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文檔簡介

1、1(選修5P968)對于淀粉與纖維素關(guān)系的敘述,錯誤的是()A都是非還原糖B都符合分子式(C6H10O5)nC互為同分異構(gòu)體D都是天然高分子化合物2(選修5P969)油脂的硬化屬于()A酯化反應(yīng) B加成反應(yīng)C水解反應(yīng) D聚合反應(yīng)3(選修5P943)蛋白質(zhì)受某些理化因素的影響,其空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,引起蛋白質(zhì)理化性質(zhì)和生物活性的變化,稱為蛋白質(zhì)的()A水解 B變性 C鹽析 D沉淀4(選修5P944)下列哪種作用不屬于蛋白質(zhì)變性()A制作豆腐 B制作血豆腐C淀粉水解 D酒精消毒殺菌5(選修5P9612)下列糖中,既能發(fā)生銀鏡反應(yīng),又能發(fā)生水解反應(yīng)的是()A葡萄糖 B果糖 C麥芽糖 D淀粉6下列有關(guān)糖

2、類、油脂和蛋白質(zhì)的說法正確的是()A油脂水解的共同產(chǎn)物是乙二醇B從混合物中分離提純蛋白質(zhì)可采用過濾的方法C淀粉、油脂和蛋白質(zhì)都能在NaOH溶液中發(fā)生水解D糖類、油脂和蛋白質(zhì)中一定都含有碳、氫、氧三種元素7直鏈型的不飽和油酸(C17H33COOH)與蔗糖反應(yīng)可以制得非天然油脂,其反應(yīng)示意圖如下所示(注:圖的反應(yīng)式不完整):則下列說法不正確的是()A甘油和蔗糖在一定條件下都可以發(fā)生消去反應(yīng)B天然油脂、蔗糖、非天然油脂都能發(fā)生水解反應(yīng)C該非天然油脂與氫氧化鈉溶液共熱,可以發(fā)生皂化反應(yīng),水解后的產(chǎn)物可與溴的四氯化碳溶液反應(yīng)D植物油、非天然油脂都可以與H2發(fā)生加成反應(yīng)8纈氨霉素(valinomycin)

3、是一種脂溶性的抗生素,是由12個分子組成的環(huán)狀化合物,它的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示,有關(guān)說法正確的是()A纈氨霉素是一種蛋白質(zhì)B纈氨霉素完全水解可得到四種氨基酸C纈氨霉素完全水解后的產(chǎn)物中有兩種產(chǎn)物互為同系物D纈氨霉素完全水解,其中一種產(chǎn)物與甘油互為同分異構(gòu)體9(2013上海,14)某物質(zhì)的結(jié)構(gòu)為,關(guān)于該物質(zhì)的敘述正確的是()A一定條件下與氫氣反應(yīng)可以生成硬脂酸甘油酯B一定條件下與氫氣反應(yīng)可以生成軟脂酸甘油酯C與氫氧化鈉溶液混合加熱能得到肥皂的主要成分D與其互為同分異構(gòu)體且完全水解后產(chǎn)物相同的油脂有三種10上海教師公寓大火與施工中大量使用的聚氨酯燃燒有關(guān),再次表明HNHCOOH(聚氨酯)泡沫保溫材料等

4、易燃裝修材料已經(jīng)成為造成火災(zāi)的罪魁禍?zhǔn)?,下列有關(guān)說法正確的是()A聚氨酯保溫材料能耐高溫B聚氨酯屬于加聚型高分子材料C聚氨酯屬于純凈物D聚氨酯材料沒有固定的熔點(diǎn)11所有超市、商場、集貿(mào)市場等商品零售場所實(shí)行塑料購物袋有償使用制度,一律不得免費(fèi)提供塑料購物袋。在全國范圍內(nèi)禁止生產(chǎn)、銷售、使用厚度小于0.025毫米的塑料購物袋(簡稱超薄塑料購物袋)。下列說法不正確的是()A在所有超市、商場、集貿(mào)市場等商品零售場所實(shí)行塑料購物袋有償使用制度,主要目的是控制塑料制品的使用,減少“白色污染”B的單體是苯乙烯C聚氯乙烯塑料強(qiáng)度大,抗腐蝕性強(qiáng),可以用來包裝需長時間保存的食品D用于食品包裝的塑料制品,屬于熱塑

