種植科普知識(shí)宣傳手冊(cè)

1、丁集鎮(zhèn)黃瓜合作社科普知識(shí)宣傳手冊(cè)目錄大棚黃瓜施肥技術(shù)篇 2施肥技術(shù)要點(diǎn)1 2施肥技術(shù)要點(diǎn)2 4施肥技術(shù)要點(diǎn)3 4施肥技術(shù)要點(diǎn)4 5大棚黃瓜管理技術(shù)篇 6管理技術(shù)要點(diǎn)1 6管理技術(shù)要點(diǎn)2 6管理技術(shù)要點(diǎn)3 7管理技術(shù)要點(diǎn)4 7大棚黃瓜種植技術(shù)篇 9種植技術(shù)要點(diǎn)1 9種植技術(shù)要點(diǎn)2 9種植技術(shù)要點(diǎn)3 16大棚黃瓜栽培技術(shù)篇 17栽培技術(shù)要點(diǎn)1 17栽培技術(shù)要點(diǎn)2 17大棚黃瓜育苗技術(shù)篇 19育苗技術(shù)要點(diǎn)1 19育苗技術(shù)要點(diǎn)2 19育苗技術(shù)要點(diǎn)3 20大棚黃瓜病蟲(chóng)害防治篇 2127 / 27大棚黃瓜施肥技術(shù)篇施肥技術(shù)要點(diǎn)1黃瓜要求土壤疏松肥沃，富含有機(jī)質(zhì)。粘土?xí)r發(fā)根不良，砂土發(fā)根，前期雖旺盛，但易于

2、老化早衰。黃瓜適合于弱酸性至中性土壤，最適宜pH值為5.77.2 ,據(jù)全國(guó)2006年啟動(dòng)的配方施肥行動(dòng)至今的土壤化驗(yàn)資料顯示，多數(shù)菜田的土壤pH 值均低于5.5 以下，這是一個(gè)不容忽視的問(wèn)題。當(dāng)pH 值低于 5.5 時(shí)，植株就會(huì)發(fā)生多種生理障礙，黃化枯死；當(dāng)pH值高于7.2時(shí)，易燒根死苗，發(fā)生鹽害。目前，日光溫室和大棚黃瓜栽培類(lèi)型，主要有冬春茬、春茬、秋茬和秋冬茬栽培，其中以冬春茬和春茬居多。冬春茬和春茬栽培施肥技術(shù)應(yīng)掌握以下要點(diǎn)：1、培肥苗床土，培育壯苗。配制疏松、肥沃的苗床土，為培育壯苗奠定基礎(chǔ)。苗床土配制法：苗床土的成分包括田土、有機(jī)肥料、化肥等，配制方法有兩種：第一種方法是堆制苗床土:

3、6 月份取深層田園土4 份，樂(lè)豐綠色田園有機(jī)肥料3 份，農(nóng)業(yè)碳酸鉀用量按照苗床土重量的3%， 45%氮磷鉀復(fù)合肥料（ 20-10-15 硫酸鉀型）每 100 公斤苗床土加20g,分層堆制，土和肥較干時(shí)，還應(yīng)加適量的水，然后輕輕踏實(shí)。每堆可堆制24m3,堆完后用廢舊塑料膜封嚴(yán)，進(jìn)行發(fā)酵。播前過(guò)篩混勻備用。這種方法不僅可使苗床土充分腐熟，而且還可借助夏季高溫季節(jié)，堆溫升高快，能有效地殺死苗床中的病原菌，起到消毒作用。 其中農(nóng)業(yè)碳酸鉀除補(bǔ)充鉀素營(yíng)養(yǎng)外，還有較好的消毒殺菌作用，為苗床土中增加中微量元素，調(diào)節(jié)苗床土的 pH值。第二種方法：臨時(shí)配制苗床土：（ 1 ） 取蔥蒜類(lèi)或未種過(guò)蔬菜的熟土4 份， 樂(lè)

4、豐有機(jī)肥料3 份， 腐熟馬糞或亂草3 份，分別過(guò)細(xì)篩。每立方米摻加3%呋喃丹顆粒劑20 克，45%氮磷鉀復(fù)合肥料（20-10-15 ） 500 克，農(nóng)業(yè)碳酸鉀按照苗床土重量的3%， 50%多菌靈可濕性粉劑60 克，與土混勻即為營(yíng)養(yǎng)土。將營(yíng)養(yǎng)土填入苗床，整平拍實(shí)，灌透底水，即可播種。（ 2）鄧蔥蒜地的肥土4 份，腐熟的廄肥6 份，加3%苗床土重量的農(nóng)業(yè)碳酸鉀，摻勻過(guò)篩待播，或供紙筒分苗。（ 3）取蔥蒜地的肥土3-6 份，腐熟的廄肥6-3 份，第 15 平方米加硝酸銨0.5 公斤農(nóng)業(yè)碳酸鉀 1 公斤，混勻過(guò)篩，填入苗床踏實(shí)后播種或分苗。（ 4）腐殖質(zhì)和園土的比例按照1： 1 每立方米加苗床土加硝酸

5、銨1 公斤，農(nóng)業(yè)碳酸鉀5公斤。2、重施基肥，適時(shí)定植。保護(hù)地栽培的黃瓜，必須重施基肥。這是根據(jù)保護(hù)地土壤特點(diǎn)和黃瓜生育要求而定的原則。如前所述，有機(jī)肥料，有延緩黃瓜衰老、增加產(chǎn)量和改善品質(zhì)的特殊功效，所以基肥要重施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料為主。根據(jù)目前保護(hù)地土壤肥力水平和種植黃瓜的需肥量，一般肥力條件下，一個(gè)50 米長(zhǎng)的冬暖大棚，一次施入樂(lè)豐綠色田園有機(jī)肥料200-300 公斤。施用其它有機(jī)肥料，必須充分腐熟，嚴(yán)禁施用未腐熟的有機(jī)肥料。為調(diào)節(jié)土壤適宜的pH 值，補(bǔ)充鉀素營(yíng)養(yǎng)及中、微量元素。還要對(duì)土壤進(jìn)行消毒殺菌，畝施用農(nóng)業(yè)碳酸鉀 50-100 公斤（與有機(jī)肥料混施）。定植前整地時(shí)，先將棚內(nèi)土地澆一次透水，

6、墑情適宜時(shí)深翻一遍。注意深翻質(zhì)量，應(yīng)將土坷垃打碎，將所準(zhǔn)備的基肥撒施到地表層，淺翻細(xì)耙，然后整平作畦定植。宜選擇冷尾暖頭、晴朗無(wú)風(fēng)的上午進(jìn)行定植，按大小行劃開(kāi)溝線，將備有的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料和硝酸銨，按線刨淺溝施入，再將苗坨定植到所劃線溝上。黃瓜定植時(shí)要淺栽。農(nóng)諺有“黃瓜露坨，茄子沒(méi)脖”的說(shuō)法，根據(jù)黃瓜屬淺根系這一特性，淺栽，易滿足根系對(duì)有氧呼吸和對(duì)土溫的要求。3、巧施追肥，促根壯秧。黃瓜在生長(zhǎng)過(guò)程中應(yīng)多次追肥，每次追肥數(shù)量又不宜太過(guò)大，少量多次，也就是勤追輕施為宜。（ 1 ）巧施提苗肥：緩苗后以促根控秧為中心，晝控制植株徒長(zhǎng)，促進(jìn)根系發(fā)育。但施肥量不能太大，根據(jù)幼苗長(zhǎng)勢(shì)，可適施一次提苗肥。一般每畝

