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文檔簡介

1、一線員工手冊第一章 企業(yè)文化戰(zhàn)略目標: 做冠軍產(chǎn)品 創(chuàng)世界名牌企業(yè)使命: 為顧客創(chuàng)造好產(chǎn)品為員工創(chuàng)造好生活為民族創(chuàng)造好品牌企業(yè)精神: 勤 誠 恒勤學苦干,真誠守信,持之以恒攻無不克,戰(zhàn)無不勝工作不分份內(nèi)份外,工作不分上班下班開展理念: 專注日化,百年環(huán)亞 居安思危,居危思進經(jīng)得起誘惑,耐得住寂寞經(jīng)營理念: 公平雙贏,信守承諾管理理念: 天天有方案,月月有目標,工作有章法,獎懲有依據(jù)善良厚道做領導,一身正氣帶團隊只有完美的團隊,沒有完美的個人營銷理念: 創(chuàng)造第一,創(chuàng)造唯一;讓顧客感動,讓顧客沖動 不一鳴驚人,也要語驚四座從市場中來,到市場中去讓產(chǎn)品自己會說話,讓產(chǎn)品自己會走路只要天天有促銷,不怕

2、每天沒銷售只有做不好市場的人,沒有做不好的市場效勞理念: 迅速反響、馬上行動人才理念: 從群眾中來,到群眾中去,把培訓進行到底第二章 員工行為標準2.1總那么1目的:為了促進廣州環(huán)亞化裝品科技工廠的精神文明和物質(zhì)文明建設,符合公司的整體要求。提高員工工作的自覺性,培養(yǎng)員工敬業(yè)愛崗、不斷奮進的精神,樹立良好的企業(yè)形象,為員工在工作場所的日常行為提供準那么,特制定本標準。2適用范圍:本行為標準適用于廣州環(huán)亞化裝品科技工廠的所有員工。2.2職業(yè)道德1熱愛祖國,熱愛生活,熱愛企業(yè)。2遵守國家的法律法規(guī)和政策,遵守社會公德。3嚴格遵守企業(yè)的各項規(guī)章制度,做到令行禁止。4愛崗敬業(yè),恪盡職守,樹立職業(yè)榮譽感

3、、主人翁責任感和事業(yè)心,做到業(yè)務精通、技術(shù)嫻熟、講究效率、一絲不茍,優(yōu)質(zhì)高效地完成工作任務。5在熟練掌握本崗位工作流程、技術(shù)專業(yè)知識的前提下,不斷提高工作效率和工作質(zhì)量,不斷學習本崗位的新知識、新技術(shù)。6維護公司利益,不利用工作之便謀求個人利益,不損公利己。7保護公司的一切財產(chǎn),節(jié)約用水、用電、辦公用品及易耗品,不準私自亂動拿用。8維護公司形象,不從事有損公司形象的行為,不允許在公司外兼職。9保守公司技術(shù)和商業(yè)秘密。10珍惜他人勞動成果,節(jié)約公司資源,保護工作環(huán)境。2.3團隊協(xié)作1從自身做起,積極營造團結(jié)向上的團隊氣氛。2緊密團結(jié),精誠合作,工作中主動協(xié)調(diào),相互支持,建立起融洽的人際關(guān)系。3嚴

4、于律己,寬以待人,相互關(guān)心,相互尊重,開展批評與自我批評。4不搞小團體、小幫派,倡導同事間親密和諧。5小我融入大我,在團隊的平臺上發(fā)揮個性。尊重和獎賞有奉獻的員工,但決不遷就有功的員工。2.4勞動紀律1下級服從上級是企業(yè)管理的根本原那么,員工應自覺服從直接上司的工作安排和調(diào)動,不得公開頂撞直接上司。如有疑問或意見,應從速與直接上司溝通,但不得以此為借口無故拒絕、拖延、敷衍或擅自終止直接上司安排的工作。必要時,可以向間接上司投訴或反映。2按作息時間上下班,不遲到,不早退、不曠工。3工廠實行刷卡考勤制度,員工上下班必須由本人親自刷考勤卡。4員工必須嚴格遵守工作紀律,工作時間不得擅離職守,不準串崗、

5、聊天、嬉鬧、大聲喧嘩。辦公場所、生產(chǎn)區(qū)域內(nèi),禁止勾肩搭背。5不得將零食帶入辦公場所和生產(chǎn)領域。6工廠辦公場所和所有生產(chǎn)區(qū)域禁止吸煙。7員工因故需申請各種假期時,應根據(jù)工廠人事管理規(guī)定,提供有關(guān)材料和書面申請,經(jīng)批準后,方可休假。8工作過程中要根據(jù)相關(guān)要求和規(guī)定,及時向直接上司請示、匯報工作。9在工作期間,如個人人事資料發(fā)生重要變更,如家庭地址、 號碼、自費學習及取得新學歷證明等,應及時上報工廠人力資源/行政部備案。10工作時間要專心工作、精神振作、緊張有序。工作時間不從事與工作無關(guān)的活動。11打 時長話短說,不得使用辦公 聊天;在辦公區(qū)域不接待親友。12車間員工應嚴格遵守生產(chǎn)工藝操作規(guī)程和設備

6、操作規(guī)程,作好設備日常保養(yǎng)工作,確保設備正常運轉(zhuǎn),確保平安生產(chǎn)無事故。13全員樹立“質(zhì)量第一的思想,生產(chǎn)過程中嚴格按照產(chǎn)品質(zhì)量標準進行生產(chǎn)與檢驗,認真做好各工序“自檢、互檢、專檢工作,嚴格把好質(zhì)量關(guān),確保產(chǎn)品質(zhì)量與公司信譽。14嚴格執(zhí)行衛(wèi)生控制標準,搞好個人衛(wèi)生與生產(chǎn)環(huán)境的清潔工作,做好生產(chǎn)設備、用具、包裝材料及生產(chǎn)環(huán)境的消毒滅菌工作。2.5工作標準1全體員工要樹立全局觀念,部門利益服從整體利益,個人利益服從集體利益。工作互相配合、互相協(xié)調(diào)、同心協(xié)力、團結(jié)互助,不得推諉、扯皮。堅持原那么性和靈活性的統(tǒng)一,全心全意地為上下游部門和人員效勞。2工作要有方案,有條理。3直接上司對下屬員工的工作失誤負

