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1、歡迎同學(xué)們一起歡迎同學(xué)們一起走進(jìn)奇妙的化學(xué)世界走進(jìn)奇妙的化學(xué)世界! !歷史歷史古代:煉丹術(shù)英國(guó)化學(xué)家物理學(xué)家英國(guó)化學(xué)家物理學(xué)家 道爾頓道爾頓意大利化學(xué)家意大利化學(xué)家 阿佛加德羅阿佛加德羅近代:近代:道爾頓和阿佛加德羅建立了原子和分子學(xué)說(shuō)道爾頓和阿佛加德羅建立了原子和分子學(xué)說(shuō)門(mén)捷列夫門(mén)捷列夫 化學(xué)是一門(mén)在化學(xué)是一門(mén)在分子原子分子原子層次上研究層次上研究 物質(zhì)物質(zhì)的的 組成、組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律律 的自然科學(xué)。的自然科學(xué)?;瘜W(xué)使生活更美好化學(xué)使生活更美好我國(guó)的化學(xué)工藝如造紙、我國(guó)的化學(xué)工藝如造紙、制火藥、燒瓷器等對(duì)世界作制火藥、燒瓷器等對(duì)世界作出過(guò)巨大貢獻(xiàn)。出過(guò)巨大貢獻(xiàn)
2、。直徑直徑6 mm6 mm的尼龍繩能的尼龍繩能吊起質(zhì)量為吊起質(zhì)量為2 t2 t的汽車的汽車鈦合金制成人造骨鈦合金制成人造骨化學(xué)促使社會(huì)的進(jìn)步化學(xué)促使社會(huì)的進(jìn)步都來(lái)說(shuō)說(shuō):都來(lái)說(shuō)說(shuō):請(qǐng)你從日常生活中的衣、食、請(qǐng)你從日常生活中的衣、食、住、行幾方面舉事例證明化學(xué)對(duì)住、行幾方面舉事例證明化學(xué)對(duì)現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的影響?現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的影響? 1 1、化學(xué)到底給我們帶來(lái)了什么?、化學(xué)到底給我們帶來(lái)了什么?我們?yōu)槭裁匆獙W(xué)化學(xué)?我們?yōu)槭裁匆獙W(xué)化學(xué)?四、為什么要學(xué)化學(xué)?四、為什么要學(xué)化學(xué)? 學(xué)習(xí)化學(xué),可以使我們正確地認(rèn)學(xué)習(xí)化學(xué),可以使我們正確地認(rèn)識(shí)物質(zhì)及其變化,并幫助我們更文明、識(shí)物質(zhì)及其變化,并幫助我們更文明、更健
3、康地生活。更健康地生活。 化學(xué)是一把雙刃劍,化學(xué)對(duì)化學(xué)是一把雙刃劍,化學(xué)對(duì)人類社會(huì)產(chǎn)生了重大的影響,極大地豐人類社會(huì)產(chǎn)生了重大的影響,極大地豐富了人們的物質(zhì)生活,但是,對(duì)自然環(huán)富了人們的物質(zhì)生活,但是,對(duì)自然環(huán)境也產(chǎn)生了極大的破壞,甚至威脅著人境也產(chǎn)生了極大的破壞,甚至威脅著人類的生存。類的生存。 2 2、什么是綠色化學(xué)?、什么是綠色化學(xué)? 綠色化學(xué)又稱環(huán)境無(wú)害化學(xué)、環(huán)境友好綠色化學(xué)又稱環(huán)境無(wú)害化學(xué)、環(huán)境友好化學(xué)、潔凈化學(xué),即用化學(xué)技術(shù)和方法把使化學(xué)、潔凈化學(xué),即用化學(xué)技術(shù)和方法把使用和生產(chǎn)對(duì)人類健康和安全,生態(tài)環(huán)境有害用和生產(chǎn)對(duì)人類健康和安全,生態(tài)環(huán)境有害的原材料,產(chǎn)物及副產(chǎn)物減少到最低。其