5、性塑料,可回收再利用12聚乳酸可在乳酸菌作用下分解,下列有關(guān)聚乳酸的說法正確的是()A聚乳酸是一種純凈物B聚乳酸的單體是C聚乳酸是由單體之間通過加聚而合成的D聚乳酸是一種酸性高分子材料13如圖所示:淀粉水解可產(chǎn)生某有機(jī)化合物A,A在不同氧化劑的作用下,可以生成B(C6H12O7)或C(C6H10O8),B和C都不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。A、B、C都可以被強(qiáng)還原劑還原為D(C6H14O6)。B脫水可得到五元環(huán)的酯類化合物E或六元環(huán)的酯類化合物F。已知,相關(guān)物質(zhì)被氧化的難易次序是RCHO最易,RCH2OH次之,最難。請在下列空格中填寫A、B、C、D、E、F的結(jié)構(gòu)簡式。A:_,B:_,C:_,D:_,E:_

6、,F(xiàn):_。14已知氨基酸可發(fā)生如下反應(yīng):且已知:D、E的相對分子質(zhì)量分別為162和144,可發(fā)生如下物質(zhì)轉(zhuǎn)化關(guān)系,如下圖所示:(1)寫出B、D的結(jié)構(gòu)簡式:B_,D_。(2)寫出CE的化學(xué)方程式:_。(3)寫出CD的化學(xué)方程式:_。15下面是一種線型高分子的一部分:由此分析,這種高分子化合物的單體至少有_種,它們的結(jié)構(gòu)簡式為_。16丙烯酰胺(H2C=CHCONH2)具有中等毒性,它對人體可造成神經(jīng)毒性和遺傳毒性。丙烯酰胺主要是由高碳水化合物、低蛋白質(zhì)的植物性食物在加熱(120 以上)烹調(diào)過程中形成,特別在烘烤、油炸時更易形成。丙烯酰胺可以進(jìn)一步形成在工業(yè)上有用的聚丙烯酰胺類物質(zhì)。回答下列問題:(

7、1)D的結(jié)構(gòu)簡式為_,F(xiàn)的結(jié)構(gòu)簡式為_。(2)指明下列反應(yīng)類型:AB_,CD_。(3)丙烯酰胺有多種同分異構(gòu)體,寫出分子中同時含有醛基和碳碳雙鍵的同分異構(gòu)體:_。(4)寫出化學(xué)方程式DE:_。2分子C在濃硫酸作用下可形成一個六元酯環(huán),該反應(yīng)的化學(xué)方程式為_。17工業(yè)上用甲苯生產(chǎn)對羥基苯甲酸乙酯(),其過程如下:據(jù)合成路線填寫下列空白:(1)有機(jī)物A的結(jié)構(gòu)簡式:_,B的結(jié)構(gòu)簡式:_。(2)反應(yīng)屬于_反應(yīng),反應(yīng)屬于_反應(yīng)。(3)和的目的是_。(4)寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式:_。18(15分)分子式為C12H14O2的F有機(jī)物廣泛用于香精的調(diào)香劑。為了合成該物質(zhì),某實(shí)驗室的科技人員設(shè)計了下列合成路線:試

8、回答下列問題:(1)A物質(zhì)在核磁共振氫譜中能呈現(xiàn)_種峰;峰面積比為_。(2)C物質(zhì)的官能團(tuán)名稱_。(3)上述合成路線中屬于取代反應(yīng)的是_(填編號)。(4)寫出反應(yīng)、的化學(xué)方程式:_;_。(5)F有多種同分異構(gòu)體,請寫出符合下列條件的所有物質(zhì)結(jié)構(gòu)簡式:屬于芳香族化合物,且含有與F相同的官能團(tuán);苯環(huán)上有兩個取代基,且苯環(huán)上的一氯代物只有兩種;其中一個取代基為CH2COOCH3:_。19(2013江蘇,17)化合物H是合成藥物鹽酸沙格雷酯的重要中間體,其合成路線如下:(1)化合物A中的含氧官能團(tuán)為_和_(填官能團(tuán)名稱)。(2)反應(yīng)中,屬于取代反應(yīng)的是_(填序號)。(3)寫出同時滿足下列條件的B的一種