7、有直接領導責任,積極開發(fā)下屬員工的潛能是每位主管領導的職責。2.6著裝1員工上班時必須佩帶員工卡,員工卡必須佩帶于胸前。2進入生產(chǎn)區(qū)域的所有員工必須遵守衛(wèi)生控制標準中有關(guān)著裝要求。3所有女員工服裝要保持淡雅得體,不得過分華美;不可穿超短裙、低胸、露背、吊帶、無袖裝等過于暴露或透明的服裝。男員工不得穿汗背心、奇裝異服、印刷有頹廢文字或圖案的服裝。4女員工應保持清雅淡妝,打扮適度,不得濃妝艷抹,防止使用味濃的化裝品。5員工的著裝必須保持清潔、平整,不追求修飾。不得帶有污跡、折皺,不得開線、掉扣。不得拖鞋、赤腳。6著裝應得體、端正,不準卷衣袖、褲腿,保證定期換洗。鞋子應保持清潔,如有破損應及時修補。

8、2.7儀表儀容1員工頭發(fā)要經(jīng)常清洗,保持清潔,男員工發(fā)長不蓋耳、不遮領,不準留大鬢角,不得燙發(fā)。2指甲不能太長,應經(jīng)常注意修剪,不得蓄長指甲,不允許有紋身或彩繪,生產(chǎn)區(qū)域所有女員工不得涂指甲油。3男員工胡須不能太長,應天天修剪,不允許留絡腮胡。4保持口腔衛(wèi)生,上班前不能喝酒。5注意個人衛(wèi)生,勤洗澡,無汗味、異味。2.8行為禮儀1在工作場所商談工作、接 、打 等要注意場合和環(huán)境,不要動作過大或聲音過響,阻礙他人工作。 鈴響三聲,必須接 。2說話時要語句清楚,文明標準、禮貌稱呼、態(tài)度親切、洽談誠懇、不卑不亢,有親切感、信任感。3進入他人房間要先輕輕敲門,聽到應答再進。進入后,回手關(guān)門,不能大力、粗

9、暴。進入房間后,如對方正在講話,要稍等靜候,不要中途插話,如有急事要打斷說話,也要看準時機,先說:“對不起。4遞交文件等物件時,要用雙手把正面、文字對著對方的方向遞上去;如是鋼筆,要把筆尖向自己,使對方容易接著;至于刀子或剪刀等利器,應把刀尖向著自己。5在通道、走廊走動時要放輕腳步。在通道和走廊里不能一邊走一邊大聲說話,更不得唱歌或吹口哨等。在通道、走廊里遇到上司、老人或客人要禮讓,不能搶行。與同事相遇應點頭行禮表示致意。6交談時,應正視對方,注意傾聽。談話間如遇有急事,需要馬上處理,應禮貌地示意同事或客人稍候,并表示歉意。7如騎單車出入廠門,在經(jīng)過廠門時,必須下車,推單車經(jīng)過廠門。2.9文明

10、用語1日常文明用語與相識的人相遇時說:“您早!、“您好??;得到別人幫助或禮讓時說:“謝謝!、“非常感謝!;要求別人做事時說:“請您、“麻煩您;向別人表示歉意時說:“對不起。、“很抱歉。;別人對自己表示歉意或謝意時說:“別客氣。、“沒關(guān)系。、“不用謝。;遇到陌生人來訪時說:“請問您找哪位?;來訪人要找的人不在時說:“請稍等,我?guī)湍乙幌隆? 文明用語接 時說:“您好,我是XXX自己的姓名;來 找人時說:“請稍等;對方要找的人不在時說:“XX不在,您有事需轉(zhuǎn)告嗎?;對方打錯 時說:“這里是XXX,您打錯了。;向外打 時說:“您好,我是XXX,請找XX,謝謝。2.10美化環(huán)境1養(yǎng)成講衛(wèi)生的美德,不隨

11、地吐痰、丟紙屑、果皮、煙頭及雜物,不亂涂亂畫;如在公共場所發(fā)現(xiàn)紙屑、雜物等應隨手拾起來,投入垃圾桶,以保護廠區(qū)環(huán)境的清潔。2生產(chǎn)區(qū)域?qū)嵭?S管理,生產(chǎn)物料分類擺放整齊,及時清理廢次品,不得堆積在生產(chǎn)現(xiàn)場,以利于提高工作效率。2.11清正廉潔1遵守職業(yè)道德,不貪污受賄,自覺抵抗社會上的不正之風。2不得利用職務和工作之便向他人索取錢財或為個人親友謀私利。3不得挪用公司的財物,更不得利用職務之便或工作之便將公司財務化為己有或轉(zhuǎn)送他人。2.12平安保密1隨時隨地注意防火平安,發(fā)現(xiàn)不平安隱患要及時報告處理。每個員工都要熟知防火設施的位置和使用方法。2不準私自接電源,確保平安用電。未經(jīng)許可,不得動用公司消

12、防器材。3下班時應關(guān)閉照明、電腦、空調(diào)、生產(chǎn)設備等電源,以及水氣閥門、門窗等。4不得將貴重物品、現(xiàn)金存放在辦公室內(nèi)或更衣室內(nèi)。下班后要隨手關(guān)門關(guān)窗。5嚴守機密,公司的機密文件資料要及時歸檔,妥善保管,嚴格辦理借閱手續(xù)。任何人不得向外界泄漏、傳播公司的機密,做到“不該說的話不說,不該問的事不問。第三章 員工考勤管理3.1總那么1目的:為加強和標準員工考勤管理,使之有章可循,根據(jù)公司實際情況,制定本條例。2適用范圍:本條例適用于環(huán)亞工廠所有員工??记诘膬?nèi)容主要包括出勤、外勤、病假、事假、公休、遲到、早退、曠工、中途脫崗等。3職責考勤工作由人力資源/行政部統(tǒng)一管理,各部門監(jiān)督本部門員工遵守本條例,嚴

13、格履行考勤手續(xù)。3.2刷卡規(guī)定1工廠考勤采用刷卡的形式,所有員工必須本人親自刷考勤卡。2刷卡方式:員工手持考勤卡靠近考勤鐘,考勤鐘自動響應并發(fā)出“滴滴的聲音,同時指示燈指示為正常刷卡。如反復幾次均不正常,須檢查考勤卡、考勤鐘是否有異常,并通知人力資源/行政部予以處理。3人力資源/行政部于每日10:00前將前日考勤公布于工廠大廳看板。4員工每個出勤日應刷卡四次,即上、下午,上、下班各一次。如有加班,那么每日應刷卡六次,即加班開始前和結(jié)束后各增加一次刷卡。5代人或托人刷卡均屬嚴重違規(guī)行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),雙方均給予全廠通報批評并按曠工論處。超過三次者立即辭退,且不做任何經(jīng)濟補償。6嚴禁刷卡而不上班,或刷

