超市員工手冊(cè)新版

1、 員工管理制度一、員工禮儀標(biāo)準(zhǔn)（一）著裝1、著裝應(yīng)整潔、大方、顏色力求穩(wěn)重，不得有破洞或補(bǔ)丁。紐扣須扣好，不應(yīng)有掉扣，不應(yīng)挽起衣袖（施工、維修、搬運(yùn)時(shí)可除外）。2、工作服外不得著其它服裝，衣下擺不得露出工作服外。3、統(tǒng)一著合適的工作裝、穿黑色皮鞋。女員工穿裙子時(shí)，應(yīng)穿絲襪，絲襪不應(yīng)有脫線(xiàn)，鞋應(yīng)保持干凈，不能穿拖鞋，雨鞋或不著襪子上班。4、上班時(shí)間經(jīng)允許不穿工作裝的，也不應(yīng)著短褲，短裙（膝上10厘米以上）與無(wú)袖、露背、露胸裝。5、上班時(shí)間必須佩帶工號(hào)牌，工號(hào)牌應(yīng)端正佩戴在左胸位置。6、生鮮熟食區(qū)員工上班時(shí)間必須戴帽，并將頭發(fā)挽入帽。其它工作人員非因工作需要禁止戴帽。（二）儀容1、注意講究個(gè)人衛(wèi)生

2、。2、發(fā)型應(yīng)美觀(guān)大眾化，梳理得體，做到頭發(fā)前不遮眉，也不蓋耳，后不接領(lǐng)。男員工不留長(zhǎng)發(fā)和胡須，女員工留長(zhǎng)發(fā)應(yīng)扎統(tǒng)一發(fā)結(jié)，不準(zhǔn)染異色發(fā)。3、女員工提倡上班化淡妝，不能濃裝艷抹。4、指甲修剪整齊，保持清楚，不得留長(zhǎng)指甲（齊肉長(zhǎng)），不準(zhǔn)涂有色指甲油（化妝品柜員因工作需要可除外）。5、上班前不宜吃異味食物，保持口腔清潔。6、進(jìn)入工作崗們之前應(yīng)注意檢查并與時(shí)整理個(gè)人儀表。（三）表情、言談1、接人待物時(shí)應(yīng)注意保持微笑。2、接待顧客與來(lái)訪(fǎng)人員應(yīng)主動(dòng)打招呼，做到友好、真誠(chéng)。3、與顧客，同事交談時(shí)應(yīng)全神貫注，用心傾聽(tīng)。4、提倡文明用語(yǔ)，“請(qǐng)”字，“”字不離口，不講“服務(wù)禁語(yǔ)”。5、注意稱(chēng)呼顧客，來(lái)訪(fǎng)客人為“先生

3、”、“小姐”、“女士”或“您”，如果適應(yīng)姓氏的，應(yīng)注意稱(chēng)呼其姓氏。指第三者時(shí)不宜講“他”，宜稱(chēng)為“那位先生”或“那位小姐（女士）”。二、各級(jí)員工有違反下列行為者，處以20200元的罰款直至解聘工作：1、在超市吵鬧，大聲喧嘩、打罵、打鬧者。2、營(yíng)業(yè)員上崗喝酒，吃有異味的食物，不著裝進(jìn)柜臺(tái)，不著工作服進(jìn)貨柜，手插兜，抱膀叉腰，背手顫腿，面對(duì)顧客喝水，打哈欠，打噴嚏等不禮貌行為的。3、因談?wù)摴ぷ魃县洝Ⅻc(diǎn)款、查貨而不理睬顧客與顧客頂撞，吵架拉扯的；講低級(jí)、庸俗、諷刺、挖苦、生硬無(wú)禮、欺瞞哄騙語(yǔ)言的。4、在工作場(chǎng)所存放私人物品，把工作裝存放在貨柜或貨架等明顯地方，在收銀臺(tái)或貨柜、貨架隨意放鏡子；打堆閑聊

