和材料，降低產(chǎn)品的成本,使產(chǎn)品達(dá)到物美價(jià)廉。進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析，實(shí)際上就是要對(duì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)中如何達(dá)到技術(shù)上先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)上又合理的設(shè)計(jì)分析方法進(jìn)行分析與討論.總之，產(chǎn)品設(shè)計(jì)技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析是集市場(chǎng)、顧客、技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、創(chuàng)新等重要因素為一體的綜合集成的系統(tǒng)方法1。只有在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中多角度全方位地考慮各種因素，才有助于產(chǎn)品的設(shè)計(jì)開發(fā)更加科學(xué)、合理，從而提高新產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)的成功率,降低風(fēng)險(xiǎn),進(jìn)而增強(qiáng)企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。社會(huì)的發(fā)展、技術(shù)的進(jìn)步、產(chǎn)

3、品的更新、生活節(jié)奏的加快等等一系列的社會(huì)與物質(zhì)的因素，使人們?cè)谙硎芪镔|(zhì)生活的同時(shí)，更加注重產(chǎn)品在"方便"、"舒適"、"可靠"、"價(jià)值"、"安全"和"效率"等方面的評(píng)價(jià)，也就是在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中常提到的人性化設(shè)計(jì)問題2。 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)決定了任何企業(yè)只能不斷地努力，不斷地進(jìn)取，否則總有一天會(huì)被其他競(jìng)爭(zhēng)者所取代,被社會(huì)所遺棄。這就要求企業(yè)只有不斷地進(jìn)行創(chuàng)新。現(xiàn)在意義上的產(chǎn)品創(chuàng)新是全方位全層次的，不再局限在技術(shù)創(chuàng)新，形象創(chuàng)新上，而是進(jìn)入了標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新的時(shí)代。誰掌握了設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，誰就掌握了市場(chǎng)，缺乏創(chuàng)

4、新者將永遠(yuǎn)處于世界的底層。從產(chǎn)品的產(chǎn)生到衰落的發(fā)展過程來看，在一類產(chǎn)品的誕生的初期主要是技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的競(jìng)爭(zhēng)，技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)競(jìng)爭(zhēng)開拓，并占領(lǐng)市場(chǎng)形成消費(fèi)心理。在成長(zhǎng)期，飽和期主要是在使用舒適度、外觀、售后服務(wù)、產(chǎn)品成本等方面的競(jìng)爭(zhēng)在強(qiáng)調(diào)個(gè)性化消費(fèi)，商品過剩的情況下，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的需要越來越細(xì)致。簡(jiǎn)易的包裝，粗糙的外型，將無法吸引到消費(fèi)者的目光。今天，商品價(jià)值中除了材料成本、人工費(fèi)用、設(shè)備折舊和運(yùn)輸費(fèi)用等有形的“硬”價(jià)值外，還包括技術(shù)的新穎性、實(shí)用性、產(chǎn)品整體的優(yōu)良設(shè)計(jì)、售后服務(wù)及產(chǎn)品文化等無形的“軟”價(jià)值，隨著消費(fèi)觀念的更新和市場(chǎng)的不斷發(fā)展，軟價(jià)值在商品價(jià)值中所占的比重將越來越大3。同樣的產(chǎn)品、同樣的功能

5、、同樣的制造成本，由于設(shè)計(jì)的差異可能使售價(jià)相差幾倍。因此，搞好產(chǎn)品的設(shè)計(jì)對(duì)企業(yè)具有不一般的現(xiàn)實(shí)意義。所謂人性化產(chǎn)品，就是包含人機(jī)工程的產(chǎn)品，只要是"人"所使用的產(chǎn)品，都應(yīng)在人機(jī)工程上加以考慮，產(chǎn)品的造型與人機(jī)工程無疑是結(jié)合在一起的。我們可以將它們描述為：以心理為圓心，生理為半徑，用以建立人與物(產(chǎn)品)之間和諧關(guān)系的方式，最大限度地挖掘人的潛能，綜合平衡地使用人的肌能，保護(hù)人體健康，從而提高生產(chǎn)率4。以人為本，是設(shè)計(jì)中的永恒主題。人與產(chǎn)品的多重關(guān)系決定產(chǎn)品必將服務(wù)于人，而人必將為產(chǎn)品的設(shè)計(jì)明確方向和意圖。簡(jiǎn)潔、實(shí)用、安全、綠色、科技感強(qiáng)的清潔工具近幾年不斷涌現(xiàn)，人們對(duì)清潔工具