7、施用樂(lè)豐綠色田園沖施肥（以臺(tái)灣氨基酸為主要原料制造的沖施肥NPK20%） 15-20 公斤，距植株5cm。提苗肥施過(guò)后，植株生長(zhǎng)逐漸加快，葉面積逐漸增大。此期為黃瓜轉(zhuǎn)折期，切不可追肥澆水，以免植株徒長(zhǎng)而影響座瓜，主要以中耕為主。土壤中養(yǎng)分和水分充足，多次中耕，使土壤疏松透氣，促進(jìn)根系發(fā)育，對(duì)預(yù)防后期早衰、植株死亡有特殊的意義。此期以水為調(diào)控手段， 使植株順利地由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主轉(zhuǎn)到以生殖生長(zhǎng)為主的開(kāi)花結(jié)果期，是使黃瓜持續(xù)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵。冬暖大棚種植的黃瓜，在轉(zhuǎn)折期內(nèi)，出現(xiàn)死株情況，多判斷為漚根和爛根而造成死亡。實(shí)際上是光、溫、水、肥等因素調(diào)控不當(dāng)所致。在氣候好的年份和通風(fēng)保溫較好的冬暖大棚內(nèi)殘廢率

8、比較高。在這種條件下有利于植株地上部生長(zhǎng)，此時(shí)供水，使植株徒長(zhǎng)的莖葉，在與根系爭(zhēng)光合產(chǎn)物和養(yǎng)分中占優(yōu)勢(shì)，使根系生長(zhǎng)受阻，吸收能力弱，在競(jìng)爭(zhēng)中所得到的養(yǎng)分，根本無(wú)法維持正常新陳代謝而導(dǎo)致死亡。根系死亡是一個(gè)由輕度萎蔫到重度萎蔫直至殘廢的過(guò)程。 當(dāng)發(fā)現(xiàn)植株輕度萎蔫時(shí)，及時(shí)將植株由架上落下，并去掉大量葉片，根系將重新增生新根，繼而恢復(fù)機(jī)能后，再將植株上架，使其重新生長(zhǎng)。（ 2）重施結(jié)果肥：冬暖大棚黃瓜結(jié)果期約在12 月中、下旬，結(jié)束于5 月下旬或6 月上旬。結(jié)果期有3 個(gè)階段，即冬季最寒冷階段（12 月下旬至2 月上旬）、天氣逐漸變暖階段（ 2 月中旬至4 月中旬）及天氣轉(zhuǎn)熱階段（4 月中下旬至5

9、月上旬或6 月上旬） 冬季最寒冷階段（12 月下旬至2 月上旬）的肥水管理：冬暖大棚黃瓜在寒冷階段以加強(qiáng)保溫透光為中心，在“高溫養(yǎng)瓜”的前提下，以肥水調(diào)溫和措施也很重要。黃瓜定植前 7-10 天，以地下埋設(shè)有機(jī)肥料（馬糞、雞糞、和麥秸等混合而成的釀熱物），提高棚內(nèi) 氣溫的效果很明顯。相對(duì)封閉的冬暖大棚內(nèi)，夜間植物排出CO和土壤有機(jī)物分解釋放的CO,使得日出前CO濃度高達(dá)450mg/L左右，日出后隨黃瓜的光合強(qiáng)度提高，而CO的濃度急劇下降，一般于8-10 時(shí)降至 200mg/L 左右。此時(shí)正是黃瓜光合作用高峰期。因此，閉棚提高棚溫，放風(fēng)量 減少，補(bǔ)充 CO尤為重要。晴天上午光照充足，應(yīng)施用CO,

10、陰天寡照可不施用。除定植時(shí)大量施用有機(jī)肥料外，利用強(qiáng)酸和一些堿式鹽反應(yīng)生成CO2 是簡(jiǎn)便易行的方法。進(jìn)入到結(jié)果期可以補(bǔ)充肥水，但應(yīng)看天氣、看墑情、 看植株生長(zhǎng)勢(shì)等來(lái)確定澆水和施肥量。此期耗水量大，對(duì)水分供應(yīng)不足有明顯反應(yīng)，所以當(dāng)土壤表層見(jiàn)干時(shí)應(yīng)及時(shí)澆水。當(dāng)根系伸長(zhǎng)，瓜柄顏色轉(zhuǎn)綠時(shí)，開(kāi)始追肥澆水。此時(shí)植株由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)過(guò)渡，應(yīng)及時(shí)追肥澆水，一般每畝施用樂(lè)豐綠色田園臺(tái)灣氨基酸液體肥20-30 公斤，滴灌或隨水沖施。此期施用CO氣體肥料，能增強(qiáng)光合作用，增加光合產(chǎn)量，能促根壯秧。選擇晴天上午 卷苫半小時(shí)后，氣溫上升皮15c以上開(kāi)始施肥，每天一次，每次兩小時(shí)，施肥濃度800mg/L 1200mg

11、/L。冬季溫度低，通風(fēng)量少，空氣濕度大。因此，還要提倡葉面追肥，以免增加空氣 濕度。但是如果座瓜較多及植株生長(zhǎng)勢(shì)弱時(shí)，可適當(dāng)葉面噴施 23次100倍白糖液，加0.2%磷酸二氫鉀和0.1%尿素混合液，每隔 710天一次，噴后，要加強(qiáng)通風(fēng)。天氣逐漸變暖階段（2月中旬至4月下旬）的肥水管理：隨著天氣變轉(zhuǎn)暖，日照時(shí)數(shù)和強(qiáng)度不斷增加，黃瓜很快進(jìn)入到盛果期，也是黃瓜的高產(chǎn)期，需肥量也達(dá)到高峰期。因此，應(yīng)以協(xié)調(diào)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)平衡為重點(diǎn)。圍繞光、溫、水、肥為中心的管理原則是：一是各種措施必須持續(xù)高產(chǎn)，二是堅(jiān)決控制病蟲(chóng)害的發(fā)生。此階段水肥管理是持續(xù)高產(chǎn)的關(guān)鍵。此時(shí)黃瓜植株吸肥量相當(dāng)于露地種植50 天后的吸肥

12、量，而且有一半的吸肥量被果實(shí)吸收，因此必須及時(shí)施肥澆水。然而由于土壤的吸附性能和黃瓜的吸收能力所限，每次追肥數(shù)量，應(yīng)視土質(zhì)和植株長(zhǎng)勢(shì)而定，不能盲目濫用化肥。此期的追肥原則是：各種肥料的追肥數(shù)量是少量多次施用，NO N肥多，而NHN肥少。NH N肥的用量還要超過(guò)氮肥總量的1/41/3。NH N肥和酰胺態(tài)氮（尿素N）肥應(yīng)深施。過(guò)磷酸鈣屬酸性較強(qiáng)的肥料，不宜在黃瓜上施用。農(nóng)業(yè)碳酸鉀也是較理想的葉面肥料，以3%5%1出液噴施有較好的效果。氯化鉀應(yīng)慎用或最好不用，因氯離子會(huì)使葉片才華變脆。干旱或土壤溶液濃度過(guò)大時(shí)，會(huì)誘發(fā)植株發(fā)生生理性缺鈣，可酌情噴施葉面鈣肥。根據(jù)以上原則，可在澆水時(shí)隨水沖施相應(yīng)的化肥，

13、如樂(lè)豐綠色田園臺(tái)灣氨基酸液體肥（不含激素）， 效果最佳。需要指出的是，目前肥料市場(chǎng)特別是液體肥、葉面肥多數(shù)含有激素類(lèi)，應(yīng)慎用。還要注意，無(wú)論是肥水還是清水，均不能在陰天或陰天前澆灌。因?yàn)榇似谑桥锸也『?yán)重發(fā)生時(shí)期，而溫度高，濕度大，有利于黃瓜的生長(zhǎng)，同時(shí)也有利于霜霉病等幾種病害的發(fā)生，所以肥水調(diào)控棚室溫度，提高植株抗病性尤其重要。如上所述，黃瓜盛果期持續(xù)高產(chǎn)肥水的管理原則是：一般每隔 510天澆一次水，1015天追一次肥?？稍诎禍蟽?nèi)隨水 每畝施用樂(lè)豐綠色田園臺(tái)灣氨基酸液體肥（不含激素）3040公斤。澆水追肥應(yīng)在晴天上午揭苫 1 小時(shí)后開(kāi)始，澆水后要加大通風(fēng)量，以降低空氣濕度。天氣轉(zhuǎn)熱階段（4月