4、、嘻笑打鬧、帶小孩（兩人站在一起視為打堆閑聊）的。5、員工在營(yíng)業(yè)時(shí)間、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所打接；在貨架上或營(yíng)業(yè)場(chǎng)所亂堆商品或貨物的。6、動(dòng)用挪借銷(xiāo)售貨款，私自將商品帶離商場(chǎng)。7、私分私留，搶購(gòu)緊銷(xiāo)商品；私自處理商品，視而不報(bào)，擅自離守，擅自調(diào)換工作班次或串崗的，非收銀員進(jìn)入收銀臺(tái)，收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)間隨意離開(kāi)收銀臺(tái)的。8、下班后不主動(dòng)將私人用包、物品交保安檢查的。9、不服從組長(zhǎng)、主管工作安排、上班坐凳子，拿超市商品墊坐或睡覺(jué)的。10、未保持本崗位或負(fù)責(zé)區(qū)域清潔衛(wèi)生的，未各自管理好責(zé)任區(qū)域貨架的、貨物配送、商品清潔衛(wèi)生、商品排面不整齊、有缺貨現(xiàn)象的。11、庫(kù)管在收貨時(shí)未注意商品的包裝、日期、與點(diǎn)數(shù)的（若有差錯(cuò)自

5、行負(fù)責(zé)，按賣(mài)價(jià)賠償）。12、上班吃東西、做本職工作以外的事。13、上下班時(shí)間讓人代簽或不如實(shí)填寫(xiě)簽到表，被查或被舉報(bào)的。14、未經(jīng)批準(zhǔn)私自進(jìn)入辦公室、電腦室、以與拿商品、物品、倒水、打的。15、上廁所超過(guò)10分鐘或以上廁所為名出去；隨意離崗（離崗必須給組長(zhǎng)交待，若組長(zhǎng)不在，與其它同事交待方可離崗）的。16、商品標(biāo)價(jià)與電腦不一致，有差錯(cuò)的（包括紅、綠標(biāo)簽），產(chǎn)生的差價(jià)自負(fù)；新產(chǎn)品錄入電腦，有差錯(cuò)的。17、防損員未嚴(yán)格監(jiān)督顧客將未付款商品攜帶出場(chǎng)；顧客帶入大包、背兜與方便袋或超市有的同一類(lèi)型商品；顧客在賣(mài)場(chǎng)吸煙或吃東西未制止；未認(rèn)真監(jiān)督收銀員工作或未對(duì)超市其它利益認(rèn)真負(fù)責(zé)的。18、收銀員上班帶現(xiàn)金

6、的，退換貨未經(jīng)主管同意或簽名認(rèn)可的。19、促銷(xiāo)員之間推銷(xiāo)產(chǎn)品出現(xiàn)拉客或抵毀其它商品現(xiàn)象的。20、未用普通話(huà)進(jìn)行交流的。三、商品管理1、保持通道暢通、做好商品與貨架賣(mài)場(chǎng)清潔、保持好賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、每周由主管領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行檢查、不合格將進(jìn)行處罰。2、隨時(shí)檢查所管轄區(qū)商品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，臨期商品與時(shí)退貨、嚴(yán)禁將過(guò)期商品上貨架。保持商品新鮮度、如查有過(guò)期商品將自行承擔(dān)公司規(guī)定的處罰與工商部門(mén)的處罰。3、隨時(shí)檢查貨架、堆頭是否有缺貨商品、與時(shí)補(bǔ)齊、保持列豐滿(mǎn)、嚴(yán)禁將商品亂堆亂放，商品列要前后一排，嚴(yán)禁一樣產(chǎn)品分散列、做到“齊外不齊”原則。4、檢查貨架和堆頭的商品是否有缺貨，與時(shí)與業(yè)務(wù)聯(lián)系訂貨。5、缺貨商品要與時(shí)