6、的使用過程、使用效果更為看重。完美產(chǎn)品不需太多煩亂的操作簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單設(shè)計(jì)準(zhǔn)備階段1. 研究意義、目的設(shè)計(jì)將打破電飯煲的傳統(tǒng)概念，試圖解決電飯煲在使用過程中出現(xiàn)的一些問題。心里學(xué)家馬斯洛將人的需要分為生理需要、安全需要、歸屬和愛的需要、尊重的需要、求知的需要、審美的需要和自我實(shí)現(xiàn)的需要6。打破電飯煲的傳統(tǒng)外形，在滿足功能的前提下，讓人們更加方便的操作和使用，同時(shí)能滿足人們的審美需要。設(shè)計(jì)改良后的電飯煲將采用一些時(shí)尚元素，將更加符合新一代的消費(fèi)群體，激發(fā)消費(fèi)者的消費(fèi)欲望。將使電飯煲不但成為家庭常用電器，而且使其成為美化廚房的藝術(shù)品。設(shè)計(jì)解決在使用過程中出現(xiàn)的一些不便。電飯煲由于價(jià)格低廉，經(jīng)過二十年

7、的發(fā)展已經(jīng)是一個(gè)非常成熟的產(chǎn)業(yè)。目前我國(guó)城鎮(zhèn)家庭電飯煲的普及率已經(jīng)達(dá)到100%以上，幾乎每個(gè)家庭都有一臺(tái)電飯煲。電飯煲的生產(chǎn)區(qū)域主要集中在廣東順德，廉江，湛江，浙江這幾個(gè)地方。尤其是美的電飯煲，已經(jīng)連續(xù)數(shù)年盤距在頭把交椅上。目前電飯煲市場(chǎng)面臨著的問題主要有市場(chǎng)趨向飽和，行業(yè)進(jìn)入成熟期，技術(shù)平平?jīng)]重大突破，三四級(jí)市場(chǎng)被雜牌占據(jù)一大部分，兩極分化，電壓力鍋等新型炊具入侵市場(chǎng)。除了煮飯外，電飯煲已經(jīng)在概念和功能上實(shí)現(xiàn)了全新的延伸，今年松下，日立，三菱，東芝等外資企業(yè)攜旗下新品面市，即便如此，以紫砂鍋，電壓力鍋為首的一些比較新型電炊具開始向電飯煲的一些中高端市場(chǎng)滲透，由此從廠家推出的機(jī)型，技術(shù)走向來看

8、，電飯煲開始走向老化期。2. 研究?jī)?nèi)容及解決的主要問題2.1 人機(jī)問題通過對(duì)人性化產(chǎn)品設(shè)計(jì)具體案例的分析來說明了人性化設(shè)計(jì)中所包含的人機(jī)工程學(xué)因素，并進(jìn)一步闡述了在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的人機(jī)工程學(xué)的工作步驟，指出中國(guó)未來的產(chǎn)品設(shè)計(jì)必須以創(chuàng)意與革新為首要條件，符合人機(jī)工程學(xué)，使人性化的設(shè)計(jì)真正體現(xiàn)出對(duì)人的尊重和關(guān)心。同時(shí)也是最前沿的潮流與趨勢(shì)，是一種人文精神的體現(xiàn)，是人與產(chǎn)品完美和諧的結(jié)合2.2 電源開關(guān)有些電飯煲不能自動(dòng)斷電，有時(shí)忘記拔插頭，持續(xù)保溫很久，結(jié)果半鍋飯直接熱成了鍋巴。同時(shí)由于沒有開關(guān)，電飯煲插頭整天插入拔出的，不但麻煩，且容易導(dǎo)致觸頭松動(dòng)而接觸不良。開關(guān)問題，真實(shí)反映生活中的一些不便，設(shè)計(jì)