14、中旬至5月下旬或6月上旬）的肥水管理：持續(xù)高產(chǎn)的肥水管理同前一階段。此期植株的蒸騰量和土壤水分的蒸發(fā)量都在加大，因此澆水次數(shù)相應(yīng)增多，間隔時(shí)間相應(yīng)縮短。同時(shí)要注意疏葉落秧，使老植株更新，增加群體通風(fēng)透光度，可延長(zhǎng)采收期，獲得高產(chǎn)高效施肥技術(shù)要點(diǎn)2大棚黃瓜由于環(huán)境優(yōu)，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，對(duì)營(yíng)養(yǎng)要求也高，畝產(chǎn)1 萬(wàn)公斤黃瓜果實(shí)，要求土壤有機(jī)質(zhì)2.5 3.0 ，速效氮、磷、鉀分別為27.3 、 13.0 、 34.7 公斤，并加上微量元素的均衡供應(yīng)。我縣土壤有機(jī)質(zhì)普遍缺乏，僅1.24 ，耕層茂，速效氮不足，鹽指數(shù)高，是制約我縣大棚黃瓜產(chǎn)量不高的主要障礙因素。增肥地力，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)平衡，提高大棚土壤生產(chǎn)潛力

15、，是黃瓜高產(chǎn)，優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)措施。如何增肥地力呢？首先是要增施有機(jī)肥。這是增肥地力的基礎(chǔ)，更是新建大棚生土熟化的關(guān)鍵。因?yàn)橛袡C(jī)肥是一種完全肥料，在大棚黃瓜生產(chǎn)中，它不僅能供給作物生育所必須的各種營(yíng)養(yǎng)成分，而且對(duì)農(nóng)業(yè)持續(xù)高產(chǎn)，活化土壤養(yǎng)分，改良土壤都有主要作用。據(jù)實(shí)踐，有機(jī)肥有以下五個(gè)特點(diǎn)：有機(jī)肥施入土壤，經(jīng)微生物分解，可源源不斷地釋放出各種養(yǎng)分供黃瓜吸收，還能釋放出二氧化碳，改善作物碳素營(yíng)養(yǎng)；有機(jī)肥在分解過(guò)程中，產(chǎn)生腐殖質(zhì)，胡敏酸、氨基酸、黃腐酸等，對(duì)種子萌發(fā)，根系生長(zhǎng)均有刺激作用，促進(jìn)了作物生化代謝；有機(jī)肥是改良土壤的主要物質(zhì)。微生物在分解過(guò)程中生成分泌酶，腐殖質(zhì)，調(diào)節(jié)土壤物質(zhì)和進(jìn)行能量轉(zhuǎn)化，促

16、進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成，增強(qiáng)土壤保水保肥能力；有機(jī)肥可提高土壤難溶性磷的有效性；可增加產(chǎn)量和改善品質(zhì)。有機(jī)肥配施適量化肥，能協(xié)調(diào)黃瓜生長(zhǎng)與結(jié)果矛盾，提高抗逆能力，色艷瓜條直，刺粒飽滿，可大大提高商品率。一般畝施腐熟雞糞4 6 方，廄配5 8方。第二是要重視應(yīng)用生物菌肥。一般土壤耕層每畝配合全鉀、全磷分別達(dá)180 和 120 公斤以上，但80 90作物不能直接吸收利用。施用復(fù)合生長(zhǎng)肥，可以加速土壤有機(jī)殘?bào)w和難溶性磷、鉀和其它礦物養(yǎng)分的分解轉(zhuǎn)化。增施有機(jī)肥和生物菌肥，適當(dāng)減少化肥，更是生產(chǎn)無(wú)公害綠色食品的必然選擇。而新建大棚土壤熟化尤其配合多施生物肥，各地的實(shí)踐證明：施優(yōu)質(zhì)有機(jī)生物肥7.5 10 公斤

17、， 黃瓜植株健壯、坐瓜多， 瓜條長(zhǎng)， 采摘期延長(zhǎng)，一次施用，全生育期受益，效果奇特。第三是要廣泛施用腐熟人糞尿。氮是作物生長(zhǎng)的基本元素，對(duì)花芽分化，瓜條充實(shí)都起著重要作用。據(jù)調(diào)查我縣大棚土壤氮、磷、鉀比為 1 ： 1.7 ： 2.4 ,對(duì)多年主施磷酸二鏤的許多大棚，應(yīng)特別注意補(bǔ)充氮肥。人糞尿養(yǎng)分完全，氮素豐富，各家各戶都有，黃瓜生長(zhǎng)期廣泛施用腐熟人糞尿，并結(jié)合澆水沖施效果最好。新建大棚則可在定植前澆施，也有利于生土熟化。施肥技術(shù)要點(diǎn)3黃瓜植株的需肥特性黃瓜是對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素需求較多的蔬菜。黃瓜從播種到收獲結(jié)束大約是90天150天。冬暖栽培的越冬黃瓜生育期可達(dá)810個(gè)月。整個(gè)生育期的長(zhǎng)短及其需肥特性，

18、 受多種環(huán)境條件的影響。但生產(chǎn) 1 噸黃瓜的需肥量是恒定的。我國(guó)近年來(lái)研究結(jié)果表明，黃瓜對(duì)氮磷鉀等大量元素的吸收量與產(chǎn)量的關(guān)系是，產(chǎn)量高需肥量也大，呈正相關(guān)。每生產(chǎn)一噸黃瓜需氮（N） 2.6 公斤、磷（P2O5） 0.90 公斤，鉀（K2O） 3.90 公斤，鈣（CaO） 3.9公斤，鎂（MgO） 0.7 公斤。黃瓜對(duì)養(yǎng)分吸收的數(shù)量，受多種因素的影響。有關(guān)研究表明，黃瓜植株對(duì)各種養(yǎng)分的吸收量、對(duì)水分的吸收量，與光照條件成正比。光照條件好，對(duì)養(yǎng)分和水分的吸收量就大；光照條件差，對(duì)養(yǎng)分、水分的吸收能力就差。正常情況下，每株黃瓜每天平均吸收：水：1.41L、氮（N）:248m4磷（P2O5）:40m

19、4鉀（K2Q: 306ms 晴天時(shí)，黃瓜植株對(duì)水分、氮、鉀的吸收速率與輻射強(qiáng)度同步，隨著輻射強(qiáng)度的增加而增加。陰天時(shí)，對(duì)水分的吸收速率和對(duì)氮、鉀養(yǎng)分的吸收速率明顯降低。相反，磷的吸收速率很小受日照強(qiáng)度的影響，仕受溫度影響較大。也就是溫度高時(shí)，黃瓜植株對(duì)磷的吸收速率就高；溫度低時(shí)，黃瓜植株對(duì)磷的吸收速率就低。黃瓜具有多次結(jié)實(shí)、多次采收的特性。不同品種、不同茬口、不同生育期對(duì)養(yǎng)分種類(lèi)、數(shù)量、和比例也各不相同。從定植 50天90天，即根瓜座住后到果實(shí)大量收獲時(shí)，為開(kāi)花結(jié)果期，植株的莖葉和果實(shí)生長(zhǎng)量都很大，均達(dá)到高峰期， 也是植株吸肥量的高峰期。由于采收果實(shí)不斷地把氮磷鉀等養(yǎng)分移取帶走， 特別是鉀。為

20、了滿足黃瓜植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)對(duì)養(yǎng)分的需求，必須經(jīng)常充分的水分和養(yǎng)分。開(kāi)花結(jié)果期是黃瓜能否豐產(chǎn)的關(guān)鍵時(shí)期，因此，在施足基肥的前提下，為防止植株脫肥早衰，必須及時(shí)追施速效性肥料，注意調(diào)節(jié)根與莖葉、果實(shí)之間的庫(kù)源關(guān)系，才能獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的商品。黃瓜一生中對(duì)鉀的吸收量最多，其次是氮。鉀對(duì)黃瓜全生育期能否正常生長(zhǎng)十分重要。磷的供應(yīng)也不可缺少，尤其是定植后的20 天至 40 天， 此時(shí)期絕不可忽視磷營(yíng)養(yǎng)的施用。黃瓜對(duì)養(yǎng)分具有選擇性吸收的特性，屬喜硝態(tài)氮肥（ NQ3-N） 的作物。在只供給氨態(tài)氮肥（ NH4-N）時(shí)，葉色變濃，葉片變小，生長(zhǎng)緩慢，鈣、鎂吸收量降低，易發(fā)生缺鈣、缺鎂的生理病害，產(chǎn)量降低。黃瓜