7、登記，嚴(yán)禁空貨架，如果商品不足放滿(mǎn)排面要以其他商品補(bǔ)充。6、與時(shí)追蹤商品到貨情況、嚴(yán)禁因未要貨而造成缺貨現(xiàn)象。7、實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)制度，必須做到價(jià)簽價(jià)目齊全，標(biāo)價(jià)準(zhǔn)確、自己清楚，貨簽對(duì)位、一貨一簽、標(biāo)價(jià)醒目；價(jià)格變化時(shí)應(yīng)與時(shí)予以更換，商品價(jià)格一律使用阿拉伯?dāng)?shù)字章表明人民幣金額。8、商品價(jià)簽應(yīng)包括品名、產(chǎn)地、規(guī)格、等級(jí)、計(jì)價(jià)單位、零售價(jià)等，價(jià)簽容應(yīng)由指定人員填寫(xiě)和蓋章。9、標(biāo)價(jià)簽中的人民幣金額必須采用元、角、分為單位。10、削價(jià)處理商品必須公開(kāi)標(biāo)出原價(jià)、現(xiàn)價(jià)、以區(qū)別于正常商品價(jià)格。（1）正價(jià)商品使用綠色標(biāo)價(jià)簽。（2）降價(jià)商品使用紅色標(biāo)價(jià)簽。各級(jí)員工有違反以上規(guī)定者，公司將根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行教育或處以2

8、0元以上的罰款。四、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)（一）“主動(dòng)提供”情景服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、同顧客主動(dòng)打招呼：歡迎光臨您好！早上好！中午好！下午好！晚上好！2、向顧客推銷(xiāo)商品：“您好，這是新商品”，“您好，這種商品現(xiàn)在做特價(jià)，元”，“您好，要不要看一看商品，現(xiàn)在是特價(jià)”等。3、向顧客傳遞特價(jià)信息：“您好，這是最新的特價(jià)DM單，您回去可以看一看”。4、顧客尋找收銀臺(tái)付款：“先生（小姐），請(qǐng)往這邊走，這邊付款”等。5、顧客商品散落時(shí)幫助顧客收拾商品并說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，沒(méi)傷到您吧”。6、顧客詢(xún)問(wèn)商品的地方：指引顧客到商品的具體列地點(diǎn)。7、顧客問(wèn)退換貨：將退換貨的地點(diǎn)詳細(xì)告訴顧客，具體細(xì)節(jié)請(qǐng)顧客到退換貨處咨詢(xún)。8、顧客問(wèn)是否送貨：清楚，

9、簡(jiǎn)明地回答顧客有關(guān)公司的送貨服務(wù)的制度。9、顧客丟失物品，請(qǐng)顧客到總服務(wù)臺(tái)去尋求幫助。（二）“應(yīng)急問(wèn)題”服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)1、顧客對(duì)商品的抱怨1）聽(tīng)清楚顧客對(duì)商品抱怨的方面：價(jià)格、性能、質(zhì)量、包裝、款式、顏色、種類(lèi)等，并簡(jiǎn)單地進(jìn)行記錄。2）不要解釋?zhuān)托膬A聽(tīng)顧客意見(jiàn)，并回應(yīng)顧客將情況向上反映。3）將顧客的抱怨報(bào)告給當(dāng)班主管或店長(zhǎng)。2、顧客對(duì)員工服務(wù)質(zhì)量的抱怨1）聽(tīng)清楚顧客對(duì)員工的抱怨，包括什么部門(mén)，具體事宜等。2）不要解釋?zhuān)⑾蝾櫩偷狼?，如顧客的抱怨難以解決，請(qǐng)當(dāng)班主管或店長(zhǎng)予以解決。3、價(jià)格差異1）遇到價(jià)格差異，首先向顧客道歉，并立即告知現(xiàn)場(chǎng)值班主管處理。2）向顧客說(shuō)明，商品是按電腦的價(jià)格出售的，顧客