9、在哪如何巧妙設(shè)計(jì)，才能更加符合人們的使用習(xí)慣，讓消費(fèi)者更加容易接受，比如在插頭上設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)易開關(guān)，當(dāng)人們習(xí)慣去拔插頭時(shí)，便可輕松關(guān)掉電源，避免后苦之憂。2.3 “溢粥”現(xiàn)象有些電飯煲在煮粥時(shí)會(huì)出現(xiàn)“溢粥”想象，搞得滿地都是狼藉，每次煮飯之后都要進(jìn)行大清掃，搞得相當(dāng)于郁悶。所謂溢粥，就是米飯或者米湯直接從排氣口出來?，F(xiàn)在已經(jīng)有通過微電腦電子監(jiān)控的方式來防止溢粥的技術(shù)。2.4 節(jié)約更多空間廚房是一個(gè)物品繁多而且很狹小的環(huán)境，如何節(jié)約空間成為當(dāng)務(wù)之急。讓電飯煲更加小巧，不但節(jié)約了空間，而且還方便存放，給家庭主婦們帶來不少方便，讓廚房的不比以前那么凌亂。3 研究方法與技術(shù)路線(1) 仔細(xì)查閱有關(guān)電飯煲

10、相關(guān)資料，了解其工作原理，為以后的設(shè)計(jì)奠定科學(xué)技術(shù)基礎(chǔ)。(2) 深入了解電飯煲創(chuàng)新設(shè)計(jì)方法與過程，對(duì)可能出現(xiàn)的問題進(jìn)行細(xì)致思考，確定設(shè)計(jì)方向。(3)從問題出發(fā)，進(jìn)行方案設(shè)計(jì)構(gòu)思，造型方面力求簡(jiǎn)潔合理（以草圖的方式表現(xiàn)）。(4)從草圖中初步選出符合的方案，加以進(jìn)一步分析，包括產(chǎn)品價(jià)位分析，使用范圍分析，整體效果分析等。(5)確定方案，完成精細(xì)效果圖，外觀尺寸圖等，并制作展示版面，完成報(bào)告書。意義：解決電飯煲使用時(shí)出現(xiàn)的問題，讓使用者更加方便快捷。前期調(diào)研1 電飯煲技術(shù)發(fā)展電飯煲保溫技術(shù)的發(fā)展大致經(jīng)歷了5個(gè)階段。第一代 是無保溫技術(shù)的電飯煲產(chǎn)品，采用的是自然保溫方式。第二代直到20世紀(jì)70年代初期

11、，日本東芝公司發(fā)明了帶保溫技術(shù)的電飯煲，采用水溫保溫介質(zhì)。20世紀(jì)70年代中期，機(jī)械式保溫的電飯煲出現(xiàn)，并逐漸成為電飯煲保溫技術(shù)的主流，這是第三代電飯煲保溫技術(shù)。20世紀(jì)70年代末，電腦煲問世，電腦煲保溫技術(shù)開始飛速發(fā)展，成為第四代電飯煲保溫技術(shù)。保溫效果雖不斷提高但始終解決不了保溫技術(shù)的成本居高不下的問題。2005年，科龍推出了環(huán)保聚溫層電飯煲，熱效率高達(dá)81，保溫時(shí)的能耗僅為國(guó)家節(jié)能產(chǎn)品評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的9.5，開啟了電飯煲行業(yè)的第五代保溫科技創(chuàng)新。與此同時(shí)，三角牌炊具企業(yè)又推出了節(jié)能型電飯煲。一般電飯煲在煮飯過程中，耗電功率基本不變，直到煮好飯自動(dòng)斷電。新的節(jié)能型電飯煲，根據(jù)水開后，只須提供維持

12、火力就可使開水繼續(xù)沸騰的原理，使電飯煲在煮飯過程中，水溫升至100度時(shí)，便自動(dòng)轉(zhuǎn)換到低電壓工作，如從220降至110，既保持了沸騰又節(jié)約了用電。從誕生到革新的40年間，電飯煲的設(shè)計(jì)從整體上來說有了提高，但橫向比較而言，電飯煲設(shè)計(jì)在觀念上是滯后的。電飯煲設(shè)計(jì)的宗旨是為人們創(chuàng)造更加美好的生活。就目前而言，我們電飯煲設(shè)計(jì)尚未擺脫習(xí)慣性思維方式，沒有突破固有的創(chuàng)作方法和表現(xiàn)手法，還未顯示出我們所處的環(huán)境條件，意識(shí)形態(tài)、乃至整個(gè)社會(huì)的變化和隨之而來的人們對(duì)生活品質(zhì)需求變化等諸多因素。2 電飯煲的組成（1）鍋體：分內(nèi)鍋、外鍋。內(nèi)鍋體用來盛裝欲烹制的食物，常以鋁合金、搪瓷或不銹鋼制作，外鍋體起安全保護(hù)和保溫