9、同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式:_。.分子中含有兩個苯環(huán);.分子中有7種不同化學(xué)環(huán)境的氫;.不能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng),但水解產(chǎn)物之一能發(fā)生此反應(yīng)。(4)實(shí)現(xiàn)DE的轉(zhuǎn)化中,加入的化合物X能發(fā)生銀鏡反應(yīng),X的結(jié)構(gòu)簡式為_。(5)已知: ?;衔锸呛铣煽拱┧幬锩婪▊惖闹虚g體,請寫出以和為原料制備該化合物的合成路線流程圖(無機(jī)試劑任用)。合成路線流程圖示例如下:H2C=CH2CH3CH2BrCH3CH2OH20(2013江蘇,17)敵草胺是一種除草劑。它的合成路線如下:回答下列問題:(1) 在空氣中久置,A由無色轉(zhuǎn)變?yōu)樽厣湓蚴莀。(2)C分子中有2個含氧官能團(tuán),分別為_和_(填官能團(tuán)名稱)。(3)

10、寫出同時滿足下列條件的C的一種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式:_。能與金屬鈉反應(yīng)放出H2;是萘()的衍生物,且取代基都在同一個苯環(huán)上;可發(fā)生水解反應(yīng),其中一種水解產(chǎn)物能發(fā)生銀鏡反應(yīng),另一種水解產(chǎn)物分子中有5種不同化學(xué)環(huán)境的氫。(4)若C不經(jīng)提純,產(chǎn)物敵草胺中將混有少量副產(chǎn)物E(分子式為:C23H18O3),E是一種酯。E的結(jié)構(gòu)簡式為_。(5)已知:RCH2COOH,寫出以苯酚和乙醇為原料制備的合成路線流程圖(無機(jī)試劑任用)。合成路線流程圖示例如下:H2C=CH2CH3CH2BrCH3CH2OH21(2013浙江理綜,29)化合物X是一種環(huán)境激素,存在如下轉(zhuǎn)化關(guān)系:化合物A能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng),

11、分子中含有兩個化學(xué)環(huán)境完全相同的甲基,其苯環(huán)上的一硝基取代物只有兩種。1HNMR譜顯示化合物G的所有氫原子化學(xué)環(huán)境相同。F是一種可用于制備隱形眼鏡的高聚物。根據(jù)以上信息回答下列問題:(1)下列敘述正確的是_。a化合物A分子中含有聯(lián)苯結(jié)構(gòu)單元b化合物A可以和NaHCO3溶液反應(yīng),放出CO2氣體cX與NaOH溶液反應(yīng),理論上1 mol X最多消耗6 mol NaOHd化合物D能與Br2發(fā)生加成反應(yīng)(2)化合物C的結(jié)構(gòu)簡式是_,AC的反應(yīng)類型是_。(3)寫出同時滿足下列條件的D的所有同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式(不考慮立體異構(gòu))_。a屬于酯類b能發(fā)生銀鏡反應(yīng)(4)寫出BG反應(yīng)的化學(xué)方程式_。(5)寫出EF反

12、應(yīng)的化學(xué)方程式_。答案1答案C2答案B3答案B4答案C5答案C6答案D7答案C8答案C9.答案 C10答案D11答案C12答案B13.答案A:HOCH2(CHOH)4CHOB:HOCH2(CHOH)4COOHC:HOOC(CHOH)4COOHD:HOCH2(CHOH)4CH2OH14.答案(1) 15.答案5 16.答案(1)H2C=CHCOOH(2)水解反應(yīng)消去反應(yīng)(3)H2C=CHNHCHO、H2C=C(NH2)CHO、H2NHC=CHCHO(4)H2C=CHCOOHNH3H2C=CHCONH2H2O2CH3CH(OH)COOH2H2O17.答案(1) (2)氧化酯化(或取代)(3)保護(hù)酚羥

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