實驗2-主要化肥的定性鑒定-20130522

1、(p.8)2012年年5月月一、一、每人獨立完成每人獨立完成8種種有編號的化肥樣品的鑒定。有編號的化肥樣品的鑒定。二、二、要求按要求按p.10 系統(tǒng)鑒定表系統(tǒng)鑒定表的順序進行。的順序進行。三、三、實驗報告實驗報告要求：寫出要求：寫出8種未知化肥的名稱和種未知化肥的名稱和 相應(yīng)的鑒定依據(jù)。相應(yīng)的鑒定依據(jù)。實驗報告請于實驗報告請于下周一上課時下周一上課時提交。提交。實實 驗驗 要要 求求實驗報告格式實驗報告格式序號序號 化肥名稱化肥名稱鑒定依據(jù)鑒定依據(jù)57碳酸氫銨碳酸氫銨 白色顆粒；有特殊氣味白色顆粒；有特殊氣味氨臭味。氨臭味。58氯化銨氯化銨白色結(jié)晶；易溶于水；火焰反應(yīng)有較白色結(jié)晶；易溶于水；火

2、焰反應(yīng)有較多白煙且有氨味；與堿作用多白煙且有氨味；與堿作用pH試紙試紙變藍色變藍色(有氨氣放出有氨氣放出)；與氯化鋇作用；與氯化鋇作用無沉淀；與硝酸銀反應(yīng)生成白色絮狀無沉淀；與硝酸銀反應(yīng)生成白色絮狀沉淀。沉淀。59鈣鎂磷肥鈣鎂磷肥 灰色粉末；難溶于水；灰色粉末；難溶于水；pH反應(yīng)為堿反應(yīng)為堿性；用檸檬酸浸提的濾液與鉬酸銨硫性；用檸檬酸浸提的濾液與鉬酸銨硫酸鹽反應(yīng)生成黃色沉淀。酸鹽反應(yīng)生成黃色沉淀。64一、目的意義一、目的意義 為了切實作好化肥的合理為了切實作好化肥的合理貯存、保管和施用貯存、保管和施用，充分發(fā)揮肥效，避免不必要的損失，防止出現(xiàn)事故，充分發(fā)揮肥效，避免不必要的損失，防止出現(xiàn)事故，

3、對化肥的品種名稱必須明確。對化肥的品種名稱必須明確。一般化肥出廠時在一般化肥出廠時在包包裝上都標明該肥料的名稱、成分和產(chǎn)地等裝上都標明該肥料的名稱、成分和產(chǎn)地等。 但在運輸貯存過程中，常因但在運輸貯存過程中，常因包裝不好或轉(zhuǎn)換容包裝不好或轉(zhuǎn)換容器器而混雜，而混雜，因此必需進行因此必需進行定性鑒定加以區(qū)別定性鑒定加以區(qū)別，以能，以能做到合理保管施用。做到合理保管施用。 袋子表面的文字已模糊袋子表面的文字已模糊換了包裝袋，但沒有作標記換了包裝袋，但沒有作標記一、目的意義一、目的意義?一、目的意義一、目的意義一定名副其實嗎？一定名副其實嗎？ 含量足夠嗎？含量足夠嗎？ 進行定性鑒定進行定性鑒定進行定量

4、分析進行定量分析(本次實驗內(nèi)容本次實驗內(nèi)容)二、方法原理二、方法原理各種化肥都具有一定的各種化肥都具有一定的外表形態(tài)外表形態(tài)、物理性質(zhì)物理性質(zhì)和和化學性質(zhì)化學性質(zhì)，因此可以通過：，因此可以通過：外表觀察外表觀察溶解于水的程度溶解于水的程度在碳火上直接灼燒反應(yīng)在碳火上直接灼燒反應(yīng)化學分析檢驗化學分析檢驗等方法，鑒定出化肥的種類和名稱。等方法，鑒定出化肥的種類和名稱。 三、供鑒定的肥料三、供鑒定的肥料8 種待定名的化肥種待定名的化肥，可能是以下的肥料：，可能是以下的肥料：鉀肥鉀肥二元復(fù)合肥：二元復(fù)合肥： 氮肥氮肥磷肥磷肥 化學鉀肥：化學鉀肥：硫酸鉀、氯化鉀硫酸鉀、氯化鉀 農(nóng)家鉀肥：農(nóng)家鉀肥：草木灰