13、的作用。（2）電熱器件：通常為金屬管式，大多鑄于鋁制發(fā)熱板里，發(fā)出的熱由發(fā)熱板均勻地加熱內(nèi)鍋體底部。一般電飯鍋僅設(shè)一只底部電熱元件。為獲得更加的烹制效果，有些高端產(chǎn)品上設(shè)2-4只電熱元件，分別作為頂蓋加熱器，側(cè)周加熱器，功率可分為多檔。（3）控制裝置：包括控溫和定時(shí)器，控溫裝置一般有限溫器和恒溫器兩部分構(gòu)成。前者保證鍋溫不會(huì)超過某一定值（通常為103±2），安裝在發(fā)熱板中心的空腔處；后者保證鍋內(nèi)食物煮熟后穩(wěn)定在6080，安裝在發(fā)熱板下或其他適當(dāng)位置。定時(shí)器有發(fā)條式機(jī)械定時(shí)器和電控定時(shí)器8。 圖3.1 電飯煲結(jié)構(gòu)示意圖3 電飯煲的工作原理普通電飯煲主要由發(fā)熱盤、限溫器、保溫開關(guān)、杠桿開

14、關(guān)、限流電阻、指示燈、插座等組成。（1）發(fā)熱盤：這是電飯煲的主要發(fā)熱元件。這是一個(gè)內(nèi)嵌電發(fā)熱管的鋁合金圓盤，內(nèi)鍋就放在它上面，取下內(nèi)鍋就可以看見。（2）限溫器：又叫磁鋼。它的內(nèi)部裝有一個(gè)永久磁環(huán)和一個(gè)彈簧，可以按動(dòng)，位置在發(fā)熱盤的中央。煮飯時(shí)，按下煮飯開關(guān)時(shí)，靠磁鋼的吸力帶動(dòng)杠桿開關(guān)使電源觸點(diǎn)保持接通，當(dāng)煮米飯時(shí)，鍋底的溫度不斷升高，永久磁環(huán)的吸力隨溫度的升高而減弱，當(dāng)內(nèi)鍋里的水被蒸發(fā)掉，鍋底的溫度達(dá)到103±2C時(shí)，磁環(huán)的吸力小于其上的彈簧的彈力，限溫器被彈簧頂下，帶動(dòng)杠桿開關(guān)，切斷電源。（3）保溫開關(guān)：又稱恒溫器。它是由一個(gè)彈簧片、一對(duì)常閉觸點(diǎn)、一對(duì)常開觸點(diǎn)、一個(gè)雙金屬片組成。煮

15、飯時(shí)，鍋內(nèi)溫度升高，由于構(gòu)成雙金屬片的兩片金屬片的熱伸縮率不同，結(jié)果使雙金屬片向上彎曲。當(dāng)溫度達(dá)到80C以上時(shí)，在向上彎曲的雙金屬片推動(dòng)下，彈簧片帶動(dòng)常開與常閉觸點(diǎn)進(jìn)行轉(zhuǎn)換，從而切斷發(fā)熱管的電源，停止加熱。當(dāng)鍋內(nèi)溫度下降到80C以下時(shí)，雙金屬片逐漸冷卻復(fù)原，常開與常閉觸點(diǎn)再次轉(zhuǎn)換，接通發(fā)熱管電源，進(jìn)行加熱。如此反復(fù)，即達(dá)到保溫效果。（4）杠桿開關(guān)：該開關(guān)完全是機(jī)械結(jié)構(gòu)，有一個(gè)常開觸點(diǎn)。煮飯時(shí)，按下此開關(guān)，給發(fā)熱管接通電源，同時(shí)給加熱指示燈供電使之點(diǎn)亮。飯好時(shí)，限溫器彈下，帶動(dòng)杠桿開關(guān)，使觸點(diǎn)斷開。此后發(fā)熱管僅受保溫開關(guān)控制（5）限流電阻：外觀金黃色或白色為多，大小像3W電阻，按在發(fā)熱管與電源之