10、是否愿意接受電腦的商品售價(jià)。3）若顧客堅(jiān)持低的標(biāo)識(shí)售價(jià)，則必須通過(guò)必要的處理程序，以低的價(jià)格出售給顧客。4）立即通知組長(zhǎng)將價(jià)格更改正確。5）對(duì)造成的價(jià)格差異，差額由過(guò)失者承擔(dān)。收銀員工作職責(zé)1、按時(shí)上下班，實(shí)行下班簽到制度，嚴(yán)格執(zhí)行超市考勤管理制度。2、堅(jiān)持微笑服務(wù)，具備較強(qiáng)的親和力，做到熱情服務(wù)，使用普通話(huà)。3、儀容儀表，著好工作裝，化好淡妝。4、必須使用禮貌用語(yǔ)，接待顧客時(shí)必須說(shuō)“歡迎光臨”，送走顧客時(shí)必須說(shuō)“光臨，請(qǐng)慢慢走”，或“歡迎下次光臨”。5、必須堅(jiān)持“唱付唱收”制度，對(duì)顧客所購(gòu)每一個(gè)商品都必須報(bào)價(jià)格，商品全部進(jìn)入收銀系統(tǒng)后，要告訴顧客應(yīng)付款金額，顧客付款時(shí)要說(shuō)“收您錢(qián)”，找補(bǔ)零錢(qián)

11、時(shí)要說(shuō)“找您錢(qián)”。6、收銀時(shí)保證每一個(gè)單品進(jìn)入收銀機(jī)，不漏掃，不錯(cuò)掃，保證商品不流失。7、不準(zhǔn)在收銀工作臺(tái)存放私人物品，不準(zhǔn)在收銀臺(tái)吃東西以與做與工作無(wú)關(guān)的事，嚴(yán)禁在收銀臺(tái)說(shuō)笑、聊天，嚴(yán)禁與保安人員閑談。8、愛(ài)護(hù)收銀系統(tǒng)，做到人在機(jī)開(kāi)，人走機(jī)停，隨時(shí)保持收銀臺(tái)的清潔，離機(jī)時(shí)必須關(guān)好電源。9、不準(zhǔn)帶現(xiàn)金進(jìn)入收銀臺(tái)，嚴(yán)禁私自動(dòng)用備用金，隨時(shí)接受主管對(duì)備用金的抽查。10、收銀員嚴(yán)禁擅自離崗，大、小鈔必須分開(kāi)存放，無(wú)特殊緊急情況不能私自調(diào)班。11、不能私自進(jìn)行顧客的退換貨，退換貨時(shí)必須得到主管簽字同意，收銀員不能私自進(jìn)行打折，凡有打折情況必須憑金卡。12、收銀員應(yīng)有處理突發(fā)事件的能力，在遇突發(fā)事件不以

12、處理時(shí)應(yīng)與時(shí)報(bào)告主管。13、收銀柜里不能存放除退貨票以外的其它收銀票據(jù)，不能存放本超市商品，如果有顧客不要的商品應(yīng)與時(shí)讓保安人員歸放原處。14、收銀員應(yīng)主動(dòng)要求顧客拿零錢(qián)購(gòu)買(mǎi)商品，但不能強(qiáng)行要求，與顧客發(fā)生沖突。15、收銀員與收銀員不能私自換零錢(qián)，如確實(shí)需要，必須在保安或主管監(jiān)督下進(jìn)行。16、不上機(jī)的收銀員均聽(tīng)從主管的安排在規(guī)定的組上工服。17、收銀員不能隨意請(qǐng)假或調(diào)換工作，替班，收銀員全天不得離開(kāi)收銀臺(tái)，吃飯須在12：30分與6：30以后，時(shí)間不可超過(guò)20分鐘。18、服務(wù)總臺(tái)給顧客兌換21顆以上的七星禮品時(shí)須通知主管，有主管簽字方可給顧客兌換，且詳細(xì)注明商品名稱(chēng)、條碼、日期與相應(yīng)收銀員于兌星