5、草木灰 銨態(tài)氮肥：銨態(tài)氮肥：碳酸氫銨、硫酸銨、氯化銨碳酸氫銨、硫酸銨、氯化銨 硝硝-銨態(tài)及硝態(tài)氮肥：銨態(tài)及硝態(tài)氮肥：硝酸銨、硝酸鈣、硝酸鈉硝酸銨、硝酸鈣、硝酸鈉 酰胺態(tài)氮肥：酰胺態(tài)氮肥：尿素尿素 水溶性磷肥：水溶性磷肥：過磷酸鈣、重過磷酸鈣過磷酸鈣、重過磷酸鈣 弱酸溶性弱酸溶性(枸溶性枸溶性)磷肥：磷肥：鈣鎂磷肥鈣鎂磷肥 強酸溶性強酸溶性(難溶性難溶性)磷肥：磷肥：磷礦粉磷礦粉中量元素肥料：中量元素肥料：石灰肥料、硫酸鎂、石膏等石灰肥料、硫酸鎂、石膏等微量元素肥料：微量元素肥料：鐵肥、錳肥、鋅肥、銅肥、硼肥、鉬肥鐵肥、錳肥、鋅肥、銅肥、硼肥、鉬肥磷酸銨、硝酸鉀、磷酸二氫鉀磷酸銨、硝酸鉀、磷酸二

6、氫鉀各類肥料的一些特性：各類肥料的一些特性：鉀肥鉀肥二元復(fù)合肥：二元復(fù)合肥： 氮肥氮肥磷肥磷肥 氯化鉀氯化鉀/硫酸鉀硫酸鉀: 晶狀晶狀, 水溶水溶, 灼燒時無變化或有爆裂聲灼燒時無變化或有爆裂聲 草木灰：草木灰：灰色粉末灰色粉末, 堿性堿性, 加鹽酸發(fā)泡加鹽酸發(fā)泡 銨態(tài)氮肥：銨態(tài)氮肥：晶狀晶狀, 水溶水溶, 灼燒時發(fā)煙灼燒時發(fā)煙 硝硝-銨態(tài)及硝態(tài)氮肥：銨態(tài)及硝態(tài)氮肥：晶狀晶狀, 水溶水溶, 灼燒時有明火灼燒時有明火 尿素：尿素：肥料圓粒狀肥料圓粒狀, 水溶水溶, 灼燒時熔化灼燒時熔化/發(fā)煙發(fā)煙/氨味濃氨味濃 過磷酸鈣：過磷酸鈣：粉狀粉狀, 酸性酸性, 水浸提水浸提液反應(yīng)后有黃色沉淀液反應(yīng)后有黃

7、色沉淀 鈣鎂磷肥：鈣鎂磷肥：粉狀粉狀, 堿性堿性, 檸檬酸浸提檸檬酸浸提液反應(yīng)后有黃色沉淀液反應(yīng)后有黃色沉淀 磷磷 礦礦 粉：粉：粉狀粉狀, 中性中性, 硫酸浸提硫酸浸提液反應(yīng)后有黃色沉淀液反應(yīng)后有黃色沉淀石灰肥料：石灰肥料：白色粉末白色粉末, 堿性堿性, 加鹽酸發(fā)泡加鹽酸發(fā)泡磷酸磷酸銨銨、硝酸硝酸鉀、磷酸二氫鉀、磷酸二氫鉀鉀中量元素肥料：中量元素肥料：四、鑒定步驟四、鑒定步驟 (結(jié)合結(jié)合p.10的系統(tǒng)鑒定表的系統(tǒng)鑒定表) (一一) 外形觀察外形觀察可將可將氮肥、鉀肥氮肥、鉀肥與與磷肥、石灰肥料磷肥、石灰肥料大致區(qū)大致區(qū)分開。分開。絕大部分絕大部分氮肥氮肥和和鉀肥鉀肥是結(jié)晶體，是結(jié)晶體，如碳酸