16、間，起著保護(hù)發(fā)熱管的作用。常用的限流電阻為185C 5A或10A（根據(jù)電飯煲功率而定）。限流電阻是保護(hù)發(fā)熱管的關(guān)鍵元件，有能用導(dǎo)線代替。3.4 電飯煲現(xiàn)狀分析 3.4.1 電飯煲現(xiàn)狀產(chǎn)品的設(shè)計(jì)過程中，市場(chǎng)調(diào)查是一個(gè)決定產(chǎn)品成敗的關(guān)鍵步驟。為了了解并把握好市場(chǎng)，先后到各電飯褒生產(chǎn)、銷售市場(chǎng)等商場(chǎng)進(jìn)行了調(diào)查分析，在這次調(diào)查中我們集了很多信息，并對(duì)部分典型群體進(jìn)行走訪，進(jìn)一步明確電飯褒的設(shè)計(jì)定位及消費(fèi)特征。以及現(xiàn)有產(chǎn)品的市場(chǎng)動(dòng)向，并收集資料，以達(dá)到更好的滿足消費(fèi)群體的需求。如今，快節(jié)奏的生活，讓一切加速。所以我們需要更智能、更高效、更安全的電飯煲，煲出美味的佳肴，健康的食品。（1）居家使用最合適美的

17、3L電飯煲（圖3.2所示）產(chǎn)品的最大看點(diǎn)是它的2.5mm蜂窩瓷晶內(nèi)膽，這種內(nèi)膽具有良好的儲(chǔ)熱能力，保證熱量持久穿透米芯，米飯透芯勁道更好吃。底部蜂窩產(chǎn)生小熱對(duì)流，鍋體內(nèi)形成大的熱對(duì)流，聚能高效，米飯顆顆香韌美味。采用天然硅土，經(jīng)瓷晶技術(shù)形成精密瓷化層，密度達(dá)到100%，表面無孔隙，抗?jié)B透性極優(yōu)，為內(nèi)膽披覆“瓷化外衣”，天然更健康。內(nèi)膽的精密瓷化層，以納米級(jí)晶體的致密結(jié)構(gòu)，造就內(nèi)膽表面不粘效果，使用更省心。 圖3.2 美的電飯煲YN303B 如今，快節(jié)奏的生活，讓一切加速。所以我們需要更智能、更高效、更安全的電飯煲，煲出美味的佳肴，健康的食品。 （2）【TOSHIBA東芝】電飯煲 （圖

18、3.3）   圖3.3 【TOSHIBA東芝】電飯煲（3）美的FC305（圖3.4所示）主要參數(shù)預(yù)約定時(shí)煮飯5小時(shí)倒計(jì)時(shí)式預(yù)約定時(shí)，噴香米飯，想什么時(shí)候吃就什么時(shí)候吃控制方式八大煮食功能，任您慢慢選擇內(nèi)膽材質(zhì)超厚1.7mm鋁合金內(nèi)膽，加熱均勻，耐用不變形 太空黑晶內(nèi)膽，超硬耐磨，持久美觀其它性能特設(shè)冷飯加熱功能，滿足您不同需求獨(dú)創(chuàng)營(yíng)養(yǎng)保溫模式，保溫時(shí)充分保留米飯水分，防止細(xì)菌滋生；數(shù)碼顯示，清晰美觀，讓您操作方便；三維立體加熱功能，加熱均勻，煮食效果佳； 新一代“月石”堅(jiān)硬耐磨不粘涂料，極其耐磨，不粘性好其它特點(diǎn)獨(dú)創(chuàng)新穎的造型設(shè)計(jì)，讓您的家具更顯時(shí)尚特色；新人工智能控制，溫

19、度控制更精確，煮出的米飯更營(yíng)養(yǎng)圖3.4 美的FC305（4）三洋ECJ-DF310MP（圖3.5所示）主要參數(shù)產(chǎn)品系列微電腦系列容積大小1l功率750W產(chǎn)品重量4.7KG尺寸254*340*222MM其它特點(diǎn)壓力元祖，四項(xiàng)首創(chuàng)技術(shù)應(yīng)用。  1：壓力框加結(jié)構(gòu)的應(yīng)用，整體金屬框架結(jié)構(gòu)，安全絕無挑剔。 2：保潔板結(jié)構(gòu)的應(yīng)用，上蓋保潔板結(jié)合三重安全保護(hù)裝置  3：浮動(dòng)加熱盤結(jié)構(gòu)的應(yīng)用，首創(chuàng)可全方位浮動(dòng)加熱盤  4：跳舞煮飯程序的應(yīng)用，可變壓力技術(shù)，煮出米飯更營(yíng)養(yǎng)其它附件三維立體環(huán)繞加熱模式  保潔板表面凹球設(shè)計(jì)  兩種保溫模式及 24 小時(shí)的