14、卡后未到自己的崗位工作又無特殊情況說明的,一經(jīng)確認,給予全廠通報批評并按曠工論處,性質(zhì)惡劣者立即辭退。7個人考勤卡應妥善保管,保持卡面整潔,禁止涂畫,防止損壞和遺失。如有損壞或遺失,那么照價賠償后補辦新卡白版卡10元/張;8考勤系統(tǒng)有效刷卡為上班前半小時和下班后1小時,(如:8:00上班在7:308:00之間刷卡屬有效,12:00下班在12:0013:00之間刷卡屬有效)如無法按有效時間刷卡的員工請以部門為單位須于次日10:00前報人力資源/行政部,否那么按條處理。3.3異常刷卡處理1員工假設發(fā)現(xiàn)刷卡系統(tǒng)有異?;?qū)λ挚o法識別的情況,應立即通知人力資源/行政部,以便進行相應維護處理。2上、下

15、班忘記刷卡,屬于個人責任的不包括系統(tǒng)故障、刷卡無效,應填寫?異常刷卡單?。當月每忘記刷卡1次,扣1小時工資;從第3次開始,每次扣1天工資;不跨月度累計。3假設刷卡出現(xiàn)異常經(jīng)查實刷卡機或卡有問題必須在次日上午9:00之前反響人力資源/行政部,否那么按相關(guān)規(guī)定處理。4忘帶卡而造成的未刷卡,按第條處理。5外出公干必須事先填報?出差申請表?,報人力資源/行政部。6由于個人原因而未按時報送或未報送考勤單證如:?異常刷卡單?、?請假條?、?出差申請表?等,造成無考勤記錄的,給予通報批評并按曠工論處。7員工不得遲到或早退,否那么按以下規(guī)定處理:遲到或早退10分鐘以內(nèi),每次扣10元;1060分鐘扣30元;61

16、120分鐘扣50元;121分鐘以上按曠工論處。8未經(jīng)請假或請假未獲批準而未出勤者按曠工論處,不予發(fā)放其當月全勤獎及崗位津貼。每曠工一天扣三天工資。連續(xù)曠工三天或一月內(nèi)累計曠工三天以及一年內(nèi)累計曠工達五天者,立即辭退。非連續(xù)性曠工三天以上五天以內(nèi)者,除按上述扣罰外,不發(fā)年終獎。員工連續(xù)曠工3天以上按自動離職處理,員工自動離職后公司將不為其辦理任何手續(xù)。3.4節(jié)假日值加班規(guī)定1員工未請假曠工半天,部門負責人應在當天上報人力資源/行政部,人力資源/行政部將在當下午下班前確認該員工的去向,并報工廠相關(guān)領導處理。如因部門原因未及時上報而造成嚴重后果,將追究部門負責人管理責任等。2根據(jù)工作需要,各部門可安

17、排員工在節(jié)假日值加班,員工不應推諉或拒絕。假設員工主動提出加班,應事先征得所在部門負責人批準,未經(jīng)批準不允許在工作區(qū)內(nèi)逗留。3員工值加班,必須按正常上班的規(guī)定刷卡,中途不得擅離崗位。3.5休息與請假規(guī)定1正常情況下,工廠每周工作6天,星期日休息。2員工請假,應向直接上司提出口頭申請,經(jīng)同意后填寫?員工請假條?,辦理完簽批手續(xù)后,交人力資源/行政部。3員工請假審批權(quán)限:請假1天以內(nèi):直接上司或部門主管審批,交人力資源/行政部負責人審批;請假1天以上:直接上司或部門主管審批,交人力資源/行政部負責人審批; 交廠長核準;員工請假以半天4小時為計時單位,請假未獲得相應職級人員批準擅自離開者,按曠工論處

18、。4員工請假時,必須事先提出申請:3天以上的假期,必須至少提前2天提出申請;其他休假,必須提前1天提出申請;遇有急事需要提前離開工作崗位,應辦妥請假手續(xù),填寫?異常刷卡單?,報人力資源/行政部并獲準前方可離崗。5如遇急診或其他突發(fā)事件不能親自請假時,應請親屬、朋友或同事,以 或其他方式代為告知直接上司,由直接上司在知悉后的1小時內(nèi)代為辦理請假手續(xù)。6員工假期未滿,提前上班者,應主動向部門考勤員或人力資源/行政部銷假。3.6其他規(guī)定1、 事假:員工因有事確有必要請假為事假;工作未滿一年的員工,年請事假不得超過五天,工作滿一年的員工年請事假不得超過二十天;超過規(guī)定時間,視為自動離職,辦理離職手續(xù)。

19、年請事假達十二天者,年終獎扣除20,年請事假達十五天者,年終獎扣除50,年請事假達十八天者,取消年終獎。2、 病假:員工因病不能正常上班所請的假為病假;依鎮(zhèn)級以上醫(yī)院證明為準,但每次不得超過十天,全年累計不得超過二個月;超過規(guī)定時間,視為自動離職,辦理離職手續(xù)。年請病假達十五天者,年終獎扣除20,年請病假達二十天者,年終獎扣除50,年請病假達三十天者,取消年終獎。3、 工傷假:員工在工作中,因公受傷必須休息或療傷的為工傷假;必須附上經(jīng)過核準的工傷報告和公立醫(yī)院的休假證明,按證明上的建議時間為準。4、 婚喪假:員工符合?婚姻法?規(guī)定而回家結(jié)婚或直屬親人配偶、子女、父母亡故而回家奔喪的,所請的假為

20、婚喪假;婚喪假一到三天,可根據(jù)路程遠近給與路程假,婚喪假總假期不超過七天。超出局部按事假計。假后須附辦理的?結(jié)婚證?或當?shù)厝嗣裾块T出具的相關(guān)死亡證明原件,交廠辦復印后備案。如無相關(guān)原始證明,按事假計算。5、 請假與薪金:請工傷假:原薪金福利待遇不變;5.2請婚喪假:享受根本工資待遇底薪;請病假:三天之內(nèi)享受根本工資待遇底薪,超過三天按事假計算。5.4除工傷假外,員工當月凡有請假的含補休,不能得到當月全勤獎。當月的根本工資、技能工資、崗位工資、職務津貼均按請假天數(shù)扣減。第四章 員工宿舍管理4.1總那么1目的:為工廠員工營造一個舒適的生活環(huán)境,使員工宿舍管理標準化、制度化。2適用范圍:本規(guī)定適

21、用于工廠生產(chǎn)一線員工宿舍的管理。4.2員工宿舍安排及入住條件1員工宿舍安排按人力資源/行政部通知對員工宿舍進行合理調(diào)配。2入住條件:廠區(qū)一線員工原那么上全部由工廠提供住宿。4.3員工住宿守那么1、注意防火防盜:個人財物尤其是貴重物品請慎重保管;離開宿舍時請關(guān)閉電源、門上好鎖。宿舍內(nèi)禁止私自拆裝照明線、插座、燈頭或使用電爐、電熱器等電器。2、宿舍現(xiàn)有設施器具如玻璃、沐浴設備、門窗、床鋪、空調(diào)等屬于公司財產(chǎn),公司以完整狀態(tài)交予員工使用,損壞公物者照價賠償,假設責任不明,由宿舍集體賠償。3、不得隨意改造或變更宿舍、不得在宿舍內(nèi)賭博、不得留宿外來人員、不得在電視室內(nèi)播放淫穢碟片,男員工不得在女員工宿舍