8、氫如碳酸氫銨、硝酸銨、硫酸銨、尿素、氯化銨、氯化鉀、銨、硝酸銨、硫酸銨、尿素、氯化銨、氯化鉀、硫酸鉀、鉀鎂肥、磷酸二氫鉀等。硫酸鉀、鉀鎂肥、磷酸二氫鉀等。大多數(shù)大多數(shù)磷肥磷肥呈粉末狀呈粉末狀，屬于這類肥料的有屬于這類肥料的有過磷酸鈣、鈣鎂磷肥、磷礦粉、鋼渣磷肥等。過磷酸鈣、鈣鎂磷肥、磷礦粉、鋼渣磷肥等。石灰氮、草木灰、石灰石灰氮、草木灰、石灰等也等也呈粉末狀呈粉末狀。部分部分肥料肥料的的外觀外觀結(jié)晶狀結(jié)晶狀粉末狀粉末狀針狀結(jié)晶針狀結(jié)晶顆粒狀顆粒狀吸濕性強的吸濕性強的肥料通常制肥料通常制成成顆粒狀顆粒狀 尿素尿素純品為白色針狀結(jié)晶純品為白色針狀結(jié)晶 尿素尿素肥料為顆粒狀肥料為顆粒狀造粒造粒(二二

9、) 水溶性檢驗水溶性檢驗取肥料半小匙取肥料半小匙(約約1克克)于于試管試管中，加蒸餾水中，加蒸餾水5毫毫升，搖動，觀察固體體積的變化。升，搖動，觀察固體體積的變化。 (1) 易溶于水：易溶于水：一半以上溶解。一半以上溶解。如硫酸銨、如硫酸銨、氯化銨、硝酸銨、尿素、硝酸鈣、氯化鉀、硫酸鉀、氯化銨、硝酸銨、尿素、硝酸鈣、氯化鉀、硫酸鉀、磷酸二氫鉀等。磷酸二氫鉀等。 (2) 微溶或難溶于水：微溶或難溶于水：溶解部分不到一半。溶解部分不到一半。屬屬微溶于水微溶于水的有過磷酸鈣、重過磷酸鈣、硝酸銨鈣的有過磷酸鈣、重過磷酸鈣、硝酸銨鈣等；屬等；屬難溶于水難溶于水的有鈣鎂磷肥、沉淀磷酸鈣、鋼渣的有鈣鎂磷肥、

10、沉淀磷酸鈣、鋼渣磷肥、脫氟磷肥、磷礦粉和石灰氮等。磷肥、脫氟磷肥、磷礦粉和石灰氮等。(三三) 氣味鑒別氣味鑒別有幾種肥料有特殊氣味，例如：有幾種肥料有特殊氣味，例如： 有有氨臭氨臭的是的是碳酸氫銨碳酸氫銨； 有有電石臭電石臭的是石灰氮；的是石灰氮； 有有刺鼻酸味刺鼻酸味的是過磷酸鈣的是過磷酸鈣 (新出廠新出廠)；其它肥料一般無特殊氣味。其它肥料一般無特殊氣味。(四四) 灼燒反應(yīng)灼燒反應(yīng)將肥料樣品放在將肥料樣品放在燒紅的木炭燒紅的木炭 上灼燒，觀察其現(xiàn)象。上灼燒，觀察其現(xiàn)象。一般現(xiàn)象可分為三類：一般現(xiàn)象可分為三類：燃燒燃燒(有明火有明火)；有較多煙有較多煙；無煙或少煙無煙或少煙。具體情況如下：。

11、具體情況如下：在燒紅木炭上在燒紅木炭上邊熔化邊熔化、邊邊燃燒燃燒，是是硝酸鹽硝酸鹽； 若冒若冒白煙白煙、有、有氨味氨味，是是硝酸銨硝酸銨。(3) 在燒紅木炭上在燒紅木炭上易熔化易熔化, 冒較冒較大量白煙大量白煙, 有有氨味氨味,可能是可能是磷酸二氫銨磷酸二氫銨或或尿素尿素。(2) 在燒紅木炭上，有在燒紅木炭上，有少量熔化少量熔化和和少量跳動少量跳動，或，或不易熔化，冒不易熔化，冒白煙白煙，可嗅到，可嗅到氨味氨味，可能是，可能是硫硫酸銨酸銨或或氯化銨氯化銨。(4) 在燒紅木炭上在燒紅木炭上無變化無變化但但有爆裂聲有爆裂聲，無氨味，無氨味是是氯化鉀氯化鉀、硫酸鉀硫酸鉀或或磷酸二氫鉀磷酸二氫鉀。1.