13、小票上。19、收銀員嚴(yán)格執(zhí)行裝袋和打包規(guī)則：如日化和食品分開(kāi)，如有易碎物品需向顧客申明。請(qǐng)認(rèn)真遵守以上每一條，若有違反將給予20500罰款，情節(jié)嚴(yán)重者給予開(kāi)除。營(yíng)業(yè)員、促銷(xiāo)員工作職責(zé)1、遵守本超市勞動(dòng)紀(jì)律和工作制度。2、服從超市主管和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排，對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，違者視情節(jié)輕重給予相應(yīng)處罰。3、嚴(yán)禁在超市打堆、閑聊、打鬧、喧嘩做與工作無(wú)關(guān)的事情。4、各級(jí)營(yíng)業(yè)員、促銷(xiāo)員有責(zé)任管理好所負(fù)責(zé)區(qū)域的商品，并做到商品的上下貨，補(bǔ)貨與列，遵守列原則，商品保質(zhì)期檢查，如發(fā)現(xiàn)有過(guò)期商品則自行負(fù)責(zé)。5、做好管轄圍商品，貨架與賣(mài)場(chǎng)清潔。6、熱情服務(wù)，提高銷(xiāo)售額，嚴(yán)禁與顧客爭(zhēng)論，違者重罰。7、團(tuán)結(jié)一致，嚴(yán)禁拉團(tuán)體

14、，相互幫助。8、嚴(yán)禁擅自離崗、串崗、調(diào)班。9、嚴(yán)禁對(duì)其同類(lèi)商品低毀，嚴(yán)禁搶顧客，因搶顧客造成爭(zhēng)吵，而給超市造成負(fù)面影響者將進(jìn)行重處或開(kāi)除。10、遵守超市盤(pán)點(diǎn)工作流程，需對(duì)本超市盤(pán)點(diǎn)結(jié)果負(fù)責(zé)。11、不準(zhǔn)私自調(diào)整商品排面，若要調(diào)整須事先向主管請(qǐng)示，同意后方可進(jìn)行；同時(shí)做好超市的防損、防盜工作。 請(qǐng)認(rèn)真執(zhí)行以上每一條工作職責(zé)，如有違反將處以20元以上的罰款或商品差異賠付（管理人員的賠付是員工的1倍以上），情節(jié)嚴(yán)重者予以開(kāi)除。保安工作職責(zé)1、遵守本超市勞動(dòng)紀(jì)律和工作制度。2、注意儀容儀表，隨時(shí)提醒來(lái)往顧客寄存物品。3、做好整個(gè)超市的保安工作，樹(shù)立好本超市的形象。4、認(rèn)真做好超市的防損防盜與商場(chǎng)消防安全

15、工作，防止商品流失和火情發(fā)生，每天必須做好消防安全檢查記錄。5、負(fù)責(zé)監(jiān)督員工工作情況，特別是對(duì)收銀員的工作監(jiān)督，嚴(yán)禁與其他員工打堆、閑聊、閑逛。6、負(fù)責(zé)員工下班時(shí)的檢查和監(jiān)督工作（有無(wú)帶出本超市未付款之商品），若有異情況應(yīng)與時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映。7、負(fù)責(zé)本超市的購(gòu)物籃和購(gòu)物車(chē)的歸位工作。8、服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，按時(shí)完成工作任務(wù)。9、積極為顧客做好售后服務(wù)工作。請(qǐng)認(rèn)真遵守以上每一條，若有違反將給予20元以上罰款，情節(jié)嚴(yán)重者給予開(kāi)除。安全班人員工作職責(zé)1、員工在值安全班時(shí)，必須認(rèn)真負(fù)責(zé)，高度警提。安全班員工上下班時(shí)在總臺(tái)簽到，發(fā)現(xiàn)有異常情況應(yīng)立即跟蹤并向保安和當(dāng)班主管匯報(bào)。2、員工在門(mén)口值班時(shí)，發(fā)