22、內(nèi)逗留,女員工不得在男員工宿舍內(nèi)逗留。4、自覺維護宿舍區(qū)的安靜,休息時間不得大聲喧嘩,使用電視、音響的,請調(diào)低音量。5、宿舍入住或遷出須向行政人事部批準,在宿舍管理員處備案。員工離職當日須遷出宿舍。6、員工按照人事行政部統(tǒng)一安排入住,但員工應安電表/水表計數(shù)承當水電費,在工資中扣除,有特殊住房要求的行政部協(xié)助或自行解決,由此產(chǎn)生費用公司不于承當,嚴禁不在宿舍居住的人員在工廠宿舍用水用電。但按照8元/平方米計算每月房租,。7、在宿舍入住的員工,按12元/人/月計扣水費,電費那么按房間總電費進行平攤。嚴禁不在宿舍居住的人員在工廠宿舍用水用電。8、宿舍定于23:30鎖門、熄燈,員工務必按時回宿舍就寢

23、。電視室開放時間:工作日18:0023:00,休息日8:0023:00。9、宿舍熱水供給時間:20:0023:30,根據(jù)生產(chǎn)時間做相應調(diào)整。4.4離職員工退回宿舍管理規(guī)定1員工離職時需退宿舍,人力資源/行政部派員檢查建筑物及室內(nèi)其他物品是否完好,如有損壞,宿舍管理員應在“離職通知單上標明損壞物品價值,以便財務人員核算;如遇損壞貴重物品,不容易估價時,應立即上報領導。2住宿人員辦妥離職一切手續(xù)后,當即終止宿舍使用權(quán),收拾行李放在公司值班保安辦公室,領取工資后立即離廠,不得借故拖延。4.5懲罰1人力資源/行政部和相關(guān)部門不定期至少每月一次對所有宿舍進行平安衛(wèi)生檢查,并通報檢查結(jié)果。2住宿員工如有違

24、反本規(guī)定相關(guān)條款者,視情節(jié)輕重處以通報批評、警告等行政處分或處以50元-200元罰款;情節(jié)嚴重者,予以辭退處理。4.6宿舍管理員 1、保管大門鑰匙、各房間的備用鑰匙,發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)有火情或其他異常情況的,有權(quán)直接開門進行處理。2、日常巡查,確保防火防盜,應急情況的處理。3、大門、電視室的開門和關(guān)門。4、對不文明、違規(guī)的住宿行為提出批評,并報人事行政部處理。5、搬離宿舍人員所攜帶物品,由宿舍管理員檢查后放行。6、宿舍保潔員負責清掃公共區(qū)域衛(wèi)生。7、宿舍需要維修的,由住宿人員報部門負責人,人事行政部安排維修。第五章 員工食堂管理5.1總那么1目的:嚴肅食堂管理,維護食堂紀律及創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境,特制訂

25、本規(guī)定。2適用范圍:本規(guī)定適用于所有在廠區(qū)食堂就餐的員工。5.2就餐時間為便于食堂管理,緩解員工就餐壓力,員工食堂實行分時段就餐制,具體如下:早餐:07:1507:50午餐:11:3012:00晚餐:17:3018:00特殊情況或因公事需提前及遲到用餐者需申明原因,否那么食堂不提供用餐。5.3就餐地點及人員1就餐地點:宿舍樓一樓2本公司員工均可到公司食堂就餐。5.4餐具管理任何人不得將餐具帶出食堂,個人餐具及食物不得帶入食堂內(nèi)存放;注意保持環(huán)境衛(wèi)生,就餐時吐出的殘渣等必須放在自己的餐盤內(nèi),不得直接放在桌上;吃剩的飯菜倒在指定的泔桶中,餐具有序分類放在指定位置;積極配合食堂對餐具的洗滌、消毒工作

26、。5.5就餐路線員工下班后,于一樓樓梯間換鞋,出消防門,向北行走,到達廠房后面的附樓,上二樓即為公司食堂。5.6就餐標準18元/日標準:早餐1元,中、晚餐均為3.5元;210元/日標準:早餐2元,中、晚餐均為4元;3暫以上兩種標準員工可自由選擇。5.7就餐規(guī)定1食堂嚴禁替人領菜、替人提前盛飯;2非食堂工作人員一律不得進入食堂操作間,員工在窗口按序排隊領、購菜,任何人不得享有優(yōu)先權(quán);3就餐時要保護公物,不得成心踩、踏、刻、畫,損壞者按價賠償和按員工手冊有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,就餐時不得將私人物品放在桌凳上,影響他人就餐;4節(jié)約榮耀、浪費可恥。珍惜飯菜,度量盛飯,如果倒掉剩飯過多、早餐領取的飯菜不吃完等均屬

27、違規(guī)行為;5任何人不得將飯菜帶離食堂,員工因生病委托他人帶飯菜到宿舍用餐時,必須憑廠長證明通知食堂或出示有關(guān)證明;6員工如對食堂提供的飯菜質(zhì)量、數(shù)量及食堂人員效勞態(tài)度等方面提出個人意見,可直接向食堂領導投訴,或報公司人力資源/行政部。5.8餐卡管理1餐卡與考勤卡為同一卡,員工須愛惜使用;2餐卡損壞,員工須交納餐卡工本費10元給廠辦,才能另行辦卡;3每周三上午9:00前,需要充值的員工將錢、卡交組長,由組長交廠辦,廠辦統(tǒng)一給予辦理。5.9懲罰以上各條款希共同遵守并落實、執(zhí)行,違反者每次罰款20元,并全廠通報批評。第六章 員工入職離職管理1、 申請一線員工職位的,由廠辦發(fā)放?入職申請表?給應聘者,

28、如實填寫完畢后由人事行政主管和廠長對應聘者進行面試,通過者可入職。2、 申請主管級職位或管理人員職位的,由廠辦發(fā)放?入職申請表?給應聘者,如實填寫完畢后,由人事行政主管和廠長進行面試,通過面試者須經(jīng)公司人力資源行政部和公司領導簽批前方可入職。3、 員工入職前,須提交1寸免冠彩色近照2張、身份證復印件1張、學歷證復印件1張、健康證給人事行政部門。必要時還需提供上一單位離職證明,入職后,發(fā)放?員工手冊?一本,押金20元,退還員工手冊時歸還押金,學習?員工手冊?上工廠根本管理制度。1、 在一線崗位工作的新聘用人員,試用期為一個月,之后按照轉(zhuǎn)正標準和工作表現(xiàn)進行轉(zhuǎn)正技能、平安和?員工手冊?知識考核,通