12、選取表面較選取表面較平整的木炭平整的木炭2.吹紅木吹紅木炭表面炭表面3. 放上小半角勺肥料放上小半角勺肥料 4. 觀察和記錄現(xiàn)象觀察和記錄現(xiàn)象-燃燒燃燒 4. 觀察和記錄現(xiàn)象觀察和記錄現(xiàn)象-冒煙有味冒煙有味 4. 觀察和記錄現(xiàn)象觀察和記錄現(xiàn)象-無變化無變化5. 肥料的殘渣請倒在托盤上肥料的殘渣請倒在托盤上(五五) 化學分析檢驗化學分析檢驗1. 肥料酸堿性的檢定肥料酸堿性的檢定取需檢定的肥料少量，放取需檢定的肥料少量，放在在白瓷板白瓷板孔穴孔穴中中，在其上面放一張，在其上面放一張用蒸餾水濕潤了的廣泛用蒸餾水濕潤了的廣泛pH試紙試紙，通過觀察，通過觀察試紙顏色變化試紙顏色變化，與比色卡，與比色卡比

13、較可判斷肥料的酸堿性。比較可判斷肥料的酸堿性。2. 氣泡反應(yīng)氣泡反應(yīng)取需檢定固體肥料放在取需檢定固體肥料放在白瓷板白瓷板孔穴中孔穴中，滴入滴入10%HCl，含，含CaCO3較多的肥料，如石灰、較多的肥料，如石灰、石灰氮等會產(chǎn)生石灰氮等會產(chǎn)生氣泡氣泡。 3. NH4+ 的檢定的檢定 (與堿作用與堿作用)取需檢定肥料半小匙取需檢定肥料半小匙(約約1克克)于于試管試管中，加中，加蒸餾水蒸餾水5毫升，搖動，使肥料溶解，毫升，搖動，使肥料溶解，加入氫氧化加入氫氧化鈉溶液鈉溶液4滴滴，在試管口放一片已用，在試管口放一片已用蒸餾水濕潤了蒸餾水濕潤了的的pH試紙試紙，可見，可見試紙變藍色試紙變藍色，證明有氨氣

14、放出。，證明有氨氣放出。有時還可聞到氨味。有時還可聞到氨味。 NH4+ + OH- NH3 + H2O可能可能 無無NH3 有有NH3 被堿被堿污染污染4. K+ 的檢定的檢定 K+NaB(C6H5)4 KB(C6H5)4Na+ (四苯硼鈉四苯硼鈉) (白色沉淀白色沉淀) 取取經(jīng)檢驗不含銨經(jīng)檢驗不含銨的肥料少許，放于的肥料少許，放于試管試管中，加蒸餾水中，加蒸餾水5毫升溶解后，再加毫升溶解后，再加2%四苯硼鈉四苯硼鈉試劑試劑2滴滴，可見，可見白色沉淀白色沉淀產(chǎn)生，證明該肥料有產(chǎn)生，證明該肥料有K+存在。存在。 注意：注意：NH4+與四苯硼鈉反應(yīng)也生成白色與四苯硼鈉反應(yīng)也生成白色的沉淀的沉淀 (

15、四苯硼銨四苯硼銨)。5. Cl- 的檢定的檢定取需檢定肥料少許，放于取需檢定肥料少許，放于試管試管中，加蒸中，加蒸餾水餾水2毫升使肥料溶解，再加毫升使肥料溶解，再加2%AgNO3 2滴滴，可見大量可見大量白色的白色的AgCl沉淀發(fā)生沉淀發(fā)生。它與稀硝酸。它與稀硝酸不起作用。再加不起作用。再加1%HNO3 1毫升毫升，觀察如無氣，觀察如無氣泡產(chǎn)生，證明該肥料有泡產(chǎn)生，證明該肥料有Cl-存在。存在。Cl- + Ag+ AgCl (白色沉淀白色沉淀)6. SO42- 的檢定的檢定取需檢定肥料少許，放于取需檢定肥料少許，放于試管試管中，加蒸中，加蒸餾水餾水2毫升使肥料溶解，再加毫升使肥料溶解，再加2.