21、施肥時(shí)，氮肥的多少關(guān)系到植株的生育狀況、葉綠素含量和光合能力的強(qiáng)弱。黃瓜的需氮量較大，研究表明，每畝施用041.4公斤范圍內(nèi)時(shí)，施用氮肥可以增產(chǎn)，但是氮肥施用過(guò)量時(shí)，反而減產(chǎn)。氮磷鉀施用量研究結(jié)果表明，在中等肥力菜田上，要獲得理想產(chǎn)量，每畝施用相當(dāng)于純氮（N） 28 公斤。據(jù)試驗(yàn)，定標(biāo)后30 天內(nèi)，氮素吸收量最大，其中葉片吸收氮的數(shù)量最多，果實(shí)次之，莖最?。欢ㄖ?0 天后，葉片和果實(shí)吸收氮素相同；定植 70 天后大部分氮素被果實(shí)帶走。采收盛期，莖、葉片和果實(shí)中氮磷鉀的吸收量各占一半。也就是說(shuō)，其中的一半，被果實(shí)帶走。產(chǎn)量越高，移走的養(yǎng)分越多。因此，采收期的追肥顯得特別重要。施肥技術(shù)要點(diǎn)41、基

22、肥在適量使用農(nóng)家肥的基礎(chǔ)上，可以選用化學(xué)肥料做基肥。（ 1）有機(jī)肥料。每畝使用腐熟的農(nóng)家肥4000-6000 公斤，加餅肥150-200 公斤。（2）化學(xué)肥料。尿素（含氮 46%） 60公斤，過(guò)磷酸鈣（含磷 12% 3040公斤，硫酸鉀（含鉀 50% 50公斤，施可樂(lè)4 5公斤,硅鈣肥100公斤，硫酸鋅23公斤，硼砂12公斤， 硫酸亞鐵24公斤。2、追肥黃瓜定植后，要隨澆穩(wěn)苗水追施促苗肥。每畝用施可樂(lè)沖施肥8公斤及沖施伴侶 45公斤。在進(jìn)入結(jié)果期前，為了促進(jìn)根系發(fā)育，追施一次肥，隨水沖施施可樂(lè)8 10 公斤及沖施伴侶4-5公斤。進(jìn)入結(jié)果期后，由于果實(shí)大量采收，每1015天應(yīng)追肥1次，每次每畝用

23、施可樂(lè)沖施肥8 公斤與沖施肥伴侶5 公斤，隨水沖施，效果最佳。3、葉面追肥為了補(bǔ)充微量元素營(yíng)養(yǎng)，在盛果期結(jié)合打藥，噴多多收 23次，間隔710天，可以提高產(chǎn)量，防止花打頂、瓜秧早衰和減少畸形果。大棚黃瓜管理技術(shù)篇管理技術(shù)要點(diǎn)1回頭瓜是指主蔓黃瓜采收末期，在植株中下部結(jié)的瓜，即側(cè)枝瓜。在六月份，如果黃瓜銷(xiāo)售價(jià)格依然良好，則可以利用黃瓜這一特性，促使側(cè)蔓結(jié)瓜，再次提高產(chǎn)量，增加效益。觀察瓜柄基部有無(wú)小葉片。無(wú)小葉片的為主蔓瓜，有小葉片的為回頭瓜。小葉片一般無(wú)葉柄，形狀為三角形或劍形，大小僅幾毫米到幾厘米。在黃瓜進(jìn)入結(jié)果尾期后，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充肥水，保持植株健壯生長(zhǎng)。用0.2%的尿素加0.3%的磷酸二氫鉀

24、進(jìn)行葉面噴肥，5-7 天噴一次，這是促生回頭瓜的關(guān)鍵措施。控水。在主蔓結(jié)瓜數(shù)量減少時(shí)，減少澆水量，一般每10-15 天澆一次水。促進(jìn)回頭瓜生長(zhǎng)。在回頭瓜膨大期間，應(yīng)及時(shí)追肥澆水，提高產(chǎn)量。在回頭瓜坐住后，每畝追施尿素20 公斤，每3-4 天澆水一次。黃瓜前期以主蔓結(jié)瓜為主，對(duì)植株中上部的側(cè)蔓上的瓜，應(yīng)在瓜上方留2 片葉后摘心。注意在黃瓜的最后生長(zhǎng)時(shí)期，不用再繼續(xù)落蔓而增加人工投入。留一到兩條回頭瓜是很好的選擇。整理田園黃瓜拉秧后，及時(shí)清理殘株，深埋或燒毀。用此措施可減少田間病原菌。整理田園主要包括：清除雜草（可以用除草劑）、揀走地膜或其它塑料薄膜、深埋瓜藤等。管理技術(shù)要點(diǎn)2冬暖型大棚黃瓜的科學(xué)

25、管理，是提高其產(chǎn)量、品質(zhì)和效益的關(guān)鍵，每個(gè)管理細(xì)節(jié)都不容忽視。具體管理技術(shù)：一、適時(shí)澆水澆水應(yīng)選擇晴朗天氣，澆完水應(yīng)立即閉棚，使棚內(nèi)溫度提高到3537，維持 1小時(shí)后，慢慢放風(fēng)排出潮氣，待棚溫降到25左右時(shí)閉風(fēng)。澆水的恰當(dāng)時(shí)期要注意以下事項(xiàng)：1、全棚85%以上瓜秧60 80 厘米高，高株結(jié)出6 7 條瓜，下部有2 3 條 15 厘米左右的瓜，此時(shí)期如有旱象可適當(dāng)澆水。2、澆小壟，慢澆、澆足。3、澆水要帶肥。葉片黑綠應(yīng)少帶尿素（一般每溝0.5 千克），葉片黃大可帶磷酸二銨或三元素復(fù)合肥料（一般每溝0.5 千克） 。 磷酸二銨和三元素復(fù)合肥料必須在澆水前一天先用缸泡好，少放水，能稀釋即行，在水澆到

26、三分之二時(shí)，每溝倒上0.75 千克肥水。也可用有機(jī)腐植酸液體肥，每畝隨澆水沖施（一般用20 千克）。第二次及以后用量酌加，但要避免水量過(guò)大造成肥害。二、有適宜溫度夜間溫度不能低于12，白天溫度在2930時(shí)開(kāi)始放風(fēng)，降到2425時(shí)立即閉風(fēng)。溫度低要加強(qiáng)保溫：第一是保證每周擦一次棚膜，增加透光度；第二是堵好棚墻裂隙；第三是加厚草簾。三、適時(shí)拉放草簾1、晴天上午8 點(diǎn)左右拉簾子，下午溫度降到15 16時(shí)放簾子。2、陰天但較暖時(shí)，上午9 點(diǎn)拉簾子，下午降到12 13時(shí)放簾子。3、陰天有寒流時(shí)，上午9 點(diǎn)半到 10 點(diǎn)拉簾子，下午溫度在8 9時(shí)放簾子。四、葉片噴肥及其它管理1、葉面噴肥，葉片黑小，可適當(dāng)

27、噴灑0.2%尿素溶液，連噴2次；葉片黃大，可適當(dāng)噴灑0.3%磷酸二銨溶液，連噴2 次。2、陰天絕對(duì)不能通風(fēng)、拿花、打藥。3、上午10 點(diǎn)前，盡量避免人員出入大棚，以利于保溫。4、防治病蟲(chóng)害，霜霉病可用76%霜霉凈可濕性粉劑800 倍液噴霧，連施2 3 次；蚜蟲(chóng)可用2.5%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2000 3000 倍液噴霧防治。管理技術(shù)要點(diǎn)3要搞好春季大棚黃瓜生產(chǎn)，取得較好的經(jīng)濟(jì)效益，應(yīng)做好以下幾方面的工作。1、精心整地，分施有機(jī)肥黃瓜幼苗根莖的含水量較大，較脆易折，既怕淹又不耐旱，因此，在整地時(shí)要使地面平整并向一方稍有傾斜，以利于排灌，土壤無(wú)大坷垃且富含有機(jī)質(zhì)。耕耙地時(shí)，要分層施足腐熟的雞糞和餅肥，