29、過者即可轉(zhuǎn)正,考核不通過者,視人員需求狀況和待轉(zhuǎn)正者個人意愿,可以延長最多一個月試用期,如仍不能通過考核轉(zhuǎn)正者,予以辭退。2、 轉(zhuǎn)正技能考核由用人部門組織,考核結(jié)果由部門主管簽字確認,平安和員工手冊知識考核由人事行政部負責審核確認,然后交廠長簽批,轉(zhuǎn)正日期以部門負責人確認,廠長簽批的日期為準。3、 在主管級職位或管理職位工作的新聘用人員,試用期為三個月,期滿后由人事行政部主管和廠長簽批轉(zhuǎn)正意見,并經(jīng)公司人事行政部和公司領導簽字批準方可轉(zhuǎn)正。如無法轉(zhuǎn)正者,予以辭退。6.3職務任免與調(diào)動1、工廠主管級員工的任免由廠長提報,公司領導審批,公司人力資源/行政部備案。其他職級員工任免由部門提報,廠長審批

30、,工廠人力資源/行政部備案,廠辦公示。2、部門內(nèi)一般崗位調(diào)動,由部門負責人決定,填寫調(diào)職單交工廠人力資源/行政部備案,組長或以上級員工崗位調(diào)動,由部門負責人提報廠長審批,填寫調(diào)職單交工廠人力資源/行政部備案。部門間崗位調(diào)動,由相關(guān)部門負責人協(xié)商填寫調(diào)職單提報廠長審批后交工廠人力資源/行政部備案。員工職務調(diào)整后,薪資福利也做相應調(diào)整。3、奉調(diào)員工接到調(diào)令,必須在完成現(xiàn)有工作交接后就任新職。6.4離職、裁員、辭退、開除1、離職:試用期員工,提前三天以書面形式提供離職申請,逐級報批經(jīng)廠長批準方可辦理相關(guān)手續(xù),如需當天結(jié)算離開,扣發(fā)三天根本工資。如在試用期未滿7含第7個個工作日內(nèi)離職的,公司不結(jié)算任何

31、工資。2、離職:轉(zhuǎn)正員工,主管和主管以上級員工提前一個月以書面形式提供離職申請,逐級報批經(jīng)總裁批準方可辦理相關(guān)手續(xù),必須交接完所有相關(guān)工作方可離開。主管級以下員工提前十五天以書面形式提供離職申請,逐級報批經(jīng)廠長批準方可辦理相關(guān)手續(xù),如不能做滿十五天需提前離開,那么按其提前離開天數(shù)扣發(fā)根本工資。3、裁員:公司在合同期內(nèi)因業(yè)務或管理條件發(fā)生重大變化或公司經(jīng)營遇到嚴重困難,又無適當工作可安置過剩的員工,或不可抗力事故發(fā)生時,公司必須提前一個月通知被裁員工,裁員按歷年工作業(yè)績較低者,曾被公司記過者的順序給予裁減。4、辭退:員工長期患病或因非工傷治愈后無法勝任工作者;無法勝任本職工作或被檢查出禁止從事化

32、裝品行業(yè)的相關(guān)病癥而不能拿到健康證,且不服從公司安排合理工作者;違反平安操作規(guī)程或平安手冊者,給公司造成直接或間接經(jīng)濟損失或名譽損失較大者;將予以辭退。5、開除:違法亂紀被依法追究刑事責任者;私拿公司產(chǎn)品、財物或他人財物者;造謠生事,誹謗、詆毀他人,挑撥事非,制造事端者;蓄意損壞公司或他人財物者;在廠區(qū)或宿舍聚眾賭博、斗毆者;拒絕執(zhí)行命令怠工、罷工甚至打罵領導者;在外兼職或利用權(quán)利徇私舞弊、收受賄賂者;累計二次被“記大過處分或三次被“記過處分者;一經(jīng)查實立即開除。1工廠人力資源/行政部通知離職員工辦理離職手續(xù),發(fā)給離職員工?離職手續(xù)單?并指導填寫。2離職員工按?離職手續(xù)單?所列內(nèi)容逐項辦理,歸

33、還工作服、鞋、帽,歸還就餐卡,歸還所借工具及圖書等,如有財務借款,須辦理還款手續(xù)。3離職員工辦理完離職手續(xù)后,將?離職手續(xù)單?交還人力資源/行政部。4人力資源/行政部根據(jù)?離職手續(xù)單?之考勤以及扣款事項應扣除當月水電費、借款等結(jié)算該員工當月的出勤工資。5人力資源/行政部將工資結(jié)算單交負責人審核后,通過廠長審批后,領離職員工到財務出納室領取該月實得工資。6員工憑?離廠通行證?出廠區(qū)大門,相關(guān)行李從值班保安處領取后離第七章 員工薪酬管理薪酬屬個人隱私,公司實行薪酬保密制度,任何員工不得打探、傳播、議論本人或他人薪酬情況,更不得利用薪酬制造是非或事端,違者將視情節(jié)輕重,最高予以開除處理。1、根本工資

34、1試用期員工每月根本工資800元;2已轉(zhuǎn)正員工每月根本工資900元,其中固定工資600元,浮開工資300元;2、生活補助1每人每月250元;3、住房補助1每人每月50元;2員工按照人事行政部統(tǒng)一安排入住宿舍的,無須交房租,也不給予住房補助;3員工按照自己的意愿,要求人事行政部安排宿舍的,按8元/平方米/月核算房租,并從工資中扣減該費用。但該員工仍然享受住房補助50元/月4未在工廠宿舍或公司宿舍住房的員工,給予住房補助; 5住房補助不列入工資條,每月由人事行政部統(tǒng)計,并單獨核發(fā);4、崗位工資1條件相對關(guān)鍵崗位的一線員工,每月享受50元300元崗位津貼;2以上崗位由工廠主管會議決定并公布,在崗位工

35、資中表達;5、技能工資1根據(jù)各崗位的技術(shù)含量,將崗位分為A、B類技術(shù)崗位,A類崗位是指配料部、制作部崗位,B類崗位是指包裝部、倉儲部崗位,每季度進行員工崗位技能考核;2在B類技術(shù)崗位技能考核中達不到崗位競賽技能標準的已轉(zhuǎn)正員工,下一季度每月的根本工資降低50元;3連續(xù)兩個季度在B類技術(shù)崗位技能考核中達不到崗位競賽技能標準的已轉(zhuǎn)正員工,下一季度每月的根本工資降低200元;4在B類技術(shù)崗位技能考核中獲得前二名的已轉(zhuǎn)正員工,獲得下季度該崗位技能工資,第一名100元,第二名50元;5A類技術(shù)崗位的員工,經(jīng)考核到達崗位技術(shù)要求的,獲得下季度崗位技能工資,考核成績優(yōu)秀的,技能工資可以提高,范圍在100元3