16、現(xiàn)有未付款商品與未封包的物品必須提醒檢查后方可放行。如有未檢查者，每次處以20元罰款，如有顧客明目膽的把未付款之商品帶出賣(mài)場(chǎng)，而當(dāng)值的門(mén)口員工沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，則處以商品價(jià)值5倍以上的罰款。3、員工值安全班，受保安監(jiān)督，如出現(xiàn)重大丟失情況，視同保安一并賠償。4、收銀員在上崗時(shí)，須嚴(yán)格執(zhí)行收款制度。如有顧客把付款的商品又帶入場(chǎng)，應(yīng)立即提醒封包后再入場(chǎng)。如有顧客從收銀臺(tái)攜未付款商品離場(chǎng)，收銀員同樣處以商品價(jià)值5倍罰款。5、安全班員工當(dāng)班時(shí)嚴(yán)禁在賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售商品與做與安全無(wú)關(guān)的事宜。6、全體員工應(yīng)齊心協(xié)力，通力合作，共同把防損防盜工作做到位。請(qǐng)認(rèn)真執(zhí)行以上每一條工作職責(zé)，如有違反將給予20500元罰款，情節(jié)嚴(yán)重

17、者予以開(kāi)除?？头藛T工作職責(zé)1、遵守超市勞動(dòng)紀(jì)律和工作制度，并服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。2、用普通話(huà)交流、用微笑服務(wù)，具備較強(qiáng)的親和力做好超市“形象窗口”。3、著好工裝，化好淡妝，做好顧客的寄存和服務(wù)工作，嚴(yán)禁與顧客發(fā)生口角沖突，存包時(shí)一定要提醒顧客拿出貴重物品。4、做好播音工作，包括每日同顧客問(wèn)候語(yǔ)，對(duì)每日的特價(jià)商品與大型促銷(xiāo)活動(dòng)與時(shí)播報(bào)，加強(qiáng)宣傳力度（每班播音不低于20次）。5、做好同顧客兌換七星贈(zèng)品工作，正確辨別星票的真實(shí)性和合理性，不弄虛作假，若查有異常情況立即向當(dāng)班主管匯報(bào)；每天做到帳實(shí)相符、票帳相符，星票若有差異自行賠付。6、按照公司規(guī)定做好商品銷(xiāo)售發(fā)票與票據(jù)的開(kāi)具工作，書(shū)寫(xiě)要規(guī)、字

18、跡要求清楚、工整。7、做好總臺(tái)存放的贈(zèng)品的發(fā)放和管理工作，對(duì)每個(gè)活動(dòng)相關(guān)的贈(zèng)品做好登記，做到心中有數(shù)；總臺(tái)隨時(shí)保持有人員當(dāng)班（注：不能隨意讓其他人員在總臺(tái)播音）。8、監(jiān)督員工上下班簽到工作，嚴(yán)禁員工弄虛作假。9、堅(jiān)持服務(wù)于“顧客”，服從于“超市”，做好顧客咨詢(xún)服務(wù)工作。請(qǐng)認(rèn)真執(zhí)行以上每一條工作職責(zé)，如有違反將處以20元200元的罰款，情節(jié)嚴(yán)重者予以開(kāi)除。管理人員工作職責(zé)一、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹執(zhí)行超市的各項(xiàng)管理制度和目標(biāo)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，積極完成各項(xiàng)工作任務(wù)。二、管理人員必須維護(hù)本超市整體利益，不得作出任何有損超市形象和利益的行為。三、各級(jí)管理人員必須服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的管理和工作安排，與時(shí)完成布置的