28、每畝地施腐熟的雞糞5000 公斤、餅肥2000 公斤。2、土壤消毒，起壟覆地膜大棚內(nèi)的土地復(fù)種指數(shù)高，土壤含菌量較大，要做好土壤的消毒處理。每畝地可用黃腐酸鹽1.5公斤或多菌靈可濕性粉劑0.75公斤拌57公斤細(xì)沙或細(xì)土均勻撒施鰭頭，再細(xì)耙起壟。起壟時(shí)按寬窄行進(jìn)行，寬行為80厘米，窄行為70厘米。壟高1518厘米，要求壟直如線。在壟與壟之間挖一寬30 厘米、 深 10 厘米的澆水溝并注水。壟上要覆地膜，使地溫升高，以利黃瓜幼苗扎根。3、適時(shí)定植，預(yù)防病蟲(chóng)害3 月中旬是河南省定植黃瓜的最佳時(shí)間。在壟上排水溝兩側(cè)各定植一行，行距為60 厘米，株距為30 厘米，每畝地定植黃瓜2700 株。起苗前在苗床

29、上用75百菌清滅菌一次。全棚定植完畢后，用20速百煙熏劑和蚜虱絕煙熏劑扣棚熏蒸一次，防止病蟲(chóng)害的發(fā)生。4、細(xì)心管理，合理補(bǔ)水肥待瓜秧長(zhǎng)至30 厘米左右時(shí)，要及時(shí)吊秧去瓜須，以利其通風(fēng)透光快速生長(zhǎng)。根據(jù)黃瓜頭部生長(zhǎng)點(diǎn)在早晨的吐水情況和葉相進(jìn)行澆水，生長(zhǎng)點(diǎn)處早晨無(wú)露珠或中午正常溫度下葉面稍有萎蔫應(yīng)即時(shí)進(jìn)行膜下澆水。同時(shí)，在雌瓜花謝后，每畝地補(bǔ)施尿素5 公斤、硫酸鉀復(fù)合肥57公斤，以利膨瓜奪高產(chǎn)。春季黃瓜地的溫度白天應(yīng)控制在25c28C,夜間可控制在 15左右。注意通風(fēng)排濕防高溫，并保持晝夜溫差。管理技術(shù)要點(diǎn)4一、選擇抗病高產(chǎn)優(yōu)良品種。二、育苗栽植：在育苗的基礎(chǔ)上，適時(shí)栽苗。根據(jù)天氣情況栽苗。栽苗時(shí)

30、最好在晴天上午，且不要一次埋土過(guò)深。緩苗期間一定注意提高棚溫，但避免悶棚，中午溫度高時(shí)，要短 時(shí)通風(fēng)，緩苗后要注意早晨短時(shí)放風(fēng)。三、大棚定植前的準(zhǔn)備工作：（ 一 ） 處理土壤。深翻曬垡，清理干凈前茬作物的殘根、落葉和雜草，深翻3040厘米曬鰭。重茬多年的大棚，為防后期死苗，一定注意處理土壤， 提倡使用重茬肥、生物菌肥或硅鈣肥。（二）扣棚暖地。定植前1520天，扣上棚膜提高地溫，用殺菌、殺蟲(chóng)煙霧劑熏棚。（三 ）整地、施基肥。深翻土地后667平方米施充分腐熟的圈肥50007500千克。四、結(jié)瓜期的管理：每隔 57天噴1次殺菌藥（阿米西達(dá)、思科、 OK樂(lè)、百菌清、阿 奇霉素、水合霉素） ，另外還要噴

31、殺螨劑（ 螨即死或阿維菌素） ，前期為促進(jìn)黃瓜生長(zhǎng)可噴惠鋒一噴直或惠鋒牌施必豐，每隔1 01 5天追1次肥水，可追施惠鋒牌聚能鉀鈣、惠鋒牌根巨增或黃瓜專(zhuān)用肥。管理技術(shù)要點(diǎn)5苗期如果葉片尖端下垂，顏色翠綠或子葉邊緣變白向上卷曲，這是大棚內(nèi)突然降溫所造成的。 在生產(chǎn)中，應(yīng)根據(jù)天氣變化，及早做好保溫防寒工作：使白天氣溫保持在22 25，夜間溫度保持在15 18；如果葉片尖端枯黃，則可能是由于缺水或土壤中施肥過(guò)多造成生理缺水所致，在管理上要適當(dāng)澆水，使土壤田間持水量保持在85%90%。開(kāi)花結(jié)果期如果葉片皺縮，葉肉變厚，葉色淺黃，無(wú)光澤， 則多是大棚內(nèi)溫度過(guò)低所致。嚴(yán)重時(shí)葉緣變白。在生產(chǎn)中，應(yīng)加強(qiáng)保溫，

32、使溫度保持在白天25 29， 夜間保持在1822。溫度最低不可低于13，以保證植株正常的生長(zhǎng)發(fā)育。同時(shí)，還要多次中耕，以提高地溫，增加大棚內(nèi)的熱容量；如果葉片向上卷曲，葉緣淺黃，則多是棚內(nèi)溫度過(guò)高、空氣濕度過(guò)大所致，此現(xiàn)象多出現(xiàn)于黃瓜現(xiàn)蕾前期。通風(fēng)、降濕、防病應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)，增加灌水量，使溫度控制在35以下，濕度保持在75%左右；如果葉片變大變薄，節(jié)間加長(zhǎng)，多是棚內(nèi)高溫、高濕、弱光所引起。生產(chǎn)中，除了進(jìn)行通風(fēng)、降濕外，還可在大棚內(nèi)后墻上懸掛反光幕以增加棚內(nèi)尤其是后部的光照強(qiáng)度；如果清晨黃瓜葉片邊緣懸掛水珠，這種現(xiàn)象在生理上稱之為“吐水”，屬正?，F(xiàn)象。但由于此時(shí)病害容易發(fā)生流行，應(yīng)及時(shí)施藥預(yù)防病害。

33、可選用5%百菌清煙霧劑進(jìn)行大棚熏蒸，可以起到降濕、防病、治病等多種效果，值得大力推廣。大棚黃瓜種植技術(shù)篇種植技術(shù)要點(diǎn)1早春大棚黃瓜種植技術(shù)早春大棚黃瓜在一些老菜區(qū)由于種植面積大、連年重茬，使黃瓜枯萎病、疫病大發(fā)生，給大棚黃瓜生產(chǎn)構(gòu)成威脅。我們通過(guò)黃瓜嫁接育苗、爐火臨時(shí)加溫等措施綜合配套應(yīng)用，有效地解決了土傳病害問(wèn)題，提高了種植黃瓜的經(jīng)濟(jì)效益。1. 選用保護(hù)地黃瓜品種山東密刺、新泰密刺、津春3 號(hào)這 3 個(gè)品種抗低溫也耐高溫、瓜碼密，非常適合早春大棚種植。2. 嫁接育苗黃瓜播種時(shí)間在1 月中旬，日歷苗齡50 天左右，生理苗齡5、 6 葉 1 心為好。砧木為黑籽南瓜，接穗比砧木早播3 天， 播種前