36、00元之間。經(jīng)考核未到達崗位技術(shù)要求的,不發(fā)給崗位技能工資。6A類技術(shù)崗位的員工,連續(xù)兩個季度經(jīng)考核未到達崗位技術(shù)要求的,予以調(diào)崗或崗位工資降低200元300元。7崗位技能考核標準按年度更換提高,A、B類試用期員工轉(zhuǎn)正后不參與當季度技能考核,參與下季度技能考核。6、班組長職務津貼1組長職務津貼為400元/月;2班長職務津貼為600元/月;3班組長由廠長任命,廠辦予以公布。7、實行月薪制的員工,每月由行政人事部造表,統(tǒng)計與工資相關(guān)的信息,交由公司人力資源部核算工資。8、實行月薪制的員工,按照其招聘條件,決定是否給與生活補助與住房補助數(shù)額同一線員工。9、全員績效考核 1由各部門主管編制完本錢部門各

37、崗位的績效考核表,交廠長批準。 2績效考核先由員工自評,再由直接上級考評,考核結(jié)果以上級考評為準。 3員工對直接上級考核結(jié)果不滿意的,先與直接上級溝通意見,如不能解決的,可以依次向部門主管、廠長申述。 4各考核表上均需注明浮開工資額度,一線員工為300元,月薪制管理人員為工資總額的20,浮開工資按照考核結(jié)果發(fā)放。1加班費根據(jù)公司需要加班時,按一定標準給予員工計發(fā)加班費;加班費以加班滿0.5小時起計。最低標準6元/小時起向上浮動。2全勤獎一線員工每月除法定假日且工廠非加班外,在當月沒有請假包括加班請假、遲到、早退、曠工、休假者方可算全勤,發(fā)全勤獎70元;1每月15日發(fā)放員工上月實得薪酬;2發(fā)放薪

38、酬時會有薪酬信封或薪酬條,員工須妥善保管薪酬信封或薪酬條。7.5年終獎的發(fā)放 1)員工轉(zhuǎn)正之日起,到該年度年終核算(12月31日)為止,滿一年的員工享受年終獎一個月的根本工資。未滿一年的員工無年終獎。 2受罰或相關(guān)原因不能享受或局部享受年終獎的員工按相關(guān)制度及文字審批意見執(zhí)行。 第八章 生產(chǎn)車間人員流動管理8.1總那么1目的:制定本規(guī)程的目的是用于標準進出生產(chǎn)區(qū)域人員流動的路線,從而使生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生得到更好的控制。2適用范圍:本規(guī)程適用于廠區(qū)進出生產(chǎn)區(qū)域的所有人員。3職責:人力資源/行政部門負責本標準操作規(guī)程的修訂及執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查;廠區(qū)相關(guān)部門、生產(chǎn)車間負責本規(guī)程的具體實施。8.2內(nèi)

39、容1生產(chǎn)區(qū)域進出路線:上班時,人員從卸貨平臺南側(cè)斜坡直接進入更鞋室,更換鞋后 直接進入生產(chǎn)區(qū)域;下班時路線那么相反。2二樓生產(chǎn)區(qū)域進出路線:上班時,人員經(jīng)過車間人行通道進更鞋室、更衣室,更換工作服后經(jīng)各通道進入各生產(chǎn)區(qū)域;灌裝車間必須二次更鞋、更衣后經(jīng)過風淋室進入生產(chǎn)區(qū)域,下班時路線那么相反。3辦公室工作人員、研究所技術(shù)人員、設備部工作人員可通過與行政大樓通道出入進入生產(chǎn)區(qū)域同第二條。4廠區(qū)其它各部門人員和外來參觀檢查人員需進出生產(chǎn)區(qū)域的路線:廠區(qū)其它各部門的工作人員因工作需要到生產(chǎn)各車間時,需在生產(chǎn)樓一樓更鞋室內(nèi)更鞋或套鞋套,再經(jīng)主樓梯上生產(chǎn)樓層。第九章 生產(chǎn)車間現(xiàn)場管理9.1生產(chǎn)現(xiàn)場管理的

40、目標標準、整齊、有序、順暢、平安9.2生產(chǎn)現(xiàn)場管理的內(nèi)容1標準各種物品按指定區(qū)域擺放,無亂占亂放現(xiàn)象,不得錯類、出位、占用通道。各種物品要有明確、統(tǒng)一的標識;車間要有明確標識線加以區(qū)別。各車間定置管理圖掛在進入車間門口醒目位置,按圖定置;隨生產(chǎn)現(xiàn)場物流的變化,不斷實施復原定置,做到圖物一致;各種信息標示齊全,標牌顏色、大小、文字、數(shù)字、字體按統(tǒng)一標準制作。2整齊各種物品一律從內(nèi)側(cè)線開始擺放,從里到外,從后到前;各行間應相互平行,物品擺放與地板相互垂直;物品堆放高度應符合平安規(guī)定,靠近走廊擺放的,其高度不得超過玻璃下端;同種物品標識應一致,且所貼位置要固定;車間內(nèi)不得出現(xiàn)與生產(chǎn)無關(guān)的物品;同種物

41、品沒有超過堆碼高度時,不得分層擺放,以免占用過多空間;3有序生產(chǎn)期間員工不得相互交談;生產(chǎn)期間除主管、班組長及物料運輸員外,其它人員不得隨意走動;人員喝水、上洗手間須持流動卡方可進行,且每次只能允許一人次;成品堆碼和原、輔材料使用要逐層進行;流水線出現(xiàn)產(chǎn)品堆積時,現(xiàn)場的班長、組長應及時調(diào)配其它崗位人員進行支援;4順暢生產(chǎn)區(qū)域所用設備完好率必須到達100%;生產(chǎn)現(xiàn)場不得出現(xiàn)與當日方案無關(guān)的物品、設備;通道內(nèi)應順暢,不得有任何障礙物;成品入庫和物料流轉(zhuǎn)要按有序進行;電梯門口不得有任何物品存放;員工下班前應仔細檢查門窗是否關(guān)好、各類電源是否關(guān)閉,確系無問題后,按次序進行,不得一哄而起;5平安各員工遵