4、核的原材料,產(chǎn)物及副產(chǎn)物減少到最低。其核心就是使更多的生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品向著環(huán)境友心就是使更多的生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品向著環(huán)境友好的方向發(fā)展。好的方向發(fā)展。五、學(xué)習(xí)化學(xué)的方法五、學(xué)習(xí)化學(xué)的方法1 1、愛(ài)思考、敢提問(wèn)、善交流、??偨Y(jié);愛(ài)思考、敢提問(wèn)、善交流、常總結(jié);2、勤動(dòng)手、講規(guī)范、細(xì)觀察、務(wù)求實(shí)。、勤動(dòng)手、講規(guī)范、細(xì)觀察、務(wù)求實(shí)。化學(xué)在材料、生命、能源、環(huán)境科化學(xué)在材料、生命、能源、環(huán)境科學(xué)的研究上發(fā)揮了重要的作用學(xué)的研究上發(fā)揮了重要的作用同學(xué)們:同學(xué)們:九年級(jí)!九年級(jí)!你準(zhǔn)備好了嗎?你準(zhǔn)備好了嗎?化學(xué)!化學(xué)!你敢挑戰(zhàn)嗎?你敢挑戰(zhàn)嗎?課題課題1 1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)物質(zhì)的變化和性質(zhì)(一)物質(zhì)的變化(一)
5、物質(zhì)的變化變化前變化前 觀察反應(yīng)物的顏色、狀態(tài)、氣味。反應(yīng)時(shí),觀察反應(yīng)發(fā)生需要的條件(是否需要加熱或其他附加條件)。變化時(shí)變化時(shí) 發(fā)生的現(xiàn)象(有無(wú)沉淀、氣體生成,是否有發(fā)光、發(fā)熱或顏色變化等現(xiàn)象發(fā)生)。變化后變化后 觀察生成物的顏色、狀態(tài)、氣味。 你會(huì)觀察實(shí)驗(yàn)嗎?實(shí)驗(yàn)1:水的沸騰1.請(qǐng)說(shuō)出水的顏色、狀態(tài)、氣味。2.水加熱沸騰時(shí),試管口有什么現(xiàn)象?3.干冷玻璃片上有什么現(xiàn)象?液態(tài)水水蒸氣液態(tài)水冷凝冷凝實(shí)驗(yàn)2:膽礬的研碎1變化前膽礬的顏色、狀態(tài)、氣味是什么樣的?2粉碎后的膽礬顏色、狀態(tài)、氣味是什么樣的?3變化前、后膽礬有什么不同?變化后的粉末物質(zhì)還是原來(lái)的膽礬嗎?為什么?實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)序號(hào)序號(hào)變化前的物
6、質(zhì)變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后的物質(zhì)變化后變化后有無(wú)有無(wú)新物質(zhì)生成新物質(zhì)生成1-1液態(tài)的水液態(tài)的水液態(tài)的水液態(tài)的水1-2藍(lán)色塊狀的藍(lán)色塊狀的膽礬膽礬藍(lán)色粉末的藍(lán)色粉末的膽礬膽礬有水蒸氣放出有水蒸氣放出遇冷變液體遇冷變液體由塊狀變粉末由塊狀變粉末無(wú)無(wú)無(wú)無(wú)實(shí)驗(yàn)3:硫酸銅與氫氧化鈉反應(yīng)實(shí)驗(yàn)4:石灰石與鹽酸反應(yīng)1變化前溶液的顏色、狀態(tài)、氣味是什么樣的?2變化時(shí)有什么現(xiàn)象?3 變化后生成物的顏色和狀態(tài)、氣味?實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)序號(hào)序號(hào)變化前的物質(zhì)變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后的物質(zhì)變化后變化后有無(wú)有無(wú)新物質(zhì)生成新物質(zhì)生成1-3藍(lán)色的膽礬溶液藍(lán)色的膽