34、砧木與接穗種子均需經(jīng)過(guò)溫燙處理，經(jīng)催芽播種在爐灰加珍珠巖或用熱水浸泡過(guò)的鋸末加一些營(yíng)養(yǎng)土的木箱或塑料盤(pán)內(nèi)。嫁接方法為腹切接法，其最大優(yōu)點(diǎn)是黃瓜苗子大小均可，嫁接后在溫室內(nèi)扣小拱棚并蓋草苫遮光管理。3. 乙烯利處理苗及移苗當(dāng)黃瓜嫁接苗長(zhǎng)有 2葉1心時(shí)及時(shí)噴150200Ppm乙烯利，目的是增加雌花數(shù)， 這是嫁接苗獲得好的前期產(chǎn)量的關(guān)鍵。幼苗 3 葉 1 心時(shí)及時(shí)移苗，可以劃十字土塊也可移到塑料營(yíng)養(yǎng)缽中。移苗前低溫鍛煉苗，移苗后白天2729C,夜間1518c緩苗，之后降溫管理。定植前7天夜溫逐漸降到78c鍛煉苗。4. 定植定植時(shí)間3 月初為使地溫回升，棚內(nèi)冬前不澆水，提前30 天扣棚烤地、整地作畦，

35、每667 平方米施雞糞40005000公斤，溝施二鏤 50公斤，并在距頂膜 40厘米順棚柱拉好二膜支架，吊二膜時(shí)間在 2 月中旬。 當(dāng) 15 厘米處深土壤溫度穩(wěn)定在12時(shí)定植，行距 60 厘米， 株距 33 厘米，每667平方米保苗35003800株。定植后按畦形扣小拱棚，用地膜進(jìn)行三膜覆蓋，晚上及時(shí)點(diǎn)燃裝有煙道的土爐子置于棚中央，棚外四周用草苫圍蓋好。5. 大棚管理(1) 溫度管理：黃瓜嫁接苗緩苗期間小拱棚內(nèi)保持在2832C,白天達(dá)到35 c時(shí)及時(shí)掀開(kāi)小拱棚膜，晚上蓋。定植后10 天去掉嫁接夾和小拱棚膜，中午可適當(dāng)打開(kāi)二膜，白天保持棚溫 28以上，當(dāng)外界夜間最低溫度5時(shí)去掉二膜，進(jìn)入常規(guī)管理

36、。(2) 水肥管理：一般根瓜坐住澆第二水，到腰瓜時(shí)水肥齊攻，稀糞和化肥交替使用( 糞稀清水化肥 ) ， 黃瓜全生育期共追施糞稀 34次名34方，尿素100公斤。種植技術(shù)要點(diǎn)2一、黃瓜對(duì)環(huán)境條件的要求：溫度：黃瓜喜熱、怕冷，其最適宜的生長(zhǎng)溫度為25 32，在0 2條件下植株即凍死，5 10時(shí)有遭受凍害的可能。若經(jīng)低溫鍛煉，可忍受3的低溫；10 12以下生理活動(dòng)失調(diào)，生長(zhǎng)發(fā)育緩慢或停止生育。光合作用最適宜溫度為25 32，35左右時(shí)其同化產(chǎn)量與呼吸消耗處于平衡狀態(tài)。高于35時(shí)其呼吸消耗大于光合產(chǎn)量，40 45時(shí)其細(xì)胞內(nèi)原生質(zhì)流動(dòng)停止；50溫度條件下1 小時(shí)呼吸作用幾乎停止，再高則原生質(zhì)凝聚，出現(xiàn)日

37、燒；60時(shí)僅5 6 分鐘組織被破壞而死亡。黃瓜種子最低發(fā)芽溫度為13，最適發(fā)芽溫度為30，35以上時(shí)發(fā)芽率反而降低。黃瓜根伸長(zhǎng)最適宜溫度為32，最高溫度為38，低于12時(shí)根系生理活動(dòng)受阻，最低的地溫應(yīng)不低于15為宜。低夜溫、大溫差有利于雌花分化。苗期白天30 32，夜溫10 14，可降低雌花形成節(jié)位，增加雌花數(shù)量，減少雄花形成。水分：黃瓜喜濕、怕澇、不耐旱，要求土壤的相對(duì)持水量為85% 95%,空氣相對(duì)濕度白天 80%、夜間90%為宜。黃瓜不同發(fā)育階段對(duì)水分的要求不同，其中發(fā)芽期要求水分充足，但不能超過(guò)土壤含水量的90%，以免爛根；幼苗期與初花期應(yīng)適當(dāng)控制水分，維持土壤含水量 80%左右為宜，

38、以防止幼苗徒長(zhǎng)和漚根；結(jié)瓜期因其營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)同步進(jìn)行，耗水量大，必須及時(shí)供水，澆水宜小水勤澆。光照：黃瓜喜光而耐陰，其光補(bǔ)償點(diǎn)為2000 勒克斯，飽和點(diǎn)為5.5 萬(wàn)勒克斯。育苗時(shí)光照不足，則幼苗徒長(zhǎng)，難以形成壯苗；結(jié)瓜期光照不足，則易引起化瓜。強(qiáng)光下其群體的光合效率高，生長(zhǎng)旺盛，產(chǎn)量明顯提高；在弱光下葉片光合效能低，特別是下層葉感光微弱，光合能力受到抑制，而呼吸消耗并不減弱，減產(chǎn)嚴(yán)重。一般陰一天之后的產(chǎn)量可下降1/3 ，連續(xù)數(shù)個(gè)陰天之后，產(chǎn)量幾乎沒(méi)有。若陰天時(shí)間過(guò)長(zhǎng)還會(huì)給黃瓜生產(chǎn)帶來(lái)嚴(yán)重惡果。黃瓜在短日照條件下有利于雌花分化，幼苗期8 小時(shí)短日照對(duì)雌花分化最為有利。12 小時(shí)以上的長(zhǎng)日照

39、有促進(jìn)雄花發(fā)生的作用。土壤和礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)：黃瓜需選擇富含腐殖質(zhì)、透氣性良好、既保肥保水又排水良好的壤土進(jìn)行栽培最為適宜；若在粘質(zhì)土壤中栽培黃瓜，則生育遲緩，幼苗生長(zhǎng)緩慢，但經(jīng)濟(jì)壽命長(zhǎng)，產(chǎn)量較高；若選用砂質(zhì)土栽培，則黃瓜發(fā)棵快，結(jié)瓜早，但易老化早衰。黃瓜對(duì)礦質(zhì)元素的吸收量以鉀為最多，氮次之，再次之為鈣、磷、鎂等。大約每生產(chǎn)1000 千克黃瓜需消耗氧化鉀5.6 9.9 千克、 氮 2.8 千克、 五氧化二磷0.9 千克、 氧化鈣 3.1千克、氧化鎂0.7 千克，其各元素吸收量的80%以上是在結(jié)果以后吸收的，其中50% 60%是在收獲盛期吸收的。溫室栽培黃瓜要獲取25000 千克 / 畝、甚至更高的產(chǎn)量

40、，在技術(shù)上須抓好哪些環(huán)節(jié)？溫室栽培黃瓜要獲取高額產(chǎn)量，必須抓好以下技術(shù)措施：（ 1）選擇高抗病、生命力強(qiáng)、生產(chǎn)周期長(zhǎng)、豐產(chǎn)、耐低溫、耐弱光的優(yōu)良雜交品種。（ 2）用黑子南瓜做砧木，嫁接換根，使之根系發(fā)達(dá)，增加扎根深度，提高根系的吸收與抗枯萎病的能力，增強(qiáng)黃瓜植株的耐低溫、抗冷凍等適應(yīng)惡劣環(huán)境的能力，延長(zhǎng)黃瓜的生產(chǎn)周期。（ 3）科學(xué)調(diào)控設(shè)施內(nèi)的光照、溫度與濕度，使黃瓜植株的各個(gè)生育階段都處于生長(zhǎng)發(fā)育最適宜的生態(tài)環(huán)境之中，促進(jìn)植株的生長(zhǎng)發(fā)育，提高光合生產(chǎn)效率。（ 4）整地時(shí)施用“免深耕”土壤調(diào)理劑，栽植后及時(shí)用1000 倍“旱澇收”加 3000倍 96%天達(dá)惡霉靈藥液灌根，改善土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤孔

41、隙度，加深活土層厚度，促使深層土壤疏松通透，為根系的生長(zhǎng)發(fā)育提供良好的生態(tài)條件，促進(jìn)根系發(fā)達(dá)，防止根部病害發(fā)生，為豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。（ 5） 堅(jiān)持用 600 倍“天達(dá)2116”藥液連續(xù)多次噴灑植株，啟動(dòng)黃瓜自身的生命活力，提高葉片的光合效率、最大限度地發(fā)揮黃瓜自身的生產(chǎn)潛力，和適應(yīng)惡劣環(huán)境的能力，增強(qiáng)黃瓜自身的抗干旱、抗病菌侵害、抗藥害、抗冷凍、耐低溫的能力。（ 6） 科學(xué)施肥、澆水，經(jīng)常進(jìn)行根外葉面噴肥，適時(shí)、及時(shí)、全面地滿足黃瓜對(duì)水肥的需求。（ 7） 施二氧化碳?xì)怏w肥料，超水平地提供光合作用的原料，增強(qiáng)光合效率，增加光合產(chǎn)量。（ 8） 調(diào)、平衡營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的關(guān)系，既要保障植株健壯的長(zhǎng)勢(shì)，

42、又要讓其不斷地分化花芽、開(kāi)花結(jié)果，最大限度地延長(zhǎng)其生產(chǎn)周期。（ 9） 時(shí)、及時(shí)摘除老葉、調(diào)控瓜秧，保障植株的葉面積系數(shù)處于最佳狀態(tài)（葉面積系數(shù)維持在2.5 左右），充分發(fā)揮黃瓜群體的光合能力，減少消耗，節(jié)約有機(jī)營(yíng)養(yǎng)，集中供瓜。（ 10） 搞好無(wú)公害化病蟲(chóng)害的綜合防治，最大限度地減少各種病蟲(chóng)害地發(fā)生，確保植株正常、健康地生長(zhǎng)發(fā)育、開(kāi)花結(jié)果。溫室栽培黃瓜，既要保障植株健壯的長(zhǎng)勢(shì)，又要讓其不斷地開(kāi)花結(jié)果，需怎樣協(xié)調(diào)、平衡植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的關(guān)系？溫室中栽培黃瓜，因處于短日照、大溫差的條件下，雌花發(fā)生率高。一般情況下，幾乎每節(jié)都有雌花，且一節(jié)當(dāng)中容易出現(xiàn)多枚雌花。黃瓜是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)同步進(jìn)行，

43、過(guò)多的雌花若讓其任意生長(zhǎng)發(fā)育，會(huì)消耗大量的有機(jī)養(yǎng)分，不但影響結(jié)瓜，引起嚴(yán)重減產(chǎn)，還會(huì)造成瓜秧營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)衰弱，縮短經(jīng)濟(jì)壽命，降低產(chǎn)量。因此在管理上必須維持瓜秧健壯長(zhǎng)勢(shì)，防止雌花過(guò)多，減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗，才能取得高產(chǎn)量。首先要停止促進(jìn)雌花分化的乙烯利（增瓜靈）等激素制劑的使用，防止雌花分化數(shù)量過(guò)多， 并要注意及時(shí)摘除多余雌花！特別是越冬茬黃瓜，從第三至五節(jié)起，幾乎節(jié)節(jié)都有雌花，甚至于每節(jié)多個(gè)雌花，這對(duì)生產(chǎn)十分不利，應(yīng)經(jīng)常疏除過(guò)多的雌花。秧壯可隔節(jié)留瓜、或隔節(jié)留雙瓜，秧衰弱時(shí)可隔兩節(jié)或三節(jié)左右留瓜，其余雌花應(yīng)及早疏除，疏除的越早消耗的養(yǎng)分越少，產(chǎn)量越高。第二要注意促進(jìn)瓜秧營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)勢(shì)，加強(qiáng)水肥管理，并要

44、注意觀察瓜秧生長(zhǎng)狀況，及時(shí)調(diào)整、平衡營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的關(guān)系。正常情況下，生長(zhǎng)點(diǎn)嫩綠、葉片大小適中、開(kāi)花節(jié)位在頂端下5 6 節(jié)（ 50 厘米左右）、雌花下垂開(kāi)放、成瓜節(jié)位在頂端下9 11 節(jié)（ 100 厘米左右）。若開(kāi)花節(jié)位少于4 節(jié)、成瓜節(jié)位少于8 節(jié)、離生長(zhǎng)點(diǎn)長(zhǎng)度小于80 厘米為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)偏弱，應(yīng)適當(dāng)摘除生長(zhǎng)點(diǎn)部位雌花，提前采瓜，減少植株負(fù)載量，并要提高夜溫至18以上，還要結(jié)合澆水，追施速效氮鉀肥料，加強(qiáng)根外追肥，連續(xù)噴施0.7%的紅糖加0.4%尿素液，每10-15 天加噴一次600 倍“天達(dá)2116”藥液（或5000 倍康凱、或100 毫克 /千克赤霉素藥液），促進(jìn)瓜秧快長(zhǎng)。若營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)弱

45、，已經(jīng)形成花打頂，在提高夜溫、加強(qiáng)肥水管理的基礎(chǔ)上，還應(yīng)噴布600 倍噴長(zhǎng)精（或100 毫克 / 千克的赤霉素）促秧拔頭。地下應(yīng)結(jié)合追肥耬鋤瓜壟，改善根系缺氧狀況，并澆施600 倍抗旱壯苗型“天達(dá)2116”藥液（或500 倍旱澇收液），促發(fā)新根，以根促秧，解除花打頂現(xiàn)象。若雌花開(kāi)花節(jié)位多于6 節(jié)、 離瓜頭達(dá)60 厘米以上、成瓜節(jié)位多于12 節(jié)、 離生長(zhǎng)點(diǎn)長(zhǎng)度大于 120 厘米以上，為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺，同樣會(huì)造成大量化瓜。在管理上應(yīng)適當(dāng)減少澆水、降低夜間溫度、推遲采瓜，或以2000 倍助壯素（或100 毫克 /千克的多效唑）藥液噴布瓜秧，適當(dāng)抑制瓜秧日I長(zhǎng)。并以30毫克/千克的2.4 D加100毫克

46、/千克920（赤霉素）加0.15%的撲海因藥液蘸花，提高座果率, 促進(jìn)座瓜。怎樣用黑籽南瓜做砧木嫁接黃瓜？嫁接不可在溫室內(nèi)進(jìn)行操作，要在溫室外搭建一拱棚進(jìn)行。因?yàn)榇藭r(shí)正處在初秋季節(jié)，溫室內(nèi)夜間溫度較高，室內(nèi)嫁接，幼苗極容易旺長(zhǎng)，形成徒長(zhǎng)弱苗，不利于豐產(chǎn)栽培。再者，在室外搭建拱棚嫁接，不占用溫室土地，可以延長(zhǎng)前茬作物的生育期，或者利用溫室的遮蔭降溫作用，在暑季進(jìn)行葉菜類(lèi)生產(chǎn)，增加經(jīng)濟(jì)收入。并有充裕的時(shí)間，提前進(jìn)行整地、施肥，并能利用初秋高溫季節(jié)燜室、提高滅菌殺蟲(chóng)效果。嫁接步驟如下：1、搭建拱棚：棚高1.7 米左右，棚寬5 米左右，棚長(zhǎng)根據(jù)育苗數(shù)量而定，棚外覆蓋無(wú)滴膜。2、建造播種畦：每667 米

47、 2 溫室，建播種畦兩個(gè)，分別種南瓜與黃瓜，苗畦寬1 1.2米、長(zhǎng)8-10 米，灌足底水后，填入營(yíng)養(yǎng)土。營(yíng)養(yǎng)土用充分腐熟的糞面1 份，壤土9 份，過(guò)細(xì)篩充分摻勻，土厚7 8 厘米。整平耙實(shí)，灌透水，播種。3、播種：播種在9 月 15 日前后進(jìn)行，最遲至10 月初結(jié)束，靠接法嫁接，應(yīng)先播種黃瓜種子，5 7 天后再播種黑籽南瓜種子。4、種子處理：（ 1）曬種與凍種：每667 米 2 用黃瓜種子200 250 克，黑籽南瓜種子2500 3000 克，播種前曬種1 2 天。 南瓜種曬種后再置于4 0低溫條件下冷凍處理2 3 天， 打破休眠期。（ 2）浸種與消毒：黃瓜種子以55熱水燙種25 30 分鐘，