19、工作任務(wù)；不得講條件推卸工作或故意拖拉延遲工作進(jìn)度，違者視情況給予20200元的處罰。四、全體管理人員應(yīng)樹(shù)立良好的愛(ài)崗敬業(yè)精神和工作熱情、與敢于承擔(dān)責(zé)任的工作態(tài)度。誠(chéng)實(shí)守信、自覺(jué)遵守各項(xiàng)管理制度，做到不貪污、不腐化、作風(fēng)正派、公正、廉明。五、全體管理人員應(yīng)給超市的員工做好表率和帶頭作用，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，踏實(shí)勤奮。注重平時(shí)的言行舉止，常用禮貌用語(yǔ)，不說(shuō)粗話(huà)、臟話(huà)，說(shuō)臟話(huà)每句罰款20元。六、積極、主動(dòng)地處理好顧客所反映的問(wèn)題，做好后勤工作，維護(hù)超市的形象不受損害。七、保持辦公室的整潔衛(wèi)生、值班人員嚴(yán)禁在辦公室大聲喧嘩、吵鬧和說(shuō)粗言濫語(yǔ)。不得在辦公室吃早餐或梳洗打扮，違者罰款20元/次。辦公室保持團(tuán)結(jié)

20、、緊、嚴(yán)肅、活潑的氣氛。盤(pán)點(diǎn)工作管理?xiàng)l例一、盤(pán)點(diǎn)前：1、各位員工應(yīng)從思想重視每月一次的盤(pán)點(diǎn)工作，把它作一項(xiàng)重要的工作對(duì)待、嚴(yán)禁馬虎、草率從事。2、在每月盤(pán)點(diǎn)前3天，在保證貨架上合理的庫(kù)存外，要控制一定的進(jìn)貨數(shù)量，避免造成盤(pán)點(diǎn)的工作量加大。3、盤(pán)點(diǎn)前應(yīng)加強(qiáng)堆碼、庫(kù)存以與貨架上同類(lèi)商品的整理工作，盡量保證同類(lèi)商品歸類(lèi)集中列。4、利用下班時(shí)間抄盤(pán)點(diǎn)表，任何員工不得利用上班時(shí)間抄盤(pán)點(diǎn)表，違者罰20元/次。5、在抄盤(pán)點(diǎn)表時(shí)，要注意書(shū)寫(xiě)字體和數(shù)據(jù)，一律要工整，若因數(shù)據(jù)不清楚而造成錄入錯(cuò)誤，則對(duì)當(dāng)事人處以5元/單品罰款。6、在盤(pán)存當(dāng)天任何人不得以任何理由請(qǐng)假或休假，違者按曠工處理。二、盤(pán)點(diǎn)中1、盤(pán)點(diǎn)原則：從

21、上到下，從左到右，按照貨架順序依次進(jìn)行盤(pán)存。2、在盤(pán)存時(shí)要用商品對(duì)盤(pán)點(diǎn)表，嚴(yán)禁用盤(pán)點(diǎn)表找商品，防止錯(cuò)盤(pán)或漏盤(pán)情況的出現(xiàn)。3、若出現(xiàn)有漏盤(pán)商品、需補(bǔ)在盤(pán)點(diǎn)表后面。4、在盤(pán)點(diǎn)進(jìn)行同時(shí)，將已盤(pán)單據(jù)交抽盤(pán)人員進(jìn)行抽盤(pán)，每頁(yè)盤(pán)存表要求對(duì)五個(gè)單品以上進(jìn)行抽盤(pán)，若發(fā)現(xiàn)有兩個(gè)單品錯(cuò)誤，其負(fù)責(zé)區(qū)域全部重盤(pán)。5、若有錯(cuò)盤(pán)、漏盤(pán)現(xiàn)象對(duì)每一個(gè)單品處以5元罰款，以保證盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無(wú)誤，若因抽盤(pán)人員出錯(cuò)，則應(yīng)受到相應(yīng)的處罰（5元/單品）。6、每份盤(pán)點(diǎn)表需寫(xiě)明盤(pán)點(diǎn)人、抽盤(pán)人與盤(pán)點(diǎn)日期。7、在盤(pán)點(diǎn)時(shí)，盤(pán)點(diǎn)表必須進(jìn)行編號(hào)，防止漏單情況出現(xiàn)。8、盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù)與定體應(yīng)書(shū)寫(xiě)工整、清晰。9、商品條碼必須準(zhǔn)確無(wú)誤。10、散貨區(qū)域盤(pán)存，應(yīng)按價(jià)