7、礬溶液藍(lán)色的氫氧化藍(lán)色的氫氧化銅銅沉淀沉淀1-4顆粒狀石灰石顆粒狀石灰石(或或大理石大理石)二氧化碳二氧化碳?xì)鈿怏w體等等有藍(lán)色沉淀生成有藍(lán)色沉淀生成有氣泡放出和澄有氣泡放出和澄清石灰水變渾濁清石灰水變渾濁有有有有一、實(shí)驗(yàn)一、實(shí)驗(yàn)1 1和實(shí)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)2 2有什么共同特征?有什么共同特征?二、實(shí)驗(yàn)二、實(shí)驗(yàn)3 3和實(shí)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)4 4有什么共同特征?有什么共同特征?三、實(shí)驗(yàn)三、實(shí)驗(yàn)1 1、2 2與實(shí)驗(yàn)與實(shí)驗(yàn)3 3、4 4有什么本質(zhì)的區(qū)別?有什么本質(zhì)的區(qū)別?都沒(méi)有新物質(zhì)生成都沒(méi)有新物質(zhì)生成;都有新物質(zhì)生成都有新物質(zhì)生成;物理變化物理變化化學(xué)變化化學(xué)變化概念概念沒(méi)有生成新物質(zhì)沒(méi)有生成新物質(zhì)的變化的變化生成新物
8、質(zhì)生成新物質(zhì)的變化的變化本質(zhì)區(qū)別本質(zhì)區(qū)別(判斷依據(jù)判斷依據(jù)) 變化時(shí)變化時(shí)是否有新物質(zhì)生成是否有新物質(zhì)生成伴隨現(xiàn)象伴隨現(xiàn)象物質(zhì)的物質(zhì)的外形外形,形狀形狀發(fā)生改變發(fā)生改變伴隨伴隨能量能量的變化,發(fā)光放熱,的變化,發(fā)光放熱,顏色顏色改變改變,生成氣體生成氣體,產(chǎn)生沉淀產(chǎn)生沉淀等等相互聯(lián)系相互聯(lián)系化學(xué)變化中一定伴隨物理變化化學(xué)變化中一定伴隨物理變化實(shí)例實(shí)例礦石粉碎,水蒸發(fā),汽油揮發(fā)等礦石粉碎,水蒸發(fā),汽油揮發(fā)等木炭燃燒,鐵生銹,食物腐木炭燃燒,鐵生銹,食物腐爛等爛等說(shuō)明說(shuō)明化學(xué)變化常伴隨發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象發(fā)生,但發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象產(chǎn)生化學(xué)變化常伴隨發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象發(fā)生,但發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象產(chǎn)生的變化卻不一定是化學(xué)
9、變化的變化卻不一定是化學(xué)變化分析分析蠟燭燃燒蠟燭燃燒的過(guò)程的過(guò)程蠟燭融化蠟燭融化蠟燭燃燒蠟燭燃燒蠟燭燃燒的過(guò)程中同時(shí)進(jìn)行著融化蠟燭燃燒的過(guò)程中同時(shí)進(jìn)行著融化但融化的過(guò)程中卻不一定燃燒但融化的過(guò)程中卻不一定燃燒物理變化物理變化化學(xué)變化化學(xué)變化同時(shí)發(fā)生 判斷物質(zhì)變化的種類不能單單依據(jù)判斷物質(zhì)變化的種類不能單單依據(jù)是否有明顯的現(xiàn)象,而應(yīng)該看是否有明顯的現(xiàn)象,而應(yīng)該看是否生成是否生成了其他物質(zhì)了其他物質(zhì),或者判斷原物質(zhì)的構(gòu)成微,或者判斷原物質(zhì)的構(gòu)成微粒有沒(méi)有發(fā)生變化。粒有沒(méi)有發(fā)生變化。電燈通電時(shí)發(fā)光也電燈通電時(shí)發(fā)光也放熱,但它是物理變化。放熱,但它是物理變化。注意(二)、物質(zhì)的性質(zhì)(二)、物質(zhì)的性質(zhì)物理性質(zhì)物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)概念概念物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)出來(lái)的性質(zhì)性質(zhì)性質(zhì)確定確定由感覺(jué)器官直接感知或儀由感覺(jué)器官直接感知或儀器測(cè)知器測(cè)知通過(guò)化學(xué)變化可知通過(guò)化學(xué)變化可知性質(zhì)性質(zhì)內(nèi)容內(nèi)容顏色,狀態(tài),氣味,熔點(diǎn),顏色,狀態(tài),氣味,熔點(diǎn),沸點(diǎn),硬度,
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