48、搓洗干凈后以30水浸泡5 6 小時(shí)，再以1%的高錳酸鉀藥液或3000 倍 96%惡霉靈藥液浸泡25 分鐘，取出后用清水沖洗凈催芽。黑籽南瓜種子以80熱水燙種25 分鐘，邊燙邊攪拌，后用塑料紗網(wǎng)包好種子在清水中充分搓洗，洗干凈種皮外部的粘狀物，再以1%的高錳酸鉀藥液或3000 倍 96%天達(dá)惡霉靈藥液浸泡20 30 分鐘后，清水洗凈，再以30水浸種8 12小時(shí)，后催芽。（ 3）催芽：用開(kāi)水燙過(guò)的干凈白布，沾凈種皮表面水分，后置于25 28的溫度條件下催芽，部分種子顯露胚根時(shí)，再置于0至2條件下處理4 6 小時(shí)，用井水浸泡10 20 分鐘，取出后甩凈水分繼續(xù)催芽，間隔12 小時(shí)后，再冷凍處理1 次

49、，大部分種子發(fā)芽后播種。南瓜種子在30 32的溫度條件下催芽，每天檢查一次，挑出發(fā)芽的種子，先行播種，播過(guò)兩次后，余下的種子不再催芽，一次性播入苗床。（ 4）播種：均勻撒播種子。后細(xì)致調(diào)整黃瓜種子之間距離，使其相互種距3 厘米左右，覆土厚度1.5 厘米。南瓜種子播種，種距1.5 厘米左右，覆土厚度2厘米。5 、苗床管理：種子播種后，要立即蓋地膜，扣拱棚膜。（ 1）溫度調(diào)節(jié)：黃瓜苗床出苗前，白天維持28 30，夜溫18 20；出苗后，夜溫降至16 18，子葉展平，心葉開(kāi)始顯露，下胚軸長(zhǎng)至7 厘米后，白天降溫至23左右，夜晚降至10 12，低溫?zé)捗?，以防止幼苗過(guò)高、下胚軸細(xì)弱。若溫度高于適溫，要通

50、風(fēng)降溫。嫁接前3 5 天，逐步揭去拱棚膜，鍛煉幼苗。南瓜苗床白天維持30 35，夜晚18左右，幼苗出土，子葉展開(kāi)，根頸長(zhǎng)至7 厘米時(shí)，白天降至23左右，夜晚降至10 14，進(jìn)行煉苗，以備嫁接。（ 2）適時(shí)揭膜：少量幼苗出土?xí)r，于早晨揭去地膜。（ 3）噴藥：幼苗出齊時(shí)與嫁接當(dāng)天，用1000 倍30%天達(dá)惡霉靈藥液（或3000 5000倍 96%天達(dá)惡霉靈藥液）細(xì)致噴灑苗床，殺滅病菌，以備嫁接6 、嫁接：嫁接必須在拱棚內(nèi)進(jìn)行。（ 1）嫁接苗床建造：每667 米 2 溫室，一般需苗床40 50 米 2。苗床建在拱棚內(nèi)、拱棚外覆蓋聚氯乙烯無(wú)滴膜。拱棚內(nèi)整兩排1.2 米寬、15 20 米長(zhǎng)的南北向苗床，

51、兩排苗床中間留 80 厘米寬的操作行。苗床高 12 厘米， 床底整平后鋪設(shè)1.6 米寬的農(nóng)膜，把苗床底部和床壁遮嚴(yán)，膜上平鋪1 層 2 厘米厚的潔凈粗沙礫，然后填入營(yíng)養(yǎng)土。苗床底部鋪設(shè)粗沙礫，將來(lái)苗床灌溉可以從床頭的澆水穴中灌水，通過(guò)粗沙礫的空隙流向全苗床，通過(guò)土壤毛細(xì)管作用滲透到營(yíng)養(yǎng)土中，既節(jié)省水肥，又不板結(jié)土壤，土壤中水氣比例協(xié)調(diào)，幼苗生長(zhǎng)健壯。（ 2）營(yíng)養(yǎng)土配制取肥沃壤土8 份，優(yōu)質(zhì)充分腐熟的糞面2 份，二者過(guò)篩、摻勻，填入苗床，土層厚 10 厘米。 苗床的一端留有20 厘米左右長(zhǎng)的澆水穴。每個(gè)苗床再撒施硫酸鉀復(fù)合肥 500 克、96%天達(dá)惡霉靈20 克，細(xì)致耬鋤，摻勻、整平，并以300

52、0 倍 2%天達(dá)阿維菌素或 3000 倍天達(dá)高效氯氟氰菊酯藥液噴灑苗床，殺滅苗床中害蟲(chóng)。（ 3）靠接嫁接：黃瓜苗高7 10 厘米，第一片真葉長(zhǎng)至硬幣大小；南瓜苗子葉展開(kāi)，真葉長(zhǎng)至麥粒大時(shí)，為嫁接適期。操作時(shí)， 棚內(nèi)要設(shè)置灌滿水的水盆或在苗床外緣開(kāi)溝灌水，以保持棚內(nèi)濕度達(dá)到95%以上。棚內(nèi)溫度應(yīng)維持在25 28，如果棚內(nèi)溫度過(guò)高，可覆蓋草苫或遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭降溫。具體操作時(shí)，先用特制的竹簽刀，挑除南瓜苗的生長(zhǎng)點(diǎn)，再用刀片從子葉節(jié)下0.5 厘米處自上向下斜切，切口長(zhǎng)0.6 厘米，切口深達(dá)根頸的1/2 。黃瓜苗從子葉節(jié)下2 厘米處自下向上斜切，切口長(zhǎng) 0.6 厘米，切口深達(dá)根頸的3/5 2/3 。 2 株

53、瓜苗切好后，將黃瓜苗切口掛在南瓜苗切口上，黃瓜真葉壓在南瓜2 片子夜的上面，切口對(duì)齊，用嫁接夾夾牢（黃瓜苗在夾口內(nèi)側(cè)，南瓜苗在外側(cè)）。嫁接操作過(guò)程中，注意刀片要清潔，不沾染泥水，以免感染病菌；操作要仔細(xì)，手用力要輕，不可損傷瓜苗，引起瓜苗組織壞死。（ 4）嫁接苗栽植：嫁接苗要做到隨嫁接隨栽植，隨扣小棚。按10 厘米行距開(kāi)5 厘米深溝，溝內(nèi)先澆水，按10 厘米株距放苗，使黃瓜根離開(kāi)南瓜根0.5 厘米遠(yuǎn)，使瓜苗接口高于地面 2 厘米以上，然后覆土穩(wěn)苗，再次澆透水。水下滲后覆干營(yíng)養(yǎng)土，抹平床面，幼苗栽好后成正方形排列，以便于將來(lái)切塊。苗床栽完后立即扣棚膜、嚴(yán)密封閉，保持苗床濕度。黃瓜嫁接苗假植于苗床后，應(yīng)該怎樣管理？為保證嫁接苗成活，對(duì)嫁接苗應(yīng)搞好保溫、保濕、遮蔭、防病等管理。1、保溫：嫁接苗栽植后的1 3 天，白天溫度維持25 30，夜晚18 20，有利于接口產(chǎn)生愈合組織、提高成活率；3 天后白天降溫至25 28，夜晚降至14 16，防止幼苗徒長(zhǎng)，利于雌花芽分化。斷根后白天溫度提高至28 30，夜晚降至10 16，大溫差管理，有利于培養(yǎng)壯苗和促進(jìn)雌花芽分化。定植前3 5 天，白天溫度降至20 23，夜晚降至10 12。低溫?zé)捗纾詡涠ㄖ病?、保濕與通風(fēng)：嫁接苗栽之后，開(kāi)始3 天不通氣，保持空氣濕度，防止幼苗萎蔫。3