16、5%BaCl2 2滴滴，可見大量可見大量白色的白色的BaSO4沉淀發(fā)生沉淀發(fā)生。它與稀鹽酸。它與稀鹽酸不起作用。再加不起作用。再加10% HCl 1毫升毫升，觀察如無氣，觀察如無氣泡產(chǎn)生，證明該肥料有存在泡產(chǎn)生，證明該肥料有存在SO42- 。注意：注意：化學鑒定時，每做一項檢驗后均化學鑒定時，每做一項檢驗后均要換用要換用新配新配的肥料溶液來做下一項檢驗；的肥料溶液來做下一項檢驗；SO42- + Ba2+ BaSO4 (白色沉淀白色沉淀)7. 磷酸根離子的檢定磷酸根離子的檢定 (鉬黃反應(yīng)鉬黃反應(yīng)) 在在試管試管中放入需檢定的中放入需檢定的肥料約肥料約0.5克克，然后加，然后加入入5毫升蒸餾水毫升

17、蒸餾水 (或或2檸檬酸、或檸檬酸、或1硫酸硫酸)，充，充分搖動分搖動12分鐘，過濾，取分鐘，過濾，取濾液濾液約約2毫升毫升加入另一加入另一干凈試管中，加入干凈試管中，加入鉬酸銨硫酸鹽溶液鉬酸銨硫酸鹽溶液1毫升毫升(即即20滴滴)，搖勻，在文火中緩慢，搖勻，在文火中緩慢加熱加熱，至微燙手，至微燙手(5060)為止，觀察試管內(nèi)溶液的變化。如有較為止，觀察試管內(nèi)溶液的變化。如有較多多黃色沉淀黃色沉淀產(chǎn)生，說明濾液中有產(chǎn)生，說明濾液中有H3PO4存在。存在。原理：原理：鉬黃反應(yīng)鉬黃反應(yīng)H3PO4 + (NH4)6Mo7O24 + H2SO4(NH4)3PO412MoO + (NH4)2SO4 + H2

18、O( (黃色沉淀黃色沉淀) ) 若加入的浸提劑是若加入的浸提劑是水水，則說明該肥料為則說明該肥料為水溶性磷肥水溶性磷肥 (如過磷酸鈣如過磷酸鈣)。一、一、每人獨立完成每人獨立完成8種種有編號的化肥樣品的鑒定。有編號的化肥樣品的鑒定。二、二、要求按要求按p.10 系統(tǒng)鑒定表系統(tǒng)鑒定表的順序進行。的順序進行。三、三、實驗報告實驗報告要求要求: 寫出寫出8種未知化肥的名稱和種未知化肥的名稱和相應(yīng)的鑒定依據(jù)相應(yīng)的鑒定依據(jù) (不要照抄系統(tǒng)鑒定表不要照抄系統(tǒng)鑒定表)。實驗報告請于實驗報告請于下周一上課時下周一上課時提交。提交。實實 驗驗 要要 求求實驗報告格式實驗報告格式序號序號 化肥名稱化肥名稱鑒定依據(jù)鑒定依據(jù)57碳酸氫銨碳酸氫銨 白色顆粒；有特殊氣味白色顆粒；有特殊氣味氨臭味。氨臭味。58氯化銨氯化銨白色結(jié)晶；易溶于水；火焰反應(yīng)有較白色結(jié)晶；易溶于水；火焰反應(yīng)有較多白煙且有氨味；與堿作用多白煙且有氨味；與堿作用pH試紙試紙變藍色變藍色(有氨氣放出有氨氣放出)；與氯化鋇作用；與氯化鋇作用無沉淀；與硝酸銀反應(yīng)生成白色絮狀無沉淀；與硝酸銀反應(yīng)生成白色絮狀沉淀。沉淀。59鈣鎂磷肥鈣鎂磷肥 灰色粉末；難溶于水；灰色粉末；難溶于水；pH反