22、格、種類(lèi)進(jìn)行分類(lèi)盤(pán)點(diǎn)。11、不同名稱(chēng)的商品，且價(jià)格與條碼一樣，規(guī)格不同的商品，盤(pán)存時(shí)應(yīng)盤(pán)其總數(shù)量。12、品名一樣，價(jià)格一樣，條碼不同的商品，應(yīng)分開(kāi)盤(pán)存。三、盤(pán)點(diǎn)后1、所有盤(pán)存人員不得在盤(pán)點(diǎn)未結(jié)束前離開(kāi)，否則按曠工處理，處以2050元罰款。2、盤(pán)存當(dāng)晚應(yīng)與時(shí)整理好商品排面與清潔衛(wèi)生，經(jīng)主管人員檢查合格后統(tǒng)一下班。3、全部盤(pán)點(diǎn)表錄入完3天（即每月28號(hào)），在查清楚錯(cuò)盤(pán)或漏盤(pán)商品情況后，與時(shí)把錯(cuò)盤(pán)或漏盤(pán)表交電腦室改正錄入，以保證下期盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確。消防安全知識(shí)一、消防安全1、“四懂四會(huì)”的具體容是：（1）“四懂”：懂本崗位的火災(zāi)危害性，懂預(yù)防火災(zāi)的措施，懂撲救火災(zāi)的方法，懂安全疏散；（2）“四會(huì)”：

23、會(huì)報(bào)警，會(huì)使用滅火器材，會(huì)撲救初期火災(zāi)，會(huì)自救逃生。2、商場(chǎng)用電用火時(shí)的基本要：（1）禁止違規(guī)私拉亂接電源；（2）不隨意增加用電負(fù)荷，不宜長(zhǎng)期使用移動(dòng)電源；（3）照明燈具與可燃物品保持一定安全距離；（4）商場(chǎng)嚴(yán)禁吸煙，未經(jīng)審批，嚴(yán)禁動(dòng)火、動(dòng)焊；（5）嚴(yán)禁把易燃、易爆物品帶入商場(chǎng)；（6）做到人走關(guān)燈，人離斷電。3、滅火的基本方法有：冷卻法、隔離法、窒息法和抑制法。4、安全疏散的原則是：首先疏散顧客，然后搶險(xiǎn)救災(zāi)，火情難以控制時(shí)則全部疏散撤離現(xiàn)場(chǎng)。5、各門(mén)店所有的營(yíng)業(yè)員、促銷(xiāo)員若采用騎摩托車(chē)、電瓶車(chē)等交通工具上班的，必須上報(bào)公司備案，由公司替其購(gòu)買(mǎi)保險(xiǎn)，若未上報(bào)者處罰50元、店長(zhǎng)處500元的罰款，并自行承擔(dān)造成的后果。6、火警：119 匪警：110 醫(yī)療急救：120員工獎(jiǎng)勵(lì)1、對(duì)超市建設(shè)提出合理化意見(jiàn)或建意的經(jīng)公司采納的，一次性獎(jiǎng)勵(lì)20元。2、每年評(píng)選出十位“十佳青年”，獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值100-200元獎(jiǎng)品與全家外出免費(fèi)旅游一次，提名獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)品一份。3、每年評(píng)選出十位“五一勞模”，獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值100-200元獎(jiǎng)品與200元現(xiàn)金。4、每年評(píng)選出十位“愛(ài)心奉獻(xiàn)獎(jiǎng)”，獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值100-200元獎(jiǎng)品與200元現(xiàn)金。5、每年評(píng)選出十位“服務(wù)之星”，獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值100-200元獎(jiǎng)品與200元現(xiàn)金。6、每年評(píng)選出