20、預(yù)約功能  日本進(jìn)口密封圈，進(jìn)口加熱盤  便于清潔的可拆卸式蒸汽閥圖3.5 三洋ECJ-DF310MP（5）蘇泊爾CFXB16YA1（圖3.6所示）主要參數(shù)容積大小1l功率420W其它性能1、鍋膽經(jīng)美國(guó)航空科技技術(shù)處理，永不磨損。2、具有“煮飯”、“煮粥”、“保溫”多項(xiàng)自動(dòng)烹飪功能。3、具有獨(dú)特的“快煮”功能。4、飯燒開后自動(dòng)進(jìn)入“保溫”狀態(tài)，節(jié)能省時(shí)。適合工作繁忙的工薪階層。5、全塑外殼，高貴大方。圖3.6 蘇泊爾CFXB16YA1-40（6）格蘭仕B1300T-501（圖3.7所示）主要參數(shù)產(chǎn)品系列智煲電飯煲系列容積大小3l功率1100W控制方式人工智能控制：溫度控制更

21、精確，煮出的米飯更營(yíng)養(yǎng)內(nèi)膽材質(zhì)原裝南韓進(jìn)口2.8mm鏡面雙層內(nèi)鍋，特設(shè)內(nèi)鍋提手其它特點(diǎn)智能變頻電磁加熱技術(shù)：國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的電飯煲電磁加熱技術(shù)，鍋體自身發(fā)熱，具有熱效率極高，智能變頻和恒定功率等特點(diǎn)，米飯能被均勻充分加熱，香軟透心；原裝南韓進(jìn)口2.8mm鏡面雙層內(nèi)鍋，特設(shè)內(nèi)鍋提手，提拿方便；絲印水位線，不傷涂層，清晰醒目不掉色；外層鏡面不銹鋼，加熱更快速均勻，煮食效果更好；可拆式內(nèi)蓋板三維立體加熱：加熱均勻，煮食效果更佳；人工智能控制：溫度控制更精確，煮出的米飯更營(yíng)養(yǎng)；特有微壓“破泡器”：蒸氣控制技術(shù)，有效防止溢出，保濕效果好；特設(shè)停電記憶功能，停電重新啟動(dòng)時(shí)，設(shè)定時(shí)照樣生效； IMD注塑面板：一次

22、成型不脫落或翹起；彈簧式扣合設(shè)計(jì)，裝拆方便，徹底清洗上蓋密封圈內(nèi)殘留物，使用更衛(wèi)生健康；上蓋設(shè)有加熱器，防止蒸汽凝結(jié)，有效防止表面米飯泡爛；多功能選擇：精煮、超快煮、小米量、煮粥、煲仔飯、冷飯加熱、煲湯；有清晰的水位線；帶量杯、飯勺和湯勺；圖3.7 格蘭仕B1300T-501H8電飯煲分析通過以上對(duì)電飯褒市場(chǎng)的調(diào)查，我領(lǐng)悟到在電飯褒的造型設(shè)計(jì)中要注意的三點(diǎn)：時(shí)尚、品位、人性化。要避免繁重的過度功能累加。體現(xiàn)出用戶的性格特征和行為特征，把這些設(shè)計(jì)特點(diǎn)在電飯褒的造型、色彩、功能等方面都能都表達(dá)和體現(xiàn)出來。 電飯煲新品技術(shù)前瞻松下開發(fā)出一款采用了電磁感應(yīng)(IH)加熱方式的電飯煲SR-SW101，這款

23、新品采用兩片特性不同的不銹鋼加熱片，從兩處產(chǎn)生多于原產(chǎn)品(用IH線圈加熱不銹鋼)1.3倍的蒸氣，使鍋里的水蒸氣分布更加均勻，更易于將熱量傳送到米的核心部位。這款新品還增加了“酶活性浸泡”功能，新品內(nèi)鍋采用“蓄熱鉆石銅鍋”，在鍋的外側(cè)添加了隔熱效果較好的玻璃微珠材料樹脂，隔熱性能比原產(chǎn)品提高10%，同時(shí)也改善了蓄熱效果。 家電網(wǎng) 日立IH（電磁感應(yīng)加熱）式電飯煲“RZ- GV180J”（煮飯容量為1.8L）和“RZ-GV100J”（煮飯容量為1L）產(chǎn)品內(nèi)鍋的加工采用“噴鍍注鐵制法”，通過IH使加熱效率比該公司原產(chǎn)品提高了1成。另外，蓄熱性和絕熱性也更加出色。進(jìn)行1小時(shí)的保溫所消耗的電量方面，原產(chǎn)