42、守平安操作規(guī)程,不違章冒險作業(yè);各員工熟練掌握本崗位的平安操作技能;鼓勵員工參與車間平安自檢、互檢活動,報告平安隱患,提出平安建議,以降低平安事故。9.3生產(chǎn)現(xiàn)場5S管理1生產(chǎn)現(xiàn)場實行5S管理。5S即指整理、整頓、清潔、清掃、素養(yǎng)/習慣。25S的根本內(nèi)容整理SEIRI:對所有物品區(qū)分要與不要;要的物品分類放好,不要的物品及時處理;整頓SEITON:對所有物品進行定點定位、清理,便于查找和使用;清掃SEISO:及時清掃生產(chǎn)現(xiàn)場,清潔生產(chǎn)設備,保持生產(chǎn)沒有垃圾,不臟亂;生產(chǎn)設備保養(yǎng)得當,能正常生產(chǎn);清潔SEIKETSU:保持生產(chǎn)現(xiàn)場的清潔和衛(wèi)生,保持通道順暢;素養(yǎng)/習慣SHITSUKE:將整理、整

43、頓、清掃、清潔養(yǎng)成紀律的習慣,隨時隨地做好各項工作;第十章 微生物根底知識10.1總那么1目的了解化裝品生產(chǎn)過程的特點、化裝品生產(chǎn)對微生物控制的要求,了解公司在衛(wèi)生方面的一些規(guī)定,從自身做起,在生產(chǎn)中做好各項衛(wèi)生工作。2化裝品的定義以涂抹、噴灑等方式施于人體外表皮膚、毛發(fā)、口唇等以到達清潔、修飾、保養(yǎng)、除臭等目的的一類日用化學品,如洗發(fā)水、面霜、唇膏等。3化裝品的衛(wèi)生要求使用平安、無毒、無刺激,不對人體產(chǎn)生損傷、過敏、副作用等不良現(xiàn)象,不影響健康。10.2微生物根底知識1微生物的定義微生物是指形體微小肉眼不可見、種類繁多、結(jié)構(gòu)簡單、繁殖能力強且廣泛存在的一類生物體。如:細菌、霉菌、 酵母菌等。

44、微生物的害處:使食物腐敗、發(fā)霉等;微生物的益處:釀酒、發(fā)酵面包等。2微生物存在的廣泛性微生物廣泛的存在于自然界人體、空氣、地面、自來水、桌椅、設備等,但因條件不同而數(shù)量存在很大的差異。3微生物對化裝品的危害存在于化裝品中的微生物,會分解、吸收其中的有益成分,使化裝品產(chǎn)生變質(zhì)、別離等,影響使用效果,嚴重的可能會引起皮膚紅腫、發(fā)癢等,如果含有某些致病微生物甚至會使人發(fā)病,影響身體健康。微生物超標對公司利益的影響:內(nèi)容物作廢、返工,甚至影響產(chǎn)品和公司的信譽。4化裝品對微生物的要求國家對化裝品中微生物含量有一定的要求及標準,對人體有致病作用的微生物不容許有,且對各種微生物在化裝品的含量有一個上限。在化

45、裝品的生產(chǎn)過程中,需要杜絕各種微生物污染來源,盡可能降卑微生物的含量,使在規(guī)定的保質(zhì)期內(nèi)不影響產(chǎn)品品質(zhì)。第十一章 包裝部門衛(wèi)生管理標準11.1 目的標準公司包裝部門生產(chǎn)過程衛(wèi)生管理。11.2適用范圍本標準適用于生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)包裝部門衛(wèi)生管理包括灌裝間、包裝間、車間材料倉庫等。11.3包裝部門個人衛(wèi)生要求1新員工入職,上崗前必須先進行本標準的培訓;2直接從事化裝品生產(chǎn)的員工包括臨時工,必須持國家授權(quán)機構(gòu)頒發(fā)的健康證明如核實是偽造立即予以開除前方可上崗;3有傳染性皮膚病的人員不得從事化裝品生產(chǎn);4員工進入車間不得佩戴各種與生產(chǎn)無關(guān)的首飾品,如:手表、耳環(huán)、戒指、手鏈等;5員工進/出生產(chǎn)區(qū)必須嚴格執(zhí)行?

46、進入生產(chǎn)區(qū)域路線標準?;6直接從事化裝品生產(chǎn)的人員不得涂口紅、染指甲、留長指甲指甲長度應小于;7員工手部有外傷時,不得安排在與內(nèi)容物、原料、裸包裝有直接接觸的工作崗位;8員工不得穿戴工作服、工作帽和工作鞋進入廁所或走出生產(chǎn)區(qū),不得將與生產(chǎn)無關(guān)的個人生活用品帶入生產(chǎn)區(qū)內(nèi);9生產(chǎn)區(qū)內(nèi)任何角落包括廁所均嚴禁員工吸煙。11.4包裝部門員工上班穿戴標準要求1員工進入生產(chǎn)區(qū)應按要求穿戴,工作服必須保持整潔、干凈,對于明顯臟污、破損的工作服,車間每隔三個月給予整理報廢;2員工工作服須蓋住日常便服,衣扣須全部扣上,不能敞開,衣袖不能卷起。工作服大小、松緊應合身;口罩須戴住鼻子和口部;工作帽須包住頭發(fā);3儲膏室

47、、灌裝間員工:穿白色套裝凈化服、工作鞋,戴口罩、工作帽;4包裝間員工:穿白色套裝工作服、拖鞋,戴工作帽;5現(xiàn)場管理員、質(zhì)控員:穿長袖工作服、工作鞋,戴工作帽。在灌裝間進行作業(yè)時需穿白色套裝凈化服、戴口罩;6車間機修員:穿藍色機修工作服、電工鞋,須對鞋底進行消毒;7儲運組員工統(tǒng)一穿著黃色工作服、工作鞋,戴工作帽;8車間員工工作服、工作帽每天由車間指派專人,統(tǒng)一拿到洗衣間進行清洗,清洗后進行消毒處理再用洗衣機甩干、晾干或烘干。11.5包裝部門員工操作衛(wèi)生要求1手部消毒操作要求:手心、手背須均勻的噴灑75%酒精;2員工進入生產(chǎn)車間之前須符合?個人衛(wèi)生要求?。3員工進入輔助間、灌裝間之前,須用75%酒

48、精進行手部消毒;4員工進出更衣室、衛(wèi)生間和各生產(chǎn)車間應做到隨手關(guān)門;5灌裝間、消毒間員工每30分鐘用75%酒精對手部進行1次消毒;6凡與內(nèi)容物或裸包裝材料有直接接觸的工作崗位,須戴上乳膠手套或指套;7灌裝間內(nèi)擠膏人員須戴上乳膠手套;8所有紙類包裝箱和木質(zhì)地板,均不能進入消毒包材存放間和灌裝間;9裸包裝材料翻開包裝箱以后,不能直接放在地面上;10消毒完畢的容器不得用手接觸內(nèi)壁,不得暴露于空氣中48小時,應盡快投入生產(chǎn)使用;11灌裝員在灌裝的過程中,不能將手指伸進瓶子的內(nèi)部;12各種與內(nèi)容物接觸的器具在使用中不能隨意放在地面上,應保持潔凈,用完以后及時進行消毒;13灌裝機料斗加滿膏體后,必須馬上加