24、品為32Wh，此次的產(chǎn)品僅25Wh左右。此次采用的噴鍍注鐵制法是將鐵微粒子在約2000的高溫下熔化，高速噴出，注入基材內(nèi)，提高了導(dǎo)熱性。電飯煲具備使電飯煲內(nèi)部保持1.3氣壓、以107的高溫煮飯的功能，以及產(chǎn)生140的水蒸氣的功能等。并且能夠提高米飯的黏度，減輕保溫時(shí)米飯變干燥狀況的出現(xiàn)。東芝ConsumerMarketing發(fā)布新款電磁感應(yīng)加熱（IH）式電飯煲，即使水溫及煮飯量改變，也可將煮飯前米的含水率調(diào)整到2829這一理想狀態(tài)。該產(chǎn)品由06年7月發(fā)布的利用真空泵將鍋內(nèi)氣壓減壓至0.6個(gè)大氣壓的“真空壓力煮飯”電飯煲改進(jìn)而成。此次的開發(fā)產(chǎn)品配備了通過采用釹磁鐵提高耐用性的真空泵“真空馬達(dá)II

25、”。磁鐵的磁力是原產(chǎn)品采用的鐵氧體磁鐵的約2倍。因此，磁鐵的反作用力變大，可以提高馬達(dá)的旋轉(zhuǎn)動(dòng)力。由于在減小電流的情況下也可實(shí)現(xiàn)高速旋轉(zhuǎn)，因此馬達(dá)的耐用性得以提高，可穩(wěn)定地進(jìn)行從1個(gè)氣壓減至0.6個(gè)氣壓的控制。三菱電機(jī)IH電飯煲“純碳鍋”系列的第二款，特點(diǎn)是內(nèi)鍋由純度達(dá)99.9的碳材料切削制造而成。據(jù)了解在1.5L款電飯煲的開發(fā)中，最花心血的是內(nèi)鍋的開發(fā)。1L款的內(nèi)鍋重量為800g，而1.5L款的內(nèi)鍋為1000g，如果形狀與1L款內(nèi)鍋相同、僅增加容量的話，內(nèi)鍋摔落時(shí)很容易損壞。三菱電機(jī)通過精細(xì)設(shè)計(jì)內(nèi)鍋的形狀比如，切削內(nèi)鍋時(shí)對(duì)側(cè)面適當(dāng)加厚等，保證了與1L款同等的防摔落強(qiáng)度。3.5 電飯煲材料 3

26、.5.1 氟樹脂 （1）氟樹脂：分子鏈中含有氟原子的高分子化合物的總稱。主要品種有：聚四氟乙烯（PTFE)、可溶性聚四氟乙烯（PFA）、聚全氟乙丙烯樹脂（FEP)； （2）特點(diǎn)：聚四氟乙烯（PTFE)具有優(yōu)良的化學(xué)穩(wěn)定性，熱穩(wěn)定性、電氣絕緣性、潤(rùn)滑性、耐候性。有：“塑料王”的俗稱。廣泛用于不沾涂料、絕緣材料、潤(rùn)滑材料等。3.5.2 不粘涂料 不粘涂料是以聚四氟乙稀為基體樹脂的氟涂料，最早杜邦發(fā)明其英文名稱為Teflon（杜邦注冊(cè)商標(biāo)），通常又被稱之為鐵氟龍、鐵富龍、特富龍、特氟隆等等。它結(jié)合了耐熱性、化學(xué)惰性和優(yōu)異的絕緣穩(wěn)定性及低摩擦性，具有其他涂料無法抗衡的綜合優(yōu)勢(shì)，它應(yīng)用的靈活性使得它能用于幾乎所有形狀和大小的產(chǎn)品上。分類：PTFE、FEP、PFA、ETFE 等； （1）PTFE：PTFE（聚四氟乙烯）不粘涂料可以在260連續(xù)使用，具有最高使用溫度290-300，極低的摩擦系數(shù)、良好的耐磨性以及極好的化學(xué)穩(wěn)定性（目前普通的雙層涂料）。（2）FEP：FEP（氟化乙烯丙稀共聚物）不粘涂料在烘烤時(shí)熔融流動(dòng)形成無孔薄膜，具有卓越的化學(xué)穩(wěn)定性、極