49、蓋,半成品桶、中轉(zhuǎn)塑料桶也應及時蓋上,并用消毒的毛巾覆蓋;16流水線傳送帶在工作時每小時應用75%酒精擦拭消毒1次;17蓋內(nèi)塞時手指不能接觸到膏體,同時膏體不能沉著器中溢出;18如果有膏體落地,應立即用75%酒精毛巾將膏體擦拭干凈;19操作過程中應保持工作臺面不混亂,防止包材落地。如有包裝材料落地應立即撿起,檢查沒有損壞后,重新消毒才可使用。拾揀者的手也應及時用75%酒精擦拭消毒;20內(nèi)容物儲料桶進入灌裝間前必須用75%酒精毛巾擦拭桶外壁、桶蓋。桶底應枯燥、潔凈;21員工在工作的過程中不得交頭接耳;因有事臨時離開崗位時,須通知直接領導,經(jīng)允許后找人代替方可離開;22灌裝出來的半成品應馬上蓋好內(nèi)

50、塞和外蓋,不能堆積;23未蓋好外蓋的半成品不能流到包裝間,在包裝間不可隨意翻開產(chǎn)品的外蓋;24生產(chǎn)過程中使用的消毒酒精的濃度要求到達75%。第十二章 內(nèi)容物制造車間衛(wèi)生管理標準12.1目的為加強內(nèi)容物制造車間的衛(wèi)生管理,防止在配料、中轉(zhuǎn)、投料、出料、貯存過程中的污染,最終保證產(chǎn)品質(zhì)量。依據(jù)?化裝品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生標準?中的有關(guān)條款,制定本標準。12.2適用范圍本標準適用于內(nèi)容物制造車間的配料間、中轉(zhuǎn)間、投料間、乳化間、儲膏室的衛(wèi)生管理。12.3配料間衛(wèi)生管理標準1配料間作業(yè)人員個人衛(wèi)生管理配料間作業(yè)人員進入配料間前應洗凈雙手,并用濃度為75%酒精消毒雙手,戴好口罩和乳膠手套,進入配料間;手部有創(chuàng)傷

51、或患皮膚病者不得進入配料間;配料間作業(yè)人手部微檢細菌數(shù)需達要求;工作過程中,每次配料中斷后重新配料要用濃度為75%酒精消毒手部和手套,假設長時間配料,人員每0.5個小時用濃度為75%酒精消毒手部和手套。2配料過程的衛(wèi)生管理2.1配料容器、取用器具的要求2在配料中所有要用到的與原料接觸的容器、器具須平安無毒,耐腐蝕如平安塑料、玻璃、SS304不銹鋼等;2盛料容器必須易于傾倒,不得有死角;2盛微生物敏感或揮發(fā)、易吸潮的原料該類原料從原料儲存要求中查詢?nèi)萜?,必須有良好的密封性?容器的容積不得大于盛裝原料通常使用的3倍;2同一料次的盛料容器要使用醒目的相同標示的容器;不同料次的盛料容器要使用不同標示

52、的容器,以示區(qū)別。無明顯區(qū)別的容器可用標醒目的標示來顯示;2每一種原料必須有專用容器,做到“專桶專用,不得混雜。容器的外壁必須加貼標簽。標簽要求醒目,耐磨損;.7配料員個人衛(wèi)生:配料員不得佩戴首飾、手表及染指甲、留長指甲,配料前必須穿戴整潔的工作服、帽、鞋,工作服應蓋住外衣,頭發(fā)不得露于帽外。配料前必須洗凈雙手、擦干,并用75%的酒精消毒;2.1.8配料前必須先檢查盛料容器,取用器具是否潔凈。.9取用原料時須先檢查原料外表有無污物,如有污物必須去除干凈,散落在地面上沾有污物的原料不得使用。取用原料時須防止將污物或其他原料帶入盛料容器或該原料的包裝中。2.1.10使用袋裝原料時須注意標簽、包裝繩

53、,各層包裝物間是否有夾帶物、污物。夾帶物、污物不得帶入容器;2.1.11盡可能不直接用手接觸物料,手部有傷時不得配料。使用刺激性或污染性強的物質(zhì)時必須戴手套、口罩,針對具體物料特性采取相應的防護措施,取用粉末原料時注意輕放,防止飛揚;2.1.12配料完畢后須檢查地面是否有原料灑落,如有灑落應立即去除干凈;2.1.13配完料的容器應放在放料臺、榻板上,不得放于地面。放料臺、榻板臺面應保持潔凈;12.4制作間衛(wèi)生管理標準1制作間作業(yè)人員個人衛(wèi)生管理制作間作業(yè)人員工作服、帽每個工作日清洗1次,消毒后置潔凈的地方晾干。工作鞋每日必須清洗消毒1次;制作間作業(yè)人員工作服、帽必須懸掛于更衣室,工作鞋置于固定

54、鞋架。制作間作業(yè)人員進入制作間前應洗凈雙手,并用濃度為75%酒精消毒雙手,才能進入制作間。出料前,要戴口罩和手套。手部有創(chuàng)傷或患皮膚病者不得參與投料操作和出料操作。工作過程中,每次投料中斷后重新投料要用濃度為75%酒精消毒手部和手套。2制作間環(huán)境衛(wèi)生管理制作間地面無積水和異物,保持地面枯燥。每個工作日上班前或下班前須對車間進行一次清掃,并用75%的酒精對門窗、玻璃、操作臺及設備外外表進行消毒。制作間內(nèi)不得存放與生產(chǎn)無關(guān)的器具,如:拖布、掃帚、抹布等。3制作間操作衛(wèi)生管理制作人員個人衛(wèi)生:不得佩戴首飾、手表及染指甲、留長指甲,工作出料操作時必須穿戴整潔的工作服、帽、鞋、口罩和消毒過的乳膠手套,工作服應蓋住外衣,頭發(fā)不得露于帽外;3.2出料前必須先檢查盛料容器內(nèi)、外部是否潔凈。內(nèi)部不潔凈者嚴禁使用,外部不潔凈者在出料前用已消毒毛巾進行清潔。3.3出料時不得帶入異物到內(nèi)容物里,并防止內(nèi)容物溢出,出料管路不得浸入內(nèi)容物內(nèi);3.4出料時,嚴禁手部接觸內(nèi)容物和出料容器內(nèi)壁;3.5出料完畢后,假設較稠膏體用保鮮膜進行覆蓋,

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